将红润的番茄瓣像花一样摆盘,再在上面撒上一层细细的白砂糖,这道糖渍番茄就完成了。
“简单吧?”叶遥拍拍手,拦住叶宁蠢蠢欲动的筷子,道:“现在还不是最好吃的时候,得让番茄在糖里呆一会儿。”
“估摸着你们现在拿回去,走到了就刚好能吃了。”
不仅是三公主和四皇子,没走的叶宁也得了一盘糖渍番茄带回去。
临走前,叶遥叮嘱道:“美食是心情便好的关键,心情好了胃口也就自然好了。”
若说吃食像药一样管用?那定然是不行的,若是实在没胃口,请太医才是正确的选择。
初春后的天气逐渐多了几分燥热,现在一块清凉解渴的糖渍番茄,酸酸甜甜的的确很是开胃。
至少叶宁现在就觉得手里的盘子沉重极了。
装着番茄的瓷盘被他宝贝地端在手里,刚往回走了一半路,番茄表面的细细糖粒就渐渐化开,化作点点甜水融进了番茄里面。
番茄的汁水混着这股甜水在瓷白的盘子里,悄然晕出一层薄薄的酸甜汤汁,丝丝缕缕的清甜香气不停往鼻子里钻。
明明刚才吃饱了,可他怎么好像又饿了?
好想吃,好想尝尝糖渍番茄……
不,不行!
他得带回福宁殿,和母妃一起!
叶宁忽地支棱起脑袋,苦着脸双唇紧抿,脚步飞快地往福宁殿走去。
今天这段路,进么这么漫长啊!
另一边,三公主带着宫人,也将糖渍番茄端到了太后的宫殿外。
接过宫人手中的瓷盘,果然如八皇妹所说,走到就刚好可以吃。
番茄瓣上的白砂糖粒几乎化完,只剩一点浅浅的影子,盘子底部渗出许多汁水,随着走动轻轻晃荡。
六公主馋得咽了咽口水,很想立刻进去和皇祖母一起吃,正要闷头跑进去,这次却被门口的宫女给拦了下来。
那宫女也也眼熟六公主,温声道:“六公主,今日太后娘娘这里有贵人来,商议要事,您改日再来吧,太后娘娘知道你还回来,特意吩咐奴婢将这个东西给您。”
一个小巧的巴掌大的兔子毛毡球递过来,还来不及情绪低落,六公主顿时眼前一亮,这是皇祖母亲手做的玩偶!
她将手里的盘子递过去,又接过小兔玩偶,高兴道:“你把这盘吃的给皇祖母送进去吧,本公主明天再来。”
而此时的太后宫殿内,晚膳的菜食已经换了一轮新的,此时正有两位意想不到的人坐在饭桌前,陪着太后慢悠悠地用膳。
岚贵妃带着三皇子面见太后,三人正有一搭没一搭地闲聊,对面前丰盛的菜色不甚感兴趣。
就在这时,糖渍番茄被端了进来。
酸甜的清爽气息让人耳目一清,早就呆闷了的三皇子一个激灵,这是什么味道?
作者有话说:
好饿啊啊啊,想吃火锅烤肉麻辣拌,肥牛毛肚乌鸡卷,生蚝扇贝小龙虾
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第58章 糖渍番茄
◎甜中回酸的丰沛汁水就从果肉里涌了出来,一个不留神就要溢出嘴角,太后连忙一吸,将其尽数吸入厚重。◎
六公主怎么也想不到, 在太后殿内的不是别人,正是三皇子及其母妃岚贵妃。
若是知道,她或许都不放心将糖渍番茄就这么让人送进去。
太后和岚贵妃俩人兴致不高地说着话,或者说是太后单方面兴致不高。
桌上的午膳都换了第二轮了, 可太后仍旧没吃几口, 初春的雨水还带着深冬的寒意, 前几天下雨她就感觉浑身不舒坦。
好不容易天气好转,又等来了春困, 整日的乏力困倦, 无精打采是常态。
不仅如此,食欲也大幅度下降, 明明面前都是自己喜欢了十数年的菜色,可太后就是没心思去吃。
太后看了眼侧下方的三皇子,萎靡的目光忽地一顿,这孩子的胃口倒是好。
此时三皇子正端着饭碗大口吃着, 下午的骑射课很是费力气, 他打马射靶子练了个酣畅淋漓,现在正是饿的时候。
桌上的菜换了第二轮,他也就跟着吃了第二轮。
一边吃, 一边还在心里愤愤地想,太后这里的吃食比他宫里的都要好吃,那个比他还小几岁的八皇妹,能做出来吗?
肯定不能!
三皇子夹起一片蜜煎鸡脯, 动作略带凶狠地塞了满嘴, 脑袋中却不由自主想起午膳时, 那道没吃过的香椿鸡脯出了神。
肯定……没有这个密煎鸡脯好吃吧?
糖渍番茄就在这时被端了上来。
那宫女将糖渍番茄轻轻放在太后面前, 低声道:“太后娘娘, 这是六公主给您送来的糖渍番茄,说是开胃用的。”
“糖渍番茄?”太后微眯着双目,疲惫地用指腹按揉着眉心,对什么糖渍番茄并不感兴趣。
太后眼睛都没睁开,揉着眉心道:“没什么胃口。”
她犯春困已经是老毛病了,每年都有这么一遭,吃什么都不会管用的。
岚贵妃瞧见了,顺势道:“六公主估计是知道太后胃口不佳,便将自己觉得好吃的吃食给送来,真是体贴,太后还是瞧瞧吧。”
是吧,到底是六丫头的一番心意,就像昨日送来的那些酸梅蜜饯……
忽地,太后想起了昨日,那酸甜味疯狂刺激着沉寂的味蕾,当时六丫头是怎么说的?
说是禁宫里的八公主做的,那八公主今年才堪堪六岁,能做出那般惊艳的蜜饯?太后定然是不相信的。
但是,不可否认蜜饯的确滋味不凡,那今天这盘番茄,说不定也真的能开胃?
太后立时打起了精神,目光灼灼地看过去,入目便是一片鲜亮的橘红,也就这一瞬间,太后的目光便被这盘吃食给抓住了。
纯白温润的瓷盘里,一瓣瓣的番茄大小匀称,呈花瓣散开装整齐摆放。
而最吸引人的还是那橘红的,颜色十分鲜亮的番茄肉。
薄薄的番茄皮将番茄肉紧紧兜住,白砂糖化进果肉里,挤出了许多橘红的汁水来,果肉中间兜着的是一团色泽淡绿,晶莹剔透的番茄籽。
番茄籽周围包裹着的那团柔软透明的东西也不知是什么,满满的从里面淌了出来,混进了那橘红的汁水里。
只看一眼,这清新鲜明的色彩,就将那春困的乏倦冲淡了许多。
接着,属于番茄的酸甜清香缓缓飘散开来,桌前的三人顿时俱是一愣。
就连想得出神的三皇子,鼻子微微耸动后也回过神来,看向桌上多出来的一盘……菜不像菜,水果不像水果的东西。
“这是什么?”
看起来有点像番茄,闻着味道好像的确是番茄,可是番茄的香味有这么浓郁吗?
酸甜最是刺激味蕾,岚贵妃喉咙下意识一咽道:“太后,您尝尝?”
若是太后还是不想尝尝的话……她也是可以帮着尝一尝的。
但这次太后似是听进了她的话,执起筷子夹起其中一瓣,滑溜的汁水沾染在每一寸果肉上,她差点没能夹稳。
太后先是凑近闻了闻,更为浓郁的酸甜清香让人精神一震,接着她试着咬上一口。
唇齿刚刚咬破肥厚软嫩的番茄肉,甜中回酸的丰沛汁水就从果肉里涌了出来,一个不留神就要溢出嘴角,太后连忙一吸,将其尽数吸入厚重。
化进了白砂糖的番茄汁更为香甜,其中的酸味又恰好冲淡砂糖的甜腻,冰冰凉凉的汁水毫无阻碍地流入喉中,只剩满口的清香。
味蕾在这甜酸的汁水中悄然打开,太后迫不及待地咬住番茄肉,些许细碎的白砂糖颗粒还沾在番茄肉的表面。
太后咬下去后,立马尝到些许细沙般的口感,不禁微愣:“这上面是什么?”
她眉头微皱地咬住口中那些细沙,顿时口腔中响起一道道清脆的响声,她将那“细沙”咬碎了。
咬碎“细沙”后星星点点的甜味在舌尖迸开,紧接着又混入了口中的果肉里,被算番茄的酸味冲淡。
糖渍番茄,糖渍番茄……
太后眼前一亮,面上露出快意的笑,原来“细沙”是细细的白砂糖啊,口感甚是奇妙。
番茄的清新将心中的烦闷尽数驱散,胃口也的确是被打开了,至少现在太后就想一直吃糖渍番茄,根本不想停下来。
先吸住里面兜着的汁水,再和着化得只剩一点的白砂糖吃下番茄肉,自从春天到来,太后已经好久没吃得这般爽利了。
忽地,她一抬眼就瞧见有意无意看过来的岚贵妃,还有眼睛都快落在番茄上的三皇子……
太后这才想起,她方才吃着吃着,竟然把俩人给忘了。
虽然有些不舍,但太后还是将盘子推到中间,道:“你们也尝尝,这糖渍番茄酸甜开胃,很是不错。”
太后都说很是不错?
岚贵妃心头微惊,更为期待地将筷子伸了过去,小小咬上一口番茄肉后,她也忍不住道:“的确很是不错,酸甜爽口清香馥郁!”
三皇子更是猴急,将整瓣番茄都塞进口中,迫不及待地咀嚼开,酸甜汁水混着肥厚的果肉在口中翻滚,清甜直直往喉咙里流。
他三两下将番茄咽下去,道:“好吃!”
果然,皇祖母这里的吃食更美味,好像这里的御厨厨艺都更高些?
尤其是这糖渍番茄,竟然能想到将白砂糖伴在番茄里,真是妙啊。
这样精妙的创意,八皇妹她能做出来吗?还说什么能和御厨相比,呵,那是他们没来皇祖母这里吃过!
这么一想,三皇子心里就更高兴了,番茄的清甜似乎流进了心底,将里面的郁闷彻底冲散。
一盘番茄不算少,但在三个人面前的话,就不多了。
不多时,番茄盘子一空,但三人都没停下来,而是将目光顺势转移到桌上的其他菜里。
番茄并未吃过瘾,几人都意犹未尽,原本对桌上的菜毫无胃口的太后,此时却饶有兴趣地舀了一碗甜汤喝起来,哪儿还有食欲不振的样子?
岚贵妃也几乎如此,尤其是三皇子,他原本都快吃饱了,但番茄清香将腹中的油腻尽数下压后,他感觉自己还能再来一碗。
一边吃,一边偷偷将目光落在装糖渍番茄的盘子底部,里面还剩了一层橘红的汁水。
那汁水,应该会更酸甜清香吧?
一个过分的念头从脑中划过,要是这本盘子也能给他清干净就好了。
当然,三皇子只敢想想,皇祖母最是知礼守礼的人,他要是敢在皇祖母这里舔盘子,母妃肯定第一个扇他。
三皇子惋惜地将目光挪开,愤而再吃一碗饭!
等岚贵妃和三皇子走后,太后神色舒展地靠在椅背上,正想叫人将饭菜撤下去,刚才起的手忽地一顿。
改口道:“你们都先出去吧,本宫一个人静静。”
等宫人悉数退出后,太后目光复杂地看向那个装糖渍番茄的盘子,神情略显纠结……
四皇子其实比六公主跑得还要快,早就将糖渍番茄送到了自己母妃的面前。
当时,温昭仪刚吃过晚膳,正斜靠在贵妃榻上小憩,面朝着门外等自家皇儿回来。
皇儿临走前说了,他要去禁宫给她换点好吃的回来。
昨日的蜜饯很是不一般,想到这里,温昭仪从旁边的瓷盘里,素手轻轻拈起一颗裹着糖霜的酸梅,惬意地放进口中,享受其中的酸甜滋味。
她以前怎么没发现,自己竟然喜欢这种又酸又甜的味道?
就在这时,四皇子兴匆匆地端着糖渍番茄进来了。
“母妃母妃,看儿臣给你带了什么好东西!”
温昭仪闻言瞬间坐起身,高兴追问道:“是什么好吃的?”
“诺,你看。”四皇子将瓷盘捧到母妃面前,笑着道:“母妃请看,这是糖渍番茄,儿臣好不容易换到的。”
他挺起胸膛,骄傲道:“后宫里除了母妃你,应该就只有皇祖母和娴贵妃娘娘能吃到哦。”
温昭仪的注意早就落在了糖渍番茄上,她没有立刻吃,而是端起来仔细瞧了瞧,很快就看出了其中玄机。
竟然是在番茄里加白砂糖颗粒?
番茄的味道是偏清淡的,酸甜可口,酸味不重,甜味更不强,那加了糖呢?
温昭仪夹起一瓣,尝了一下瞬间明了,加了糖的番茄更甜的同时,酸味竟然也增强了,酸甜适中香气浓郁,当真是恰到好处。
四皇子急了:“母妃母妃,儿臣也还没吃呢!”
温昭仪赶紧将盘子放下来,四皇子立马大大吃了一口,酸甜滋味浸润着喉咙,好吃!
果然像八皇妹说的那样,开胃又解腻。
一切杂乱的情绪都在这清香中摒弃,温昭仪感觉浑身都舒坦极了,胃口不好?在糖渍番茄面前是不存在的。
清凉爽口的番茄肉厚实满足,就算是夏天来了,也不怕燥热烦闷。
忽地,温昭仪福至心灵,想起之前春日刚至时,后宫一众人都脸色欠佳,只有娴贵妃气色极好,当时她说的是什么?
好像是说吃了什么滋补的食物,而叶宁正是第一个认识八公主的,所以那时的娴贵妃,莫不是就已经尝到八公主的手艺了?
而那滋补的东西,正是八公主做的?
温昭仪慢慢吃着糖渍番茄,陷入了沉思,她要不要也去一趟禁宫?
想了想,还是决定先不去,首先不能得罪三皇子和岚贵妃。
皇儿说过,现在三皇子很是抗拒八公主的吃食,掂量片刻后温昭仪歇了去禁宫的心思。
不过她不能去,不代表皇儿不能悄悄去,就像这几日一样,换些新鲜吃食也很是不错,正好她这儿不缺玉石。
想清后,温昭仪心情更畅快地动了动筷子,往盘子里一伸,结果夹了个空。
最后一瓣糖渍番茄已经进了四皇子的嘴里……
温昭仪:“……这不是给母妃开胃的吗?”
四皇子舔了舔嘴角,道:“母妃你胃口打开了吗?我已经打开了!”
温昭仪再次:“……”
不过没关系,以后还有的是机会,而且这糖渍番茄并不难,一会儿她也能试着做做看。
她起身走进内殿,不多时取出一个烫金的铁盒子,约莫小手臂那么长,巴掌那么宽。
四皇子:“母妃,这是什么?”
“这是一套厨具。”温昭仪自信一笑道:“轻薄小巧,八公主此时定然需要这样一套刀具,你把这盒拿去作为赠礼,以后多换些回来。”
“轻薄小巧的刀具……”
四皇子立刻想起在叶遥曾经揉过手腕,拿锅铲菜刀也的确吃力,顿时明白这份礼的及时性。
这套刀具肯定比玉石更亮眼。
他按捺住立刻就给八皇妹的冲动,而是在心底打起了禁宫草莓地的主意。
那片草莓估计再过两三天就能熟透,到时候八皇妹肯定会做好吃的,不若等到那天再把礼给送出去,多换点好的。
他真是才聪明了!
这一等,就等到了三天后,禁宫的草莓成熟了。
当晚,叶遥看着红透的草莓,摘了一颗小的洗了洗,咬下草莓尖尖仔细尝了尝,皮薄柔软,汁水甜润。
看着大片的草莓压弯的草莓枝叶,叶遥不禁笑开了眼。
她想起修真界时,在宗门里也有一块属于她的草莓地。
这是禁宫里第一种成熟的水果,草莓易碎易坏,当初云世子带来的草莓只有几颗,而现在她这里可是一大片!
叶遥决定明天下学后,邀请云世子和叶宁他们来,一起吃草莓庆祝一番。
她摘了一小碟草莓洗净,抱在胸前脚步轻快地进了厨房,清点食材。
做点什么好呢?
草莓肯定是要有的,再做一个草莓牛奶饮,明天心情好,不如做点新鲜的?
视线在厨房一扫,最终落在了一只装辣椒的竹篮里。
多亏福宁殿的娴贵妃支持,这些日子福宁殿经常都会送些红果来,都被叶遥给攒起来,现在也有小半篮子。
这辣椒说多不多,说少也不少,而且在修真界拥有一大片辣椒地的叶遥,现在都好久没吃辣了。
不如……就做个辣的菜吧!
作者有话说:
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◎鲜香过瘾的辣子鸡丁,鲜嫩的香辣兔丁,或者是麻辣爽口的水煮鱼片,要是◎
上次做的油辣鸡枞酱, 叶宁很是爱吃,但那酱早就吃完了。
这次好不容易又攒了这么多辣椒,吃点什么好呢?
不是不知道做什么菜,而是……辣椒能做的美食实在太多了, 她都选不出来了!
鲜香过瘾的辣子鸡丁, 鲜嫩的香辣兔丁, 或者是麻辣爽口的水煮鱼片,要是辣椒再多一些, 能够熬出红油, 还能做麻辣烫、烫串串、火锅!
明明只是在脑子里想一想,还没吃到嘴里, 就似乎感受到了火辣诱人的香气,口中下意识分泌出津液。
好想吃,好想吃红油火锅和麻辣烫,可是……
摸了摸篮子里的辣椒, 叶遥猛然清醒, 无精打采地耷拉着脑袋,可惜现在辣椒不够。
而且就按照目前的辣椒量,做出来的菜分量也不会太多, 叶遥粗略估计了下,只够她和云峥叶宁三人吃。
至于其他人……
要不,这次就不做玉石生意了?
赚玉石的机会还多得是,可是辣椒却是用玉石也换不来的。
打定主意后, 第二天叶遥去上书房并未声张, 因为今天她并不打算做菜给其他人吃, 所以就一点邀请的意思都没有。
然而……在其他人眼中, 今天的叶遥十分反常。
怎么好像在躲着她们?也没说今天晚膳去不去禁宫, 前些天就算是叶遥想休息,也会给他们说的。
但今日这般沉默,六皇子等人立马就察觉到不对劲,更想去禁宫拜访一二。
尤其是四皇子,瞬间想到那片快成熟的草莓地……
于是下学后,等叶遥带着云峥和叶宁回到禁宫,等再次打开门时,看到的就是整齐站着的一排皇兄皇姐。
叶遥:“……”这可如何是好?
叶宁茫然:“你们来做什么?叶遥今天没说做晚膳啊?”
四皇子等人哈哈一笑:“我们就是来看看。”
虽然他们手里都带着玉石盒子,但他们真的是来看看,碰运气。
门外不光是四皇子、六皇子和六公主来了,今日还多了一个人,三公主。
叶遥看着不减反增的人,再次陷入沉默,今天这是怎么了?
三公主脸色有些苍白,神色不佳,不大的年纪面上却满是沉静,只是现在多了几分愁容。
她看出八皇妹沉默中的拒绝,当即上前一步道:“八皇妹,今日我来是想同你换些吃食的,今日母妃身体抱恙,我担忧在心想给母妃换些吃食回去”
她也是听六公主说的,原本春困乏力胃口不佳的太后,吃过八皇妹做的吃食都,现在精神好极了。
有皇祖母的事情在前,三公主也想来试一试。
但是,今日她来得不巧。
叶遥摇头道:“今日不能和你们换玉石,就算要换也要先说好,今天只能给你们草莓,还有草莓牛奶饮。”
方才她忽然想起,辣椒不够,草莓还是够的。
六皇子最为敏锐地察觉她话中的意思,问道:“那除了这些,你还要做什么吗?”
叶遥道:“我要做香辣兔丁,分量很少所以不能用来换玉石。”
香辣,辣?
“辣?”
“香辣?”
“是油辣鸡枞酱的辣吗?”
在场吃过油辣鸡枞酱的人,听闻“辣”字瞬间激动起来了,只是想一想舌尖似乎都像着火了一样,又香又刺激,叫人欲罢不能。
这个香辣兔丁,辣椒和细嫩的兔肉组合在一起,会是什么味道?听起来似乎比油辣鸡枞酱还要好吃。
霎时,叶遥就瞧见面前众人眼冒绿光,他们怎么好像……还更想吃了?
四皇子流着口水:“八皇妹,为什么这香辣兔丁不能用玉石换啊?就让我尝尝吧,一点点或者一小口也行!”
沉静的三公主开始意动,旁边的六公主重重点头,要是错过八皇妹的香辣兔丁,这宫里就没人会做了。
叶宁和云峥听了,也明白为何叶遥分明没说要做晚膳,却还是邀请他们来了。
原来是有香辣兔丁等着他们!
看众人殷切的目光下,叶遥无奈,到厨房里拿出存放辣椒的竹篮。
她道:“那是因为香辣兔丁的原料辣椒,太少了不够用,就算使用玉石也换不来。”
说着,她将竹篮往几人面前一递:“你们看吧,只有这么点辣椒,不够你们吃的。”
一股呛鼻的干辣味在空气中浮动,凑得最近的六公主皱了皱鼻子,忍不住侧头打喷嚏。
原来这就是散发辣味的食材,辣椒?
闻起来这么呛人,做成菜后竟然是那么的好吃。
四皇子也打算捂住鼻子的,可是目光在那尖尖的条状物上一扫,鲜艳的红色刺鼻的味道,这个东西怎么那么眼熟?
他忍着气味凑近一看,咦的一声道:“这个辣椒,不就是补汤药材里的红果吗?”
第60章 酸辣油泼面
◎“滋啦——”这道声响堪称油泼面的灵魂,这道声响堪称油泼面的灵魂,原本只是一点咸香的面条,香气瞬间丰富了起来!蒜香葱香辣椒香各◎
叶遥:“嗯?你认识它?”
“当然, 今年补汤里多出来的红果嘛。”四皇子点头道。
叶遥恍然,仔细一想,宫里的皇姐皇兄们肯定都喝过补汤,认识辣椒也不奇怪。
她看向六公主她们:“你们也见过吧?补汤里的是红果, 不过我把它叫做辣椒。”
六公主点点头, 六皇子也道:“八皇妹你说辣椒我一时间没想起来, 不过说红果我就知道了。”
他双眸微微垂下,掩去眼底的不可思议, 今年的红果算得上是他最讨厌的食材, 每次熬补汤他都吩咐人把红果挑出来。
现在告诉他红果就是辣椒?洒在炸鱼丸上的辣椒?做出油辣鸡枞酱的辣椒?
心底震惊不已,两个呼吸六皇子就收起震惊, 目光热切地看向叶遥。
他道:“八皇妹,你说的食材稀少,就是这红果?”
叶遥点头:“自然,这些都是我和叶宁还有云世子他们攒了许久的。”
“那如果我说……我那里有很多红果, 不, 有很多辣椒呢?”六皇子难掩激动道:“我自带辣椒,能不能让我换点吃食?”
补汤里挑出来的红果,都被宫人放在小厨房里堆着呢, 比这竹篮子里还要多!
用辣椒换辣椒?
四皇子一个激灵,六公主精神一震,来人也连声道:“我也有我也有,八皇妹我那儿补汤里的辣椒也给你!”
“我那里也有!”
三公主见这番场面, 一时都忘记了心里的担忧, 低声问道:“六皇妹, 你们这……辣椒当真有那么好吃吗?”
六公主目光灼灼, 重重地点下头:“好吃, 非常好吃!”
三公主闻着那呛人的气味,犹豫道:“我那里也有。”
“所以我们能吃香辣兔丁吗?”
能不能?
当然能!
叶遥目光看向四人,平静的面下是暗藏的激动,她怎么忘了,不光福宁殿和云世子那里能攒辣椒,其他宫的人也有!
这么几个宫殿一起攒起来的话,还愁辣椒不够吗?
先把各种辣菜吃起来!等她种的辣椒结果了,就更不用愁辣椒不够用了。
见叶遥点头,四皇子激动得嗷的一声跳起来,把手里装玉石的锦盒往叶遥手里一塞,兴奋道:“这玉石你拿着,我这就去给你拿辣椒来!”
一旁静候的宫人赶忙迎上去:“四皇子,奴才去拿,奴才去拿。”
“那你快跑起来,跑快点,有多少拿多少过来!”
“哎!”那宫人拔腿就要出去,叶遥眼疾手快将其拦住道:“不用急着去拿。”
四皇子:“为什么?不是不够吗?”
叶遥摇摇头道:“做香辣兔丁的确不够,但现在我改变主意了,换成另一道菜——油泼面。”
“油泼面?”听起来不如香辣兔丁好吃啊。
“没错,油泼面,面宽且劲道,味辣而香,可以有鲜香、酸辣、香辣三种口味,一杯草莓牛奶饮配上香气扑鼻的油泼面再合适不过,比香辣兔丁吃起来还要过瘾。”
叶遥一边说,一边回想油泼面的香味,把自己都给馋坏了。
油泼面并非师父教给她的,而是有一次师父带她去凡人城镇感受不一样的美味,她在一个小小的路边摊上,一眼瞧见了正在给面浇热油的老太太。
这一瞧就舍不得挪开,冒着热气的面条上铺满作料,热油“刺啦”一声浇在作料上,那五香粉和辣椒的香气瞬间炸开。
那时的叶遥才刚刚摸到食修的门栏,味蕾还没被养刁,又由于饿了太久的缘故,对一切冒着香气的食物都十分热衷。
就算是凡人老太做的油泼面,她也吃得有滋有味。
叶遥喜欢往面里浇上一勺肉臊,和着油辣浇头拌在一起,红彤彤油汪汪地裹满二指宽的面条,吃得满背大汗也舍不得停。
等叶遥回到宗门后,对那碗油泼面仍旧念念不忘,缠着师父教她做之后,苦练好长一段时间的油泼面。
那段时间……真的好快乐。
不用再挨饿,想吃什么就吃什么,想什么时候吃就什么时候吃。
虽然在叶遥正式踏入食修门栏,做油泼面的功夫更是炉火纯青,再回想当初那碗油泼面,恍然发觉有许多厨艺上的疏漏,还能有更好的改进之处。