顶着热天回来的。
　　嗓子怪干巴的，这会儿顾不上回家喝水，赶紧下了地，就是为了说这一趟的见闻。哎呦可真是开了眼界了！
　　村里那些留守没去上的也开始询问：“怎么样？那边好不好。”
　　徐寡妇道：“好，就没见过比那更好的地方。外头装修的可气派了，老高的门柱子。玻璃锃亮锃亮的，在外头就能看见里面的人。”
　　“所有人穿一样的衣服，上面还有字呢！”
　　“在钢铁厂的对面，那可是县里的好位置啊。”
　　“我家那小子选上了，现在被安排在后厨穿串。人家那后厨比咱家都干净。光串串的就有八个人。穿的串都快堆山填海了。那么大的盆子能摞七八摞。你们说能有那么多人吃么？”
　　“能，县里头人舍得吃。”大伙儿说着：“你们没在那吃点啊。”他们都馋了，都打算等下次公社放假去县里，也豁出去了，去沈舟他们那消费消费。
　　“我们都带了钱去的，但是人家还没剪彩呢。村长给我们撵回来了。”徐寡妇说着，她儿媳妇选上了，光新衣服就发了两套。原本是村里最穷的人家，现在体面了起来！
　　徐寡妇回来好一顿吹捧，说沈舟那个涮串店天上有地下无的。弄的其他没选上的人家都快酸死了。
　　白大娘平日里跟徐寡妇不合，白大娘的儿子这次就没选上，现在听徐寡妇说这些话，别提多刺耳了。在旁边忍不住骂道：“真的，一把年纪了还卖骚。瞧给她牛气的！”
　　白大娘的酸话都没引起别人的注意。大伙儿都在围着徐寡妇，引她再说点。
　　村里一并去的人不少。但大伙儿说的没有她精彩。啥话经徐寡妇这么一说，活灵活现似的，听几遍都不腻。
　　村里的人围着夸奖：“小知青来的时候我就说他不一般。”
　　“你啥时候说过？”
　　“就他来那会儿啊！”
　　“下次放假咱去吃点呗？”
　　“去呗。我到时候买个五毛钱的。”
　　“哎呦，大放血啊。”
　　……
　　回村的人讨论的热热闹闹的。留在这边的人也挺紧张。
　　所有的人都换了统一服装，围裙上写了阿舟涮串。曾经那个没什么存在感的小知青，现在跟村长，县领导，李书记，高老，苏爷爷他们站在一块。
　　其他的知青都在忙着。
　　厨房里杨元在那炒料，已经炒了一上午了，酸甜汁和麻辣酱都已经熬了五十多斤了，罗志在后面穿串。
　　刘旺在前面大锅前准备烫菜烫串，他的副手竟是邓毅。
　　刘旺还挺不自在的。以前在知青所的时候，邓毅可是他领导。后来人家成了村长的女婿，地位比他高，刘旺怂怂的对邓毅道：“要不你烫，我在旁边辅助你？”
　　赶集的时候，他就给沈舟做辅助来着。
　　邓毅道：“你不用这么紧张，该咋样咋样。”他来这，就是服从分配。王时坐在柜台前收钱入账。
　　还有几个人做服务员，这会儿闲着无事把桌椅板凳擦的都反光了。完全可以当镜子用了。
　　店里挂了一个石英钟，抬眼就能看见时间，这可方便多了。王时一直盯着时间呢，瞧着差不多了，赶紧跟出去跟他说：“沈舟，还有三分钟就十点十八分了。”开门做生意都选个好彩头，图个顺当。
　　十点十八分来这边剪彩开业了。
　　“好。”沈舟说着。旁边的村长赶紧拿起大红花。
　　村长没做过这样的仪式，总怕做不好。衣服领子都给拽的板板正正的。
　　参加剪裁的一共六人，有李秘书，县领导，沈舟，高老，苏爷爷，还有村长。一说要开始了，村长的手都有点哆嗦了。
　　旁边有人紧急赶到，扛着大部头的相机，紧赶慢赶的道：“我是北地日报的。”主编带着所有手下过来吃席。
　　他们这是小地方，报社也不大，头一次遇到这么讲究的饭馆。自然把牌面也得给弄足了。
　　李秘书的眼中闪烁出惊喜，完全不知道这边还有这种安排。这是能上报纸啊？
　　连他这个领导大秘都没想到，果然沈舟不是一般人，想的就是比别人周到。
　　县领导见记者来，也精神了，赞许的看着沈舟一眼。这就是宣传科的好苗子，亏得当年慧眼识人才把他给收进来了，瞧瞧人家干的漂亮事儿。
　　苏沉拿着自己的小相机道：“大家把花都拿起来我拍几张。”
　　他这么一说，旁边的人顿时拿起花到胸前。
　　一听苏沉要照相，北地日报的记者也被提醒了，赶紧过去拍照，这大部头的相机闪光灯咔咔的。
　　眼瞅快到时间了。里面的所有人穿着阿舟涮串的衣服都出来站成两排。很有当地特色。
　　官方就喜欢整齐划一的排列。北地日报在胶卷有限的情况下硬生生又多捏了两张。
　　王时在旁边给他们递剪子道：“时间到了，剪彩仪式正式开始。”
　　十点十八分，大伙儿一剪到底直接剪短了彩带。周围的服务员热烈的鼓掌。苏沉放了一挂一万响的鞭炮，噼里啪啦的声音甚是热闹。
　　北地日报的摄影师又拍了两张照。
　　鞭炮震耳欲聋的，沈舟招呼大家进屋。
　　县领导一直关注着沈舟他们这个涮串的店，听说施工队都是省城的大施工队。但却是第一次来，进门也激动了，跟沈舟道：“咱县里就缺这么一个有特色的店！”
　　这种装修风格他在任何地方都没看过。这要是外地朋友来这里访亲会友吃点东西可太有牌面了。
　　沈舟道：“大家快请，在这边想吃什么可以自选。顺便还请领导给我们这口味提点宝贵建议。”
　　“好。我来尝尝。”外头鞭炮放完，大伙儿进屋闲聊几分钟就十点半了，十一点钢铁厂午休，这头一天开业乱哄哄的，早点吃安静。
　　报社的摄影师在这里面也拍了两张。要不是主编让他省点胶卷这点胶卷都得报销。
　　几个报社的骨干坐在一张桌上，偷偷问着主编：“您总去外地开会，外头有没有这玩意？”
　　主编道：“没有，独一份。”就连涮串都没听说过。
　　县领导他们坐在大桌，围着大锅旁边想吃什么下什么。他们这些人上了个小锅，自己烫菜。
　　所有的串串摞起来很震撼的。
　　骨汤浓郁了之后，特别想吃点。两种蘸酱也配齐了。
　　大锅旁边，县领导看着他们把丸子荤菜，素菜都下里，大锅温度更高，烫几下就好了，连忙捞起来给他们分，酱料在旁边自己取用。
　　县领导聊聊这边的定价。
　　沈舟赶集的时候是素菜一毛钱三个，荤菜一毛钱两个。面条两毛钱二两，现在别的都没边，就是素菜也变成一毛钱俩了。这样数签字计数更方便。
　　等东西上来的时候，大伙儿就吃上了。这次沈舟新增了个利器，毛肚，这玩意处理过后腥味不见了，就剩下艮啾啾的口感，很好吃。
　　大伙儿吃上的时候，根本停不下来。
　　高老跟苏爷爷都是第一次吃。他们这样身份的人，很少吃毛肚这种重口味下水，但现在一会儿一串停不下来。
　　“认识舟舟以前少吃多少好东西。”
　　“这个合胃口！”
　　又吃了点土豆片，这可是涮串里素菜受欢迎第一的。果然也赢得了大家的喜爱。像村长，村支书其他几个村干部，根本分不出来哪样是更爱吃的，都喜欢吃！
　　村里人吃的凶狠，也刺激到了旁边的人，李秘书在旁边提醒县领导：“您爱人还说您还要养生呢！”眼瞅着县领导身边的签子都要起摞了，粗粗一看至少二十串。
　　县领导道：“下顿再养生。”香醇骨汤熬出来的底，再配上麻辣的蘸料，吃上各色口味的涮串，好吃又好玩。第一次吃太上瘾了，而且串串不大，吃上就容易吃多。
　　刘旺给他们烫菜，对面的各个都是惹不起的大人物。他烫一把递过去分一把。他烫菜的速度没有人家吃的速度快，对方眼巴巴的等着他弄，像嗷嗷待哺的小鸟似的。刘旺都急了，对邓毅道：“你赶紧去后厨再来两把肚片。”
　　有了肚片这个大凶器，其他的串串都沦为了他的配角。尤其是苏爷爷和高老，是吃肚片狂魔，这边一大把都分没了。
　　“好嘞。”邓毅适应角色也很快，立刻回去了。沈舟在旁边吃着，刚要起身去后厨交代几句，就被旁边的苏沉按住了，自己媳妇自己疼，他家小知青从早到现在还没吃饭呢。
　　众目睽睽的，沈舟也没挣扎，刚坐在苏沉拿到的串就都分给沈舟了，偏心的不要太明显。
　　苏爷爷心里不忿的哼了一声，当谁没有媳妇啊？他又撸了一串毛肚才快乐起来。


第83章 不知死活
　　涮串店放鞭炮，钢铁厂听的真切，食堂的李大厨正在赵副厂长办公室里生气呢。
　　“姐夫，到底是咋回事儿？”李大厨心里不满意，当初说好了，这个地方给他，他开店做点小炒，守着钢铁厂能赚的盆满钵满。
　　但这个地方一直没批下来。最后被人夺走了，煮熟的鸭子飞了，李大厨哪里受得了，天天回家去说！
　　赵副厂长头疼，就因为外头店面没弄下来，现在岳母全家都觉的他是有能耐没给小舅子使，弄的他媳妇都回娘家了！现在每天来闹他，赵副厂长道：“你在这边做你的掌勺，管那边干什么？”
　　钢铁厂的掌勺也不是那么容易当的，要不是他这个当姐夫的使了力气，就他李大厨这水平撑死也就是个学徒。
　　李大厨这几天愁的嘴里都起泡了，道：“他们都说我做的难吃，这几天对面一开张，那不都跑出去吃了！这不是往我脸上打巴掌，是往您脸上打啊。一进食堂，空一半人，别人又来说嘴了。”
　　李大厨当年被选上这事儿不光彩，但谁也不敢得罪赵副厂长。都知道再等三年刘厂长调走了，他就是正经厂长。
　　不得罪是不得罪。但工人自己花钱出去吃，厂里管不着吧。到时候说是因为食堂难吃才出去吃，前面好不容易压下去的风声很可能再被挑起来。
　　李大厨这话是说道赵副厂长的心里了，他脸色也有些难看。
　　李大厨别看做菜水平不咋地，察言观色的能力还是不错的。继续挑拨道：“钢铁厂外头什么阿猫阿狗都能来？这不就是明摆着跟咱们叫嚣打擂台么。”
　　李大厨道：“我就是咽不下这口气。”
　　赵副厂长立刻起身道：“我去看看是谁那么大的胆子。”
　　李大厨心中一喜，假惺惺道：“姐夫你也别太生气，咱把人撵走了就行了。不管他装修买地皮花了多少钱，但到哪儿都得懂规矩吧。在哪个山头摆哪个庙，在咱们这，好歹得跟你打个招呼吧？”
　　赵副厂长越听越生气，可不就是这个理么。道：“叫上安保科的小陈和小张。我就不信了，走。”
　　李大厨一听道：“我也去后厨喊几个人来。”
　　一行凑了十个人，浩浩荡荡的就去了，安保科的人还带了铁棍，知道是去闹事儿的，到那就想好了。看见东西就摔，摔不了就砸。
　　他们远远的过去涮串那，李大厨就看上这个装修了。一看就花了不少钱，这个新式样在当地都没见过，最好能给他们吓唬住。让他们自己收拾铺盖滚，这装修和店面他还想要呢！
　　打着这个主意，赶紧跟后厨扛猪肉的老刘和安保科的两个猛将说：“吓唬吓唬就行。”他想整个浪的收回来自己用，破坏了太可惜。
　　随后他们就到了店外头。里面吃着喝着呢，味道老香了。
　　李大厨顿时觉得自己来的对，这要是让钢铁厂的人天天在外头吃，他得多生气。
　　他们来的时候十点四十，随后大门就被人踢开了，发出一声巨响。
　　然后就听到了一个嚣张的声音：“谁是这的老板，瞎了你的狗眼了。这是你们能来的地方么，这是钢铁厂的。”
　　“乡巴佬，我警告你们啊，从哪儿来滚哪儿去。这不是你们能呆的。”
　　李大厨说完用贪婪的眼光看到这里。这里的一切都让他震撼，桌椅板凳都是高级货。
　　服务员全都怒目而视，今儿是他们开业大喜的日子，他们把这里的桌椅板凳都擦的锃光瓦亮。对方上来就踹门，惹怒了他们。
　　邓毅眉头皱的能夹死一只苍蝇道：“你们又是谁？”
　　安保科的小张道：“嘿，你们来这开业，还不知道我们是谁，这是我们的厂长。”在外头，他们还自作主张抬了半级，硬是没说那个副字。
　　沈舟刚要起来，被苏沉按住。
　　苏沉道：“厂长怎么了，这厂子外头也不归你们管。”
　　县领导跟李秘书脸色已经彻底黑了，他们是围着大锅吃的。进门赵副厂长看的都是他们的背影，没把县里的一把手给认出来。
　　赵副厂长道：“呵呵，你小子口气很大嘛，这地方我不同意，你们就开不了！”
　　苏沉看着县领导身体都僵了，挑事儿道：“怎么，县里你是一把手？”
　　他设了个套，还真有那不知死活的硬往上撞。
　　刚才安保科小张开口了。小陈心里着急，怕领导觉得他不出力，没过脑子就来了一句：“哼，在这里钢铁厂的领导就是领导，县城管不着。”
　　赵副厂长也没反驳这句话。
　　李秘书回头看了他们一眼，
　　赵副厂长顿时就懵了。
　　他经常去县里开会，对李秘书还是认得的：“李秘书您……”