捡个总裁生包子(包子)中——捕快A
捕快A  发于:2015年11月29日

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大壮拉着小满在一棵几年前砍掉的、树干还遗留的树墩边蹲下,指着树墩周围说:“看!这不是蘑菇是什么?”

小满仔细一看,嘿,真的!树墩的四周真长了一圈白色的蘑菇,只是,有些干瘪的样子,不像市场上卖的蘑菇那般新鲜水嫩。

大壮告诉小满:“本来论季节,这蘑菇是要死的,只是,这里正好没树木的遮盖,太阳漏进来晒着,又有风吹着,就把这些蘑菇给晾干了,还好好地留着给咱晚上弄烤鸡吃呢。要是别的树叶浓密的树下面,晒不着太阳吹不着风,早就沤烂了做了肥料了。

小满懂了,哦,原来是树墩下面才有蘑菇,其实不是蘑菇,而是蘑菇的“尸体”,只是因为气候和适宜的凉风吹拂之下,变成了可以食用的“干尸”。

采了几捧蘑菇,估摸着做烤鸡的佐料是够了,小满笑眯眯地说:“现在就看你逮野鸡和野兔的本事了。”

大壮无奈地说:“我一年要逮好多只那些小玩意儿呢,只是,一般都是用夹子或者设绳套逮,省力啊。这光着手逮,连个帮忙追赶的狗都没有,我还真没底。要是逮不着,咱们晚上就熬蘑菇汤,将就吃点汤泡饭吧。”

小满露出失望的表情,说:“切,早说我就不来了!野营居然没有烧烤吃!”

大壮马上说:“逗你玩的,既然带你出来了,还能不招待好你?放心吧,没有夹子没有猎狗,也照逮不误!”

小满又兴致高涨了起来,说:“真的?那太好了。哎,你怎么逮?兔子急了可是要咬人的,山鸡恐怕也不容易逮吧,山鸡还会飞呢。”

大壮拍了拍背上的背包,说:“这下子我包里的宝贝就拍上用场了。”

小满忙说:“那快点吧,我都迫不及待了。”

大壮说:“还要等一会儿。要等天全黑了兔子才会出洞。咱们先看看地上的兔子粪,找个兔子多的地方逮,要逮就逮一只大的。”

走了一会儿,大壮指着地上对小满说:“这里兔子多,看,地上的兔子粪很多。”

小满低头看了一眼,十分茫然,哪里有粪啊,他怎么没看到。

大壮笑了一声,用脚尖点点,说:“就是这个啊,你看不见?”

小满仔细一看,嘿,还真有,不过,看起来跟游上岸后被干死的小蝌蚪一样,难道这就是兔子粪?

看大壮那不容置疑的神色,明显就是了,小满点点头,说:“好,知道了。我下次也认识了。”

“那现在……开始逮吗?”小满跃跃欲试地问。

大壮说:“还要等一会儿,野兔这东西说好逮也好逮,说不好逮也不好逮,它一般是白天躲在洞里睡大觉,晚上才出来吃草,俗话说,马无夜草不肥,哈哈哈,其实兔子也一样,不然,它要是白天乱跑,早就被人捉完了,都灭种了。”

小满恍然大悟,说:“哦,原来是这样。那咱们再等会儿,可是,有个问题,天要是黑了,咱们也就看不见了,就算兔子出来吃草,咱也瞧不见啊。”

大壮把包里的强光灯拿出来,说:“所以,这个就派上用场了。小满你可能不知道,野鸡和野兔都有一个特点,特别怕光。野鸡呢,是见了光就定在那里了,你拿个绳索轻轻松松就能套住。野兔要麻烦些,它会跑,但是,它跑起来有个特点,它就喜欢在那一圈儿光下面跑,你就追着它,一直拿光射着它,它就跑不出去,到时候我拿着这个弹弓打它的后腿,就能搞定。”

“哦——原来是这样。”小满再次恍然大悟,对着大壮翘起了大拇指,说:“这办法真巧,亏你想得出来。”

大壮挠挠头,说:“也不是我想出来的,是有一次跟着人去山里,瞧见别人这么弄,我也就学着点呗,后来越来越熟练,倒是比当初教会我这招数的人还猎得多了。除了这个以外,还有个空手逮兔子的办法,就是找到兔子洞,一般有几个洞眼,其中一个洞眼往里熏烟,另外几个洞眼就架上铁丝做的套子,也能逮住兔子,而且是连锅端,一次能逮住好些个兔子,大的小的都有。不过,我还是觉得有点劳神费力的,而且,万一逮住没长成的小兔,看着怪不忍心的,就算放了它不吃,可是,把它妈妈或者爸爸吃了,它不就成了个小孤儿兔子了吗?所以,我一般不用那种方法。”

小满笑着说:“对,我也赞成,咱们吃动物是不得已,但是,不能虐杀动物。还有啊,大壮,我还发现了你有一个很大的优点,你学习能力很强,学什么都快,还会琢磨着改良,真挺难得的,叫我想起了日本的匠人文化。一不小心扯远了,哎,大壮现在天黑下来了,能开始了吗?……”

小满话没说完,却见大壮手指放在唇边,做了个“嘘”的动作。

小满急忙不吭声了,并顺着大壮的视线慢慢地转头。

就在小满背后的树上,不知道怎么出现了一只色彩斑斓的野鸡,挺着胸脯,五彩的尾巴长长地掉下来,漂亮得很。

大壮将那个强光手电筒拿在手里,然后,慢动作一般地举高,对着那只山鸡。

忽然,雪白的白炽灯的光亮猛地一下射了出去。

小满急忙回身去看。

只见那只健硕漂亮的野鸡真的一动不动站在那里,就像是被定格了一样。

大壮小声地说:“给我拿着灯。没想到这么快就出来了一只,我网子都没拿出来。”

小满忙接过来,帮着大壮举灯,腾出手的大壮飞快地从背包里掏出网子来,趁着那只呆鸡被强光照得失去行动能力,大壮矫健地一撒手。

网子飞出去,精准地罩在那山鸡的身上。

山鸡悲哀地发出一声“咯咯哒”的鸣叫。

大壮走过去按住山鸡,拎起来一看,顿时笑了,说:“估计有五六斤重呢,这鸡很肥,倒是比咱家养得还好些。好,小满,你点的叫花鸡有着落了。现在逮兔子去。”

大壮的弹弓是自己做的,一整节的桑树树干做的,非常规整,看着像个小型弓弩一般,叫小满看了爱不释手,说:“也给我做一个。”

大壮忙巴结地说:“归你了。不过,现在先借给我用用,。”

小满忍不住笑,摸了摸他的大脑袋,说:“这才乖。”

大约十分钟后,天终于完全黑了,到处黑漆漆一片,小满有点害怕,拖着大壮的手掌,紧紧地跟着他的脚步走,心想,幸好冬天蛇都冬眠了,要不然踩上一条就太吓人了。

大壮则竖起耳朵,警惕地放慢脚步走着,真正的“眼观六路,耳听八方”。

忽然,大壮猛地举高手里的强光灯,小满顺着那雪亮的灯光望去,哇塞!果然有一只肥硕的野兔正抱着草猛啃呢。

灯光就照在肥兔的眼睛上,吓得它一动不动。

小满连忙蹲地上捡起一块石头,用大壮的弹弓对着兔子来了一发。

可惜,这弹弓看着不错,用着却不顺手,小满失了准头,石头从兔子身边飞过。

那兔子一个激灵反应过来,随即开始狂奔狂逃。

大壮从小满手里抢过弹弓,拎着那灯照着兔子跑的方向追赶,小满也跟着跑。

果然,那兔子呆瓜得很,为了贪恋那点灯光,始终没跑出灯照的范围。大壮追了一会儿,将灯交给小满继续举着,自己捡石头拉弓,瞄准!

夺路狂奔的兔子这次运气不好,没逃过大壮这一下。它那短而粗壮的左后腿中了石头后立刻软了,右后腿仍然控制不住地往前奔,身体失了平衡,一下子撞到了树上,昏了过去。

大壮捡起撞晕的兔子,用麻绳捆了,说:“今天的菜肴都齐活了。要是路上还逮着多的,咱们还能拿去集市上卖。”

小满有些不服气,说:“你那个弹弓明明不好用,怎么你用着就能行呢?”

大壮笑着说:“你可能没习惯吧。一般来说,竹子做的弹弓好用,准头好,就是力气小,打田鼠松鼠可以,打野兔不行,我这个是桑树的树干做的,力量大,准头就差,你多练练,掌握技巧就好了。”

小满忙说:“好,你教我,下次我也要打一只跟你这一般大的野兔。”

“好叻。”大壮说:“不过,咱们今儿事情还多,先不急着这个。走,先去温泉那边。”

到了刘大夫说的那个月牙形温泉附近,小满觉得吧,就算那老东西是骗人的话,也不虚此行了。景色真美啊。

月光下,水气腾腾,雾气弥散,空气中飘荡着温泉水特有的硫磺味道。

小满不禁由衷地赞叹:“哇,这里真不错。可是,我就不明白,这么好的温泉资源,怎么不见游客来呢?”

大壮说:“这不算什么,离咱们村一百多里的大吉山的温泉才好呢,几乎是走三五步就有一个,也还是没人去。这附近山多,路烂,车子开不进来,哪里来的游客?”

小满摇摇头,说:“说明你们这里开发利用实在是太不充分了!不过也好,要是开发得好了,咱们今天就泡不到这么原汁原味的纯天然温泉了!”

大壮笑着说:“对啊。”心想,要是有游客了,那我和小满今晚上的播种之行不就泡汤了?呸呸呸,乌鸦嘴,谁说要泡汤了!

大壮没想到自己无意中倒是撞了一个谐音,顿时有些气馁,转念又想,就算泡汤了又怎么样?能在温泉水里和媳妇儿做一回,倒是也不错,嘿嘿嘿,这就是城里人说的“浪漫”吧!。

大壮叫小满先下水泡一会儿,说他自己要收拾鸡和兔子,还要生火做准备工作,没一个小时搞不定。

小满不肯,说:“我一个人泡一个小时的话,等你再来的时候我就不想泡了,再说,这温泉水虽然好,泡久了也不行,有药物成分的。”

大壮听着有道理,便叫小满帮着自己捡一些干树枝来,帮忙生火,他自己则快手快脚地将兔子杀了,麻利地剥皮,用带来的粗盐、孜然粉和黄豆酱等给兔子抹上一层,将它先放在一旁腌制入味,然后过来帮小满生火。

生好了火之后,大壮将带来的米粒倒在一个小罐子里吊着架在火上熬粥,然后来收拾那只鸡。

小满好奇地看着他,说:“怎么鸡不拔毛吗?”

大壮看一眼小满,说:“你不是要吃叫花鸡的吗?不过,这会儿吃不成,要等到明天早上才能好。”

“啊?为什么?”小满有些失望。

大壮说:“这么肥一只兔子呢,咱俩都吃不完,鸡就留着明天早上吃。而且,兔子和鸡的做法不一样,兔子是架在明火上烤,一个多小时就熟透了。鸡是放在火堆里煨,时间长着呢,得一晚上才能好。”

小满这才算了,看着大壮将鸡肚子划开,将一包血糊糊内脏扯去丢了,又将之前采的蘑菇合着家里炒好了带来的猪肉末拌了拌,塞进洗干净的鸡肚子里,用报纸包好了,再在周围挖了几坨泥巴糊住,看着很有那么回事,不禁没出息地吞了一口口水。

第43章

不一会儿,火上架着的小锅里的粥开始翻腾,米粥特有的香气弥散开来,叫本来不是太饿的小满忽然觉得饥肠辘辘了起来,问大壮:“你怎么还不烤兔子呢?我都饿了。”

大壮嘀咕着说:“出门前不是才吃烙饼的吗?媳妇儿,你还挺难养活的嘛,一会儿就饿了。”

小满笑嘻嘻地抓住他的衣服前襟,说:“你再说一遍?”

大壮忙挤出一脸笑,说:“媳妇儿你太好养活了,不就是想吃个野兔吗?我马上烤。”

小满满意地松手,看大壮站起来,拿起刚才给兔子剥皮用的匕首,迈动长腿去了不远处的一棵树上割了一条粗细适宜的长树干来,用匕首削平了,再将末端削尖,然后把已经码好味道的兔子穿中而过,算是做了一个烤架,这吁出一口气,说:“好了,准备好了,先看看粥好了没有,把火腾出来。”

大壮从火上取下已经熬好的粥,放在一旁晾着,再三交代小满说:“这里有热粥,小心别踢翻了,怕烫着你。我们村里去年一个小孩就是掉进粥锅里烫伤的,后来死了。”

小满大声地说:“知道了,田婆婆。”唠叨这些话还吓唬人的必须是婆婆级别的,大壮你要年轻心态啊,别未老先衰了啊啊啊。

肥硕的兔子在火苗上翻转,原本水红的肉色渐渐变黄。

大壮惋惜地说:“可惜路上东西不好拿,要不然再用刷子刷两道油,会更香。好在这兔子很肥,自带油。”

小满听了只是猛咽口水。天天在家里吃大壮做的各种好吃的,本来他是很淡定的,关键是这香味要自动往人的鼻子里钻啊,那些孜然啊黄豆酱啊之类佐料本身味道浓烈,再一混上兔肉本身的香气,简直香得不行了!怎不叫人肚里馋虫闹腾起来呢?

又过了十分钟,小满终于忍不住了,问:“受不了了,太香了,还要烤多久?”

大壮说:“至少半个来小时。”

小满顿时满心悲愤,说:“还要半、个、小、时!饿着肚子,闻着这香味,偏偏要等一个小时才能吃到嘴里,简直是在搓磨我的胃!屠宰我的嗅觉!太残忍了!”

大壮连忙安抚媳妇儿,说:“表面上的要快熟些,再等十分钟我给你割一些下来你先吃着,底下的还要接着烤,这兔子肥实,肉厚,费时间啊。”

又烤了一会儿,小满只见那兔子油都烤出来了,烤得吱吱作响,肥油滴在火里,溅起火星“噼啪”,而兔肉的香气越发令人垂涎,大壮这才看了看,说:“面上的要好了。来,小满,你帮我掌着,让它再烤一会儿,我去调蘸料。”

小满忙答应了,看着大壮过去背包那边,拿出一个用小瓶子改装的芝麻油和一个小碗,调了一些他在家里就准备好了的炒香的黄豆粉以及花生米侧的碎米丁丁进去,然后端过来递给小满,说:“用这个蘸着吃,不然,烤兔火气太大,叫你嘴里长泡。”

哎呀,三好男人啊,想得真周到!小满忙接了小碗,随即,大壮就用匕首割了烤兔面上的一层肉下来,放在小满的碗里。

小满蘸了酱汁儿,迫不及待地往嘴里送。

兔肉都烤脆了,咬一口,似乎能感觉到它在口齿间“嘎嘣”一声脆响,随即,香浓的烤肉味道混合着香油的清香、黄豆粉的焦香、花生米的酥香在舌尖上滚过,碰撞着冲击味蕾,好吃得叫人恨不能将舌头一并吞下。

而且,这是真正纯天然、无污染、无残留的野兔,口感绝非饲养场大量出产的那种口感柴绵的饲养兔可比。

真好吃啊,本性比较挑剔的小满居然风卷残云一般三两口就将小碗里的兔肉吃完,又乐颠颠地伸碗过去,等着大壮割一块新的下来。

小满一边嘴里嚼着一边问:“唔,好吃死了,这是我这辈子吃过的最好吃的烤兔……咦,大壮,你怎么不吃啊?你不馋吗?”

大壮乐滋滋地说:“看着你吃得高兴,我就高兴。”

其实,大壮的心里翻滚着的话是,一块兔肉算什么,老子更馋你!口水都流老长了,没办法,喂饱了你,我才好开吃啊!

小满吃了半只肥兔子终于整不动了,大壮怎么劝说喝小半碗稀饭当漱口都不肯吃,躺在一边的草地上晾了一会儿肚皮,自觉没那么撑得慌了,才跑去温泉那边玩水去了。

兔子表面上的好肉都割给小满吃了,剩下的大半只骨架也就熟得快了。等全部烤好的时候,小满却已经丁点儿都吃不下了,大壮只好自己来消灭,好在他胃口一贯大,三下五除二的功夫,不光是剩下的兔子,连粥都喝了大半,这才抹抹嘴,将东西洗了洗,收了收,就奔着小满去了。

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