乔染一边听他们现场直播的聊天, 一边将锅给拿出来，放在刚刚从屋里搬出来的长桌子上。
　　她准备先做卤猪肘子。
　　猪肘子就是猪前肘那块地方, 块大肉多。
　　锅里倒入清水, 然后放陈皮料酒生姜，还有猪肘下去煮沸去腥。
　　乔染等到上面的清水变浑浊，浮起一层灰白色的沫后再把猪肘子捞出来。
　　将煮过的猪肘子放在水龙头下面, 用流动的清水冲洗一下。
　　乔染又在锅里加入油和冰糖，火力开到最小，用温度慢慢熬出焦黄的糖色，然后将猪肘放进去翻炒，让外面的表皮全都均匀上色。
　　紧接着把桂皮等大料和葱姜一起扔进锅里，继续翻炒，让调料的香味弥漫出来后才加水，合上盖子等里面的水烧开。
　　在此期间，乔染也没停下来，她从空间里拿出另外一口锅，准备趁着这个时间把牛腩炖土豆也安排上。
　　不过准备拍点姜片去腥时发现姜不够了，只剩乔染两个指甲盖那么多的量。
　　见乔染叹气，齐尔好奇问：“染姐，怎么了？”
　　乔染抬起头：“姜不够，我去后面找一下看野外有没有。”
　　大爷的房子靠山，说不定能找到野生的姜，万一实在是找不到，她再上网买。
　　齐尔一听这看起来像是不需要什么技术含量的活啊，于是他立马举手自告奋勇：“我来。”
　　乔染瞥他一眼，轻飘飘问：“你知道姜长什么样？”
　　“我……”齐尔泄气，“我不知道……”
　　因为两人距离隔着有点远，对话时都是喊的，大爷也听了进去。
　　大爷：“要去山里找东西？让大黄去啊，大黄可会找东西了。”
　　大黄？
　　乔染：不会是她想的那个大黄吧。
　　大爷朝屋子后面喊一声，立马有一道身影飞奔出来。
　　乔染低头一看，果然，无论在哪个时代，都会有一只狗叫做大黄。
　　应该……是狗吧？
　　虽然和以前的狗外形上有一点点区别，但听那汪汪汪的叫声，还是能听出来。
　　星际时代并没有人养宠物，大黄还是因为大爷有一次去山里散步，看到它腿受伤，就带回家帮忙医治。
　　大黄好了之后就赖在大爷家里，但还是会经常自己进山捕猎，而且还会给大爷带回来一些杂草野果之类的。
　　所以大爷刚刚一听见乔染说要进山找东西，就想到大黄。
　　【哇塞，大爷家里面这是养了个异兽吗？】
　　【大爷胆子真的好大，我是不敢养异兽，不知道为什么，每次看到异兽图片都会很害怕】
　　【我也，养了只异兽，不就等于养了只兽人吗？妈耶，想想都害怕得发抖】
　　……
　　弹幕里，大家都担心这只异兽会把乔染扑倒，结果大黄意外很通人性，只是在乔染身边跳来跳去，等候吩咐。
　　大爷：“你想要摘什么和大黄说一下就行，它很聪明的。”
　　乔染把生姜给它闻一下：“能找到这个带回来吗？”
　　大黄用鼻子嗅了嗅，然后撒开四肢跑了。
　　本来乔染以为大爷的说的大黄很聪明只是主人滤镜，没想到大概几分钟后，大黄真的带回来一串还带着泥土的生姜。
　　乔染惊喜得狂rua它脑袋：“可以啊大黄，真厉害，好能干啊。”
　　大黄开心地摇尾巴。
　　感觉自己打杂跑腿小弟之位被抢走的齐尔：呜呜呜。
　　防住了人，居然没防住一头异兽。
　　异兽都知道姜是什么，他居然不知道。
　　真是越想越伤心。
　　有了生姜，乔染把牛肉切块，放锅里煮开去腥。
　　牛肉块和土豆块还有配料一起炒出香味后加水。
　　这个也是要时间去焖煮的。
　　等猪肘子和土豆牛腩焖煮的期间，乔染就先洗个手然后休息。
　　见她有空，几个小孩立马围上来，小甜指着前面说：“染染姐姐，你看那个东西好奇怪啊。”
　　乔染顺着她指的方向看去，发现是一串挂着生长的葫芦，这也是大爷在山里看到的，觉得好看就摘回来养着。
　　乔染：“那个叫做葫芦，给你们讲个故事要不要？”
　　三个小朋友立马点头。
　　乔染给他们讲葫芦娃的故事：“传说葫芦山里关着蝎子精和蛇精，有一天，一只穿山甲不小心打穿山体把两只妖精放了出来，然后……”
　　不但小孩子们听得津津有味，观众也听得津津有味。
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　　乔染：“最后，七个葫芦娃化作七彩山峰将妖精镇在山下……”
　　小甜好奇：“那蛇精是死了吗？”
　　乔染：“没死，只是被镇压住。”
　　小甜：“没死被镇压，那死了怎么办？”
　　乔染沉默了一下，答：“炖了吧。”别浪费。
　　乐乐：“我们这里的葫芦，也能跳出葫芦娃吗？”
　　乔染：“不能。”
　　乐乐：“不能那怎么办？”
　　乔染：“炖了吧。”别浪费。
　　童童拉着大爷的手：“不行不行，葫芦没了，那爷爷怎么办？”
　　乔染下意识：“炖了吧。”别浪……唉？
　　大爷和众人：？？？
 
 
第69章 69   卤猪肘
　　大爷：“你就是馋我身子。”
　　乔染否认三连：“我不是, 我没有，别乱说。”
　　卤猪肘子的香味已经开始传开了，就算有锅盖也盖不住。
　　全息空间中大家都忍不住纷纷狂吸鼻子, 更别说现实中的人。
　　三个小朋友都抬起小脑袋巴眨巴眨望着乔染。
　　乔染捂住被萌晕的心脏起身掀开锅盖。
　　大猪肘子被炖得软烂，大火收汁之后, 那色泽红润明亮, 看起来就特别好吃, 香味浓郁，视觉诱人程度也是一百零一分。
　　多一分也不怕乔染骄傲。
　　【我的天啊，不行, 我的口水已经控制不住流出来了】
　　【我也是，只是闻到香味就快忍不住，染染，我们什么时候可以开动（端碗.jpg）】
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　　“稍等一下。”乔染让几个围在旁边的小朋友稍远离远点，怕他们不小心被烫到。
　　【我，我快等不住了！那么大一块肉啊！！啊啊啊啊我觉得我现在就可以捧起来啃】想要双手捧着畅快地啃，咬一口就能扯下大半块胶质满满的肉，上面挂着浓郁的酱汁，即使是吃到满嘴满手都是油也没关系……
　　【呜呜呜我也想现在就拿来啃】不过全息空间里, 观众们不能靠近活物十厘米之内。
　　此时猪肘子还在锅里，而乔染正端着锅, 所以他们也碰不到猪肘子。
　　只能看不能碰。
　　真是馋死人了！
　　乔染将猪肘子那条大骨头抽出来，叫了一声大黄。
　　大黄立马摇着尾巴绕到她脚边, 乔染把骨头递过去, 大黄咬下另外一头，叼着跑到一边就舔了舔，然后用爪子捧住开始幸福地吃起来。
　　齐尔偷偷咬手绢, 小眼神盯住大黄相当哀怨：有吃的染姐都没第一时间给他吃，反而给了异兽。果然，这个异兽已经代替他在乔染心目中的地位了。
　　除了齐尔，其他人也纷纷投去羡慕的目光。
　　【如果我没记错的话，这种异兽叫狗吧，我居然连狗的不如】
　　【我想和狗抢骨头】
　　【我就不一样了，我想当狗】
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　　乔染刚把猪肘子切好，抬头就看到弹幕上各位的远大理想。
　　乔染：？倒也不必。
　　猪肘肉切成均匀的薄片，下面的那层瘦肉有些微微散开，吸收满乔染浇盖上去的酱汁。
　　乔染顺手做个番茄炒鸡蛋，盛出来后牛腩炖土豆也能出锅。
　　虽然只有三道菜，但是分量都很足，应该不用担心不够吃。
　　乔染还记得大爷的老伴在上班没回家，所以特意用干净的饭盒另外装开一些。
　　【我们是不是可以冲啦！】看着乔染让小朋友将米饭端到桌子上，观众们都迫不及待想要开动了。
　　乔染将切好的卤猪肘子摆上去，齐尔也把牛肉炖土豆放在桌面，乐乐小心翼翼捧着番茄炒蛋，还将每道菜都另外盛一份让观众们也可以尝到味道。
　　意识到自己没有被遗忘的观众们感动到哭泣了。
　　一边哭一边吃。
　　废话，感动归感动，吃还是要吃的。
　　率先吃的当然就是这一份他们馋了好久的卤猪肘子。
　　卤猪肘子的皮因为被特意热煎过，所以吃起来有一种很独特的滋味，韧弹透亮，外酥里软，口感无比软糯，下面的肉吃起来是入口即化，酱香之中是满满的肉香味，但是一点也不会油腻，反而是口齿留香，越吃越上瘾。
　　【真的超级好吃！】
　　【作为乔染的老粉丝，我看一眼就知道这个绝对是非常好吃的那种！！】这一看就是一位对复古美食经验老道的观众。

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　　齐尔和三个小孩之前都吃过乔染做的复古美食，所以也算是有点经验。
　　但是大爷这是第一次，整个人都给看呆了。
　　“这些都是用刚刚那个篮子里的东西变出来的？”
　　乔染点了点头。
　　因为有小孩和老人，所以她做猪肘子的时候特意等时间长点才关火，这样焖煮出来的肉又软又糯，还更香。
　　乔染不知道大爷会不会用筷子，就递过去一根勺子，然后夹了猪肘肉片放在大爷碗里。
　　“爷爷，您尝一下。”
　　大爷吃了一口，好吃得眼睛都亮了：“你怎么会做这个？”
　　乔染：“我是厨师呀。”
　　大爷的耳背突然又上线：“什么师？”
　　乔染：“……”
　　大爷：“哦，魔术师对吧。”
　　大爷冲着乔染眨了一下眼睛，神神秘秘压低声音：“我知道的。”
　　乔染：“……”您知道啥了？
　　今天除了卤猪肘子外，其他另外两道菜也是相当地下饭。
　　牛肉大块美味，土豆外面那层是带着牛肉的酱香味，咬开之后里面的口感又粉粉糯糯的，还有酸酸甜甜的番茄炒蛋也是相当美味。
　　番茄炒蛋应该算是星际最出名的一道家常菜。
　　不少人第一次尝试做复古美食，都是从番茄炒蛋下手的。
　　步骤简单，而且味道好吃又下饭。
　　三道菜都被吃得干干净净，米饭也一点都不剩。
　　节目组的人看得那是口水直流啊。
　　有工作人员忍不住问：“当时是谁说要让乔染在节目里做复古美食的？”
　　那么美味的东西，他们只能看，却又吃不到，这不是在受罪嘛！！太痛苦了！
　　这位工作人员话落之后，有相同想法的大家目光都齐齐的落在导演身上。
　　没错，就是导演。
　　工作人员：“导演，您怎么看？”
　　导演看了眼屏幕里卖相诱人的菜式，又摸了摸自己饿得慌的胃。
　　导演狂咽口水：别问，问就是后悔，当事人就是后悔。
　　这时，院子里的门被打开。
　　一道身影走了进来。
　　是刚刚下班的大娘。
　　大娘人特别精神，她刚刚在外面就闻到一股残留的香味。
　　她一边好奇家里怎么有这种味道，一边推开门，就看到的乔染他们。
　　“奶奶好。”五个人齐刷刷站起来和大娘打招呼。
　　大爷解释一下后，大娘就了解现场情况。
　　“原来这就是复古美食啊。”大娘看着面前留给自己的盒饭。
　　养殖场那边有说再过段时间他们就会免费为员工提供免费复古美食午餐，当时上头来的领导把这个复古美食吹得天上有地下无。
　　不过大娘以前都是喝营养液，对这个复古美食并不在意。
　　她现在倒是有点好奇复古美食是什么味道的。
　　大娘伸手打开了盒饭。
 
 
第70章 70   小麻花
　　饭盒盖子被掀开的那一瞬间, 浓郁的香味扑面而来。
　　这个里面是卤猪肘子，旁边有米饭。
　　大娘不知道是因为自己刚下班还没来得及补充营养液太累了，还是这个复古美食真的很香, 反正她只是闻着，都已经迫不及待想尝一尝。
　　拿起勺子舀起满满一勺。
　　米饭被酱汁包裹, 上面叠着一块肥瘦均匀的大块猪肘肉, 一口直接干掉, 霸道的香味就在口腔里面直接弥漫开，吞下去之后还对这个味道恋恋不舍，立马就迫不及待吃下一勺。
　　另外两个饭盒里装的是番茄炒蛋和牛腩土豆。
　　大娘自然也是没有放过。
　　拿着勺子的手居然在三个饭盒来回间留下残影。
　　风云横扫, 片甲不留，赶尽杀绝……