“手撕鸡,就是把鸡肉撕下来做成菜。”田恬道。
“还有这吃法?”刘奔家的连酒楼都没怎么去过,自然没见过这等菜。
“嗯。”田恬终于感觉可以吐气扬眉了,一想到那酱料,气又缩了回去,“就……酱料不会调……”
“酱料?”刘奔家的忽而明白,“就跟那手拆肉一样?”
“是。”田恬点头,差点忘了,这儿拿猪骨煮熟了,肉撕下来,跟这手撕鸡的道理是一样的。
“哦。”刘奔家的一笑,掌下擀出一个个饼子,速度快得很。
“真厉害!”田恬越发觉得自卑,同样是做夫郎的,人家什么都会干,他只会吃!想到这里,不免脸色一赧,他们家一直是奚曦在做饭,他想着自己不会,也就理所应当地没有干过。他道,“让我试试呗?”
“成!”刘奔家的点头。
田恬赶紧去洗了手上的油腻过来,抓起擀面杖,学着刘奔家的样子,一压一滚。咦?面饼子都卷到擀面杖上去了!田恬神色莫名地看了刘奔家的一眼,怎的人家擀出一个个饼子又圆又薄,到他这儿就连个饼都不是了!田恬愤愤地将小面团从擀面杖上扒拉下来,小嘴嘟得老高。
刘奔家的早想笑了,又怕伤了恬哥儿的自尊,便死命憋着。缓了好几下,他才道:“恬哥儿,我来教你……”
田恬轻轻哼了一声,别以为你憋着,我就不知道你想笑了,说话声音都变了呐!不过,他还是乖乖地凑到刘奔家的面前,虚心地看着。
总算,田恬也能擀出不卷上擀面杖的饼子了,虽说饼子不圆,形状有些奇怪,可到底也算是成功了。
刘奔家的热起了锅,将饼子一个个往锅里贴上,贴完一圈又飞快地一个个翻身。翻了两次身之后,饼子熟了,透出蓬松的香味。田恬拿了个扁篓在旁边,刘奔家的将饼子一个个揭起,丢进扁篓里。
饼子做好,刘奔家的就煮上一锅饭,这是替奚家夫夫煮上的。转头看到一边的猪头,便道:“我帮你拆猪头肉吧,与这手撕鸡一般,都只消用蘸酱蘸着便能吃。”
“好啊。”田恬点头。
奚曦回来的时候,就见着刘奔家的在拆猪头肉,田恬在撕鸡,菜也炒好了两盘放在灶边,旁边还有一扁篓饼子。他笑道:“我上山了才想起来,中饭都没找人来做,你们倒是都捣鼓出来了!”
“是呢!”田恬甜甜一笑,想起自己炒的唯一一盆菜,只得道,“就这是我做的,其他都是刘奔家的功劳。”
“是么?”奚曦就听到那盘菜是田恬做的,立马伸手捏了一根来尝。
“欸!”田恬想阻止都来不及,脸一下子红了。
“呃……咳咳……”奚曦还是将菜咽了下去,“挺下饭!”
田恬的脸更是红了,可不下饭嘛,吃一口菜得吃三口饭来缓。
奚曦看了看他们手下的猪头肉和鸡差不多了,便调了一碗蘸酱出来。他对刘奔家的道:“方才与刘奔薛志良说好,一会儿在我这儿吃的。我把菜端去那边,刘奔和薛志良一会就过来。”
“嗯。”刘奔家的点了点头,动土算是大事,奚当家邀请,自然是在这儿吃了。
奚曦将菜都分出一些,盛上一大碗肉汤,放在扁箩里端去挖塘那边。
第38章 初吻
从挖塘处回来,奚曦将切掉一点点的那条肉红烧了,才招呼大伙儿来吃饭。
“有次我做的红烧肉可好吃了,之后再也没能做出那等味道。”奚曦惋惜道。
田恬闻言,心虚地埋头扒饭。
“这已经很不错了!”刘奔夹了一块塞进嘴里,赞道,“油多,酱也多!”
“关键是肉!”薛志良道。
“嗯!”刘奔点头,“只要是肉,怎么做都好吃!”
“嘶……”刘奔家的挑眉,“怎的,不是肉就不好吃了?”
“哪能!”刘奔机灵地拍马,“咱家夫郎做什么都好吃!”说着,就近夹了一筷子鸡毛菜。才刚到嘴里,脸色一下子变了,“嚎……”
田恬郁蹙地埋头,他是一点都不敢碰那盘鸡毛菜。
“怎么了?”奚曦给刘奔使了个眼色。
“你家盐是自个儿晒的吧?”刘奔连扒三口饭,一点都没接到那个眼色,“嗷!你掐我作甚?”
刘奔家的往田恬那儿抬了一下眼,夹了一筷子菜不说话了。
“恬儿,他们口味不对,你这菜对我胃口,我特别爱吃,真的!”奚曦为了抚慰田恬,赶紧把菜挪了个位置,放到自己面前,还夹了好大一筷子,放到碗里。开玩笑,这可是田恬第一次下厨,一定得给面子!
“这是……”刘奔终于明白过来,窘了一脸,描画道,“早晨吃齁了,一直齁到现在……”
田恬闻言更郁闷,听到身边大口吃菜的声响,赶紧抬眼望去,只见奚曦大口吃着鸡毛菜,眼都不眨一下。顿时,喉头一卡,正想叫奚曦别吃,却被傻熊一句截了过去。
“这菜有什么问题吗?”薛志良觉得他好似错过了什么,便也尝了尝这鸡毛菜。
桌上三个人连眼色都省了,因为冲这傻熊使了也没用,只能静候接下来的状况,奚曦甚至都做了田恬会大哭的预想,都开始打起安慰什么话的草稿了。
“这菜不是挺好吃的吗?”薛志良吃了一口又一口。
众人见他的表情不似作假,有些奇怪。
“不觉得……咸?”田恬问。
“不咸!”薛志良道,“其他都太淡,就这个最适合了!这菜谁做的,真是好吃!”薛志良小时日子苦,爹娘为了省些菜,直接把菜腌得特别咸。那时候腌的萝卜,简直就跟吃盐粑粑一样。于是,薛志良的口味一直很重!
“……我。”田恬心中一畅,果然风雨之后现彩虹!
“想不到恬哥儿的厨艺这么好!”薛志良一脸真诚!
“算你有眼光!”田恬激动道,“宝剑赠英雄,红粉配佳人,千里马遇伯乐,这鸡毛菜就赏给你吃了!”
众人神色复杂。自那一盘鸡毛菜之后,田恬对薛志良亲厚许多,奚曦猛灌陈醋,那也是后话。
饭后,奚曦借了刘奔家的牛车赶去镇上,杂粮面要买一些回来,油盐什么的也是要备着,砖瓦也得去买一些。挖塘和建作坊的事情,奚曦便交给刘奔和薛志良看着了。
田恬本来是打算下午招个卖菜做饭的,奚曦直接建议去问问宁二爷家夫郎。于是,他便决定跟着刘奔家的去村里宁二爷家。出门前,田恬去里屋,拿出藏银的罐子。罐子里的钱已经少了一半了,具体多少,田恬也没点过。只要还有钱花,管他剩多少呢。他数了三十个钱出来,蔬菜差不多十文钱,杂粮面估计二十文,田恬生怕自个儿一个转身又忘记了,就赶紧要给刘奔家的。至于采摘油桐子的事儿,田恬是忘记了,刘奔家的也没想起。
田恬将钱递给刘奔家的:“今儿个菜钱和面粉钱。”
“怎的还要给钱?”刘奔家的推辞,奚当家时常帮他们,前两次还请吃饭来着,便不打算接这钱。
“哪能不给,你攒些面粉和菜也不容易,别人给我拿来,我也是要给钱的。”田恬道。
刘奔家的也是不拿,最后田恬拿要替肚里娃娃存些钱来劝,刘奔家的这才接下了钱。
田恬转身去灶间拿了福饼发糕,还有一袋子糖果出来,分出两份比较多的递给刘奔家的:“这些个给你家和薛志良家的。”
“哎,我们少拿点,你得多留点到村子里分发。”刘奔家的说着就要掏些出来。
“多着呢!”田恬道,“福饼发糕每户一块,糖果抓上一把,足足够了。你也知道的,咱村里大多数都是没分家的,看着人数多,但户数不多。”
“也是。”刘奔家的点点头。
两人拿着糕饼糖果一路散发过去,到宁二爷家的时候,正好过去说那买菜做饭的事儿。
很顺利,中午那么一点点时间总归是能抽出来的,而且田恬也允许蛋娃跟着一起去,宁二爷家夫郎自然是同意了。田恬许了宁二爷家夫郎三百个钱月俸,宁二爷家夫郎也比较满意,毕竟只要干中午半个时辰。至于供菜的事儿,宁二爷家夫郎选了几户人家轮着,当然,他自家也在内。价格自然是平日村里买卖蔬菜的价格,不可能和甘棠镇相同的。
刘奔家的听到那几户名字,也是点点头,都是和善的人家。田恬便点头了,让宁二爷家夫郎就这么办。
这事儿办妥,田恬与刘奔家的发完糕饼糖果便回家。刘奔家的身子重,田恬让他呆家里休息,自个儿去了挖塘处。
四个汉子很是卖力,塘子已挖了大半,渗出的水混着泥土很是浑浊。田恬蹲在不远处,托着脑袋发呆。这水真脏啊!田恬可以想象得出,麦秆竹子扔进去漂塘捞出来会是个什么样子。他瞅一眼前面挖得热火朝天的一帮汉子,又瞅了一眼身后刚开始整地基的十来个人,算了,就他一个人比较清闲。
田恬站起身随意溜达,不知不觉就走向山脚竹林。竹林的边缘倒是有条小溪,水流很畅快。田恬欢笑着奔过去,甩开了鞋子和袜套,踩入水里。“嘶!”山水很凉,那股凉气自脚心窜上,激得田恬好一阵颤!
溪流正没过脚踝,清清粼粼的,在大青石上潺潺而过。田恬蹲下身子,细细看着溪底,突然一拍脑,塘子里也垒上这大青石不就好了!田恬自觉十分聪敏,欢快地在溪里好一通踩!这边小溪很少有人过来,有些青石上已泛了青,田恬一时没踩稳,滑倒在水里。
水不深,却凉得很。全身上下湿漉漉的田恬颤颤巍巍地爬起来,一经风便更是冷了。
“噗!”田恬吐出呛进嘴里的溪水,揉了揉手肘,“嘶……一定是老天嫉妒咱天资聪慧!”
田恬摸着青石爬上岸,拎起袜套和鞋子抖抖索索地往回走。才一拐弯,便看到奚曦冲这走来。
“怎么回事?”奚曦见他身上湿漉漉的,赶紧快步上前。
“大叔,好凉爽!”田恬打着抖过来,强撑着笑脸道。山风挺凉,吹到身上越发冷了。
奚曦一把抱起他,摸到那冰凉的触感,脸色越发不好看了:“你身子虚,怎么还下水里耍!”
田恬接触到热源,顾不得其他,死命往他怀里扎:“我就看看而已,谁曾想那青石上长绿苔了!”
“你胆子也太大了,一个人跑去山脚,那处可没有桩子拦着!”奚曦感觉到田恬的动作,便搂得越发紧了,一个转身快步朝家走去。
“大叔,咱那塘子里也可以排下青石,漂塘时还能干净些!”田恬埋在奚曦怀里,瓮声瓮气道。
“这副样子还有心思想那些个?”奚曦气乐。
“自然!”田恬探出脑袋,“这关系到我们做出来的纸好不好,关系到咱宁左村的大暖棚!”
“这些个事情都交给我来办,田恬只要安安稳稳地看着便可。”奚曦道。
“这点子是谁想出的!”田恬鼓起脸蛋不服道,“凭甚我就看看!”
奚曦眼眸一闪,改口道:“田恬是咱宁左村的智囊呢!这么些个小事怎好劳烦田恬亲自出手?只消吩咐一声,咱们保管给田恬办得妥妥贴贴!”
“哼哼!知道就好!”田恬得意地仰起小脸。
奚曦的脚步很快,很快到了家。他赶紧往浴桶里加了热水,将田恬放了进去。
“衣服还没扒呢!”田恬愤愤地开始扒衣服,“有没有这么夸张,都等不及扒衣服了!”其实,出了山脚之后太阳暖暖照着,身上倒是没那么冷了。
奚曦偏开脸,垂着脑袋往外走,一边道:“我去煮姜汤!”
顿时,田恬面如死灰。求放过!
上工第一日,汉子们回去自然免不了乡亲们的一阵问询。
“包的饭食可好了!今儿个的鸡毛菜据说还是奚家夫郎亲自下厨做的呢!”
“奚家夫郎怕咱不够力气,特特放了好些盐!”
“咱们都听说了,每日菜里都要切些肉进去呢!”
“是呢!今儿个吃的杂粮馍馍可热乎了!”
“咱干了一天还浑身是劲呐!”
“一定是咱每日跳的舞起的作用!”
“是!没见着奚家夫郎还洗冷水澡么!这天都这么凉了,奚家夫郎一点都不怕!”
“嘶……你竟敢偷看奚家夫郎!开揍!”
“俺……没有……嗷……”
“他是没有偷看呐,咱也看到了……”
“咦”
“咱是看着奚家夫郎湿漉漉地被奚当家抱回去的!”
“就是!肯定是去那边洗冷水澡了!”
“你们没瞧见,奚当家看着夫郎那娇娇的小模样,奔得是有多快!”
“啧啧……奚家夫夫感情真真好!”……
议论中的田恬被奚曦强灌了一碗姜汤,然后塞进被窝里。
“嘤……”田恬砸吧了一下嘴里的怪味道,“大叔不疼我了呐!”
奚曦闻言顿住脚步,回到田恬面前。田恬看着一下子凑到面前的奚曦,顿住了嘤嘤嘤。有……什么不对吗?
奚曦看着面前这人,眼圈儿还微红着,鼻翼轻轻地一吸一吸,惹人怜爱。奚曦小腹一紧,故作淡定亲上了那肖想了许久的红殷殷的唇儿。
“谁说不疼恬儿的?”奚曦缓了口气,见田恬一副懵呆呆的样子,又上去啄了一口!
“味道不错咩!”田恬回过神来,砸吧了一下嘴,“One more!大叔!”
奚曦一傻,还要摸吗?于是,傻脸一下子就红了!奚曦伸手摸了摸田恬的脸蛋,飞快地亲上一口,匆匆忙忙奔了出去。
田恬仰天躺倒,初吻啊初吻,大叔!话说,曾经看一眼都羞的大叔,什么时候学会耍流氓了!一边耍流氓,一边害羞脸,你是怎么做到的呢大叔!啧啧啧……
第39章 琐事
次日,田恬便没有去塘子处,因为昨日凉水里一过,他病了。
“恬儿,好好躺着,我去塘子那一会儿就回。”奚曦叮嘱道。
田恬将手伸出来,无奈地挥手。感冒而已,这傻汉非要他躺着,孵蛋都没说不准挪窝的!这身体真够差劲的,做攻无望啊!空洞眼……
“手不许探出来!”奚曦赶紧上前,将他的手塞回被子,还替他掖了掖被子。
“大叔,”田恬只留了个头在被子外面,想了想道,“记得那塘子的周身都用大青石填一遭,将来漂塘时能省事些。”
“知道了,别操心,好好养着身子。”奚曦点头。
“没有我坐镇,怎么能放心!”田恬鼓了鼓脸蛋。一早上说了多少遍了,奚曦就是不同意他出门。
“今儿个没甚要指导的,就填填石头而已。恬儿可得好生养着,之后的事情还等着您亲自教导呢!”奚曦顺毛道。
“唔!”田恬严肃脸,“好好干,这么简单的事情可得给我干好咯。”
“是是!”奚曦配合地点头,“那我给你看塘子去了!”
“去吧去吧!”田恬没法挥手,只得扬了扬下巴。
奚曦关上院门,向竹林那处走去。昨日看下来,这些个汉子都很卖力,倒是可以找个不错的提上来当总事,他也可以抽身做点儿别的。横竖漂塘要漂上两月余,屋子建成也得月余,刘奔和薛志良刚租了地,自然也是不能耗在这儿的。
刚经过刘奔家,便见着院门一开,刘奔拿着锄头出来,那边薛志良也应声出来。
“锄田去?”奚曦看着他们两个的工具。
“是嘞!”刘奔点头,“这不麦子马上要下种了,那田地得锄上一锄。”
“是,我瞧着别家也在锄地了。”奚曦点头,“赶紧去吧,十亩地也不少呢!”
“哎!”刘奔点头,“你若是有事要咱帮忙,只管来喊一声!”
奚曦一笑,道:“自然是不会客气的!今儿个没甚么事,我去塘子那看一遭,抽空去山里转转。”
“那咱就去地里了!”薛志良走过来,与刘奔一道去田地干活。
奚曦走去塘子处,汉子们早在那儿干活了。他站在那看了一会儿,指了一人出来。
“奚当家!”那人颠颠地过来,一边还拿脖子上的灰布巾擦了擦汗。
“你叫什么名?”奚曦瞅了两眼,发现这人就是那日说动艄公单独出一趟船送他们回村的那个。
“俺叫牛大力!”牛大力的声线又沉又粗,听起来有些憨声憨气的。
“嗯,大力!”奚曦拍了拍他的肩膀道,“昨儿个看你干活也卖力,还能招呼着大家伙儿一起干,是个好的!”
“帮奚家夫郎干活,自然得卖力!”牛大力星星眼。