当然这些都是老李拿的主意,苏莫他们不在行,但不妨碍会吃,苏莫苏磊跟在老李身后,一路上算是开了眼界,也不知道这人是不是长了狗鼻子,尽往深巷小店里钻,明明看起来不起眼,结果味道简直绝了。
这趟出车,可以说是苏莫跑运输这么多年,最舒坦的一回,没有紧迫的任务,还吃好喝好,出去跑一圈回来,腰带都放宽几分。
苏蕊笑着摇头,也没说啥,这年头私人跑运输不安全,人能平平安安回来比啥都强,更何况还超额完成了任务。
苏蕊再次感叹,这个美食顾问没选错人,她大手一挥给李爱国放了三天假,并且把以后可能会有报纸版面的事情说了一遍,让李爱国最好试试动动笔,把这次出去的见闻写出来,等报社那边通知,就能直接拿出来用。
李爱国没想到这才多久,苏蕊居然把报社都拿下了,想想以后自己的大名能出现在报纸上,他简直不知道该咋乐好了。
公费吃喝,公费扬名,还有钱拿,人生一下子圆满了,李爱国不禁琢磨,苏蕊好像真是自己的贵人啊!
苏蕊笑,“李叔,你这样的人才叫美食家,别以为谁都能称为大家,得会吃懂吃才行哩。”
李爱国心脏砰砰直跳,他极力让自己平静一些,不能太慌乱像没经过事儿的毛头小子,可是心脏却越跳越快,根本不受他控制。
李爱国觉得自己是不是在做梦,原来自己也有一天可以成为大家!他也不管苏蕊是不是在糊他,哪怕是自封的,他也认了!
老李浑身充满了干劲,屁颠颠的回家琢磨写稿去了,苏蕊抱起特产,走到厨房,准备开始做牛油火锅。
俗话说“无鸡不鲜,无鸭不香,无骨不浓”,为了保证底汤的鲜美,苏蕊还加上鲫鱼,这样吊出来的白汤,才能味正,浓稠。
这边人口味重,都喜欢吃辣,苏蕊干脆全做辣锅,口味分成微辣和特辣,不吃辣的客人选择微辣锅底也能吃,苏蕊是坚定的川锅拥护者,吃啥鸳鸯锅,完全没有火锅的灵魂嘛!
大不了以后上些特色锅,专门弄成清淡口的,这是一个老火锅人最后的倔强,苏蕊才不承认是自己的小心思。
锅子有了,菜品也重要,苏蕊准备了很多种类,牛羊肉不能少,毛肚,黄喉,鸭血,鸭肠等等火锅必点也都安排上,素菜就更多了,甜丝丝的白菜,软乎乎的年糕,鲜美的菌类,数都数不过来。
苏蕊暗戳戳想来点重口味儿,她悄悄找来店里两个采购员,将要买的菜品交给他们,最后又特意嘱咐了句。
采购的小伙子皱着脸,眼神怪异的盯着自家老板看了半天,好好一姑娘,怎么BBZL 口味儿这么清奇呢!
苏蕊挥挥手,懂啥,尝过后她不信他们不啪啪打脸。
隔壁火锅店装修完成了,但毕竟还没正式开业,这回宴请大家吃饭,苏蕊干脆就在苏记,直接关店一天,把店里的桌子两张凑一块,四四方方的大桌子,八个人一个锅子,一边上坐两个人,也不会觉得拥挤。
这边桌子不像隔壁是特质的,中间没有掏空,苏蕊干脆用的小瓦斯罐,锅放上面虽然烧得慢一点,但一样可以入味。
苏蕊算了下,店里员工加上自家人,还有沈修明一伙,再算上收到回馈券的老顾客,准备十张桌正好。
准备就绪,苏蕊刚打开店门,早早等在门外的顾客,呼啦啦全都涌进来。
嚯,桌上摆满了各色菜品,锅子都煮上了!
苏蕊笑着把客人引进来,一一安排人坐下。
阿梅几人单独一桌,苏蕊拼了个大桌,左右放两个锅子,自家人坐一起。
李华这一桌坐的都是会吃的,老李已经跟孙主任聊上了。
“孙主任、李大哥,”苏蕊走过来打声招呼,“李大哥,你今天任务可不轻啊。”
“我有啥任务?”李华纳闷。
“这么好吃的火锅,你不得给我们写篇文章,好好宣传一下?”苏蕊玩笑打趣道。
李华失笑,“这我可得看看,你做得火锅,到底值不值得我下笔了!”
“尽管吃,今天管够。”苏蕊大方一挥手。
说笑两句,转一圈看看客人吃得满不满意,苏蕊才回到自家这桌,坐下开始吃饭。
红彤彤的汤色,最上面一层清透的油花,飘着厚厚的辣椒和花椒,咕嘟咕嘟煮开了,红浪滚滚,呛人的辣味和香气飘出来,闻着想咳嗽,却又忍不住吞咽下口水。
光看着就让人手心冒汗,太刺激了。
苏蕊夹了片毛肚,下进锅里,七上八下,捞出来。
“这就煮好了?”
苏蕊又烫了一片,给夹进自家对象的碗里,“尝尝,煮的刚刚好。”
沈修明一口咬下去,裹上苏蕊给他调好的油碟,毛肚软软脆脆,完全浸入了锅底的麻辣,麻辣脆爽的口感,加上浓郁的芝麻酱香,直让人觉得怎么吃都吃不够。
麻而不木,辣而不苦,吃下去嘴唇都火辣起来,却一点都不难受,大冬天出一身汗,感觉特别舒爽。
苏蕊赶忙端来一碗清水,放在沈修明手边,叮嘱道:“你胃不好,这口味太辣了,少吃点,下回我给你单独做个不这么辣口的。”
沈修明撸起袖子,这一口给他辣出一身汗,但又不舍得不吃,真的太香了!
“用清水涮掉味儿,还有啥好吃的?”沈修明抿着唇,有些不情愿。
难得能看到沈修明一副小孩样儿,苏蕊捞着菜,“咋没味道了,只是让辣味淡一点,这汤汁早就煮浸去了。”
沈修明乖乖享受着苏蕊的投喂,一边吃一边说着悄悄话。
“白家查出来了,你准备咋办?”
苏蕊先瞄了一眼自家老头老太太BBZL ,方桂兰和苏建平坐在对面,离得远应该听不见。
凑到沈修明耳边,小声把方桂兰的壮举说了一遍。
沈修明下意识挺直腰杆,学着苏蕊的动作,小声问道:“你咋知道的?”
“那天三嫂收摊回来,正好撞上了!”
苏蕊想到潘凤梅那天晚上,拉着她偷偷转述时的小表情,实在忍不住笑。
沈修明竖了个大拇指,“婶子真是明白人!一出手就是高人啊!”
苏蕊弯起唇角,得意扬起脑袋,“那是我妈,当然是最棒的!”
苏蕊没想到老头老太太还特意背着她来这么一出,回想起方桂兰的病,苏蕊心里胀得满满的。
苏蕊眼神幽深,越是如此,她越是不能轻易放过白燕,原本没想过会走到不死不休的局面,可有些疯狗你不招惹,她却以为你是怕了。
“举报信写好了,回来我给你?”
沈修明点头,“放心吧,已经安排好了。”
商量好事,苏蕊不想再提起败胃口的人,见大家吃得尽兴,苏蕊兴冲冲的准备向大家推销自己的杀手锏,好东西得分享不是!
犹豫了下,还是赶紧拉住沈修明嘀咕两句。
“……”
不忍心打击苏蕊,沈修明憋了半天,还是劝道:“不然,我陪着你偷偷吃?”
苏蕊撇着嘴,轻哼一声,最后还是没拿出来。
眼珠子一转,拉着沈修明跑到厨房,单独煮了锅微辣口的,拿出特意准备的白花花。
沈修明哭笑不得,“这玩意真的好吃?”
“好吃,口感就跟豆腐似的,”苏蕊小心下进锅里,“我跟你说这玩意可不好买,要不是我跟肉厂老板关系不错,他还不一定给我留呢。”
“其实我觉得烤着最好吃,刷上酱料,铺满葱花和蒜末,油滋滋的,别提多香了!”苏蕊眼睛晶晶亮。
瞧出沈修明的嫌弃,苏蕊决定给人洗洗脑。
“你常去南边,人家饮食种类多丰富啊,听说还有吃虫子的,”苏蕊眼疾手快,趁着没煮老,迅速捞起。
“想当初红军长征两万五,连树皮都吃过,这东西多好啊,丰富的蛋白质,很营养的。”
沈修明一顿,无奈一笑,反正他是说不过她。
俩人难得单独相处,干脆缩在厨房里腻歪,吃吃喝喝,好不痛快!
平安街现在已经发展起来,街上商铺卖啥的都有,不过大部分还是卖吃的,有些店铺比较小,店里的老板还亲自站在门口吆喝,充满了热闹的烟火气。
周边人休息时,都愿意来平安街逛逛,谁想到今天路过苏记,却被香味勾得走不动路了!
火锅烟气顺着窗口飘散出去,渐渐凝成一股极其霸道的香味,火辣劲爆,一下子吹散了冬天的枯寂和寒冷,让人闻着就觉得火热。
第一次闻到这么辣这么勾人的香气,光闻着味儿都能想象出,吃进嘴巴里,该有多火辣刺激。
苏蕊没开店图清净,大家坐在店里,关上门自己吃着开心。
原本对苏蕊的举动不BBZL 以为意,听说苏记要上新啥火锅,都没放在心上,苏记的关店也无所谓,常来的老顾客本就被苏蕊请去吃火锅了,剩下的人因为流言,也不会去苏记。
结果现在傻眼了,一个个被这股味勾得抓心挠肝。
有人肚子咕咕叫,见苏记大门关上看不见里面,急得直跳墙,突然瞥见旁边窗户,赶忙扒上去,伸头往里一看,好家伙,这也太热闹了吧。
整个屋里,大家都被辣得吐舌头斯哈斯哈直喘粗气,斯哈完继续吃,根本辣得停不下来,看着像是上瘾了。
几个人围在火锅旁边,听着锅里咕嘟咕嘟的声音,涮着爱吃的菜,再沾上满满的蘸料,一口下去那种幸福感无以言表。
这种幸福感直接感染了窗边扒着偷看的行人。
!!!
对苏记不屑一顾的客人,越看越悔,老天爷,这些人是不是苏记请来的同伙,那么好吃不会是演出来的吧!
为啥要这么折磨他们!被拦在门外,只能饱饱眼福的行人突然领悟到了苏蕊的深意。
不相信苏记的人,就得接受如此“酷刑”!
只能围观却吃不上嘴,简直难过的想流泪。
他们错了!
是谁说苏记不行要倒闭了?给他们站出来!
在他们没吃上火锅之前,谁在找苏记麻烦,谁就是跟他们广大群众过不去!
屋外寒风呼啸,屋内热闹如春。
明知应该转身离开,眼不见为净,可这眼睛啊,不争气!
屋里吃上火锅的人,感受到来自窗外的视线,老食客们的心情啊,那叫一个得意舒爽了,让他们不相信苏记,活该吃不上这么好吃的火锅!
一个个吃得更夸张了,各种感叹声此起彼伏。
“……”
吃不上的人只觉受到双重暴击,越发期盼起火锅店啥时开门,一定得去店里大吃特吃一顿,这份期盼随着第二天报纸的刊登,彻底达到顶峰。
苏蕊的文章也刊登在报,虽然大家看不懂后面附着的科学解释,但通篇看完,大家明白了苏记的食材不仅没有问题,相反还都精选的优质食材。
花一样的价钱,却能买到更好的东西,这才是真真正正的良心商家啊!
科学权威的检测报告,正面详细的宣传,让苏记的名声不仅没受损,反而迅速攀升,更上了一层楼。
店里的客人经过这件事的沉淀,也更加相信苏记,收获了许多真正喜爱苏记的粉丝。
第44章 后悔
举报信递上去, 连带搜集好的证据,沈修明通过关系让人加快动作。
白家跋扈的作风,早就有人看不惯, 上面接收到证据,立马高度重视起来。
上面真的要审,什么人不给你查个底朝天, 想要欺瞒含糊,心存侥幸, 那是绝对不可能的。
市里的白家在接受调查,祁连县的白燕一家BBZL 更不可能放过。
侯岩被派来负责这件案子, 和市里下来的人一块,他们一环扣一环调查白燕的事情, 自然避不开对苏蕊的陷害。
侯岩早早知道原委,但还是按照程序,先审问了当日出面的俩个老赖。
三角眼女人自从上次从派出所出来,过得战战兢兢,他们以前也干过耍老赖的事情, 一般老板见有人闹,但这玩意说吃坏了肚子除非拉着人上医院检查, 不然根本看不出啥,想想昂贵的医药费, 干脆自认倒霉给几个钱把人送走,都想着赶紧把事情压下去。
第一回 是真的吃坏肚子, 却意外得到了甜头,从那俩人就成了碰瓷专业户, 抓住小商小贩的心理, 平白得了不少好处。
谁知道这回却踢到了铁板, 俩人躺在苏记门口,苏蕊不慌忙安抚他们不说,还直接把警察喊了过来,三角眼女人直接吓瘫了,到派出所把所有事情都交代一遍,就差没把一天吃了啥都说出来。
原以为夹着尾巴过日子能躲过去,谁知道没过几天又被喊去了派出所,三角眼女人一下哭出来,抹着眼泪。
“警察同志,你要俺们说的,我全都说干净了,别的我真的不知道啊!”三眼角女人现在恨不得去撞墙,掐死当初收了一百块钱的自己。
要是早知道这件事闹成这样,说啥她也不敢去苏记捣乱啊!
事实上,他们根本没去苏记吃过东西,只是有人找到他们,给了他们一百块钱,让他们去苏记吃完饭后闹出点事情,后面的也不需要他们管。
结果俩人拿了钱,却舍不得去苏记吃东西,想着反正苏记现在生意红火,大街上卖同样东西的摊子不少,随便买两样别人也看不出来,反正不都差不多勒。
审讯人员也是一头黑线,心里不由嘀咕,这给苏记使绊子的人也不知道上哪找的人,做戏都做不好,稍稍一查就戳个大洞,根本站不住脚,子虚乌有的事,往人家身上泼脏水,想要凭着流言就把人搞垮,这背后人的心思,真是太恶毒了!