夏小桥和崔氏打听过,这里的糯米,一般都是大户人家磨成米分拿来做祭祀糕点用的,一般的庄户人家很少种来自己吃,因为产量不高,又卖不出价格,一般用糯米的大户人家比较讲究,都是自己有专门的庄子种的,那些专门卖糕点的铺子,也有固定的货源,并不会零散去市场上买,因此,一般农户家里是很少吃糯米的,更别提打年糕了,崔氏连年糕是什么都没见过。
发觉这几个人都对打年糕很感兴趣,夏小桥很大方地表示,可以带大家一起做年糕,反正他也没有什么专利保护意识,不过就是年糕,有什么好保密的?这东西一般做糕点的一看就知道怎么做了,没必要遮掩着。
年糕好不好吃,关键是米的配比要把握好,这个夏小桥非常熟练,前世他老娘就经常带着他一起做,将糯米与粳米按一定比例掺和起来,淘洗干净后,倒在笸箩里沥干水分,再倒在一面浅口的竹匾上晾干表面水份。接下来就是上石磨,将米磨成米分,然后就是上大锅蒸了。
做年糕必须要有一个特殊的蒸米的木桶,这一点夏小桥倒是一点也不担心,现成的木匠——月老家的大侄子,正好闲着无聊呢,听说又有新样式的木器可以做,忙不迭地以和他骨灰宅小身板完全不符的速度飞一般地赶来了。蒸米的木桶上口略大下口略小,底是通的,内中底部安有活动的竹片制成蒸架,上尖下圆,技术难度非常小,骨灰宅君做好之后,闲着无聊,干脆也蹲在厨房里看他们做年糕。
打年糕需要的场地不小,厨房里放不下,干脆挪到了院子里,也不用专门的工具了,就将蒸好的米米分团在一个干净的石臼内,然后用木质的新榔头使劲捶打,在场的都是高手,皇帝陛下亲自上阵,和魔尊殿下一人一个石臼砸得十分尽兴,一边砸,一边还要不停翻动里面的面团。
看看捶打的差不多了,夏小桥急忙喊停。
“这就做好了?”皇帝陛下看着石臼里的面团。
“还没好呢,先让你们尝尝味道。”夏小桥捞出早就准备在一边的小碗,用菜刀从面团上割下来一小块放在碗里,然后浇了些树蜜上去,每人分了一份,一边分一边解释:“在我们那里,过年打年糕的时候,主人家都要请一起来帮忙的人吃年糕花,就是这种还没有彻底成形的年糕,蘸着白糖或者加点榨菜油条辣椒吃,甜的咸的都看个人口味,这里没有白糖,树蜜也不错,等下你们可以试试酸菜口味的,榨菜也没有,油条有时间倒是可以试试……”
众人品尝着加了树蜜的年糕,软糯香甜,十分美味,又试了试加了酸菜和夏小桥特制的油泼辣子的咸味年糕,发觉也很好吃,没一会儿,一个石臼的面团就以肉眼可见的速度“瘦身成功”了。
“呵呵~~大家随便吃!锅里还有呢!”夏小桥笑眯眯地说,打年糕的时候,第一锅年糕花都被吃光了,是一件很值得主人家骄傲的事情,这说明今年家里做的年糕味道非常好,过年的时候带出去送礼也非常有面子。
吃完热腾腾的年糕花,再喝上一碗甜米酒,众人卷起袖子开始做年糕,大块的面团被放在一块垫了棉布的木板上,用擀面杖压成手掌厚的面饼,然后切成长条状,第一批出来的年糕,夏小桥特意单独留了出来,用红色的植物染料在上面点了好看的梅花。
“这是做什么的?”
“这个啊,因为是第一次做年糕,留出来祭祀上天和家神啊。”夏小桥笑眯眯地说,这也是和崔氏学的,家里有什么稀罕的新产出,一定要留出最好的拿来做祭品,这是农耕时代,人们对于上天赐予食物最虔诚的感激,夏小桥也很喜欢遵从这种古老的习俗。
崔氏听了,满意地点点头,帮忙一起将这些点了梅花的年糕装盘,又擦拭了一遍香案,这帮土著就堂而皇之地在院子里搞起了封建迷信活动,先祭拜上天,再拜谢家神,最后又要给皇陵的主人:北越开国大帝上供。
姜元祯:“……”
看到崔氏还在催促众人给“先帝”叩拜,感谢他老人家好心开放皇陵收留大家,夏小桥差点笑死了!什么先帝啊?先帝就站在您面前呢~担心把崔氏给吓死,到底没敢说出来,忍着笑跪拜了,这其中,皇帝陛下最为憋屈,自己祭拜自己,这都是什么鬼?!
让崔氏等土著万分欣喜的是,不管是敬献上天的还是家神的还是先帝的年糕,居然都被收走了!这可是崔氏从出生到现在都从未见过的现象!连她陪嫁的已经五十多岁的老嬷嬷都说这是百年难见的“吉兆”,一帮土著欣喜若狂,看样子恨不得立刻开个趴体庆祝一下的样子,于是,由崔氏带头催促,夏小桥不得不和其他在场的男士一起,代表众人围成一圈,“舞之”。
两辈子第一次跳广场舞,夏小桥觉得手脚都不知道往哪里放了,还好皇帝陛下一直拉着他,这古代的祭祀舞蹈也不是很难,不过是围成一圈,手舞足蹈一番,很快夏小桥就学会了。要不怎么说广场舞这种东西拥有诡异的魔力呢?跳了一圈下来,夏小桥竟然还有些意犹未尽……
于是,这天晚上的主食自然就是年糕这种新食物了,夏小桥亲自下厨(别人也不知道怎么做年糕),先是切了些年糕片,做了炸年糕,炸好的年糕堆放在盘子里,放在桌上,旁边还放着两个蘸料碟子,一个装着树蜜,一个装着夏小桥做的油泼辣子,喜欢吃甜的就蘸树蜜,喜欢吃辣的就蘸油泼辣子,没一会儿好几碟炸年糕就消失了。
皇帝陛下看了看碟子,拿起最后一片炸年糕,蘸了些树蜜,塞到夏小桥嘴里:“你也尝尝。”
“嗯!好吃!”夏小桥顿时眯起了眼睛。炸年糕外酥里嫩,树蜜经过一个冬天的储藏,更加的醇厚,比他前世吃的蜂蜜好吃多了。
“哼!”魔尊殿下冷哼一声,怪不得世人形容一个人太过精明,都要说人“鬼精鬼精”的,作为一个鬼仙,皇帝陛下可真是精明,善于抓住任何机会向心上人示好呢。
上次云仙翠瑶从海边带回来的青蟹还有,夏小桥拆了几只,做了一道青蟹炒年糕,切了几团酸菜,又切了些新鲜的肉丝,做了酸菜肉丝炒年糕,主食自然是他最拿手的年糕青菜肉丝面,担心众人年糕吃多了肠胃不舒服,又炒了树蜜,做了一些山楂糖雪球,酸甜可口又有助消化。
“这山楂糖雪球真是可爱,早知道秋天的时候多采摘些山楂果了。”云仙翠瑶眼巴巴地看着一个人只分到了三个的山楂糖雪球,雪白的糖霜包裹着红红的山楂果,真是好看又好吃。
“小夏,左右现在没事,不如咱们出去玩玩吧?我只有有一个地方,新鲜水果特别多!咱们去多多的采摘些回来,做那个拔丝果盘吧?”
“新鲜水果?”夏小桥眼前一亮,瞬间想到了前世那些美味的南方水果,什么荔枝、龙眼、榴莲、芒果、木瓜、火龙果等等,真是想想口水都要出来了。
“怎么样?去不去?”
“去!!!”
第77章 南星城2
一个年过的惊心动魄,夏小桥也想放松一下,恰好云仙翠瑶又在旁边一个劲儿地鼓动他“趁着春耕还没开始,赶紧出去玩玩,顺便去摘点新鲜果子回来吃”,他想了想,索性现在也没有别的事情,倒是真不如出去四处走走,前世他就忙着攒钱买铺子,连郊区植物园都没时间去,这辈子可不想再这么累死累活了。
云仙翠瑶说是那个“到处都是新鲜果子”的地方,叫做南星城,这里说是叫做“城”,实际上,早在一百多年前,这里因为一场罕见的瘟疫,几乎全城死绝,剩下的幸存者们大概是觉得这里风水不好,也纷纷搬走了。后来,这个原本在南方还算繁华的城市,因为北越末期朝廷管束不力,索性就被一些南边的土著霸占,自己做了土皇帝,当地人称之为“头人”。当地民风彪悍,又因为地广人稀,每家每户都占据了大量的田地,每年按例给头人上供,家中有男丁还要出一个或者几个服役,余下的便没什么了,关起门来,倒也自得其乐,并没有受到战火的侵扰,主要也是因为南星城距离皇城太远,又没有什么油水,估计乱军也懒得去,跋山涉水的跑去人家地里,结果就偷了几袋玉米回来,不是脑残是什么?
“听起来有点像是山大王啊~”夏小桥感慨道。
“噗~~可不就是大王?那南星城的头人,原本就是一只成了精的老虎啊哈哈哈~”云仙翠瑶笑得直捶桌子,“小桥你不知道,那虎妖原本一心想修炼渡劫成仙,谁知道一着不慎,遇到了命里的克星,他那位小夫郎,可比他凶悍多啦!管的他死死的,让趴着绝不敢站着,南星城也多亏了有这位小夫郎,才渐渐的繁荣了起来呢。”
“咦?”夏小桥听完顿时眼前一亮,这剧情,有点意思啊,左右现在也没得大神的网文新作可以追了,不如去看看真人版的?“这位夫郎,也是,咳咳,也是妖吗?”
“这你可猜错啦,人家可是正正经经的凡人之躯呢!”云仙翠瑶十分八卦地凑过来,那猥琐的表情,那布灵布灵的眼睛,简直不要太熟悉!前世他一个网上认识的基友就是酱紫滴~
夏小桥顿时大感亲切,在古代遇到一个兴趣相投的基友可不容易哇!抹了一把并不存在的眼泪,俩人头对头凑在一起,热情地聊起了虎妖家的八卦——
“你不知道,那个虎妖家的小夫郎,原本是山里一个猎户家的儿子,谁成想不知怎的撞了大运了,一次雷雨天的时候,从外面捡回来一只奄奄一息的小虎仔,却恰好是遇到雷劫的虎妖所化,彼时虎妖不能化形,幸亏那小郎君在家里说得上话,硬是将他留了下来,一直养着。”
哇塞!养成文!夏小桥口水ing~
“后来,那虎妖化形,本想带了那小郎君一起离开,没想到那小郎君却是个有良心的,说当初患难的时候,村里人对他们一直很好,现在他们有本事了,怎么可以不想着报答村民,光顾着自己去享福呢?因此坚决不肯走。”
“那后来呢?”好久不追文了,夏小桥现在手指都忍不住习惯性地想刷一下翻页来着,只可惜没有电子书,只好不停催促云仙翠瑶别断更。
“后来,那虎妖见小郎君不肯走,自然也就舍不得,只能留下来了,自己的巢穴也不回了,反而用他的妖力打跑了城里原本住着的恶霸,重新接管了整个南星城,那小郎君一家,还有那些村民自然也鸡犬升天,跟着一起去城里享福去了。”
“然后呢?”
“然后就没有啦,他们就一起过着幸福快乐的生活啦。”云仙翠瑶觉得自己的故事讲得还成啊。
夏小桥这个读者却不甚满意,要不是看在这位作者是朋友家老母的份上,他非得刷个负分不可!什么叫“从此虎妖和小夫郎过着幸福快乐的生活”啊?这种敷衍的结局,小学生都不肯相信了吧?老子v章都买了,你就给我看这个?!
发现云仙翠瑶真的不太适合写网文,夏小桥无语了个,又不能掐着人家女士的脖子追问虎妖和小夫郎不得不说的故事,心痒难耐,他一时嘴欠,就忍不住想向云仙翠瑶科普一下仙侠文的正确打开方式,然后就给他讲了一段某大神的耽美仙侠文……
一夜无眠。
“唉!你上次不是才赌咒发誓,说再也不给云仙翠瑶讲故事吗?”皇帝陛下好笑地掏出一个小玉瓶,里面装着提神醒脑治疗头痛的特效药雪精。
“我,我就是一时没忍住……我发誓!这次真的是最后一次了!”熬夜码字比熬夜追文更痛苦,追文只需要耗费手机电量和视力,码字却还要动脑子想剧情,夏小桥被迫当了一整夜的说书先生,现在整个人都不太好了……
“你先喝点粥吧,等一下我们就出发去南星城,行李也不必收拾了,听说那边物产丰饶,吃的用的都可以到那边再买,路上你多睡一会儿吧。”皇帝陛下说完才发现,自己刚才一时没忍住就把雪精掏出来了,夏小桥也毫无防备地喝了下去,是啦,这种无条件的信任,他是很感动,可是亲,难道你忘了你上次喝下雪精结果三天三夜都没睡觉的事情了吗?
夏小桥:(⊙o⊙)!
感觉身体和心灵都受到了巨大的伤害,夏小桥愤愤地从云仙翠瑶那里抠走了一颗成人拳头那么大的黑珍珠,美其名曰“v章订阅费”,好啦,云仙翠瑶这个土著是没听懂什么是“v章订阅费”,不过,听说书要给钱,说得好还要打赏,这个道理她还是知道的,而且昨天的仙侠文确实很好听呢!比她以往听到的任何话本都精彩,简直是打开了新世界的大门!云仙翠瑶看着夏小桥的背影,暗暗决定,回头就催促自家儿子早点把这个儿媳妇给拐进门,这样,她这个“婆婆”,不就随时都可以听到各种稀罕的话本子了吗?还不用打赏嘞。
南星城距离皇陵其实挺远的,不过,对于这几个自带作弊器的仙/鬼/魔来说,这么点距离并不算什么,早上出发,抵达南星城的时候,这里的人还没吃午饭呢。
“怪不得这里叫做南星城……”站在空中看下去,看着眼前的景象,土包子夏小桥目瞪口呆。原本他以为“南星城”之所以叫“南星城”,关键词应该是“南”,现在他才知道,原来关键词是这个“星”,整个南星城从空中俯视,恰好是一个白色的五芒星的形状,中间是一座巨大的城池,周围五个方位上,各自雄踞着一座纯白色的石山,非常壮观!
“南叔叔,云姨!你们怎么有空过来?”远远地,一个披着虎皮大氅的男子迎了出来,凑近了看,这位虎妖大王长得还真不错,浓眉大眼,眼睫毛特别长,五官也非常的正气凛然,要是在夏小桥那个年代,要是给这位虎妖大王穿上军装,妥妥的制服型男,一大堆迷妹哭着喊着在男神微博下叫老公的那种。
“小虎,你们家阿芒呢?”虎妖的小夫郎名叫阿芒,据说阿芒的母亲怀他的时候,特别喜欢吃芒果,所以生下的儿子就叫阿芒。听完云仙翠瑶的解释,夏小桥嘴角抽搐了一下,暗自替这位阿芒庆幸,幸亏当初他老母怀他的时候想吃的不是榴莲……
被云仙翠瑶叫做“小虎”,威风凛凛的虎妖大王帅不过三秒,刚出场就被打回原形,顿时萎靡不振地缩了缩脑袋:“云姨,阿芒生病了……”
“怎么回事?上次看到他还好好的啊。”云仙翠瑶还是很喜欢这个重情重义的小夫郎的,当下就关心地问道,“请郎中看了没有?”
“看了,我连巫医都请了,都说没有病症,就是吃不下饭。”虎妖蔫巴巴地看着云仙翠瑶,“云姨,我早就想去找你了,可阿芒说什么都不让我去。还说自己没病,没病怎么会吃不下饭呢?”
“也有可能是得了厌食症啊~”夏小桥忍不住小声吐槽。
“这位是?”虎妖听到有人竟然仅凭着自己三言两句的描述就诊断出了自家夫郎的病情,甭管是不是真的吧,这却让他精神一振!要知道,他几乎把这方圆上千里的郎中都抓来了,个个都号称是“杏林圣手”,却没一个能一口说出阿芒到底是什么病的。可是,眼前这位看起来斯斯文文的小郎君,却仿佛知道阿芒到底是得了什么病,虎妖一双漂亮的大眼睛热切地看着夏小桥,仿佛癌症患者看到了传说中的抗癌神药……
“哦,这位是我的一位小友,夏小郎。”
“那个,你好,我,我刚才就是随便说说,也不一定就是厌食症嘛~”
“那就麻烦夏小郎随我回府,替我家阿芒看看吧?您放心,诊金方面一定不会委屈了您的!”
“诊金就不用了,我去看看吧,其实我也不是什么郎中,就是以前曾经遇到过有一个人,仿佛和你家夫郎的情况差不多,具体还要等看到人才能知道究竟是不是厌食症。”
“无妨!无论是否属实,阿虎都感激不尽!”虎妖已经进入病人家属常见的病急乱投医状态了,现在只要是能够有一丢丢希望可以替自家夫郎看诊的,哪怕剥了他的虎皮呢,他也在所不惜!
夏小桥苦笑一声,他想起了从前一个很好的朋友。
第78章 南星城3
前世,夏小桥从小学习成绩就不好,还特别喜欢宅在家里跟着外婆和妈妈学做菜,因此朋友不多,学校里的男孩子都不肯跟他玩,唯一肯跟他说话的,就是坐在他后面的一个小胖墩了。