人多,杀猪也得好几头。
好在四年来多以来,部落的养殖场规模都扩大了好几番。
平日里省着吃,过年了也得让大家吃个欢喜。
宰了五头大肥猪、六头羊,一人能领三斤猪肉,半斤羊肉,一只鸡一只兔子。
羊肉不够就其他来凑。
可以说这个年过得非常地滋润了。
年三十那天晚上,每家每户各自在家烹饪年夜饭,好不快活。
桑榆本来是想自己过,但羽怎么可能会让她自己一个人孤零零地吃饭,提着自己的那份子肉来她的小院,要一起吃年夜饭。
“大过年的,你怎么不陪你小姨?”
“小姨不需要我陪。”
“她一个人呢,你跑来我这儿,她就得一个人吃年夜饭,不然你把她叫来咱们三一起吃。”
羽不愿意两个人的世界被第三个人打扰,“香姨和小雪姨一起过年夜饭,她们把我赶出来了。”
桑榆一阵错愕,“小雪不是跟大雪二雪一起过吗?”
说完才意识到大雪和二雪已经成家了,这个单身妹妹大过年的去别人家吃饭确实不太好。
点了点头,算是理解了。
“不然把她们一起叫来,我们四个人一起吃,也热闹一些。”
羽不知道桑榆怎么这么热衷于大家一起热闹地吃饭,两个人不好吗。
多那么多人,那不得吵死了。
不过小雪和香确实不需要她陪着。反而让她好好地安心地去陪首领跨年。
桑榆无奈,摊了摊手,“好吧,那咱俩一起吃吧,就是冷清了些。”
羽这才道:“你要是觉得冷清,我把我们队那几个人叫来,他们还没成家,吃完再让他们走就行。”
桑榆忍不住瞪了她一眼,“还没开始吃饭你就迫不及待地想把人家赶走了,一点诚意都没有,行吧,你叫他们过来,我现在去准备一下年夜饭。”
“那我过去了,你先别洗菜,我回来了再洗,锅里有热水,别碰冷的。”
“我说小朋友,你前几天才过了十七岁的生日,还没成年就变成小老太太了,这么啰唆的。”
话还没说完,人就消失不见了。
桑榆笑笑着,开始准备菜。
外面下着雪,主打的肯定的火锅。
去年就让手工队那边打了一个中间镂空的桌架子,挨着三角鼎立能放三个小炉子,家里有炭,火锅也合适。
外边围起来的一圈桌板子,刚好能放大家的碗筷和几碟小菜。
桑榆过年发的肉和大家一样,都是一人能领三斤猪肉,半斤羊肉,一只鸡一只兔子。
她打算炖一个小鸡炖蘑菇,一个炖羊肉和其他山货,还有一个锅子,分点鸡汤过来做锅底,涮青菜。
再炒个兔肉,和一盘韭菜炒蛋就够了。
羽很快就回来了,进了厨房帮她打下手。
“叫了几个人?”
“八个,其他人约好了一起吃了,剩下几个还没安排,我就都叫过来了。”
“嗯,加了我们刚好十个人,一桌,刚刚够,水烧开了,你先去把鸡和兔子处理了。”
“全都杀了吗?”
“就杀我那一份,你那一份留着。不然今晚都吃完了,这年还没过完,我们后面几天就靠西北风配着大饼子过了。”
这话刚落,院子外就传来了年轻的笑声。
“首领,全杀了,我们把我们的那一份都带过来了。”
桑榆赶紧走出厨房,看着来的几人手上提着吊着几斤猪肉,还有鸡和兔子都给带过来了,顿时汗颜。
“这是做什么,来首领家吃饭,还得自带粮食,这话要是传出去,让周边几个部落知道了,我还要不要脸啊,拿回去拿回去——”
眼前的首领围着围布,手上还湿答答地拿着几根青菜,头发随意地绑起来垂在那后,完全没了平日里遥不可及的样子,看着温柔又美丽,多了些人间烟火的气息。
这几名年轻的队员觉得,自家首领这个时候显得格外的平易近人。
比起刚刚去邀饭的队长,要可爱多了。
“没事的首领,我们几个都是一人吃饱全家不饿,家里还有黍米和木薯,挨不了饿,老大说您的厨艺好,做饭好吃,今晚全煮了我们好好大吃一顿。”
“那不行,现在先把东西拿回去,放好了再过来,不然这顿饭我可不开火了。”
来的几个人一个看着一个,脸上露出为难的神色。
“我是首领,部落能少我一口吃的嘛,听话,快拿回去,等回来了,我们差不多就能开饭。”
都是一群十八九岁的年轻人,看着一个个都那么纯朴。作为唯一的大姐姐,桑榆真的是想哭了。
她冲着厨房喊道:“羽,你出来,让他们把东西都拿回去。”
羽这时候也听到外面的动静,出来一看是这么回事。
这才发现自己刚刚去通知的时候给疏忽了,没有提醒他们不带东西。
她小心翼翼地看了桑榆一眼,直接被凶了一眼,赶紧扭头冲着那几人道:
“赶紧拿回去,不然不用等收假再训练,明天直接去操练场,每个人跑一百圈。”
这话一说,一群人提着猪肉条和鸡还有兔子瞬间夺门而出,生怕晚一步就明天操练场见。
羽又喊道:“放完东西后就赶紧过来,最慢的一个今晚收拾洗碗。”
大伙这时只恨爹妈少生了两条腿,争先恐后的谁也不敢落下,瞬间就不见了踪影。
桑榆见状,忍不住笑道:“你这些个下属,还蛮有意思的。”
第90章
几个小姑娘小伙在羽的一番恐吓之下,急匆匆地赶紧把提来的肉又提了回去,又迫不及待地往回赶,生怕给落在了最后一个。
桑榆见他们一个个跑得上气不接下气,笑道:“不要着急,最后不用你们收碗,让你们队长收就行。”
几人转头看着厨房门口正蹲在地上扒鸡毛的羽,一个看一个,都不敢吭声。
最后还是一个叫甜的小姑娘笑嘻嘻上前,蹲到羽的身边道:“队长,这个鸡毛我来帮你吧。”
话音刚落,其他找不到事做的几人一拥而上。
羽被挤开,看着几人数只手下去,那只鸡一眨眼就一根毛都不剩了。
桑榆见状,忽然觉得自己刚刚有些低估这群人的饭量了,赶紧把羽带过来的另外一只鸡和兔子也提过去,让他们一起处理。
再把房梁上挂的腊肉割了一块下来,一会儿蒸着吃。
黍米和木薯粉一直都有,只是刚刚拌的时候拌少了,桑榆又盛了七八碗粉面加进去,混匀了捏成一个个小碗那么大的面团子,再放到木质的蒸笼子里,一层层叠上去。
最烟熏的腊味从蒸笼自下而上,把上面的面团都蒸出一股腊香味来。
另一个锅子炖鸡肉,等把提前泡发好的一些蘑菇和干笋放进去后,就把锅子移到客厅的炉子上。
两只鸡又肥又大,一次也没炖完,砍切好了放旁边备用,不够吃到时候再加到火锅里。
羊肉少归少,加水加配菜也能炖上一锅,等炖得差不多,放入削干净的木薯块,盖上盖子,也移去客厅。
兔肉炒过后加水后焖上,也转了炉子端到客厅。
猪肉和野菜梗炒一碟,韭菜炒蛋来一碟。等差不多的时候,再把蒸好的腊肉切好装盘端上桌。
下雪前存在地窖里的一些青菜,洗干净后备用,等着吃完肉就直接放火锅涮。
菜已上齐,桑榆招呼开饭。
队员们早就被屋里的香味给勾得馋虫四起肚子咕咕直叫,听到开饭赶紧鱼贯而入进了客厅,却拘束着不敢入座。
“快坐下吃饭,长凳子坐三人,剩下就坐木墩子。”
首领今天显得尤为亲切,大家也终于笑嘻嘻地放开来,找位子坐好。
“想喝汤就先喝汤,不喝汤就吃菜,边上蒸笼那里有馍馍和木薯,吃饼子就自己拿。”
饼子饱腹,大伙儿都不爱喝汤,呼啦啦起身拿饼子。
只有桑榆一人悠然舀汤喝汤。
鸡肉爽口嫩滑,配着菌菇让人回味无穷。
但最得人心的却是腊肉。
桑榆选的是最肥的那一块腊肉。
这个年代,吃的饭少油少盐,干的都是体力活。不管是小姑娘小伙还是大叔大婶,大家最爱的还得是肥肉。
咬一口腊肉,满口肉香,再咬一口粗糙的面饼子,油脂浸入到饼子里,美得不要不要。
这些二十岁的年轻人,正是能吃的时候,有点油脂就能吃到停不下来。
桑榆看着场面,暗暗庆幸刚刚多加了七八碗面进去,否则铁定不够吃。
“别担心,面饼子做得多,敞开了吃,厨房小锅里还蒸着木薯,面饼子吃完了还有木薯做主食。”
民以食为天,种植业和养殖业还是得继续扩大规模,现在部落已经有了一千亩地。但人均下来也才一亩多,离桑榆目标的一人五亩还有一段距离。
“首领,为什么你做的面饼就是更香呀,我昨天也做了,可没这么好吃。”
其他人也跟着附和。
“那是你们平时没怎么做过,手生吧。”
而且平日里没肉没油的,干巴巴的饼子哪里好吃得起来。
主要还是取决于菜,只要有肉,木薯也能吃出龙肉的味道来。
今晚这桌子菜,除了腊肉和鸡蛋,其他几样年货大家也都发了,都不罕见,可偏偏首领做的就是比较好吃。
一餐饭下来,所有的菜都被吃得干干净净,锅里的汤喝得一滴都不剩。
吃饱喝足后,大家心满意足地围坐在屋檐下,看着院子里纷纷扬扬下着的雪。
客厅和厨房早就收拾好,这些小年轻吃完饭就自动分工,洗碗的洗碗,收拾的收拾,扫地的扫地,桌子凳子都擦得锃亮,前后不到五分钟,看起来组织性和纪律性都很不错。
两个炉子装满了炭火,摆在屋檐下。
桑榆让他们进屋,却没一个人进去。
“首领,刚吃完饭,我这脑门都渗着汗,这又有炉子,哪里还要进屋。”
“彪,你这小子刚刚吃了五个面饼子。”
这些面饼子不是面粉,也没有发酵,都是实打实的馍馍,一个大饼子相当一碗饭,超级饱腹。
彪一下子就红了脸,道:“首领都说了,放开吃嘛。”
“你们俩差不多,你四个饼子再加两条木薯,算起来比他还多呢。”
“说什么呢,不吃哪有的力气是吧。”
“那是,活着就是为了一口吃。”
“我太饱了,进屋我就犯困,得吹吹风。”
“我也饱,长这么大就没吃这么饱过,要是能天天这样就好了。”
“队长说过了年我们去盐山,等把马场建起来。到时候圈养的牲畜多了,就不愁吃喝。”
“现在日子比起以前来,都不知道要好太多了。”
“那是,还有自己屋子,我现在每天晚上回去一关门,家里任我做主,我爱干什么干什么。”
“你们烧炕了吗?”
“我烧了,可暖和了。”
“我年前偷懒没准备柴火,但铺了兽皮毯子,我也不觉得有多冷。”
“你明年备着点吧,不然我们晚上一起睡,能省一个人的柴火。”
“我看可以,我们三一起睡,省两个的。”
“我们两个女的,干吗要跟你一个男的搭伙,你走远点。”
“哈哈哈——”
就在大家说笑着,门口出现了一个身影。
那人没想到首领家今天这么热闹,想转身走了。但他又想看看到底是谁来了,于是不死心地又探出一个头来。
没想到才一探头就被发现了。
彪喊道:“青,你快进来啊,你小子在门口干什么呢又不进来。”
那人迅速跑开,只留下一个背影。
人堆里面正挤在东西南北几个姑娘中间的羽,听到彪的声音后,抬起头来,只来得及看着门口转瞬即逝的身影,原本舒展开来的眉眼瞬间就变得凝重起来。
晚上,熄灯之后,桑榆躺在热乎乎的炕上,整个人懒洋洋的。
而一旁的羽从上炕以后到现在,平躺着一动不动的。
“怎么了,今天不开心吗?”
羽闷闷道:“没有……”
“看你明显就不高兴。”
羽这时候才慢吞吞地把今天青出现在门口又跑开的事情说了。
桑榆当时在屋内,并没有注意到这个,这会儿听羽这么说,第一反应就是,青这人不够坦荡大气,就算不想见到这些人,也可以站出来坦坦荡荡地打个招呼。
以前还觉得他表现可圈可点。如今是愈发上不了台面,特别上次苍林部落来的时候他的表现都不太尽如人意。
可却听到羽闷闷道:“我不想去盐山了。”
桑榆瞬间就明白了羽的心思。
青这两年来的表现她都看在眼里,也知道他的接近自己是为了什么。
其实她挺烦这样,她对部落里的这些男人毫无兴趣,只要是怀着男女的目的靠近她的,她都会下意识抗拒。
青平日里的接近,她都会不着痕迹地疏离开来,免得大家尴尬。
好在对方当着她的面,还没有做得很明显很过分,她也就暂时装作不知道。
“我是首领,他不能对我怎么样。”
“反正你一个人住着,我不放心。”
桑榆想了想,也觉得羽走后,自己的人身安全可能还是得要注意一下。