阴阳夜宵店—— by簌簌吹雪
簌簌吹雪  发于:2023年09月15日

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他不懂玄学手段,但隐约有种感觉,如果不是叶泉,可能自己真的已经死了。
“别磨叽了,快走吧。店里还炖着汤呢,别耽误我回去喝汤。”叶泉打了个哈欠,随意摆摆手。
唐易忍不住笑了,“等我好了,再来尝尝老板做的夜宵!今天没吃够,下次包馄饨我一定来三大碗!”
不提还好,一说起来,唐易又感觉口水要流出来了。
旁人看不见的虚影往前走去,越走越快,穿过抢救室沉重大门。
“一二三,加压,再来。”
“滴滴——”
“!”唐易猛地睁开眼,剧烈的眩晕疼痛和沉重感压得他喘不过气,刺眼的无影灯灯光下,他昏昏沉沉再次睡去。
叶泉看着魂魄归位,抬手收回最后一点金光,向外走去。
两个五十多岁的男女从叶泉身边匆匆跑过,抢救灯恰好熄灭。要不是互相搀扶着,夫妻俩差点腿一软同时跌倒。
抢救室里走出来的护士笑了一下,“伤者求生意志很强,暂时脱离危险,但还需要观察……”
“好好好,太好了!”夫妻俩喜极而泣。
深红的急诊灯在暗夜里亮着,和亮白灯光一起照亮远路。
叶泉走出急诊大楼,回头看去,笼罩着医院的有鬼魂的阴气,也有新生的希望,点点功德点缀在暗沉沉的夜里,灿烂明亮,像星星一样。
生死无常,那是属于人的力量,挽救生命的璀璨光辉。
叶泉拉开吉普车车门,却没立刻开动,长腿踩在地面,随意点了点。“出来。”
声音未落,阴风骤起,一个穿着白袍的影子从深夜无人的停车场地面“长”出。
白袍人腰挂锁链,头上高高的白帽子写着四个大字,“一见生财”。她直勾勾看向叶泉,惨白脸庞露出一个和煦的笑,拱手行礼,腰却弯得很低。
“清江城隍座下无常,古之遥,拜见叶大人。”

第12章 阴间APP
在医院急诊外蹲守的一只小鬼差趁无常没注意,偷偷摸摸探头,看见这一幕倒抽一口冷气,“那是什么人啊?无常都要亲自拜见?”
随着末法时代玄门式微,玄门人士见了小鬼差也是客客气气的。
虽然不是地府最高级、知名度最高的十大阴帅黑白无常,但古之遥和另一位黑无常一起统领着城隍手下的鬼差们。作为勾魂使者的无常,可不是召之即来挥之即去的小鬼,什么时候见过这么尊敬一个人的?玄门当代天师也就这待遇了吧?
从车里懒懒伸出一只手,托住无常,没让她继续弯腰行大礼。
“生魂生机未绝,只是跑丢了,我带他回来应该不违反规矩吧?怎么无常大人都来了?”
叶泉歪了歪头,询问语调轻松带笑,像是个好脾气的普通人,漠然抬起的一双凤眼却带着引而不发的压迫感。
“不不不您误会了!”古之遥脸色骤变,手被按着没法动,她连连摇头,差点把脑袋甩出去。
“我们是正经鬼神,可不做欺压鬼魂、强锁魂魄凑业绩的事!损德行不说,现在业绩考评也不考核这个啊!您看,鬼差都在这儿呢。医生抢救过来,命不该绝的,我们还会送送魂魄,让他们别乱跑来着。”
即使身为阴神,鬼魂阴气之外有功德护体,无常被叶泉扣住的瞬间,也不由自主汗毛倒竖,感觉到了危险来临。
古之遥毫不怀疑,如果解释得慢一点,如果她还不幸地真违反了规则,她这会可能已经被打包送走了,物理意义上的。
叶泉敛去手心金光,轻轻托着无常起身,“我并未在地府就职,一个普通小饭馆老板,称不上什么大人。无常大人前来,所为何事?”
感觉身上压力减轻,古之遥松了口气,顾不上吐槽普通饭馆老板没她这的本事,赶紧解释,“叶……叶老板决定在清江落脚,无意出头,城隍大人和我们诸班僚佐也不好意思上门打扰。今天看见您经过,特意来看看有什么需要。
“您是地府永远的朋友,如果您对本地鬼魂有兴趣,无论想做阴间使者、生无常还是兼职判官,喜欢哪个都可以挑……”
“停。”叶泉听得眼角抽了抽,直截了当地打断,“城隍手下很缺人?”
城隍是极少数可以在如今的阴阳两界穿行的一类正神,不在阳间也能做到上下沟通,地府与人间的联系大多建立在城隍的基础上。
换句话说,就是——很忙,非常忙。
她刚退休没几天,就又被和老东家同出一源的“公司”盯上了。想骗她打工?门都没有。
“……”
古之遥的宣(忽)传(悠)才开了个头,被堵得尴尬咳嗽一声,还是坚持说完了结尾,“现在阴阳通道限制颇多,人手不嫌多的。您不急着拒绝,可以考虑考虑,什么时候有兴趣了,城隍大人随时在城隍庙恭候——呃,除了这周。”
叶泉疑惑挑眉。
古之遥目光游移,“城隍大人去世早,对新普及的电子办公不太熟悉……”
“哦。”叶泉了然,“考试没过,这周被扣下重修了是吧。”
“咳咳咳!”古之遥的咳嗽声惊天动地,她看了眼面不改色拆台的叶泉,迅速摸出一个纸手机,“这是我的工作码,您有事可以随时联络。”
屏幕上亮着绿莹莹的光,露出一个APP:阴信。
……这倒是名副其实的鬼手机阴间来信了。
随着人间革新,地府也在与时俱进地改革。虽然不是所有纸扎产品都能用,但作为地府公职鬼员,无常用的自然不会是假冒伪劣产品。
除了轻飘飘了点、亮的光颜色阴间了点,手机和人间的没太大差别,甚至还套了个Q版黑白无常的手机壳。
叶泉扫码添加,看着她头像也是白惨惨一身,随口问道,“这是你们的标配?我记得地府不是换制服了吗,你们没换?”
叶泉路过地府时,被尊称七爷八爷那两位黑白无常,都换上新装了。
地府制服基于过去的版本改良,既有现代感的利落,也有传承的厚重端肃,还挺漂亮的,怎么隶属人间城隍的基层无常们过得这么惨?
有钱给无常发工资买手机壳,应该不至于没钱置办工作服吧?
“换是换了,但是多年宣传下来,大家对新制服接受程度不高。”
古之遥身影被阴气模糊了一瞬,飘飘摇摇的袍子瞬间换成了修身精干的新制服,连过分惨白的脸色都变好了些。
她小小声,“前些年刚换新制服的时候,还有人以为我们是假的,玩COS骗鬼呢,看见勾魂掉头就跑,闹到城隍面前才消停。所以出来勾魂的时候,就还是穿原来的袍子,也有两种换着穿的。”
这年头,鬼的反诈意识都变强了。
宣传之路,任重道远。
叶泉通过了好友,点击分享位置,“没别的事我就回去了,有空来吃饭。”
“一定一定。”送走叶泉,古之遥擦了擦不存在的虚汗,给城隍汇报见面情况。
老古董城隍的打字速度一如既往的慢,聊天输入框显示了半天“正在输入中”,终于显示出来。
城隍:“怎么没要签名?合影也没有??”
身为第一个见面的无常,多好的机会!城隍痛心疾首!
古之遥:……?
您学打字学到现在还是得手写输入,追星倒是学得很快啊。哦不对,过去追星也很疯狂来着。
紧急赶来医院的古之遥发完消息,珍惜地把手机揣回去,去看了眼被叶泉专程送来的生魂。
晨光微亮,病床上的唐易眼皮颤了颤,在过于熟悉的生物钟时间醒来,模糊看见伏在床边的母亲。
“妈……”唐易声音微弱,刚喊了一声,眼泪就下来了。
他像做了一场光怪陆离的梦,醒来全都不记得了,但看着母亲,他却有种过分真实的后怕,好像真的差一点就再也见不到了。
“妈在呢,你爸去打水了,疼不疼,饿不饿……”唐母慌忙伸手想帮他擦眼泪,碰到之前又猛地收了回去,起身按铃,“医生!医生!我儿子醒了!”
唐易的眼泪止不住,嘴角却翘了起来,“妈,我想吃香椿馄饨了。过去爸专门摘回来包的那种小馄饨。”
他顿了顿,眼睛微微亮起,“我租的房子那边,有家店做的也好吃,等我好了,我们一起去吃。”
车祸常见,但像倒霉蛋唐易碰上的豪车车祸+大公司逼迫连续加班这种料足的题材,还是不多见。听说受害人醒来,警/察刚走,自媒体暂时还没能摸进医院,当地电视台就赶到了。
记者态度好,唐易并不排斥接受采访。“……对,我也觉得挺幸运的。听医生说情况比较危险,本以为要抢救很久,好在我求生意志比较强……不不算不上医学奇迹,该治疗调养还是要继续,还要躺起码一个月。”
“之后的计划?大概是多陪陪家人、做点想做的事吧。我在外打拼,父母在家也很辛苦,现在有钱了嘛,就没必要用健康换财富了。”肇事者除了接受法律惩罚,也给了相应赔偿,加上工伤保险,省着点花,唐易躺平也不是不可以。
“当时在想什么?想我爸妈,想我刚买的房没还完的房贷,想回家……”唐易笑起来,“想我还没吃够的夜宵店。如果老板在看,请最近少研发几个新品好吗,我也不会错过太多太遗憾。”
“有这么好吃?!”记者和背后的编导突然听见这么一句,都愣了一下,差点怀疑他收了广告费。
唐易不假思索点头,竖起大拇指,“绝了!”
编导回电视台剪片子,越看越觉得这是个好题材。
生死一瞬都念念不忘的饭馆,得有多好吃啊?
电视台的这一期采访刚刚播出,老城区一如既往的平静。
喜乐街街尾的夜宵店,清早向来是只做饭不开业的。
俞素素抱着平板高速冲浪,突然一停,兴奋地飘到走下楼的叶泉面前。
“老板老板!那个唐易,真的要换工作了诶!”
她记得那是个内卷人,还担心醒来什么都不记得,以为自己的躺平劝说要失败了。
叶泉兴趣缺缺地扫了一眼。
生死之间走一圈,无论有没有收获,都是唐易自己的事。
听到唐易通过采访传递的请求,叶泉才促狭轻笑一声。
少研发新品?
现在才哪到哪,嗯,该多做几种了。
走到厨房,已经早有人站在里面。
陈金宝拿着刀,只看架势,就看得出这是一位老厨师。
但他对着鸡脯肉比划半天,没下去手,倒像是刚开始学厨似的紧张。
“你也看新闻了?”叶泉一笑。
陈金宝过于专注,连来人也没发现,听见问题,张了张嘴,“我……”
死后陈金宝曾无数次想念做大厨的日子,想握起厨刀,连留下时都颇为自傲地说能在厨艺上帮到老板。但真正重新吃到食物后,他骤然发现,死了就是死了,还是不一样的。
有机会重回灶台,他却退缩了。
他留在店里挑菜、洗菜、招待客人,都是简单的活,叶泉也没限制他做什么。
是他迈不出那一步。
直到看着唐易的选择,陈金宝明白自己不能再重活这一世,投胎后又是新的开始。留在人间的这段最后时光,他终究还是想做他的厨子,好好走完。
叶泉只当没发现陈金宝的纠结,一锤定音,“还没尝过你的手艺,试试看。”
“……好。”

第13章 鸡豆花
起初听说老陈要露一手,俞素素还很期待,但看来看去看不出什么门道,一道菜从早上做到了下午,除了剁就是炖,实在枯燥。
死后连着吃了一周多的三餐连带下午茶夜宵,被满足的嘴巴已经回不去了。
只是看着饶有兴致待在厨房里的老板都没说什么,没被分配任务打扫卫生的俞素素,只能闻着熟悉又好像不同的汤味,抱着平板看剧都看得心不在焉。
叶泉不耐烦和超管局打交道,看着厨房里逐渐成形的菜肴却很专注,眼中异彩连连,连十个多小时过去都没有一点不耐烦。
锅里雪白浆液逐渐凝固成块,捞出盛进小碗,浇一勺清亮汤汁。陈金宝端着第一碗出锅的成品稳稳放到叶泉眼前,“老板,请。”
“今天吃什么呀?”俞素素从厨房门口探出头,就看见老板面前摆着一碗豆花。
俞素素脑袋转了一圈又转回来,定睛一看。
确实是一碗豆花没错,就是这汤也太多了,都有半碗了!
洁白的小块在汤中微微摇晃颤动,光是看着,就勾着人想起了豆花那滑嫩的口感。
可是今天做了这么久,就做出来一碗豆花?好像也没看见打豆浆啊……难不成是做菜做坏了,只好冲一碗豆粉做豆花吃?
俞素素一头雾水,叶泉端着碗仔仔细细端详了一会,笑了一声,“陈老师傅手艺绝佳。”
欸?诶诶诶??老板你醒醒啊!豆花要什么手艺!
老板开口,俞素素只好咽下质疑,飘向厨房一整排满当当的调料架,“我拿醋和油泼辣子,老板出手再做个卤汁?老陈年纪大了,做豆花都忘了调料。”
俞素素知道老板口味偏好不明显,好吃的大多都乐意尝尝,俞素素率先抢占咸党高地,吃咸豆花没有卤汁怎么行!
“做什么卤汁,你看这是豆花吗?”叶泉好笑地叫住她,拿勺子舀起一口。
白嫩的豆花光滑柔软,颤颤浸在汤里,说是布丁也有人信。
俞素素看着还是摸不着头脑,“是更嫩点,但不还是豆花吗?”
“这是鸡豆花。”叶泉揭晓答案。
不怪俞素素看不出来,即使叶泉是从头看着做到尾的,盛出来时,乍看也分不出区别。
她都看不出,别人更别想辨认出这碗足以以假乱真的豆花了。
鸡豆花以“吃鸡不见鸡、吃肉不见肉”闻名,讲究的就是一个以荤托素的“像”字。
熬了几个小时的醇厚汤汁却宛如一碗清水,多次扫茸后清澈见底,豆花白嫩光滑,没有一点多余的鸡茸浮絮,每个细节都恰到好处,即使舀起来也没有散开露馅。
行家出手,技术如何一看便知。
叶泉欣赏够了造型,一抿勺子,软滑的豆花带着一点汤,入口即化,清淡又极为鲜美。
不愧是顶级清汤菜!
叶泉往常总是懒懒垂着的眼睛弯起,噙着明亮专注的光,细细品味这一刻的幸福。
她的快乐感染了身边的两只鬼,光是看着幸福感就油然而生。
叶泉吃得开心,陈金宝是最高兴的。他笑得眼睛都眯起来了,乐呵呵地继续盛出来一碗,推到叶泉面前,“慢慢吃,多着呢。”
被叶泉看见拿刀犹豫时,陈金宝不是不会下刀了,只是在纠结做什么。他时间不多了,做一道少一道,最终还是做了道考验手艺的大菜。
随着死前越发年迈,考验手艺的大菜做了太累、也做不动了。死了这么多年,还能被食客喜欢,手一点没生,还是那个响当当的大厨嘛。
俞素素眼巴巴等到自己的一碗,看起来平平无奇,一咬,就是一惊。
作为高速冲浪选手,俞素素竟也开始觉得自己词汇匮乏,只有惊叹脱口而出:
“好吃!好鲜啊!”
叶泉心满意足地放下碗,“我去找过川省和京城那几位著名大厨,可惜做出的鸡豆花都差了点意思。这应该是陈师傅的独门手艺吧?”
看到好厨艺,和看到好食材一样让她见猎心喜。叶泉对自己的手艺自信,但并不是目中无人。
“老夫做鸡豆花的时候,那些小子还在切墩子呢!”陈金宝不屑。
他从这位年轻又神秘的老板眼中,只看出了爱吃、好吃之人的期待。
陈金宝不由得想起自己年轻时,笑了起来,“我跟你说,这个诀窍其实很简单……”
俞素素听不懂干脆不听了,抱着碗吃得眼泪都快下来了。嗷,真香!
陈金宝回头看见她,又看看飞快掌握诀窍从另一个角度品味美味的叶泉,忍不住笑。
他过去看不上普通的菜肴和食客,现在却觉得,只要吃得开心,开心就行了。
“老板也是这么想的吧?”本事那么大,却只带着鬼员工做一点小生意,不管管的事大还是小,开心最重要。
叶泉不置一词,眼里只有手下的鸡肉,好像这比什么都重要。
细细锤出鸡茸挑完了筋,拌着搅出细密泡沫的蛋清,一起成浆。等放到煮到微沸的清汤里,凝固成形,叶泉才露出一缕满意的笑意。
“今天上鸡豆花吧。”
刚打开门,乔旺蹲在门口直流口水,被撞了个正着。小姑娘被迫放学跑步回家减肥,只能闻味止馋,看起来可怜极了。
陈金宝端了一碗鸡豆花,故意坐在她旁边台阶上,吃得摇头晃脑。
“闻闻,香不香?多运动多消耗点热量,没准你就能吃了呢?”
“呜哇——”
李红云往外一看,女儿边跑边哭,跑了这么久本该跑累了,却没偷懒停下。乔旺肉肉的可爱包子脸上,神情恶狠狠的,“我要吃肉!!!”
李红云:?
夜宵店门一开,原本拘在店里的香味就彻底飘开了。
搬着凳子在外面聊天的老人们,随着太阳下山慢慢往回走,有的已经习惯了顺便来夜宵店买个晚餐,换个场地继续边吃边聊。
闹鬼店面的八卦已经完全成为了过去式,最新的热闹是地方台早间新闻上出现的本小区某房客。
虽然上电视时打了码,老小区年轻租客之间或许不熟悉,但总在这里的老邻居们眼睛都相当毒辣。就算认不全租客,房东一眼就看出来了是谁,对差点加班猝死又碰上车祸的倒霉蛋相当唏嘘。
唏嘘完,一扭头:“小叶老板,什么时候再做馄饨啊?你的店可是上过电视的啦!”
夜宵店的味,还真担得起念念不忘四个字。
如电视台编导所想,无论知不知道夜宵店的人,看到唐易的采访,都忍不住对夜宵店起了好奇。
一问,发现颇具话题性的店面在老城区,美食组编导眼前一亮,“巧了,正好准备做老城区的探店!你们去选材的时候怎么没发现这家店?”
“那家……才开了一周,听说厨师很年轻,吸引顾客速度那么快有些奇怪,就……”副编导吞吞吐吐。
编导一眼就看明白了,“所以没去尝过?光是听说你说什么!私下收哪家的回扣我不管,要是耽误节目效果,哼!”
本来觉得这是美食组的题材没法插一脚,忍痛来分享的社会新闻编导立刻插话,“意思是菜有问题?那就是社会新闻了啊。现在都爱看那个什么测评、打假,要不咱们合作一期,好吃要报道出来,有问题报道出来也让人安心,民以食为天嘛。”
合作审核立刻报了上去,夜宵店一如既往地做着生意。
令人惊艳的顶级技术菜鸡豆花,在小店里上了菜单,为平凡而忙碌的日子添了一笔震撼。
虽然不像老饕和食评家那样能夸出花来,也并没有卖到天价,但陈金宝看着每个食客脸上的幸福笑容,脚步轻快极了。
继考验手艺的鸡豆花后,陈金宝放下了过去执着的炫技大菜,反而煮起了粥。
手艺底子在那里,最普通的粥也能做得不同凡响。
是历尽沧桑后,返璞归真的一份幸福。
黄奶奶吃过烧麦后就时常来吃一顿,眼看着夜宵店的菜单品类多起来,每天都有新花样,不由得提醒,“钱是赚不完的,别太累了。”
叶泉一笑,指了指青年模样的陈金宝,“我喜欢吃也喜欢做饭,不累的。新请的厨师一起上灶,鸡豆花就是他做的,手艺是不是也很不错?”
黄奶奶笑着点头,正说着,门外传来一阵嘈杂声,看热闹的声音极响亮。
“《清江美食》的主持人来了!谁家要上电视了?”

电视台的主持人在中老年人密度高的老小区,相当有人气。
闲着的人去凑了热闹,坐在夜宵店里的食客,都忍不住加快了吃饭速度想去看看。
叶泉和她的员工们反而是最淡定的,好像来了什么人都影响不到。
俞素素满脸写着想去吃瓜,却碍于老板还在、自己没法跑路,只好继续做她的普通服务员。
节目组在街尾的丁字路口找地方停下车,一来就感受到了老城区的热情迎接。
“据说喜乐街上有一家二十年老店,也有一家刚开业却格外受人欢迎的夜宵店,新老习惯在此交融成老地方的烟火气。让我猜猜,现在这股香味是哪一家飘来的?”
主持人佟莉是电视台老员工了,送走认出自己的热情观众,熟练地CUE着流程。
她做了不少美食探店节目,可真正来到喜乐街,闻着淡淡的香味,逐渐变成例行公事夸赞的声音里,对食物本真的期待忽然复苏。
说是要猜,佟莉循着味已经找到了目的地。
崭新明亮的玻璃门窗下,黑木招牌写着三个飘逸潇洒的大字,夜宵店。
还没看到菜肴,光看整洁的门脸、闻闻气味,佟莉就凭经验判断出这家店起码在基准线上。
这次节目是临时审核下来的合作项目,社会新闻组的记者适时跟上。
“随着社会发展,食品安全问题越发成为我们关注的重中之重。让我们一起走进街边小店,看看吧。”
喜乐街炒菜馆的马老板,远远就看到了节目组的车,面上一喜,叫来侄子说了几句。
眼看着节目组从街尾往街上走来,离他的店就差不到一百米,忽然停了下来,拐向街尾新开的夜宵店。
马老板脸色顿时垮了下来。
他想到什么,哼了一声,“乔家婆娘那么热情地介绍人过去,怕不是拿了钱。看,电视台一来,肯定都给她曝光了!”
常来的食客前两天正好说起,清江电视台准备做一期老城区探店。
老城区生意平平,炒菜馆有多年老店的噱头,马固本来托了人想上节目。
眼看要被抢走风头,他哪里乐意?
李红云听着翻了个白眼,扬声压过马老板的嘟囔,“哎呀,小叶老板,这是不是你家送来的生鲜呀?今天又要做什么好吃的,快让我瞧瞧……”
节目组听到马老板的话,心里刚泛起嘀咕,就被这一嗓子吸引过去。
快递车在门口停稳,从低温生鲜车厢拉下来三个打了氧的大袋子。
刚运出来,在暮春傍晚微微冒着冷气。半透明袋子里,一尾泛着金色的大鱼忽地甩了甩尾巴。
“这是什么?!”佟莉猛地拔高了声音。
不忿地盯着这边的马老板听见变调的惊讶,心里一喜:肯定是出事了!
他立刻推了侄子一把,侄子钻进围观人群,大声道,“刚开门勾着人馋成这样,还不知道用了什么东西。新店就是不靠谱,哪像咱们街上的老店……”
佟莉耳朵里压根听不见这些故意拉踩声了。
她两步抢上前,仔细观赏着这条手臂长的鱼。她的声音都不由得压低了,像担心吓到什么大宝贝,“大黄鱼……”
做美食主持人,眼力也是必备技能。
佟莉对照着特征一一看过去,倒吸一口冷气,“还是不是养殖的……马上禁渔期了,居然能碰上这种价值几万、可遇不可求的好东西?!”
“旁边这袋是刚捞的对虾,好大,有我巴掌大了。”佟莉一时有些恍惚,怀疑自己不是在一家名不见经传的路边小店门口,而是某家天价酒店或者私厨。
这鱼分明就是刚捞上来就空运过来的,还带着海边最新鲜的其他鱼虾,哪家小店舍得花大价钱这么买啊!怕不是赔钱做生意?
店里节目组也有同样的疑问。
是老板也是掌勺的叶泉,实在太年轻,也过分好看了,简直让人以为是什么素人出道前奏。
更奇怪的是,别的老板都希望能拍出最好的状态,这家老板既不着急让人收拾店面,也不着急找人撑场面,更不打算看采访稿子。
她只要求一点,不许打扰食客和她吃饭。
笑话,他们是专业录节目的,期待上镜的人都够询问吃后感想了,还用追着人问?
叶泉和节目组聊完拍摄,无可无不可地点头。她不在乎店里生意有多赚钱,电视台怎么拍都无所谓,对她来说,只是多了些食客围观。
门口佟莉的惊叹声传来,懒懒倚着柜台的叶泉站直了身子,像突然睡醒了。她随口结束编导试图挖料的聊天,让节目组自便,说完脚步已经快迈到店门外。
叶泉休息的大半年,在食材产地实地尝过美味,加了不少供应方。
她上次亲手去捞,才吃到了逐年珍稀的大黄鱼!
终于看到又有人钓上来这令人念念不忘的美味食材,叶泉中午看见,就立马拍了下来。
主持人佟莉看着店主走出来,眼中闪过惊艳,迫不及待地上前,“叶老板你好,我们看到你的饭馆十分受人欢迎,你愿意和我们分享一下美味的诀窍吗?”
“你好。”叶泉握完手,就低头专注检查起海鲜,看着迅速空运送达的鱼虾们颇有活力的样子,露出浅浅笑意。
“美味诀窍?嗯……我只是很喜欢吃而已。”
好食材对厨师的吸引力,无与伦比。叶泉没耐心和节目组闲聊,托起水袋,大步走回后厨。
佟莉满肚子采访问题只开了头就提前结束了,惊愕一闪而过。什么时候节目组对这些路边小店这么没排面了?!
……等等,能搞到大黄鱼的老板,好像也算不上普通。
摄影默默跟上叶老板,走进后厨,眼前一亮。
难怪夜宵店明明占了偌大的街角,看起来大堂却不大,原来是有一个超大的厨房!
洗碗柜和配备冰柜水箱的备菜区占了半面墙,灶台边炖着高汤的大锅、炒锅、烤箱和一溜小灶台,足够十几人同时开火。
最重要的是,没沾一点油腻,整齐到足以治愈强迫症。

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