残色(兄弟)----一梦萧瑟
  发于:2009年10月23日

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  主持人还是上次那一个,这人似乎比上次更加自信了,一出场就是ladies and gentalment,大手一挥摊出个大红色烫金的大卡片,开始念比赛规则。
  “本次大赛主题——平凡之中见真情。”主持人拿着那张大卡片,脸色变了几变,突然杵在那里连带手都开始微微颤抖,“所以,本次比赛所采用的素材是……”
  主持人斜眼看向主办方,主办方也是一头雾水,题目是赞助商也就是罗刚出的,大家都在等待主持人的揭晓,他怎么可以在关键时刻愣住了呢!
  镜头纷纷对准主持人。
  主持人,擦擦额头上的汗,他主持了那么多届美食大赛不带这届这样的!总决赛居然要用这么个普通到不能在普通的素材来决一胜负……
  “嗯……本次!比赛所要用到的素材为——蛋!”
  台下立刻传来叽叽喳喳的小声讨论声。
  加佑一眼撇向罗刚,男人正朝他痞痞笑着。
  如果现在手上有铲子,加佑一定朝他飞过去!
  “无论是什么蛋,鸡蛋、鸭蛋、皮蛋……”,主持人终于恢复了往日的幽默,“当然,不包括手榴弹!”
  底下的人都笑了。
  “要求一菜一汤,都需用到蛋。至于怎么用,就看各位厨师了!”
  林羽翔扭过头来朝加佑比了个加油的姿势。
  “参赛时间为两小时,现在是四点二十分差十四秒,大家请跟着我倒计时……”

  第三十六章 决赛(中)

  两个小时来做有关蛋的料理,对于这些光芒四射的厨师来说完全不在话下。三个人挑选完材料后张主厨甚至坐下来喝了一小杯水,并不忙于立刻操刀下手。
  林羽翔取来的素材里有一样水果——黄澄澄又酸又甜的芒果。普通人真的无法想象这芒果怎么能和蛋放在一块儿,所以绝大部分人一开始就将注意力放在林羽翔身上。
  除了罗刚。男人始终盯着加佑手上的那几个番茄,嘴边扯开一个笑容——他不会是想炒番茄鸡蛋吧?
  加佑当然没准备烧这道普通到不能再普通的菜,不过离普通其实……也不远了。这位年轻人在摸完西红柿以后又在众人期待的眼神下,拿出一些毛豆,不紧不慢地开始拨……
  众人完全对他失去了兴趣,于是接着看林羽翔开始将芒果切成条,将瘦猪肉切成片,打散了鸡蛋将它们一起放进砂锅里添上水等待煮沸的过程。
  其实有的时候,像蛋这样普通家庭隔三岔五在吃的东西要作出独特口味靠的还是那个配料,就比如张主厨他构思完两道菜之后开始莫名其妙的炖鸡,鲜美的鸡汤口感甚佳,他这估计是要在鸡汤上下手了。
  一个小时过去后,加佑终于从优雅的剥豆剥菜剥西红柿等一系列带剥的动作中抬起头来,他看了看时间,脸上溢出微微的笑意。他这一笑倒是引来不少人的注目。那是当然的,加佑本来就生的干干净净,比赛之前又让罗刚硬逼着去剪了个头发,貌似还弄了些小造型出来,此刻厨台上方灯光一打正好照在他脸上,俊得逼人。
  加佑在用笑容杀伤女性后自顾自的将海米用热水浸泡至软透,再把紫菜撕碎放入空碗中,接着在锅中倒入最好的橄榄油,烧热后下葱花炝锅,加适量清水,下入海米,用小火煮片刻,再将盐、青菜叶放入锅中,淋入打好的鸡蛋液。动作干净利落,非常的“养眼”。
  这时候其他两个人的汤也已经差不多烧开了,时间还剩下半个小时。张主厨在挖蛋的芯子,林羽翔在摆弄蟹肉,加佑在给萝卜和黑木耳切丝。
  主持人捧着麦克风走到比赛场地中央,开始报告最后三人比赛的进度。
  热菜,顾名思义就是要趁热吃,三个人选择的烧法都不难,所以烧菜的过程根本不会费去很多时间,因此他们之间比的就是那最后的二十分钟。
  最后的二十分钟那叫一个风起云涌,煤气灶上大火呼啦啦的窜起来,油锅被恰到好处的腕力一送,油锅里的东西噼里啪啦争先恐后翻舞在半空中,划过优美的弧度后又落回锅里。
  绝大多数的观众好这口,场内响起阵阵掌声。
  加佑也不知自己怎么了,在做最后一道菜之前有意无意的去寻找罗刚的身影,看见男人正微笑地望着自己,突然心里就不再有任何紧张的感觉了。他并没有太多的时间去思考原因,加佑深深吸了口气,开始给蛋翻面。这翻面的功夫大了去了,要保证每一部分都煎的一样熟,必须做到对火候掌握得异常通透。
  最后的哨子声还是主持人吹响的,三个人几乎同时装盘完毕,松手站在一旁。
  场内又爆发出一阵热烈的掌声,鼓励三位厨师。
  五个评委挨个开始品尝,其中也包括罗刚。他们会在最后分别给三位厨师亮分。
  快餐店的经理晚上生意都不做了,聚集了全体员工大家做在饭厅里抬头巴巴看着电视。电视机里在直播加佑他们的赛事,从扩音喇叭里传来主持人特有的声音:“一号张勇平厨师所做的神仙蛋以及海米紫菜蛋汤。大家请看神仙蛋,外面酥脆,用筷子轻轻夹开后能发现原来它的蛋黄是鲜嫩的已经蒸熟了的猪肉。配着海米紫菜汤吃即用了山珍又有了海味。”
  其中一个裁判忍不住说道:“这汤鲜!是加了鸡汤的吧?”
  张主厨点头,他刚才熬了一个多小时的鸡就是为了取那一点精华融入汤中。
  确实是鲜!
  快餐店里的人“嘘——”了一声,他们迫不及待地想看加佑最后的成果,前面的两个人一律无视!
  镜头切换到了林羽翔,电视台还故意拍到了他的养父,老头子一副势在必得的样子,红光满面。
  “二号林羽翔师父所作的是芙蓉蛋和香芒蛋花汤。评委们似乎从刚才就很好奇他的汤,从他们的表情可以看出,林师父的菜应该是相当不错!这道芙蓉蛋还有轻身减肥,稳定血糖的作用,看来林师父下的功夫不小!”
  快餐店的众人有些小紧张了,貌似前头两个人都很优秀啊!他们的加佑到底怎么样?有没有胜算?
  “下面是三号罗加佑师父的两道菜,分别是——”主持人看了一眼,确定自己没看花眼,于是接着说道:“是番茄蛋花汤和毛豆蛋饼。番茄蛋花汤……这是大家一道耳熟能详的菜,另一道是毛豆蛋饼!不知味道如何?待比赛结束后,主持人我一定也要尝尝鲜!”
  主持人示意镜头切换到各位评委,自己却暗自将手心的汗蹭到裤缝上,刚才看到加佑的番茄蛋花汤,他差点词穷了……
  罗刚左手筷子掐起一片毛豆蛋饼,右手捧起一碗番茄蛋花汤,几乎是一次就将整片蛋饼给塞到了嘴里。
  人说细嚼慢咽,可是在另外三个裁判闭眼细细品尝的时候,他却像是胃口大开似的一口气喝完了那小碗汤,接着又去夹另一块蛋饼。
  加佑纯当他厚脸皮,站在那里解答其他几个裁判提出来的问题。
  半小时以后,三位厨师各就各位,裁判开始亮分。

  第三十七章 决赛(下)

  加佑骑小破自行车的时候经常会想,他误打误闯的进了决赛,如果在决赛里发挥出色,那么接下去他的路该怎么走。
  他会得到一大笔奖金,得到荣誉的光环,得到一切名人该受到的待遇。
  他再不用为生计而奔波,高级饭店的人自然而然会在他那间小小的公寓门口排长队。
  他将会积累一大笔钱,那笔钱足够以偿还罗刚这些年为他投入的教育和生活基金。
  也许他该谈个女朋友,该成个家,和老婆生下一两个孩子,然后过安安稳稳的生活。
  加佑在大酒店里躲了很久,躲到外面的记者统统走光,躲到天空变成一片漆黑,这才从男厕所拐出来——他坐在厕所盖上那么久,裤兜里的报纸内容都快能背下来了。
  夜风很凉,加佑深深吸了口气,肚子已经饿扁了,他急迫地想找一家大排档吃一顿好的犒劳犒劳自己。可这大步还没迈出大酒店华丽丽的大理石门,身后就传来了不知什么听起来就特别熟悉特别入耳的脚步声。
  踏踏踏——不急不慢,从容不迫。
  加佑停下来皱眉,身后的脚步声也突然断了。
  “平凡之中见真情,我布置的题目,只有你做出了家的感觉。”
  “你的菜简单,却富有普通家庭的生活气息,他们的菜都太娇贵,风风火火下班的老百姓不会花心思去研究那些。”
  加佑听罗刚讲话,有种想掉眼泪的冲动。
  刚刚结束的比赛中,童羽翔得了第一,张勇平其次,而他作为闯入决赛的黑马,得了本次大赛的铜奖——决赛中的最后一名。他本来想得很明白的,能进决赛都不错了,甚至于之前报名来参加这次比赛都是出于偶然。可是他努力到这个地步,到最后……到最后……
  “加佑,你是不是恨我这个作为评委的人最后没有帮你?”
  加佑身子晃了晃,到比赛的最后时刻,他突然觉得自己努力了那么久,其实就只是为了证明给罗刚看,他有他的成就,他也是罗家的人,他不是不配站在他的身边。可罗刚作为评委,一句话都没有说过。很小孩子气,可加佑确确实实是这样想了。
  “虽然我是最大的赞助商,可有些事情我是真的无能为力。”这个比赛其实早就内定了人选,加佑这样刚从技校毕业的学生夺冠,叫业界里的人如何能放得下脸来承认自己输给了一个黄毛小子——特别是林羽翔的父亲。更何况,罗刚打算把加佑是自己弟弟的事情公布于众,他不打算让任何人说加佑的闲话。所以这次比赛,他很聪明的在最后选择了沉默。
  可那是比赛的时候,私下里他还是想表达清楚自己真实的感觉。
  “加佑,我觉得,这个大奖本应该颁发给你。”
  大排档里人声鼎沸,在这凌晨时刻,划拳的划拳甩牌的甩牌,个个吼得脖子粗脸通红。角落里的一个白净男人正独自喝着闷酒,有人来邀请他参加酒局,都被他摆摆手推掉了。加佑自嘲地笑笑,自己也弄不清楚到底在别扭什么劲,耳边充斥着刚才罗刚最后说的那句话,他要来了好几瓶啤酒,菜也不吃,空着肚子一瓶接一瓶往下灌。
  这种地方,很少有名贵的汽车开进来,罗刚一把车停在小摊附近,酒席上的人就个个伸长了脖子看他。罗刚也不在意其他人的眼光,径自走到加佑桌前看这个笑得傻傻的弟弟。
  他扔了一张百元大钞在桌子上,干净利落的把人抱起来大步走向轿车。一切发生得太快,以至于半醉半醒的酒汉们还没有真正反映过来发生了什么事,那车就绝尘而去了。
  加佑醉醺醺地眯着眼睛看驾驶座上的男人,被酒精薰晕的大脑反应相当的迟钝,他甚至大着胆子朝着罗刚嗤笑出声。
  “今晚跟我回家?”罗刚也笑,他还是第一次看见这样可爱的加佑。
  “回家……?”加佑翻个身子,“我……我没家……”
  罗刚在一盏红灯前停下车,手伸过去扶正加佑的身子。加佑软趴趴的随便他摆弄,乖巧得不得了。离绿灯还有十秒,罗刚飞速地亲吻他一下,说道:“我带你去一个地方。”
  清晨的阳光从车窗外折射进来,隐隐可以听见玻璃窗外的鸟叫声。
  加佑呻吟一声,头痛欲裂。可他还是慢慢睁开了双眼,因为身体又酸疼,似乎在很狭窄的地方睡了一晚。加佑用手撑起上半身,惊讶地感觉到皮质的触感。
  这个地方……是哪里……
  很少有人有过在小轿车里过夜的经历,可于是当加佑真正清醒地发现在自己睡在车厢里以后的第一个反应便是——我被绑架了?!
  他确实是被绑架了,不过绑架他的不是歹徒,而是罗刚。
  罗刚从驾驶座上探出脑袋,和他道了句早安。
  加佑看了他三秒钟,恍然记起在大排档独自郁卒的事情,脸一红,伸手打开车门。他从来都不想在那个男人面前展示自己脆弱的一面。
  罗刚在计划内听见加佑开门后倒抽气的声音,他也推开车门脚下一用力整个人都坐在了车厢盖上。
  眼前是一树已经由青转黄的秋叶,已经有很多耐不住性子的枯叶飘然于地,就好像是许多年前,罗刚第一次把加佑接回家的情景。
  “喜欢吗?”
  加佑痴痴看着新造起来的小乐园,就造在孤儿院原本的空地上。还有破破的厨房,幡然一新。
  “加佑,喜欢吗?”
  加佑朝着小乐园走过去,坐上秋千,一荡一荡。
  他小时候就想要这样一架秋千,能让心并驾天空一样,时高,时低,一直荡到月亮上去。
  罗刚也坐上另一部秋千,伸直了双腿玩小孩子们的游戏。
  两个人频率一致的时候,罗刚扭头,看见加佑闭着眼笑了出来。
  孤儿院院长大清早听见刚建好的小乐园里发出吱嘎吱嘎的秋千摇晃声,以为是有贼。脸都没洗急急忙忙跑出来却看见一个月前来投资的罗先生,顿时受宠若惊。
  两个人显然也看见了院长,不再使力推动秋千,等它们停下来后稳稳站在沙坑里。
  “罗先生,你好你好。”院长朝着罗刚伸出手,他是新调来的,显然不认识罗刚身边的加佑。
  罗刚礼貌性的和他握手,然后询问了一些关于孩子们喜不喜欢这些设备的事,以及是否还需要其他设备器材的事情。
  加佑没听完他们的谈话,独自去了新的厨房。
  厨房里溢满香味,上次和他搭话的师傅正在煮粥,很香的小米粥,配着刚出笼的小包子,等到小朋友们洗刷完毕就端去长桌上。新厨房很漂亮,地板和天花板都装饰一新,用木头烧的大锅被电器化的设备代替,煮东西的人再也不用忍受烟熏的痛苦。
  总之,好得不能再好了。
  加佑坐到大树下,听着哗啦啦的风声,看见罗刚朝他走过来,脱口而出问道:“你是怎么知道的?”
  “嗯?知道什么?”罗刚装傻。
  “这里,你所作的一切。”加佑突然想起了什么,叫道:“你看了我的大赛申请表!”
  见再也瞒不住什么,罗刚点头道:“从山一样的申请表里把你的那份找出来,真的是非常不容易。我觉得,今后这些申请表应该一律采用网上报名的方式。”
  加佑将脑袋侧向一边。
  “那……初赛的录像也是你寄的喽?”
  罗刚嗯了一声。
  那一刻,加佑心里有种被什么东西塞满的感觉。

  第三十八章 孤单

  从孤儿院里出来后两个人随意找了一家路边摊吃早餐。加佑惊奇于像罗刚这样身份显贵的人居然也会愿意蹲在马路边上的小摊里呼噜呼噜地吃馄饨和大饼油条。
  罗刚昨晚压根没有睡好,车子开到孤儿院的时候已经后半夜了不说,坐在车座上睡觉的滋味更让他觉得腰酸背痛。消耗了这么多体力,此刻不大吃特吃一顿实在是对不起自己的身体。
  加佑吃的是豆腐脑和糍饭团,昨晚的酒精似乎还留下了一些在胃里晃荡,所以压根吃不下多少东西。罗刚见了就把他吃剩下的糍饭团丢进豆腐脑里,搅拌了用调羹大勺大勺送进嘴里。
  加佑看呆掉了。
  两个人吃完饭,继续赶路。说是赶路,其实加佑根本不知道他们要赶到什么地方,他现在就只是坐在罗刚的车子上面,整个人呆呆的。
  罗刚揉揉他短而柔软的头发,“早上吃那么少,中午想吃什么?”
  加佑回过神来反问道:“你这么喜欢吃馄饨?”
  “你以为我一直是个高高在上的人?”罗刚见他答非所问,也不恼,换了个档位继续开车,“我不挑食,粒粒皆辛苦的道理,从小就懂。”
  加佑哦了一声,隔了好一会儿才回答道:“中午我想吃饺子。”饺子,一般都是过年团聚时候吃的东西,罗刚打方向盘的手顿了一下,眼里满是宠溺。他说道:“好。”
  从高架桥上绕下来,车子开向一家外国驻本市的银行。罗刚将车停在颇为豪华的停车场内,毫无预兆的开始解上衣的扣子。加佑猛的往后一缩,身体紧紧贴在车窗上,从前那些不好的记忆洪水一样涌了上来。

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