“可以。”
　　田瑞不光是看上这个铺面的位置了，更心动的是他前面这大一块空地，他可以摆上桌子。夏天再支个凉棚，白天卖早餐，中午卖酸辣粉，晚上弄点夜宵，一天三顿都能挣钱。


第19章 西葫芦馅儿包子
　　这中年男子见田瑞是真的想买，有些意动，本还想再涨点钱，可是田瑞坚决不肯。他道：“好吧。”
　　卖家跟买家都着急早点落成此事儿，直接去办了过户，为了一张房票子花了厚的一摞钱，不过田瑞还是很高兴的，别看屋子小，以后有大用处。
　　田瑞那着房票子虽然压抑着高兴，但还是有泄露出来的神情。
　　瞧着他高兴，何宇的嘴角也在上扬。
　　田瑞原本讨好何宇，怕他黑化到最后报复自己，相处起来却真的当成了朋友，他的一双弟弟妹妹也可爱，他父母缘浅的，跟他们在一块才有种有家的感觉，不然赚再多的钱都没有意趣。
　　更何况还得了这么大的好处，五千块钱，要是没有他，还买不上这个铺子呢。
　　对何宇道：“我肯定会多赚钱，早点还上你的。”
　　何宇道：“不着急。”
　　俩人回到了家中，瞧着俩小孩子正在院子里玩呢。好不容易雨停了，他们也想出来撒欢。俩小崽子看见亲哥哥都扑过来，何甜是个女孩子家还好一些，瞧着何中像个皮猴似得，直接就要窜上来顺着他裤脚往上爬。
　　田瑞笑了一阵，何中越发要在瑞哥哥面前显摆。
　　这便是跟以前的不同。小崽子以前不爱说话，如今有哥哥和瑞哥哥骄纵，倒把骨子里活泼的天性给激发出来了似得，何宇不是个爱玩闹，不过他对弟弟很好。有的时候会抱起来，小家伙从小没了爸妈，就喜欢蹭在别人的怀里。哪怕只有一张椅子也要跟人挤着坐，粘人的很。
　　何宇也拿着他弟弟没办法，田瑞在旁边笑道：“你们先玩着，我回去做包子了。”
　　田瑞回到屋内，面已经发好了揉了揉，把里面的气儿排掉，随后揪成一个个剂子，然后开始擀皮。他很快就包了一个，自家做的吃的，怎么吃的好怎么来，直接包的馅儿大。等蒸熟之后会更大。像是小中跟小甜那样的崽崽一个就能吃饱。
　　现在天气不算热，就是多做出来也使得，西葫芦鸡蛋馅儿的就是凉着也好吃。
　　田瑞很快就包了一盖帘，一锅蒸不下。
　　不年不节的都吃不到包子。他一点粗粮都没馋。，还没有彻底熟，隔着锅都闻到了白面的香味。
　　还有土鸡蛋和豆油，出去吃都未必能吃到这么用料扎实的大包子。第一锅打开的时候，连田瑞这个经常做惯了美食的人都被香到了，把大包子捡到了篓子里。烫的手都是通红的。第二锅也上了笼屉。还真跟他料想的那样 ，这大包子每一个都比手掌大，白白胖胖的，瞧着就诱人，他没忍住掰开了一个尝尝滋味。
　　从中间撕开，馅儿差点落在他的手上，赶忙吃了一口，上好的白面吃起来自带着粮食的香味，西葫芦炒着吃平平无奇，擦成丝跟鸡蛋搅和在一块竟甜丝丝的。土鸡蛋也香，都被搅和散了，放的不如西葫芦丝多，但偶尔吃到一块就十分惊喜，用来解馋也是极好的。
　　田瑞不好意思吃独食，再说一个包子实在是太大，连忙叫他们来厨房。把刚才没动的另外一半，再分开给孩子们一人一块。
　　何甜刚吃上就道：“瑞哥哥好厉害。”他做什么都很好吃。可怜这俩小崽子以前也没吃过什么好吃的，所有的好吃的都是田瑞给他们做的，田瑞又带他们玩，又会讲好听的故事。喜欢他都快超过亲哥了。
　　何中也大口大口的在旁边吃，他都腾不出来说话了，但是眼睛瞪的溜圆溜圆的 。吃到了好吃的，还在原地跳了起来，倒真像个活泼的小猴子。
　　何宇挑了一下眉头，田瑞手里只有半个刚还咬了一口，想要回身给何宇拿一个新的。谁知道何宇竟到：“吃这个就行。”说完并不伸手。
　　田瑞也没做他想，随手就把自己刚才吃的那半拉包子递到他的嘴边，结果何宇正好咬在他咬过的地方。
　　田瑞心里重重一跳，脸也有些发热，手都抖了。
　　大概这个包子很合他的口味，三口就把这半个都吃光吃。田瑞没来得及细想刚才一闪而过的害羞，竟把注意力又转移到了包子被吃光这个事儿，他还没吃够呢。
　　整个厨房都散发着蒸包子的香味。
　　田瑞以前嫌麻烦，做饭都是捡省事儿的做，没想到这个这么好吃。看来以后还要多多做几次才算好。
　　就在这时候外头传来一阵敲门的声音，何宇出去开的门，打开门一看来的竟是原书女主姜玉儿父母。
　　何宇惊讶道：“伯父伯母你们怎么来了？”
　　姜家二老，看着何宇身上还穿着短的旧衣，心里有些不得劲儿，尤其是姜父，道：“上次我家小玉来过，说给你安排工作的事儿，你咋不去呢？”在老一辈的人看来，有正经单位才算好呢。
　　姜父愧疚啊，他之前跟何家是故交，何宇跟他女儿从小订了亲，如今何家父母死了，就这仨孩子，他们偏偏还解除了婚约。
　　何宇道：“我已经找了别的事儿了，你们放心。”
　　俩人这次来，没空着手，带了不少的瓜果干菜，道：“你们拿去吃。”这次来看何宇，见他眼睛并无怨怼之气，能自逆境中心态好的，将来必定有大造化。
　　姜父道：“这是小甜吧。”
　　何宇连忙叫一双弟弟妹妹过来。他自己不在乎吃穿，但给弟弟妹妹都是最好的。尤其是上次妹妹差点被拐。更是极力要补偿，何甜身上穿的小裙子，小皮鞋都是省城才有的高级货。
　　姜父不知道这些，但姜母看的出来，微微一惊。这俩小崽子脸上带一点婴儿肥，活泼有礼貌很讨人喜欢。以前他们听说何宇的房东很难缠，如今一看，倒跟他们相处还不错。
　　他们本想带些东西接济一下何家，带来的五块钱钱没放下、走的时候还带了五个拳头大的包子离开的。
　　光闻到那味儿，姜父肚子就咕噜噜的响了一路，好不容易到了家。姜母寻思得了这稀罕的白面包子，等着女儿和准女婿回来一起吃，谁知姜父没忍住，回来就造了一个。那么大的包子，分量足足的，他还没吃够，眼睛总往其余的包子上瞟。
　　姜母忙把剩下的包子藏起来道：“老东西，还怪馋的。怎么那么不知羞呢，一把年纪了还跟小辈们争嘴。”
　　姜父道：“这包子竟比我前些年国营饭店吃的还好，你说人家怎么做的呢，一点肉没放，比肉的还香。”吃完巴巴嘴，意犹未尽。
　　姜母道：“包子里放了鸡蛋，白面，豆油，都是好东西，也就你眼拙看不出来。”
　　姜父道：“小何实在啊。”这年头谁家都不宽裕，凭心而论，要是来人去客招待，他都未必舍得。叹了一口气，道：“这孩子厚道，是咱家小玉没福气啊。”
　　姜母怕他乱讲，道：“行了，别让别人听见。”
　　等晚上孩子们都来家，才把包子拿出来。人多包子少，一人分一半，其中姜玉儿最会吃，把家里的香醋找了出来，倒了一点蘸上，一口咬下去，香的舌头都快掉了。
　　“妈，这是哪儿买的包子，就是两块钱一个我都认可买。”
　　姜母也吃了，怪不得下午姜父那么喜欢，她做了一辈子饭也做不出这个味儿来，道：“你就是花两块钱，还买不来呢。”
　　姜玉儿的弟弟哀嚎道：“哎，早知道不吃了，尝过了知道味儿怕是以后天天惦记。”
　　姜父一听，瞧着儿子手里还留了一块，道：“那你剩那一口给我。”
　　姜弟弟一口吃掉，当他傻啊？
　　姜父眉毛一立笑骂道：“臭小子。”


第20章 竞争对手
　　田瑞现在也算是小有资产的人了，买了这个铺子之后动力足足的。
　　连绵几天的雨水终于停下来了，田瑞开始准备小料，打算大干一场。
　　他好几天没出摊了，猜测应该不少人想吃，泡的红薯粉也比往常多。
　　幸亏何宇把他的小推车改成三轮的，给他省了不少力气。
　　忙活了一上午，终于去了厂子附近把摊位支起来。刚弄好就察觉出不对了，酸辣粉整个县内只有他一个人，如今怎么还多出一个摊子呢，而且对方还用黑笔在纸壳上写着：大份红薯粉五毛，小份的四毛！
　　这不是搅和么？
　　偏巧对方他也认识，正是邻居李三顺和他媳妇。李家没有分家，一大家子，十几口人住在一块。他们家除了老大两口子接了班去工厂里上班之后，其他人都自己找事干。他们是邻居，中间就隔了一户人家，平常低头不见抬头见的，现在堂而皇之就来抢他生意了，太不地道了。
　　估计他们也怕田瑞闹起来，这次来的不光是李三顺两口子，还有几个弟弟。站在那个摊位上声势浩大，而且他们还摆放了很多桌椅板凳。
　　工厂面附近都很简陋，以前就是在田瑞这边买，也只能端着碗或站或蹲着吃。
　　他们摆放的这么大一块，周围的其他摊主不干了。拢共就那么大点的地方，他们都占上了，别人怎么卖。
　　“你往那边挪挪，哪儿来的土包子，一点规矩都不懂。”他旁边卖芝麻饼的人男人是个火爆的性格！
　　和一句话激怒了李家兄弟，他跳起来道：“你说谁是土包子？”
　　“就是这地方又不是你家的。既然嫌地方小，为啥不早早的来。”
　　“哥，别跟他废话，不服咱就比划比划。”李家兄弟多，抱团起来别人也不敢说什么。
　　卖芝麻饼的人骂骂咧咧的。
　　李家兄弟莽，说话间就要往前冲，却被周围的人给拦下来了，道：“哎，都是为了赚点钱，不至于。”
　　李家兄弟这才算作罢，很快就听人喊了一声，“来了。”所有人也顾不得看热闹了，连忙打起精神来。
　　李三顺跟媳妇小李氏瞧着出来这么多人，眼睛都直放光。这次也算是田瑞给他们趟路了，不然他们怎么也想不到出来摆摊赚钱。
　　以前瞧着田瑞不出门，没啥上进心，现在弄的什么酸辣粉的，天天屋里飘着香味。别的不说，就看何甜那个黄毛丫头现在脸上都有肉了。肯定天天关起门来吃好吃的。
　　他们这边盖房子盖的密实，就算关着门也能闻到。他们打听过，说他一天最少卖三十碗，一碗就按五毛钱算就是十五块钱啊，这么一算，李家众人的呼吸顿时火热，再也安耐不住了。他买调料稍一打听出来就知道了。
　　家中几个做饭的妯娌一研究，能做出个七七八八。准备了完全之色之后，这次是特意来跟他打擂台的。
　　接连下雨降温，有些爱吃酸辣粉的老食客还真的想吃上一碗热气腾腾的粉驱寒。
　　中午休息特意走在前面，果然走到厂子大门口就闻到了熟悉的酸辣味。
　　出来一看，却有些傻眼，原本只有一家酸辣粉，如今怎么变成了两家。其中新开的一家还便宜那么多，还有桌椅板凳挺周到的。
　　以前是大家都站着吃，现在有这坐的地方，自然还是坐着吃比较舒坦。
　　寻思着先尝尝，要是不好吃明儿再回到以前常吃的老摊位好了。
　　这几天惦记的明明是田瑞家的酸辣粉，谁知道脚步一转，反倒是去了新开的李三顺家。
　　李三顺这个便宜的价格，还真的吸引了不少人。
　　李家人瞧着这么多食客过来，心中欢喜，这么一会儿工夫就赚了五六块钱。
　　不过也有人就来田瑞这边吃。
　　去李三顺家吃的食客是图便宜，不过东西刚吃到就觉察出货不对板了。以前吃的酸辣粉酸酸辣辣，配菜多，又是炒黄豆酥，又是豆芽和青菜的，酸辣的够劲儿呼噜呼噜的一吃，出汗又解馋，就迷恋这个味。
　　而李三顺家做的酸辣粉，配菜只有烫白菜叶子，还以白菜帮为主，既不酸，又不辣，清汤的酸辣粉，其实不难吃。
　　但大家吃起来就觉得失望，尤其是爱吃酸辣粉的。吃着眼睛就往田瑞家瞟，结果看过去。他家这次还带了虎皮鸡爪和煎蛋，看着都馋。
　　谁要是吃上一份高配版的酸辣粉，再多烫上一份小青菜，那滋味才叫绝呢。
　　不像现在一边吃着清汤粉，一边闻着空气中的劲爽酸辣的味道下咽。
　　有人刚才跟烫粉的李三顺说了，让他多放一点油辣子和醋。
　　小李氏提着小羹匙放了一点点的油辣子，她拿着醋壶不让别人碰，给加了三五滴的样子，收好道：“行了。”
　　食客们有些憋得慌。倒不如不加，扣扣索索的样子反倒是惹气。道：“我以前吃酸辣粉的时候，醋壶和油辣子都放在桌上，想吃多少加多少。”
　　小李氏不赞同道：“人家卖多少钱一碗，我们卖多少钱？他比我们贵那么多，多少醋买不来，我们可是小本生意。”
　　食客们被怼的哑口无言，还没吃完就觉得没滋味，田瑞家的酸辣粉是越来越想。勉强吃完，打算晚上再去田瑞那边吃点正宗的酸辣粉顺一顺。
　　可是后面出来的人，大多也是跟他们差不多被吸引。李三顺这个摊位倒比田瑞家的红火一些。
　　摆摊了一个多小时，田瑞把东西卖了一半，第一次没卖完，心里也有点生气。还是邻居呢，乱价来抢他生意，还在摊子上大说特说，说什么红薯粉不值几个钱，五分钱能泡一大盆，他们定的价实在。