一个半小时以后,宋梦莹已经准备了一大桌子的菜。
大家从招待所出来,在姜妍菲和季倩倩的引导下进了餐馆,看着这一桌子的饭菜,都有些惊呆了。
“梦莹,你这是把饭店给搬到京都来了?”宋成义的下巴都要惊下来了,看看这菜色,分明就是宋梦莹平常惯做的饭菜呀。
“我把这边餐馆包了一个礼拜。在京都这一个礼拜,我们还是自己做的吃,吃的舒服不是?”宋梦莹笑着说。
“小妹,我看这餐馆你直接买下来算了。”宋成贵笑着说。
宋梦莹想了想,二哥说的也有道理。
这个餐馆虽然生意平淡,但是这位置还真是不错。
旁边就是一条挺长的商业街不说,距离学校也不远。入学以后要是包不下学校的小食堂,在这里开个饭店也凑合。
就是这餐馆有些太小了,开着有些憋屈的慌。
像是看出宋梦莹的迟疑,宋成义说:“小妹,这里虽然小了一点,但是我看着周围的铺子也不怎么旺,不如多买几个铺子,直接做成食品一条街。”
宋梦莹听了这话,眼睛顿时一亮,拍着宋成义的肩膀,说:“五哥,你这脑瓜子也太快了。”
就像是宋成义说的,这条街的铺面都有些老旧了,想要在这里重新拆了修一个大饭店,那不太现实。
倒是不如把这些铺子都连在一起,直接铺大了。
宋梦莹越想越觉得可行,吃完饭,就和宋成义商量着找负责人去。这边姜妍菲和宋家平当然也没有错过这么一个谈生意的机会,要跟着一起出门去了,崔皓白和季倩倩自然也要跟着去。
宋梦莹和宋成义跑去做生意了,宋成贵倒是成了领着一家子到处游玩的那一个。
有了招待所旅行社的建议,宋成贵还做了一个旅游的计划表,把一个礼拜的时间安排的满满当当的,而且做的规划也非常顾全大局,不仅照顾了老人,还照顾了小孩子。
宋梦莹了解之后,才知道这条街的商铺都是归供销社管的,以前就是供销社的小铺面,宋梦莹找了供销社的负责人。
供销社的负责人一听宋梦莹想要投资那些店铺,眼睛都亮了。
其实这些铺子他也挺发愁的,这边店铺的生意不好,租金一降再降,也想了不少办法,但是旁边的商业街都已经热闹起来了,这边还是冷冷清清的。
供销社的负责人都快愁的挠秃头了,还是一筹莫展,不知道怎么整顿才好。
宋梦莹一张口,就是要买下整条街,负责人惊得眼珠子都差点儿掉出来。
“整条街?你不是开玩笑吧?你知不知道这条街到底有多长?一百多米呢,有五十来个门面房。”负责人说。
“没错,就是一整条街。”宋梦莹很淡定的说。
在供销社的办公室里,谈了一个下午,负责人送宋梦莹离开的时候,走路还有些飘。
在回去的路上,姜妍菲皱了眉头,说:“梦莹,我还是不太懂,你为什么要买下一整条街?要是做饭馆儿生意,五六个门店还不够吗?”
宋梦莹笑了,她现在心情那是好的不得了。
就这可是京都的一条街啊,拿下这条街,就算是做生意不成,光是等地价上涨,都能让她成为人上人!
“你看这条街,现在有的铺子做小饭馆儿生意,有的做鲜花生意,还有一些是杂货铺,理发的,修脚的,甚至还有做纸草生意的。但是这边居民楼特别少,所以也就导致这边的生意都比较惨淡。我要是只要五六个门店,就算是饭馆儿的饭菜做的有多好吃,也会被周围的环境给拉低分数,毕竟谁也不想在修脚店旁边吃饭呀。”宋梦莹说。
姜妍菲点点头:“这倒是。”
第285章 做美食一条街,当演员
宋梦莹接着说:“我现在把整条街都包下来,以后我就是这条街的房东,等到这些杂货店,修脚店,理发店,纸草店,租期到了,就不再和他们续租了。而是招募一些做小吃的过来,这样,这条街就能彻底变成一条食品街了。”
姜妍菲眼睛顿时亮了,说:“梦莹,真有你的。”
“小姑,要是招募不到过来做生意的呢?”宋家平有些担心的说,“毕竟这边的生意还是挺惨淡的。”
“那也没什么。”宋梦莹说,“我自己开就是了。”
“姐,你还会做小吃?”崔皓白眼睛都亮了。
“那有什么,拿起来就会。”宋梦莹说,其实心里想着,积分那么多,想弄什么小吃店直接兑换就行了。
什么奶茶店,麻辣拌,章鱼小丸子,煎饼果子,烤肠烤面筋,烤冷面,冒菜,鸭脖,锅贴,鸭血粉丝汤,担担面,豌豆黄,鲜榨果汁,钵钵鸡,臭豆腐,肉夹馍,凉皮,烤串儿,麻辣小龙虾……
想开什么小吃店,就兑换什么行了。
到时候,她雇几个靠得住的,直接撑起一条小吃街。
那边商场引流来的顾客,让他们都绕到她这小吃街里吃饱了才能走。
“小妹,你这生意是走哪儿做哪儿。五哥我都嫉妒了。”宋成义笑着说。
季倩倩眯缝了眼睛,说:“要不,咱们也到京都来吧。”
“这行吗?”宋成义问,“你那边还有工作呢。”
季倩倩说:“我看着宋梦莹这边考上大学,我也挺羡慕的。我复习一年,考京都的外国语学院,到时候你能陪我到京都来吗?”
“那没问题。”宋成义拍着胸脯说。
他们这边回去的时候,天儿都擦黑了,那边宋成贵也带着全家回来了,他们下午去故宫完了一圈儿。
全家都还有些激动呢。
“哎呀,那是皇帝住的地方呢,啧啧,真是太大了。”
“可不是,那红砖墙,真是深呀。”宋老头和沈老太议论着。
“爸,妈,这边晚上你们想吃点儿啥?”安丛芳笑着问,“我们上餐馆儿厨房做饭去。”
“这天黑就吃点儿清淡的,一人一碗大拉面行了。”沈老太说。
安丛芳和许婷婷两个人上厨房去了做饭去了,正做着呢,宋梦莹他们回来了。
“大嫂,三嫂你们这是做面条呢?”宋梦莹问。
“对啊,妈说要吃清单的,做大拉面吃。”许婷婷说。
“那我清炒几个菜吧。”宋梦莹说着,也围上了围裙。
“对了,小妹,你那大盆里泡的是什么?”安丛芳指着一个盆问。
宋梦莹瞥眼看了一下,说:“大嫂,那是鱼翅。我明儿给大家做一个红花鱼翅捞饭。”
许婷婷也凑了过来,看了一眼,说:“哎呦,这就是鱼翅啊。我可听说这东西老贵了。”
“也还行吧。正好去菜市场碰到了,我之前都买不到。”宋梦莹笑着说。
一边聊天,宋梦莹一边已经炒了好几个菜了,炒青菜,酸辣土豆丝,麻婆豆腐,青椒肉丝,宫保鸡丁,鱼香肉丝,还有一盘回锅肉,这都是快手菜。
晚上全家一起吃饭,沈老太看着自己这些孩子孙子,都二十来号人了,全家现在齐齐全全的不说,还一起上了京都,这还真是太幸福了。138阅读网
吃完饭,贾桂兰和何雅梅两个人收拾洗碗。
何雅梅笑着说:“咱家也就咱两做饭不行了。现在我都眼馋大嫂和三嫂,虽然她们两个做饭手艺比不上小妹,可是也都是开饭店练出来的。”
“谁说不是呢。”贾桂兰也笑着说,“小妹这也不知道哪儿学的,做饭的手艺没得挑,这菜谱也是一种接一种的出。”
“做生意也厉害着呢,我听着成鸿说,小妹还要在京都做生意呢。”
“这个我知道,你二哥下午和我说了,这次她是要包一条街呢。”贾桂兰说。
何雅梅听了,碗都忘了洗了,瞪着眼睛问:“天哪,她要一条街干什么?”
“听说是搞什么美食街,我也不是很懂。”贾桂兰说。
这边收拾妥当,大家也累了一天了,洗漱一下也就收拾要睡了。
孩子们却是兴奋的不行,宋文月和宋文芳两个小姐妹躺在床上,絮絮叨叨的说着悄悄话。
宋家荣听宋成义说宋梦莹包了一条街,眼睛都亮了,虽然关了灯,却没有睡觉,一双眼睛闪闪亮亮的,就想着宋梦莹这一条街呀,可是得做大的生意呢。
宋家平和崔皓白两个人也没睡,他们两个本来就是同学,彼此就要亲近一些,有不少共同语言,下午的时候,跟着宋梦莹去谈买下这一条街的事情,崔皓白就想着,自己赶紧进大学去,以后宋梦莹要买什么楼,弄什么地,他就赶紧过去帮忙设计修盖去。
宋家平想的是,宋梦莹这不学贸易,都这么会做生意,自己这进学校学习以后,也不能拉胯。
宋梦莹这个屋子也没睡呢,姜妍菲一个吃货,一个劲的出主意,让她美食街要开什么小吃店。
姜妍菲的父亲姜市长,在不少地方任职过,姜妍菲从很小的时候,就要跟着全国到处跑,她吃过各地不少美食,一说到吃的,就眼睛放光。
季倩倩则是翻找出今天上午买的衣服,换了一件儿又一件。她就是一个爱好打扮的,新衣服能让她心情特别愉悦。
宋梦莹看着季倩倩在那里摆来摆去的,她觉得季倩倩还真是挺漂亮的。
“季老师,你有没有想过去当演员?”宋梦莹问。
季倩倩听了,微微一愣,然后笑了起来,说:“我可没想过。”
宋梦莹也从宋成义那里听说过季倩倩的情况,她爷爷奶奶都是老革命,爸爸现在在市里当一个不上不下的领导,妈妈是纺织厂的会计。
她的哥哥当兵的,现在已经是营长级别了,家庭条件挺好的。
她大专毕业以后,分派到市一中当英语老师也没几年,去年的时候,就在技能大赛中得了金奖,她的能力还是挺出众的。
季倩倩从小就喜欢好看的东西,更是喜欢打扮自己,要不也不会见到宋梦莹的时候,看中了她身上的毛呢大衣紧追不舍。
之前,宋梦莹也就是把她当成一个英语老师看待的,这次出来,宋梦莹却感觉季倩倩长了一张荧屏脸。
第286章 要不要去试试,红花鱼翅捞饭
在去商场的时候,宋梦莹就看到影视学院招收学员的通知,现在看到季倩倩,却是又勾起了那张海报。
“季老师,我看着商场那个影视学院招募学员的广告,你要不要去试试?说不定真能选上,以后能当演员呢。”宋梦莹提议说。
季倩倩听了笑了起来,说:“哎呀,梦莹,你仔细看了没有?”
宋梦莹微微一愣,她还真是没仔细看。
“我倒是仔细看了。”姜妍菲说,“那是一张招募红楼梦演员的海报,说是影视学院,其实就是红楼梦剧组自己组织的。”
宋梦莹一听,激动了起来,哎呀,这是要拍红楼梦了呀,经典大剧呢。
“你们不想去试试吗?”宋梦莹问,“那可是红楼梦呢。不求能演林黛玉,好歹演一个小丫鬟吧。”
季倩倩和姜妍菲看着宋梦莹,盯了好一会儿,说:“我们两个都觉得你长得太好看了,你要不要试试。”
宋梦莹可没心思去演戏,不过反正也就是玩儿,试试也没什么。
“你们要是和我一起去,我就去试试。”宋梦莹说。
“行啊,那明天就去试试。”季倩倩说,“其实,我也想过,这天天当老师肯定没有拍戏有意思。想想身上每天能换多少多少套衣服,还是特别好看的衣服,我就特别激动。”
姜妍菲笑了起来,说:“我要是当演员,我爸肯定不同意,不过去试试,不告诉家里就行了。”
于是,三个人就约好了,明天一早起来过去看看。
晚上睡了一个好觉,第二天宋梦莹一早起来,就去厨房张罗做饭了。
她这次打算做的是红花鱼翅捞饭,这是一道非常滋养的菜品。
鱼翅发泡比较麻烦,需要浸泡,煮焖,煨煲三道工序,而且根据不同鱼翅的薄厚,老嫩,和翅品的差异,采取的涨发方法,时间和火候也各有不同。
浸泡需要水温不超过四十度,浸泡之前,剪去翅边,浸泡时间十小时换一次清水,一直泡到鱼翅回软。
把泡好的鱼翅放在锅里煮沸,小火煨煮两个小时,用刀刮去鱼翅上的沙粒,变刮边冲,刮好以后,出骨和清除腐肉,并且反复冲洗。为了保持鱼翅形状完整,在焖煮的时候,要把鱼翅放在竹箅子,用竹筷把两片竹箅子串起来,到鱼翅发至骨离肉软,这样有利于去骨。
处理好的鱼翅放在锅里,加入葱姜料酒和清水继续煲两个小时,一直到翅针发至柔软为止。
涨发好后的鱼翅,直接放入调味料,然后把调好味道的鱼翅浇在已经准备好的泰国香米饭上。
红花鱼翅捞饭就算是做好了。
其实这道菜,最麻烦的就是鱼翅的泡发,当然了,调味也非常重要,不过在宋梦莹有系统提供的酱料的情况下,也就成了最简单的一部分了。
这边,宋梦莹还做了一盆凉拌菜,酸辣土豆丝,炒青菜,都是早上比较爽口的菜色。
早上大家八点多到餐馆这边一看,宋梦莹已经摆好一桌饭菜了。
“闺女,你这是又做的什么?”沈老太一看这盘子里扣着的米饭,竟然还有浇头,忍不住问。
“妈,这是鱼翅捞饭,您赶紧坐下尝尝,这玩意儿最是滋补了。”宋梦莹递上了筷子。
大家都坐下开始吃饭,这一顿早饭看着简单,却并没那么容易。
安丛芳已经知道这鱼翅是金贵东西,吃的非常小心不说,还给宋家荣和宋家运的碗里多放了一点儿鱼翅。
“妈,你吃就行了,不要给我夹。”宋家荣满嘴都是米饭含糊的说。
“这是好东西,你多吃点儿,以后也能和你小姑一样上京大。”安丛芳说。
宋家荣翻了一个白眼儿,说:“妈,京大是那么容易考的吗?”
“那好歹考到京都的大学,就像是你大哥一样。”安丛芳又给他夹了一筷子鱼翅。
行吧,行吧,比起来这个目标要好实现一些。
吃完饭,宋梦莹,季倩倩和姜妍菲三个女孩子,说她们上午有别的安排,等十点钟到景点门口碰面,就走了。
到了商场,她们三个报了名,约好了面试的时间,就上景点那边去了。
这次宋成贵带大家光公园,已经订好了游船。
一家人租了六条船,一同到河里去划船玩儿,一时间,还挺热闹的。
“这京都的游船和市里的没啥差别嘛,就是大了一点儿。”沈老太评价说。
“妈,那不是风景不一样嘛。”宋成义说。
中午一家人也没急着回去,而是在草地上休息,这边,宋梦莹已经把准备好的饭盒都拿了出来。
她出门之前,就已经准备了饭菜,就想着中午的时候在外面吃。
要不是公园管的严格,宋梦莹都想把烤架拿出来,大家一起吃烤串儿了。
宋梦莹做的饭菜都是一份一份的,全都是一块儿米饭,两个荤菜一个素菜,又外加一人一个苹果。
吃完饭,继续在公园逛到下午三点半,一行人才回去休息。
这边宋梦莹她们回去换了衣服,就上面试的地方去了,就在商场的三楼,上了楼,通过一条走道,尽头就是面试的房间。
外面已经有好几个女孩子等着了。
宋梦莹还是头一次参加这种面试,好奇的不行,不过她倒是一点儿都不紧张,因为她真就是走个过场,她肯定是不会去当演员的。
放着好好的京大不读,去当演员,那绝对是脑子进水了。
至于姜妍菲,也一样不会当演员,她就是过来玩玩的。
只有季倩倩,她倒是有点儿想进剧组。不过也就是有点儿想而已,也是抱着试试的心思,能选中,那就去,选不上,就回去继续当老师,准备准备明年的高考,争取考上外语学院。
进去的女孩子,大多三两分钟就出来了。
这时间也太短了,能展现多少才艺?宋梦莹估摸着这些人都没被选中。
轮到姜妍菲进去了,她进去五分钟出来,笑着对宋梦莹说:“轮你了。”
第287章 你有什么特长?大家一起吃饭也能热闹点儿
“加油!”姜妍菲和季倩倩都给宋梦莹打气。
宋梦莹进了房间,就发现这房间还挺大的,五六十平的样子,对面坐着一排八个老师,都一脸严肃的看过来。
她站在空荡荡的场地上,笑了一下,然后开始自我介绍。
“唱首歌吧。”其中一个老师说。
啊,这个唱歌技能没有抽到过,不过她本来就是玩票的,于是宋梦莹想了想,唱了一首革命歌曲,这歌街上三岁孩子都会唱。
“那你会跳舞吗?”
宋梦莹摇摇头,说:“会一点。”
宋梦莹技能就有跳舞,她就随便表演了一段儿中国舞。
最中间两个老师交头接耳的说了两句,然后让宋梦莹走了两步,转了一个圈儿。
其中一位老师又问:“你有什么特长吗?”
“做饭。”宋梦莹回答,倒是把几个老师给逗笑了。
“行了,你先出去吧,到时候等通知。”其中一个老师说。
宋梦莹觉得挺奇怪的,这就算是完了?
跟着季倩倩进去了,她进去的时间倒是有些长,足足有小半个小时,最后出来的时候,季倩倩的眼睛有些直愣的样子。
“季老师,你不会是被选上了吧?”姜妍菲拉着季倩倩的手问。
季倩倩摇摇头,说:“不知道,说是要等通知。行了,我们先回去吧。”
“你表演什么了?怎么这么长时间?”宋梦莹问。
“唱了一首歌,然后跳了一个舞蹈,我感觉几个老师对我的印象挺好的,你们说,我不会要被选上了吧?要真是选上了,我就要来这里当演员了?我演一个什么角色好呢?”季倩倩已经开始畅想未来了。
“我觉得你应该演薛宝钗。”姜妍菲倒是认真的对季倩倩说。
“晴雯怎么样?”宋梦莹问,“要不王熙凤。”
“哎呀,你们这说的都是主角呀,我也就当个跑龙套的丫鬟就满足了。”
“嘿嘿,那你挑战一下刘姥姥。”宋梦莹笑着说。
“哎呀,就你嘴贫。”季倩倩拍宋梦莹的肩膀。
三个女孩一起回到招待所。
在京都住了六天,也到了几个学生报道的日子了。
大家都觉得应该先送宋梦莹和姜妍菲去京大报道,顺便他们逛一下京大的校园。
京大的校园还真是大,走在校园里,宋梦莹心情还是非常激动的,这可是国内最好的大学,全国最顶尖的人才汇聚在这里。
宋梦莹报道以后,其他人去校园逛去了,她一个人被领着去了宿舍。
“谢谢您了,学长。”宋梦莹对面前这个领着她的少年笑了一下。
这个少年,是负责接待他的大二学生肖泉,一见面就非常大方的自我介绍,看着就是一个暖男。
“宋梦莹学妹,你要是有什么不清楚的,就来问我。我就住在前面的十号楼。”肖泉咧嘴一笑,露出两排洁白的牙齿来。
肖泉走的时候,因为眼睛一直都黏在宋梦莹的身上往后退,还不小心差点儿被门槛给绊倒了。
宋梦莹宿舍里立刻就发出了笑声,一个女生大声说:“肖泉,以后我们宿舍的舍友,我们罩着,你还是多照顾自己宿舍的学弟才是!”
肖泉尴尬的笑了一下,转身就走。
她这颜值已经被点到九十九点了,进了学校以后,但凡是和她擦肩而过的,都要扭头看她一眼。
这就是美女的特权,不得不说,宋梦莹还真是丑小鸭变白天鹅了。
“大家好,我叫宋梦莹,以后大家就是一个宿舍了,我希望能够和大家好好相处。”宋梦莹大方的和宿舍的同学打招呼。
宿舍七个床位,已经有五个同学到了,在收拾床铺了。
宋梦莹的东西倒是简单,把床铺一铺,衣服没有几件,收拾挂在衣柜里。
不一会儿,最后一个同学也拎着东西进来了,她身上穿的衣服虽然洗的干净,但是看着就比较旧。