古代吃货生存指南——可乐姜汤
可乐姜汤  发于:2020年06月08日

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  他抬头看着天,总觉得变换不定的白云和姜舒窈如出一辙,捉摸不透,心思难懂。,,
 
 
第22章 
  谢珣回府后,没待到一会儿,便出府与友人吃酒去了,一直到天黑才回来。
  他心头烦闷,多饮了一些,浑身都是酒气。回到院中唤人打水沐浴,身上清爽了不少,酒气也散了。
  今日他只顾着喝酒,没怎么用食,现下方觉腹中空空。
  晚春的夜里还是有点凉意,身上的水汽遇着风,整个人都清醒了。
  谢珣没唤下人,自己拎着灯笼往院外走,想着若是现在大厨房还焖有羹汤,便取一碗垫垫肚子。
  刚走到月洞门处,就撞见了姜舒窈。
  他头发松散地束着,身上笼着薄薄的一层水汽,神态也不似往常那般端正死板,眼神柔和,像是刚睡醒的猫似的。
  姜舒窈难得见他这般模样,心头那点尴尬被抛之脑后,笑道:“喝酒了?”
  谢珣反应稍钝,眨眨眼,慢半拍地点头应“是”。
  姜舒窈莫名地喜欢这样带点迷糊的他,心下柔软,道:“可饮了醒酒汤?”
  谢珣摇头,似乎晃动起脑袋不太舒服,眉头蹙起:“未曾。”
  姜舒窈接过他手里的灯笼:“我给你兑点蜂蜜水吧,喝了胃里好受一点。”
  说罢,引着谢珣到东厢房,自己去屋里取了蜂蜜罐子,为谢珣兑了杯温蜂蜜水。
  烛光柔和,屋内一片静谧,连个丫鬟都没见着。谢珣接过蜂蜜水,小口饮着,胃里舒服了不少,问道:“你屋里的丫鬟呢?”
  “我就寝迟,她们熬不住。而且她们不像我,白日还要早起干活,也是一群小丫头,睡不够对身子不好。”姜舒窈转而问道,“你呢,怎么连泡杯蜂蜜水的下人都没有。”
  谢珣喝完了蜂蜜水,放下杯子,道:“我喜静,夜里不想特地唤人来伺候。”
  “这点咱们倒是挺像。”姜舒窈说完后,谢珣没接话,屋里陷入一片诡异的沉默。
  谢珣喝完了蜂蜜水就在那儿坐在不动了,他垂着眸子,长而浓密的睫毛在眼下投下一片阴影,安安静静坐着倒显得有些脆弱感。姜舒窈这才发现,他和小侄子谢曜倒有几分相似。
  她本想开口告诉他喝完了就可以滚蛋了,见他这般又莫名其妙地犹豫了,提起话茬:“刚才你是打算去哪?”
  谢珣回神,比往常语速慢了不少,回道:“有些饿了,想去大厨房寻点吃的。”
  “哦。”姜舒窈点头,两人又陷入沉默了。
  谢珣回答完,慢了半拍才觉得自己该走了,乖乖地站起来,拎起灯笼准备离开。
  他穿着宽大的薄衫,背影看上去有些单薄,姜舒窈盯着他迈过门槛,忽然开口将他叫住:“大厨房现在应该没吃的了,不如我为你做点清淡的?”她本就是打算去小厨房搞点夜宵,做一个人的也是做,做两个人的也是做。
  谢珣愣了一下,转过身来看她,忽而绽放出一个颇为稚气的笑容:“好啊。”他难得将情绪都放在脸上,这般看倒像是十七八的少年郎。
  姜舒窈起身往小厨房去,谢珣安安静静地跟了上来,在旁边给她拎着灯笼照光。
  晚上做的馄饨还有不少,整齐地码在案板上,看上去玲珑可爱。姜舒窈晚上吃的不多,本打算下一小碗就好,剩下的留在明早当早餐,现在多了个谢珣,估计是保不住早餐了。
  谢珣看到馄饨,澄澈的眼眸亮晶晶的:“这是何物?”
  “馄饨。”姜舒窈答道,灶下的柴火未熄,轻轻一拉,火便燃了起来。她架上锅,将骨头汤烧开。
  谢珣脑中尚存酒意,和平常寡言模样判若两人,话多了起来,问道:“你很爱下厨吗?”
  姜舒窈无聊地等着汤开,与他搭话道:“对啊。我从小就喜欢捣鼓吃食,每次做饭都感觉内心平静安宁,看到别人喜欢我做的饭菜,也会很开心。”
  “大家闺秀讲究十指不沾阳春水,你倒是个另类。”
  无论是原主还是自己都算不上闺秀,她说道:“下厨本就图个开心,我享受下厨,也喜欢与别人分享我做的吃食,对方吃得欢喜,我也欢喜。人生在世,不就求个自在顺心,乐意欢喜嘛。”
  谢珣点点头:“你手艺很好,没人会不喜欢你做的吃食的。”
  姜舒窈闻言微微瞪大眼,没想过谢珣还有这么……嘴甜的一面。
  看来不仅有点像小侄子谢曜,和嘴甜黏人的谢昭也有几分像。
  她问:“所以你也很喜欢吗?”
  谢珣毫不犹豫地答道:“当然。吃惯了你做的饭菜,晌午在值房都不怎么吃得下了。”
  姜舒窈没想到自己能得到这么高的平价,问他为何。
  谢珣便开始抱怨东宫饭菜寡淡,菜冷羹凉,没有新意……
  姜舒窈听得直笑,真好奇明天早上谢珣酒醒来是个什么反应,估计恨不得钻地洞里去吧。
  汤烧开了,她端起案板,数着个数下入馄饨。
  谢珣见状道:“都下入汤里吧,我能吃完。”
  “晚上吃多了不好,睡不着。”
  谢珣扫了一眼馄饨,颇为委屈道:“不会吃撑的,勉强饱腹而已。”
  好吧,他一向饭量大。
  姜舒窈取了一个海碗,放入紫菜、虾皮,舀入一勺热汤,紫菜被泡发,瞬间散出鲜味。
  同样的,为自己用小碗准备好一碗汤料。
  待馄饨煮熟后,为自己的小碗舀了七八个后,剩下的一股脑地全舀给了谢珣。
  撒上葱花,少量盐和白胡椒粉,最后滴一两滴香油,鲜香滚烫的虾肉馄饨便做好了。
  谢珣抢先取了勺,放入两人的碗里,嗅着浓郁的鲜味,迫不及待地端起碗往东厢房走。
  他人高腿长,在前面走得飞快,姜舒服窈小跑才能跟上,见他这幅模样笑得不停抿唇。
  谢珣放下碗,把小碗推到姜舒窈那端,捧着自己的大碗吹了吹气,蒸腾的热气带着鲜味扑在脸上,让他浑身难受的酒意顿时被化解了不少。
  汤底清澈,飘着虾皮和紫菜,面上浮着淡淡的清油,翠绿的香葱点缀期间,看着就叫人食欲大开。

  他舀起一块馄饨,馄饨皮极薄,煮后晶莹剔透,软软地包裹着内里的馅料,隐隐可见嫩红的肉馅。
  姜舒窈在他对面坐下,被他勾得也起了食欲,道:“开吃吧。”
  话没说完,还打算提醒他小心烫,谢珣就已经将馄饨送入了口中。
  连带着瓷勺里滚烫的鲜烫,一入口就烫得他面色一变,他习惯了规矩,紧闭着嘴不张开哈气,直到忍过那阵痛才开始咀嚼。
  馄饨馅料以肥瘦相间的猪肉粒和鲜虾仁制成,肉馅没有剁得很碎,保留了些许颗粒感,吃起来带着轻微的韧劲儿。
  鲜虾仁充分激发了肉馅的鲜味儿,皮薄馅嫩,汤清味美,除了一个鲜字,其他的形容都是多余。
  姜舒窈问道:“如何?”
  谢珣点头,无需多言,他的急切进食便给了回答。
  一口两颗,嚼起来鲜香的汁水在口中迸溅,越嚼越鲜,吞下去后口中鲜味久久不散。
  汤中漂浮着的紫菜和虾皮也成了辅菜,让一碗馄饨吃出了丰富感,馄饨咸鲜,清汤味淡,两相结合,极为美味。
  大口喝下清爽鲜美的汤底,胃里暖融融的,谢珣因饮酒而揪扯难受的胃瞬间感受到了温暖的熨帖。
  他不说话,埋头享受美食,吃得很快却安安静静的,没有发出什么声响。
  姜舒窈一不注意,他碗里就下去了一半。
  刚刚还在担心他吃撑,现在开始怀疑他够不够吃了。
  看别人吃自己做的饭菜吃得爽快,姜舒窈心里十分受用,胃口也跟着起来了,吃起馄饨来也觉得比往常做得鲜美了几分。
  吃完以后,浑身都舒展了。
  姜舒窈放下瓷勺,擦擦嘴,撑着脑袋看谢珣吃饭。
  长得好看,吃饭也香,这样的人天天投喂也不错。
  她满意地看着谢珣吃空碗里的馄饨,连汤底也不放过,直把最后一口清汤喝完才意犹未尽地放下勺子。
  难受的胃舒服了,身上也冒起了薄薄一层汗,一天的劳累全在一碗热腾腾的馄饨中消融。谢珣眉目舒展,真诚地夸赞道:“你若不是生在伯府,怕是靠这门手艺也能发家致富。”
  姜舒窈再一次被他逗笑了,调侃道:“你明天起来了一定会很后悔。”
  谢珣不太明白她的意思,不知道怎么接话。
  他的视线落入空空的碗中,感叹道:“若是以后日日都能吃到就好了。”
  “那倒不至于,吃多了总会腻的。”
  “才不会。就算日日吃,吃腻了也比值房的饭菜好。”
  看来对大锅饭怨念颇深啊,姜舒窈今晚看他十分顺眼,再加上今日沾上了原主闹出的糗事而他却没有责问,对他有那么一丝丝愧疚,想了一下,便道:“我想想有什么法子做点饭食,你带去上值,晌午拿出来吃便好。”寻常府衙倒方便,东宫毕竟在宫中,送饭是不肯能的,只能带饭。
  谢珣闻言有些惊讶,旋即惊讶化作灿烂的笑意,笑出一排白牙,眼睛弯成月牙状,脸颊上居然还有一对若隐若现的小梨涡。
  他道:“如此便说定了,可不能赖账!”
  姜舒窈看他这样,莫名被戳中了笑点,捂着脸笑个不停。,,
 
 
第23章 
  谢珣又起迟了。昨晚睡得香甜,早晨起床实在是困难。
  他匆忙洗漱穿衣,毫无防备之下,记忆猛然苏醒,昨晚的点滴全数涌入脑海。
  他本来还在手忙脚乱地穿着外袍,忽然浑身一定,似被人点了穴道一般,袖子还拎在手里,就这么僵住了身形。
  知墨见他定住了,心下困惑,忙上前提醒道:“爷,上值要迟了——”
  话没说完,就看到了谢珣异常的模样。
  白皙地脸上染上了艳丽的红晕,脸上发烫,连眸子里都被这热意氤氲起了雾气。
  他的黑眸明亮而水润,眉头紧蹙,脸上神情变幻莫测,最后转为了懊恼和羞意。
  “爷?”
  知墨再次唤了他一声,谢珣回神,脸上冒着热气,更加慌乱了,衣衫不整地就往外冲。
  “爷,玉佩!”
  “爷,腰带还未系好呢。”
  “爷,领口!领口!”
  谢珣在前面闷着脑袋冲,两个小厮在后面撵,忽见他身形一顿,极为灵敏地往旁边一跑——然后钻入了树丛里。
  知砚和知墨目瞪口呆,怀疑自己还在做梦,这可是他们泰山崩于前而色不变的爷啊!怎么可能做出钻树丛这种事情!
  他们朝谢珣躲避的方向看去,便看到了娇丽明艳的三夫人向这边走来。
  见两人呆若木鸡地愣在原地,姜舒窈难免困惑,问道:“你们爷呢?”
  两人一时不知如何答话。
  知墨脑子稍钝,下意识抬手朝那堆树丛指去。
  知砚一把按住他,僵硬地笑道:“回夫人的话,爷已经上值去了。”
  姜舒窈歪头:“是吗?我怎么没看见他,我还以为他没起呢。”她小声嘟囔道,“还说让他带饭呢。”
  谢珣听不见这边的对话,见姜舒窈被他们绊住了,连忙往月洞门跑,打算趁此机会溜走。
  知墨和知砚看着谢珣差一点就要迈过月洞门了,刚巧姜舒窈说完话转身,这一下就逮了个正着。
  “谢珣!”姜舒窈叫住他,拎着饭盒朝他走过去。
  谢珣身形僵硬,手足无措地转身,努力装作偶遇的模样。
  “你从哪儿来啊,我刚才怎么没见着你。”姜舒窈顺口问道。
  谢珣不知如何扯谎,头皮发麻,心头暗暗发誓往后再也不多饮酒了。
  幸亏姜舒窈并没和他计较这个问题,转而说道:“昨晚……”
  谢珣最怕她提到这个,连忙截住话题:“昨晚的事,是我唐突了,你忘了罢。”想到自己跟在她身后馋嘴,还撒娇让她为自己做饭带去上值,就羞到无地自容。
  姜舒窈闻言一愣,捂嘴笑起来:“唐突什么?”这事怎么和唐突二字扯上关系的。
  知砚闻言瞪大了眼睛,昨晚?唐突?再想到爷昨晚醉酒归来……
  他猛地咬住舌尖,爷失了清白了!
  是怎么回事,是爷酒后乱性还是夫人趁人之危?
  他胡思乱想着,忘了上前为谢珣解围。
  谢珣被姜舒窈笑得更羞了,脸快滴出血了。
  姜舒窈收起笑,把饭盒塞他手里:“昨晚时辰不早了,我也来不及多做准备,今天早上随便做了点,你若是饿了便可以随时吃点。只不过是凉的,饭盒不保温,我还在想法子改善。”她说到这里眼里带点得意,扬眉间神采飞扬,“估计今晚可以制出新的饭盒,明日你就可以带热菜热饭去上值了。”

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