总不会今天就去‘干活’吧。
看来是找不着人了。
可惜了沈蓉蓉给的这个座机号。
许八雪叹息,要是吴湛知道校花找他,应该会很高兴。
四点半的时候,张诺纯过来找许八雪,她看到周星辰也在,就带着许八雪去了二号厅,“我表哥说跟你约的周二,你怎么没去啊?”
今天都周五了。
要不是她表哥今天打电话过来问,她都忘了。
许八雪这才想起来跟张诺纯表哥约见面的事,那两天一直在外头跑,忙着找菜的事,压根就忘了。
“我这几天太忙了,真没想起来。”许八雪懊恼,要是她想起来,肯定会跟张诺纯表哥说一声,改个日子的。
“改下周二?”张诺纯问。
“明天下午吧。”许八雪说,“要是改到下周二,我怕又忙起来,把这事忘了。”
明天有假吗?
张诺纯记得明天是周六,周六台里不放假的。
要放也是周日啊。
许八雪道:“你表哥哪天有空?”她看着张诺纯,“你肯定要一起去啊,不然我跟你表哥坐着多尴尬啊。”
得有个熟人暖场啊。
张诺纯一想也是,“那等会一起去台长室请个假。”
朱台长总算是回来了。
张诺纯本来五点可以下班的,因为就是等朱台长,等到了六点。
她跟许八雪一块去了台长室。
“台长,上次跟您说的休息时间的事,您考虑得怎么样了?”许八雪说,“半天假太少了。”
朱台长叹气,“不是我不想放,是咱们台里人才少啊,你们可是负责主节目的人,这要是不在,出了什么事,谁负责?”
许八雪:“台长,我的节目就今天晚上播,今天播完,明天后天都可以休息,这休息的时候我肯定会把下一期的策划方案做好的。”
反正一句话,就是要假期。
朱台长,“你这不放假时间都这么紧,还能放假?”
他心里是不同意的。
许八雪看出来了,朱台长在放假这件事情上,油盐不进。
她直说了,“台长,我明天下午有事,来不了。”
她指了指张诺纯,“她也有事,跟我一样。”来不了。
张诺纯:“对。”
一阵讨价还价。
最后朱台长妥协了,“行行行,你们休半天,就休半天。”要是太苛刻,他怕这两位跳到其他台。
要知道,因为《超级星期五》跟《午间新闻》的收视率都很好,其他台眼红得很。
尤其是省台的《晚间新闻》,现在在收视率不升还降了,都快降到13%了,完全被《午间新闻》后来居上了。
朱台长就怕他们过来挖人 。
本来经济台的人才也不多,哪禁得起挖啊。
第四期的《超级星期五》准时播出了。
这个节目的观众早早的就等在电视机前面了,想看看这一期到底会是什么内容,之前三期,第一期的内容都不一样。
由此难了观众满满的期待感。
这一期的主题是美食。
喜欢音乐跟喜欢撕名牌的观众都有些失望,不过,随着节目的播出,一个个都坐不住了。
第一个还是卧底游戏。
年纪最大的《食为天》的老板娘纪香赢了。
她是酸菜鱼。
她一开始不知道是自己是卧底的。
等听到别人描述煮的时候最后加热油的时候,她就猜到是水煮鱼了。结果,那个说最后加热油的高程被四票投出去了。
游戏继续。
纪香一开始混在其中,如鱼得水。
最后第后两局的时候,那个叫徐风的新主持人把目标对准了她,千方百计的想把她给投出去。
她联合吴月红,姚波,还有黄韵,把徐风给投了出去。
那个叫徐风的年轻主持人似乎生气了。
纪香没管。
许主持人说游戏继续。
之后,她又跟吴月红一起,把年轻的姚波给投出去了。
“纪姐,这次我们赢定了。”吴月红很兴奋。
她只等许八雪宣布平民胜利,就可以跟纪香击掌了。
“卧底胜利。”许八雪宣布。
纪香一边笑一边给自己鼓掌。
吴月红呆呆看着纪香,不敢置信。
没想到纪大组竟然跟她不是一对的。
原本有些生气的徐风听到卧底胜利,又把自己的纸条拿了出来,反复看了一遍,然后拿去问许八雪,“我是卧底吗?”
酸菜鱼。
“你是。”许八雪点头,“你跟纪姐赢了。”
然后,许八雪让工作人员把煮好的香气腾腾的酸菜鱼给端了上来。
许八雪问纪香跟徐风:“这是你们的食物,你们是现在吃,还是午饭的时候吃?”
“午饭的时候吃?什么意思?”徐风反应很快。
“接下来你们在游戏中获得的食物,就是你们的午餐,如果一直输的话,那就没有东西吃。””许八雪宣布了这一残酷规则,“直到录制结束,你们都没有食物。”
输的人都惊了。
没想到这期的输赢关系他们一天有没有饭吃。
那还想什么,拼了!
接下来一定要赢!
之后输家斗志满满。
电视里酸菜鱼的画面给了物写,特别大一个陶瓷碗,酸菜打底,上面是薄薄的鱼片,白嫩细滑,上面撒上了青绿的小辣椒,看着特别有食欲。
端近了,闻着酸香酸香的。
“现在吃吗?”许八雪问赢的两人。
纪香:“吃。”这味闻着就香,她都有点饿了。
纪香跟徐风就开吃了。
一人给装了一碗。
电视里的画面时一会是纪香两人吃着酸菜鱼特别享受的画面,一会又切到其他六人看着他们凄惨的画面,形成了强烈的对比。
高程跟姚波都咽了咽口水。
尤其是高程,他嗅觉特别好,这美食摆到眼前又吃不着,让人心焦啊。
摄像机拍酸菜鱼的时候,这鱼片、酸菜还有上面的小红辣椒,拍得特别真实,就像是把鱼端到了跟前似的。
电视机前的观众都看饿了。
没东西吃的六人跟打了鸡血一样,开始了第二局。
他们一定会赢回来的。
因为纪香赢了,《食为天》的VCR被播了出来,里头有他们的门店位置,还主打菜色。
《食为天》的清汤白燕就在里头,拍出那种艺术的感觉。
这算对店打了一波广告。
原来这节目是这样的。
在场的几位嘉宾跟观众席上的亲友团们已经弄懂了这个‘赢’家的含义。
赢了就可以宣传自己家的店,自己家的菜,将会有更多的顾客,也意味着赚更多的钱。
观众席上。
蔡老板兴奋极了,要不是这会在电视台,他真不恨站直来转两圈,他老婆真是太能干了!
《万豪大酒店》的万老板脸色发青。
怎么又让《食为天》的人出风头了?
第二个卧底游戏 。
水煮蛋,何包蛋。
卧底是何包蛋的彭力跟黄韵赢了。
他们两个得到了一个水煮蛋,刚煮好的热乎乎的,还没拳头大的水煮蛋。
电视机前的观众觉得第二个游戏的平民太惨了,赢了也就赢了一个鸡蛋,这能顶饿吗?
很快,彭力在《夜市小摊》挥舞着锅铲炒菜的VCR就播了出来。
因为他那位置就那么大,所以为了增加时长,还拍了一个路人对这夜市小摊的评价。
“这家的炒饭很好吃,特别好吃,帅哥人特别好。”被采访的是个二十多岁的小姑娘,圆脸,红通通的。
第二个大游戏,则是真假菜。
真火腿,素火腿,
真鸡肉,素鸡肉。
真牛肉干,素牛肉干。
八个人,一个个的尝,尝完之后就把答案写在纸上,所有人写完之后,再由主持人许八雪统一揭晓。
赢的人可以得到全部的六盘菜。
是这样的,不要求全对,你只要比其他人对得多,那你就赢了。
如果有人一个都没答对,而另外一个人答对了一题,那对了一题的就是赢家。
这一次。
《万豪大酒店》的高程不得了,六道菜,他全答对了。
而且,他也是最快写出来的。
《万豪大酒店》的VCR播出来了。
电视里机,每一个菜都拍得极好,让人垂涎欲滴。
电视机外的观众已经受不了。
好多都去了厨房,看到里头有什么剩菜,全给端了出来,一边吃一边看。
还有去拿零食瓜子的。
反正,手边不能空着,总得吃些东西,不能就这么干看着电视里的人吃,那就太难受了。
第三个游戏,九宫格选菜。
选菜之前,进行抢椅子游戏,抢到椅子的先选。
抢椅子。
还能这么玩?
电视机前面的学生们又学到了一个新游戏。
抢椅子游戏竟然是最胖的吴月红赢了。
本来都以为她人胖,手脚慢些,前几天就会出局,结果没想到吴月红胖归胖,但是有力气啊,跟她抢同一把椅子的人,被她一顶,就顶出去了。
椅子就轮到她了。
纪香是最快出局的。
之后是分组。
徐风跟羽萱两个新主持分别是队长,然后抽签分组,吴月红分到了羽萱的队伍,由他们先选九格宫上的数字。
一个个数学对应一道道菜名。
徐风,姚波,纪香,高程是一队。
羽萱,吴月红,彭力,黄韵是一队。
吴月红他们组抽中的是什锦炒饭,佛跳墙,棒棒鸡。
中间那个佛跳墙特别难,需要花费很多时间,其他两个菜更容易一些。
是自己做呢,还是交给对方队。
吴月红要看对方的菜色。
徐风那边抽中的菜是,锅包肉,清汤白燕,龙须四素。
中间那道也是不好做,当然,跟佛跳墙比起来,还是容易一点。
吴月红他们组不会做清汤白菜跟龙须四素,所以没有换,至于佛跳墙,虽然难,但是有低配版的,可以糊弄一下。
之后就是做菜。
做菜这部门是第二天白天录的。
许八雪剪辑的时候剪掉了很多,就保留了一些,像是姚波颠勺,黄韵炸锅包肉、还有高程做龙须四素、的画面。
最后的重点就是菜品出锅,以及大家品尝时的表情。
摄像机肯定还要对准观众席,与嘉宾吃东西的画面跟观众们巴巴看着想吃吃不到的表情录下来。
形成强烈对比 。
许八雪不得夸一个这次拍菜品的摄像。
真是拍得特别好。
细节非常到位。
许八雪已经记下这位摄像机的名字了,聂宇,下次要是拍美食纪录片,一定要把这位摄像师带上。
第四期的节目各色美味佳肴中结束。
甚至片尾曲,除了广告之外,都是一盘盘的美食,观众们愣是看到了最后片尾的音乐播完,都没换台。
甚至还把后面的广告给看了。
节目播完了。
一个个摸着肚子站了起来,他们决定全家去吃头找个店吃一顿!
夜市摊。
彭力一般是十点收工,到了九点半,他准备休息一会的时候,摊子前面突然来了一个又一个要点什锦炒饭的人。
还要全料的。
今天人怎么这么多啊?
等彭力把客人要的什锦炒饭炒完,一抬头,发现队伍更长了!
怎么回事。
再看看自己锅里的米饭,只怕是炒不了三碗了。
“客人,我这只有三碗饭了,第四位排队的,你们回去吧!”彭力话刚说完,就听到眼前这们排队的小胖子喊,“我要三碗什锦炒饭!”
彭力沉默了。
电视台。
《超级星期五》终于播完了。
许八雪可以下班了。
明天可以休息半天。
许八雪心情不错,离开电视台的时候,在一楼碰到了周星辰。
“节目不错。”周星辰说。
许八雪听到夸奖心情更好了,问他:“你刚才看了节目?”
“看了一点。”其实周星辰全部看完了,虽然《超期星期五》只是个综艺节目,但是里面的内容是宣布中国传统美食,拍得挺好,美食的特色都拍出来了。更重要的是,节目的节奏把握得非常好,让人不想离开电视机前。
难怪国家台的综艺组看到这个节目后,又萌生了挖许八雪过去的心思。
这次,那边准备悄悄的跟许八雪接触,不透过经济台。
周星辰想,那些人现在应该在来的路上了。
“前四期看了吗?”许八雪问。
“这不是第四期吗?”周星辰疑惑。
“第三期分了上下两集,所以现在节目有三期,但有四集。”许八雪一看时间,九点五十了,不能聊了,得赶紧回去了,“下班了,明天见。”
许八雪走得很快。
回家还要洗澡洗衣服,现在都十点了,再磨蹭,估计又得到十二点了。
周星辰看着许八雪走远,这才走向停自行车的地方,骑上一辆自行车,回家了。
黄家小馆。
黄韵觉得自己是在做梦,她们家门店前肌怎么会排这么长的队伍?
比她爸在世时排的队还长。
“老板,你们店怎么还不开张啊?”
“对啊,你那锅包肉原材料准备足不足,要是不足,现在派人赶紧买去,我们排后面的买不到,今天可就不走了!”
“你们,”黄韵鼻子酸酸的,“你们怎么会在这里排队啊?”
好久没见过这样的场景了。
她有点想她爸了。
“我们昨天看了《超级星期五》,你做的锅包肉看着就食欲,今天想过来尝一尝。”昨天电视里放黄韵做的锅包肉的时候,旁边有一排小小的字,标了店名跟地址的。
所以他们今天就找过来了。
“老板,开不开张啊?”
电视台。
第四期收视率出来了, 46%,跟上期没差多少,最高收率62%, 许八雪看到数据后, 已经明白, 这个节目以后的平均收视差不多就是这个程度了。
再高也主不了多少了, 只会上下浮动。
周星辰跟许八雪一个办公室,也知道了收视率。
对他来说, 这个收视率相当厉害了。
他决定抽空把前三期的节目全部看一遍, 。
许八雪中午到食堂吃饭的时候, 尝到了熟悉的饭菜味道。
刘师傅又回来了?
刘师傅,之前在《食为天》当大厨来着。
许八雪一想到《食为天》变想到自己忘了一件很重要的事,昨天节目播出,她忘了跟参加节目的嘉宾说!
经常看这节目的应该知道播了,像纪姐, 她是肯定会看的。许八雪心里估算了一下, 大概只有夜市摊的彭力不知道节目播出的事。
彭力家有电视吗?
正吃着,张诺纯过来了, 她比许八雪来得晚一些, 主要是因为她要卸妆。当然, 也顺便换了一套衣服。
不然,等会跟许八雪出去,怕又被小报杂志的记者拍到。
还不知道又会瞎编成什么样。
今天下午两人要去张诺纯的表哥家, 昨天还特意跟台长要了假。
张诺纯怕许八雪等,吃得很快。
“这菜炒得昨天好。”张诺纯吃出来了, “食堂师傅是不是换人了?”她往食堂打饭的窗口看。
许八雪道:“像是之前的味道。”这几天差一些,但是跟外头普通的饭盒比起来, 已经算好很多了。
“昨天第四期我姥姥看了,”张诺纯笑了起来,“她说要把节目里的那几家店都吃一遍,还跟老姐妹们约好了。”
上面的菜品拍得太好了,老人家当时看了直咽口水,连牙口不好吃不动的锅包肉,都想试一试。
许八雪也笑了:“那挺好的,老年人什么都愿意去试,这样好。”只有精神头好,身体也好的老人才愿意折腾。
火车站。
南城火车站的车票昨天突然就火爆了起来,今天早上,不断的有旅客从外地过来,下了火车,找到站台的工作人员,第一句话就是:“你知道《万豪大酒店》怎么走吗?”
也有问:“这夜市摊是在哪条街啊?”
“《食为天》从这里过去,坐几路车?”
也有问鱼店的,黄家小馆的,吴家饭馆的,反正,上了节目的那几家店,都被问了一个遍,他们还边问,边把详细的路线给记了下来。
他们是特意坐火车过来吃美食的!
还有带孩子的来的,这会中小学生都是暑假,离南城近的城市,也愿意花二块钱买火车票过来尝尝味。
给孩子们开开眼界嘛,这毕竟是上过电视的店铺!
下午一点。
黄家小馆的原材料又一次卖光了,黄韵穿着厨师服,站在店门口,“实在是不好意思了各位,我们今天的菜真的是卖完了,你们晚上再来吧。”下午她去备货。
她还准备让她妈过来帮忙。
自从父亲死后,母亲的精神一直不太好,尤其是看到店铺的生意每况愈下,母亲都快撑不下去了。
还是黄韵让母亲在家里休息,养养病,闲着时,看看书,织织毛线,反正,只要不想小馆的事,母样还能撑下去。
昨天节目八点才播,黄韵就没跟母亲说,母亲平常不到八点就睡了。
黄韵在自家小馆门面前摆上暂停营业的牌子。
排队的客人看到黄韵贴上暂停营业的牌子,正要离开。
就在这时,忽然来了几个人,黄韵认出其中一个是她父亲以前的徒弟,正是在对面开了王家小馆的王吉。
“这黄家小馆的锅包肉不正宗,你们要是想吃正宗的黄氏锅包肉,去对面的王家小馆吃!我师傅可是深得黄师傅的真传!”
客人们仔细观察了一下那几个人的脸,发现《超级星期五》的节目上压根就没见过这几个人。
至于王家小馆,那更是听到都没有听过。
有客人就说了,“我们是来吃黄家小馆的,只吃她家!”
“对,这里的锅包肉可是上过电视,怎么会不正宗!”
“谁管正不正宗,好吃就行了!”
他们看了节目特意过来的,等吃过了,回去之后就能跟亲戚朋友炫耀了,这是脸面的问题。
任王吉几人怎么劝说,观众都不为所动,只有那种等了很久特别饿的客人,才愿意过去吃上一顿。
若说味道嘛,是还行。
但是,这客人觉得肯定是不如电视里黄家小馆的锅包肉的。
要是王家小馆真有那么好,为什么上电视的不是王家小馆呢?
电视台,食堂。
刘师傅在《食为天》干了几天活,拿了一笔可观的薪资,钱到手他,他又回到了电视台的食堂,当起了掌勺大师傅。
他在食堂这边可是有编制的,以后退休还有钱拿,挺好的一个工作。
最重要的是,电视台这边的活,轻松。
人少啊。
像《食为天》饭店那种,中午就算是有好些个帮厨,那也是忙都忙不过来的。
电视台中午的饭点一过,刘师傅正准备去自己的休息室休息一下,有人过来找刘师傅:“刘师傅,一楼有个人找你,等了好一会呢。”楼下那人其实才刚来,不过那人塞了一包烟给这跑腿的,所以这跑腿的愿意帮着说两句好话。
“谁找我?”
“姓蔡。”
刘师傅心里咯噔一下,他下去了,到了一楼。
蔡老板正等着他呢,声音热情:“刘师傅!”
刘师傅快步走过去,“小声些。”这老蔡是怎么回事,还找过来了,这声这么大,是怕别人听不见吗?
刘师傅怀疑老蔡是想砸他的饭碗。
“去外头说。”
这会食堂的饭点过了,刘师傅不用守在这边,也没人会查他的岗。
于是刘师傅就带着老蔡跟自己的侄儿去了一家街边的小茶摊,三人找了把椅子坐着。
“老蔡,我不是跟你说了吗,你这店算是开好了,以后让小刘按我教的方法做菜,这味不会差的。”
蔡老板直摇头:“刘师傅,今天太多太多了,小刘一个人压根就忙不过来,您不知道,今天来的都是点清汤白燕的!”这个是大菜,成本高,利润也高。
“刘都是,您这样,再帮我干几天,等这波热度过去了,您再回来。”蔡老板伸手比了一个数字,“七天,再干天,我给你这个数!”
刘师傅在考虑了。
“二万!”
“好!”
刘师傅一口答应。
要是二千,刘师傅还要犹豫一下,可这是两万!
她闺女想要搬出去自己住,父女俩这么些相依为命,刘师傅舍不得。可这次闺女铁了心要自己住,刘师傅也没办法,劝不住。
唉,也怪刘师傅自己多嘴,他就不该催闺女相亲结婚。
现在的孩子,怎么对自己的人生大事一点都不着急呢?
刘师傅现在懊恼也没用,闺女就是要搬出去自己住。
后来刘师傅一想,既然劝不住,那就让闺女搬到一个好点的地方住。
本来,他是想租个好点的房子的,可前些日子在食堂,他听许导跟小柳在说买房的事,说是首付三千,不贵。
月付五十块。
刘师傅听着就些心动了。
别人家姑娘都买房了,他家姑娘肯定也得有啊。
但是这好几千呢,刘师傅有存折,但是还差一点,于是就动了去外头赚钱的想法。
正好,有个侄儿在《食为天》当厨子,那边开业又缺人。
价钱给得高。
刘师傅就去了。
这首付是攒够了,刘师傅就回来了。
没想到,蔡老板大气,给开了二万的价钱。
这七天2万,傻子才不赚呢。
刘师傅还跟蔡老板立了个字据,白字黑字,省得蔡老板反悔,字据一立,刘师傅的心就放到了肚子里。
这二万,跑不了了。
到时候给闺女来个全款!
买个大的!
至于食堂的活,让小高去再去顶一段时间。
许八雪跟张诺纯吃完,就下楼了。
“在哪谈事?是要外头谈,还是?”许八雪问张诺纯。
“我家。”张诺纯说完,过了一会又改口,“我姥姥家。”
许八雪还以为在外头谈事呢。
要去张诺纯姥姥家,那就不能空着手去了,那得买点东西提去。
许八雪记得电视台对面那条街上好像有个副食店,她对张诺纯道,“我去买点东西,你等我一会。”
“好。”
许八雪走得很快。
张诺纯在后面说,“我表哥等会开车来接我们,你要是给家里买什么大件,可以让我表哥先帮你送到家里去。”
“好。”许八雪回头应了。
但是吧,她还真没有什么大件的东西要买,她租的那个屋子,有个黑白电视呢,至于冰箱跟洗衣机,这可不是她想得起的。
一个都好几千,许八雪那一千多的存折,都不够塞牙缝的。
过了一会,许八雪提着东西回来了,她在副食店买了些营养品,这是给老人的,后来又看到一卖水果的流动小摊,许八雪就买了些香蕉。
这些应该够了。
张诺纯的表哥何顺已经到了,小车就停在电视台下面。
张诺纯在车里等着,看到许八雪回来了,摇下车窗,从里面伸出手:“八雪,这边。”小车还是太扎眼了,不把车窗摇上来,路过的人都会往里头看两眼。
许八雪走过来,把东西放到了后备箱,这才上了车。
又是咔咔两声。
又在偷拍?
许八雪回头猛看,想找出偷拍的人。
“八雪,上车吧,这会就你一个人,他们也编不出花来。”张诺纯这回可不怕了,她是卸了妆的,那些小报认不出她的。
这次不会再写经济台的两位美女主持争奇斗艳,抢占电视台一姐的位置。
许八雪听了张诺纯的,上了车。
又是咔咔几声。
许八雪决定下次上班,把自己的那草帽给戴过来!
把脸一遮,到时候看谁还认得她。
许八雪上了车,把安全带系上。
张诺纯问她:“你感觉怎么样,晕不晕车?”
“现在不晕车。”
张诺纯的表哥何顺开车很稳,看得出来,是个老手了。
很快,就到了他家。
平宁路,406号。
许八雪看了一下门牌号,然后去后备箱把自己买的东西提了出来。
“八雪,不用这么客气,这东西你提回去自己吃!”
“我头一次来,你让我客气点,行吗。”许八雪可不意思空着手来,再一看,张诺纯的姥姥已经在门口了。
“姥姥,您不是去外头吃饭了吗,怎么这么快就回来了?”张诺纯纳闷呢。
“吃完就回来了。”戴姥姥说完,过来找许八雪了,她拉起许八雪的手,紧紧握住,“你节目上介绍的松鼠鳜鱼,好吃!”
老人家还说呢,“我今天去得早,菜也上得早,我出门的时候,还听到好些客人说是从外地坐火车过来吃这菜的!还要在咱们南城玩几天呢! ”
戴姥姥夸许八雪,“你可是给咱们南城长脸了!”
许八雪都听愣了。
她是真不知道还有外地客人坐车过来吃节目上介绍的美食。
这《超级星期五》的宣传力度比她想像中的还要大啊。
“戴奶奶,这是真的吗?”许八雪说,“真有客人大老远的坐车过来吃菜啊?”
“对啊!好多呢,还有带孩子来的呢!”戴姥姥眼睛笑成一团,“鱼店的老板娘听说是外地来的,还拿出自己家的相机给他们拍照呢!”
留了地址,说是把合照给寄回去。
多贴心的店家啊。
许八雪点头。
鱼店的老板跟老板娘是再热情不过的。
而且,他们店的招牌菜许八雪故意多给了一点镜头,看来还是有用的。
站在一边的表哥何顺看奶奶表妹跟许八雪一直聊天,这都两点半了,再聊下去,这一下午可就过去了。