不让女儿上桌?行,那就都别吃!/和婆母分家后,盖房屯粮肉满仓—— by语乔乔
语乔乔  发于:2024年05月22日

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之前的碎银子也扔了进去。
不得不说,这储物箱买的虽然不大,但用来装金块银锭却是大极了!
等把它装满,怕是几辈子也花不完。
两人将家当清点好,防身武器买好,又算了算余额和存款,心里满满的安全感。
出来时,范进之前打来的水已经冷了,但水清浑然不在意,洗漱好后两人一个做早饭,一个带着范河揣上馒头赶着牛车去府城送米酒。
别的酒家打价格战,降价出售,他们只能降量。
今日带去的少,家里有客人,正好争取早去早回。
新家新厨房也是极大,更是打了三个灶洞。
人多,水清先是舀水熬上一锅红枣小米粥,香香甜甜的养胃又好吃;
中间的锅摊鸡蛋饼子;
最外面的大铁锅负责烧热水——天冷了,温水洗脸舒服。
摊了二十来张鸡蛋面饼子后,红枣小米粥也熬好了。
水清又将之前阿娘来时做的香辣萝卜干、腌的咸咸的大头菜丝、商城买的清脆爽口榨菜芯夹了三小碟,当做喝粥小配菜。
李湖玉一觉睡到自然醒。
不用起早给婆母站规矩,不用伺候婆母洗漱用早饭,她只觉得昨日的奔波劳累一点不算什么,此时此刻一身轻松!
水清正坐在小板凳上择菜,看到李湖玉,扬起笑脸说道:“孩子们各有各的事,他们先吃了干活去了;
锅里有热水洗漱,早饭也给你留在锅里热着的,要我端给你不?”
“不用,我自己来!”李湖玉脚步轻快的朝厨房奔去。
等进了厨房,发现有热水等着,锅里热着早饭,桌子上留了各式小菜,心里是从未有过的慰贴。
有多少年没有过如此舒心自在的日子了?
怕是从嫁了人为人妇开始,从未再有过。
没一会,白满善搓着手跑了出来,边跺脚边咕哝:“好冷好冷,好冷呀。”
看到择菜的水清,不解的问:“你不冷吗?”
他觉得一出屋子门,露在外面的皮肤都冷的厉害!
“不冷呀,感觉还好。”水清很自然的答。
她小时候在江浙一带的农村生活,江南的冷那是魔法攻击,不管穿的多厚,冷风都能冰肌刺骨。
求学期间在北方生活过一段时间,动不动零下十几度二十多度,大雪漫天。
如今山水村的冷,不管和它们两个哪一个比,那都是小儿科,根本不算啥。
不过,对于土生土长的南方人白满善来说,如今的寒冷已经是他不可承受之重了。
白满善圆鼓鼓的眼睛里立马闪过崇拜之意。
定眼一看,看到地上圆不溜秋的十多个黄色圆球,好奇的问:“这是何物?”
听到水清说是土豆,立马忘记了寒冷,也不跺脚取暖了,直接蹲到地面上,拈起一个左右观看。
嘴里不住感叹:“原来这就是土豆啊。”
炒着好吃、炖着也好吃的土豆。
他决定了,“晌午我要吃烤的!”
厨房里的李湖玉喊道:“你还点上菜了?快进来吃早饭,待会你生火自己烤!”
白满善一想也对,他是客人,水清他们又不是仆人,自己这做派跟点菜似的。
他满脸抱歉,颠颠的跑进厨房,笑盈盈道:“湖玉你说得对!晌午我来烧火!”
顺带烤土豆吃。
让谦儿那小子也羡慕他一把。
白子谦正跟着范江在山上搂柴。
范江憨厚的脸上洋溢着开心,边砍柴边道:“前些日子我一直给大姐酿酒打下手。
昨天阿娘决定减少产量,今日的活大姐二姐两个人能做完,我正愁一个人砍柴孤单哩,你就来了!”
白子谦一点不开心,他之前在这儿是挖坑种树,如今砍树,两样活计都不轻松!
好在砍柴没有挖坑累。
范江又道:“等老的枯的树砍的差不多了,咱们就能挖树根了;
树根挖起来虽然累,但是耐烧,而且挖了后留下的洞,开春又能种树,大哥你说是不是一举数得?”
听到接下来还要挖树根,白子谦默默收回之前的话。
挖树根绝对比单纯的挖坑累!
心里吐槽归吐槽,手上的动作丝毫没有耽搁,一直不停的砍砍砍。
看着越来越多的木柴,他问道:“我看柴房已经装满一间了,多了用的掉么?”
“柴米油盐,你看柴为啥能排在最前面?我猜就是它用量最大!”范江把自己的发现心得说出来。
而且也就是冬天天干物燥最容易存储木柴,等到湿润多雨又炎热,草木繁盛,砍柴还没现在轻松呢。
白子谦只觉得范江说的竟然有几分道理。
接下来的两日,水清家里的柴显著增多。
不过最明显的还是鱼,大鱼小鱼吃不完的鱼!
倚仗的是自小生活在渔村,对水和鱼熟悉的不能再熟悉的李湖玉。
山水村湖多、河多、水塘多,除了水塘,剩下的都无主,谁有能力抓到鱼就是谁的。
见惯了大风大浪的李湖玉,这些对她来说信手拈来,没一会拎着两桶鱼回来,再过一会又拎着两桶鱼回来了。
水清这些天也是变着法的做鱼吃。
大的鱼做成:烤鱼、剁椒鱼头、水煮鱼、酸菜鱼、奶白鱼头汤、香辣鱼骨、红烧鱼片、凉拌鱼皮....
手指长短的小野鱼则简单一些,清洗干净先腌制一个来小时,然后裹上面糊放入油锅里炸,直到炸到焦香酥脆捞起。
能吃辣的撒上辣椒粉吃,不能吃辣的直接吃即可。
小野鱼连鱼骨都炸到酥脆,咬一口香喷喷,吃的根本停不下来。
饶是天天吃顿顿吃,变着花样吃,奈何李湖玉能力太强,根本吃不过来!
后面吃不完的腌制起来做成咸鱼或者熏鱼,等到菜不够的时候拿出来吃,好歹也是一盘荤菜。
看着新鲜到活蹦乱跳的鱼,范进提议:“我们送两桶去岳父母家,如何?”

上次他们回去后,快一个月没见了。
这年头,出门一趟非常不方便,传信也很不方便,一般就是有事找人顺路带个话。
山水村如今大多在家打土坯盖房子忙的脚不沾地,很少有出门的。
水清很想知道娘和弟弟米酒卖的咋样了,对于范进的提议狠狠心动。
只是,“来了客人,咱们做主人的出去不像话吧?”
范进也是知晓待客礼仪的,他问道:“你看‘客人’需要我们招待吗?”
水清想到名义上做客的三人。
白子谦不用说,天天和大江上山砍柴砍的不亦乐乎。
李湖玉撒网捞鱼捞上瘾了,天天起得比鸡早睡得比狗晚,只为了捞鱼。
捞回来的鱼也吃不上几口,甚至饭菜也是填饱肚子而已,快快的吃完又出去捞鱼了。
家里泛滥成灾的鱼全是她的功劳!
至于白满善,那就更忙了。
每天背着手,看会兔子、小猪崽、羊,又视察一番菜地里的情况,看看每种菜长得怎么样,然后再去坡下方跟金牛他们唠唠嗑。
时间行程排的满满的,一点没闲着。
范进继续分析:“今日回来的早,刚吃过晌午饭,咱们驾牛车快些来回,只要赶上做晚饭也不算怠慢。”
其实他想说白满善和李湖玉根本也不会认为他们怠慢不怠慢。
才短短的相处了两三天,却像相识多年的老友一样,随心随意的相处。
水清也觉得哪怕晚了,白满善和湖玉也不会多在意,当下点头同意:“好,咱们快去快回!
正好也需要’进些货‘了。”
猪肉尚可,毕竟范进可以花银子从府城天天带新鲜的回来。
但兔子不可以呀!
最主要的是如今商城有一百三十多万的巨款,只能看不能买,心里实在痒痒。
他俩得单独出去一趟,然后带回来满满一牛车的’物资‘。
打定主意后,水清去叮嘱晏秋星回,范进去牵牛套车。
没一会,两人带上鱼,出发了!
路上偷偷从商城买了米面鸡蛋放在板车上直接带去。
等到了牛头镇,老远就见到胡家时不时有人进出。
等牛车近了,胡文华率先发现两人,大嗓门喊道:“姐,姐夫!”
胡母在屋子里听到后,忙跑了出来。
见到板车上的白面大米和鸡蛋,心疼的不得了。
责怪道:“上次你们送的还有不少呢,怎么又带了来?咱们吃粗粮能吃饱就很好了,这些精细粮食留家里给娃娃们吃。”
范进温和笑道:“家里还有不少,够几个孩子吃了。”
水清接话道:“是啊,家里的米酒卖的蛮好的,每天都有进账,手头宽裕了想着给你们也带点过来;
鸡蛋是自家鸡生的,没花银子买,鱼是捞的也没花银子,带些来你们吃了补补身体。
对了,娘,你们米酒卖的怎么样了?”
胡母听到问米酒,脸上笑开了花,她左右看了看,不放心的压低嗓音道:“好着呢!
咱们进去说。”
胡文华帮着将牛车赶进院子。
他力气大,一手一个麻袋,将车子上的白面大米轻松拎到屋子里。
胡母怕他手重,单独抱着鸡蛋进屋。
范进先是把鱼拎到厨房,转身回院子里喂牛。
水清跟着胡母进屋。
只见胡母和胡文华两人神色异常欣喜,胡文华激动的道:“姐,米酒比我们以为的还挣钱!”
“如今一天能挣多少?”水清听到好消息,悬着的心放下,跟着问道。
胡母笑的眼角皱纹加深许多,开口算道:“原本以为一个月能有个一两银子进账就很是不错了。
只是、只是想不到,如今好的时候一天就能有一两银子的进账!差的时候也有四五钱。”
虽然日收一两银子不常有,大多日收七八钱,少数四五钱,但这比预想中的已经高很多很多了!
水清想到自家一天三四两银子的进账,娘和弟弟在牛头镇,一天能有四五钱到一两银子的进账也算不错。
她给予肯定:“不错,蛮好的。”
胡母笑盈盈的道:“岂止是蛮好,简直太好了。
清儿啊,你不知道,我和你弟弟两个人才卖了二十五天的米酒,娘昨晚算了下,扣除买米的本钱,还尽挣十四两银子呢!”
十四两银子呀,还不到一个月。
她和文华两个人竟然挣了十四两银子,放在以往做梦都不敢想。
不,现在她还飘飘的,觉得不真实。
胡文华也觉得不真实。
“姐,我之前打短工,扛粮食包,从早到晚也才挣四十三文一天,如今和娘两个才二十多天就挣了十四两银子,跟做梦一样!”
爹爹听到他们挣得钱后,也是惊的合不拢嘴。
水清看着两人挣银子的喜悦,安抚道:“离过年还有一个多月,过年前总数估计能超三十两。”
胡母不贪心,对上水清道:“咱们生意目前稳定,主要是靠你弟弟找的门路,不过他说他也是跟着河儿后面学的,总归都是靠的你。
娘想着过了年,正月拜年宴请不少,应该还能卖出去不少,等到二月就少了,不过有这三四个月,差不多能存下四五十两银子。
有了这四五十两银子,加上之前的攒下的,咱们家也算略有些家底了,往后要是碰上个灾啊乱的,也不至于慌了手脚。”
有银子,心定。
本来想着置办些田地房屋的,但想到之前女婿说可能要闹灾,她想着还是等等再看。
水清听到是胡文华找的门路,好奇的看向他。
胡文华壮硕厚实的身躯拘谨的站直,挠挠头不好意思的解释:“我学着大河,先跑了遍镇上饭馆,又去了各个员外府送了试喝。
还是娘手艺好,酿的好喝,他们就成了固定常客了。”
水清:.....不枉费她教会范河,又让弟弟跟着去现场学。
不过也是胡文华自己争气,换个烂泥,怎么也扶不上墙。
他肯动脑子,又勤快,挣钱是早晚的事。
娘和弟弟勤快肯学挣了些银子,水清很是欣慰。
虽然往后最少四五年内,无法酿酒挣钱,但有了这笔银子,爹娘和弟弟的生活也有了保障。

水清让开,看着阿娘颇为熟练的舀起米酒灌入陶罐中。
胡文华看着阿娘的动作,压低声音说道:“姐,我感觉阿娘一个人就可以,我还可以再出去找份活做。”
水清诧异的看向她弟。
哪有人享福不会,还主动想着出去做活?
胡文华以为他姐不信,说给她听:“你看呐,咱们家在镇子上,位置也还好,大多是老主顾,自己拿着陶罐瓷罐上门就买了;
刚开始做时,阿娘不熟练,洗米蒸米我还能打打下手,后面阿娘做熟练了,我只能抢着才能做点活。”
“那不是很好么,你俩都不累。”水清潜意识里认为十五岁的胡文华还是个半大孩子,不需要做成人的活。
以后工作的时间还长着呢,也就趁现在还能轻松一段时间,后面想过舒坦日子都难。
胡文华垂下目光,低声道:“今年是个丰收年,如今天又额外冷,米酒好卖,只是明年要是真的有灾呢?
到那时米酒生意肯定做不成了,灾年爹爹的猪肉生意也没法做,没有进账,我怕爹娘整日担心坐吃山空。
不过姐你放心,这两个月米酒卖得好,我肯定以米酒为主。
我想的是到了二月份,没啥人买米酒了,阿娘一个人应付的过来,我再出去找个活做。”
挣了钱,他才知道有钱的好处。
爹娘再不用为了家里地方小,想要买地盖大屋子发愁,不用担心他成亲后生娃娃没屋子住;
娘不用盘算从哪里再省一点给他娶亲用而将伙食一降再降,如今家里的吃食比以往好了太多!
不说天天能吃上大米饭白面,起码三五天也能吃上一顿。
爹爹卖不出的猪肉,两人也不会愁到睡不着觉,而是欢欢喜喜的腌制成腊肉或做成熏肉留着吃。
水清听了后明白过来,这孩子是有了危机意识,在为往后做打算。
晴天有伞,有备无患。
她没反对,只是问道:“你想好做什么了吗?”
要是还做苦力,那往后只能吃这碗饭了。
胡文华认认真真的道:“我想去府城的铺子找个学徒做,边做边学,哪怕工钱少或者没工钱,但是能学本事。
有本事的人才能在灾年中不愁吃喝。
若是做人人能做的苦力活,世道好的时候是能养家糊口,但也仅仅只是养活而已,再进一步就不能了。
碰上饥荒年或世道不好的时候,人人争抢,多的是给口吃食就愿意干活的人,到时糊口尚且艰难,更别说养家。
他要当有本事的人,让全家人能在灾荒年吃喝不愁。
水清点了点头,表示认可。
她想的则更为长远更现实。
明年就就知道剧情有没有偏离。
倘若没有偏离,打仗一结束,随之而来的就是迁都。
他们得快快的挣钱,多多的挣钱,要知道打仗时候的房产田地庄子那都是白菜价大甩卖!
京城的大宅子呀,囤个多少套,转手一卖立马财务自由!
不过再便宜的价钱,首先也得他们手上有银子,没银子也只能望而兴叹。
胡母打完酒,看姐弟两人在聊天没去打扰,转身去看桶里的鱼。
满满两大木桶的鱼,有大有小,不尽相同。
如今天冷,虽然死了,但仍然新鲜的很,不过时间长了肯定也不行。
她伸手拨了拨,心中已经想好怎么处理了。
胖头鱼的鱼头拿来炖了,下入白菜菠菜之类的,这两天尽快吃完。
鱼身子腌制起来做咸鱼,好吃又下饭,留着青黄不接没菜的时候慢慢吃。
草鱼做成熏鱼。
其它小鱼小虾晒干做成鱼干,也能存放很长时间。
她看着看着,站起,转身进了厨房,拿起墙边的木棍子,将头顶上方挂着的一条条腊肉全部勾了下来。
放在竹筐里装好。
有满满一大筐。
吃力的搬出来时,胡文华眼尖的看见了。
他大跨步上前,抢先道:“阿娘,我来拎!”
不用问,肯定是给姐姐姐夫带回去的。
水清看着装的满满的腊肉,吓了一跳,这对于一个家庭来说绝对是一大笔资产!
“娘,你干嘛?”
胡母眉眼弯弯,叮嘱道:“给你们带回去吃,今年腊肉做得好,晒的可干了,又熏了好几日。
你回去了也挂在厨房,要吃的时候拿下来切一块,不管是炒大蒜还是辣椒,都好吃。”
“这太多了!带一两块回去就成。”水清第一反应是意思意思就得了。
哪能全部带回去。
做腊肉可繁琐了,况且她有商城在,如今更是有一百多万的余额,猪肉老母鸡兔子牛羊肉想吃就吃,可以说彻底实现了肉类自由。
日子比爹娘弟弟好过多了,腊肉留给他们吃更好。
胡文华比水清还急,劝道:“不多不多,姐你那人多,别看这一筐子腊肉,吃起来老快了!说不定你还没注意就吃没了。”
“咱们家现在挣钱,你爹爹又是杀猪的,娘随时能再做,听话,这些你带回去吃。”胡母死死压住女儿的手,不让她往外拿。
水清只觉得压着她手的手掌粗糙却格外有力。
应是用了所有的力道,这是要让她一条都没法拿出来,全部带回去。
胡文华想到什么,咚咚咚跑去水井边,将木盆里泡着的东西倒入旁边的竹篓里沥水。
回头喜滋滋道:“这猪大肠我用草木灰翻过来里外洗了好多遍,保证干干净净没异味!
姐你带回去做了吃,多煮一会,多放些辣子,也是荤菜不是?”
水清一直想吃卤大肠,但一想到清洗就头疼,如今看着这洗好的猪大肠,默默的咽了咽口水。
卤好的大肠,切成滚刀块,沾醋或者不沾皆好吃。
还能和大蒜一起炒或者青红椒炒,再来放入盐菜炖锅子或者和洋葱炖....不管哪样,她都喜欢吃!
“带着吧,你弟弟现在清闲,洗这些可干净了,你要是爱吃,过几日让他洗好了再送去。”胡母看着女儿咽口水的模样,笑容中带着一抹心疼。
最终,将腊肉拿了两条留下,水清带着洗干净的猪大肠、一筐腊肉以及盆盆罐罐的腌菜泡菜回家了。

范进温和的笑,真心诚意轻道:“这是娘和弟弟的一片心意。”
以往岳父岳母也是如此,心疼水清,总是隔三差五的贴补肉和粮食鸡蛋让带回家吃。
只是那时候没分家,娘把控全家,所有的吃食都要经过娘分配才行。
娘说没分家儿媳妇的东西要上交,属于公中,等到吃的时候又以肉少不够分为由,水清和两个女儿的那份就没了。
几年过后,岳父岳母知晓贴补的食物到不了女儿的肚子里,就再也没给过了。
而娘却认为岳父一家人小气,前面给肉给精米鸡蛋只是做表面功夫,后面对水清也愈发苛刻。
岳父岳母对于娘的做法和说辞心里畅快不起来,两家基本上没有往来。
分了家后,水清又能自在的和自己爹娘有来有往了。
水清想着幸好回家的时候范进让她多多的带了东西。
转而想到,是不是他知道爹娘和弟弟不管哪个都会给她收拾东西带回来,怕爹娘吃亏,才叮嘱她多带些去?
她抬眼看向车架上范进染笑的眉眼,心里暖暖的。
冬月的风刮在脸上,也不是太冷了。
牛车回到山水村时,日头已经偏西。
范母和孙金花笼着衣袖在村头大树下和人唠嗑。
其他妇人手中要不在纳鞋底要不在做帽子,只有范母和孙金花两手空空纯聊天。
看到坐在牛车上的范进和水清,范母双眼里满是怒火,劈头盖脸责问:“一个妇道人家,成日里往外跑像什么样子!
你在家做姑娘时,你娘就是这样教你的?”
孙金花手快,拉起板车上盖着的油布,露出里面满当当的腊肉,顿时双眼放光嚷嚷:“娘,快看!
小叔子和弟妹买了好多腊肉回来!”
她这一嚷嚷,不光范母目光看过来,村子上其他人家目光也全部汇聚了过来。
孙金花见所有人都看了过来,得意洋洋道:“弟妹,这都是小叔子挣银子买的,他不给我这个做嫂子的吃,但总不能不给他亲娘吃吧?”
水清还没开口,范进已经皱眉抢先说道:“这不是我挣银子买的。”
孙金花一撇嘴,“你是不是想说是弟妹挣银子买的?
但就算是弟妹挣银子买的,婆母也是娘,至少得分一半给婆母吃才算得上孝顺!”
“这也不是水清挣银子买的。”范进冷声道。
所有人都惊奇的睁大眼睛。
不是他们挣银子买的,还能是天上掉下来的?
范进不紧不慢的道:“这是岳母特意做好了给我们带回来,主要是给她女儿以及几个外孙吃。
我实在没脸把媳妇娘家给的东西给自己娘吃。”
这话一说,范母老脸上挂不住了。
胡母给她自己女儿腊肉吃还没啥,但她还给外孙吃!这让她这个当阿奶的如何自处?
这不是抵着她难看吗?
围观的妇人立即有人大声问道:“范大娘,你可不能被亲家比下去了啊,她给外孙吃,那可是你的亲孙子!”
“你之前不是总说那是老范家人么?这现在人家外姓人送了一大筐子腊肉,你这个做阿奶的可不得表示表示?”
围观的妇人们看热闹不嫌事大,你一言我一语的起哄道。
范母老脸通红,以往没分家关起门来吃也就吃了,外人知道了还能不承认。
如今分了家,要是肯定不能要的,还要被逼着表态,她双眼责怪的看向大儿媳妇,低声骂道:“就你手贱!”
没事好不端端的掀人家油布干嘛。
现在好了,丢人丢大了。
孙金花也一肚子委屈,她看到油布里面鼓囊囊的,肯定是有东西的啊。
只想着占便宜回去,哪里知道小叔子当着众人面说是岳丈家给的。
吃媳妇娘家的东西,他也不嫌躁得慌!
“回了!丢人现眼的家伙!”范母没好气的转身回了,看都没看范进和水清一眼。
孙金花连忙跟上。
越想越气的范母,一路上数落道:“你看看你孙家,屁都看不到一个!
以往还能吃上胡家送来的猪肉鸡蛋,要不是你嘴馋吃了胡水清的那份,他胡家还能不送?”
“不行,明日你就回孙家要!不送过来吃食,你就饿着!”
孙金花慌了,她自己有好的往娘家送,娘和哥哥们尚且不满意,这要是回去要东西,还不得赶她出门啊。
当下哀声连连。
她干嘛手贱的去掀油布!
水清耳中听着婆母和嫂子相互指责,口中和村子上妇人告辞,范进赶着牛车朝家的方向走去。
等上了高坡,远离村子上人群,水清见四周空旷无人,借着油布的遮挡,开始从商城买东西放进去——想到手贱的孙金花,没提前买真是明智!
肥肥的兔子先来上三十只!
猪蹄、猪腰、猪肝、猪头、排骨、猪大骨.....反正和猪相关的都买上!
人多,每天光食材能都消耗大量去。
再加上天冷,放上个几日也没事,可以慢慢吃。
买了一只羊腿。
买了二十只活鸭和一筐鸭蛋,后面就有吃不完的咸鸭蛋了。
还有豆腐、豆干、豆泡、油面筋、腐竹等等一系列的豆制品。
能放的豆泡油面筋腐竹这些买的多,豆腐豆干这类不能放的只买了两天的量。
又零零碎碎买了卤料调料不少东西,最后一算总共花了还不到两千块钱。
余额前三位数甚至都没动。
水清:.....富有的感觉真好!
此时的牛车才是真正的满满当当。
范进看着水清买买买,看着油布掩盖下的板车装满食物,眸光柔和。
这些日子他要不和范河要不和凌然一起,已经好久不能从商城买东西假装带回来。
今日他俩单独外出归来,当然要多买一些。
两人原本还担心回家时人多,会问东问西,结果除了本来就在家的晏秋和星回几人,他们竟然是到家最早的!
范进开始卸货。
先将兔子和鸭子送到饲养的地方,再将能存放的食材送到库房。
看着越来越满的库房,范进想到从吃不饱到有专门存放粮食和食物的库房,也不过才几个月时间。
而这,全是水清的功劳。

她先起锅烧灶,最里面和中间的大铁锅舀入大半锅的水。
里面的那个大铁锅放入卤料,待会范进将清洗干净的猪蹄猪头猪大肠等等放进去。
中间的则是放入猪大骨熬汤。
白满善李湖玉明早回,今晚吃个火锅。
寒冷的天,和火锅最配了。
想到两人加孩子们都不是太能吃辣,水清准备的是猪大骨浓汤底,爱吃辣的人额外配个辣的蘸料就成。
荤菜只有简单的几样:新鲜的羊肉片、自家做的手工鱼丸、鲜虾、片的薄薄的新鲜鱼片、炸小酥肉、美味蛋饺、酥炸小野鱼。
素菜也不多,就豆腐果、油面筋、白菜心、菠菜、土豆片、豆芽、香菇、香菜小青菜几样,主要如今是冬天,不符合季节的蔬菜也不能拿出来呀。
不过每样菜份量十足。
主食是红糖糍粑、南瓜饼、春卷——时间来不及,都是商城购买的成品,自己加热炸一下就成。
简单快速。
随后炒了一盆蛋炒饭。
汤底熬好时,卤味也差不多了。
虽然卤味浸泡时间长些才能更入味,但此时此刻的水清只想快些吃到卤大肠、卤猪蹄!
有没有太入味也不是很重要了。

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