农女青枣完本[穿越种田]—— by:沈秋倌
沈秋倌  发于:2017年03月13日

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沈长亭看着她的背影,嘴角微弯,露出一个淡淡的笑容。
☆、第七十二章 卖光光
第七十二章 卖光光
赵青枣这几日对那宝贝坛子格外上心,每天都要去看看才安心。 又过了三日,她拿出一个煮了,味道正好。有了上次的经验,这次就从容多了。她像上次一样,把坛子打包好,等下提着省力一点。
昨晚沈长亭又提了一遍要陪她一起去,依然被拒绝了,赵青枣觉得这是自己的事业,不能让别人太过费心。她也有信心,相信自己一定能够胜任。
于是这天早上,沈长亭也没再纠缠,帮着她把东西收拾好,说了句路上小心,就准备分开各自走了。没想到刚到半路,就遇到了楚行山。
楚行山看到他们,赶紧上前来,彼此打过了招呼,他就去接手赵青枣的坛子:“还是我来吧,今天我也陪你一起去。”
沈长亭心中一紧,他不愿意因为两人的关系闹出什么不愉快,但是要他看着他们一起说说笑笑,还能保持愉快,也有些为难他了。他不想勉强赵青枣,但是就这样走开,又有些不甘心,就站在一旁。他阴沉着脸,看起来就一脸阴郁,不过他平时也是这般模样,倒是让人感受不到什么不同。
赵青枣没想到楚行山还会来帮忙,又是惊讶,又是感动,不过她已经决定自己一个人扛起来,也不想再麻烦人。别人帮你是情分,要是仗着别人的好意得寸进尺,那就不太好了:“哎呀,这怎么好意思,上次你能来,已经帮了很大一个忙,怎么好意思能让你再帮忙呢?”
“不碍事,我也只是提点东西,别的忙也没帮上。至少让我提点东西,你一个女人,搬这些太重了。”楚行山自从上次听着赵青枣头头是道的生意经,对她刮目相看,觉得他特别不容易,既然大家是邻里,左右又都是顺路,能帮就帮了。
赵青枣却不是这么想:“你的好意我心领了,不过这事还是得让我自己来。上次也就算了,头一回去,有些摸不着头脑。这次可不一样,一回生二回熟,这次再次,该怎么做我已经知道了,不用担心,没问题的。既然头回陌生的我都能做到,没道理这次反而不行了。”
楚行山看她态度坚决,也不好再开口,毕竟这是赵青枣的私事,怎么也轮不到他来说话,既然赵青枣这么决定了,他也不能勉强。何况,上次见识过赵青枣的手段之后,他对赵青枣也有很大的信心,对付这点事,赵青枣还真不用太紧张。
这两人放心了,紧张地反而是沈长亭,出于他的私心,当然不希望他们有什么亲密地接触,听到赵青枣果断地拒绝,他心里有些暗喜。但是看到赵青枣要一个人去,他又有点担心。一时间倒是纠结起来。
赵青枣没给他纠结的时间,和他们打了个招呼,先行离开了,她还有的忙呢,没时间在路上耽误时间了。剩下两个男人,相互看了一眼,一个木讷,一个羞愧,都聊不起来,一时间也就散了。
到了市集,流动摊位已经有人陆陆续续占了,好在赵青枣来的还算早,之前她那个位置还空着。麻溜的过去占了,这才放下心来。
“哎呀,你也来了,我们都等了好一会了,刚在说你要是还不来,我们就要去别的摊位上买了。”原本站在一边聊天儿的客人,看到赵青枣过来,都停止了聊天,过来他这边。
原来他们是上次买过的客人,这次竟然早早地等着了。赵青枣虽然对自己的手艺有信心,但是之前都只是想象,现在真实的客人来到面前,那份喜悦可是比想象中来的更加强烈:“来了,来了,让你们就等了。”
赵青枣把坛子打开,拿出几个样品摆放在一旁,又拿出之前让沈长亭写得字条,放置在显眼处,一边笑着说道:“怎么样,上次尝过我家的咸鸭蛋,是不是独具一格?这次也带点回去吧。”
客人笑道:“那是当然的啊,要不是为了再来,也不会一直在这里等着你了。”
另一个客人眼尖,一眼看到了字牌,凑过去打量:“这是什么?”她一说,另外几个也注意到了,围过去一起看。
赵青枣先不解释,站在一边笑嘻嘻的。
有个认得几个字的,看了一遍,念了出来:“咸鸭蛋十文钱一个,野生咸鸭蛋十五文一个。这怎么两天不见就涨价了,上次来不还是八文钱一个吗?”
“就是啊。”另外的客人一听,涨价了,都纷纷上来抱怨:“我们可都是冲着你的咸鸭蛋物美价廉才来的,要是都是同样的价钱,这市集上多得是,干嘛非得买你的呢?”
赵青枣早就猜到会有这么一出,顾客想花最少的钱,买到性价比最高的商品,历来都是如此,换了她去卖东西的时候,也是同样。
她不慌不忙地解释道:“上次是我第一次出来摆摊,才会出这么低的价钱,为的就是给大家尝个鲜,贴钱赚个吆喝。新鲜鸭蛋的价钱,你们也都知道,要是一直卖八文钱,我还要倒贴点人工费进去呢。”
客人们听她说的在理。脸色都好看多了,赵青枣又继续说道:“何况东西好不好,也不是我说了算的,还是要客人们吃了才有定论。我的咸鸭蛋你们都吃过了,好不好自然心里有数。这嫩嫩的蛋白,又沙又糯的蛋黄,切开来,每一个都有红油,流得满手都是呢!”
这几个客人既然宁愿等着她,也不去别的摊子,自然是对上次的咸鸭蛋十分满意,听到她这么说,都点点头。
赵青枣抓紧机会又赶紧说道:“虽然现在价钱涨了,但是又不是比别人卖得贵。都是同样的十文钱一个,你们是愿意吃好的还是专门去买次等的?我不是自夸,这市集上能比我家的咸鸭蛋还好的,可找不出第二家了。”
她说的有理有据,说完了乐呵呵的看着客人,也不勉强他们。客人们也不是啥的,自然早就在心里拨拉开小算盘了,同样的价钱,当然是要更好一点的商品,虽然比起上次的八文钱,没有那么优惠了,但也还是值得的。
当下就有两个客人一个买了十个,剩下的也都妥协了。赵青枣收了钱,指着另一边道:“我这除了普通的咸鸭蛋,还有野生的咸鸭蛋,都是新鲜腌制的,味道可好了。要不来机场各尝尝?这野生咸鸭蛋也不比家养的,每次能收到多少都不是定数,要是碰上少的时候,拿着钱也买不到呢!”
客人道:“你这是唬人呢,十五文钱一个,这也太贵了,野生的虽然少了点,贵个一两文也就是了,哪有贵了近一半的啊。”
赵青枣拿起两个咸鸭蛋,放在一起比较,说道:“您先别急,看看我这鸭蛋,再来说值不值。”
那两个咸鸭蛋放在一起,对比就很明显了,那野生的,色泽上比家养的鲜亮,青色的蛋壳一看就很健康,大小更是差了一半,一个野生鸭蛋,几乎抵得上一个半家养鸭蛋。
赵青枣拿着鸭蛋,伸长手轮着给越来越多聚集过来的客人看过了:“这野生确实比家养的贵了近一半,但是它的个头也比家养的打了近一半啊,这么一算,价钱不是一样的吗?同样的价钱,这可是野生的,大家也都吃过,知道野生的比家养的味道要好。那些野鸭子,整天扑腾,吃的都是小鱼虾,下的鸭蛋营养也比一般的鸭蛋好的多。”
这市集上的客人,除了一些酒楼的厨子,几乎都是在家掌勺的女人,自然也都知道这其中的差别,大部分人都接受了他的说法,有几个还是嘟嘟囔囔,赵青枣也不生气,耐心地解释着,很快就有人上前来买了。
第一个人买了,之后就好办多了,后面的人本来也都存了试试看的心态,既然有人开了先河,就一哄而上,你拿几个,我拿几个,不一会坛子就浅下去了,再过一会,就见底了。
没想到竟然是野生咸鸭蛋卖得更好,先卖完了。后面来的人没买到,都有些不甘心了,或许他们本来只是来凑个热闹,并不是十分想要,这时候买不到反而真心垂涎了。
赵青枣连忙向客人推荐剩下的咸鸭蛋,虽然不及野生的,也是很不错的了,很快也卖完了。看着空空的坛子和鼓鼓的荷包,她满意极了。
来晚了的客人,好不容易挤进来,没想到别人已经散了,打听了是卖咸鸭蛋,又听了别的客人说之前买过了,如何好吃,也纷纷来问下一次来的时间。
赵青枣刚才就一边卖,一边告知客人,她的下一批咸鸭蛋,十天后拿来卖,这时便有重复了一遍。
收拾好东西去上工,赵青枣一整天都好心情。怀里的小荷包一再提醒她,她的事业开始走上正轨了!良好的商品有了回头客,只要继续保持下去,慢慢就能打出口碑。之后就连叫卖都不需要了,只要提前确定好时间,光是预定的,就有足够的客源了。
虽然这只是小生意,放在那些大商人眼里,不值一提。但是对于赵青枣来说,意义可是不一样的,对他来说,这是他的立足之本。不但是养家糊口的本事,还是她重新在一个新的环境里生存下去的技能。
只要肯努力,不管在那里都能好好的活下去。赵青枣抱着荷包想到道。
未来会越来越好的。
☆、第七十二章 皮蛋
第七十二章 皮蛋
沈长亭回到家的时候,就看到赵青枣喜滋滋的在院子里数铜板儿。
荷包被扔在桌子上,桌上一边是一堆铜板,一边是笔墨纸张,上面有一些痕迹,看不清写的什么。赵青枣数钱数的笑容满面,仿佛她面前的不是小小的铜板,而是金山银山。她数得特别认真,连沈长亭进来也没看见。
沈长亭一看,就知道这是今天买咸鸭蛋的酬劳。他对这些不是特别在意,觉得家里的钱,只要够用就行,买得起大米,偶尔加个荤菜,冬天能有棉袄御寒,其他也没什么太需求的。不过看到赵青枣这么开心,他也觉得开心。
他悄悄地坐到一旁的凳子上,含着笑看赵青枣兴致勃勃地检验她的劳动成果。眼光瞄到一边的纸上,上面做了一些记号,有数字的记录,只是看不懂什么意思,也许是赵青枣独门的记录方法吧,他想。
再怎么数,也只有小小的一堆铜板,赵青枣依依不舍的数完最后一枚,拿起笔在纸上记录下来。这是她自己简单制作的账本,用了现代的财务报表的格式。这样一目了然,古代的记账方式真是看得人头昏眼花。
认真记好,又把铜板收起来,她才猛然发现沈长亭就坐在旁边,吓了一跳,随机拍了拍胸口:“老天,吓死我了!一回头看到这么大一个人。你回来了,等下,饭已经做好了,等我收拾好这个,就能开饭了。”
沈长亭忙道:“不急,你慢慢来。这是今天的鸭蛋钱吗?卖得怎么样,辛不辛苦?”要是太辛苦,下次我陪着你去吧,他最想说的是这句话,但是没有说出口。
赵青枣利索的收拾好,舀水洗手:“不辛苦,今天生意可好了,只花了上次一般的时间就卖完了。那些客人还一直催着我下回早些去呢,说特别喜欢做的咸鸭蛋,特别喜欢吃。这样下次,不用多久,我就能打出口碑了,之后卖东西就方便多了。”
沈长亭听了也很高兴,有了口碑,有了固定的客源,就不需要这么起早贪黑的了,虽然赵青枣总是说自己能行,但是可以的话,声场听还是希望她能好好休息。不过这些心思要是说出来,赵青枣一定会不高兴,所以他也不会说。
他笑着道:“那就太好了,你这么勤快,一定能做出成果的,将来赚到大钱,要请客吃饭的啊。”
“哈哈,那是自然,到时一定请大家道最好的酒楼去打牙祭,先借你吉言了。”赵青枣笑起来,招呼他进来吃饭。
依旧是简单的家常菜,味道却还是一如既往的好。菜色也是尽量在改变,每天都有不同的花样,不让人腻味。赵青枣看似大大咧咧,在某些方面,却又十足的细心。这一点细致入微的心意,让沈长亭感受到特别的温暖,就算是粗茶淡饭,也甘之如饴。
两个人的生活渐渐入了轨道,平稳地向前驶去。每日里起来一起吃早饭,之后各自去上工,下了工,先后回到家,赵青枣做好晚饭等着沈长亭回来,两个人一起一边闲话家常,一边吃完饭。洗碗这些家务,也都是轮流在做。洗漱之后一起去书房,沈长亭看书,赵青枣学着这里的文化知识,遇到不懂的,就向沈长亭请假。
倒也过得风平浪静,两人对此都十分满意。
一晃眼,又是十天过去,这天,赵青枣心情有些激动,她腌制的皮蛋也差不多时间了,今天打算开坛子,看看有没有成功。
沈长亭跟在她身后,看她一副近乡情怯的模样,暗暗发笑,觉得十分有趣。他安慰道:“不用担心,一定会成功的。你看你之前做的那些咸鸭蛋,不是也很瘦欢迎吗,这次这个什么,蛋,一定也会成功的。”
“皮蛋。”赵青枣纠正他的名称:“那我开坛子了啊。”
沈长亭点头:“开吧。”
赵青枣开了坛子,取出两个裹着泥的皮蛋。她拿给沈长亭看,沈长亭皱眉,疑惑道:“这要怎么吃,上面还裹着泥呢。”
“洗洗就好了。”赵青枣手脚麻利地洗干净外层的泥,剥了壳,将菜刀沾了沾水,以免皮蛋的碎渣黏到刀上,让切出来的皮蛋不齐整。接着对半再对半,均匀地切成八瓣,在盘子里码好,犹如一朵黑色的向日葵。
她又拿出酱油,这里的酱油似乎没有生抽老抽之分,味道介于两者之间,倒是省的调味了。浇上一汤匙酱油,半汤匙香醋,又撒上了少许白糖提鲜。之后赵青枣将葱蒜切丁,又去了半截红辣椒,也切成丁。
最后撒上少许白芝麻,几滴香油,一盘可口的凉拌皮蛋就做好了。原本能将葱蒜等在油锅里爆香,味道会更佳,只是古代的灶,生火实在太麻烦,为了一点点配料特地去生火,实在太为难人了。好在这道菜原本就是凉拌,直接也别有风味,倒是省了不少力。
赵青枣将做好的凉拌皮蛋放在桌上,又拿了一双筷子,向沈长亭招手:“快来了,尝尝味道怎么样?”
沈长亭在皮蛋去出来时,对着裹满的泥,心凉了一半,等到皮蛋剥出来,对着那黑不溜秋的颜色,另一半也凉了。他紧张地咽了咽不存在的口水,这东西好不好吃还在其次,重要的是,真得可以吃吗?
平时的煮蛋,是白白皙嫩的模样,腌制了咸鸭蛋,也是白白皙嫩的模样,这看上去像是中毒鸭蛋的可疑物体,吃了真得没有问题吗?他也不是怀疑赵青枣,只是第一次看到这么稀奇古怪的,难免有些无法接受。
赵青枣看他不动,把筷子递了上去:“尝尝啊,吃完了告诉我味道如何。”皮蛋这种东西,就算是在现代,也不是每个人都喜欢的,有人爱的要死,有人毫无兴趣,这些都很正常。她的客户定位,就是那些能够接受皮蛋的人,不需要全部人都热爱,也要一部分人喜欢,她就能打开市场了。
所以相比制作,他最担心的是,这个从来没有出现过皮蛋的世界,能不能接受它的存在。咸鸭蛋虽然也不错,但是制作方法人人都知道,能拼的也只有价格和质量,这些赚不到多少钱。但是如果皮蛋能够流行开来,她的卖点就是独特。
物以稀为贵。到时她能够掌握的,不是一枚皮蛋的价值,而是一份独家秘方。不管是授权合作,还是卖掉秘方,都比最初级的腌制能赚到的多。
看着一脸希冀的赵青枣,沈长亭根本说不说拒绝的话,只能硬着头皮上了。
夹起一块小小的皮蛋,在酱料里沾了沾,沈长亭放进嘴里。顿时一股奇怪的味道在嘴里弥漫开来,不刺激,却很浓郁,倒是不难吃。
赵青枣看他一脸奇怪的表情慢慢咀嚼,也不发表意见,心里有些急,问道:“怎么样,怎么样,好不好吃?”
沈长亭将嘴里的咽了下去,又夹了一块,说道:“不好说,我再尝尝。”弹性坚韧的蛋白,软软的蛋黄,搭配上赵青枣独家调配的调料,咸鲜爽口,作为凉拌菜,的确是不错的一道佳肴。
沈长亭只觉得他从来没吃过这么奇怪的东西,虽然奇怪,但是又挺好吃的。第一口还有些抗拒,之后就有些停不下筷子,又吃了一块,放下筷子,认真道:“这个皮蛋,以前从来不曾吃过,连听都没有听说过。初尝时,滋味尚且有些不适,不过之后就能感觉出它的美味,与咸鸭蛋相比,别有一番风味。”

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