最近一个多星期,她每天都会浇一些加了灵泉的水到地里,别人不刻意观察可能发现不了,而她却得知,灵泉有促进植物生长的作用!
说不定,连口感也能改善!
姜雨禾摘了几把生菜,正想回家,又遇到了前来的浇水的李婶。
李婶热情地塞了几把葱和几根胡萝卜给她,“你们今天早上肯定没空买菜吧,拿着。”
姜雨禾盛情难却,只能道谢收下了。
回到家中,她看着手上的食材,有生菜、葱、胡萝卜、鸡蛋、瑶柱干、虾米干。
就差海蛎,就可以做一道闽台潮传统美食蚵仔煎了。
而现在差不多到退潮时间,去碰碰运气,说不定能找到些海蛎。
于是姜雨禾熬了一锅瑶柱虾米粥,请江海兰帮忙看火,然后拿了个塑料桶和铲子,打算去赶海。
身后还跟了个小尾巴——姜晓娟缠着要跟着去。
“姐姐,你今晚做什么好吃的?”小机灵鬼看到姐姐要赶海,便知道她又准备做好吃的啦!
姜雨禾看着她吸溜想流口水的模样,笑了笑,“蚵仔煎。”
小丫头歪头想了想,“什么是蚵仔煎?”
“蚵仔煎就是用海蛎,也就是生蚝,加红薯粉混合煎成的吃食。民间有个传闻,郑军打败了占领湾湾岛南部的荷兰军队后,发现全城的米粮都被其藏起来了,郑军急中生智,就地取材将生蚝、番薯粉混合加水煎成饼,用来解决饥饿。这种吃食本是一种贫苦生活的象征,后来流传后世,成了风靡闽南的小吃。”姜雨禾介绍起来,顺道说了它的起源,借此教育小丫头文化知识。
然而,她的关注点却不在此,“它是贫苦生活的象征,那味道好吃吗?”
姜雨禾无奈,“味道不错。”
“太好了!那我们快点走吧!我要抓很多很多生蚝!”
潮水慢慢退去,两人运气不错,抓到了二十几只生蚝,虽然现在不是生蚝肥美的春季,但用来做家常小吃足够了。
回到家中,在小丫头急不可耐的目光下,姜雨禾走进了厨房。
先是将海蛎洗干净,加入蚝油抓匀后,腌制15分钟,然后将胡萝卜、生菜、葱切丝、鸡蛋打散备用。
又在红薯淀粉中加入适量灵泉水,搅拌成均匀面糊状。
到了最后煎的一步,因为家里没有平底锅,她用了铁板代替,她先在铁板上擦了油,将腌制好的海蛎放入煎至七熟,然后倒入红薯粉面糊,摊成圆饼,待面糊开始凝固时放入胡萝卜丝、生菜丝。待红薯淀粉完全呈透明状时,顺着边缘倒入打好的蛋液。蛋液将要完全凝固时,撒入葱花,煎至完全凝固。
因为没有煤气炉,不能调节火力大小,这些步骤一步步下来,对于火候的掌握要求很高。
她取出一个盘子,将蚵仔煎放入,又在盘子边缘加了一勺甜辣酱,如此便做好了。
小丫头在厨房门口探头探脑,姜雨禾招了招手,“你将这盘那给李婶。”
小丫头闻言,眼里露出不舍。
姜雨禾好笑地敲了敲她的小脑袋,“快去,这胡萝卜是李婶给的,我们要礼尚往来,知道吗?”
“好吧,老师也说要学会分享!”
“对,快去吧,我再煎一盘。”
姜雨禾煎好第二盘时,小丫头回来了。
“姐姐,李婶说谢谢你,说你太客气了!煎好了吗?我来盛粥!”
浓稠散发着米香和瑶柱清香的粥、咸鲜香的蚵仔煎,在这样的一个傍晚,一家人享用了一顿美味的晚餐。
夕阳坠入地平线后,姜雨禾准备去逛夜市。
姜雨禾骑着三轮车, 打算先去了一趟供销社,她是想打听一下冰箱的消息。
她说要在这个月底买一台冰箱,挫挫卖椰子冰饮大妈的锐气, 并非只是意气之争。
这些日子她已经感受到了没有冰箱是多么不方便,如果有冰箱, 她就可以预先买好菜储存起来, 省得哪天像今天这样来不及买菜。
或许是为了业绩, 供销社竟然还没有关门。
她带着姜晓娟上了二楼,上次她买油粮时还没有来过这里看看都有些什么商品。
只见这里分成了三个区域,东边是台灯、风扇、收音机等小家电,中间是厨房用品,例如刀具、平底锅, 西边是被褥、床垫等大件生活用品。
没有电视机、冰箱、洗衣机等大家电的身影。
姜雨禾上前问售货员, “请问有冰箱卖吗?”
售货员没有像国营饭店服务员那样眼睛长在头顶,而是客气道:“今天到货一台冰箱,不过已经被客人预订了。”
“冰箱怎么卖呢?”
“一张工业券, 加1500元左右,具体要看型号。”
姜雨禾挑了挑眉,这价格相当于一个城镇职工两年的工资,价格不算便宜。
当然对于她来说, 钱的问题好说, 关键是工业券不好弄。
也不知道1500元的冰箱是怎样的。
想到这里,她问道:“冰箱还在店里吗?可不可以带我去看看?我也想预订一台。”
售货员犹豫一下,点了点头,“跟我来。”
三人来到储物间, 只见角落里摆放着一台淡绿色的冰箱,上下双开门, 大概1.25米高,0.55米宽。
售货员介绍道:“这是万瑞牌,今年年初出厂的,上面是冷冻室,下面是冷藏室。”
姜雨禾打量了一下,和当年21世纪初她在小饭店打工时看到的冰箱差不多,她记得这种老古董冰箱制冷效果还是挺不错的。
她没好意思请求打开来看,和售货员道了声谢后,便走出了储物间。
售货员挺好说话的,姜雨禾想了想,转身悄悄塞了一块钱到她手里,打听道:“这种冰箱供应券有什么途径获得呢?供销社里来了冰箱,又是怎么预订的?”
售货员不露痕迹地把钱收了起来,脸上露出了几分笑意,幸庆自己刚才没有把这个年轻的财神爷赶走。
她悄声道:“这种工业券一般都是厂里发的。刚刚那台冰箱,就是被罐头厂的主任预订了。只要你有门路弄到供应券,再来我们店里登记交定金,到货了就会通知你来取货。至于供应券怎么得到,这个我就不知道门路了,不好意思。”
看来哪怕穿书了,这个世界也是个人情社会啊。回去再想办法吧,反正不急。
姜雨禾道了声谢,正准备离开,身后却突然传来一道略显熟悉的声音,“你想买冰箱?”
她转头一看,只见一个身穿白色衬衫,卡其色裤子的男子正笑看着她。
正是上次借他塑料桶赶海的男子,一名现役海军。
她点了点头,“你好。”
姜晓娟睁着双圆溜溜的眼睛,好奇地看着程明辉。姐姐竟然和他说话了!他是谁?
程明辉试图和姜雨禾拉近距离,看到她身边的小女孩后,便问道:“这是你妹妹吗?”
“嗯。小娟,喊人。”
姜晓娟闻言,乖乖地唤道:“叔叔好。”
程明辉嘴边的笑意骤然一僵,看了看姜雨禾的神色,又若无其事道:“海岛这边的风俗,看到分辩不出年龄的人,男的一律称呼叔叔,女的一律称呼阿姨。额……”
说着,他尴尬地摸了摸下巴,今天早上他才刮了胡子啊,看起来像叔叔吗?
姜雨禾微微扬了扬嘴角,对姜晓娟说道:“你应该喊他哥哥。”
“哥哥。”姜晓娟又乖巧地唤了一声,眼睛骨碌碌地在两人之间转来转去。
程明辉笑了笑,回了句“小朋友,你好”后,又继续刚才的话题,“我刚刚在后面无意中听到你的话,你想买冰箱?”
姜雨禾点了点头。
“其实买冰箱有两种途径,除了售货员所说的用供应券,还可以用外汇券在友谊商店买。”
姜雨禾怔了怔,友谊商店?是了,在华国成立后,曾设立过友谊商店,作为与外国来宾共建友谊的象征。只要有外汇券,就可以在里面买到自行车、冰箱等紧俏品。
但是,外汇券和供应券一样难得,除非找到黑市黄牛。
“我手上有些外汇券,你需要吗?我可以和你换。”
姜雨禾诧异地看着他,没有说话。
虽然接触不多,但程明辉也算是了解到她的性子不喜欢欠别人人情,于是连忙道:“外汇券对于我来说没有用,你用略高于汇率的价格和我换就好了,不用觉得占了我便宜。”
话说到这个份上,姜雨禾也不再矫情,等以后有机会再还他人情好了。“谢谢,等我下个月赚够了钱,再找你换。”
程明辉看见她没有拒绝自己,心里十分高兴,又听到她自信满满的话语,不由得打趣道:“你的吃食摊子已经做起来了?那么自信下个月能赚到一台冰箱啊。”
“嗯,开张一个多星期了。”
程明辉诧异,转而又有些怨念,“你开张了怎么没给我打电话呢,说好要给你捧场的。”
这语气像个哀怨的小媳妇似的。
姜雨禾心里觉得有些微妙,却没有多想,“不用客气,小生意而已。”
程明辉心里有些无奈,“择日不如撞日,你带我去你的摊子认认路吧,下次我再去尝尝你的手艺。”
姜雨禾想了想,没有拒绝。
三人朝美食街走去。
在海岛的夏夜逛夜市,别有一番风味,街道两侧琳琅满目的摊子、熙熙攘攘的人群,看起来充满人间烟火气。
姜雨禾的心情也难得的舒缓起来。
路过一个卖冰棍的摊子时,姜晓娟眼巴巴地看着,一步三回头。
程明辉注意到了,笑着问她:“想吃哪种冰棍,哥哥给你买。”
姜晓娟看了看姐姐的脸色,不敢说话。
“不是才刚吃完晚饭吗?”姜雨禾有些无奈,这个小丫头真是个小吃货。
“小孩子都爱吃零食。你想吃哪个?随便挑,就当是哥哥给你的见面礼好了。”
外汇券都接受了,姜雨禾也懒得和他计较一根冰棍的人情,于是对小丫头说道:“只准挑一个。”
“好耶!”小丫头欢呼一声,指着芒果味的说,“我要这个。”
程明辉将冰棍拿了出来,又看向姜雨禾,“你呢?”
“我不用了,又不是小孩子那么嘴馋。”说着,看了小丫头一眼。
小丫头对她吐了吐舌头,又笑着对程明辉道,“谢谢哥哥!”
看到她们姐妹俩的互动,程明辉顿觉有趣,他是家中老幺,和哥哥姐姐的年龄相差也大,记忆中他(她)们总是很忙,没有多少时间陪他玩耍。
这位女同志看起来性格清冷,但对年幼的妹妹其实很宠溺。
三人继续逛街,没多久,就来到了姜雨禾所在的摊子。
光头男看见她,连忙问道:“姜老板,你今晚怎么没摆摊啊?我特意没吃晚饭,想找你买辣炒毛蛤蜊来着。”
话音刚落,又有几个回头客说道,“是啊,我特意过来买烤章鱼呢!一天不吃,馋得慌!”
“我是来买凉茶的,前些天我上火,嘴角起了个大泡,喝了你的凉茶后就消了啦!这不,想给家人也买些,谁知道老板你今天偷懒了啊!”
“老板,什么时候再摆摊啊,你看,我钱都准备好了!”
姜雨禾笑了笑,“明天正常营业,谢谢大家支持。”
“就这么说定了,我明天再来!”
“你记得啊老板,还有可以的话,多准备些烤章鱼啊!”
几人再三叮嘱后离开了。
这时,程明辉脸上满是惊讶,“看来你的手艺很不错啊,那么多回头客!”
姜雨禾谦虚道:“一般般而已。”
程明辉脸上满是不相信,他认真把地址记了下来,说道:“真有点迫不及待试试你的手艺了!”
姜雨禾也有些高兴,她所做的这些小吃,虽然算不上什么厨艺,但能得到顾客的肯定,不亚于站在比赛台上获得奖项。
这简单的快乐,也能让人心情愉悦,连带着她对程明辉也热情了几分,“欢迎你来品尝。”
程明辉眼睛亮了亮,“好,我明晚一定来!”
目的地已经到了,姜雨禾还打算去刘胜男那边看看,便打算就此别过。
程明辉心里有些不舍,但两人才刚开始熟悉起来,确实不适合一起去逛街买衣服什么的,于是便和她挥手告别。
姜雨禾等人离开后,卖椰子冰饮的老板娘“呸”了一声,暗骂道:“狐狸精!”
今天这臭丫头没摆摊,她本来很高兴来着,但是发现自己的生意反而很差,连昨晚的光卖冰块都不如!没有烧烤,没有凉茶,那些人很快就离开了,她根本没有机会招客!
这下子她真的不知道怎么办才好了,尝到甜头之后失去,比从未得到过更难受!她只能把火气都发泄到姜雨禾身上。
光头男听到老板娘的骂声,不由得嘲讽道:“有些人真是以为这条街是她家开的!也不掂量掂量自己的斤两!”
“死光头你骂谁!”
“谁应就是骂谁!”
姜雨禾不知道两人的争吵,她很快就来到了刘胜男所在的衣服摊子。
“雨禾, 你怎么来了?”刘胜男很欣喜,“你稍等我一下。”
姜雨禾看到有客人在挑衣服,便说道:“你先忙。”
说完, 她仔细打量起周围的环境。
刘胜男所在的摊子是在室内,类似于宽敞的厂房, 被隔成一个个空间, 每个空间都有一个抹了水泥的石台, 中间掏空,可以用来储藏货物,四周绑着纵横交错的竹竿,上面可以挂衣服,展示给客人挑选。
很多摊主还在角落里用布遮挡起来, 围成了一个简易的试衣间。
这种摊子, 姜雨禾在前世刚出来谋生时看到过,当初她的衣服基本都是在这种地方买的。
现在再次看到,心里不禁升起一丝怀念。
送走客人后, 刘胜男走了过来,“雨禾,你今天回去观礼,没有被姜丽丽刁难吧?”
她知道雨禾性子软, 没少被姜丽丽欺负。
“怎么可能?”姜雨禾挑了挑眉, 没有继续这个话题,而是说道,“我想买几件衣服,你推荐一下?”
“好啊!今年最流行健美裤了!搭配蝙蝠衫, 看起来就很时髦!这些都是我前段时间去广城进的货。”刘胜男找出几件衣服。
所谓健美裤,就是踩磴裤, 黑色紧身的面料,穿的时候将裤脚的线踩在鞋子上,这样可以将身材线条勾勒出来,上身再搭配宽松的蝙蝠衫,看起来个性鲜明。
虽然这是华国女性审美和独立意识发展的体现,姜雨禾却不喜欢这样的打扮,她问:“还有别的款吗?”
“你不喜欢啊,那这种喇叭裤呢?”刘胜男又拿出一条牛仔喇叭裤。
姜雨禾还是摇了摇头。
“这……那先看看衣服吧,这种文化衫呢?喜不喜欢?”
姜雨禾看着她手里写着“我是流氓我怕谁”“跟着感觉走”之类的口号的衣服,不由得抚额。
她想起刚才程明辉的打扮,简单的麻布白衬衫,卡其色的直筒裤,看起来就很干净利落,也比较接近后世的简约风格。
也不知道他的衣服在哪里买的,看起来应该不便宜。
“帮我挑一些简单款式的T恤、直筒裤吧。”
刘胜男无奈,“你怎么就不好好打扮呢?那个姜丽丽整天打扮得像花蝴蝶似的。”
姜雨禾淡淡道:“她很快就没机会打扮了。”
“什么?”
“就这件蓝色T恤吧,还有这条裤子。”
姜雨禾挑了四件简单款的衣服和裤子,想了想,又挑了两件蝙蝠衫和健美裤。
刘胜男笑道:“喔,你这是觉得它好看啦?”
“不是,我给……我妈买的。”姜雨禾又指了指小丫头,“有没有适合小娟的?”
小丫头眼睛亮了亮。
“这种乔其纱裙子今年挺流行的,还有黄裙子,前段时间播出了一部电影很火,女主角就是穿这种。”
姜雨禾问小丫头,“你喜欢吗?”
“喜欢!”小丫头疯狂点头,“薛彩儿就是穿这种黄裙子,不过好贵啊!”
“不贵,赚钱不就是用来花的吗?胜男,你看看她穿什么码数合适?”
“好咧!”
最后,姜雨禾买了十三件衣服,才花了六十块钱,这还是她拒绝了刘胜男给优惠价的结果。
这年头钱的购买力很强,但她知道八十年代末,随着经济的发展,物价水平很快会迎来飞涨。
告别刘胜男后,姜雨禾又继续逛夜市,给小丫头买了些绑头发的皮绳饰品、给江海兰买了些护手霜等小玩意,另外还给自己买了一双运动鞋。
国民牌子,很耐穿,她在四十年后还看到过这个牌子在售。
小丫头拒绝了姜雨禾给她买鞋子的好意,喜滋滋地抱着裙子,已经迫不及待地回家穿起来了。
江海兰收到了衣服,嘴上说着姜雨禾乱花钱,但脸上还是忍不住露出高兴的神情。
对于她的唠叨,姜雨禾却不觉得厌烦,甚至有点享受其中。不知不觉间,她已经把她们当成了家人。
第二天,姜雨禾在码头收海鲜时,看到有个渔民捕捞了一网海蛎,她顿时想起昨晚做的蚵仔煎,于是便全部买了下来。
卖了一个多星期烤鱿鱼烤章鱼,客人已经逐渐失去新鲜感,是时候增加一些新吃食了。
还有,平底锅也必须买一个,至于煤气灶,目前还不是很急需,下个月赚到钱再买好了。
回到家属院楼下时,她看到姜大杰正坐在自行车上等着,地上放着一桶海鲜。
他率先说话,“大侄女,你让我好等啊……”
说着,又朝姜雨禾身后的三轮车车厢看去,待看到上面满满都是海货时,他顿时诧异得说不出话了。
他原以为大侄女摆摊只是小打小闹,却未料到这手笔还不小啊。
虽然不知道她为什么要帮村民,但是这些粗重活,料她也不能坚持很久,光这些沉重的海货,她小胳膊小腿的根本没办法抬回家!
想到这里,姜大杰哼了哼,嘲讽道:“你别三分钟热度,给了村民希望,又让他们失望啊!”
姜雨禾莫名其妙地看了他一眼,问道:“多少钱?”
这样的漠视让姜大杰脸色有些不好看,他没好气地说:“一共八斤,有章鱼、鱿鱼、虎虾之类的,你自己看吧,一共3块钱。”
姜雨禾掏出钱给他,尔后一手提起水桶。
“唉,很重……”正想帮她把桶提上楼的姜大杰慢了一步,眼睁睁地看着这个柔弱的大侄女轻轻松松地一只手拿起水桶,又恍若无物般迅速将桶装的海鲜都倒在了三轮车上的塑料桶里。
他的话音戛然而止,嘴巴惊讶得合不拢。
姜雨禾随手把水桶挂在他的自行车上,淡淡地瞥了他一眼,仿佛在说:很重?就这?弱鸡!
姜大杰感受到其中的鄙视意味,不由得涨红了脸,“你……”
姜雨禾说了句“慢走”后,便没有再理他,转身拎起两个塑料桶,一手一个,步履轻松地上了楼。
姜大杰感觉到自己的脸很疼很疼!
蚵仔煎受到了很多食客的欢迎。
对于没怎么离开过琼州岛的当地人来说,蚵仔煎绝对是个新鲜的吃食,它既有海鲜的清甜,又能红薯粉的软糯,煎得金黄金黄的,吃起来口感香脆咸鲜,再加上些甜辣酱,更是口感层次丰富得让人停不来嘴来。
姜雨禾的摊子被围得水泄不通,她煎了一个又一个蚵仔煎,都快忙不过来了。
程明辉到来时,看到的便是这么一副情景。
“辉哥,这里就是你说的很好吃的小吃摊?果然很受欢迎啊!”邝永安好奇地四处打量,鼻子嗅了嗅,又忍不住惊呼,“哇,这是什么味道,好香啊!”
最近辉哥空闲时总是往外跑,古古怪怪的,今晚又突然说早外出,他追问之下,才说是要去夜市买宵夜。
同宿舍两年了,他知道辉哥并没有吃宵夜的习惯,于是他软磨硬泡地跟了出来,想看个究竟。
却不曾想到辉哥竟然没有说谎,真的是来买宵夜的!
就凭这香味,他都忍不住疯狂咽口水了!
程明辉没有理会邝永安,他径直绕过人群,来到了姜雨禾身边,笑着问:“需要我帮忙吗?”
姜雨禾抽空看了他一眼,没有拒绝,“你帮我收钱好了!”
程明辉嘴边的笑意更大了,让他帮忙收钱,这是信任他的表现么?
“好。”
跟着走了过来的邝永安见此恍然大悟,原来辉哥吃宵夜是假,追女同志才是真的!一向对女孩子不假辞色的他,竟然动了凡心!
也是,这个老板娘这么漂亮,厨艺又这么好,确实很让人心动啊!
邝永安很有眼色地没有上前打扰,而是又走到了队伍后面排队,他的口水都快兜不住了!
程明辉忙而有序地收着钱,偶尔帮忙给顾客舀凉茶,心里的惊讶越来越强烈了,就这么一少会,他已经收了将近二十块钱了,而顾客还在接踵而至。
怪不得她有自信,一个月后就能买冰箱!这真是一个神奇的女孩!
他的目光情不自禁地落在她身上,突然一道熟悉的声音打断了他的思绪。
“同志!我是辉哥的舍友,给我来一块这个煎饼,再要三串烤鱿鱼,三串烤章鱼!一杯凉茶!”说着,他将钱递给程明辉,眼里满是八卦。
程明辉哼了哼,“吃这么多,你明天是想跑十公里吗?”
“先吃了再说!同志,你的手艺太棒了!我光闻气味都忍不住流口水!怪不得辉哥……”
“把钱收好了,有吃的还堵不住你的嘴。”程明辉给他一个警告的眼神。
邝永安立刻闭了嘴,只是目光仍然满是八卦地在两人之间流连。
姜雨禾对他点了点头,麻利地将做好的吃食递给他。
“谢谢!”邝永安接过后,就迫不及待地大口大口吃起来,也顾不上烫了,嘴里不断惊呼,“好吃!太好吃了!”
一副饿狠了的样子。
程明辉既尴尬又心酸,他还没能尝到她的手艺呢!邝永安这憨憨倒是吃上了。
好不容易等这波客人都离开了,姜雨禾做了两份蚵仔煎,又烤了些章鱼鱿鱼,递给程明辉,“谢谢你的帮忙。这是我请你吃的,你尝试一下味道,提些意见?”
程明辉也没有客气,大方地道了谢后便吃了起来。
“蚵仔煎比我在厦市吃的还正宗!章鱼和鱿鱼也好吃得无可挑剔,我实在提不出别的意见了!”他由衷赞道。
姜雨禾笑了笑,“谢谢。你还去过厦市吗?”
“嗯,在当兵前我曾在全国游历过一段时间。”
姜雨禾好奇,“都去过哪些地方……”
两人边聊边接待客人,相谈甚欢。
不远处,徐元贵沉着脸盯着姜雨禾,良久,他掏出两块钱,递给身边的小子,“去,将那些吃食每样都给我买一份!”
第24章 卖食谱
蚵仔煎受到了广泛欢迎, 这几天姜雨禾赚得盆满钵满,但她还是觉得赚钱速度太慢了,她现在是在和时间赛跑, 机遇稍纵即逝。
她寻思着,要不要卖几个菜谱赚些快钱。
念头刚起没两天, 发财机会就自动找上门了。
一天, 她收拾好东西正准备回家, 一个面相精明的中年男人突然拦住了她的去路。
“同志,我是徐记小吃的老板,不知道你还记不记得我?”
姜雨禾仔细打量他一眼,“想用15块月薪聘请我那个?”
徐元贵脸色窘然,讪笑着恭维道:“我那时只是开玩笑, 你的厨艺犹如厨神在世, 怎么敢委屈你来我店里工作,是我有眼不识泰山了,希望你别介意。”
徐元贵脸上挂着讨好的表情, 内心却郁闷至极。
前段时间,很多客人到店后都会点烤鱿鱼、烤章鱼,然而他们品尝后都说比不上夜市的烧烤摊。
一开始他没放在心上,后来次数多了, 他就起了好奇心, 循着客人所说的地址找了过来。
当他看到被众多吃客围着的年轻女孩时,他一眼就认出了她就是之前国营饭店陈大厨虚心请教的那个女孩!当时他就觉得她不是普通人,开了高价想请她到他的饭店工作,她却毫不理会。
那高傲的态度实在太气人了!
想不到她现在竟然卖起了吃食, 生意还这么好!
他那个后悔啊,当初就应该提高些工资, 把她请回来的。
但很快,他就连这个念头也不敢想了,因为这个女孩的生意简直是日进斗金啊!别说十五块了,连一百五十块他也请不起!如果不是她没有店铺,说不定赚的钱比他还多!
此时,他感觉到了威胁,尤其是一个星期前她推出了新的吃食——蚵仔煎。
那生意好得让他眼珠子都红了。
于是他把她所有种类的吃食都买了回去让厨师研究,然而研究了一个星期,所有方法都用过了,还是做不出她所做的味道!
他也尝试过把单价调低,以留住客人,但他是开饭店的,价格再怎么低,也比不过她这种摆摊的!
每次看到客人点明要吃蚵仔煎,但因为口味配不上价格而摇头离开,他的心都在滴血啊!
无奈之下,他只能舍下面子,想请她传授一二,哪怕用钱买菜谱,他也认了!
徐元贵心思百转,脸上越发谦卑,“同志,我有事想和你相商,不如移步我的小店,好让我招待一二?也算是为上次的事赔罪。”
姜雨禾想了想,应了下来。
徐记小吃的地理位置不错,对面是国营饭店,周围都是办公单位。虽然不像美食街那么繁华,但客源稳定,许多上班族都会在这里用餐。
姜雨禾打量着这栋装潢还算可以的两层楼房,问道:“徐老板,你家饭店的月租应该不便宜吧?”
徐元贵内心“咯噔”一声,生怕她也想开饭店,于是连忙卖惨,“可不是!一个月大几百呢!我辛辛苦苦赚的钱都不够交月租的。对面就是国营饭店,我也不敢卖高端吃食,只能做些家常菜糊口了,比不上你的小吃摊赚得多啊!”