“谢谢，大人关爱，谢谢康飞。”
张理正高声说完，又领着乡亲们跪下了去，姜秋岩只得又跪了下去，再来几次可真要了亲命！
“起来吧，康飞你跟我们进屋。”罗太仓让大家起来后，看着起身的康飞的招呼道。
康飞、张理正和村长卢永明三人跟着罗太仓、吴都内和朱县令一起进了堂屋，进屋前还回头看了他家岩岩一眼，他刚可是看见他家岩岩偷偷摸膝盖了，估计是跪疼了。
回到堂屋后，罗太仓就坐着喝茶，吴都内负责交代。
“康飞，你油菜种植的事，我和罗大人已经核实了，回去马上上报，尽快让大农司把奖励给你们发放下来，你再写一份详细的种植方法介绍，把你笔记上的那些都加上，写完交给朱大人。”吴都内仔细地交代道。
“好的，吴大人，小子马上就去写。”康飞真诚地说道。
啊，要有奖励了，这可是他因为种地挣的第一笔钱，他要给岩岩买身纯棉的里衣，那样的料子穿着舒服，嘿嘿，其实这钱也不算他挣，油菜的种植方法是岩岩想的，不管了，挣钱给岩岩买礼物。
“还有今天你介绍的旱地育秧苗、牛粪肥料、垄栽技术、织布机改良你也尽快写成材料，交给朱大人呈上来，你放心肯定不能亏待了你的钻研。”吴都内怎么看怎么稀罕康飞。
就他那几个徒弟要是有康飞一半的钻研劲就好了，他们可是要土地有土地试验，要种子有种子，要肥料有肥料，但就是不努力，也想像朱县令一样，把他们都扔来康飞家体验生活！！！
“小子，还不赶快谢谢我们都内大人，他可是很难得说这样的话。”罗太仓笑着看着康飞说道，这小子确实不错，能得到他们家老吴的认可，他家老吴可是护短出了名的。
张理正和卢永明在那一听一个惊奇，在他们眼皮底下，康飞这小子研究了这么多东西！张理正偷偷瞄了一眼卢永明。
他岁数到了，再有两三年就要从理正的位置上退下来了，原本他是想让他儿子子承父业的，但现在看来悬啊！
这些年因为他这个理正的存在，周围村一直以他们张家村为先为首，但这回也够呛了，谁让姜平真是生了一对好孩子，一个直接考了案首，一个嫁了这么好的儿婿！
他上次来参加姜秋阳的流水宴，就知道张家村要保不住理正的位置啊！
“康飞，谢谢吴大人，谢谢罗大人，谢谢朱大人！”康飞要跪下，被吴大人拦住了。
“不用谢，这都是你该得的。地瓜要藤栽前，你告诉朱大人一声，我会给镇山府农司打招呼，到时候他们会跟着一起栽种，栽种完你也写个材料报上来。”吴都内继续交代道。
康飞的那几本笔记他是真稀罕啊，但是他不能就这么拿走，他要这么拿走，容易埋没了这孩子，这样一步一步的报上来，也让更多的人知道他的优秀，哪怕是种田也能种出状元！这中间谁要敢整幺蛾子，他跟谁急！
“好的，吴大人，小子都记下了。”康飞谦卑地说道，他能感受到吴大人对他的厚爱。
“都交代完了吧，那咱们就赶紧回去吧，要不今晚还得住这了。”罗太仓看吴都内都交代完了，才出声道。
“交代完了。”吴都内点了点头道。
于是罗太仓放下茶杯站起了身，率先往外走，吴都内和朱县令也站起来，跟在后面往屋外走。
到院子里，朱县令扫了一眼院子，他家那崽子没在院子里，估计去插秧了吧，这是乐不思蜀了，算了不管他了。
康飞、村长、张理正、许猎户、姜平和村里人一起送罗太仓、吴都内和朱县令一起上了马车，姜秋岩和庞氏就在后面看着。
看着马车走远，村里人又都涌进了姜秋岩家院子，一个比一个激动，一个比一个开心，激动的是他们看到了京城来的大官，据说罗大人是正二品呢，比他们县太爷高五个品阶，开心的是他们能学习油菜种植技术了，也能种出像树一样的油菜了！！！！
“不错，不错，后生可畏！康飞你真的给我们里长脸了！”张理正拍了拍康飞的肩膀说道。
“谢谢理正夸赞。”康飞谦卑地说道。
“好好，今天也不早了，我就先回去了，有事直接去找我就行。”张理正继续说道，折腾一通下来，他是真的有点累了。
“我送送您。”村长卢永明赶紧说道。
村里人都给张理正和村长卢永明让出一条道，让他俩先走。
等张理正走后，村里人就把康飞围了起来，问东问西的，这个问罗大人吓不吓人，那个问吴大人严不严肃，这个问他还不害怕，那个问他激不激动……都让他发达了别忘了乡亲们！
康飞：呜呜呜呜，忙乎了一天，现在他只想和他们家岩岩贴贴！！！
第110章 娶到你是我最大的幸福
直到天黑村里人才恋恋不舍地走了，就连村长卢永明送完张理正以后都过来聊了一会，大家一个劲地夸康飞，夸姜平和庞氏，夸许猎户。
“终于都走了，再不走，我嘴角就僵得收不回来了，以后看见我就是嘴角一直向上弯着的了。”康飞用右手拇指和食指往上扒拉着嘴角说道，把姜秋岩和庞氏都逗笑了。
“好了，别贫了，赶紧收拾收拾，可以吃饭了，有青蒜烧黄鳝哦！”姜秋岩可怜地摸了摸康飞的肩膀。
可怜的孩子，好不容易应付完检查，又被众多村民轰炸了一下午，他才被轰炸了一会就受不了了，现在都感觉耳朵边有一万只鸭子在嘎嘎嘎！
许叔和他爹也受不了，一个借口去田里扛农具，一个借口回家喂猪，两人早早就跑了，就把康飞自已留在那应付村民的热情和好奇。
哈哈哈哈，他们都不地道啊！！！
“真的，那我现在就去洗洗。”康飞发自内心地开心，嘿嘿还是他家岩岩心疼他，给他做好吃的了。
“洗完你去老屋喊秋阳他们，让秋光回家喊爹娘过来吃饭。”姜秋岩放柔了声音说道。
“好。”康飞将脑袋搭在姜秋岩肩头蹭了蹭才往出走。
等康飞出去之后，姜秋岩往灶坑塞把柴，就透了个抹布擦了擦灶台，收拾了一下使用的各种器具。
“嘿嘿，哥夫这个黄鳝可是我抓的。”姜秋光向康飞邀功道。
“真的，你在哪抓的，黄鳝那么滑溜，你怎么抓的。”康飞震惊地问道。
“哈哈哈哈，我在隔壁张强家田里抓的，好难抓啊，抓了半天，最后才把它堵在田角用土篮舀起来的，嘿嘿，我拿大哥给我做的袜子装回来的。”姜秋光笑呵呵地说道。
“秋光，你别说了，你一说我怎么感觉这黄鳝都有股臭脚丫的味道了呢？”朱茂青夹了块黄鳝不知道是放进嘴里，还是扔进姜秋光碗里。
“嘿嘿，你不吃我吃，我大哥做的多香，上午都没舍得给大人们做。”姜秋光直接从朱茂青筷子上夹走了那块黄鳝。
朱茂青想想觉得亏了，又去抢姜秋光筷子上的黄鳝，姜秋岩他们都被姜秋光和朱茂青给逗笑了。
周明奕和马怀安两人安静地吃着，他们可没有朱茂青那么大脸，作为摔作一团毫无贡献的人来说，有口吃的就不错了，还挑三拣四什么！
姜秋岩他们也没有提朱茂青是县太爷儿子的事，既然朱县令没有挑明，他们就当做不知道，该怎么相处还怎么相处。
吃完饭，姜平夫妇领着姜秋阳和姜秋光回了家，朱茂青他们也已经养成习惯，不需要人管，自已就能打水洗漱。许猎户去看了看他的宝贝兔子，他兔子连大带小已经快四十只了。
他又去看了看大黑它们吃没吃完，最近都有点忽略这帮老伙计了，看完安心了，才去打热水泡脚睡觉。
康飞打了一盆热水进了屋，终于屋里只有他和岩岩了，这一天想贴贴岩岩，和岩岩说说悄悄话也太难了！
“岩岩，咱俩一起泡泡脚。”康飞将木盆放在地上，招呼姜秋岩道。
“泡泡也行，这一天天都泡在水里。”姜秋岩刚刚已经在浴室简单擦洗了一下，想着今天也就泡了不到半上午凉水，就没有打热水泡脚。
“嘿嘿，泡泡松快松快。”康飞殷勤地将姜秋岩按坐在床上，他自已也搬个凳子坐下。
“嗯。还有两天咱家田就该插完了。”姜秋岩一边说着一边脱着鞋袜。
“差不多，岩岩，我今天把我准备这么久的东西都展现了出来，我是不是很厉害？”康飞用他的大脚蹭了蹭岩岩的小脚丫。
“机会都是留给有准备的人的，你很棒！很厉害！”姜秋岩毫不吝啬地夸赞道。
他家康飞确实不错了，面对二品大员毫不怯场，还把这么久以来学习的东西有条不紊的展示了出来，真的很不错了！看罗大人和吴大人看康飞的眼神就知道，两人对康飞满意得不得了。
他始终还是坚持男人都有自已的一番事业和爱好，不是衡量成就的标准，只是有了事业男人才能找到成就感和幸福感，也不容易跑偏。
现在康飞和许叔都找到自已的爱好，就真的很好，他也不用担心叔侄俩再去深山老林打猎遇到危险了！
“嘿嘿，岩岩更棒，都是岩岩教的！”康飞一边说着一边将姜秋岩的裤腿往上撂，“都有点红了。”
“没有控制好力度，第一下跪重了。”姜秋岩说着也摸了摸膝盖，这具身体皮肤较为娇嫩，就跪这么两次，膝盖到现在还有点红。
“你真实诚，跪那么实做什么，还疼不疼了。”康飞有点心疼地问道。
“哎呦，这又没破皮又流血，没事啊！”姜秋岩起了一身鸡皮疙瘩，感觉康飞把他当小姑娘来疼了，他一个老爷们，皮糙肉厚的，再说这连伤都算不上。
“真的，岩岩娶到你我真的很幸福！”康飞真诚地看着姜秋岩。
他何其幸运娶了姜秋岩，岩岩做饭好吃，懂的还多，还那么聪明！今天大人们问的那些问题，好多岩岩早就教过他怎么应对，怎么回答。
康飞不知道怎么形容此刻的心情，他没有念过书，没法想到用什么词去形容，他只感觉他很幸福，很幸运，而这一切都是岩岩给予的。
“我也很幸福！”姜秋岩摸了摸康飞的脑袋，还是这么坐着好，站着的康飞太高了，他摸不着。
今晚注定又是一个美好而热烈的夜……嗯，半个夜……
康飞没有敢使劲折腾姜秋岩，一是朱茂青他们就在一墙之隔，二是明天还要忙一天。
第二天，插秧……
第三天，插秧……
十多亩水田，五个大人带着五个孩子，还有一头正值壮年的大黑牛，整整忙了七天，才全部插完秧收拾利索。
当天晚上他们早早就洗洗就睡了，第二天集体睡了一个懒觉。
“今天我们不干活，我和康飞哥哥带你们上山捡蘑菇，挖竹笋，抓兔子好不好！”姜秋岩在饭桌上跟朱茂青他们宣布道。
“好好好，太好了，我的竹弩又能用了，嘿嘿。”朱茂青第一个举手赞成。
哈哈哈，他终于又可以去抓兔子和山鸡了，这次他一定瞄准再去射击，肯定要比周明奕他要强，君子六艺他可不是白学的。
吃完早饭，收拾完，姜秋岩和康飞一人背一个背篓，拿着工具领着姜秋光他们五个，还有四条狗就进了山，中午回来做顿好的，孩子们的春耕假要结束了，他们明天就要回学院报到了。
进山后康飞就领着姜秋光、朱茂青他们撒丫子玩开了，就连那么老成的秋阳也难得的活泼了点。
姜秋岩看着他们笑了笑，才老老实实地去捡蘑菇，嘿嘿，大家都在农忙，最近很少有人上山来捡蘑菇，他不费劲就捡了小半背篓，还找到了一根腐木，在上面摘了不少的木耳。
靠山吃山，靠水吃水，诚不欺他啊！
背篓装了大半满，姜秋岩也不继续捡蘑菇了，望了望山里，全是树木和荆棘，什么也看不见，他也就不等康飞他们了，背着背篓去山脚下的竹林，打算挖点竹笋，春笋是最嫩最好吃的。
姜秋岩来到竹林，哎呦，还看见了不少的竹荪，真是太难得了，希望康飞他们抓到野鸡，竹荪野鸡汤那是难得的美味，要是没抓到野鸡，那就回家抓条鱼，竹荪鱼糕也很好吃啊！
想想他就馋了，不像现代想吃什么去市场买回来原材料就做了，这里想吃什么得看这个季节能有什么，能碰到什么。
姜秋岩美滋滋地将竹荪都采了放进背篓里，在竹林里找了半天，没有再找到竹荪，他才开始挖起了竹笋。
等挖了能有十多根竹笋的时候，不远处传来了狗叫声，康飞他们抓完兔子来找他了，他都看见跑在前面的大黑和小黄了。
第111章 真的舍不得走啊
康飞他们今天收获不是太好，就抓了两只兔子和一只山鸡，而那山鸡都被射成了筛子，漂亮的羽毛都被血染红了，被弄的乱七八糟。
姜秋岩不管这些，抓到山鸡就好，这样中午就可以竹荪炖山鸡了，应该老鲜了，他还想吃辣子鸡，那多余的竹荪还可以做个竹荪鱼糕。
哎呀，他知道明天给孩子们带点什么吃的了----鱼蓉肉糕！到时候拿去学院想吃的时候，倒点酱油蘸着吃就可以。
要不家里是真的没什么可带的了，本来想给他们带点肉夹馍，但最近几乎天天吃面食，怕他们吃腻了，其实姜秋岩想多了，就再吃一周的面食，朱茂青他们也绝对不会腻！
康飞将姜秋岩挖的竹笋装在了自已的背篓里，然后几人就一起往家里走。
“康飞，一会回去你去多抓几条大一点的鱼呗，最好是鲤鱼或草鱼，我想做点鱼蓉肉糕让茂青他们带去学院吃。”姜秋岩一边走一边和旁边的康飞说道。
“好。我到家就去抓。”康飞笑呵呵地说着，哈哈哈，又有好吃的了！
“大哥，大哥，什么是鱼蓉肉糕啊，听名字就特别好吃的样子。”朱茂青好奇地问道。
他再一次实名羡慕秋阳和秋光，有这么会做好吃的大哥，这要是他大哥该多好！他怎么就没有一个这么好的大哥呢！还有他爹请的那些厨子，都是吃白饭的，做什么都一个味！
“鱼蓉肉糕就是将鱼肉剁成泥后加入地瓜粉沿着一个方向搅拌成鱼蓉，再将五花肉剁成泥加入到鱼蓉中搅拌均匀，然后蒸笼里放上千张垫上。”
姜秋岩看见康飞和朱茂青都认真地听着，然后就继续详细地介绍道：“将搅拌好的鱼蓉肉泥放上去蒸成糕，再刷上蛋黄液，继续蒸半盏茶的功夫。鱼蓉肉糕就做好了。”
“大哥，光是听着都要流口水了，鱼蓉肉糕是不是可好吃了？”姜秋光还假装咽咽口水地说道。
“哈哈哈，你个小馋猫，鱼蓉肉糕蒸好后切成片，不论是炖汤吃，还是沾酱油吃，都很不错哦。”姜秋岩笑着说着。
“嘿嘿，走走，赶紧回家放东西，然后去抓鱼。”姜秋光着急地说道，然后拉了拉旁边的周明奕。
“哈哈哈……”
几人很快到了家，不过康飞还得先帮着把兔子和山鸡收拾了才能去河里抓鱼，于是几人直接来到了西坡池塘，就姜秋光跑回去拿了干净的篮子和菜刀。
“大哥，这荷叶长大好多呀！”朱茂青惊呼道，他记得前几天他来西坡池塘的时候，这水面上好像还没有荷叶呢？
正在帮着洗蘑菇的几人，都抬起了头，望向池塘的东边，确实有不少小小的嫩嫩的圆叶铺在水面上，不是朱茂青说，他们还真没有发现。
“嗯，这个见风长，等六月的时候，你们过来就能摘莲蓬吃了，秋天过来能挖莲藕。”姜秋岩满眼满足地看着水面上的嫩叶。
莲可是浑身是宝，过几天就有嫩莲芽采了，荷叶可以晒干做成荷叶茶，还可以做荷叶糯米鸡，荷叶鸭肉冬瓜、荷叶绿豆粥，荷花也是不错的食材，不能想，一想都是好吃的！
这个时代没有污染，食材新鲜，不论做什么，都比现代的好像要鲜美那么几分！
“嘿嘿，到时候我家的枣子和桃子也熟了，枣子还行挺甜的，就是桃子老酸了。”姜秋光有点遗憾地说道。
他们这只有山野桃，个头小就算了，还可酸可酸了，不过酸也有酸的好处，犯困的时候吃上一个，立马精神了！
“书院后山我爷爷种了不少的桃树，结的桃子又大又甜，到时候我给你多摘点。”周明奕见不得姜秋光露出那种可怜的表情，就想都给他，满足他。
“咦，前山书院桃树多呀？明奕你能给大哥剪一些桃树枝吗？”姜秋岩一听书院后山有不少的桃树，当时脑袋就动了动了。
要说这里有什么不太好，就是水果太少了，他家就只有门口两棵山桃树，那桃子就像秋光说的那样，又小又酸还涩，没个吃。
“好啊，不过大哥你要桃枝做什么？”周明奕想也不想地答应了，他就是有点搞不懂，大哥要桃枝做什么。
“嫁接啊，嫁接上书院的大甜桃枝，我家门前那两棵桃树明年也能结出又大又甜的桃子了！”姜秋岩憧憬地说着。
“嫁接？”周明奕不解地问道。
“嫁接就是将一只植株的芽或枝接在另一株植物体上，使接在一起的两部分长成一个完整的植物体的一种繁殖方式，这个《农有时》里提过，但具体怎么接上面没有写，正好试试。”康飞向周明奕解释道。
正好这几天不忙，他正好可以研究研究嫁接技术，他们家岩岩可能是神仙转世，什么都懂，什么都会！！！
几人很快就洗完了蘑菇、竹荪和竹笋，康飞也收拾完了兔子和山鸡，将东西都送回家，康飞才拿上渔网和捞网，领着朱茂青、姜秋阳他们，还有四条狗去了河边，西坡池塘的鱼还是得留一留，而且大鱼也不多了。
姜秋岩先去买了不少的猪肉和豆腐，最近都累坏了，中午必须好好吃一顿。
回到家后，姜秋岩就开始大显身手了，先将康飞收拾好的山鸡腿剁下来，切成适当大小的块，然后透洗干净血水，再加入盐、海鲜粉、胡椒粉、酱油和烧酒抓匀后，放在那腌制。
然后他将蘑菇透洗干净后，撕成条状，加入盐、面粉、海鲜粉和少许酱油，再打入一个鸡蛋搅拌均匀，然后起锅烧油，等油烧开后，放入搅拌好的蘑菇，炸至金黄后，撒上椒盐，椒盐蘑菇就做好了。
就着锅里的热油，将腌制好的山鸡腿肉加地瓜粉抓匀后，下入到油里，炸至定型后推散，使鸡肉受热均匀，等鸡肉炸熟炸透至表皮金黄后捞出，再升高油温复炸一分钟，使鸡肉更酥脆。
再将锅里的油舀到陶罐中，锅中留底油，下青蒜苗、大蒜爆香，加入干辣椒炒出红油，然后加入花椒小火煸炒出香味后，将炸好的山鸡腿肉倒进去，加盐、白糖和芝麻，大火翻炒至出香味，他可爱的辣子鸡就好了。
兔子肉怎么做才好吃呢？冷吃兔好像不错，明天孩子们还可以带点去学院吃，说干就干，姜秋岩将两只兔子的后腿都剁下，然后切成小块……
等康飞他们回来的时候，姜秋岩已经做好了椒盐蘑菇、辣子鸡、冷吃兔、竹笋烧兔子、竹荪炖山鸡，为了防止都是肉菜腻，还凉拌了一个萝卜莴笋双丝。
朱茂青他们还没进院子，就闻到了浓浓的麻辣焦香，顿时口水直流，是真的口水直流，都顾不上鱼了，就想赶紧开饭！
姜秋岩看菜也够了，竹荪鱼糕和鱼蓉肉糕可以晚上再做，让姜秋光和姜秋阳去喊许猎户和姜平夫妇吃饭。
这天中午，朱茂青他们一个个都吃撑了，下午一起帮着剁鱼、剁肉，一想到明天就要离开了，一个个都蔫蔫的，真的不想走啊！
第112章 送孩子们回学院
第二天吃完早饭，姜平、庞氏和许猎户将他们送上牛车，而康飞和姜秋岩赶着着牛车就送朱茂青、姜秋阳他们去学院。
姜秋岩和康飞则要去水云酒楼教他们大厨做菜，400两银子都收了，不忙了当然就该去兑现承诺了。
朱茂青、马怀安和周明奕都是第一次坐牛车，都比较兴奋，因为没有车棚，他们可以自由自在地呼吸新鲜的空气，可以放眼看周围的景色和忙碌的人们，就是这牛车稍微有点颠啊，不过这都是小问题，可以忽略不计。
“大哥，我先去和我爷爷说一声，剪完桃树枝我给你送我舅舅那去。”周明奕和姜秋岩说道。
“好，你们中午可以来水云酒楼吃饭，我今天会做好多好吃的。”姜秋岩笑着和周明奕说道，郑瑾穆家大业大的，应该不在乎几个小孩去吃一顿。
“呜呜呜，不行哦，去学院报完到，我就要回家，好几天没有回家，再不回去就该挨削了。”朱茂青难过地说道，他是真想去吃啊，可惜现实不允许。
“哈哈，没事，别难过，来日方长，到时候大哥再给你做。”姜秋岩安慰道。
“好吧。”朱茂青情绪还是有点低落，立即吃到嘴里的才是真，来日方长还是煎熬。
几人一会聊聊这，一会聊聊那，不一会就到了前山书院，姜秋岩和康飞将牛车停在老地方，拿下各自的行李，将姜秋阳、朱茂青、马怀安他们送到学院门口，看着他们进去后，才转身前往水云酒楼。
康飞和姜秋岩来到水云酒楼的后门，敲了敲。
“哎呀，是康小哥和康夫郎呀，这几天东家还在念叨着两位呢！”开门的小哥一看是康飞和姜秋岩，立马热情地笑着，将两人和牛车迎了进去。
“这不家里刚忙完，我俩就过来了。”康飞也笑着说道，确实是他们刚忙完就过来了。
“你先等一下，我去请东家和方管事哈。”小哥一边说道一边向不远处一个十三四岁的小男孩招手。
等男孩跑过来后，小哥将大黑牛交给了小男孩，意思是让他牵大黑牛去喝水吃草料。
“好，不着急，我俩先进厨房。”康飞乐呵呵地说道，这块他熟悉了，再也没有第一次来那么拘谨。
康飞和姜秋岩进了厨房，刘厨、李厨还是韩厨他们都迎了上来，热情地打着招呼，这两位可来了，要不耳朵都要被东家给念起茧子了。
这边才聊了一会，郑瑾穆和方管事就快步走进来了，看见康飞和姜秋岩就说道：“你们忙完啦？”
“嗯呐，前天才插完秧，昨天给茂青、明奕他们做点好吃的，今天就过来了。”康飞上前回答道。
“啊，又做什么好吃的了？”郑瑾穆一听好吃的，赶紧就问道，岩哥儿出手必是精品啊！
“啊？做了冷吃兔和鱼蓉肉糕给他们带着了。”康飞疑惑了一下，随后就明白了郑瑾穆的意图，这是又想要方子了。
“冷吃兔？是可以冷着吃的么？怎么做的。”郑瑾穆看向姜秋岩问道。
“是的，具体怎么做是另外的价钱，开玩笑的，送你了。”
姜秋岩本来想收郑瑾穆钱的，但一想到许猎户养的兔子，就算了，还想再给郑瑾穆几个兔子的做法，正好家里的兔子就有销路了，要不兔子繁殖的太快了，就这么短的时间，家里已经有好几十只兔子了。
“呵呵，康夫郎大气了呀！”郑瑾穆揶揄道。
“那是郑东家一直不差事，我才大气的，对别人可不这样。”姜秋岩笑着回道。
刚回答完，就感觉自已的衣袖被拉了一下，转头看康飞，一脸委屈，好似在说，你为什么对郑瑾穆不一样，这憨憨！
姜秋岩伸手捏了康飞胳膊一下，继续和郑瑾穆说道：“咱们先开始呗，你想第一个教做什么？”
“皮冻，拿回来的皮冻第二天就吃完了。”郑瑾穆赶紧说道，吃一口皮冻喝一口酒，那滋味简直了！
“好，让刘厨和我学？”姜秋岩确认道，因为刚刚在厨房聊了一下，基本知道了差不多的分工。
“嗯。”郑瑾穆点点头，
他特别想知道猪皮是怎么变成晶莹剔透像宝石一样的皮冻的，因此，他也没走，方管事也就跟着，不过他找小孩去拿了纸笔，一会好记着。
很快小工就拿来了十多斤肉皮，这可是最近攒的，看得姜秋岩直眼热，他什么时候才能实现肉皮自由呢？
“还是以前一样，我说你做哈，刘厨。”姜秋岩看着刘厨说道。
“好的。”刘厨谦卑地回答道。
唉，人真的不可貌相啊，小小乡下夫郎懂的是真多，当他师父那是足足地够哦，就他狗眼看人低，都想给当时的自已一耳光，当时肯定给小夫郎留下了不好的印象！
“那就开始，咱们先处理肉皮，这个是皮冻好不好吃的关键，一定要把肉皮上的肥油和猪毛刮干净……”
姜秋岩说着刘厨收拾着，不一会肉皮就收拾好了，姜秋岩又让他透洗干净，上锅焯煮……
“原来猪皮熬出来是这个样子啊！我一直以为熬出来是油乎乎的一团呢？”郑瑾穆看着熬出来的皮冻汁感叹道，这小哥儿是真的能琢磨，这谁能想到呢？
“那咱们今天就做一个一个双色皮冻吧。”姜秋岩看郑瑾穆一脸没见过世面的样子，决定在让他开开眼睛，嘿嘿，有时候他也挺坏的。
“还能做双色的？”郑瑾穆果然惊奇地问道。
“当然，和多色馒头一样，咱们今天就做一个翡翠皮冻哈，将小白菜弄出汁水，加进刚熬出来的皮冻汁里，放到冰窖冻一个多时辰就差不多凝固了，再拿出来浇上新熬煮的皮冻汁，再冻一次，翡翠皮冻就做好，你也可以尝试做别的颜色。”姜秋岩详细地解说道。
“还要这么长时间啊？”郑瑾穆有点等不及道。
“好饭不怕晚啊，别着急！”姜秋岩笑着继续说道：“咱们先学别的，等皮冻好了，我再教你用皮冻做灌汤包和鲜汁牛丸，正好中午明奕和我弟弟他们过来吃。”姜秋岩也不白教，一是弟弟他们中午过来吃，二是毕竟用了人家外甥的桃树枝。
“灌汤包、鲜汁牛丸？”郑瑾穆觉得自已很孤陋寡闻，开了这么多年的酒楼，他怎么这小哥儿说的什么菜都没听过呢？
