淡黄似金，没有任何的调料。
　　陶然一口咬下去，金黄的外瓤融于口中，白玉般的芋头酥酥软软，带着无比独特的香气。
　　外脆而香，是带着油炸的香。
　　内里的软糯香，是芋头与坚果的混合，更带了一份清甜。
　　雪翻夜钵裁成玉，春化寒酥剪作金，不外如是。
 
 
第83章 醉香蕈
　　今晚上的小店里尤为热闹,庄朝入组拍剧，沈之宴监制的新戏昨天刚刚开工，加上其他零零散散过来的老客,小店里一下子就热闹起来。
　　洛樱把一份份的套餐端上来，自己开着平板电脑单独占了一张桌子。
　　快到八点了，今天是女团选秀节目《彩虹少女》的成团日,零点将揭晓最终的名单。
　　早上营业的时候，小店里的老客们还互相招呼着晚上不要忘了看直播，连岁数最大的赵老爷子都应了一声。
　　只是洛樱听陶然说,晚上八点直播开始，等到宣布完所有人的名字成团就要到凌晨了。
　　洛樱听了沉思片刻,七个人的名字宣布要用上四个小时？她倒是耐得下性子等,恐怕粉丝们也是急死了,恨不得马上看到最终结果。
　　前两天洛樱刷微博的时候,就看着网络上真真假假的成团名单，什么内部人士最新爆料，绝对保真,大预言家。
　　网友们对于此有嗤之以鼻,有买定离手的,不过确实有几位相当出挑，实力强横的选手都被网友们钉在了名单之中。
　　“樱樱你追女团？”沈之宴才洗了手路过洛樱身边,看见她正专心致志地盯着平板上的直播有些诧异。
　　在食客们的眼中，洛樱话少性子淡,再加上一手绝佳的厨艺，绝大多数人都下意识地忽略了她的年龄。
　　而屏幕里炫丽晃眼的舞台，甚至有些嘈杂的歌舞，朝气蓬勃的年轻面孔,看起来和洛樱实在是不搭。
　　“里边有个小姑娘是店里的客人吧，之前樱樱说过”一旁的金嘉插了句嘴。
　　一听这话，沈之宴了然，也被勾起了些许的兴致。
　　她名下的工作室虽然也会签约新人，但走的都是演艺路线，不是唱跳女团的风格。
　　因此，沈之宴只是粗粗知道又这么个女团选秀，里边具体的艺人也没看过。
　　“是哪个？”
　　“冯莹莹，早餐的客人。”洛樱随口说着。
　　沈之宴对这名字没什么反应，老钱倒是插了一句嘴。
　　“哦哦那个小姑娘，我知道，之前在微博上看到过，以前是在北城当群演的，小姑娘歌唱得不错。”
　　“现在的新人岁数真是越来越小了。”沈之宴感叹一句。
　　如今各个大厂的选秀层出不穷，甭管是男团女团，唱歌的跳舞的，还有按照年龄段划分的。不少年轻人自幼便做着明星梦，长大之后义无反顾地进入到圈子里，博一个出人头地。
　　对比沈之宴当年，如今的竞争愈发激烈。
　　如今已经是到了六月末，天气炎热，最近店里的晚餐都趋于消暑解热，少油腻，多清淡。
　　今晚上主菜是红烧的排骨，主食做了槐叶冷淘，配着醉香蕈，脆琅玕，豆腐球。
　　冷淘就是凉面，槐叶冷淘就是用槐叶汁子混着做成的凉面，青绿如翡色，光是看着这一份绿就格外的消暑。
　　醉香蕈，脆琅玕，听着便是一等一的风雅之名，但这菜嘛却不是什么稀罕物。
　　醉香蕈是香菇，脆琅玕是凉拌的莴笋。
　　洛樱看着直播，沈之宴也坐下了开始吃饭。
　　琥珀状的红烧排骨交叠在盘中，几块小排不大，几乎一口就能吃下一个。
　　排骨那红亮的色泽时刻都在吸引着人的目光，入口一咬，排骨酥烂，无需用劲儿已经落在了舌尖上。
　　酥烂的排骨肉在肆意地散发着自己的魅力，让人瞬间缴械投降，化作它的俘虏。
　　浓厚的肉香不显油腻，越嚼越香，咸淡适口，咽下一小块排骨，胃里瞬间得到了满足。
　　莴笋青翠欲滴，不负琅玕之美名。脆琅玕一菜，不似酸辣亦或是甜辣口的莴笋。
　　只用微微的盐酱，依旧保持着如玉如翡的面貌，青绿之色，水色柔润。
　　六七个稀散的香菇散落着，看起来平平无奇，却透着格外的水润，散发着诱人香气。
　　香菇身上染着一层深色的汁水，筷子一夹要小心些，若是稍微使了些力汁水就崩出来。
　　捏上一块香菇入口，鲜浓的汁水在唇齿之间迸发，沈之宴一时之间令人失了神。
　　香菇是再寻常不过的食材，香菇枸杞母鸡汤，香菇炒油菜都是极为常见的，菌子总是带着难言而特殊的气味，有人爱，有人恨。
　　比起那些名贵的菌种，松露鹅肝鸡枞菌榛蘑，香菇与之相比实在是过于平平无奇，随处可见。
　　只是眼前的这一道香菇却是沈之宴从来没有尝过的滋味。
　　带着茶的香气，带着酒的醉人，舌尖上泛起微微的咸意，与菌香混作一团，熨帖至极。

　　小小巧巧的香菇个头不大，可却有着无比丰盈的口感。
　　融合的，清香的，醉人的。
　　无论是茶的清香，亦或是酒的醉人都没有喧宾夺主，压过香菇，反倒是你侬我侬的，一起呈现了这一汪的美好。
　　她吃的爽利，洛樱做的时候确实费了一番的功夫。
　　干香菇泡发之后以油煸炒，以原汤炖煮过后再过清茶一道，散尽了油气染上茶香之后以酒酱腌制，方显如今口中的味道。
　　就着这一口的醉香蕈，沈之宴挑了一口槐叶冷淘。
　　槐叶冷淘装在白瓷碗里，青翠翠，绿油油的，光是看着就觉得是夏日的佳品。
　　凉拌汁子单独放在小碗里，酸甜的，麻辣的倒进碗里，筷子头那么一拌，清香已然扑鼻。
　　用槐叶汁子做成的冷淘，无需寻常凉面一般加上黄瓜丝豆芽来，自己本身已经足够清爽，小小的一碗都沾满了酱汁，酸酸甜甜开胃，不知不觉一小碗就下了肚。
　　圆圆滚滚的豆腐球规规矩矩地呆在盘子里，四个小白丸子摆出了四喜丸子的造型。
　　润白的豆腐球看起来实在是朴实，手捏出来的丸子表面有些凹凸不平。
　　不是油炸的，不是丸子汤，单单蒸制而成。
　　一小粒豆腐球入口，吃起来的口感颇为独特。
　　嫩滑的豆腐，喷香的肉糜，咸香的火腿，再配上清雅的笋末，有肉有菜有豆。
　　豆腐球是柔嫩的口感，却是大肚能容这一个个小巧的豆腐球，吃起来可是丰足的很。
　　舒畅的一顿晚餐过后，洛樱看着的直播现场的进程才到一半。
　　十四人的名次，倒数着公布才到了第十名。
　　这也就宣告着这几位参赛选手并没有成团，有人在直播现场含笑大方，有人泪洒当场。
　　明日的早餐是小馄饨，洛樱一边调着馅料，一边看着直播。
　　当只剩下最后成团七人的名单没有公布的时候，洛樱看了眼时间，关闭了直播。
　　既然淘汰的选手里边没有冯莹莹，她进入成团已经是板上钉钉。
　　能够顺利成团，对于这个小姑娘来说已经远超了最初的目标，名次并不重要。
　　临睡之前，洛樱的脑海里想起来小冯临走时候的样子。
　　刚来的时候，是个怯生生的小姑娘，带着几分憨气与傻气。
　　年前做灶糖的时候，小姑娘吃着灶糖，腮帮子圆滚滚的，像极了小仓鼠。
　　临走的时候，浑身上下周周正正的，才来了两个月变化就很大了。
　　如今这世道时间似乎能够加速人的成长一般，这也就走了三个多月，小姑娘的面貌又是大变，成长迅速。
　　只是一想到小冯临走之前说的话，洛樱心中哂笑。
　　也许正是抱着这种大不了就回来，但能多呆几天就多学点东西的想法，小姑娘无心插柳柳成荫。
　　没有公司的包装，没有人设的营销，没有虚假的谎言，她土气的，傻憨的，直愣愣的意外突围，从流水线一般的选手中脱颖而出。
　　见久了浮华，总是渴望原始的那一份野性，不经雕琢的纯真。
　　第二日一早，一开业店里冲进来的都是老客。
　　“老板娘，你看到没，小冯出道了。”
　　“哎呀，我们小冯出息了，咱们影视城又走出去一个大明星。”
　　“可惜了，我还以为小冯能当那个什么……C位，接过是第五。”
　　“你这是自家人心里，看小冯哪哪都好，第五就不错了，卡在中间不出挑，也不是倒数，挺好的。”
　　吵吵闹闹着，纷纷扰扰着，小冯顺利成团出道的消息在生活区火了一阵。
　　但对于大多数人来说，谁红了谁火了都与自己无关，日子照样过。
　　撕下来一页万年历，洛樱已经收拾好了行装。
　　官方对于非遗传承人的认证极为重视而谨慎，初评阶段既要实地考察，也要在官方的地点进行考核。
　　日期将近，她早已准备好了。
　　因为要去京城等候官方的评审，影视城的小店直接挂上了歇业通知，归期不定。
　　食客们顿时叫苦连天，之前因为洛樱将一周七天的营业改成了一周四天，还有人在暗自臆测小店出了名就“抖”起来了，摆足了架子。
　　但这歇业通知以一出，顿时惹起了大家的猜测。
　　老板娘这是要干嘛去？是不是出了什么事了？
　　甚至因为小店门口上新贴出来的歇业通知还上了【某音】的热搜，有好事者信誓旦旦地细数一二三条，猜测店里究竟是出了什么事。
　　还有人趁机抹黑，说是被官方要求停业整顿，不然这么挣钱的一个店怎么突然歇业了？一定是有什么问题！
　　除了早餐的食客之外，私房菜客人们也是一个个给洛樱发着消息，老钱和金嘉满脸的怨念。
　　他们拍摄的电视剧《天蓝，海蓝》即将杀青，原本打算过来办杀青宴呢，洛樱这一歇业，杀青宴办不成不说，他们的晚餐没了着落。
　　对此洛樱也没有办法，好在考核期不会太长，她估摸也就一周左右，但陶叔叔与章老爷子都说，这一次过去可以喝其他八大楼的人见一见，所以归期未定。
　　小店歇业，陶姑娘这个打工人自然也休假，一并回了京城。
　　官方组委会为非遗候选人们准备专门的酒店入住，洛樱按照信息里的时间地点抵达报道。
　　当晚有组委会开设的会议，所有候选人都要参加。洛樱跟着工作人员走进会议室，会议室不大，洛樱看着一个个标签上“梨园戏·徐音”，“岭南派古阮·甄明明”，“石城陶塑·陈逸飞”，这都是单独的位置。
　　她来的稍微有些晚了，会议室里已经坐了大半的人，看着空位直接扫过去，两张“洛家菜”的标签正好是正对着的两个座位，罗庸已经坐在了一方位置上。
　　洛樱缓缓走到对面写着自己名字的位置上入座，她未有动作，坐在对面的罗庸却是冷哼一声。
　　会议室的椅子是沙发椅，洛樱坐下来闭眼小憩，不发一言。
　　一项非遗传承，两位传承候选人，还偏偏被官方安排坐在对面，任谁也能看出来两人之间的不对付。
　　坐在洛樱身边的中年男人看着对面吹胡子瞪眼冷哼的老头，再看看自己身边悠哉悠哉好像睡着了的小姑娘。
　　这次初评，估摸他们都有好戏看了。
　　只是不知究竟哪一位才是最后的赢家？
 
 
第84章 考核机制
　　官方对于非遗传承人的有着极为严苛的要求,除了来到京城进行考核之外，组委会的专家组还会实地探访，从各个方面综合评定。
　　为了保持公平公正,虽然考核的过程并不会对外公开，但全程都会有摄制组录像，记录下所有的进程留待查看。
　　与此同时,在每一项非遗传人进行考核之时，位于同酒店的其他候选人们可以前来观看，这也是起到了一个督察的作用。
　　官方组委会不同的专家组对标不同的传承人,评审之时，传承人需要获得半数以上的专家票才会进入下一轮官方评审。
　　何芳达左右探头坐在座位上,他是这一次来京城参加官方考核的非遗候选传承人之一,剪纸技艺的传人。
　　说来也是巧,对于何芳达的考核是最早的,第二天就已经考核完毕。
　　官方给出的时间是两周，完成考核之后不能擅自离开，想出去玩也要在工作人员的陪同之下进行,说是有保密条例。
　　虽然他不知道这有什么可保密的,但还是老老实实的跟着官方走,反正这食宿交通都是官方包圆免费的，正好好好享受一下这大酒店。
　　本来他以为自己的每天会无所事事,但很快何芳达就找到了事儿干。
　　去当大众观众！
　　不是大众评审，是大众观众。
　　观摩其他传承人的考核,但要保持绝对安静，不造成任何干扰。
　　大前天听了一个派别的古琴演奏，这还是何芳达第一次见到这乐器，噢,原来这就是琴棋书画里的那个琴，跟古筝是不一样的。他听不出什么好，只是弹的舒服悦耳有韵味，让人心情平静，晚上入睡都很快。
　　前天听了个昆曲唱段，何芳达听得差点鼓掌叫好，这在手机里听跟在现场听人家大师的真是不一样。