赵大户哈哈一笑，总算放开了谢潜，道：“写信归写信，见面却是太不容易了。若非你坚持将会面时间定在此时，为兄就算想你想到哭倒了长城，也绝不肯在大暑日出来哩！”
　　谢潜暗暗擦汗，心说，紧赶慢赶催工期，还不就指望这你们先考察之后回去给孤带货么？但他心里的想法，绝不会表现在脸上，便十分诚恳地告罪道：“总算是见到了兄长，亲眼确认二位安好总归是放了心。确是我的不是，叫两位长途跋涉，小弟认罚，在这的一切花销，统统记在我身上就是。”
　　万掌柜抹了抹眼泪，道：“为兄沿途看此地贫瘠，还担忧贤弟吃苦头。可方才有幸体验了汤泉，才知这僻静之地另有神仙之处。只是，方才那些个小二叫你‘主人’，原来这逍遥居竟然是贤弟的产业？倒叫同业的为兄惭愧了。”
　　同行不同行，这事儿可不好解释，不过来福客栈、茶楼遍布大越国南边，万掌柜背靠着整个商会，谢潜邀他来，也是为了谈谈口风的。只是，初见面不好详谈，便含混道：“算半个，倒也不算什么真正的‘主人家’。不过，万兄您这位前辈若觉着这小地方还说得过去，那是不是能说明，小弟订的这个地方，勉强没有亏待了两位兄长？”
　　三人又是一通商业互捧，赵大户四下张望，道：“方才小二引我们去了一间可以更衣的地方，我看那间房什么都齐全，莫非你这里提供住宿？那这算是客栈、还是汤泉？”
　　“两者兼具。”谢潜笑道，“汤泉是黍郡现成的，可这么大一座郡城，居然没有一家可以提供住宿的客栈。这很不合理，于是，小弟便将原有的汤泉加以扩建，改成了既能供人留宿，又可以泡汤泉的居处。若住客较少，也少量接待一些只泡汤泉、不留宿的散客。”他率先站了起来，冲万来福、赵大户一拱手，“兄长远道来此，想必尚未用饭，不若随我到餐饮区，咱们一边就餐，一边叙旧可好？”
　　赵大户道：“住、吃、玩，你这里可真够齐全的，却不知如何收取花费？”
　　谢潜笑着引两人，从厅的另一扇门走出去，直接进入了“餐饮区”，一边道：“住客每日附送两餐的餐券，可以单叫到客房里吃，也可以随时前往餐饮区品尝。若非住客，便是按人和时辰收取定量的餐费。”
　　万掌柜讶异道：“按人数计算，那岂不赔本生意？”
　　谢潜：“万兄且随我来，一看便知。”三人穿过错落摆放的四人、二人的小桌，这些坐席间互相用盆栽、屏风间隔开，形成半独立、较为私隐的小空间。临墙边还有一拉溜带竹门的小房间，私密性更强。散座半独立，包间完全独立，这让整个就餐区域显得显得份外幽静。
　　万掌柜跟了一路，到处张望，除了漂亮的盆栽，富有情调的烛台、烛火之外，居然没看到半个人影，不由问：“谢公子，怎不见小二来招呼？莫非不在就餐时辰，都调去忙别的了？”
　　谢潜笑而不答，穿过一片假山曲水的小池，三人眼前终于豁然开朗。宽敞的大厅里，如夜市般的小推车一字排开，每辆木车上都点着明亮的灯笼，上面用大字写着“点心”、“主食”、“河鲜”、“荤食”等种类，再靠近些，便会看清楚，车台上放着热气腾腾的食物，后面都有人，手里拿着餐具或者厨具忙乎，居然还是现做现吃的。
　　瞧见三人过来，有人开嗓招揽吆喝道：
　　“瞧一瞧看一看了啊，晨起新捕的新鲜鲢鱼丸子喽！”
　　“手打汤饼！现煮现吃！鲜嫩的羊肉要多少放多少！！”
　　“凉丝丝的糖水！山楂梅子新鲜牛乳！”
　　……
　　居然像真正的夜市一样！！
　　赵大户是个喜欢新鲜物事的主儿，当下喜上眉梢，抛了谢潜、万来福，直扑向小摊，讨了一小碗现煮的羊肉汤饼，就着附送的锅盔呼啦啦吃下肚，问：“小二，多少钱？”
　　那煮汤饼的小二笑道：“贵客登门，又有主人相陪，不收钱。”
　　赵大户：“啊……啊？”
　　谢潜和万来福这时才到，谢潜便拿起隔壁摊上的一盘五色饼子，递给赵大户，道：“我这餐食与酒楼不同，不提供什么稀有名贵的食物，但只要购买入场餐券，就可以在一定的时间里随心取用。无论吃多少摊、多少样，都不额外收取费用。不过——若要饮酒，就要另算了。”
　　赵大户喜道：“这样忒新鲜好玩了！谢公子，你可否介意把我那小妾叫来同吃？咱们谈事情，放她自己去顽，免得闷在屋子里无趣。啊！餐券我可另付。”
　　谢潜连连摆手，先打发个人去叫，又道：“无妨。凡入住逍遥居的客人，每天提供每人两张餐券，愿意何时来就餐都行。只是……若时辰太晚，就只有三两样宵夜，不如这会一样齐全了。”
　　赵大户乐得合不拢嘴，道：“实属应当！这地方好啊，以后有机会，我必定打发家里的花花草草来这里消遣，总归都能各自玩各自的，放她们自己安排去！免得天天在我家里打架。”
　　谢潜忍俊不禁，道：“那小弟先谢过赵兄的捧场了。待明天我送两张特制金卡给两位兄长，只要用你们的名义预定，统统给最低折扣。”
　　赵大户与万来福连连感谢，但万来福毕竟是同行，对这里的定价非常感兴趣，忍不住细问。谢潜也不隐瞒，直接道：“非入住的散客，进场每人每待满一个时辰，需支付纹银一两。”
　　万来福想到了这十来、二十来辆小车的阵仗不会便宜，可听到价格，忍不住当场咋舌：“一顿饭一人一两银，那请上三五好友，就要百十两起步了哇。谢公子，你这生意可相当大胆啊！”
　　赵大户则不赞同地道：“万掌柜也是掌柜，账如何能这样算。同样百十两银，随便换一座酒楼，也就是十道菜的价钱，还不能保证天上地下，山里水里的珍馐俱全吧？而且干坐着吃，除了说话听曲，有甚意思？哪像这又能逛、还能自取的，愿意吃什么就自个儿拿什么，还能多吃二三十样东西，换做是我，哪怕再贵一倍，也是愿意来的！”
　　谢潜笑道：“若赵兄不喜亲自动手，这里也提供伴游服务，不仅帮忙端菜送菜，还能详细讲解每样菜品的来由，做法，唱小曲助兴、逗乐也都些。”
　　赵大户顿时精神一振，揽住谢潜的肩膀道：“你这都是什么神仙生意啊，究竟是谁帮你出了这么妙的点子？！哎呀，快告诉哥哥，你这伴游是不是都挺好看的，身形曼妙不？偕美人夜市同游，灯下相顾，唉呀呀——快点叫俩出来……”
　　谢潜脸一沉，不露声色地一躲，闪开了赵大户，正色道：“赵兄误解了。整个黍郡只做老少咸宜的开门生意，这陪饭的职位虽然也兼顾逗乐，却不能如赵兄所愿，陪到关着门的地方去。逍遥居能接待男客的只有男伴游，若赵兄要为妾室聘请，那么才会由女子前来伴游。”
　　赵大户莫名其妙，虽然相岔了，可他朋友多，又爱玩，并不觉得这小小的误会值得谢潜郑重其事地解释。不过，他对能人异士的容忍度高，对他看顺眼的人容忍度更加没有下限，先向谢潜告了罪，又追问道：“兄长并无恶意，单纯好奇问问，贤弟可万万莫要动气啊，若真叫个呱噪小二来陪饭，能有什么意思嘛？”
　　谢潜神秘地一笑，道：“好说，兄长体验体验便知晓了。”
　　他随手抓个推车旁的小二吩咐几句，那小二匆匆离去，不片刻，便引了一名眉清目秀的小少年过来。
　　这少年看上去不过十四五岁，一身与竹林很是相称的葱绿短打，发髻梳成利索的马尾，来了先向几人欠身行礼，道：“幸逢贵客召唤，在下竹居，请随在下走。”
　　他没问几人要吃什么，一步当先，径直来到一架“河鲜”车前，道：“两位贵客远道而来，这道稻花香最为适合迎客，刚巧在下来时刚刚焖好出锅，就请趁热尝个鲜味吧。”
　　赵大户对长相漂亮的，无论男女，一概没有抵抗力，看着这眉清目秀的小少年，听着悦耳舒服的嗓音，笑得眼都眯起来了，接过试吃的小盘，尝一口道：“妙！这鱼鲜，人也鲜，鲜上加鲜啊。”
　　万掌柜道：“这位……额，竹居小兄弟，你不问我们饿不饿，也不问我们吃不吃鱼，直接推销你的鱼，就不怕惹客人生气吗？”


第112章 番外一
　　竹居安静地看向万来福，态度不卑不亢，言辞胸有成竹，道：“那么，请问贵客，可是感到冒犯，或者心中不快？”
　　万掌柜虽然问的尖锐，其实并没有很在意，当然，另一个重要的原因是腹中饥饿，再一个重要原因是手里的鱼闻起来太香了，勾得他不得不先尝再听。这鱼儿不知是如何养的，入口软糯极了，舌尖一抿直接就化了。最简单的清汤，衬托出鱼肉最鲜美的滋味，鲜得人恨不得把舌尖都吞了。
　　竹居的回复，让万掌柜不得不从满嘴的鱼鲜之中分出几分精力，仔细思考了一番，道：“倒是不会……可你若不事先问，又怎猜得出不会？”
　　竹居一边为几人递上擦嘴的丝帕，一边道：“行医者讲究望闻问切，问，只占诊断的四分之一。在下虽非医者，亦知望、闻、切的重要。两位身穿逍遥居提供的住客常服，在下自然知晓，贵客远途而来。由时间反推，必定是为了赶路而错过了饭食。而稻花香刚好出锅，它肉质软且口味清淡，最适宜慰藉长途颠簸客人的肠胃……至于爱不爱吃鱼这一条，在下对本店的稻田鱼有格外的自信，相信无论男女老少，讨厌此鲜香滋味之人，恐怕万中难以得其一。即便在下运气不好，当真偶遇了——”
　　他的语速不急不慢，正好赵大户、万来福都吃完了手里的鱼，两人四只眼睛便一起盯着竹居。却见他抬步走到隔壁，端过另两只小碗来，把两人手里的空碗换走，诚恳地道：“那就以此物作为赔罪吧。”
　　万来福：“……”
　　赵大户：“噗！”
　　竹居也忍不住笑了，道：“这是本季新收的春稻所制的桂花酒酿，刚启封没几天。若早来些时日还喝不到呢。”
　　赵大户哪里生的起气，不过，他还是忍不住逗逗这妙人儿，便道：“我当是什么好物，区区寻常酒酿罢了，论理，难道不该先自罚三杯酒才算得上赔罪？”
　　竹居欠身一礼，道：“确实当罚。不过，酒不在多少，而在于一片心意。我甘愿罚酒，可若因醉而怠慢了几位贵客，那反倒是最大的不是了。况且主人订立规矩，教导我等工作时不可饮酒，若犯了这条，便会逐出逍遥居永不录用。那么，贵客岂不是再也见不到竹居，竹居更再无缘为贵客介绍这里更多的好玩事物了呢。”
　　万掌柜笑着点头，点着他道：“狡猾的小子。”
　　赵大户被哄得熨贴，指着他对谢潜骂：“你看你这都养了什么精怪，别人问一句，他回百十句，还尽是些乍听之下好似正确的歪理！我看啊，也别吃饭了，光吃他灌的迷魂汤，灌个水饱！”
　　谢潜心里暗笑，这几名“饭官儿”可是跟着神棍们进修“说故事”学成回来的“弟子”，那可是他们黍郡未来的希望之星。若不能将来玩的客人灌几碗迷魂汤，实在对不起他重金培养的一番心意。不过，作为幕后黑手，他云淡风轻地隐藏了声色，淡定地道：“那倒好，既然两位兄长都灌饱了，也省得吃饭的时间，走，咱们这就去下一个地方——……”
　　“别别别啊！！”赵大户连忙拉着他，低声道，“我还没吃饱呢！就算吃饱了，你也得容我再好好逛逛，说好了至少能吃一个时辰呢？”
　　谢潜本就是开玩笑，两人互怼几句，赵大户转头接着去找竹居逗乐。万掌柜暗暗把谢潜拉到一旁，低声问他：“你这陪吃知情知趣，听谈吐……莫非还读过些书，识得字？”
　　谢潜答：“读过一些杂谈话本罢了。”
　　万掌柜：“怪不得！那这……价格恐怕也不低吧？”
　　谢潜点点头，道：“万兄是行内人，小弟也不欺瞒。我这逍遥居打算做的是有点……”他食指与拇指搓了搓，比出个互相都懂的暗示，“实力者的生意。这些伴游不止陪饭，若贵客满意，还能结伴同游。除了陪玩、陪吃之外，还有照顾孩童的奶妈、照顾未出阁女子的女郎伴游。价格嘛……都是要格外高一点的。”
　　万掌柜听得醍醐灌顶，心生倾慕，道：“格外……具体是多少？”
　　谢潜比了个手势。
　　万掌柜惊诧道：“十两？！！！这么贵？”
　　谢潜淡定道：“两个时辰。”
　　万掌柜：“十两才陪两个时辰？！”
　　谢潜点点头，把从前那套理论照搬出来，道：“雇得起十两陪饭的贵客，不会在意是一天十两还是半天十两，若当真计较十两的花销，也就不会雇人陪饭了。”
　　万掌柜一琢磨，确实这么回事，向他一拱手，道：“谢公子远见。”
　　两只狐狸相对而笑，几人饱餐一顿，按着赵大户信中的提议，由谢潜带领去参观了一趟黍郡中的“蔬菜棚子”。介于此时天气炎热，户外的蔬菜田地一点也不稀奇，甚至在逍遥居里也偶尔有几盆假扮绿植的小菜苗。所以，这“蔬菜棚子”便远不如冬日参观那般叫人震撼。
　　出于体谅长途跋涉的辛苦，这趟参观很快就结束了，谢潜把两人送回逍遥居，暗示了明天将会有更好的安排（一日游），便不再额外安排其他节目，各自散去养精蓄锐。
　　当晚，暂且不提赵大户的养精蓄锐闹出了多么大的乌龙，且说回到自己房间的万掌柜，却完全坐不住了。