“我……”
白燕浑身发抖,情绪起伏太大,白眼一翻晕了过去。
“妈!”
晕倒的妻子,哭喊的孩子,苏明捂着额头,深深吸口气,终于艰难做了决定。
苏蕊再次见到白敏敏时,祁连县下着第一场大雪。
“…小姑。”
同样的后院,同样的小马扎,心情却截然不一样了。
苏蕊看小姑娘低着头也不说话,鼻尖冻得通红,跟上次一样,她默默盛了碗关东煮递去。
塞进人手里,苏蕊想了下,决定再做份小蛋糕。
蒸腾的热气迷糊了双眼,白敏敏暖着手,大口大口吃起来。
泪珠啪嗒啪嗒,白敏敏随手抹把脸,舔舔干裂的唇,味道是咸的。
苏蕊站在灶台前背对人,心情平静做着蛋糕,她想了下,决定今天的蛋糕上不撒可可粉了,让甜的纯粹一点。
“小姑,是我妈指使人陷害苏记吗?”
“是。”
“小姑,那是你写举报信举报的我妈妈和姥爷一家吗?”
“是。”
白敏敏吸吸鼻子,努力憋回眼泪,不说话了。
苏蕊也没啥好说的,只是加快了手上的动作。
严燕兰本想进来干活,刚跨进一只脚,明显感觉糕点房里气氛有些不对,她缩回圆滚滚的身子,小碎步溜走了。
蛋糕的香甜气息弥散开。
“还吃蛋糕吗?”苏蕊问。
白敏敏抢过苏蕊手里的蛋糕,凶巴巴说道:“干啥不吃!”
苏蕊蹲在白敏敏面前,仔细看着小姑娘,第一次见面时还带着天真,傲娇,如今好像突然长大了。
她心情有些复杂。
白敏敏自顾自地把蛋糕吃的干干净净,一点奶油和蛋糕削都没剩下。
“小姑,我们要走了。”
苏蕊对上小姑娘的桃花眼,眼眸里依然清澈。
“准备去哪?”苏蕊没吃惊,她问的自然。
“去南边。”
苏明终于放弃了官路,为了孩子,他决定带着一家人去南边打拼,重头开始,忘却这片地的是是非非。
白敏敏认真看着苏蕊,“小姑,我代我妈妈向你道歉,还有爸爸……”
苏蕊摇摇头,“这话不应该由你来说。”
白敏敏抿紧嘴角,“我知道。”
白燕失去了她最在乎的身份和地位,整个人受到沉重的打击,她最终为了孩子,还是选择忍下来,但让她低下头来向苏蕊认错,白燕做不到,即使这件事情因她而起,如果当初没有招惹苏蕊,或许不会有今天的结果。
白燕心里的后悔日日折磨着她,白敏敏看在眼里,却不知道该怎么劝解。
苏蕊静默一瞬,伸手摸摸小姑娘的脑袋。
“照顾好自己,努力学习,以后做个对社会有贡献的人。”苏蕊不知道该叮嘱啥,最后只干巴巴说了句。
“嗯,我会的。”小姑娘坚定点头。
目送人离开,苏蕊看着窗外洁BBZL 白的雪花,思绪不禁飘到苏明一家。
四口人,却是各有各的性格,真不像一家人啊。
“花儿!快来帮忙,忙不过来了!”
店里人声鼎沸,座无虚席,生意一天比一天爆火。
一声吼,打断了苏蕊胡思乱想,把过去的人抛在脑后。
“哎,来了!”
第45章 年终奖
年二十八, 上午八点,苏记年终大会开始了。
店里所有员工,穿着统一的制服, 挺直腰杆坐在台下,苏蕊站在最前面。
“还有两天就要过年了,咱们放假前, 开个会,总结一下今年的成绩, 安排一下明年开年后的工作,还有大家的年礼。”苏蕊笑着, 指着旁边准备好的礼品,还有桌上包着的红包。
“啪啪啪。”阿梅几人带头, 神情激动鼓掌。
苏蕊抬手,等安静下来了,她郑重说道:“苏记,从只有四个人的小摊,发展到如今共有正式员工二十二个人。”
苏蕊看着这些面孔, 第一批招进来的学徒,经过快两个月的考察和培养, 最终留下来了十五个人,投入不少心血, 培养这么久,总算都能独掌灶台了。
年后, 苏蕊准备把平安街上的另外三家店铺全部开起来,这回准备周全, 不用担心人手问题了。
曹明睁大眼睛, 眼神崇拜的看着苏蕊, 只觉得自家老板是他见过最厉害的女同志。
年少出来学手艺,在以前师父那熬了好几年,啥脏活累活都干了,却硬是不肯教真正的厨艺,每次炒个菜都把他们学徒赶得远远的,生怕他们偷学到一星半点。
后厨打杂累,工资却少得可怜,干了几年啥没学着,听说苏记也招学徒没工资,考核后转成正式工,才能拿到工资,曹明一咬牙,背着棉被就来了。
原以为也会被压榨,在厨房里干打下手的活计,谁想到苏记的大厨跟别人一点不一样,刘强几位大厨师根本不藏私,只要有空都愿意指点他们几句,甚至自家人炒菜吃饭,都让他们直接上手,什么时候该用什么火候,该咋放调料,教的特别细致!
像曹明一样经历的人不在少数,这一批进苏记的,大部分都是在别家师父那混不下去,来碰碰运气,突然见到刘强和钱安这样的好师父,简直欣喜若狂。
曹明不知道,刘强几人天天忙得直打转,巴不得学徒赶紧出师,能撑起来场子,这样他们都能轻松几分,再说这藏私的事,他们现在的手艺都是苏蕊□□出来的,都是为苏蕊打工,拿着老板的手艺私藏,这不是闹笑话吗,除非你不想在苏记待了,刘强几人不傻,这样好的待遇条件出去了上哪找去,所以不论是从性格来说还是从现实条件,刘强几人对新来的学徒是一点没藏私。
一方乐意教,一方积极学,双方上手的特别快,这批招来的学徒本身手上就有功夫,基础功扎实,□□BBZL 一个多月,都能上手了,大家发自真心的把苏记当成家一样,气氛和谐的不得了。
苏蕊很满意,总结两句之后,开始点兵点将,“年后火锅店开业,刘强带上五个人,钱安留在老店。”
刘强和钱安一喜,忙点头,能独自掌勺,这对于他们来说无疑是最大的肯定。
苏蕊看向两个女同志,“阿梅升任火锅店店长,招娣提为老店店长,工作还跟以前一样,店长全权管理,有事情我直接问责店长。”
阿梅和招娣俩人直接乐傻了,被这份巨大的喜悦砸的眼睛冒星星。
阿梅知道年后要开新店,她私下里偷偷琢磨过,苏蕊会不会从老员工里调人过去,现在真的如自己所愿,成为新店店长,阿梅狂喜过后是满满的责任和动力。
阿梅握紧拳头,信誓旦旦保证道:“老板你放心,我不会让你失望的!”
招娣也不再是初见时的呆愣和怯弱,她眼睛特别坚定,“我也会做好的!”
苏蕊一笑,对于最初一起走过来的俩个女同志,她乐于多扶持,栽培一些。
“其他人手你们自己选,两边分配好就行。”苏蕊决定了上面的大事,具体小事她没在管。
阿梅和招娣点点头,开始琢磨哪些人手带走,带走的人就是自己的班底啊。
苏蕊继续布置了一些其他事情,最后来到了今天开会的重点。
大家眼神火热的看着苏蕊拿出一沓红包。
苏蕊决定第一年把规矩都定下,“以后每年都如此,大家的表现我都看在眼里,这个年终奖的多少,就取决于你平时的表现,表现好奖金越多,表现差轻则没有奖金,重则直接辞退。”
众人心中一凛,暗暗在心中提醒自己,一定要珍惜这样好的工作机会。
苏蕊满意点头,好的待遇她可以提供,但她不是做慈善更不是冤大头。
“现在发奖金,”苏蕊直接念名字,“刘强,钱安和燕兰,年尾这阵子辛苦了,年终奖金一百块。”
一听到这数目,众人呆滞,刘强三人咧着嘴上去接过红包,剩下没领到自己红包的人,心里愈加火热起来。
“阿梅招娣,年终奖金八十块。”
没有刘强俩人的奖金多,阿梅已经很满足了,她前两个月刚提为见习店长,工资一个月才七十块钱,这白得来的奖金居然比她一个月的工资还多,上哪找这样的好事!
“东子,强子,年终奖金五十块。”
这俩人是当初摆地摊人手不够,沈修明那边介绍来的人,为人太老实,虽然比不上刘强和钱安,但水平已经能独当一面了。
苏蕊一直看在眼里,刚才一直没点名,是对俩人有别的安排,吴东吴强兄弟俩乐呵呵的领过钱。
剩下刚来没两个月的新人,苏蕊给的奖金都一样,每人二十块。
这么一算,苏蕊今天光发钱就发了大几百块,她却一点都不心疼,得力的员工对于店里的经营发展,起到的作用是很BBZL 大的。
能留住对苏记忠心,有用的人才,苏蕊认为这点很重要。
后世一直倡导经营企业文化,虽然苏记现在还是个小店面,但苏蕊觉得很有必要从现在做起,她准备明年专门组织一个培训基地,为苏记输送各样的人才,定期进行考核培训,一应规章制度都得立起来了,刚开始规模小点不怕,但得开个好头。
各种事情千头万绪,员工们欢天喜地的拿上年礼,高兴的回家了。
刘强和钱安都还没成家,俩个单身大老爷们干脆租房住在一块,省事还省钱,上下班回家也能有个伴。
一手上拎着苏记的特色礼盒,一手拎着米面油,走在路上,刘强时不时遇见熟人,点点头打招呼。
走着走着,刘强突然叹口气,忍不住感慨道:“大半年前,咱俩敢想现在的日子吗?”
钱安明白刘强的意思,从跟在苏蕊身边做事,俩人发生的变化无疑是巨大的,物质上不用提,更多是精神面貌不一样了!
人变得自信了,有底气了!
现在这日子过的,在店里手底下有学徒捧着,出去走到哪,也不再像以前那样,因为身体残疾,受到别人异样的眼光,很多人都知道他们是苏记的大厨,都变得乐于跟他们相处,时不时打探打探店里啥时候上新品,有没有什么优惠价,友善热情的很,跟以前真是一个天上一个地下。
钱安现在时不时想想,还跟做梦似的,眼瞅着来年日子会更好,他也不由感叹一声。
刘强左右看了看,见没人,凑到钱安耳边小声嘀咕道:“有人来挖你不?”
钱安立马瞪着他,“咋地?你不是想学人跳槽吧?”
“你可不能干这种丧良心的事啊,老板当初不嫌弃咱们身体有缺,还把手艺都教给了咱们,你这要是日子好过了,就想去攀高枝,我第一个就把你卖了。”
说着,钱安就要掉头往回走,一副要去店里找苏蕊打小报告的架势。
“再说了,苏记现在啥势头你看不出来?咱老板那脑瓜子,你就觉得以后会比别人差?!”
钱安苦口婆心,不知道刘强咋这么想不开!
刘强本来只是想跟钱安探探底,谁知道这小子突突突的到教训起他来,不由哭笑不得,“行了啊,你现在还记得我是你班长不。”
钱安一板一眼,严肃道:“一码归一码,反正你不能干这样的事。”
刘强猛拍了一下钱安的脑瓜子,翻个白眼,“我不比你清楚!你当我是啥人了!”
他现在所有的成就说白了,都是苏蕊给的,店里其他厨子为啥愿意让他当头头,还不是老板的抬举?他刘强不是狼心狗肺的人,在飘也知道自己的斤两,真要离了苏记他又算个啥?
别说他压根没这心思,刘强现在还担心自己被别人比下去勒,尤其现在苏蕊的步子越迈越大,眼看才半年时间都要开第二家店面,他们苏记的老人都知道,老BBZL 板手上攥着的可不仅有这两间,其他铺子年后都要开张,到时候最缺的是啥,那就是厨子!厨子不够咋办,不就得去外面招人,这要是来个厉害的,让他往哪待?
他也就是仗着自己来得早,从苏蕊摆地摊就跟着,算是元老了有几分情分,要是他不好好干,别说那不知道啥时候会来的大厨,就手底下这帮新崽子们,嘴上不说,心里也都盯着他的位子呢!刘强对自己有着清醒的认知,都是从底下学徒干上来的,谁不想当大厨?
哼!别人以为他飘了,其实他警惕着呢!
刘强冷哼一声,“我才不走,就搁这压着你!”
钱安挠挠头,憨憨一笑,“不走就行,反正你一直都是我领导,压着就压着呗。”
刘强憋不住笑,心里乐呵,指了指钱安,“你这傻子!”
安排完事情,检查一遍门窗,贴上过完年后什么时间开门的告示,苏蕊关上店门。
一家三口往家走。
外面下着大雪,寒风呼啸,苏蕊赶紧裹紧棉服,方桂兰拍拍身上穿着的鸭绒服,新奇道:“这鸭绒服穿上身轻飘飘的,感受不到啥重量,咋还这么暖和。”
h省地处偏北,冬天格外的湿冷,苏蕊扛不住,早早拜托沈修明去南方时,帮她买几身保暖服回来。
沈修明特别贴心,从里面的羊绒毛衣到外面的鸭绒服,他给苏家每人都备了衣服,苏蕊收到巨大包裹时,简直惊呆了。
苏建平喜滋滋穿上新衣服,以前冬天裹得像熊样,束手束脚的,还觉着冷风往衣服里灌,现在套件毛衣,穿上鸭绒服就能出门了,别提多轻快了!