“你吃的为什么不是三明治？”朱利安严肃质问。
卢卡斯也坐到伊桑另一边，挡住他的去路，“就是，自己吃好的？”
伊桑冤死了，“你们让我买三明治的。”
“那你吃的是什么？”不纠结这个，朱利安只想知道这个东西他怎样才能吃到。
“……门口新来的，叫'福斯特卷'。”伊桑又往嘴里塞了一口，就快吃完了。
“你就买了一个？”卢卡斯不相信，不顾伊桑的反抗，伸手在他身上摸，“哈！果然！”
两人联手镇压了伊桑，把这个牛肉卷分了，果然十分美味。
本想再去买点回来，马上又要开庭，他们只能匆忙准备，没空再去一趟，希望第一个庭审结束，还能买到吧。
门口莎拉的生意果然好起来，伊桑走后，购买的人不断，甚至有人刚买了一个，不久后就又回头买了好几个。
法庭临时拘留室里，三名青年歪歪地靠在墙边坐着，阿尔菲是来捞他们的人，隔着栏杆探视他们。
“你们的罪名不大，只要赔偿店铺被你们弄坏的东西，再交些罚金，我已经请治安官把你们的庭审排在前面，应该很快就能出来。”阿尔菲面无表情地告诉他们。
其中一名深发青年夸张地捂着心口，“还好有你，噢，我的阿尔菲，我的朋友，我的拯救者！……”
“再说我就告诉你们的父亲。”阿尔菲抬手扶额，要不是看在高额的报酬上，他真的不想管这群纨绔子弟。
“有东西吃吗阿尔菲，我好饿！”另一名金发年轻人，长相精致白皙，如果不知道，还以为这是个多乖巧的孩子。
然而昨天他们酒后闹出的事情，就是他领的头。
阿尔菲来的匆忙，哪里来得及给他们带什么吃的，更别说还要瞒着他们的家长，虽然可能家长早就知道了，只是装不知道。
“是啊，我头好痛……阿尔菲，我的朋友~”深发青年又开始作妖，捂着脑袋哼哼唧唧。
至于最后一名青年，反而是最安静的，坐那儿好像睡着了一样闭着眼睛。
被青年叫得不行，阿尔菲相信如果不让他安分，他可能会一直叫到法庭上，只能请了法警过来。
“我可以买下你们的午餐吗？作为补偿，这些够吗？”阿尔菲给了伊桑半英镑。
伊桑刚才找机会去买了好几个牛肉卷，拿着这半英镑，内心挣扎了一秒，马上同意了，牛肉卷还可以买，英镑可不好挣。
回去把卢卡斯和朱利安的牛肉卷都一起带过来，一共六个。
“谢谢。”阿尔菲伸手将牛肉卷放进栏杆内的椅子上，“只有这个，其他出来再说。”
说完便离开拘留室，他还要找治安法官。

第48章
“噢，阿尔菲，你不是我的朋友了吗，怎么如此冷酷地离开~”深发青年还在咏叹调，手伸在半空中挽留早就走没影的阿尔菲。
安静青年睁开眼睛，“闭嘴，奥斯卡。”
“可是我好难受啊~哼哼……”奥斯卡无视他的冷言冷语，在椅子上扭来扭去。
“给。”金发青年走到栏杆前拿起纸袋，从里面掏出一个牛肉卷，递到奥斯卡身前。
奥斯卡看看眼前的牛肉卷，突然扑上去抱住金发青年，“还是你对我好，尤里安，不像莱昂和阿尔菲……”
尤里安轻笑了下，拍了拍他的背，“松手，吃饭。”
“……哦。”原本还在蹭啊蹭的奥斯卡一僵，闷闷地回了一句，随后放开他，接过牛肉卷坐回去吃。
莱昂发出一声嗤笑，眼前也出现了一个牛肉卷，抬眼看向尤里安，“谢了。”
自己也拿了一个，将剩下的又放回椅子上，尤里安打开油纸，他确实不舒服，昨天喝太多，半夜全吐了，现在肚子空得难受。
一看这包装就知道是路边随便买的，尤里安皱眉，准备吃两口垫一下就算了。
“哇哦！！”奥斯卡突然发出一声怪叫，往嘴里塞了满满的牛肉卷，对另外两人道：“这也太好吃了！你们一定要尝尝！”
两人以为他在恶作剧，心想这个牛肉卷该不会很难吃吧？
可是看奥斯卡的表情又不像，他是他们三个当中最不会隐藏情绪的了。
尤里安低头咬了一口，还真是出乎意料的美味，与这间拘留室格格不入。
“是不是很美味？”奥斯卡凑近问他，尤里安点点头，不紧不慢地吃着。
莱昂见尤里安也吃了，没什么奇怪的表情，才下口吃，然后微微一愣。
“怎么？”尤里安注意到他的表情，问道。
“我在汉诺威公馆吃到过这个。”莱昂十分确定，毕竟当时也印象深刻。
奥斯卡已经去拿第二个了，嘴里鼓鼓囊囊地吐槽：“汉诺威公爵居然买这个给你们吃，真是特别。”
莱昂耸肩，“当时卖相比这个好。”
那可是装在精致餐具里的，也不是用这种平民卷饼搭配。
只说了两句，三人就不再讨论这个话题，专心吃着牛肉卷，在奥斯卡准备去拿第三个的时候，莱昂先抢过纸袋，“你已经吃完你的了，这是我和尤里安的。”
说着扔给尤里安一个，尤里安稳稳接住，拆开就是一口。
奥斯卡见状痛呼，“不！”
阿尔菲与治安官相谈甚欢，下一场就是那三个小子的庭审，走个流程就能当庭释放。
“你们自己回去，我还有事要处理。”离开法庭后，阿尔菲将三人送上马车，自己并没有上车。
“收到，阁下！”奥斯卡玩笑着敬了个礼。
阿尔菲已经习惯他的嬉皮笑脸了，深吸一口气，“下次你们还有事，请不要找我了，这是最后一次！”
说完上了另一辆马车。
“每次都这么说……”奥斯卡摇摇头，要不是阿尔菲每次都来，他们怎么会一直叫他呢。
“走吧。”车厢里传出一道声音，马车缓缓驶走。
这时候，莎拉已经卖完牛肉卷，回到赛马场与众人汇合。
今天卖出去的牛肉卷大部分是她们配合做的，顾客们都没反馈有什么问题，这让她们信心倍增。
次日一早，简宁又来到福斯特餐馆，指导她们做牛肉卷，今天她不用示范，主要确认一下最后的味道。
简宁尝过后，点头，“差不多了，接下来炖一个小时就好，之后不需要我在场你们也可以了。”
“太好了！那我们中午、下午都可以一直做，送去火车站卖，晚上还能去印刷厂或者纺织厂门口。”莎拉早就想这么干了，火车站的人非常多，她去过两次，生意比赛马场还要好。
“注意安全，晚上就算了，目前你们也做不了那么多，另外比起火车站，我建议去金融城和行政厅。”简宁劝她。
“火车站人多，但也乱，金融城和行政厅就足够卖完这些，可以积累长期客人，等以后产量更高了，再去火车站也来得及。”简宁说道。
一直以来，简宁都是安全优先，一群孤儿到火车站，万一被人拐走找都找不回来，不知道被卖去哪个黑矿场干苦力。
孤儿院的孩子们是靠抱团来保证安全的，但售卖的时候肯定要分散开，带着那么多牛肉卷跑来跑去，还要收钱，想想就危险。
莎拉听完突然后怕，忙点头，“你说的对，不能去火车站。”
“你们昨天去行政厅，情况怎么样？”看她突然吓到，简宁转移话题。
“很好，很快就卖完了。”莎拉回想昨天的生意，只能说牛肉卷在哪里都好卖。
“行政厅里的职员买的多吗？”简宁又问道。
莎拉不明白这有什么特别，老实回答：“挺多的。”
“不错，那今天接着去吧。”简宁满意点头。
“……好。”
莎拉等人忙着做卷饼，简宁来到隔壁找面包房老板谈笔生意。
“基恩先生，莉莎太太，上午好。”简宁前几天偶尔碰见会和他们聊两句。
面包房的基恩是个不错的胖老板，面相很和善，三十几岁，他的妻子莉莎人也很好，平时看到皮普那些孩子还会给他们分面包。
“早上好啊。”基恩笑着打招呼，莉莎也在他身后朝简宁点了点头。
基恩的面包房只制作非常基础的面包，放到华夏，就是卖馒头的，作为主食，生意很稳定。
“我想在您这里加工些面包。”简宁说道。
日常的面包都是非常大的一个，需要切开吃，她想要的是一个个小的，并且要更松软些。
这家店是基恩自己的，不需要房租，为了烤面包，有个非常大的烤炉，他每天就早上忙碌一阵，中午下午只要守在店里就行了。
还挺闲的。
听完简宁的描述，基恩皱着眉想了一会儿，倒是不难，不过他很少搞这些花里胡哨的东西。
身后的妻子戳了一下他的后腰，给他使眼色，快同意！
有生意上门了还推，懒死你。
基恩干笑着，“当然可以，今天我就试做一些给你看看？”
“太好了，谢谢你基恩先生！”简宁装作没看见莉莎和基恩之间的互动，高兴道谢，约定好下午过来取。
“没问题，他一定会准备好的。”莉莎站出来答应简宁，并收下订金。
简宁离开后，忙碌到下午两点，把该送的甜品送到，就去了常去的一条街买了牛肉馅、奶酪块、洋葱等等材料。
她要做汉堡。
牛肉卷也卖了很长一段时间了，现在店铺也有了，到了增加新品的时候。
下午莎拉他们还在外面卖牛肉卷，店铺里只有简宁一个人，她把前门关上，后门打开，去隔壁拿回小面包。
基恩做面包做了十几年，简宁要的汉堡皮，对他来说还是很简单的。
此时汉堡皮还没切开，简宁先把它们切开，今天她没有订很多，只订了三十个，也不往外卖了，做好就分给大家一起吃。
莎拉他们傍晚卖完后还会来店里，打扫卫生和准备第二天的东西，正好和她碰面。
汉堡做起来比牛肉卷更简单，且更适合流水线作业，最复杂的步骤在制作酱料。
简宁准备了两种酱料的材料，一种酸黄瓜酱，一种汉堡酱。
酸黄瓜酱的主料就是酸黄瓜和洋葱，另外加点醋、盐、胡椒和黄芥末，需要在锅中加热，为了增加浓稠度，简宁还放了淀粉水，主打酸爽开胃。
汉堡酱是伍斯特酱和番茄混合，也加一点洋葱和其他调味料，也要加热、增加浓稠度，口味咸中带点酸甜。
酱料一次多做些，放在罐子里可以保存五到七天。
刚做好酱料，莎拉等人就回来了，第二批牛肉卷也已经卖完了。
“简宁？”看到简宁下午也来了，莎拉很惊讶。
“你们回来的正好，我准备加一个新品，一会儿你们尝尝给我意见。”简宁手上不停，将肉馅分成一团团的再压扁。
“我来帮你。”莎拉上前接过分肉馅的工作。
蒂莉就帮忙切奶酪，一整块的奶酪要切成小方片，碎了也没关系。
做汉堡用铁板正好，面包内侧先用黄油煎一下，把肉饼放上去，“滋啦”一声，油渐渐冒出来。
制作真的很简单，也不需要什么调味，只要一层层叠好，涂上酱料就做好了。
“尝尝吧。”简宁让一群小孩坐做成一排，每人都分到了一个。
“真好闻。”瑞克深深吸了一口气。
其他孩子也没人舍得吃，就眼馋地看着。
简宁无奈，“吃啊，这就是给你们准备的。”
孩子们又看看莎拉，见她点头，才敢动手拿，珍惜地咬上一大口。
“唔！好好吃！”
“好多肉呀！”
“面包好香，边上脆脆的！”
“啊这是我吃过最好吃的食物！”
“那牛肉卷呢？”
“现在排第二啦！”
只是一个汉堡就能让他们感到幸福了，简宁看向莎拉，她此刻正眼神柔和地看向孩子们，显然也觉得很满足。

“很好吃！”吃完后，众人共同给出评价。
包括刚才给基恩和莉莎也送了两个，“你们一定要继续制作这个食物，面包交给我！！”基恩是这么说的。
“不过它为什么叫'汉堡'？”莎拉不太明白这个名字是什么意思。
简宁只是懒得重新取名字，也比叫'三明治'有特色，而且叫'汉堡'对她来说比较熟悉，换一个会很奇怪。
“咳，这是国外一个地方的特色食品，就叫这个名字，这不重要，我现在再做一次酱料，你们仔细看。”简宁糊弄过去，还是用知识填充她们的脑袋吧。
果然，这下没人纠结名字了，尤其负责制作的露比三人，如临大敌。
简宁又慢速做了两大罐酱料，莎拉记录下用量和步骤，怎么组合汉堡刚才也都记住了。
“我和基恩先生说好了，明天早上去他那里取两百个面包，做成汉堡，牛肉卷就少做两百个，试试效果，汉堡价格定在4便士一个。”做完后，简宁对莎拉说道。
汉堡皮的成本比卷饼高一些，肉饼的量也很足，稍贵一些才有利润空间。
“五十个继续在赛马场卖，剩下的，一半带去行政厅，另一半去金融城卖吧。”四便士对底层工人来说可能有点贵，但对政府职员和金融白领不算什么，比他们去普通餐厅吃饭更划算。
“嗯，我明白了。”莎拉认真记下。
“简宁，明天早上你还会过来的吧？”蒂莉紧张问道，明天第一次做汉堡，简宁不在的话他们心里都没底。
简宁正在打包剩下的汉堡，带回去当晚饭，闻言道：“当然。”
顿时，蒂莉等人都放心了。
孤儿院没来的人的份，简宁交给莎拉让她带回去分了，自己不忘给苏菲亚和米娅也带上。
到家后。
“这个和牛肉卷一样好吃，还有酸黄瓜酱单独用来抹面包肯定也很美味！”格丽塔边吃边说，她太喜欢酸黄瓜酱的味道了。
萝丝也点头，“我也同意，简宁，我们多做点酸黄瓜酱吧。”
“放心，之后会做很多的，我明天再去买些玻璃罐回来。”简宁吃完擦擦嘴，“不仅用来做汉堡，我还打算单独卖酱料。”
家庭主妇自制酱菜、果酱拿出去卖，还挺常见的，如果加上祖传秘方、秘制香料等噱头，不仅受欢迎，价格还可以翻倍。
以简宁的水平，那就不是噱头，是真的秘方啊！
作为汉堡的副产品，每次酱料多熬一些就好。
“好主意啊！”格丽塔兴奋道。
“派伊的祖母就卖手作洋葱肉酱，好多人买呢！他还给我吃过一点，挺好吃的，不过我还是觉得简宁做的最好吃，一定会有更多人买的！”尤金表忠心，派伊是他的同学之一。
简宁伸手揉了揉他的脑袋，马屁拍得不错。
“嘿嘿。”尤金傻乐呵。
“可惜现在没有新鲜黄瓜了，不然我可以自己腌黄瓜，味道更好。”现在只有腌好的黄瓜，味道单一，简宁买回来还要自己再加些配料。
萝丝不觉得这是大问题，她们刚才吃到酸黄瓜酱已经足够亮眼了，“等做好了，我可以带一瓶去工坊，这样我的午饭也能好吃一点了。”
“你又不愿意我做了午饭给你带走。”简宁摇头。
“工坊的饭不难吃，是你做的太好吃了！”萝丝忍不住辩解，“而且其他人都不带，我不想太特殊。”
萝丝偶尔会带点饼干、米糕改善口味就够了，尤其现在工坊很多人都会向萝丝购买点心，她自己带就更不显眼了。
“不过罐头可以，贝丝就带了罐头，我可以锁在柜子里。”萝丝轻松道。
简宁想了想，说道：“行，那我给你准备罐头，肉酱罐头也行吗？”
也是她早先没想起来，完全可以给萝丝带点罐头配菜的。
“都行，不用准备太多，酸黄瓜酱做好了，我先带一瓶就好。”萝丝想想就开心了。
“好。”
周六上午，行政厅门口，莎拉又带着瑞克来到老位置，她们刚放下篮子没多久，就有人来买了。
“给我六个牛肉卷。”伊桑今天连续第三天来买了，回家吃普通的面包炖菜都不习惯了。
“抱歉先生，今天没有牛肉卷，我们带来了新的食物，'福斯特汉堡'。”莎拉拿出一个圆圆的汉堡给他看。
伊桑只觉得晴天霹雳，什么，没有牛肉卷？ ！
然而等莎拉打开油纸后，看到饱满多层的汉堡，他的心又回到了原位。
汉堡和三明治有一样的结构，但比某些干巴的三明治让人有食欲多了，那金黄光滑的面包皮，泛着油光的厚肉饼，微微融化的芝士，以及不断飘进鼻尖的馋人气味……
“一个4便士，有两种口味，酸黄瓜酱或者汉堡酱。”莎拉捧着汉堡，微笑着说道。
伊桑咽了下口水，“那，给我六个吧，一种口味三个。”
虽说比牛肉卷贵了点，可是看上去好像更诱人啊。
莎拉装了六个新的汉堡给他，立刻迎来了第二第三位客人，他们刚才可也看见了汉堡，不用莎拉说一人直接要了两个。
伊桑脚步飞快，穿过长廊回到休息室，两位同事立刻迎上来。
“这是什么？不是牛肉卷？”汉堡圆圆的，卢卡斯拿出来一看就不对。
“今天没有牛肉卷。”伊桑简单地说了一句，不再理会他们，快速拆开一个汉堡，咬一口。
肉饼汁水丰富，挤压后流到面包皮里，汉堡酱有一点酸甜的味道，主要是咸香口，与牛肉饼很搭，面包相当松软，内侧被煎得微微焦黄，边缘有些地方变成了焦脆的口感。
适当的蔬菜中和了大荤的油腻，又不会喧宾夺主，吃完后只有满足和回味。
伊桑甚至把油纸上的肉汁和汉堡酱也舔干净了，才去打开第二个。
卢卡斯与朱利安，早在伊桑咬下第一口，就跟上了他的节奏，三人在休息室里吃得满面红光，室内飘满了黄油和肉饼的香味。
刚吃完一个的伊桑，其实已经半饱，吃第二个时便没有那么急切，没曾想面包和肉饼中间满满的酸黄瓜酱，再次打开了他的胃口。
每口汉堡中，偶尔能咬到剁碎的酸黄瓜，酱料不仅带来了独特绵长的酸爽，还有一丝芥末的辛辣，各种香料组合成让人欲罢不能的风味。
再次舔掉油纸上残余的酸黄瓜酱，伊桑准备再去买两个。
“等等，也再帮我带两个，都要酸味酱的。”油纸上只做了简单的记号，朱利安不知道具体名字，只能用自己的说法形容。
“我也要，两种口味都要！”卢卡斯两个都很喜欢。
“我也要两个！”
休息室内突然沉默，三人齐齐看向声音传来的方向。
奥斯卡站在门口，正咧嘴看着他们。
伊桑三人面面相觑。
“或者告诉我是在哪里买的也行哦。”奥斯卡很好说话地换了一个要求，笑着等他们的回答。
行政厅门口，莎拉带来的其中一个篮子已经空了，不仅行政厅职员会买，附近的文具店、理发店老板，律所的小律师都会来买，且人越来越多。
最后一个客人临走时还说，“下次能不能多带点？”
莎拉只能说尽量。
所有牛肉卷和汉堡售罄，众人回到店铺。
“今天汉堡卖得太好了！那些先生们还想让我周一给他们留着呢。”去金融城卖汉堡的皮普兴奋地说道。
“我们也是，好多人都不买牛肉卷了呢。”赛马场基数大，五十个汉堡卖得也非常快。
牛肉卷毕竟卖了一段时间，突然有新品，受欢迎也是正常的。
“明天我们去哪里？礼拜日赛马场没有比赛，先生们也不上班了。”皮普看向简宁和莎拉，他一点也不想休息。
简宁今天下午也在，带来了很多玻璃罐子。
“礼拜日，那就去教堂吧。”简宁又翻出地图，和莎拉商量可以去哪个教堂，其他人则开始打扫卫生，和备菜。
礼拜日大部分商业娱乐活动都暂停了，但大量信徒会聚集在教堂。
伦敦有很多教堂，西区的大教堂她们直接略过，只看东区的，每个教堂的礼拜时间都可能不同。
“这里是南华克教堂，早上九点以后人会多起来，是我们这里最大的教堂了。”莎拉指着一个地图上一个道路交叉点道。
简宁在上面做个小记号，莎拉又点出两个教堂，“这里的礼拜时间是下午两点，我们中午可以在这里卖一部分。”
“那下午就去码头吧，礼拜日那里也有不少人。”简宁回想着之前去码头看到的情况，提议道。
这么一来，礼拜日的销量也不会下降了。
等简宁和莎拉确定好地点，做酱料的材料都处理好了，玻璃罐子也用开水烫过了。
指导露比做了两锅酸黄瓜酱，第三锅完全由她们自己制作，简宁品尝味道基本差不多了，“嗯，可以了。”
露比和克洛伊瞬间放松，露出笑容。
在酱料还烫着的时候，倒进玻璃罐中，塞上软木塞，再裹一层蜡彻底密封，这样就能保存更长时间。

一共多做了十瓶酸黄瓜酱，一瓶重一磅，瓶身上贴手写标签“福斯特酸黄瓜酱”。
给萝丝的和放在家里的两罐，是简宁额外做的，不和店里的账混在一起。
“明天要一起带去教堂吗？”莎拉问道，教堂那么多人，大部分都是一家人一起去，酸黄瓜酱可以直接作为面包配菜，肯定有人感兴趣。
简宁缓缓摇头，“不，这个我有别的想法，明天你和我一起去。”
“好。”虽然不知道简宁要去哪里，但莎拉依旧点头。
礼拜日上午，莎拉和蒂莉分成两组，一组去南华克教堂，另一组去兰贝斯教堂，两个都是大教堂，人群集中，她们的生意还不错。
下午两点左右，简宁到约好的地方接莎拉，“这里！”
莎拉看到简宁的三轮车，将手里的东西都交给露比，下午就由露比带着其余人售卖，自己跑过去找简宁。
“上来吧。”简宁的三轮车后斗铺好了干草和垫子，十瓶酸黄瓜酱安稳地摆在角落，用干草垫着。
莎拉小心地爬上车，感觉很新奇，“我们要去哪里？”
“这些地方。”简宁给了她一张纸，上面写了几家杂货店的名字和地址。
大部分人礼拜在上午，下午就没事了，所以通常这些店铺关门半天，礼拜结束会继续营业，一些虔诚的基督教徒，可能会依旧暂停商业活动。
“诶？这里？”莎拉认出了其中一家杂货店，正是哈里森的杂货店。
哈里森是之前赛马场的老顾客，他还和她们有长期外卖订单呢，原本每周六要五个牛肉卷，后面也慢慢涨到了每周三、周五各要二十个，放在店里卖。
这两天的汉堡，哈里森知道后也刚下了长期订单，每周四、周六各要十五个。
“我今天在餐馆附近逛了一大圈，这些是比较合适的，我想把酸黄瓜酱放到他们店里售卖，然后我们定期供货。”简宁边骑车边说道。
她的酱料比较适合家庭购买，那些白领或工人或赛马场的观众，不可能上着班/赛着马突然去买一罐酱菜吧。
负责家里厨房的人才会买这些东西，回家配面包或者炖菜吃就是一顿饭，而杂货店就是提供这类酱菜罐头的地方，他们有需要也会先想到杂货店，所以放在杂货店里是最合适的。
“他们会愿意帮我们吗？”莎拉有点担心。
“这怎么会是'帮'我们呢，这是生意，生意就是钱，他们是帮自己赚钱才对。”简宁纠正她的观念。
“杂货店本来就是卖东西，他们低价进货，高价卖出，我们只是多提供了一个新的商品而已。”简宁接着说道。
莎拉反应过来，对啊，杂货店又不是免费帮忙的，比如哈里森就是倒卖她们的牛肉卷，忙道：“嗯！我知道了简宁。”
简宁选的这些杂货店以餐馆为中心，向周围辐射开，能覆盖大半个区的居民，而且各自之间也有一定距离，不会互相竞争。
不过她们现在的产量估计还达不到互相竞争，只可能缺货。
杂货店规模也不大不小，价格区间适合她的酸黄瓜酱。
为了开门红，简宁先去了哈里森的杂货店，毕竟是有合作基础的，她有九成把握哈里森会同意。
“是你们，今天怎么来了？”哈里森惊讶道。
简宁将一瓶酸黄瓜酱放到桌上，“哈里森先生，这是我们新制作的酸黄瓜酱，如果可以的话，我希望将它也加入到您的商品中。”
哈里森目光一下子盯住这瓶酱，“这就是你们放在汉堡里的那种酱料吗？”
“是的先生。”简宁给予肯定回答。
“这一瓶的售价是……？”哈里森基本要同意了，他没有拒绝的理由啊，吃过汉堡后，他怎么会不知道酸黄瓜酱的魅力呢。
“如果您愿意售卖，我给您的价格是1先令一瓶，也就是一磅。”简宁举起酱料瓶示意。
购买玻璃瓶2便士一个，这是她买的少，如果买十打及以上，可以降到1便士一个，酱料的成本是4便士左右，算上人工费，她对半赚不算过分。
进价是1先令，卖多少是哈里森说了算，不过也不能卖太贵，1先令6便士以内都算比较合理的价格。
“这能放多久？”哈里森问道。
“不开封两个月，开封七天内吃完。”这是简宁保守估计的，这里面的主料酸黄瓜可以存放三到六个月，她后续加了不少盐、糖、香料，密封保存三个月没问题。
当然她也不能保证完全没问题，不过这种醋基蘸酱变质会明显分层，还是比较好分辨的。
“可以，一周先给我三十瓶吧。”哈里森干脆道，连价都不回，有了牛肉卷的热销，他一点不怕卖不掉。
哈里森当场和简宁写了供货条子，约定了从下周四开始，每周四送来三十瓶，当场结账。