简单的吃了午饭，任丰又把前两日晒着的榨菜头的根部去掉了，洗净了那个原本装钱的泥罐子后，任丰用竹刀将菜头一切为四，而后一层榨菜一层盐的塞进了泥罐子里，最后在找了一块干净布放在最上面，而后压上石头。等榨菜里的水分脱的差不多的时候，就可以开始腌渍了。

下午，任丰的时间全部花在了打理鸡笼、鸡窝上了，其中给小鸡们弄喝水的容器倒是难到了任丰。

大城市里的话，给鼠类喂水都是那种小瓶子，不会往外渗漏，但是小老鼠们微微竖起身就能舔到。

在任丰的家乡给小鸡喂水则有更加简单方便的方法，找一个宽口的瓶子而后再找一个碟子，在碟子里盛上一些水，而在宽口瓶中装满水，而后将宽口瓶迅速的以瓶口朝下的形式阖在碟子里。

任丰不知道这其中到底用了什么原理，但是这方法确实不错。

因为碟子里的水不多，那样小鸡乱走的时候也不至于将笼子完全弄湿，而当水喝的差不多的时候，那宽口瓶中的水又会渗出来。这样的话也不会因为一两次忘记添水而渴死了小鸡。

但是在这个时代……任丰倒是找到了碟子，但是宽口瓶，却是找了许久也没有找到合适的。任丰几乎是将这李家翻了个底朝天，才好不容易找到一个不大的瓶子，在隔空的床缝里，沾着厚厚的灰，看不清原来的模样。任丰吹了吹上面的灰尘，用手抹了抹，那质地似是瓷器，瓶身上有青色的花纹，很是秀雅。看瓶子的形状应该是个大口的花瓶。这花瓶被扔在这里，显然任丰是可以理解的，毕竟这样的家，真的不需要什么花瓶。

将瓶子洗干净，透着光看，这瓶子十分的素净美观，用来喂鸡还真是可惜了。

不过若是不用放着，显然了观赏价值，它对于任丰来说便是没有用的东西，反之用来喂鸡，鸡长大了，任丰起码不用挨饿。这对于任丰来说并不是什么难以选择的事。

如此考量了一番，任丰想着自己足够小心的话，还是能保全这瓶子的，于是便用上了。

宽口的瓶子到瓶颈处猛地便小了，瓶身也不是很大，正着放的时候有些不稳当，但是倒着放的时候倒是十分的稳当。

任丰满意的看着小鸡们喝着碟子里的水，小黄也好奇的凑近了竹篓看，鼻子一动一动的，不多时便似乎嫌弃的侧开了头。

任丰看着小黄的表现，不禁‘噗嗤’的笑出了声。

这小鸡身上确实有味儿，毕竟既不能洗澡，活动范围又小，吃喝拉撒都在一个地方，那味道是绝对不会好的。

但是这是对于人来说的，狗儿的话，所谓狗改不了吃屎，加上那一只只鲜活的小鸡。小黄按理该是兴奋难当的。

“你啊，真不像只狗。”任丰不禁说道。

“旺。”小黄抬头便叫了一声，便就好似在说，它也这么觉得一般。

一切都弄完的时候，已经是黄昏了，李婶一家已经被这竹篓归家了。

任丰见了便道，“李婶，你们回来了。”

李婶的脚步微顿，便笑着道，“是啊。”而后那小小的眼便瞥向了任丰院子里的那个鸡围栏，依靠着一边的泥土墙壁，严严实实的围着，两只鸡在里面缓缓的踱着步。靠里的地方还有一个用细树枝和干草搭成的鸡窝，鸡窝上头盖着一张有些破败的油布，用来挡雨。

李婶的眼中露出了不可置信，便问道，“小岚啊，这些都是你弄得？”那个鸡围栏的桩子挺高的，是防止公鸡跳飞出来，竹幂密密匝匝的将那些桩子连在一起，也能防止以后小鸡放在里面钻出来。

任丰淡淡一笑道，“是啊，做的有些粗糙。”虽然口上谦虚，但是其实任丰还是挺满意自己弄得，毕竟辛辛苦苦一点点自己搭出来的。

“小岚真厉害啊！这围栏弄得这么妥帖，还有那鸡笼也很好啊！”李婶如此说着便扭过头道，“你们瞧瞧小岚多能干啊，你们以后也要多学着点。”

院子门口又探出另外两颗头颅，眼中无不透出了惊艳以及不可置信的神色来。

“李婶你过奖了。”任丰笑着道，“我今儿没去弄野菜，李婶明儿早上不用叫我了。”

“好。”李婶应了一声，便与一双儿女回了自己院子。

而任丰也关了门进屋。

第二天一大早任丰起了大早，自然他是有他的打算了。

他拍了拍小黄便道，“小黄先睡会儿，我走的时候喊你。”就如同对人说一般。

小黄微微睁开了眼，有些睡眼朦胧，听得如此便又阖上了眼。

打开门，呼吸着晨曦中清新的空气。做了几个舒展之后，任丰便带着竹刀往屋后走了。

挖了几棵长得不如何好的蕨菜，任丰切了三颗蕨菜、洒了一把玉米粉扔在了鸡围栏里，而后又切了一颗蕨菜，一把玉米粉扔在了小鸡崽子们的笼子里。

完事之后，任丰又进屋烙了两个玉米饼子，而后煮了两个水煮蛋，在凉水中放凉后便都包好了放在了竹篓里。

“小黄，我们走了。”一切弄完了，任丰才出声叫了小黄。

其实也根本不需要叫，他只是将小黄从睡得床上换到了自己的怀中而已。

小黄抬头看了眼任丰之后，便在任丰的怀中找了更舒服的姿势，继续睡。

小狗就和小孩子一样，活泼的时候确实十分活泼，但是，却也更爱睡觉。

任丰是极喜欢看小黄睡觉的，黑黑的小鼻子，随着呼吸鼻翼微微的动着，两只耳朵耷拉着，偶尔会动一动，小爪子一伸一伸的。你去碰碰它，它也不一定会有反应。折腾严重的时候，就会‘唔哩’一声，而后张眼看你一眼，随后就又睡着了。

第十三章

这天的任丰又起了大早，对于他来说今天算是个大日子了。为什么？因为他腌渍的榨菜今天开封。

如果这里的人能够接受的话，任丰甚至都想好了腌一些甜笋之类的。

“小岚啊，今天起得这么早？”天气一天比一天热了起来，太阳也出的极早，在晨曦中，李婶和大憨已经开始收拾今儿去集市的东西了。

就如李婶所说的富户门对于芥菜的热衷只持续了4、5天边结束了，李婶自然也唤了菜来卖，主要还是春笋和野生木耳。李婶说这春末其实对于他们算是难熬的，主要是春菜过了季就会发苦，而且种类也不多。小翠摘了一些野生樱桃，比现代看到的要小些，但是小翠摘得时候应该是挑选过的，颗颗饱满鲜红，虽然微酸，但是单单看着便十分引人食欲。

说起来还是这樱桃最好卖些，因为那些富户的小姐太太们都喜欢，不过这数量着实不多。

“是啊，李婶，今儿又要请你帮个忙了。”任丰有些不好意思的站起身对着一边的李婶道，这段日子他麻烦人家的事可不少了。

“啥事儿啊？”李婶一边整理着背篓一边问道。

“是这样的，我腌了一些咸菜，想让你帮我试试味道。”

“咸菜？什么咸菜？”李婶诧异的问道。

在李家村贮藏食物也是有的，但是却不同于现代社会的腌渍，而是单纯的抹了盐之后放着。

而多数的对象也是对于肉类，年关的时候这里似乎也会有类似杀鸡宰猪的习俗，但是用盐来腌菜的倒是真不多，更何况还要用上糖。

虽然盐和糖在这里要比白米便宜，但是终归也不是可以大手大脚用来腌东西的。

“我腌的榨菜也不知道能不能拿出去卖，李婶帮我尝尝吧！”任丰如此说着已经敲开了腌菜的封泥，一股咸甜的味道溢了出来。

“榨菜？”李婶还在诧异着腌菜的名字的时候，任丰已经拿着罐子到了李婶面前。

任丰在腌榨菜的时候在里面放了些木耳，一是为了增加颜色，而来木耳腌后脆爽，与榨菜相得益彰。

任丰自己拿了一块木耳放在了口中，味道还成，便将罐子递到了李婶面前道，“李婶您尝尝。”

李婶的脸上有明显的狐疑，但是看任丰吃了便伸手拿了一块榨菜，用有些粗粝的指甲撕了一小块放在口中。

怎么说呢？

入口的时候是咸甜的，但是咀嚼的时候却又带着微酸的滋味，便是让人吃了还想吃。

任丰观察着李婶的面部神态，这榨菜帮子原本确实带着些涩的，淡淡用糖的话显然是不够的，任丰家乡的话会用山楂，而任丰自己则更偏向于后来到了大城市后一两元一包的话梅。不过在这里可是什么都缺，任丰用没有熟透的樱桃，放在碗里捣了汁，而后倒在了罐子里。

后来他试过效果，还可以，木耳不是很明显，但是榨菜的话，应该还是很有味道。

李婶吃了大半块榨菜，这才问道，“小岚啊，这是什么菜，咋腌得这么好吃，又甜又酸还带点咸。”李婶看着那有些干瘪的菜根，一时间还真看不出是什么菜。

任丰听到李婶的夸奖，立刻便笑了起来，看来什么时代，人们的口味还是不会改变的，任丰如此想着便答道，“就是那个野菜的帮子，我试着腌了一些。”

李婶点了点头，“这腌菜的功夫也是你阿爹阿娘交的？以前可没见你阿娘这么弄过？”

“也不是，我阿娘说过怎么腌东西，这个味道是我自个儿琢磨的。”任丰不敢将谎扯得太大，虽然是两家人，毕竟李婶可就住在隔壁，很多事或许是他不知道而李婶知道的。

李婶点了点头，复又道，“小岚真能干，不像我家大憨只能干些体力活儿。其他啥也学不会。”

“娘，你喊我？”一边的大憨听到自己的名字立刻跑了上来，看见任丰便咧着嘴傻傻的笑起来了，鼻子微微动了动道，“娘，啥味儿？这么香？我都饿了！”捂着肚子，闻着任丰罐子里咸甜的味道，大憨老实说道。

任丰听得如此，心中更有信心了，便笑着道，“是我腌得咸菜，大憨哥也来尝尝吧！还有小翠。”

自然大憨和小翠在尝过之后都是赞不绝口的。

“李婶你说这要是拿出去卖能卖掉吗？”去集市的路上，任丰问道。

李婶若有所思的看着任丰怀中抱着的泥罐子，“我瞧着，一开始就想卖个好价钱是不容易的，要不让那买菜的总管免钱尝尝？”

其实任丰心中也是这样想的，不过他心中想着可不是单单卖给富户，其实这榨菜山脚下很多，而且腌好之后也能放很久，任丰是打着长远打算的。把价格定的低一些，让普通人也能买来吃，这样的话，虽然收益小，但是只要抵过了盐糖的花销有盈余就够了，毕竟无论是榨菜还是樱桃都是无本的。

到了集市，与往常一样李婶在地上铺了一块儿油布，而后将竹笋和木耳放上去，而那些小翠摘来的樱桃为了好看则盛在了小竹篮里。

说起来这小竹篮还是任丰编的，上面有简单的菱形花纹，十分的精巧漂亮。有几家富户的买菜总管都看上过这篮子，就是苦于是非卖品。

任丰也没想到这也能卖，虽然他阿爹以前也买过这些竹编制品，但是他一直觉得自己的手艺有限。有了这么一遭，他当然也想过便竹篮出来卖，不过那太耗时了，他也听了李婶的建议，等年关，集市不开了，他可以在家多编一些，到了来年春天拿出来也可以卖个好价钱。

任丰将自己的挖的暗笋摆了出来，十分的粗壮，根部被削得很干净，可以看到竹笋的黄白的笋肉。比其他家卖的甚至李婶家卖的卖相都要好上几分。

“小岚啊，你这笋真好啊。”便是李婶也不自禁的夸奖。

任丰却有些苦笑，倒不是他愿意这样一根根的打理，毕竟削掉了根和没有削掉根，价格是不会变的。

主要是他挖暗笋的时候，小黄也跟着，那家伙自从上次他用笋给它磨牙之后就爱上了这个活动了。

会帮着一起挖笋，但是挖出来之后便会不至于的咬上几口，那越加尖锐的牙齿在笋根部留下一个个坑。

说起来原本小黄是很爱干净的，断然不可能用嘴巴取咬那带着泥土的笋根的，不过先不论它长牙的难受几乎是见什么咬什么，单单是在它挖出了第一根暗笋之后任丰的表扬，它便将这挖笋和咬笋工作进行到底了。

想到小黄，任丰不由自主的便扯起了嘴角，回头再去那个潭子里弄些鱼给它吃。

如此想着，任丰从自己的竹楼里取出了一个小碟子，洗的十分干净，而后是用干净的白布的包着的牙签，这牙签任丰可是削了许久才好不容易弄出来的十来根东西。

又取出了随身带着的小刀，这小刀是任丰前两天在集市上买的，十文钱的价格着实让任丰心疼了许久，不过好在好用也方便。

他从泥罐子里拿了一块榨菜就着那碟子切成了一小块一小块，而后在每一小块上插上牙签。又将几片木耳剁碎了洒在了榨菜上。

虽然这碟子是土黄色的，有些难看，但是任丰觉得在这个世界，他能整出这样的外观，当真是极限了。

“小岚，你这是做什么呢？”李婶整理完了自己的菜有些好奇的看着任丰手中托着一个盘子，上头的榨菜上还插着一根根的竹签子。

“听李婶的，给人试吃啊！这样子他们吃起来也方便。”最重要的是量少，不至于浪费。

李婶听着便点了点头，看着任丰的小眼睛中有着诧异于疑惑，“小岚真是聪明啊！”那语气中不无感叹。

第十四章

“新口味腌菜，味道好，耐放，价格便宜，欢迎大家免费试吃。”这广告词任丰知道是很没有水准的，若是放在现代丁瑞干是要被张姐她们大大的嘲笑一番。但是在这个时代，便是单纯的吆喝，‘买菜，卖糕，卖簸箩’，任丰这样的花式喊法自然受到了不行人的关注。当然主要吸引人的还是免费两字，任丰也不知道这个时代的人明不明白免费两字的意思，不过看慢慢聚拢来的人，看来应该是明白了的。

任丰将手中托着的盘子往前递，道，“大家先尝尝看，不买也不要紧。”如此一说，原本还不敢伸手的人，也伸手拿了那竹签子。

“这腌菜怎么卖啊，小哥？”其中的一个中年妇人问道，她面带菜色，显然是家境贫寒。

任丰想了想便道，“三文钱两块。两文钱一块。”任丰从泥罐子里拿出了一块，或许是因为山里当真有灵气的关系，这榨菜都长得很大，这样四分之一的一块，看着也颇大。

“三文钱？两块？”那妇人显然震惊于这腌菜的便宜，便道，“那我要两块。”而后便从腰带缝里拿出了三文钱塞给了任丰。

任丰收了钱，从罐子里挑了两块大的递给了那妇人，并嘱咐道，“这腌菜很耐放，但是不吃的话最好还是封在罐子里，用油纸然后涂上泥就可以了。密封放着的话，两三个月应该是没有问题的。”其实任丰原本想说两年没有问题，但是想想这个年代的密封技术着实一般，便改了口，总是不能吃出问题来的。

那女人点了点头，临走又从任丰的碟子里去了一块道，“这腌菜味道真不错，小哥好手艺啊！”

任丰笑着点了点头。

这有了第一个生意便有第二第三个，等人风忙活了一阵回转神的时候，那泥罐子里的六十块榨菜已经只剩下两块了。

“小哥，卖腌菜还有吗？”此时有一个顾客上门。

任丰自然是笑脸迎人，道，“卖完了呢，大哥，你要是喜欢我家的腌菜，过两天有新的你再来，我给你便宜，你看成不？”

那人点了点头，便走了。

留下的这两块，便是要听李婶的给那富户买菜总管的。

到他们这边买菜的富户也就三四家，且一般一天里也不会都遇上，能遇上两家的人也已经很好了。

所以任丰也就只留了两块，分开用油纸包着。