她发现，女魔王手里应该是有好几个给她开发cad软件的同学。能上这所学校的都是天之骄子，里面有几个出色的天才也是正常。
　　她此时有了紧迫感，因为女魔王的意思是，要是有别人比她先做出来了，那么她就算是白做了，不管是百分之十五的分成还是期末的学分，女魔王都不会给她的。
　　宋梦莹推测，大概是女魔王觉得给自己百分之十五的分成实在是太高了，所以另外找了学校里编程有天赋的学生。
　　真是太狡猾了！
　　宋梦莹知道，软件这种东西，最先出来的绝对是暴利，但是时间长了，还真是不值钱了。
　　尤其是以后国内盗版一堆的时候，三五块钱就能买一张碟盘在电脑上安装。
　　唉，不管怎么说，她得加快进度了。
　　回去就兑换了体质和精神，这下，体质和精神都到三百点了。
　　虽然每天还是睡四个小时，但是宋梦莹清醒的时候，精神头更足了，干活儿也更有劲儿了。
　　要不要再兑换一点儿颜值？
　　宋梦莹心里琢磨着。
　　作为东方人最认可的脸孔，她已经把颜值兑换到二百出头了，在国内绝对是一等一的美女，但是在这里，嗯，好像在m国人眼里，只算是一般吧。
　　毕竟审美不一样。
　　这里的人普遍接受金发碧眼，身材高大的女孩子。
　　宋梦莹一米七的身高，虽然不算矮，但是她身材纤细，黑发黑瞳，和这里普遍的认同的美女搭不上边儿。
　　回到宿舍，又到了晚饭时间了。
　　她埋头进了厨房，一顿操作猛如虎，一盘盘的饭菜端了出来，看的丽莎的眼睛都直了。
　　“天呢，宋，你受了什么刺激，今天竟然做了这么多好吃的。”丽莎说。
　　“叫大家都过来吃饭。”宋梦莹把围裙接下来，丢在一边，对丽莎说。
　　丽莎很快出门去叫人了，不一会儿，五个女生全都过来了。
　　珍妮看着一桌子的饭菜，她饿的发绿的眼睛黏在饭桌上直接就拔不出来了。
　　崔兰看着桌上的砂锅红烧肉，还有一大盆的羊肉烩面，只觉得肚子不争气的叫了两声。
　　“天，这是你今天做的咕咾肉吗？”
　　“我最喜欢的糖醋里脊！”
　　大家围在桌前坐下，宋梦莹一边给他们分餐具一边说：“我打算在市中心租一个地方，打算开饭店，你们有没有什么建议？”
　　“梦莹，你总算要开饭店了！”崔兰抬起眼睛问。
　　“对，我先租好地方，装修着，等到厨艺大赛的时候，就能接着饭店来宣传一波了。”宋梦莹说。
　　要知道她做这个实在是轻车熟路的，当初她的美食界就是这么火起来的。
　　这次，她不仅要接着厨艺大赛，还要借着不争气的星二代詹森。
　　宋梦莹已经想好了，她要开合m国口味的中餐厅。
　　“宋。饭店里一定要上这道菜，这道菜真是太好吃了。”
　　宋梦莹看着已经空空如也的宫保鸡丁，还有已经见底的鱼香肉丝，然后再看看几个人正在抢的咕咾肉和砂锅红烧肉……
　　不知道是不是错觉，她总觉得这一个月来，她们都肉眼可见的圆润起来了。
　　当然，除了用餐巾捂着嘴，一副泫然欲泣，幽怨的看着她的珍妮。
　　“珍妮，这个沙拉是你的。”宋梦莹贴心的把一盘子菜叶子推到了珍妮的面前。
　　珍妮一边用叉子使劲插在一片生菜叶子上，一边恶狠狠的嚼着嘴里的黄瓜块儿，她也想吃肉啊……
　　“珍妮，要不，我给你做一个翡翠汤，你尝尝。”宋梦莹对珍妮说。
　　珍妮有气无力的看着宋梦莹，说：“胖。”
　　“不怕，翡翠汤就是黄瓜汤。”宋梦莹说。
　　珍妮的眼睛里立刻就有了神采。
　　宋梦莹进了厨房，用鸡架扫白水，做了一锅速成鸡汤。
　　鸡胸肉剁成茸，然后放入调料和水，搅合成粘稠样子，然后倒在鸡汤里，不要搅动，把鸡汤变成了清汤。
　　用这个法子吊汤，非常快，味道还不差。
　　关火取汤，然后开大火，把黄瓜下锅，然后就勾芡儿，接着就出锅了。
　　这一锅翡翠羹，黄瓜的清香逸散出来，大家都忍不住抬头往厨房的方向看去。
　　宋梦莹端着一锅翡翠汤走了出来，五个碗就已经伸到她面前了。
　　“宋，这个菜谱一定要给我！”珍妮一边喝汤，一边对宋梦莹说。
　　宋梦莹笑着给她又舀了一碗，不得不说，汤饱人，这两碗汤下去，比珍妮干吃两个黄瓜的饱腹感要强太多了。
　　而且这两个黄瓜下肚，总觉得胃里别别扭扭的不舒服，这一碗汤下去，肚子里却舒服到不行。
　　“行行行，菜谱给你，你回去自己做了喝。”宋梦莹答应着，递给了珍妮一个调味包。
　　系统商城的调味包可就省了很多事儿，不用吊鸡汤，也不用勾芡，直接把水开了调味包倒进去，把黄瓜丁倒在锅里，出锅就行了，简单还好喝。


第390章 酱烧牛肉，龙虾卷儿
　　在市中心租房子这事儿，宋梦莹运气还真是不错，刚好有丽莎就认识一个要转让饭店的朋友。
　　有了丽莎这个中间人，再加上对方急着转让，宋梦莹很快就拿下了这个饭店。
　　这边饭店租好以后，宋梦莹就联系了金子恒。
　　金子恒就是学建筑的，设计这方面应该没有问题，宋梦莹把自己的想法和金子恒一说，然后在纸上那么一画，金子恒就明白了宋梦莹的意思。
　　金子恒在国外留学，虽然不能说学的多好，但是见识上绝对不是崔皓白能比的，宋梦莹这么一提，金子恒就能提出一些其他的方案出来，宋梦莹还是挺满意他的设计方案的，于是就正式委托让金子恒装修饭店了。
　　这还是金子恒接到的第一个设计单子，他才大三，就能接到委托，他自己都有些不太相信。
　　“设计费你那边怎么收费？”宋梦莹问金子恒。
　　金子恒想了一下，试探着说：“一平米一美金？”
　　这饭店有五百平米的样子，要是一平米一美金，金子恒一下子就能有五百多美金的收入，这可是他想都不敢想的钱。
　　“行。”宋梦莹立刻就答应了下来，她也打听过，去设计事务所找一个设计师，一平米起码五美金，当然，金子恒是第一次接单子，而且他还只是一个大学生，所以他不敢报高价。
　　宋梦莹想着他就算是要两美金一平米，她都能答应下来。
　　“好好设计，我听说你们在校学生就能参加设计竞赛，不知道这饭店的设计作品能不能拿着去参赛。”宋梦莹说。
　　金子恒一听，眼睛都亮了，要是他在校期间就去参加设计大赛，就算是只得了一个优秀奖，对他以后找工作也是非常大的助力。
　　“谢谢你，宋梦莹同学。”金子恒由衷的说着。
　　宋梦莹把饭店装修的事情交给金子恒，就又忙别的事情去了。
　　这次厨艺大赛是要在五十名厨师里面，淘汰三十名，剩下的二十名厨师，将会在下周的时候，争夺前十的名额。
　　前十的厨师，将会代表旧金山，参加全国的厨艺大赛。
　　不得不说，这次淘汰赛非常残酷，毕竟要淘汰五分之三的选手。
　　至于下周，一样残酷，因为到下周的时候，就只剩下十个能够继续参赛的厨师了。
　　宋梦莹看到一群人朝着这边走了过来，就知道肯定是那个星二代詹森来了，不管他到哪儿，总是能招来一群的记者，这些人跟在他身边，只要爆出他的事情，就能赚到钱。
　　宋梦莹突然有些可怜他，这家伙从一出生，就暴露在闪光灯下，他成长的一举一动，都会被记者拍下来，在各种报刊和电视上出现，可以说，他就是在全国人的瞩目下长大的。
　　这和楚门的世界里的楚门倒是有几分相像。
　　这次宋梦莹打算做一道酱烧牛肉。
　　在m国，吃牛肉比较多，她这次就打算做一道酱烧牛肉，来虏获评委的味蕾。
　　这个酱烧牛肉一嚼就烂，食之无渣，绝对是最美味的牛肉菜品。
　　胡萝卜，芹菜，洋葱，切成小块儿。
　　烧油，牛肉加入一点儿白兰地酒，放在五六成的油温的油锅里滑油，保存牛肉的营养，还能够增香，去处腥味儿。
　　牛肉稍微上点儿颜色，捞出来备用。
　　起锅烧油，放胡萝卜，洋葱和芹菜炒一下，炒出香味儿来，放入咖喱粉，黄豆酱，沙爹酱，番茄酱。
　　这个酱都是系统商城兑换的，酱香味儿极为浓郁。
　　炒出香味儿以后，倒水，放入生姜和香叶之类的香料，然后放入牛肉，放入胡椒粉，盐和糖。
　　然后开始炖煮两个小时。
　　宋梦莹为了在规定时间完成，用上了高压锅，二十分钟就能压到软烂了。
　　在这二十分钟里，宋梦莹也没闲着，用萝卜雕了一个萝卜花，一会儿装盘的时候当装饰，光是这个雕工，就看的评委的眼睛都直了。
　　时间差不多了，宋梦莹就把牛肉捞出来，然后切成牛肉条，把汤重新放入锅里勾芡之后，做成汤料汁儿，倒入些许明油，出锅浇在牛肉条上面，这一道酱香牛肉装盘就算是完成了。
　　这一盘酱烧牛肉端到评委席上，评委都围拢过来，光是闻着这香味儿，就已经让人垂涎欲滴了。
　　他们吃牛肉大多是吃个牛排啥的，还从来没有吃过这种酱烧味儿的。
　　“哇，这个牛肉的味道实在是太棒了。”
　　“没错，这个牛肉，真是太好吃了，我从来没有吃过这么好吃的牛肉。”
　　“这道菜一定要晋级。”
　　“对对对，我同意晋级。”
　　五个评委直接举起了通过得牌子，宋梦莹轻松晋级。
　　旁边的詹森，他说过自己从小就喜欢做饭，虽然说他做的不是专业级的，但是做饭的水平也不能算太拉胯，他准备的是一道龙虾卷。
　　他自己准备了一只超大龙虾，带到了复赛赛场。
　　橙子，青柠挤出水分，然后放入水里，加入香叶，小茴香和香菜籽，大火烧开，中火煮五分钟。
　　龙虾的头部切一刀，防止煮龙虾的时候，肉质紧缩，中火煮五分钟。
　　五分钟后放入冰水里拆壳取肉。
　　接下来，詹森就在那儿拆了好久的龙虾，才把肉都取出来，甚至手指都被龙虾壳给划破了。
　　龙虾肉切成小块儿备用。
　　西芹切丁，小葱切葱花，茴香叶装饰用。
　　面包用黄油煎成两面金黄色，然后把龙虾块儿用黄油炒一下，加入盐和白胡椒，炒三十秒以后出锅。
　　一部分龙虾肉，加入美乃滋，西芹丁，小葱沫，拌匀，夹在面包里面，这道龙虾卷就算是完成了。
　　其实就是一道很普通的m国的菜色，但是因为这是詹森做的，所以切开分给评委以后，评委竟然一致觉得这道菜美味到舌头都要吞到肚子里去了。
　　宋梦莹看着评委把这个龙虾卷儿分吃到渣都不剩，心想，也不知道詹森给了这些评委多少钱，让他们这么睁眼说瞎话，还这么麻溜的把这道菜品全都吃光光的。


第391章 奶油蘑菇汤，奶油苹果酥
　　宋梦莹和往常一样，当着观众的面儿，一个接一个的做煎饼果子，煎饼果子已经成了宋梦莹做完菜品以后的一个保留节目。
　　不少人就是为了到这里吃一个宋梦莹的煎饼果子，从一大早就在这里排队了。
　　尤其是那些经常要领取救济面包的穷人，他们更迫切的希望吃一个煎饼果子裹腹。
　　今天这场复赛结束以后，能够留下来的厨师只剩下了二十名。
　　很多做的菜品丝毫不差的厨师，也被淘汰了，他们都非常仇视詹森。他们都看到了詹森的菜品，就是一道普通的龙虾卷，甚至都没有用心摆盘，就这么轻易的得到了五位评委的认可，然后就这么轻松的进阶了。
　　要说没有黑幕，谁信啊。
　　但是他们能怎么样呢？
　　詹森一张帅气的脸，满是微笑的朝着宋梦莹走过来。
　　“靓妞宋，瞧我今天做的菜品怎么样？我用的可是一只五百美金的龙虾哦。”詹森挑眉说。
　　宋梦莹笑了一下，说：“我用的牛肉是今天刚从超市买的打折牛肋条，五美金一斤。”
　　“好吧，你是最棒的。”詹森说着，依旧是笑的灿烂，然后在和宋梦莹擦身而过的时候，偷偷给宋梦莹塞了一张纸条。
　　宋梦莹表情丝毫没有变化，两人分开十分钟后，宋梦莹把詹森的纸条打开，就看到上面写着：“那间饭店还不错吧？忘了告诉你了，丽莎和我是邻居。”
　　宋梦莹有些无语，这家伙。
　　为了庆祝宋梦莹成功进阶，宋梦莹回到宿舍又做了一桌好菜。
　　在厨房里，丽莎坐在矮凳上剥洋葱，宋梦莹问：“丽莎，今天我又碰到詹森了。他和我说，你和他从小认识。”
　　丽莎听了，抬起头来，一张大大的笑脸，说：“你有没有觉得他很有魅力？”
　　宋梦莹耸肩，说：“还行吧。你是不是想谋划一点儿什么？”
　　丽莎站起身来，凑到宋梦莹的面前，说：“我还真是想要筹划点儿什么，不过，不是你想的那么复杂。詹森和我从小就是邻居，我们全是亲梅竹马一起长大。他从小就喜欢厨艺，但是他一个星二代，就这么学厨艺，其实很自降身份。”
　　那倒是，一个星二代，一个在聚光灯下长大的孩子，大家一定非常期望他像是他的父亲一样，成为体育明星，或者是和他的母亲一样，成为演艺界新星。
　　要当一名厨师？
　　还是算了吧。
　　“厨艺大赛是他想去参加，我才知道的，我当时一尝到你做的饭菜，我就觉得他的机会到了。宋，我想你能帮他一把。”丽莎说。
　　宋梦莹挑眉，说：“你和詹森的事情，珍妮知道吗？”
　　“她当然不知道了。”丽莎做了一个鬼脸，“她要是知道，怎么会在我面前那么说他？其实他说的也对，詹森在大众的眼里，的确是有一个不学无术，光长了一张帅气的脸的小混混。”
　　“好吧，不管怎么说，谢谢你们了。让我不仅能够参加厨艺大赛，还能够租到一间那么好的饭店。”宋梦莹略一思索，说，“那今天晚上给你多加两个菜表示一下感谢怎么样？”
　　“天哪，宋，那真是太好了！”丽莎激动的抱住了宋梦莹。
　　“那好吧，你说你喜欢吃什么菜？”宋梦莹问。
　　丽莎激动的捏着拳头，说：“我要吃一道奶油蘑菇汤，然后还要一道苹果奶酥！”
　　“没问题，你等着吃就行了。”宋梦莹对丽莎说。
　　奶油蘑菇汤，其实是一道法国菜。
　　黄油化开，炒个油面，里面加入三片儿香叶，小火炒个四五分钟，炒到油都出来了，直接加入凉牛奶，一直搅，随着温度的升高，就越来越粘稠。
　　打上劲儿以后，加入高汤，过滤一下。
　　锅里放黄油，口蘑切片炒一下，烹点儿起泡酒，把蘑菇盛出来，放在奶汤里。
　　奶汤和蘑菇倒在锅里，放入调味料调味儿，加入淡奶油，煮开以后最小火，再煮七八分钟，关火，出锅。
　　接着再做一个苹果奶酥。
　　面粉，糖，黄油，肉桂粉，搓到看不到黄油放在一边备用。
　　苹果切片，上面撒白砂糖，搅拌以后放入烤盘，然后把奶酥放在苹果上面，用叉子压一下，放入预热好的烤箱烤三十分钟。
　　这个苹果奶酥太简单了，宋梦莹打算再做一个中式苹果酥。
　　低筋面粉，水，白砂糖，猪油，混合以后揉到光滑，放在一边醒面备用。
　　做苹果酥要做三种颜色的干油酥，为了颜色丰富多彩，里面加入了甜菜粉，斑斓粉和南瓜粉，这样颜色就能变成绿色，红色和黄色了。
　　水油皮分成三份，擀成长方形，刚好包住油酥，擀薄以后，叠三折，继续擀成长条，对折，继续擀薄。
　　上面喷一点儿水，切去两段，卷起来，切成半公分的酥片，擀开，包馅儿。
　　切酥片的过程非常治愈，能看到一层一层的像是年轮一样。
　　馅儿里面是咸蛋黄和红豆沙，包好以后，捏成苹果的样子，苹果蒂用的是萝卜条，放在油锅里炸两三分钟以后捞出，然后用绿叶做一个装饰。
　　这么一个漂亮的苹果酥就做好了。
　　嗯，没错，这个就是一个面点，里面没有一点儿苹果，只是长得像个苹果。138阅读网
　　宋梦莹把蘑菇汤端出来，然后又端了两盘点心出来，丽莎的眼睛都直了。
　　“天呢，这蘑菇汤的香味儿真是太好了，我觉得我在米其林餐厅吃的，也没这个香味儿足。”丽莎说着，已经迫不及待的舀了一碗，用勺子舀了尝了一口。
　　看着她满足的样子，宋梦莹嘴角勾起一个笑来。
　　对一个厨师最大的肯定和夸奖，无外乎把端上来的饭菜吃个精光。
　　丽莎就是这么做的。
　　宋梦莹看着坐在沙发上，抱着肚子的丽莎有些无语。
　　“宋，我一直都想问你，你做的那个远远的糕点也是苹果酥吗？为什么我没吃到一点儿苹果的味道？”丽莎问。
　　“嗯，它的确也叫苹果酥，不过，它是一个长得像苹果的酥，不是用苹果做的酥。”宋梦莹说。
　　“真是太好吃了，尤其是里面的咸蛋。”丽莎说。
　　“不过，丽莎，你把大家的晚饭都吃光了，我只能再做一个火锅，大家过来一起吃了。”宋梦莹说。


第392章 椰子鸡，电脑卡了
　　丽莎听了，尖叫一声，说：“宋，你怎么不早说！我也要吃火锅！”
　　宋梦莹摊摊手，她也想说来着，但是看到丽莎一碗接一碗的喝蘑菇汤，一个接一个的吃面点，她实在是不忍心打断她。
　　“不行，我今天晚上也要吃火锅。”丽莎咬牙切齿的说。
　　为了能够吃上这一顿火锅，丽莎给宋梦莹洗菜忙活完以后，就去外面散步跑步一个小时，等到回到宿舍，她觉得自己又能吃下一头羊了。
　　宋梦莹从冰箱里取出冰冻好的牛羊肉，然后开始切牛肉卷儿和羊肉卷儿。
　　另外还有一盘培根，午餐肉，毛肚，黄喉，脆皮肠，鹌鹑蛋。
　　汆了鱼丸，剁了虾滑，切了鱼片。
　　蔬菜也准备了萝卜，莴笋，土豆，海带，藕片，生菜，油麦菜，茼蒿，西蓝花，菠菜，空心菜，还有其他从超市买来的蔬菜。
　　菌菇类也准备了不少，金针菇，杏鲍菇，蘑菇，香菇，平菇。
　　豆芽，豆腐，豆腐干，豆皮，油豆腐，腐竹和魔芋丝。
　　甚至宋梦莹还准备了面条和粉条。
　　当然了，除了肉和蔬菜，宋梦莹还准备了不少水果。
　　做锅底就简单了，系统商城兑换火锅酱料，然后各色的蘸料也是一应俱全。
　　宋梦莹自己最喜欢的是芝麻酱料，她还另外准备了其他的蘸料，干碟，蒜蓉，海鲜酱，xo酱之类的。
　　当然，最吸引人的还是宋梦莹摆放在桌子正中间的那个九宫格的火锅。
　　这是从系统商城兑换来的，她在这九宫格的火锅里面，布置了九种不同的火锅底料。
　　清汤锅，牛油锅，番茄锅，酸菜锅，麻辣锅，菌汤锅，海鲜锅，菊花锅还有椰子鸡火锅。
　　菊花锅的锅底是菊花，涮肉以后，有一种菊花的淡淡香味儿，非常有特色。
　　椰子鸡火锅则是用椰子汁炖文昌鸡，这个椰子鸡的火锅味道非常棒，在吃火锅之前，一定要喝一口汤，这个汤的味道鲜美到不行。
　　这个汤底全都是椰子做的，椰子肉也取出来，然后挑出来，切成的小块儿。
　　椰子汁里面直接下鸡块儿，椰子肉，这个汤有一种淡淡的清香味，吃之前一定要喝汤。
　　“梦莹，竟然是火锅！太棒了。”崔兰一回来，就能闻到浓郁的香味儿，看到桌子上的火锅，眼睛都亮了。
　　她去宋梦莹的四合院吃过几次火锅，也知道宋梦莹在省城开了一家火锅店，但是她没想到宋梦莹竟然把火锅搬到国外来吃。
　　“哇，宋。”珍妮也走了进来，一看到一桌子的好吃的，口水都要流出来了，但是她也知道，这桌子上只有青菜是她能吃的。