齐湛乖巧点头,“明白了,我今天中午少吃点,然后分出一些菜送去给大嫂,我跟她道歉。”
穆汀:“我好像还没说要给你吃来着?”
齐湛从背后抱住穆汀,笑嘻嘻,“因为我知道汀汀舍不得生我气啊,更舍不得饿着我。”
穆汀失笑,“拿你没办法,行了,你先回院子,很快就能吃了。”
咕嘟咕嘟冒泡的鸡爪煲香味更加浓郁,像迫不及待送到嘴边给人吃了。
齐湛脸在穆汀背上蹭了蹭,然后高兴地走了,回去叫余旭尧准备吃饭,这回学聪明了,出了厨房才捂的屁股,是真疼啊。
……
咕嘟冒泡的鸡爪煲出锅,穆汀分了两份,一份小的如齐湛所说送去给李氏,大的那份就端回院子吃,大的那份碗装不下,还是用大陶锅装的。
撒上芝麻和葱花,给本就香味四溢的鸡爪煲又增加了几分滋味,穆汀低头闻闻,很是满意。
叫来白灵把李氏那份给送去,大的那份让青松端回院子,他自己则去盛了满满一盆米饭,全不用担心吃不完。
穆汀回去时,齐湛和余旭尧已经在桌前坐好了,姿态端正,力求不表现出屁股痛,怕没得吃。
丫鬟给他们一人面前放了一个碗一双筷子,两人眼巴巴的看着穆汀,等他发话。
穆汀看得好笑,为了吃也真是够拼的,他道:“吃吧!”
齐湛顿时欢快地嚎了一声,举起筷子就朝鸡爪下了手。
余旭尧动作也不慢,夹的同样是鸡爪,就冲这菜的名字叫鸡爪煲,他就知道鸡爪是重头戏,是绝不会差的。
果然鸡爪一入口余旭尧眼睛就亮了,鸡爪软糯,只需轻轻一抿,肉就能从骨头上脱落,汤汁已经完全煮入鸡爪内,咸香入味,有微微的辣意,不重,但恰到好处,像给鸡爪注入了灵魂般,而这鸡爪的味道非要形容的话,余旭尧觉得也只有销魂二字能配得上了。
鸡爪煲内不止有鸡爪,还有鸡翅,同样是轻轻一咬便脱骨了,鸡翅与鸡爪不同,肉多,一口肉咬在嘴里,满满的满足感。鸡皮也煮得极为软烂,配上内里的肉,一股滑嫩细腻的感觉便游荡在唇齿间,香味更是往鼻间上涌,这滋味,便是吃个百来回也不腻。
穆汀还在里面放了一些猪瘦肉片,猪肉同样滑嫩,却比鸡翅鸡爪多了些许较劲儿,上面裹了浓稠的汤汁,混着米饭大大扒一口,那才真的是绝了。
除此之外,里面还加了鸡蛋,胡萝卜,豆皮等等配菜,因为食材本身的味道,一锅煮出来的又不止一个人味儿,保留了食材本来的鲜美,每一样都好吃得让人把舌头都一块吞了。
齐湛和余旭尧没吃多久就进入了抢菜模式,穆汀自知不是对手,所以早早给自己分出一份,不然他这个做菜的人可能到最后还要吃不饱。
菜好吃,又下饭,穆汀最开始端来的那一大盆饭早被吃得精光,丫鬟后面捧着大碗又去厨房给续了个饭。
这两人的胃口,穆汀觉得自己就跟在看大胃王现场吃播比赛一般,直到菜全部吃完也没分出胜负。
陶锅内还剩了些许汤汁,齐湛和余旭尧对视一眼,几乎是同时起身动的手,要端锅倒汤汁拌饭!
穆汀:“……”他甚至觉得饭桶两个字已经不够形容这两人了。
“放下!”穆汀开口。
争抢中的两人本能地听话松了手,陶锅放回原位。
齐湛品质优良的提醒穆汀,“汀汀,汤汁不吃就浪费了,这样不好。”
穆汀没理他,吩咐丫鬟,“把剩下的饭捏成饭团,然后放在汤汁里。”
一听不是让把汤汁倒了,齐湛立刻乖巧坐好,等饭团吃。
虽然不知道吃饭团跟直接拌饭有什么区别,但有汤汁在,味道肯定不会差就是了。
捏过的饭团似乎多了一丝嚼劲,裹着汤汁一口咬下,美得人浑身上下都洋溢着幸福。
齐湛又开始夸穆汀,“还是汀汀你聪明,这饭团也太好吃了。”
余旭尧也开始跟穆汀打听,“请问穆国公府还有其他人会做饭但没出嫁的人吗?只要做饭好吃,人不坏就行,我要求不高的。”
齐湛看向余旭尧,露出不满的表情,“你这也太不讲究了,你难道不知道那是一家子什么人吗,你还敢娶他们家的人,就不怕娶回家给你做饭时在菜里下药啊?”
余旭尧悲愤地吃了两个饭团,“我就是想娶个会做饭的媳妇儿,怎么就这么难呢?”
“你娘不是给你相看了好几个吗,前头还听你说快成了,”吃饱了,正好听一听好朋友的八卦,齐湛还放慢了吃饭团的速度。
余旭尧就更悲愤了,“骗人的,找了个厨娘做吃食,然后就说成是他们家小姐做的,还送来给我尝过,味道挺不错的。我娘本来都准备好聘礼要上门提亲了,结果好家伙,那厨娘成了那家老爷的小妾,不能给那小姐当陪嫁,然后这事儿就败露了。”
“这叫什么事嘛,不会做饭就不会做,非得弄一出骗人戏码,那家老爷也不是什么好东西,连女儿的陪嫁都抢,太不要脸了。”
齐湛和穆汀对视一眼,觉得余旭尧是怪可怜的。
齐湛给他出主意,“也不一定要你未来媳妇儿会做饭,人嫁给你又不是专门来给你做饭的,你家多请几个好厨子不就成了。”
“要求别太高了,像我们这样的纨绔娶个好媳妇儿也不容易,我是运气好,你比不了的。”
余旭尧怒瞪齐湛,“你想打架吗?”
齐湛下意识把凳子往穆汀身边挪,嘴硬道:“本来就是嘛,这天底下是绝不会再有第二个汀汀的。”
余旭尧祭出了拳头,齐湛认输,“好好好,别动手,要不然我大哥一会儿提着棍子又来了,你也不想瘸着腿回去不是,大过年的,多不吉利。”
余旭尧哼了声,放过他了,然后继续说,“要实在找不到合适的就算了,我就娶个不嫌我没出息的就成,反正你们要开酒楼了,大不了我以后带着媳妇儿去酒楼吃呗。”
余旭尧一想,觉得这主意还挺好,决定回去就跟他娘说,给他重新相看。
“对了,说起酒楼,我让人找到了一家要卖的,你们什么时候有时间,去看看?”
齐湛看穆汀,等他拿主意。
最近也没什么事,穆汀道:“那明日就去吧,早些定下来也好重新装修布置,前头这些准备功夫得费点时间。”
“那就明日了,明儿我叫上祝酒他们,到时候来齐家叫你们,一块去看看。”
穆汀和齐湛应下,余旭尧也起身准备回去了,棍子打得挺疼,还是早点回去上药吧。
不过走之前他又给穆汀他们透露了个消息,“最近京城这些当官的有好些人都纳了个妾,都是些正经人家的年轻姑娘,嫡女庶女都有,我觉得有些怪,但又说不出哪儿不对劲儿,你们先听听,往后遇到了也小心些。”
孙家和李家的事两家自己知道善后,肯定不会乱传,齐家这边也没对外到处说,所以余旭尧并不知齐家已经碰上了。
但上赶着给人做妾这事的确怪异,穆汀开口询问,“你知道是那些人家纳妾了吗,又娶的是谁家的姑娘?”
余旭尧问,“怎么,还真有问题?”
穆汀看齐湛,齐湛就把孙璃要嫁他,李家有女儿要爬他大哥床的事说了,“我们都觉得这不像巧合,李如意和孙璃都是嫡女,上赶着给人做妾怎么想都不对劲,但暂时还没查到其他消息,所以也不知这两家到底打的什么主意。”
“人有点多,我回去写下来,明天再把名单给你们,如果真有古怪,这事儿我得跟我爹说了,你们齐家碰到了,我们家怕也不远了。”
余家比齐家只好不差,余旭尧他爹可是朝廷二品大员,虽然也出了余旭尧这个纨绔,但余旭尧大哥如今有官职在身,他还有个会读书的弟弟,将来也不会差。
穆汀道:“你消息灵通,最近多打听打听京中的动向,知道得多了,也许我们就知道了。”
“行,我多留意,”余旭尧点头,然后转身匆匆走了。
坐马车回家后,余旭尧就直接去见了他爹。
余父余母正在吃午饭,余旭尧自己拖了凳子一屁股坐他爹旁边,“爹,跟你说个事儿。”
余父瞥了他一眼,没说话,余家规矩重,讲究食不言寝不语,余旭尧还因为在家里吃饭时不小心多说了几句挨过个打。
但现在他没吃,所以可以随便说。
“我今儿中午在齐家吃的,鸡爪煲,爹你知道什么是鸡爪煲吗?”
“就是鸡的脚加鸡翅膀,再加猪肉,胡萝卜,豆皮这些菜咕嘟咕嘟煮上一大锅,那滋味,这辈子要不吃上个十顿八顿的,就是遗憾,临老了都得后悔。”
余父的眼神逐渐危险,而余旭尧完全没察觉到,嘴继续叭叭,“鸡爪又软又糯,入口就化,像爹你这种牙口不太好的,吃着最合适了。还有那鸡翅膀,吃起来也不费劲儿,味道可香可香了,”余旭尧边说还边闭上眼回味似的咂了咂嘴。
余父放下了筷子,余母在旁边拦了他下,“下手别太重,你饭没吃饱,前力使大了后头没劲儿。”
在余父起身要去拿棍子时余旭尧终于反应过来了,蹭的一下从凳子上蹿了起来,还因为动作太快,碰到了身上的伤,惨叫了一声。
余旭尧赶紧向他爹求饶,“别,爹,别动手,咱们有话好好说,儿子已经挨了一顿打了,经不起第二顿的。”
余母露出疑惑的表情,“怎地,你在外头还认了个爹,让人抽了?”
余旭尧:“……我没有,娘你别乱说!”
余母笑笑,“没有就没有,你激动个啥。”
余旭尧想说他只是澄清事实,并没有激动,然后余光就瞥到他爹已经棍子在手了。
余旭尧:“!!!”
他反应过来,他娘跟他说话就是为了拖住他,然后给他去拿棍子的时间,不让他提前逃跑。
余旭尧生气了,往后退了几步,“你们两口子又算计我!有你们这么当爹娘的吗?”
余母一撩裙摆,背靠着椅子,一条腿踩在了椅子上。
余旭尧:“……”
余旭尧哭丧着脸,低头屈服,主动走回他爹跟前,“我错了,爹你动手吧。”
到这会儿余旭尧领悟了他在家挨打为什么不敢像齐湛那样上蹿下跳的原因,一般动手打他的都是他爹,他娘会在旁边看着,但如果他敢有逃跑的心思,他娘就会出马了。
也没别的,他外公是个武将,他娘——将门虎女
他跑也跑不过,如果不幸让他娘动手了,床上半月躺少不了。
余旭尧又忍不住想,他哥哥弟弟都争气也不是没原因的,毕竟都不如他抗揍,只能听话当好儿子了。
余旭尧已做好再被打一顿然后明日不能下床的心理准备了,但等了半天发现棍子没落下来,他回头看,见余父举着棍子跟娘在眉来眼去似乎在商量着什么。
就打个儿子,没到隔空传武力值的地步吧?
余旭尧小声提醒,“爹,娘,我是亲生的,”下手太重要不得。
儿子养这么大也怪不容易的,对吧?
余母冲余旭尧招手,“来,坐着,”余母指着她旁边的凳子。
余旭尧慢腾腾挪过去,屁股沾了点的凳子边,坐下了。
“爹娘也不是不讲理的人,这样吧,你把你今儿吃的那什么鸡脚…”
“鸡爪煲,”余父提醒。
余母接着说,“鸡爪煲,你去齐家想法子弄一份回来,我跟你爹就不计较你今儿犯的错了,怎么样?”
余旭尧替自己辩解,“我明明没犯错,我说话的时候又没吃……”
余母一个眼神瞪来,余旭尧默默闭了嘴。
他知道,他只有两个选择,要么去齐家请穆汀帮忙做一份鸡爪煲,要么挨打。
“我明天试试吧,今儿肯定是不行了,”余旭尧觉得心里苦,也后悔多嘴来眼馋他爹娘,直接说正事不好吗?
余母摸摸他脑袋,“儿子乖,等吃的带回来了,娘不会亏待你的。”
余旭尧正事也不想说了,起身回往自己院子走,背影看起来格外萧瑟。
而余父余母高高兴兴地端起碗继续吃饭。
余旭尧回去就趴在床上让小厮给他上药,小厮一边上药一边念叨,“公子明明是去吃饭的,怎么还挨了顿打,还下手这么重。”
余旭尧对此不甚在意,“若是挨顿打就能天天吃到鸡爪煲这样的美味,那我情愿天天挨打,”为了吃,一点小伤小痛算得了什么。
没尝过味儿的小厮不解,余旭尧也没多解释,只发愁明儿要怎么跟穆汀开口请他做菜。
……
穆汀是不知道有人惦记上了自己做的菜,余旭尧走后他就跟齐湛去看李氏了,齐湛给李氏道歉,说不该在家闹出那么大动静吵着她。
李氏早上起来还会吐,不过在吃了穆汀做的菜后就会好很多,齐湛闹出来的动静对她倒没什么影响,她也不是那么容易受到惊吓的人。
李氏道:“我没事,不过你养的那几条狗现在大了,一块叫起来动静是不小,这大过年的狗叫得这么凶,怕邻里不高兴,往后别再做这种傻事了。”
齐湛乖乖应好,他今儿也就是为了消食突发奇想,平常肯定不会这样。
两人又陪李氏说了会儿话,逗溯儿玩了会儿,就准备走了。
但在门口时被齐大哥叫住了,因为李氏只有吃了穆汀做的菜后才不吐,齐大哥就想拜托穆汀往后做饭都给李氏送一份。