冲喜小夫郎他又乖又软—— by南柯一梦是浮生
南柯一梦是浮生  发于:2024年06月12日

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邢文赶紧上前,邢村长看到他来了,也省了别人去叫他的功夫,地里活多着,谁也不想在这里耽误事。
邢文看着衣裳头发都乱糟糟的周云兰跟邢阿娘,还不知道怎么回事,邢村长开口:“你来的正好,省的去喊你的功夫了。”
邢阿爹看到邢文,一下子挣脱了邢大伯几人的牵制,冲上去单手提着邢文的衣领照着面门就是一拳,打的邢文跌坐在地上,人都懵了。
邢大伯几人赶紧拉住邢阿爹,气性都被激出来了,怕他下手没个分寸。
邢村长这会也来气了,他是来解决事的,不是看着人打架来的:“干什么?喊我来看你们打架的?地里那么多活要做,耽误多少事?”邢村长黑着个脸看了看来凑热闹的人:“都来凑什么热闹?地里的活都不用做了是吗?都回地里去。”
凑热闹的人讪讪的回地里干活去了,邢文懵了一会:“哎哟!哎呦!二哥,你这是要打死我啊!”
周云兰看着邢文嘴角渗出血,往地上一坐哭天喊地:“没天理啊!哥哥一家人就是这么欺负自己兄弟啊!村长你可要给我们做主啊!一个小贱蹄子竟然敢打长辈。”
邢文也跟着哭喊:“没这么欺负人的,见着人就动手,娘啊!你看看儿子被欺负成什么样了。”
“都给我闭嘴。”邢村长被吵嚷的脑袋都大了:“周云兰,你就是个惹事精,地里头活这么忙,你来闹什么闹?”
周云兰见邢村长语气不满,抽泣着:“我哪里是来闹事的?不过是来找大哥二哥帮忙的。”说着又拔高了声音:“你看看我跟邢文都被打成什么样了?明明是他们欺负我们,村长你可要讲理啊!”
“你自己嘴里不干净,被打是活该,谁欺负你们了?”邢阿娘气的发抖,卫青燕扶着给她顺气。
邢村长被周云兰的话气到了,冷哼:“喊人帮忙还要咒三小子?你是脑子里装着浆糊吗?邢文管好你媳妇,别一天天的净会惹事。”
邢文不干了,自己刚来就被打,咒骂一两句而已:“不过是长辈说一两句,就能动手了?村长你偏着他们过分了。”
卫青燕忍不住了:“呸!那是说一两句吗?谁不知道三弟身体刚好没多久,三婶倒好,开口就是咒人去死,连个外人都不会说这种话...”
“有你这不下蛋的鸡什么事?还敢呸老娘,你们就是仗着我儿不在欺负我们,连长辈都敢骂敢打。”卫青燕的话还没说完,周云兰就掐着嗓子尖声骂着。
“邢文,以前的事我不跟你计较,从今天开始我没你这个弟弟,我不打女人,你婆娘再敢多骂一句,我就多打你一拳。”邢阿爹沉着脸浑身散发着怒气。
周云兰爬起来掐着腰:“你不计较,我们还要计较呢!去年贪我家的粮,今天又把我们打成这样。”说到这顿了一下,眼睛转了转,跟邢文使了个眼色:“地里的活我们是做不了了,必须把地给我们收了,把去年贪的粮也还回来。”
邢文就躺在地上“哎呦哎呦”的捧着脸叫喊着。
这周云兰开口闭口就是贪了她家的粮,去年可是他跟二弟还有几个小子帮邢文家收的地,邢大伯也恼怒了:“你要不要脸了?去年你们地里出粮少是因为你们自己懒,不锄草,不施肥,那粮食能长好?这事早就说清楚了,你在这里胡搅蛮缠,不过是想喊我跟二弟帮你们收地,我今天也把话跟你们说明白了,我们跟二弟往后没有邢文这个弟弟,以后你们家不用年年来闹这么一出。”
邢文不敢吭声,躺在地上装死,老太太不在了,没人给他撑腰,周云兰一下子也懵了,这是要断亲不成?那家里的地以后不是没人帮忙收了?她这么闹无非就是两口子懒习惯了,往年地都老太太来喊邢大伯跟邢阿爹收的,去年老太太没了就闹了贪粮食这么一出,现在老太太不在了,邢大伯跟邢阿爹可没什么顾及的了。
邢大伯看了看躺地上装死的邢文,又瞥了眼周云兰,这次这两口子闹的是二弟一家,下次就该是他家了,都想过安生日子,邢大伯摇了摇头对邢村长说:“辛苦村长立一份断亲书,从今往后我邢武、二弟邢正与邢文断绝兄弟情谊。”
邢村长知道这么些年,邢大伯跟邢阿爹早就被邢文一家子闹的没了情谊,便点头答应了又询问邢阿爹:“正子你的意思也跟你大哥一样?”
邢阿爹点了点头:“断,三儿好不容易死里逃生,我们一家只想过安生日子。”
周云兰本就看不起他们两家人,不过是看年年有人帮忙做活,现在要断就断,但今天打了他们夫妻俩,肯定是要赔钱的:“断就断,但今天打人的事不能算,我们浑身事伤,地里的活也不能做了,必须赔钱,赔十两,今年还要把地给我们收了,不然我可不同意。”
邢阿爹家能花二十两给重伤邢南个娶个夫郎,肯定有十两赔给他们,周云兰说完掐着腰站着。
邢大伯对着邢文一脚踹过去,邢文麻溜的爬了起来,站到周云兰旁边,邢大伯冷哼一声:“十两?就破点油皮我觉得不妥,我现在就打断你俩的腿,刚好一人五两。”
邢大伯从旁边旱地里抽了根棍子,拎着就朝邢文二人走去,邢文吓的扯着周云兰往前推:“大哥,别、别动手。”
其它人也不拦着,邢村长也当没看见,开口就是十两银子,哼,断两条腿也是该的。
周云兰梗着脖子,以为邢村长会拦着,没成想着棍子马上就要落下来了没有一个人吭声,她赶忙躲开,邢大伯也就是吓唬她,不然她哪能躲开。
周云兰躲开了,邢大伯就朝着邢文打去,邢文吓的赶忙说:“大哥,不用赔,我签,我签。”
邢大伯收了棍子,看着哆哆嗦嗦得邢文:“还要给你家收地?”
周云兰还想说,邢文立马回答:“不用不用。”
邢文跟周云兰是怕这个大哥的,以前老太太在,能压得住,现在可没人给他们撑腰了。
邢村长:“都去干活吧!武子,正子,邢文两口子跟我回去立契。”
“麻烦村长了。”邢大伯拎着邢文跟着邢村长走,邢阿爹就走在后面,周云兰这会小声骂骂咧咧的,也只敢远一些跟着走。
这两口子也真是奇人,以前还真是仗着老太太偏心,成日里作妖,说是胆子小,又喜欢惹事,说是胆子大,邢大伯跟邢阿爹发了脾气,唬一顿两人又老实了,邢村长来也没干什么事,就是做了个见证。
吵了这么一下午,邢阿娘一身乱糟糟的,裴玖精神恹恹,周英就招呼着:“亮子你去把牛车拖来,把割好的谷子搬回去,大小子、三小子带着你们阿娘夫郎回家歇会,晚上过来吃饭啊!”
卫青燕一手扶着邢阿娘一手拉着裴玖点了点头先回去了,邢南跟邢东留下了搬了谷子再回去。
裴玖呆愣了一路直到坐在檐下,被卫青燕拧了帕子擦脸,才回过神来,眼睛还有泛红:“哥么,我、我自己来。”
邢阿娘先头是被气到了,回来收拾了自己,看裴玖这个样子忍不住笑出了声:“玖哥儿你今天可是好样的,我原以为你胆子小的都不敢大声说话,没想成力气还挺大,一巴掌打的那臭婆娘脸都肿了半边。”
裴玖有些尴尬,他也不知道自己怎么就打上去了,脸红着,眼睛也红着,小声说:“我、我不是故意的,我从没、没打过人。”
卫青燕倒了水:“这人就该打,哪有这么咒人的,还是自己亲侄儿,玖哥儿今天做的好。”
裴玖还有些恍惚,大半是被吓的,一小半是激动的,以前都是被欺负,今天打了人还是这辈子头一回,心里涨涨的。
邢南搬完谷子回家看到的就是裴玖呆呆的坐在床头,眼睛肿着还有一点泛红,看起来像只小兔子,等邢南靠近了才发觉有人。
邢南把他搂进怀里坐下,一只手在他后背轻轻拍打着:“今天吓着了吧!没想到你这么大气性,一巴掌打上去,我想拉都拉不住。”语气温柔带着丝调侃。
“她咒你,我、我也、也不知道怎么就打了。”裴玖把头闷进邢南的胸膛,闷声说着。
邢南:“没事,别害怕,我在呢!”
裴玖:“你在,不怕,就是...”顿了一下又继续说:“就是激动,高兴。”
“高兴什么?”邢南有些不解。
裴玖想了想:“以前别人欺负我,打我,我忍着躲着,没想到打回去这么、这么舒心。”
语气里有一丝笑意,邢南听完心疼又好笑,他抽空去西山村打听过,小夫郎在裴家就没有过一天好日子,被磋磨了十多年,才成了这胆小唯诺的样子,既是心疼小夫郎十几年的孤苦无依,又是对他语气里的孩子气好笑。
“以后我护着你。”邢南抱着裴玖的手紧了紧:“今天是为了我,你才打人的,以后不准了,有人欺负你就告诉我,我护着你。”
邢南的心跳有些快,胆小的小夫郎,红着眼睛倔强的站在自己身前,那一刻都快把他的心给烫化了。
裴玖听着邢南心跳声强力有劲,心跳的有些快“咚咚咚咚咚”,他也不由的心跳快乐起来:“好。”

第二十二章 粮税
邢大伯家的地因着邢文两口子的吵闹比预计的晚了一天才收完,等邢家的地收完,好些人家的粮都晒好过了称交完粮税了。
裴玖跟邢小妹把前院打扫干净,邢阿娘跟卫青燕从柴房拿出草垫子铺在院子里,邢家父子三人把谷子搬出来,倒在草甸子上,裴玖跟卫青燕拿着谷耙那谷堆耙散。
搬完谷子,邢家父子三人去地里翻地了,等谷子晒好,又可以收花生了,得趁着现在把地翻了,收完花生就好施肥。
邢村长领着收税的衙役在村子里过秤收税,邢阿娘远远的就看到了:“玖哥儿,去地里喊你阿爹回来,收税的来了。”
卫青燕跟邢小妹把鸡蛋跟鸭蛋收捡了放到蛋篮子里,收拾了后院的鸡圈鸭圈,正要放鸭子去了,裴玖就跟着一起,去地里喊人。
“阿爹,收税的衙役来了,阿娘喊您回去。”裴玖走到田坝上朝田里喊。
邢阿爹放下了锄头:“好。”走到田坝上,用清水洗了洗脚上的泥巴,就往家里去了。
邢南回头看到裴玖没跟着邢阿爹回去,就站在田坝上望着这边,以为他有什么事,对邢东说:“大哥,我过去看看。”
邢东闻言回头看了一眼,见裴玖站在那笑呵呵:“去吧!”
“你怎么没跟阿爹一起回去?日头这么大,你不晒啊!”邢南走到裴玖面前。
裴玖眼睛亮晶晶的瞅着邢南,露出浅浅的酒窝:“不晒,我来的时候忘记带水了,出门时带的水还有吗?”
邢南也跟着露出了个笑:“还有,你快回家去吧!这秋老虎最晒人,别给你晒坏了,地明天就能翻完了。”
邢南满脸的汗,裴玖想给他擦擦,又不好意思:“帕子带了吗?擦擦汗,中午想吃什么?我回去做。”
“你做什么我都爱吃,快回去吧!”说着抬起胳膊擦了擦脸上的汗,没注意袖子上占了泥土,这一擦就成了大花猫。
裴玖忍不住笑出了声,眼睛弯成了月牙,露出两排大白牙,两个酒窝陷在两边脸颊,邢南被这个笑容晃了神,愣愣的看着裴玖。
裴玖笑了一会,从怀里掏出帕子,捧着邢南得脸,给他擦拭干净:“大花猫。”
邢南没反应过来大花猫的意思,看到帕子上的泥土,邢南抬起胳膊看了看袖子,这才反应过来,笑着:“你喜欢大花猫吗?”
这回裴玖愣了,收回手,耳根发烫,垂着头,不敢看邢南,邢南见他这个模样就像逗逗他:“嗯?”
“喜欢”声音很小,却随着风声传进邢南耳朵里,也传进了邢南的心里,邢南顿了一下,笑着:“我也喜欢。”
“我回家了。”说完裴玖转身就跑。
邢南怕他摔倒,大声说:“你慢着点,看着路。”
直到看不到背影,邢南才回到地里继续翻地,脸上还带着笑着。
“你说什么了?玖哥儿怎么跑那么快?”邢东瞅了弟弟一眼。
邢南笑:“没说什么。”语气里透露着欢快。
邢东看着笑的这个傻样也乐了:“玖哥儿跟你说什么好事了?笑的这么开心?”
邢南不答话,翻地的速度快了一倍,感觉浑身有使不完的劲,邢东看他没一会就到自己前头去了,也卯着劲,可不能输给自己弟弟,两兄弟跟孩子一样开始较劲,都不用明天一天了,看势头,今天就能把地翻完。
裴玖闷头跑回家,站在院门口喘气,邢阿娘跟邢阿爹已经把粮税都交了,看到裴玖站在院门口满脸通红还以为出了什么事:“出什么事了?怎么跑这么急?”
裴玖缓了口气,颤着音:“没事,回来做饭。”一句“我也喜欢”裴玖不知道邢南的意思是他也喜欢大花猫还是喜欢...但他的心泛起涟漪,一点也平静不下来。
说完不等邢阿娘再过问,就跑进厨房里了,邢阿娘笑着摇了摇头:“这孩子,挺好,胆子也大了些,他阿爹咱们把谷子收了把!都晒的差不多了,明天去磨些新米,买两斤肉,丰收了,咱们吃顿好的。”
裴玖在厨房煮上了粥,放上蒸屉蒸上馒头,在灶口加了几根大柴,慢慢熬煮着就成,做了会活,心里也平静了下来,到院子里跟邢阿娘一起抬谷子,想到前面没搭理邢阿娘,怕她生气,懦懦的说:“阿娘,我刚刚、刚刚不是故意的。”
邢阿娘哪能不知道他说的是什么,笑着:“没事,阿娘就是看你跑的急,以为有什么事呢!”
见邢阿娘脸上没有不满,语气也轻快,裴玖也露出了两个酒窝。
“阿娘,我们回来了。”还不见人影就听到邢小妹的声音。
裴玖跟邢阿娘抬着一箩筐谷子倒进谷箱里,有钱人建有谷仓,农家人没那么多粮食,多用谷箱来存储粮食,邢家的谷箱很大,能放一千多斤粮食。
邢阿爹搬了最后一筐谷子倒进去,邢小妹跑了近来:“阿爹,我看看有多少粮食。”邢小妹只有九岁,个头也不高,踮起脚才比谷箱高半个头。
邢阿爹一把抱起邢小妹,语气温和:“小妹看,有很多粮食,够小妹吃的饱饱的。”
裴玖看着眼前的父女,有些鼻酸,裴大伟虽没怎么打骂过他,却也从没有正眼瞧过他,卫青燕把鸭子赶倒后院鸭圈,也来谷箱瞅了一眼笑着:“哎呀!今年真的是丰收呀!玖哥儿,你看,比去年多了该有二三百斤。”
“嗯”不去想以前的事的,现在就过的很好,裴玖露出酒窝应了一声。
“哥么,我去做菜,粥跟馒头应该好了,大哥他们也差不多要回来了。”
卫青燕跟着他一起去了厨房,邢阿娘在院子里拾掇谷壳:“玖哥儿,中午煎鸡蛋,一人一个啊!”
“阿娘,知道啦!”裴玖应着邢阿娘又问卫青燕:“哥么炒个辣炒豆角,还有块豆腐用酸菜闷了可以不?”
卫青燕笑着:“可以啊!玖哥儿手艺是越来越好了,上回做的酸菜闷豆腐香的我多吃了半碗饭呢!”说着捞了把酸菜出,拿了把豆角跟辣椒洗。
裴玖从鸡蛋篮子里拿了七个蛋,邢小妹自动做到小板凳上开始烧火,锅热了,裴玖往锅里倒多些油,这样鸡蛋煎的香,剩下的油就用来炒豆角,农忙这段时间大多是裴玖领着邢小妹做饭,裴玖也是有做菜天分的,越做越香,现在家里煮饭这活就都留给他了。
煎好了鸡蛋,盛在盘子里用碗扣着,锅里油还够,卫青燕把菜都切好了,裴玖抓了几个干辣椒跟蒜姜往锅里一放,热油滋滋冒响,呛出香味后把豆角倒进锅里翻炒,等豆角断了青色加入清水加盐跟酱油,盖上锅盖闷一会,豆角要闷的软烂才香,闷的差不多了,放进切好的红青椒翻炒断生,盛出来一盆。
用清水洗了锅,冷锅放油,再把切好的豆腐块煎的两面金黄后盛出备用,锅里还有油,裴玖放了一把干辣椒跟姜蒜还有干花椒,炒出香味后把切好的酸菜放进去翻炒,超不多加清水,加盐跟酱油等水开了把豆腐放进。
“好香啊!”兄弟二人进院子放下锄头,邢东手也不洗了,癫癫的走到厨房,看到裴玖正往锅里下煎的两面焦黄的豆腐:“玖哥儿手艺是越来越好了,我老远就闻到香味了。”
裴玖被夸的羞涩一笑,卫青燕推着邢东往外走:“你着一身的泥就往厨房蹭,等会饭菜里都是泥,赶紧洗洗去。”
邢东嘿嘿的傻笑,由着卫青燕推着他舀水洗手洗脚。
水开了,裴玖把酸菜闷豆腐盛了出来,从菜篮子抓了几根葱:“小妹别烧了,把菜端出去吃饭了。”把葱用旁边木盆里的水洗了洗,切碎撒在酸菜闷豆腐上。
邢阿娘进来盛了稀粥跟馒头,裴玖端着一盆酸菜焖豆腐,一家人落座,裴玖盛粥一人一碗,馒头就放桌子上要吃就拿,邢阿娘把煎好的鸡蛋一人分一个,邢小妹捧着碗,夹了一块豆腐塞嘴里:“好好吃,三哥么做菜真香。”
邢阿娘笑着:“是啊!玖哥儿有厨艺天分,才做几天,这菜就越来越香了。”
卫青燕:“可不是,吃过玖哥儿做的饭菜,现在我自己做的自己都不爱了了哈哈哈。”
邢东跟邢南上午卯着劲翻地,这会又累又饿,邢东吃的脸都要埋进碗里头了还要搭话:“就是,真香。”
卫青燕嗔笑他:“香的你头都抬不起来了是吧!”
没有什么比干完活回家就能吃上热气腾腾、香喷喷的饭菜来的舒坦,邢南抬头夹了一块金黄软嫩的豆腐,一口塞进嘴里,眼神带着笑意看的裴玖有些脸红,不由的又想到了那句“我也喜欢”。

第二十三章 酸辣猪肝
“邢二家的这是去哪呀?”聚集在村中心聊天纳鞋的金婶子瞧着邢阿娘挎着篮子往不由的问了一句。
邢阿娘停下脚步笑呵呵:“去村口买两斤肉,这不农忙完了,大丰收,也给家里人吃顿好的。”
“是这个理,今年的谷子长的真好啊!老天爷保佑!”夏阿么双手合十拜了拜,笑的眼角一层叠一层。
金婶子放下手里的小篮子:“家里小子昨晚上就惦记了吃口肉,邢二家的我跟你一道去。”小篮子里装着针线鞋面,等买了肉顺路再给带回去,放着也没人会拿走,竹溪村的村民风气还是很好的。
邢阿娘挽着金婶子的胳膊:“走了,空了再来唠嗑。”
这会不算早了,村口的卖肉的李家摊子上剩了些骨头下水跟瘦肉,肥肉都没有了,村民收了谷子,换了银子,这个时节正是肉铺生意好的时候,肥肉被早早过来的人买走了。
金婶子看了看摊子上的肉:“怎么肥肉都卖完了?这也太瘦了,一点油水都没有。”
“算了,李屠夫,给我称两斤瘦肉,三根排骨。”邢阿娘也是想买肥肉的,没有就算了,买些骨头瘦肉可以,瞅着下水新鲜,想起上回裴玖用酸辣椒炒猪肝,酸辣鲜香指着猪肝问:“这下水怎么卖呀?”
李屠夫麻利的切好了肉跟排骨,用草绳绑好:“下水十文一斤,要不要来点?”
“怎么还买下水?煮起来味道又腥又臭的,给我也切两斤瘦肉。”农户都不爱买下水,买回家煮了味道又腥又臭的,除了实在穷的没办法的会买些下水增添个荤腥,大部分时候屠户卖不出去,都是剁碎了喂牲畜,见邢阿娘问下水怎么卖,金婶子有些不解。
邢阿娘笑着:“给我再切一斤猪肝,金婶子我跟你说呀!上回我家玖哥儿用酸辣椒炒的猪肝酸辣鲜香,味道可好了,这不,一看到下水我就馋了。”
金婶子不信,这下水的味道能好到哪里去,笑着没吭声,心里估摸着是因为邢南治伤花了太多钱财,家里穷得叮当响。
“金婶子两斤瘦肉六十文,拿好呢!”李屠夫拿着草绳把肉递给金婶子,又麻利得切了一斤猪肝草绳绑好:“邢嫂子,两斤瘦肉六十文,排骨三斤四两就算你三斤了也是六十文,下水一斤十文,一起一百三十文。”
金婶子跟邢阿娘数好铜板给了李屠夫,搭着话往回走。
邢小妹记着邢阿娘说今日要去买肉,赶着鸭子早早的就回来家,在院子门口张望了好一会,邢东忍不住揪着她的小辫子逗她,邢小妹被他逗的生气了,两边脸颊鼓起来:“大哥么,你看大哥,又揪我辫子。”
卫青燕在院子里撑了竹竿晾衣服,听到邢小妹的抱怨,手里拿着湿衣服走到院门口“啪”的一声,打在了邢东揪辫子的手上:“你手欠啊!小妹头发都要被你揪秃了,手欠就去劈柴。”
被夫郎打了,邢东也不恼怒笑呵呵的去院子里劈柴了,邢小妹见他被打了,笑开了花:“大哥活该,让你总揪我头发,哼!”有人给她出头了,小模样骄傲的很。
转头就看到了提着篮子回来的邢阿娘,邢小妹赶忙迎了上去:“阿娘你回来啦!”眼睛直往篮子里瞅。
邢阿娘看的好笑,把篮子往她面前递过去:“你拎着吧!这个馋样子,也不知道是随了谁的。”
见篮子里有猪肝,邢小妹高兴的朝院子里跑去:“三哥么,阿娘买了肉还有猪肝,猪肝还跟上次一样吃行不?”
“嗯。”放下手里的针线,裴玖站起来接过篮子往厨房里去,邢小妹就在后头跟着:“三哥么,我给你洗菜烧火,嘿嘿!”
“玖哥儿,排骨留着给明天炖萝卜,猪肝炒了,肉剁了做丸子。”邢阿娘挽了袖子进厨房,舀了一盆清水。裴玖把篮子里的肉跟骨头下水都放到清水里:“知道了阿娘,炒个土豆丝,再拌个野菜。”
洗好的肉放到了砧板上,邢阿娘开始剁肉:“哪来的野菜?这个季节都老了。”
烧着火的邢小妹欢乐的说:“我跟三哥么放鸭子的时候挖的,挑了好久,才有这么一点还能吃的。”
邢阿娘笑着“哟!那可真是辛苦你了。”
“嘿嘿,不辛苦。”
外头太阳还大,家家户户的屋顶都炊烟渺渺,刮起的风已经开始带着寒意,没多久就要入冬了,邢南跟邢阿爹把花生都收了,两人各挑着一大担花生迎着随风的炊烟回了家。
把花生放到院子角落里,卫青燕舀了水给两人洗手,院子里三口水缸都没水了:“东子,你去担水,水缸都空了。”
“我去吧!”邢南洗好手随意的甩了两下。
卫青燕笑着:“你们兄弟两一块去,担了水就能吃饭了。”
排骨洗净用姜丝腌制放在一边,早上邢东跟卫青燕用石磨磨了五十斤新米,这会煮出来的饭米香四溢,满满一大锅,裴玖用清水泡了一会猪肝,把血水都泡了出来,切成片,又用姜丝跟花椒腌制去腥。
卫青燕给邢阿爹倒了碗水就过去了厨房:“阿娘,你歇会我来剁。”
放下刀,邢阿娘活动了一下手腕笑着:“差不多了,剁个肉用不着两个人。”
裴玖切了些葱姜末,锅里的水烧开了,农家人,除了过年,没人舍得用油来炸,邢阿娘装了半碗面粉:“燕哥儿舀碗水给我,玖哥儿你把葱姜末倒肉里面。”
裴玖不会做肉丸子,这会看的特别认真,邢阿娘先把葱姜末跟肉和匀,加了酱油盐跟香油,最有加面粉跟水搅拌到粘稠,用手捏出一个圆圆的肉丸子放到烧开的水里,卫青燕也上了手,裴玖学着邢阿娘跟卫青燕的样子,却老是捏不圆,捏了几个他有些不好意思了。
卫青燕笑着:“做肉丸子简单,多做几回手熟了就好,我可是跟着阿娘学了两年才会的。”
捏好的肉丸子在水里翻滚,煮一会就熟了,肉丸子汤就好了,盛了满满两大碗,洗了锅,裴玖先把野菜过水煮熟,卫青燕把野菜放到冷水里,不烫手了就把水挤干用蒜末辣椒面凉拌,最后滴几滴香油。
土豆丝炒好,猪肝要大火炒才香,裴玖:“小妹,火烧大一点。”先炒香了姜蒜干辣椒花椒,然后下猪肝,翻炒到变色,放酸辣椒跟青椒,临出锅再放一把芹菜段,香的邢小妹直吞口水。
院子里的水缸都担满了水,邢南这一担挑进了厨房,他看到邢小妹咽口水的样子好笑的很,刚好猪肝出锅,香辣味扑鼻而来,他自己也咽了咽口水,肚子发出了“咕噜咕噜”的声响。
“哼!三哥你刚刚看我咽口水是不是还想嘲笑我?你听听你肚子的响声。”刚刚邢南看她的眼神被她瞅到了,邢小妹这会开始傲娇了。
“水都要倒在地上了,小妹你把猪肝端出去。”小妹就喜欢在她两个哥哥面前做个骄傲的样子,邢阿娘端了饭菜放到饭桌上。
“饿了吧!阿娘做得肉丸子可香了,我调个辣味的酱,一会给你蘸着吃。”手里调好酱料,裴玖轻轻拽了下邢南的衣袖,露出一个浅笑。
刚刚的尴尬就被邢南一下子抛到脑后去了,邢南也笑,点了点头,放好水桶。
饭桌上两荤两素,卫青燕还捞了一小碗咸菜,裴玖把酱料放桌上,邢阿娘:“这酱料刚好,肉丸子汤清淡,他们父子口味都重,蘸个酱吃正好。”
先喝口肉汤,再吃个肉丸子,觉得清淡了就蘸个酱,夹一筷子猪肝,拌一口饭,猪肝粉嫩加上芹菜的香跟麻辣,一家人吃的话都不说了,邢小妹吃了个半饱嘴里还塞着半个肉丸子嘟囔着:“要是天天都能吃肉就好了。”
几个大人听着邢小妹的孩子话,又是好笑又是心疼,邢阿娘嗔笑:“就知道吃,肉这么贵,谁家能天天吃呀!”
邢东吞下嘴里的饭菜,笑嘻嘻的说:“肯定能的,大哥跟你三哥努力挣钱,争取以后能天天吃肉。”
农收后卖了三百斤粮食,加上前头两兄弟卖猎物还有萝卜干的钱,家里差不多有五十两银子,邢阿娘邢阿爹心里也踏实了许多,原想着得五六年一家人勒着肚子才能把债还了。
邢阿爹喝了口汤:“他阿娘,地里也没什么事了,明日我带着大儿跟三儿进趟山。”

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