夏烈将给它们的分好,自己则是往锅里倒了两颗冰糖,她更喜欢喝甜一点的。
等奶茶煮好,就可以起锅了,装在夏烈自己的大杯子里,用勺子搅拌一下,凑近了闻,浓浓的奶香味特别的香,带着扑面的热气。
很香,特别的香,原本带着几分生涩的香气,在加了茶叶煮过之后,带着一股温暖的湿气,香气变得格外的柔和。
夏烈将倒完了奶茶的锅拿起来放在一边,随手丢了几颗栗子在炉子里烤着,然后捧着杯子,轻轻往里吹了几口气,感觉稍微凉了一点,这才低头抿了一口奶茶在嘴里。
虽然吹了几下,但是奶茶入口还是很烫的,不过还在承受范围内。
奶茶喝进口里,夏烈的第一感觉就是很香,那种浓浓的奶香味,又混杂着茶叶青涩的味道,本该是完全不同的两种味道,此时却完美的融合在了一起,形成了一种更为浓郁清爽的味道和香气。
一喝进口里,整个嘴里都是这股醇香的奶香味。
至于它的口感,则是十分的柔和顺滑,有有种很丝滑的口感,入口的感觉特别的棒,比起在奶茶店里买的,它的奶味毫无疑问要更足一些,包括茶叶的香气,也要更加浓一点。
不过这也不意外,夏烈用的可都是好奶好茶,香味、口感和味道,奶茶店里卖的那是完全无法和它放在一起比较的。
夏烈挨着买来的懒人小沙发,整个人都快陷在了里边,手里端着奶茶,啜饮一口,整个身边都飘着奶茶的香气。
嗯,奶茶多喝几口,再抓一颗在炉子上烤着的板栗。
板栗被火烤得熟透了,拿在手里特别的烫,但是剥开板栗壳之后,里边的栗子黄橙橙的一团,颗颗都是圆鼓鼓的,因为已经烤透了,放在嘴里绵软细腻,口感粉粉的,而且因为是火烤熟的,吃起来还透着几分干香,泛着淡淡的甜意。
夏烈没忍住吃了好几颗,甚至还给小黑和小黄都剥了两颗,两只狗吃得尾巴摇晃得跟螺旋似的。
又炉子在,可以做很多好吃的,夏烈还切了一个糍粑过来烤。
糍粑已经冷透了,切成长条搁在炉子上,等烤热乎了,糍粑就会高高的鼓胀起来,外边被稍微烤得发硬的表皮里边,挤出又软又糯,雪白一片的糍粑来。
随着挤出来的糍粑,还有腾腾冒出来的热气,滚烫滚烫的。
这样烤出来的糍粑很香,如果表皮烤得焦黄,吃起来口感更是焦香酥脆,里边却是软糯香甜的,蘸上白糖,或者是黄豆粉,真的特别好吃,不过也特别的撑肚子。
夏烈吃了三块,就不再吃了。
等奶茶喝完,炉子上的烤栗子烤瓜子也吃得差不多了,这一天不知不觉的就过去了,又到了可以吃晚饭的时候了,吃完晚饭,就可以洗漱睡觉了。
这日子,过得堪称堕落。
这种日子,过得久了就有点无聊了,夏烈索性找了点其他的事情做,譬如画画。
她是在直播在炉子上烤红薯的时候,突然说起这件事的,然后大家就看着她有模有样的网上挑选着各种画画的工具,主打一个,画画还没开始学,但是文具却要多。
网友们:“……”
不知道为什么,突然就想起了那句“差生文具多”的话来了。
夏烈这架势,是有点这个阵势的了。
等在网上购买的工具一到,夏烈就开始画画了,首先是素描,她表示:“……我看了几节素描的网课,我觉得我已经心里有数了!”
一副十分有自信的样子。
对此,网友们的评价是:
【谢邀,我最开始学画画的时候,也觉得我是天生我材必有用,后来才发现,天生我就是没有这个才!】
【望周知,每个学画画的人,最开始学之前,都觉得自己能脚踢达芬奇,手打梵高,而事实是,基础教学就教他们学做人了】
【哈哈哈,希望夏烈能一直保持着这种自信,就是不知道她能保持这种自信多久】
【笑死,主打的就是一个工具多,我刚画画的时候也买了一大堆工具,觉得自己一定用得上,现在,还有一大半在书房里吃灰了】
大家对于夏烈学画画这事,其实不太看好,更多的是看好戏一般,都觉得她画不出什么所以然来,就该放弃了。
而夏烈的第一次画画,的确没让大家失望,画出来的一团没有任何的技巧可言,惹得大家哈哈大笑。
可是一天、两天、三天……
等到第十天的时候,大家就发现夏烈的素描已经出现了脱胎换骨的变化,光影、空间都精准到了一种令人咋舌的地方,已经十分的有模有样了。
这才短短十天了?!
网友们惊讶:【难道,夏烈在画画上,还真有天分?她是个天才?】
天才什么的,夏烈不知道,不过画画的确是挺打发时间的,不知不觉一天就过去了。
时间一转眼就来到了年前。
这时候不过半个多月,她的画就已经很能看了,甚至在尝试着画水彩,网友们发现,不说她水彩的画技怎么样,但是她的色彩能力,却是十分出色的。
她所画的水彩,调色、配色都十分的让人惊艳,这让大家越发期待她接下来的画作了。
只是到了年前,夏烈也忙了起来,之前基本天天都有的直播,直接就中断了,又恢复了之前十天半个月也不见一次的直播。
网友们:“……”拍桌了啊!
在乡下,年轻是十分忙碌的,要准备各种过年这段时间所吃的东西,要清扫房屋,做大扫除,还要贴对联、挂灯笼,除此之外,还要杀猪。
杀猪对于乡下人来说,毫无疑问,是十分重要的一件事,在年前的一个月,村里就开始陆陆续续的杀猪了。
而夏二叔和夏二婶两人养的猪,也终于可以出栏了。
猪贩子来看过他们家的猪,甚至愿意开价十五块钱一斤,不过都被夏二叔夫妻两给拒绝了,那猪贩子后来涨到了十八块。
这个价格,夏二叔不免有些意动,毕竟十八块钱一斤,这个价格的确远超猪贩子给其他人家的猪开的价格了,一头猪能赚不少了。
他们家的这十头猪,可是费尽了他和夏二婶的一番心血,吃的是夏烈撒种在地里的牧草,混着麦麸米糠苞谷等粮食喂的,每天早上起来都要煮一大锅的猪食。
养了大半年,才将这十头猪养得肥头大耳,膘肥体壮的,各个一看都十分的壮实有肉,每只猪最起码都有五六百斤。
夏二叔还是去询问了夏烈的意见,他觉得夏烈有见识,反正比自己厉害多了。
夏烈:“……不然先杀一头猪,尝尝味道吧,到时候我们再定价?”味道好,这价格自然可以再往上提提。
夏二叔双眼一亮,道:“你说得有道理!”
夏烈笑,“那就先杀我那两头吧。”
夏二叔想说什么,夏烈打断他的话,解释道:“刚好我要分半只给何叔了,何叔说是要做火腿!剩下的肉,我也不打算卖的,就做腊肉、香肠……”
她已经计算好了。
夏二叔看她心里有数便没在多说什么。
杀猪得请专门的杀猪匠,夏二叔提前两天跟人约好了,杀猪这天,一大早杀猪匠就过来了,让夏烈他们将灶头给砌起来,将大锅放上,把水烧好。
——等下猪杀好了,还得用开水烫毛,这样才容易将猪毛刮掉。
夏二叔让夏烈去看猪,看看要哪两头。
村里其他人听到他们杀猪,也过来看热闹——他们着实好奇,夏二叔他们养的猪到底是什么样的,要知道在他们村,一口气养十头猪,也只有夏二叔夫妻两了。
这是大手笔了,所以对他们两人养出来的猪,大家也很好奇。
不得不说,这十头猪哥哥看起来都很不错,夏烈瞅了一眼,根据大家所说的,要了一头看起来肥肉多的,一头看起来肥肉少的。
等第一头要被杀得猪被赶出来,众人看着这头猪,都忍不住夸夏二叔和夏二婶这猪要得好,一看肥膘就很多,用来熬猪油肯定很出油。
这对于乡下人来说,是很了不起的称赞了,夏二叔一边跟大家分烟,一边笑,满面春光。
这猪是真肥啊,所以将它按在木长凳上,可是废了大家一番功夫,随着大肥猪凄惨的叫声,杀猪匠的刀捅进猪脖子里。
顿时,猪血哗啦啦的流下来,被二奶早就准备好的盆给接住了。
当然,抓猪这事夏二叔他们没让夏烈插手。
夏大伯他们回来了,二爷家壮年可多了,哪里还需要夏烈来帮衬?不过就算没有夏大伯他们,村里这么多青壮年,也不需要夏烈一个女孩子来弄。
倒不是瞧不起女孩子,不过人一个漂亮小姑娘,让她过来干这事,大家心里总觉得不对味就是了。
所以,夏烈和罗娇站在一边看的,顶多是帮二奶接一下装猪血的盆。
听着大肥猪逐渐没了的声音,罗娇和夏烈小声嘀咕:“还是这个李杀猪匠杀猪杀得好,前些天夏旺他们家杀猪,请的另一个人,那刀都捅进去拔出来了,那猪还活蹦乱跳的,流得满地都是猪血……”
这事至今都是他们村的谈资呢,谁说一遍都要笑的。
等猪没气了,就是刮毛分肉洗肠之类的了。
猪血装了两大盆,端进厨房,撒上一把盐,没过几分钟,就见凝固了,血汪汪的一片。
村里的婶娘看着已经结块的猪血,都是忍不住夸:“这猪血看起来不错啊,很细腻的样子,味道肯定也很不错!”
几个帮忙做饭的婶娘凑在一起,竟是拿着碗过来,将生猪血打了一碗,配上调料尝了尝,等尝完之后,各个竟都是赞不绝口,都说味道好吃,甚至还问夏烈和罗娇要吃不。
夏烈记忆里,小时候她是吃过生猪血的,他们这里有吃生猪血补血的说法,当然,基本都是只有自家杀猪的事后才吃,别人家的却是不敢的,害怕寄生虫。
因而夏烈对吃生猪血,心里倒是没什么抗拒的想法,所以也低头尝了一块。
罗娇看着她,问:“味道怎么样?”
夏烈点头:“挺好吃的,比我想象的好吃多了。”
罗娇有些好奇,也尝了一块,等尝完,语气惊讶的道:“真的诶?!”
生猪血的口感比煮熟之后要更加嫩滑一些,而且细腻,因为加了辣椒花椒,吃起来又麻又辣,还撒了香菜,味道有种很独特的风味,的确是很香。
不过虽然香,大家也没多吃,终究是害怕有寄生虫,只等着等下炒两盘猪血来吃。
此时外边的猪已经脱了毛,摆在案板上,已经开膛破肚。
这时候大家已经能看见里边的肉是什么样的,和大家说的一样,第一头是真的很肥,大块大块雪□□嫩的猪板油,一看就知道很能出油,而其他的肉,也是肥肉居多,瘦肉比较长。
杀猪匠先切下一大块来,让人拎去了厨房——等下做菜就用这大块肉了。
这一顿菜做出来,在他们这边叫做刨汤肉。
而每到年前这段时间,因为基本家家户户都杀猪,所以隔三差五就有一顿刨汤肉要吃,在夏烈小时候,这时候可是最幸福的时候了,能吃好几顿的肉,而且记忆里的每一顿都特别香。
这时候的气氛,也就比过年那会儿差一点,热闹得很,
作者有话说:
生猪血不健康,不要学!!!(重点!!!)
我们那里杀猪的确会吃生猪血,不过只有自家杀猪会吃,平时还是吃熟的,我小时候也吃过,味道真的还不错,属于我能接受的范围
乡下人家, 没啥太好的手艺,但是刨汤肉主打吃的就是一个新鲜。
刚割下来的猪肉,肥瘦都有, 将肥肉切块, 放入锅里煸炒出油来。
此时外边的人正在清理刚杀好的这头大肥猪, 尤其是大肠小肠需要好好的清洗, 突然,一阵极为诱人的香气从厨房飘了出来, 呈现一种席卷的姿态,瞬间夺去了所有人的注意力。
人群忍不住骚动起来, 大家议论纷纷:
“好香啊, 这是什么香味啊?”
“是猪肉的香味吧?我闻出来了,是在炒肥肉了,油汪汪的味道。”
“咕噜, 你家的肥肉炒出来是这个香味啊?这也太TM香了,我这口水都要流出来了……”
“太香了,不行了, 我要去问问二婶,她们这是在炒啥好吃的了!”
真的太香了, 就连请来的杀猪匠都忍不住往屋里瞧。
二爷家厨房,从门口那里突然探出来一个脑袋,来人进来就往锅里瞧,问二奶:“二婶,你们在炒啥啊, 怎么这么香啊?”
二奶:“就是炒猪肉了!”
来人:“炒猪肉能是这个香味?您别唬我啊!”
可是他往锅里瞅的目光, 还真的瞅见了一锅的猪肉, 还是肥肉, 被下锅炒出了油,此时正滋滋滋的响,边缘处被炒得焦黄,看起来就诱人得很。
“真是猪肉啊?”
冲进来看的几个年轻人忍不住说,语气都有些不可置信。
“这猪肉也太香了……”
几个年轻人狂咽口水,实在是忍不住了,便凑过去,软言软语的,求着二奶她们让他们尝一口,好话一箩筐的往外冒。
二奶没好气的看了他们一眼,拗不过,拿着碗将锅里煸炒过的肥肉舀了起来,随手撒了把盐在上边,递给他们。
“拿去吧!”
“噢耶!二奶/二婶你最好了!”
一群人一阵欢呼,手里拿着装着肥油渣的碗,筷子都没舍得拿了,直接用手捏着一块肉扔进了嘴里。
“呼……”
刚从油锅里捞出来的肥油渣温度可想而知,放进嘴里一片滚烫,但是却没有一个人舍得把它从嘴里吐出来,忍着烫都在吃。
因为真的太香了,香得让人想把舌头都给吞下去。
肥肉的油脂虽然已经被煸炒出来了,但是刚从油锅里捞出来,一口咬下去,有种油汪汪的、油脂在唇齿间爆浆开来的感觉,但是这种充沛的油脂却不让人觉得腻味。
你吃下去,唯一能感觉到的是香,特别的香,那种纯肉的香气,简直是其他的味道完全无法匹敌的,香得你口水狂咽,嘴里这颗没吃完就忍不住伸手去拿下一颗了。
大火煸炒的,肥肉边缘处已经被煎的发焦,咬下去,香气里边带着几分诱人的焦香,因为撒了把细盐,吃起来咸香可口。
“好好吃啊!”
几个年轻人凑在一起,嘴里嚼着肥油渣,满脸的幸福和享受,因为真的太太太响,太太太好吃了啊!他们第一次吃到这么香、这么好吃的猪肉。
等吃到只剩最后一颗肥油渣的时候,几人还差点为了这最后一颗打起来,最后是其中一人棋高一着,趁人不备一把将这最后一颗塞进了嘴里。
虽然因此得到了其他人的一顿“暴打”,但是他嘴里嚼着肥油渣,脸上却是一副特别幸福又享受的表情,看得其他人又想再打他一顿。
“这也太好吃了!”
几个人凑在一起,只觉得口水还在流,尤其是他们尝过这猪肉的滋味之后,更觉得心里跟挠痒痒似的,按捺不住得很。
不过,岂止是他们按捺不住啊,其他人闻着都流口水。
厨房的二奶等人,直面这股猪肉的香气,更是被香得不行。
二奶忍不住道:“我这辈子炒了这么多次菜,还是第一次知道,猪肉竟然能香成这个样子!”
这个香味,香得人真的是忍不住流口水啊。
“汪汪汪!”
夏烈家的小黄都忍不住汪汪汪的直叫,被这股香气诱惑的口水哗啦啦的往地上流,惹得众人发笑。
不过笑完之后,大家发现他们的反应其实比这小狗好不到哪里去,他们被香得都已经无心做事了啊,一个个的目光都直往厨房里飘。
请来的杀猪匠忍不住和二爷说:“你家这猪肉也太香了!”
这种感觉他是最深刻的了。
作为杀猪匠,他这段时间可以说是最忙的了,刨汤肉也是吃了一顿又一顿,昨天他还在和家里人说,他这段时间吃猪肉都吃腻了,比起猪肉他更想吃点素菜。
可是现在闻着这股香味,他却觉得口水哗啦啦的流。
什么吃腻了啊,那是他以前就没吃到这么香得猪肉,要是每一家的猪肉都像夏家这样的香,他吃好多遍都不会腻好吧?!
“我杀了这么多年猪,还是头一次见,下锅炒,就这么香得猪肉啊!”他感叹,又道:“听说这猪肉是你家二儿子养的,真是这个!”
他冲二爷比了个大拇指。
自家儿子被夸奖,二爷面上也有光,瞧着就是满面红光的样子,十分谦虚的道:“他啊,也就这点本事了!而且啊,这猪能这么香,还是我那孙女的原因!”
“养猪的饲料,用的是她种的牧草,还有她种的玉米!”
那牧草长出来,真的是又嫩又绿,村里人瞅见了都说那草好,甚至还有人生拔了尝了尝的,说这草嫩得很,生吃还带着几分清甜。
后来还有人拔了回家去清炒,味道竟然还不错。
至于其他的米糠、玉米之类的,那就更不用说了,都是好东西,这些东西喂下去,这猪能长的不好吗?不过猪肉能这么香,真的是谁也想不到。
太香了啊!
二爷都忍不住流口水。
杀猪匠忍不住问:“我听说这猪是给你那孙女杀的?那她这猪肉卖不卖啊?”
闻言,旁边的人立刻都竖起了耳朵。
二爷:“这我倒是不清楚,大概是不卖的,她这猪肉还要分一半给别人了!”
被称作别人·何叔,闻着空气里猪肉的香味,喂自己的先见之明点赞:“我就知道用这丫头种出来的东西养的猪肉,味道肯定好!”
所以他提前下手,先预定了半扇猪肉。
此时他脑海里已经有了无数种做猪肉的想法了,这么香的猪肉,随便做做都肯定好吃。
终于,在众人不知道咽了多少次口水,千呼万唤之中,终于是开饭了。
一群人从来没有这么迅速的跑去吃饭过,还没上菜了,就已经坐在了桌子旁边,正襟危坐,翘目以盼。
他们这儿刨汤肉的做法很简单,可以被称为一锅炖,没有什么花里胡哨的,就是肥肉爆炒之后加入瘦肉,炒出香味,放上辣椒继续爆炒,然后加水。
水加到漫过肉块,就放在电磁炉上开大火煮,等煮开了就可以放白菜之类的蔬菜一起煮了。
这个菜唯一的优点就是肉多,肥肉瘦肉都多,一眼望去满满的肉,在以前,这是一年四季,大家能大口吃肉的唯一时机了,就连逢年过节,也没有这么奢侈做肉的。
当然,都是以前了,现在条件好了,大家已经不馋肉了。
除了这锅菜之外,还有其他的菜,爆炒猪肉,爆炒肥肠,醋溜猪肝,而后就是素煮四季豆、白菜这种解腻的素菜了。
夏烈他们分成了两桌,男的一桌,女的一桌,主要是男的这一桌要喝酒,倒不如各吃各的。
不过这一回,男的这一桌却没人喝酒了,等一坐下,大家的筷子就忍不住往锅里伸,放在旁边的酒根本就没人去碰。
当第一口肉吃进嘴里,不知道是谁发出了一声满足的叹息。
——被馋了这么久,他们终于吃上这口肉了。
好在,这口肉的滋味没让他们失望,吃进嘴里真的太香了,浓浓的肉香,瞬间就将人的所有注意力都集中在了唇舌口腔中。
那种美妙的滋味,简直就是味觉的无上享受。
电磁炉上,锅里的汤已经翻滚了,这时候就可以往里放菜了。
过了霜的白菜是最好吃的了,鲜嫩不说,还带着霜后的甜,那股甜意让人欲罢不能,下锅煮之后蘸上酱料,又爽口又好吃。
除此之外,下锅煮的菜还有豆腐、土豆,菠菜,样样都可以丢进锅里一起煮。
当然,炒菜的另外几个菜也很好吃。
爆炒的猪肉,和加水当火锅一起煮的滋味又不一样了,香气更浓了,肥肉肥而不腻,瘦肉香而不柴,吃进嘴里,满口的猪肉的香味。
要不是他们亲口吃到,都难以相信,猪肉竟然能这么香。
至于其他的,爆炒肥肠,醋溜猪肝,味道自然也是不差的。
夏烈不太爱吃猪肝,总觉得味道怪怪的,吃起来有种很粉的感觉,但是这次的猪肝吃起来味道却完全不一样,除了浓郁的香味之外,口感吃起来特别的嫩、滑,甚至带着几分爽脆。
而爆炒肥肠,肥肠带着很独特的香味,吃不惯的人总觉得这味道怪怪的,但是喜欢吃的人,却觉得这股味道特别的香。
夏二叔他们养出来的猪,就连肥肠炒出来,香味都超出外边一大截。
男人那么一桌,有人吃了一口,终于想到了被他们丢在一旁的酒。
这时候饭已经吃了一碗了——那么香的猪肉用来下饭,那真的是太下饭了,不知不觉,一碗饭就已经下肚了。
吃了一碗饭,肚子里稍微饱了点,倒是没那么迫不及待了,终于有了几分闲心可以喝酒了。
啤酒、白酒,按照喜欢一人倒上一杯。
一口酒抿下,再吃上一块爆炒肥肠,那叫一个香啊,真的是太下酒了。
有酒添色,桌上的气氛更加火热了。
而夏烈她们这一桌,大家不爱吃酒,便喝了饮料,可乐雪碧,或者是奶制品,但是不管是哪种,配着美味的饭菜,吃起来都特别的香。
锅里的汤因为一直煮着,已经煮干了,从汤菜变成了干锅。
这时候味道有些咸,但是经过这种干烧的菜,却格外的香,尤其是锅底那一部分,因为肥肉不少,锅底积了一层厚厚的油,小火开着,油滋滋滋的香,将肉再次煎炸。
此时用锅铲翻炒过来,你就会发现,这种被油脂小火煎炸过的肉,味道别提有多香了。
你还可以往底下埋菜,白菜、土豆,这样煎炸出来的蔬菜,带着浓浓的肉香,吃起来滋味绝妙,而且很下饭。
总之,这个菜很香,那个菜也很香,就连今天的素煮四季豆都这么的好吃,带着淡淡的甜味,让人欲罢不能。
一顿饭,大家足足吃了两个小时,直到肚子再也塞不下东西了,一个个的菜腆着肚子瘫在椅子上,嚷嚷着:“吃不下了,真的吃不下了!”
但是,却也吃得心满意足,整个人都彻底深陷在了吃到美食的快乐中了。
而桌上的菜,基本都吃完了,就连最后剩下的,都被人用来拌饭了,不得不说,这种剩菜用来拌饭,味道是真的香,谁都得说一句好吃。
二奶他们收拾碗筷的时候,惊讶之中又觉得理所当然——毕竟这猪肉的确是香,也难怪大家都光盘了。
而吃完饭的大家,也开始各做各的事了。
已经宰杀好的猪,需要将肉分成一大块一大块的,这样的肉之后也好方便用棕叶挂起来,用来做腊肉。
有人过来问夏烈这猪肉要卖吗,夏烈想了想,觉得的确可以卖半头猪。
她家是两头猪,不过有半头要给何叔,所以她实际上只有一头半的猪,对于她来说,她家里只有她一个人,一头半的猪还是多的,卖半头也不影响什么。
至于定价,她决定是定价三十五块钱一斤。
这个价格,在玉池县这边算是贵了,但是也不算太贵,毕竟有时候猪肉最贵的时候,尤其是过年这段时间,菜市场的猪肉都要二十五六七块钱了。
夏烈家的这猪这么好吃,三十五块钱,那真的说不上贵。
杀猪匠最高兴了,当即就要了十斤,打算拿回去给家里人尝尝鲜。
至于村里的其他人,尤其是被香味勾得忍不住跑过来的,虽然也觉得三十五块太贵了,但是今年大家都赚了点钱,钱包鼓鼓的,倒也不吝啬这点钱。
就这样,半头猪,你几斤我几斤的,不过半个小时,就已经卖光了,夏烈收了七八千块钱——猪头卖了个高价,一个猪头卖了五百多块钱。
这是杀猪匠卖的,他喜欢喝酒,而猪头肉卤制过后,用来下酒是最好的了。
想到猪肉的味道,他就忍不住流口水,对猪头肉卤出来的味道很有信心。
何叔分了半头猪之外,还买了另外两根猪脚,打算都做成火腿。
他有做火腿的秘方,描述得夏烈都忍不住流口水,决定等下杀的那头猪,就让他帮忙将其中三只猪腿也做成火腿,另外一条猪腿,则是留着自己吃了。
何叔自然是一口应下的,他现在心情好,甚至还一口包揽了夏烈家腊肉的调料问题。
“……等我把调料弄出来,到时候你用这调料将肉腌制一下,再去做腊肉,味道肯定不错!”何叔得意的哼笑,“这可是我研究多年,才确定下来的秘方,保管你做出来的腊肉特别的好!”
夏烈笑,“那我就在这先谢谢何叔你了,又占了你一次便宜。”
何叔倒是不在意:“我也打算做点腊肉的,不过是多调一份调料的问题!”
而第二头猪也杀好了,这回这头猪夏烈是不打算卖的了,将肉一一割好放在了一个专门买来装肉的大桶里,除此之外,肥肉是另外找个盆装上的,这东西可以用来熬猪油。
等所有的都弄完,已经是下午了。
杀猪匠在二爷家吃了饭才回去的,回去之前,夏二叔跟他约好了明天再来杀两头猪。
这两头猪是楚云琛买的,开价十分的大方,一头猪花了两万块钱,两头猪也就是四万。
夏二叔原本觉得太多了,不过楚云琛倒是觉得这猪肉值得这个价格,这价格便就这么定下来了,夏二叔乐得都快找不到北了。
一头猪两万,他们家有八头猪,要是都卖出去,能赚十几万了!
当晚,夏二叔激动得直接睡不着,在床上翻来覆去的。
“……你不睡觉干什么了?”夏二婶骂他。
夏二叔:“我心里高兴啊,啊,去年说留在家里的时候,我是真的没想到有这一天啊!没想到有一天,我们两个的存款也能快五十万了啊!”