忽然想起大叔以为我要跳河时说的话又想起他那欠揍的脸我又咬牙含泪继续切,那萝卜汁穿透创可贴直达我的伤口,那种酸爽的痛感简直不要终身难忘!
可能也就是我这不服输脾气和不想被人看不起的心情大叔才会注意我的吧!
心里的恨没地方发泄我就把那萝卜当成大叔在那里一刀一刀狠狠的切,终于在泪水和汗水中花了两个小时才切完,我去给阿旺邀功,阿旺支支吾吾道,“其实我半个小时就切完了,总厨的话不到十分钟就好了……!”
我忽然觉得身后有人,转头一看便看见大叔拿着我切的萝卜一脸嫌弃的直摇头,那一刻我发现这世上简直没有比大叔更讨厌的人了!
我瞪了他一眼就回吧台给阿凯告状,阿凯说,“干我们这一行的,手上没几个刀疤你都不好意思说自己是拿刀的!”那一刻我觉得,这些人一定是变态,一定是!
这些事情其实刚开始他们讲的时候我也是懵懵懂懂似懂非懂,时间久了经历多了我才明白其中的道理!
但是现在吧我确实也是赞成这个想法的,手上没几条伤口你都不好意思说自己是拿刀的!
……
现在是六月份马上七月份就要来了,热气逼得人烦躁不安!
来这里半个月我终于能进吧台了,客人络绎不绝,点菜的单子也来的络绎不绝。
我发现我依然像个没用的人一样。尽管我切了那么多萝卜,尽管我切了一次又一次的手指,尽管我一次又一次的被人嘲笑!
单子一张接着一张络绎不绝的出来,吧台长不让我进操作间,因为毕竟我还没有开始实际操作,只能在前台出出干果纸巾以及酒水!
本来自尊心就受挫然而接下来发生的事更让我觉得我无比多余!
下班后拖着疲惫的身体我慢悠悠的走向回家的路,今天发生的事让我的自尊心受到了成吨的伤害!
“滴滴……滴滴……滴滴!”
身后传来的喇叭声成了我火山爆发的导火索,“滴你麻痹啊滴,老子…………唉……大叔!”
我把位置让出来让大叔的车开过,谁知大叔摇下车窗对我说,“上车!”
我本不愿意,但看见大叔那你不上来我就弄死你的眼神我还是上了车!
“怎么了?”大叔把车停在花园门口问我!
“别问了,心情不好!”我不耐烦的说道!
大叔不说话十分安静的盯着我看,我忽然就感觉空气冷了几分,转头看着这个男人我真的是怕了他了,虽然在一个店上班可几乎每天都是忙的晕头转向根本不会见面,可是哪怕他淡淡的看着你你也会毛骨悚然!
“今天上班出错了!”我无奈回答!
“怎么说?”大叔问道!
“我说这位大叔,这跟你几毛钱关系啊?你这么关心我干嘛?”我反问!
“不是关心,是八卦!”大叔一本正经的说道!
我抽了抽嘴角无奈说道,“有两桌客人点了同一个菜,因为单子实在太多了我报单划菜的时候弄错了,但是我问了跑菜他说两桌都跑了我就把单子插了,谁知道少做了一个菜另一桌没有被客人投诉了!”
大叔点点头说道,“很多事情都是看结果,你的起因经过根本不重要!”
“可这也不能全怪我啊!”我反驳!
大叔换了个坐姿看着我说,“你知道生态圈的食物链吗?”
我点点头!
“首先是客人到店点菜,服务员下单,你看单报单,操作员做单,最后由跑菜送给给人,这也是一条食物链,刚好这条食物链在你这里出了错,你一个人错就连累了这么多人,况且这是餐饮,客人是上帝,他们不会在乎是不是你的错,他们只在乎他们花钱来这里消费来这里吃值不值得,还有他们吃的是否合胃口玩的是否开心,像之前你手切了客人知道吗?肯定不知道,我们夏天挥汗如雨他们也不知道,因为他们不知道所以他们也根本不在乎,你就算把手指剁了他们也无所谓,所以很多事情都是看结果的!”
我愣愣的看着大叔,他说的话确实不错说的确实也对,“可这样不是很不公平吗?”
“确实不公平,这世上没有任何事绝对的公平只有相对公平,因为每个人的出发点还有想法,最后……这里都不一样!”大叔用手点了点我的心脏!
我点点头似乎是明白了,大叔说完侧头看着外面的霓虹灯发呆,一瞬间,我觉得好像大叔也没那么坏!
作者有话要说:
感绝有人多话要说,可是又不知道说什么,总之就是请大家多多关照,多多支持!
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第4章 事故
事情发生在第二天,也许是还没消化昨天大叔的话今天做事情稍微有点乱,不过新消息就是我知道大叔居然离我家不远,以后尽量能蹭车就蹭车吧,省点钱以后好娶媳妇儿!
趁着现在不是特别忙,阿凯让我和同事们一起在操作间练习一些基本菜品,事实证明我的脑子确实是不错的,当然肯定不是用在正事上!
师傅阿诚教我切果盘,首先是要水果去皮,苹果西瓜雪梨等等都要去皮就不说了还要雕出漂亮的花朵,很多东西都是看起来容易做起来难,!
有做这一行的朋友应该知道,像是咖啡拉花,看别人晃两下就是一颗爱心一片树叶一朵郁金香,然而等到你来做的时候晃到你怀疑人生了也晃不出来!
刚进吧台忙的时候我便去帮点小忙,忙完了就是……刷杯子,我清楚的记得我整整刷了一个多月的杯子!
可能没有做餐饮的朋友不知道,像玻璃杯吧台所用的这些东西都是吧台人员自己唰的,学徒刷这个也是为了更好的了解和认识这些器具,摆放位置以及是装什么用的,以便正式上手的时候不会太困难!
我见过一些学徒一来让他刷杯子马上就甩手走人,其实我觉得每件事情都有他存在的道理就看你能不能悟出来!
咳咳……说实话,如果不是因为签了合同和父母的威逼,我也肯定是早就不干了的,现在看来幸亏当初坚持下来了,嗯,给这么厉害的自己点个赞!
……
从吧台到厨房大概有个一百米差不多的样子,热水是在厨房的洗碗间里,我端着框子去厨房接水,谁知遇上了麻烦!
厨房新来了一个学徒,他也在接开水,我只好在他后面等他!
但是洗碗间的门也就两个人并排那么大,服务员的推车需要进进出出的撤空盘,于是我干脆退到门外等他接好我再进去!
就在这时,一个男孩子推了两个推车过来,他使劲一推前面一个,那推车由于惯性就直直使向洗碗间的门口,谁知厨房那学徒与此同时也刚好接好了水正端着一盆热水要出来,由于死角关系他也看不见正飞驰过去的推车!
我一想那推车要是撞上端着开水的那个男孩那不得被烫死,眼看推车和那端着热水的人就要碰上了我也没管那么多一步上前将拉住了推车。
大家都知道餐饮的员工鞋子必须的皮鞋,可洗碗间门口本来就湿还有许多油,我当时只想着快一点过去阻止他们相撞,可我脚下一滑握着推车的手一用力推车上的食物残渣和汤水便稀里哗啦倒在我身上!
这一幕刚好落在那个服务员和厨房学徒的眼里,我看着捧腹大笑的他们狼狈的像什么一样,心里忽然就很不爽了,要不是我他们都被烫成猪了现在却在这里笑话我!
洁白的衣服和裤子上占满了油,我手腕摔撞在坚硬的地板上似乎是脱臼还是干嘛了。
听到声音很多人聚集了过来,纷纷都是责骂我怎么这么不小心,那么油的东西洒在地上有多难弄,两个涉事人员笑到肚子疼在管理的呵斥下才收住了嘴!
我发誓,如果不是我手脱臼了很痛我一定起来干死他们俩,打的他妈都不认识他们那种!
所有人都在训斥我怎么这么不小心,都在说我怎么这么没用,直到大叔从人群里走出来时周围的声音才停下来!
“怎么回事?”大叔冷冷问道!
“他把推车弄翻了!”厨房学徒放下热水笑着回答!
我一听心里的火山瞬间喷发不顾疼痛起身就准备上去给那小子一拳大叔立刻拉住我的手,我疼得大叫一声,所有人这才注意到我肿起来的左手手腕!
“我带他去医院,叫吧台长去看监控!”大叔对着外场管理说道。
大叔领我去了仓库脱下自己的工服又脱下我的工服穿上他的就带我去了医院。
一路上大叔都没有说话,依旧是面无表情的模样,时不时从后视镜看看我,我自然也没说话,恨他拦着我揍人!
到了医院一个老中医一样的老头摸了摸我的手说道,“呦,脱臼了,痛吧!”
“大爷,你在逗我吗?这能不……啊……!!!!!”我尖叫!
大叔在后面噗嗤一声笑了出来,我含着眼泪水骂道,“你大爷的,你干嘛啊痛死我了!”
“我是李大爷,你试试还痛不,能动了不!”老医生笑呵呵道!
我一听收嘴动了动手发现还真的没那么痛了,原来这老头刚才在转移我的注意力啊,我一看他胸牌,妈的,还真姓李,我瞬间脸红!
老医生开了药给我把手包起来,说让我隔三差五去换药,大叔让医生多缠几圈然后把我手挂起来吊脖子上,我不答应大叔又冷眼看着我!
车上,我忽然发现,好像店里似乎只要一出事大叔准能第一时间知道并且赶来,“大叔你之前不会是在看监控吧!”
“碰巧看到你摔了而已!”大叔边开车边说道!
“我去,那你当时干嘛不解释给他们听啊?”我气愤!
“我一个人说有什么用,大家都看到才有用!”说完大叔把他手机递给我!
我一看竟是当时事情发生的经过,“吧台长发管理群里了?”
“嗯!这下不就都知道你是冤枉的了!有的事情能用脑子就别用拳头!”大叔回答!
我看着手机里重复着一遍一遍摔倒的我忽然有些尴尬转移话题说道,“大叔你城府好深!”
“嗯,就你的智商能活到现在还真是不容易!”大叔回答!
“大叔,过慧易夭听过没!”我鄙视的问道!
“过慧总比笨死好!”大叔回答,“你又欠我钱了!记得还!”
我哑口无言,总感觉自己被这腹黑大叔吃的有点死,在他面前我就是个智障儿童!
事实证明那时候我真的是智障,这种事情完全可以报工伤的,虽然后面是阿凯给我报的工伤,但是我想我当时不止是手受了伤,可能脑子也被摔坏了!
回到店里阿凯说让我回家休息几天等手好了再回去上班,大叔却说又没断休息什么休息,阿凯说我是吧台的人不用听他的,可我想了一下决定还是不休息了,因为要学的东西实在太多了,就算不拿工资在旁边多看看也好,懂得快点!
后来阿凯告诉我,就是我的这句话他才决定好好教我的,一个人能坚持到底是很不容易!
你们说我要不要告诉阿凯,其实我是想只要我每天来不做事打了卡我也有工资拿的才这么说的……哈哈哈哈哈……!
作者有话文库(danmeiwenku.com)是完全免费的,要充钱请别相信,关闭即可,微信dmwk520大家务必都加上、有腐利。没有关注微信dmwk520的请尽快关注~避免网址河蟹换网址找不到我们~第5章 桃花
改上晚班了,要晚上一点钟才下班,以前不觉得一点钟的时间这么难过,直到上了晚班才发现,一点钟简直就是我生命的转折点!
大叔是管理级别的人物所以从来都是上中班,时间也自由,只要店里没什么事他们不用来都可以!
我们这些小喽喽当然只能老老实实的上班了。那时候的我和大叔其实也不熟,无非就是他帮了我我对他感激以外还有就是他欠揍的话语和脸!
想想就算大叔是坨屎可是他也有喜欢他的那些苍蝇蚊子还有…………屎壳郎!
大叔从来不缺追求者,听人说他以前有和一姑娘在一起过,性格什么的也相差无几,所以后来自然是分手了!
现在我是明白了,两个人若是方方面面都一样那自然是不会长久的,因为谁愿意跟自己的复制品在一起!
大叔爱情的花朵从此就这么枯萎了,也不知道他是被伤的有多深刻才对这些风情万种姿态万千的妹子们熟视无睹!
外场的小姑娘们为了见上大叔一面搭上一句话那是想尽了各种各样的办法!
“总厨,我的笔不见了把你的借给我用一下嘛!”美女甲!
“今天一号刚发下来的笔就不见了?罚款十块!”大叔淡淡说完就离开!
“总厨,这道菜里面的用料都有什么呢?”美女乙!
“不知道?那下班留下来我叫副厨加班给你们培训一下!”
“………………”美女乙!
“总厨你电话多少告诉我一下呗!”美女丙!
“你外场我厨房你服务员我总厨……有事让你主管来找我说!”
“…………”美女丙!
“总厨这东西太重了,你帮我抱一下!”美女丁!
“…………这是金钱的重量!”
“…………”美女丁!
…………………
反正在大叔的世界里,男人和女人没有区别,都是人!我呵呵呵,这似乎才是真正的男女平等概念!
天气越发炎热,大叔来吧台串门的频率也越来越高,终于我看不过去了!
“大叔你没事儿总往吧台钻干嘛?”我一脸嫌弃的问!
“吧台长都没意见你有什么意见?”大叔低头看着我!
“你来我就觉得热!”我回答!
大叔忽然饶有兴致的看着我笑道,“你可不要对我有非分之想,我对你不感兴趣!”
“非分之想你妹啊,你一来空调都被你霸占了!”我怒吼!
“你长的矮怪我?”大叔用后背靠着立体空调嘲笑的看着我!
“一米九了不起啊!”我厌恶的说道!
“是没什么了不起,最多牵你上街人家会说你是我儿子而已!”
大叔大概有一米九,而我,一米七多一点,其实我身高算起来真的不算矮,可大叔总说我和他在一起就像是他儿子!
“老头子!”我嫌弃得意的以为和他的谈话会胜一局!
谁知背后来吧台拿杯子的腐女们正垂涎欲滴的看着我们,我想她们的脑子里一定在意淫什么奇怪的东西!
大叔嗤笑的看着我一脸得意的离开吧台,我立刻把吧台门锁了任凭阿凯怎么劝说我也再不给大叔开门!
晚上吧台用来榨汁的青瓜用完了吧台长叫我去厨房借,我也只能硬着头皮去厨房问阿旺借青瓜,毕竟这已经不是青瓜是用来吃的年代了!
刚到厨房门口就看见大叔在炉台上亲自掌勺,真的,无论是男人女人,只要是在认真做事的时候真的真的特别帅特别迷人!
他在认真的颠锅翻炒,汗水顺着脸颊流到脖颈最后在他胸前绽放,后背上也早已被汗水打湿了一大片,我才发现大叔的手臂肌肉十分紧实,肌肉线条清晰可见!
说到这里,其实大家去餐厅吃饭的时候多体谅一下我们,我们都是妈生爹养的,大家都是爸妈眼里长不大的孩子都是他们的宝贝!
我看过很多客人刁难服务员,甚至还有人动手的,当然一个巴掌拍不响,但大家能否都各退一步大事化小小事化了!
若那些服务员是你们的孩子或者兄弟姐妹你们舍得让他们被人骂被人打吗?虽然这份工作是我们自己的选择,可若是谁都过得好不缺钱谁又会来做这一份节假日忙碌不停的工作!
能否多尊重一些餐饮服务人员!
夏天天气那么炎热,坐着歇着都会流汗水更何况是我们的厨师呢?他们每时每刻都站在火炉边上炒菜,而且厨房是根本没有空调的,就算有高温补贴,可也就那两三百块换成你你能接受吗?
我亲眼看着他们一天到晚衣服从来都是湿透的,就像是穿了一件刚从水里捞起来拧了一把的一样!
还有的厨师体力不支中暑的更是多,厨房的人夏天每天他们都必须喝霍香正气水,我喝过一次,那玩意儿喝了比不喝还难受!
大叔的汗水让我学会什么是尊重,什么叫珍惜别人的劳动成果!
我一时间忘记了自己是去厨房干嘛的于是又返回吧台,结果当然是被阿凯好一顿骂!