穿进童话世界,我的小酒馆爆火了/我的酒馆开在童话世界by婉若游鱼
婉若游鱼  发于:2025年03月13日

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“好好好,一会我再给你买点,回家慢慢吃。”阿奇先生听见夫人这么说,高兴的直点头:“只要你能吃进去就行,瞅瞅你这脸,都快瘦脱相了。
正过来准备问问有没有忌口的姜姜被塞了一嘴的狗粮,心情有些微妙起来。
........
对着旁人阿奇夫人就那么那么好颜色了,冷冷的吃着草莓干并不答话,阿奇先生笑呵呵的圆场到:“不吃葱,别的没啥,好吃就行。”
姜姜心塞的回到厨房。
也许是阿奇先生总在酒馆喝酒到很晚的缘故,阿奇夫人对她挺有意见的,不过好在有草莓干堵嘴,至少没被怼不是。

第25章 杂粮煎饼(二)
杂粮煎饼主要用到的是小麦粉和玉米粉,然后加入1:1的绿豆面粉、黄豆粉、小米面粉、荞麦面和黄豆粉混合在一起,最后混合好的粉和清水的比例也是1:1。
调制好面糊,姜姜在锅里擦了点油,把面糊摊薄,待一面熟了以后打个鸡蛋摊均匀翻面,刷了点辣酱和花生芝麻酱,夹上生菜和薄脆和一点卤的鸡腿肉,做好一个以后又如法炮制了一个。
不一会阿奇夫人突然嗅到了淡淡的杂粮香气,饿了一天的肚子咕噜一声,最近都没好好吃东西,这会真是饿的肚子直往下坠,舔了舔嘴唇,眼神不住的厨房看去。
阿奇敏锐的注意到自己夫人的状态,忙安抚的拍拍她的手。
姜姜端过杂粮煎饼,又上了一份阿奇先生额外点的卤鸡套餐加生啤。
阿奇夫人迫不及待的拿过煎饼,即使裹了厚厚的两层油纸还是有些烫手,杂粮的香气中还夹杂着芝麻香,煎饼边缘被煎的焦脆,薄脆和卤鸡肉带来了丰富的口感,生菜很好的中和了那点腻味,咀嚼中唇齿生香,她略想了想,应该是加了花生和芝麻。
“怪不得你天天都在这喝的舍不得回家,这厨师确实有几分本事。”,阿奇夫人狼吞虎咽的吃完一个,喝了口茶,有些感慨,打从出现孕吐反应以来她就没再吃过这么饱的一餐,好像要把之前的亏空都补回来一样。
阿奇先生见夫人吃的香,忙把自己的那份也给她递过去,闻言有些委屈起来:“我一直喊你来试试,你硬是不肯,还以为是我在糊弄你。”
毫不客气的接过阿奇先生的那份煎饼,瞥了他一眼:“你们平时去酒馆熏的一身臭死了,我看你是忘了你从前的德行了。”
姜姜端着盘子飘过,正好解救了自知理亏的阿奇先生,忙叫住她再点了两份煎饼,中午没吃午饭这会他也馋的慌。
海诺哼着小曲踏进酒馆,只见平时热烘烘的酒鬼们一改往日的常态,个个抓着个大饼子啃着,桌上连个啤酒杯都瞥不见。
这是?上什么新菜了?
海诺大惊,连忙抢住吧台上最后一个位置,用充满怨念的眼神盯着姜姜的忙碌的背影。
姜姜正往锅里敲鸡蛋,背后突然凉飕飕的,奇怪?难道是门窗没关好,有些纳闷的转过头,被海诺怨气冲天的眼神吓得快跳起来。
“干啥?”姜姜不自觉的举起木铲摆出了防御姿态,突然想起来自己还有事要问他,把铲子放了下来。
“有新菜不叫我,要不是我今天正好有空就没我份了。”,海诺责备的盯着她,像是个活捉丈夫偷吃的妻子。
姜姜:........
头疼的揉了揉脑袋,避开他的眼神,不自觉的用渣男语气敷衍道:“好好好,我请你吃,这不是没错过嘛。”
海诺比较能吃辣椒,姜姜额外刷了点辣酱,想了想给他夹了两片薄脆,卷成鼓鼓囊囊老大一个,拿在手上沉的慌。
海诺好哄的很,见自己手上的煎饼比谁的都大,瞬间把那点不高兴抛在脑后,喜滋滋的拿着喷香的煎饼吃了起来。
姜姜拿着抹布详装着擦起来海诺面前的桌子,低声问道:“你认识那种很会打探消息,专门找人的人吗?”
海诺费力的咽下一口煎饼,没有多问,让姜姜拿张纸条过来,龙飞凤舞的给她写了个地址,“明天去这个地址找一个叫做汉默克的老头,就说我让你去的。”
“好,谢谢你。”姜姜接过字条,惊讶的发现这家伙写的字还不错,“一会我给你打包点刚烤好的麻酱烧饼带回家。”
海诺点点头,含含糊糊的嘟囔起来:“这个杂粮煎饼也给我打包一份。”
“咦,你咽下去再说话也来得及。”姜姜颇为嫌弃的走开了。
辛迪帮忙守着烤炉,不时可以闻到浓郁的芝麻酱香气,这个烤箱好像得修一修,不够密封导致温度也不太受控制。
麻酱烧饼是姜姜特别烤制给酒馆的老客的,姜姜估算好时间,戴上手套把烤盘取了出来,烧饼烤的正好,金黄酥脆的烤饼乖巧的躺在烤盘里,娇小可人的外表令人垂涎欲滴,香味飘的哪哪都是。
把烤盘放在台上,吧台上坐着的客人都忍不住赞叹起来,连周围桌子上坐着的客人都伸着脖子直往这边看,姜姜捡起一起烧饼,掰开给周围的人看,伴随着袅袅热气,可以看见饼里面层层叠叠似有千层,每一面都刷满了芝麻酱,香气随着热气直往人鼻尖跑,馋着一众人眼睛发直。
连阿奇夫人都往这边看了过来,今晚被打开了胃口,好似要把之前少吃的都补回来,甚至在吃了两个饼下肚的情况下还啃了个鸡腿,阿奇先生又高兴又担忧,生怕她吃撑了。
“好了,别在这里围着了,一会每个人都有份,感谢大家这么久的支持。”姜姜看着周围的客人,心中热热的,眼睛弯弯笑成了月亮。
周围的客人都欢天喜地的拍手叫好,阿奇夫人被这氛围感染,也情不自禁的露出了笑容。
刚刚阿奇夫人给上的一碟草莓干被吃的干干净净,瞅着都让人牙酸,见她喜欢吃,姜姜不等她提,直接把一整瓶草莓干连带着油纸包着的四个麻酱饼塞到她手上。
阿奇夫人有些不好意思的接下了,这会她可真是一点偏见都没有了,眼里都是对姜姜的赞赏之情:“没想到您的手艺这么好,真是太感谢您了,以后还要多多麻烦为我多做些好吃的菜。”
阿奇先生也跟在旁边道谢,伸手要付草莓干的钱
姜姜摆摆手拒绝了,不好意思的摸了摸鼻子,谦虚道:“哪里,哪里,还要感谢你们对酒馆的照顾,欢迎你以后常来,我一定备好酒菜恭候光临。”
两个人相视一笑吗,冰释前嫌,看着阿奇夫人眼中的真诚,姜姜知道,从此在欧米加大陆,她的朋友又多了一个。
姜姜虽然一直在厨房忙碌,但是背后好像长了眼睛似的。
海诺刚吃饱起身,她就把打包好的烧饼和煎饼拿了过来,额外给他多装了些,算是对他的感谢。
海诺拿着杂粮煎饼回了家,在书房找到自家爷爷,把杂粮煎饼递给他。
一时不察没擦干净嘴巴,被发现还有袋麻酱烤饼,直接被老爷子收走了。
海诺大悲,又香又酥的烤饼,他才吃了一个,还没尝出味道就没了。

第26章 委托调查
附近的农民抓了一桶活蹦乱跳的小鱼,正准备提回家自己吃呢,被姜姜眼尖的看见了,花了20铜贝买了下来。
农民挺高兴的,这鱼小的也没啥吃头,不如去买点肉吃,姜姜把钱递给他,让他以后抓着了还拿过来。
小鱼放油锅里炸的骨头都酥脆,可谓是下酒神菜,或者拿点酒和豆豉渍着,也可以做成瓦罐鱼,又咸又香,少不得吃上两大碗米饭。
把鱼倒在缸里,换上清水让它们吐沙。
昨天海诺给的地址在贝德街26号,名字叫做格温旅店,姜姜准备把手上的烤鸡腿吃完就出发,辛迪也跟着一起去。
昨天的账翻来覆去好几遍都对不上,少了一个铜贝,辛迪颇为烦躁的抓了抓乱蓬蓬的头发,把账单放下准备回来再对,有点上头了,不把这个账对上她是不会罢手的。
姜姜默默的递过去一片烤面包,努力缩小存在感,只要不抓着她对账怎么都好说。
姜姜在前头帮忙拿着斗篷,辛迪落后两步,给壁炉加了些柴火,待会回来不至于屋里太冷,锁上房门把钥匙收在包里。
两个人正好赶上了公共马车,不过半个小时就踩在了贝德街的石砖路上,。
这里还是一副繁华的景象,姜姜没有欣赏的心情,拉着辛迪匆匆的走过,最后停在一家破旧的三层旅店门前。
旅店的牌子破破烂烂的,辛迪仔细的确认了好几遍才认出来,旅店位置在一个小巷子里,姜姜在25号的糖果铺子和26号五金店的来回打量好久,还以为是海诺写错了,没想到要穿过巷子才能找到。
辛迪和姜姜讨论牌子的功夫,一个穿着脏兮兮的袍子的独眼男人从里面出来,朝她俩露出一个不怀好意的笑容,独眼中泛着精明的光,裂开的嘴里全是黑漆漆的牙齿。
懒得给这种人眼神,姜姜帮辛迪带好斗篷帽子,拉着她进了店。
来都来了,不管怎样都得进来看看,而且她相信海诺不会有害她的意思。
旅店里面很暗,窗户被厚实的帘子挡住。
桌子上摆了三两根蜡烛,破旧的沙发边上摆着一架钢琴,一个人正趴在柜台上睡着,有两个穿着奇怪的人在唯一的小桌子上坐着,一边窃窃私语一边盯着她们。
旅店有一股久未通风的潮味,压抑的氛围让人毛骨悚然。
姜姜按捺住心中的不安,察觉到辛迪的手在微微发抖,安抚的捏了捏她的手心,走到柜台前,敲了敲台面,见他没有反应又加重力气敲了敲。
柜台上睡觉的人抬起头来,是一个很年轻的男孩,十五六岁的年纪,脸上有一条伤疤,桀骜不驯的五官上都是不耐的神情:“做什么?”
“是海诺让我来找汉默克先生的。”,姜姜没被他恶劣的态度吓到,镇定的开口。
少年不耐的神情瞬间收了起来,仔细打量她两一眼,扭头朝桌子上的坐着的人冷笑道:“瞅什么呢?这是汉默克先生的客人,眼珠子不想要了是吗?”
桌上的人低下头,姜姜瞬间感觉那股子毛骨悚然的感觉消失了,没忍住打了个冷颤。
少年转过头看向他们,态度好了不少,起身拿上烛台低声道:“跟我来吧,汉默克先生等你们一早上了。”
跟着他爬过一段漆黑的楼梯,穿过一条走廊,到最里面的房间敲了敲门,得到答复以后,少年让出位置,示意她们自己进去。
姜姜拧开门把手,房间里面跟旅店是完全不一样的氛围。
熊熊燃烧的炉火让屋里热乎乎的,墙边烛台上放着的不是蜡烛,而是发光的水晶球,屋里被照的亮如白昼。
书桌后面坐着一个儒雅的老爷爷,一身精致的黑色长袍,看起来像个严谨又充满智慧的大学教授,他取下金边眼睛,揉了揉压出印子的鼻梁:“欢迎欢迎,请坐。”
地板上铺着厚实的地毯,姜姜在天鹅绒的沙发上坐下,柔软的沙发让人产生了要陷下去的错觉,把姜姜吓了一跳。
汉默克倒了两杯热茶放在茶几上,打量着面前两位年轻漂亮的女孩,温和的开口问到:“所以是哪位小姐需要我帮忙找人呢?”
“是我。”辛迪坐直身子。
汉默克挑挑眉,示意她往下说。
“我要找的人叫蝴蝶夫人,20年前她曾经在托尔镇居住过一段时间,据说当时她当时被解除了订婚,后被家族秘密送到了托尔城,容貌绝佳,身边只带了一个年老的女仆。”辛迪努力地回忆起母亲曾经提到过的这位旧友,奈何母亲去世太早,她对幼时的记忆已经很模糊了。
“蝴蝶夫人应该不是她的本名吧?如果是秘密出行应该挺难查的,但是你说她容貌绝佳,这点又很好查,谁会对一个大美人没有印象呢。”
汉默克沉思片刻,觉得这件事说难也难,说简单也简单。
“是的,她应该是不愿意透露自己的本名,所以才让别人称呼她为蝴蝶夫人,她不怎么外出,但是偶尔会参加我母亲举办的小型聚会。”
辛迪想起了自己的母亲,心脏有些闷痛起来,让她不自禁的蜷缩了一下。
姜姜一直沉默的听着他们的交谈,伸手轻轻的拍了拍辛迪的后背。
汉默克了然的点点头,贵族之间的密辛确实很多,但是对于他们来说有这些信息足够了,剩下的只是时间问题,递过纸张让辛迪写下个人信息。
姜姜原本以为海诺介绍的人类似私家侦探,但是看这排头,不像是普通侦探这么简单。
见他们聊得差不多了,姜姜试探的问了句:“呃,汉默克先生,请问您接受这单调查需要什么报酬呢?”
汉默克先生笑了笑,看着少女警惕的神情,靠在沙发上:“我正准备跟你商量这个,报酬很简单,我希望你能帮我做一道菜。”
“就一道菜?这么简单。”姜姜惊讶起来。
“并不简单,但是对于你来说很简单,我有一样重要的东西在别人手里,他的条件就是吃到一道极致荤香的菜,这么多年我找了很多厨子,连我这关都过不了,昨天海恩伯爵跟提议我来找你,他对你很有信心。”
汉默克温声解释道,眼神非常的恳切。

姜姜没有立即答应,很谨慎的问了一句。
“我的报酬就是需要你做一道菜,别的不是你的责任,如果你能帮我拿回东西,我欠你一个人情。”,汉默克习惯性的拿起一根雪茄,考虑到两个女孩,又放下了。
“食材由我来准备,我的要求是两周内能够试菜,后面定下你的菜以后,我会提前通知你到我府上为我的宴席做主菜。”汉默克先生补充道。
姜姜看着汉默克先生的满头白发,眼中的恳切让人于心不忍,脑海中飞快的略过几个菜谱,大家都沉默下来,一时之间屋内的气氛变得有些紧绷。
辛迪没想到报酬是这个,担心姜姜为难,拉住她的手:“我相信还有别的办法的。”
姜姜笑起来,眼中绽放自信的光彩:“我答应您,我可以为您做这道菜,我会下午写好食材。”
汉默克大笑起来,非常喜欢姜姜的痛快:“好,看来您已经有主意了,下午我会派人去取,我们合作愉快。”
刚刚送她们上楼的少年把她们送出了巷子,姜姜依旧思考着菜色,有点神不在焉被辛迪牵着走。
汉默克先生站在窗前目送她们,看着自己苍老枯瘦的双手,有些悲痛的喃喃自语:“这么久了,汉娜,我都快入土了,我始终没能拿回属于你的东西。”,一滴泪从他鼻尖滑落,落在厚重的地毯里失去了踪迹。
两个人漫步在街道上,脚步比起来时轻快许多,街上种了许多尤莉花,冰天雪地的天气里居然肆意怒放着,层层叠叠粉浅黄色花瓣簇拥着淡粉色的花蕊,充满了生机。
辛迪叹了口气,心情有些沉重,从认识姜姜到现在麻烦了她太多事情,自己什么都做不了,离开了父亲和家族,竟然弱小到一点力量没有。
姜姜从满脑子菜色的构思里抬头,看到前面有个餐厅,人来人往的生意很是不错,拉了拉辛迪的袖子,语气雀跃道:“我还没吃过外面餐厅做的饭,我们今天在外面吃吧!”
辛迪点点头,两个人选了靠窗的桌子坐下,身穿黑色制服裙的服务生拿来菜单,还上了两杯餐前酒和一碟芝士块。
姜姜翻了翻简洁的菜单,呃,炸鱼套餐、芝士焗蜗牛、黏糊汤、还有奶油焗豆子,然后就没了。
翻到菜单背面,也是空空如也,不是真没了啊?
辛迪眼看着姜姜的表情变化,见她对着菜单露出惊恐不解的眼神,忍不住大笑起来,
姜姜仍自顾自的把菜单翻来翻去,想从薄薄的一页纸抖搂点什么下来,眼睛瞪得圆溜溜的:“上错了菜单?这么大个饭店,就这几个菜,焗蜗牛居然要一个银贝,明明可以直接抢的,居然还送我一道菜?”
辛迪肚子都笑疼了,在公众场合又不敢笑的太大声,憋得眼泪都跑出来了。
姜姜郁闷的招来服务员点了份炸鱼套餐和黏糊汤,辛迪擦了擦笑出的眼泪,点了份奶油焗豆子和炸鱼套餐。
两个人等候上菜的过程中,门口进来了两个贵族家的小姐,穿着异常浮夸,脸上化着精致的妆容,为首的女子脸上一副跋扈的神情,肆无忌惮的大声笑着:“艾米丽那家伙接了个烂摊子,衣服又丑又土,迟早要倒闭。”
后面的女子脸上也是幸灾乐祸的神情:“可不是,听说她店里的老裁缝都跑了。”
两个人身上浓郁的香水味熏姜姜打了好几个喷嚏,拿出手帕擦了擦泪汪汪的眼睛,她总觉得艾米丽这个名字有点耳熟,好像在哪里听过。
辛迪比姜姜有印象点,轻声细语的告诉她上次来酒馆避雨的客人就叫做艾米丽,听她跟仆人的交谈,似乎也是来接手服装店的,这么一合计,她们说的应该就是她。
这么一说姜姜也想了起来,看来她状况是不太好了。
两个人交谈的时候,服务生把菜端了过来。
姜姜闭上嘴开始享用自己的午餐,炸鱼用的是鳕鱼,很酥脆,没有放什么调料,只有鱼肉本身的鲜味,还配了点炸薯条和炸豌豆,平心而论还挺好吃的。
炸鱼还不错,姜姜吃得有些腻,看了眼边上奶油色的浓汤,毫不设防的舀了一勺黏糊汤就往嘴里送,一股发酵的臭味直冲天灵盖,还能吃到点黏黏的东西,口感非常奇怪吃不出来是什么东西。
姜姜捂着嘴半天找不到地方吐,只能梗着脖子吞了下去。
辛迪递过手帕,招来服务员点了杯南瓜汁,有些担忧的皱眉:“这个你也吃不惯吗?我还以为你吃过呢,这是牛奶发酵以后和鱼类熬的。”
姜姜急忙起身去洗手间簌口,回到以后捧着南瓜汁一口气喝了半杯,清甜的味道冲刷掉了嘴里的怪味,才点评道:“不敢相信有人爱吃这种东西,看来一道菜的售价跟餐厅所处的地理位置关系挺大的。”
辛迪点的奶油焗豆子还不错,软糯的鹰嘴豆和香甜的奶油很搭,两个人分着吃完了一盘,吃饱以后也没有着急往回赶,慢慢的走着,顺便消消食。
“那是艾米丽吗?”姜姜突然停下脚步指了指街对面的古董服装店,她好像比之前来店的时候更瘦了,从橱窗里可以看见她在跟一个中年男子争执着,那位仆人正跟在她身后。
辛迪比姜姜对服装更敏锐些,看着里面挂着的裙子摇摇头,这种面料好久以前就过时了,虽然保暖效果很好,但是很重,穿着有些扎人,这两年大家都偏向于鲜嫩的颜色,鹅黄色的裙子也太老土了。
“看样子家里是把一个棘手的麻烦丢给了她,店本身的商品和经营就有问题。”辛迪同情的说道,“如果没办法做出成绩,可能会被家里的长辈收回继承权,或者属于自己的地产被售卖掉。”
“这条街的地产被售卖掉也绝对是巨大的损失啊!”姜姜有些惊讶,转眼又有些憧憬的说道“不知道什么时候我们的酒馆也能开在这里。”
辛迪抿着嘴笑了笑:“也不是没有可能呀,我们一起努力,以后把酒馆开成城里最大最好的!至于售卖地产一般是经营不善导致了负债才会出此下策的。”
不知不觉的走到了站点,两个人买了点面包,没有再逛,坐上公车马车回酒馆去了。

第28章 极致荤香
姜姜回到酒馆就上楼了,今天答应汉默克先生的时候,她很快就想到了应该做什么菜,坛起荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来,说到能够做到极致荤香的菜色,佛跳墙算是当之无愧的王者。
自从穿越到欧米加大陆,姜姜做的都是比较家常简单的菜色,挑战这种难度还是第一次,有点底气不足,好在从前每年家里的年夜饭都会做这道菜,倒是给姜姜积累了不少经验。
佛跳墙要用到的食材种类非常多,姜姜担心欧米茄的大陆的食材和后世的名称不一致,在写下食材的时候,大致的画了示意,附上一小段注释,这么一折腾,加在一起有厚厚的一沓纸。
等到姜姜下楼的时候,已经接近开业的时间了,辛迪准备好了平时的食材,那缸鱼还在那养着,辛迪有点害怕鱼,想到那个黏糊糊的手感就起鸡皮疙瘩,更别提上手杀鱼了。
“没事,就让他养着,明天我来弄。”姜姜下手里拿的清单,到厨房洗干净手上沾的墨水,如果是指头大小的鱼直接炸就好了,但是这缸鱼有巴掌大小,需要处理去掉内脏才能炸。
辛迪拿起清单瞅了一眼,干鲍鱼、干贝、花椒、鱼翅、海参、鲨鱼骨,边上还注明了品质的要求,看的人眼花缭乱。
“这怕是国王殿下饭桌上也找不出这么奢靡的菜了。
可不就是嘛!姜姜心想,这可是国宴上压轴的大菜。
眼瞅着快到晚饭的点了,旅店的那个少年来把食材清单取走了,倒是没被这厚厚的一沓给吓住,很是习以为常的样子,看来没少干这个差事。
过了两天,姜姜在后院铲雪的功夫,酒馆的大门被敲的梆梆响,下楼一看,是汉默克先生把食材过来了,两个仆从把马车上的食材往下搬,食材都用精致的木盒子装着,姜姜打开看看了,巴掌大的干鲍,这品质没得说。
汉默克先生把食材送完就准备离开,谢绝了姜姜让他略休息休息的提议,姜姜只能给他打包了一笼刚蒸好的鲜肉小笼包。
“七天后的中晚上您可以过来试菜。”把装好小笼包的木盒递到仆人的手里,姜姜笑眯眯的看着汉默克先生说道。
汉默克戴上礼帽,礼貌的朝姜姜道谢,“我会准时来的。”
虽然海恩和劳尔这两个老家伙一直保证姜姜的厨艺并不比国王宫里的厨子差,但他自己并没有多了解她的厨艺,这几天让手下从他酒馆里买来的菜确实很好吃,虽然总是因为太忙放到凉透了才食用。
木盒子做的挺精致,汉默克打开盖子,里面是八个玲珑可爱的小笼包,因为刚蒸好的缘故,还冒着热气,边上放着一双木筷子。
正好到王宫还有一段时间,汉默克夹起一个小笼包,皮捏的非常薄,被汤汁浸润了,微微透油,略微吹了吹,一口大小的包子正好可以整个塞入口中。
嘶,好烫,小笼包里面的肉汁在被皮被咬破的瞬间迸发出来,把汉默克烫的一哆嗦,鲜美的汁水和弹牙的肉馅交汇在舌尖,哪怕是烫着了也舍不得吐掉,喝了口茶水缓解热意,他开始有些懊悔,那些被他放到两头的菜,热的时候该有多么的美味。
学聪明的汉默克小口咬破小笼包,吸溜掉汤汁,再把整个小笼包塞入口中,直到把一笼都吃完,有些意犹未尽的放下筷子,早上吃了炖热乎的,平时隐隐作痛的胃安静下来,汉默克掏出手帕擦了擦嘴,开始期待起七天后姜姜能给他什么样的惊喜了。
因为姜姜投入到了佛跳墙繁琐的准备工作之中,辛迪接手了酒馆大部分的工作,今天还闭店休息了一天。
海参和鲍鱼等干货要提前泡发,每隔12个小时就换一次水,发好的鱼翅底下铺上生姜倒黄酒蒸半个钟,额外再浸泡一晚,花胶和鱼唇泡好以后要加姜片、葱结和黄酒焯水。
这么每天定时定点的忙忙碌碌,累得姜姜好不容易养出来的肉都瘦没了,转眼就到了约定好的日子,姜姜一大早就起来了,买了新鲜的整鸡、牛蹄筋、排骨和猪蹄等。
因为佛跳墙的锅底要用砂锅慢慢的熬,起码要熬八个小时,辛迪干脆把酒馆关了两天,留出一天让姜姜好好休息。
姜姜买完食材回来,把猪蹄,鸡、鸭和排骨放一起焯水,焯好以后用冷水洗干净,鸡和鸭洗干净后要去掉皮,不然熬的汤里会有很多油,汉默克先生早些时候给酒馆送来了一个大砂锅,姜姜把食材都放了下去,烧开以后转小火慢慢炖着。
阳光渐渐微弱下来,被燃烧的蜡烛取代了位置,锅里的汤已经熬成了奶白色,撇掉汤面上的油,把已经煮的融化的肉都过滤出来,过滤好的汤加盐和南瓜泥煮开备用。
姜姜开始把准备好的食材一层层的铺在砂锅里,最底下放的是冬笋和姜片,然后是排骨、牛蹄筋、猪蹄、鸽子蛋、响螺片、鲨鱼骨、干贝、鲍鱼和花胶,海参放在最顶上,加入高汤以后又要再熬上一个半小时,姜姜揉了揉眼睛,抬头看了看钟,在还有40分钟的时候把容易散掉的鱼翅放了下去。
辛迪咋舌,虽然她围观了这道菜的制作全程,但是过程繁琐到她一点也没记住,只觉得眼花缭乱。
汉默克先生带着海恩伯爵和劳尔公爵一起早早的来了,三个人坐在桌上聊着天,海恩伯爵嗅着空气中微弱的一股香味,扭头看向汉默克:“你闻着这味道没,我陪你试了这么多次菜,这是最接近的一次吧。”
汉默克点点头:“那天晚上大祭司劝我出门去拜访老朋友,告诉我这件事唯一的转折点就在这里。”
劳尔公爵跟着动动鼻子,有点纳闷:“我咋啥也没有闻到,你们两个是狗鼻子吗。”
海恩没有的搭理劳尔,饶有兴致挑眉:“还有这档子事,怪不得你大晚上突然跑来,还吃掉了我的麻酱烤饼。”,说完有些幽怨的盯着他。
两个人眼见着就要斗起嘴来,海诺带着一个金发碧眼的帅哥从门口进来,三人连忙起身朝他行礼,姜姜正拿着芝麻饼送去烤炉里,受到气氛感染,莫名其妙的也跟着鞠了一躬。

“安德烈殿下,你怎么来了?”劳尔公爵惊讶的问。
“听说汉默克先生把大半个库房都腾空了,正好宴会无聊的很,跟着海诺过来看看。”安德烈拉开椅子坐下,嘴角勾起一个迷人的笑容,深邃的浅蓝色眼眸光彩潋潋,纤长卷翘的睫毛足以让所有女人羡慕,高挺笔直的鼻子下面是流畅而棱角分明的下颌角,身上的气质阳光干净,被他的双眸注视着,好像突然沐浴在加州温暖的阳光下。

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