穿回千禧,美食养娃日常by星辰粒粒
星辰粒粒  发于:2025年12月05日

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邓钰推开招待所大门时都惊了下,嚯,今天是什么好日子,怎么人这么多?
她对招待所的印象大约就是食堂,虽然味道还不错,但都是那几道菜,让人吃起来也厌烦。
邓钰目光环视一圈都没找到空位,最后看见一桌上有几个熟人,是同单位的同事,便走了过去。
同事们背对着她,在说什么:
“今天来得比较晚,不知道还有没有卤牛肉。”
“服务员说去问厨师了,等等吧。”
“方厨最近厨艺大涨啊,做的卤牛肉这么好吃!”
邓钰敏锐地从同事们口中捕捉到关键词,卤牛肉,她打量了四周的桌子一眼,惊奇地发现每张桌上竟然都放了一碗卤牛肉,大家筷子直往这道菜上伸。
她顿时来了精神,大家都喜欢的味道指定错不了!
邓钰坐在空位上,顺势插进话:“你们以前吃过卤牛肉吗?”
骤然听见了一道新声音,几人都朝邓钰看来,一人打趣道:“小邓今天怎么来食堂了?”
邓钰刚来单位不久,才来的时候同事们喊一起去招待所吃饭,吃了一次后,邓钰就不去了,说不爱吃食堂,那时候招待所菜单上还没有卤牛肉这道菜。
邓钰笑了笑:“不知道吃什么,随便来看看。”
她又把话题转回来:“你们说的卤牛肉是新菜吗?”
话音刚落,服务员便走过来,抱歉道:“方厨师说今天卤牛肉大约只剩下最后半份,如果你们要……”
服务员话还没说完,一名同事就说:“我们要,直接端上来。”
服务员说好,转身离开了,服务员想还以为今天最后半份卤牛肉卖不掉,他们这些招待所的员工可以带回家呢。
招待所有些时候准备的食物没卖完便这样处理,一开始所里的员工尝过卤牛肉后都非常喜欢,这年头牛肉很贵,普通家庭都舍不得买来吃,更别提这道菜味道极佳,所里员工就指望哪天卖不完自己带回家,结果从上了卤牛肉这道菜后,就没有剩下一星半点儿过。
没办法,太畅销了!
邓钰听了这话微许咋舌,有些奇怪有些疑惑地看了同事一眼,这名同事在办公室里以节省闻名。
要知道招待所里的菜就没有半份的价格,毕竟不好打单,便是半份也要打一份的价格。
这无比节约的,时不时还薅办公室纸巾带回家的同事,今天竟然心甘情愿浪费钱。
邓钰调侃道:“这牛肉是金子做的吗?”
“不是金子做的,胜似金子做的。”同事这样说。
“小邓待会你尝了就知道,味道不摆了,不过这道菜才上几天,招待所的生意都好了不少,每桌必点卤牛肉。”
听了这话,邓钰也不禁期待起来,不过她对卤牛肉还有些刻板印象,比如塞牙,冷硬,脑海中无论再怎么想象卤牛肉的美味也没个具体的概念。
没过一会儿半分卤牛肉就端上来了,看起来平平无奇,放在盘子里还比较少,邓钰拿起筷子想夹一块,但慢了一步,她的几名同事已经眼疾手快各夹走了一筷。
有的筷子张老大,一筷子夹了三块牛肉。
邓钰:……
她一时竟不知道如何形容这一刻的荒谬感,大家平时在单位里都是体面人来着。
她也不想落后,于是迅速夹了一块,飞快放进嘴里——
这一尝,脑海中犹如盛大的烟花爆开,美味冲刷了她近期过分贫瘠的味蕾,像是干旱地区的一场骤雨,雨水把每一条干涸的河床滋润。
怎么会有这么好吃的卤牛肉,弹嫩,咸鲜,卤汁香浓,带着微微的热感,回味极佳,完全洗刷了邓钰脑海中对卤牛肉的刻板印象。
她再次伸出筷子,一筷子夹起了四片牛肉,迅速放进自己碗中,夹起一块慢慢品尝,顿时有种血液沸腾,精神抖擞的感觉,她最近真是受苦了,难道以前种种美食荒漠都是为了遇见今天的卤牛肉吗?
邓钰沉浸在自己的美食世界,细细品鉴,觉得比她在永堰市吃的卤牛肉要好上几百倍。
她脑海中不禁畅想,买几份卤牛肉放在办公室里,想吃的时候夹一块,那该是多么幸福的场景,正好弥补了岭德镇上没有好吃零食的空缺。
她完全没在意此刻同事复杂的目光,这也太能吃了吧,最后半份卤牛肉,邓钰一个人起码吃了三分之一,他们一共有四个人啊!
大家手上动作不停,在其他菜还纹丝不动时,卤牛肉已经彻底光盘。
大家吃完后统一的感慨是:“半份真的不够吃。”
邓钰问:“招待所什么时候上了这么美味的东西?”
“前几天,现在正火呢,每天准备得有限,来晚了就没了。”
一同事打趣道:“方厨师是去哪儿进修过吗,厨艺飞涨啊。”
因为这句话,邓钰对其他菜也抱有多的期待,但一吃,她就知道自己期待是多余的,味道根本没变嘛。
一同事打着哈哈:“可能x方厨师最近着重训练卤肉了。”
邓钰认真思索了两秒:“可能不是,我觉得这道菜不是方厨师做的。”
这话掀起一些波澜:
“不可能吧,招待所就方厨师一个主厨啊。”
“要是小厨做的,那方厨师肯定退位让贤了。”
邓钰仔细品尝了一番其他菜,最后确定其他菜是出自方厨师之手,这道卤牛肉不是。
卤牛肉跟其他菜风格都不一样,方厨师做菜颇有些大开大合,简单说就是典型江湖菜,但这道卤牛肉很细致,邓钰尝得出来,味道搭配得很和谐,回味微甘,做的人应该很细致,同时厨艺极佳。
“待会我们去问问方厨师就知道了。”邓钰这样说。
吃完后几人去找方厨师,方厨师听说他们来意就笑了:“你们舌头还真灵,这么多天你们是第一个来问我的人。”
一听这话,几人顿时睁大了眼睛,只有邓钰微微一笑,不动声色,她这些年吃遍美食舌头早已经锻炼出来了,这点基本的一尝就知道。
“方厨师,这卤牛肉真的不是你做的啊?”
“招待所里什么时候来了新厨师吗?”
方厨师说:“是我做的。”
下一秒,话锋一转:“不过卤汁是别人做的。”
这样一说,大家就都懂了,做卤肉自然是卤汁最重要,一些卤肉做得好的厨师还把卤汁配方当做传家宝贝呢,卤汁好吃随便下点东西煮煮味道都差不到哪里去。
邓钰在外面工作了几年,比较懂人情世故,夸赞道:“虽然卤汁是别人做的,但卤是方厨师亲手卤的。这卤牛肉吃起来肉质细嫩,方厨师在火候掌握方面十分了得啊!”
不得不说这夸夸到方厨师心坎上了,他对自己这方面的能力还比较满意,笑道:“舌头这么灵,能吃出卤牛肉不是我做的,也只有小邓你了吧。”
邓钰谦虚道:“我只是喜欢吃东西。”
方厨师跟他们聊了几句也不再卖关子:“卖卤汁给我的是镇上卤肉摊的老板,不是我夸,她做的味道比我好多了!”
方厨师对宋新苒也极有好感,首先是宋新苒厨艺好,这是对同行的惺惺相惜;其次宋新苒大方不卖弄,自己的卤汁也没说藏着掖着,还拿来招待所让更多人尝到卤肉滋味。
一般人做不出这事,生怕自己的味道被模仿了。对于这种人方厨师也能理解。
但对于宋新苒这样自信大方的人,方厨师更加敬佩。
邓钰听了这话难免惊讶:“镇上还有能做出这么美味卤肉的老板吗?”
方厨师心想,他第一次尝到卤牛肉时的想法跟邓钰差不多,觉得一定出自经验老道,很有阅历的老厨师之手,结果和宋新苒一见面,人小姑娘年纪还没到自己一半……
那差点把方厨师干得道心破碎,后面也勉强劝和了自己,他们这行很讲究天赋,宋新苒有天赋也珍惜天赋,一个小姑娘竟然干几份活,堪称十分努力。
现在有人专门来问他,方厨师也一点不掩藏:“这家卤肉摊只有赶集日上午才出摊,地点在菜市场入口对面的抄手店门口,明天刚好赶集,你们早点去就能买到了,她家主要卖鸡爪鸭掌之类的零食小吃。”
邓钰眼睛都亮了,这就是她苦苦寻觅的美味零食啊!
不过……
“方厨,我以前也去过菜市场那边,没看见卖卤肉的小摊啊。”
方厨师了然一笑:“你是不是十点过才去的?”
邓钰“嗯”了一声,其实根本不是,她一般是十一点才去!
工作日要上班,只能中午下班去。周末要睡觉,一般去逛街都十点过接近十一点了,并且她周末在镇上的时间不多,大部分时候会回城里。
方厨师说:“人家生意好,基本上不到十点就卖完了,你们要去买的话要趁早。”
得了方厨这句话,四人便离开了,路上大家还夸邓钰真厉害,他们吃了好几次都没想到这层面,邓钰一尝就知道了。
邓钰说:“明早我去菜市场门口看看。”
另外三人一听,立刻说:“我们也去。”
几人便约定好,明天星期六早上八点到招待所,先吃点早餐再去寻找卤肉摊。
第二天大家都非常准时,只是招待所的早餐味道平平,大家喝了碗粥吃了个鸡蛋便放下筷子留下肚子准备去吃卤肉。
邓钰心情十分激动,她已经准备好了零钱准备大买特买,到时候也带回家去给父母尝尝。
说来惭愧,自从邓钰来了岭德镇,都是父母单方面投喂给她的,邓钰实在不知道有什么美食能带给父母的,总不能拎一袋打包的炒菜回去吧,永堰城里炒菜馆也数不胜数。
只是好不容易找对菜市场对面的抄手店,才知道卤肉摊搬家了。
邓钰心想,要吃个美味卤肉就跟历劫闯关差不多了,不过功夫不负有心人,他们终于找到了卤肉摊的新地点,在确定没找错后,邓钰买了五十块卤货,发誓要吃个够,弥补一下自己的胃。
又听说同个老板开了麻辣烫店,邓钰也有些好奇,麻辣烫跟卤货完全是相反的两个方面,一个卤香内敛,一个麻辣张扬,不过凭借对老板的信任,邓钰还是决定进去看看。
一进门就闻到了一股热腾腾的,麻辣鲜香,极为张扬霸道的滋味,邓钰眼睛就亮了,再看一眼招牌,竟然非常便宜。
不过因为是第一次吃,邓钰还是比较收敛,四个人只选了两斤荤一斤半素,把菜交给服务员,称重算钱,然后找个位置坐下。
“这里环境还挺不错的。”一同事说。
邓钰目光往四周打量了一眼,的确不错,主要就是突出大方干净,无论是洁白的墙面,水磨石的地面还是光洁的保鲜柜都表现了这一点。
邓钰吃过不少镇上店铺,无论味道怎样,在卫生方面都有所欠缺,有些地面打滑,有些筷子脏污,有些桌上调料都布满厚厚一层油,光看着就让人没了食欲。
这家麻辣烫干净不仅体现在硬装上,还包括了桌上崭新的调料瓶,放着盐和醋;竹筷是最原本的颜色,闻起来一股竹香,连碗都干净无瑕疵。
“可能是新开业吧。”一同事说。
邓钰心想,无论是不是新开业,能把这些细节处理得这么好,证明老板是有心的。
几人刚坐下便听见了旁边一桌客人吃饭的声音,堪称狼吞虎咽。
客人往碗里加了小米辣,吃得斯哈斯哈,额头上浸出细汗,但完全停不下来,筷子不停在盆里夹菜,放在碗里米饭都被染得红亮,端起碗大刨一口:“这玩意太好吃了!”
“明明看上去跟我家做凉拌水煮菜差不多,但味道太不同了!”
“哎,你吃少点,大早上的吃这么多别胀得胃不舒服!”说这句话的人却丝毫没有克制自己,夹菜那夹得叫个欢快。
没两筷子,盆里的麻辣烫就没了,那人站起身,大步奔往保鲜柜,拿起不锈钢盆,飞快往里夹了新菜:“称重,赶紧煮好给我们端上来。”
服务员说:“好的。”
完全目睹这一幕的邓钰眉梢微微一挑,同事先说话了,噫了声:“这么夸张吗?”
“这么多麻辣烫呢,又不贵,还能吃得抢起来了。”
邓钰没说话,只心想,难道你们忘了昨天下午吃唯一半盘卤牛肉的场景了吗?跟他们也没好到哪里去!
不过好歹是单位里的人,讲究体面,大家安安静静吃饭没说话,只是像默默比拼谁夹菜最多最快。
没让他们等多久,服务员就端着麻辣烫上来了,满满一盆麻辣烫像一副色彩浓烈的图画,红油汤底油亮得让人心喜,表面漂浮着细碎的红色辣椒,白色的芝麻点点,翠绿的小葱香菜叶,那些食材颜色就更好看了,嫩白的豆腐出没其中,半透明的粉条裹着油花,深绿的青菜叶边缘微卷,肉片舒展……
各种食材层层叠叠,让人挪不开眼。
香味就更不用说,不用仔细闻就扑到食客鼻尖,麻与辣交织得热烈又鲜活,紧随其后的是骨汤的醇厚鲜香缓缓溢出,带给人无限回味。各种蔬菜的清香和肉类的咸香混合,不冲鼻却极具穿透力。
邓钰眼珠子都不由得瞪大了几分,麻辣烫的滋味他们一进门就闻到了,那时候已经领略过什么叫做鲜香,没想到这刚出锅尤其是放在自己面前的,味道更是鲜活。
她等不了一秒,拿起筷子先夹了一根宽粉,宽粉煮得半透明,夹起来非常Q弹,上面裹着红油和芝麻,嘴一嗦就全部吸入口中,沉寂的味蕾瞬间被激活,x从舌尖到舌根,酥酥麻麻的,让人忍不住品尝,“滋溜”一声,飞快咽入胃中,嘴巴舌头又叫嚣着想吃新的。
手谨遵大脑旨意,迅速夹了一筷子食材,都没认真挑,豆皮,莴笋,郡肝,全在这一筷子里,端起碗喂到嘴边顺势一刨,各种食材滋味都有,大家在一锅里被煮熟,所有食材本身的味道被麻辣烫汤底融合得刚刚好,只觉得吃起来麻、辣、鲜、香层层递进,每一种味道都那么清晰却不冲突,叫人越吃越香,停不下来筷子。
服务员送上米饭,邓钰小声斯哈了声,吃第一口不觉得辣,只觉得鲜香,吃得太快太多辣味就上来了,但这辣又跟那些辣得人胃疼得火急火燎的辣不一样,它更内敛,都带着香醇似的。
现在很需要什么来镇压一下辣味,邓钰果断盛了半碗饭,米饭煮得粒粒洁白均匀,吃到嘴里辣味就少了。
夹一块黄瓜片放在碗中,和着饭一起吞下去,只觉得没有比这更下饭的菜了。
邓钰早餐向来奉行要吃温和滋补,但没想到一吃麻辣烫就忍不住,最近一阵子跟着她受苦受累的嘴巴和胃部今天可算享大福了。
吃了一碗饭后觉得已经八分饱,邓钰犹豫要不要再吃两筷子菜,结果一看自己的同事,吃得那叫个不吭声,如痴如醉。
既然都这样,她还节制个什么,好不容易遇到家美味的店铺,赶紧多吃点。
最后邓钰一行四人把选的菜吃得干干净净,连一些细碎的菜叶都被夹干净了,每个人脸上都浮出餍足的神色。
一同事提议:“要不再加点菜?”
众人犹豫,最后还是一人说:“算了,早餐不要吃太饱了,反正店就在这儿,改天再来吃吧。”
邓钰则站起来,走到了保鲜柜前,选了许多菜。同事见状不可思议极了:“邓钰你还能吃这么多吗?”
乖乖,这可真是大胃王了。
邓钰转头说:“不是,我觉得味道好,给我妈他们带回去吃点。”
以前没带吃的回去是因为没找到好的,今天找到了,可得让她父母也享享福。
同事沉默:……有这么好吃吗?
好吧,作为亲嘴尝过的人,这家麻辣烫的确味道很好。
但邓钰家在永堰啊,那么大一座城市,难道还没有比这更好吃的东西吗?
如果问邓钰,邓钰会回答,有肯定是有,但就她吃过的麻辣烫冒菜之类的,她觉得没有比这里更好吃的店。
拎着打包盒的时候,邓钰都激动得想哭,她在岭德镇上寻寻觅觅,终于找到一家合口味的吃食店了!
结账的时候一看,四个人吃得这么满意竟然才花了不到三十块!
“太便宜了。”一同事不住感慨。
“下次带我妈来吃,她肯定不会说我浪费钱了。”
“真担心老板能赚钱不。”另一同事说,实在不是她同情开店的,是非常担心老板一算账觉得划不来,把店关了,那她以后去哪儿吃这么美味的麻辣烫啊。
邓钰说:“以后我们多来吃就行了。”
其余三人一并点头。
邓钰要回家时接到了父母的电话,电话那头母亲的声音一如既往:“钰钰今天我跟你爸出去逛街看到有卖卤鹅的,准备给你买一只让司机师傅带过去。景福绿豆酥出了新品种,是栗子酥,我跟你爸尝了味道也很好,一并给你捎来。”
邓钰笑了,忙说:“不用不用,妈你别买,我今天回来!”
邓母笑着说:“好好,那我们出去买点海鲜,回来弄给你吃。”
邓钰喜欢吃海鲜,但岭德镇根本没有卖的。
邓钰说:“不用不用,妈我给你们带来吃的回来,今天中午你们别忙,等我回来就行。”
邓母好奇道:“你买什么了呀?”
心里想的却是,女儿都说了岭德镇上没有什么好吃的,只有炒菜还算不错,难不成是给他们打包了炒菜回来吗?
邓钰说:“是一大盒麻辣烫!”
邓母沉默了。
听见对话的邓父也一时无话,咳了声,说:“好,钰钰有心了,不过这些东西以后不要带回来了,路上颠簸不留神汤就淌出来了,而且带回来也冷了,你想吃的话我们去餐馆吃,或者让你妈做。”
邓钰一听就知道父母误会了:“不是的,爸,这家麻辣烫店是新开的,今天第一天开业呢,我跟同事来吃了,味道特别好,所以我想带回家给你们也尝尝,吃一口绝对不会后悔!”
邓母笑了,知道女儿的好吃性情:“行,那我们等你回来。”
邓钰高高兴兴挂下电话,心想等她父母吃到就知道这味道多好了。
目光往旁边一瞥,忽然看见了打包的卤味,邓钰神情懊恼,她刚吃了麻辣烫太兴奋,居然忘了给爸妈说她还买了卤味。
既然买了,她就趁热尝尝味。
随意拿出一只鸡翅放进嘴里,顿时被香得站了起来。
天啊,这是什么世间美味!已经完全超出了普通人对普通卤肉的想象!
她昨天吃卤牛肉已经觉得很好了,方厨师对火候的掌控也不错,但这只卤鸡翅还要上一个台阶,可以说是软糯脱骨,咸香逼人。
接连吃了两个卤鸡翅后,邓钰的想法是,这麻辣烫/卤肉老板到底是什么神仙?!怎么能把完全不同的两个品类都做得如此美味!
她得赶紧回去,让父母也尝尝这滋味!
邓钰和同事虽然离开了,但随着时间的流逝,街上人越来越多,麻辣烫店里的人也越来越多。
先是开业活动的爆竹声吸引了不少人,其中一些人看见价格也不贵也来尝尝鲜,结果一尝就走不出去,店铺里六张桌子坐满了人。
还有后来的客人让老板直接帮他加一张凳子放在桌边,一点不讲究,能吃就行。
朱玮早在开店放爆竹时就注意到这家麻辣烫店了,他往里头看了一眼,很新鲜的选菜方式,也想去试试,不过被劈里啪啦声音吸引的人也不少,大家都抱着同样的想法进了店。
朱玮一看人不少,觉得可能要等很久,便决定先去菜市场买完东西再来尝尝。
按照他的经验,这样刚开业的店铺客流都是一阵一阵的。
但等朱玮在菜市场里花了半个多小时买齐东西后,直奔麻辣烫店铺准备去尝个鲜,却发现店铺里人比刚才更多了!
朱玮都怀疑自己产生幻觉了,怎么回事?
一个长形桌一般能坐四人,但这家店铺的桌子竟然坐了六、七个人!
拿着一张塑料板凳坐在走廊上的食客明显是加凳的,要让朱玮坐这个位置,他肯定不干。
麻辣烫的鲜辣香味不停送出来,勾得往来行人驻足观望,朱玮没吃早餐,现在肚子里也唱起了空城计。
这家麻辣烫店铺真的引起他注意了,朱玮走进去,看见两旁客人吃得十分入迷,他直接问服务员:“还有位置吗?”
服务员看了一眼,说:“这边还能加一个,您加吗?”
朱玮转头一看,又是一个走廊空位,他忍了:“加。”
但心里又有点微词:“你们刚开业生意就这么好啊,忙都忙不过来。”
服务员笑着说:“全靠顾客们的支持。”
朱玮看了眼价格,问:“有没有必须吃多少钱以上?”
服务员说:“没有。”
朱玮心里还觉得有些惊奇,这素菜三块一斤,胃口小一点的人一块钱就够吃了,再点一份米饭一块五。
在外面随便吃碗炒饭都要四块呢。
朱玮心想,他要好好给这家老板上一课,不设最低价格就会导致这么多人来,让他这样安心想吃饭的人都没坐处。
他拿起不锈钢盆和夹子,认真挑选了少量的素菜,拿过去一称。
服务员说:“一块一。”
朱玮心想,失算了,比他预想的多一毛,他点头:“行。”
便在安排的地方坐下。
朱玮坐下后,另一桌的客人离开了,服务员迅速去收拾桌面,与此同时,又两个人走进了店里,生意可以说是络绎不绝。
朱玮本来以为店里生意这样好上菜估计很慢,他又有点后悔不应该来挤的,但刚坐下没一会儿菜就上来了,一块一的素菜也有半碗。
整体油亮红润,色泽诱人,朱玮夹起一块土豆和饭吃下,顿时手都愣了一秒,然后就是疯狂地夹菜刨饭。
只可惜一块一的素菜太少了,他食量又大,没吃两口就没了。
朱玮这次毫不犹豫,放下碗筷对服务员说:“别收,我还要吃!”
奔到保鲜柜前,这次再没有了任何想给老板上一课的想法,反而是老板用味道给他上了一课,真的会有人能拒绝这么美味的麻x辣烫,只吃一块钱素菜吗?
腌鲜肉片,小郡肝,腊肉片,鸡腿肉,肥肠……喜欢的荤菜都往盆里夹。
莴笋片,豌豆尖,土豆片,红苕粉丝……素菜也并不能忘。
最后一称重,荤菜一斤二两,素菜一斤。
见服务员把自己的选菜送到了厨房,朱玮也安心坐在旁边等,他旁边的食客正在嗦粉,是细细的红苕粉,被煮得半透明,裹着油花,光看那颜色就知道味道肯定好极了。
食客有点吧唧嘴,吃得那叫个香,朱玮的口水咽了又咽,但面前的菜已经吃完,只能端起碗,往嘴里刨了两口沾了汤底的饭,算作聊胜无于的安慰。
他心想,这次的菜怎么上得这么慢啊,早知道第一次拿的时候就多拿点了!
盼星星盼月亮,终于盼到了服务员端出一大盘菜,朱玮一眼认出那是他的!
果然,这盘菜也如愿放在了他桌前,只是正当朱玮拿起筷子时,服务员看了眼桌牌,又端起,说:“不好意思这是5桌的菜。”
朱玮:????
朱玮眼睁睁看着自己的菜上了别人的桌,旁边桌食客毫不客气夹起一大筷吃得满嘴油亮,还说:“这滋味可以哟!”
“老板手艺是这个!”竖起大拇指。
朱玮使劲咽了咽口水,他艰难收回视线,心想他刚才要是动作快一点,指不定自己就吃到了,拿错了又怎么样,他也能付钱。
等啊等,朱玮只觉得又等了好久,望穿秋水终于望来了属于自己的麻辣烫,服务员抱歉道:“不好意思,刚才上错了,这才是您的。”
朱玮都懒得听她说,甭管是不是自己的,吃到肚子里的才是自己的。
荤菜的滋味比素菜更好,肉片腌制得鲜嫩微弹,鸡腿肉细嫩无比,小郡肝鲜爽至极,腊肉片的肥肉被煮得半透明,牙齿一咬,只觉得微咸微辣微麻,各种滋味齐上阵,层次十分丰富。
素菜也涮得刚好,散发出青菜的香,无比清爽。
最后朱玮吃得心满意足,但还是没把菜吃完,他点太多了,舍不得丢掉,于是让服务员打包。
吃完后一算账竟然才吃了十八,朱玮看了看手里打包的剩菜,回家完全可以再吃一顿,相当于九块一顿饭,比吃炒菜划算!
炒菜里可没这么多肉,滋味也没这样充足。
朱玮离开店铺时还抬头看了一眼:“美味麻辣烫……还真是名副其实了。”
他记住了店名,下次还要来吃。
开业第一天,麻辣烫的火爆超出了宋新苒的预料,从八点钟放了鞭炮吸引来了客人,到下午两点钟店里才慢慢空闲下来。
宋新文擦了擦额头上的汗:“乖乖哟,镇上的人怎么这么多,害我忙都忙不过来!端碗端得手都要冒烟了。”
陈静芳笑道:“我还以为我们店子新开业,大家会比较犹豫来不来呢,没想到一窝蜂都来了。”
葛霞今天都没空害羞了,客人一茬一茬来,她打单计算,本来很担心遇到一些胡搅蛮缠的,但居然一个都没有。
严格说来有两个,想让她摸个零,把四毛抹零,葛霞经过陈静芳和宋新苒的训练,说:“我们做的是小本生意,就赚几毛钱,抹不了。”
那人还想说什么,后面就有人催起了:“还买不买,不买给我。”
想抹零的客人立刻不说话了,找位置坐下,付钱的时候也爽快了。
葛霞心想,外面还是好人多。
她用了一个成语来形容今天的客人:“大家真是热情似火。”
宋新文一听就笑了:“小霞果然是文化人!”
葛霞脸红了:“新文姐,不是的。”
宋新苒站在她身旁,手轻揽住她胳膊:“小霞不仅有文化,做饭也厉害,这几天大家尝尝小霞的手艺。”

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