三人穿着蓑衣推车小吃车和板车走到西城门口的时候,他们遇到了从旁边的巷子出来的几个人。
前面两人穿着蓑衣,抬着一个简单用树枝扎起来的担架,上面放着一具用草席简单裹起来的尸体,两人后面还跟着一个穿着蓑衣背着三把铁锹的汉子。还有一个少年,没有撑伞也没有穿蓑衣,连斗笠都没带一个,就那么淋着雨跟在后面。
常乐停下脚步,望向余清泽,示意他看那边。
余清泽望过去,一眼认出,那跟在后面的少年就是上午跟他们买凉皮的田家宝。
他阿么就像大夫说的那样,终是没撑过去。
少年眼睛通红,脸上的分不清是他的泪水还是雨水,只是呆呆地望着担架上的阿么,木然地跟着前面的两个阿叔走着。
常乐看着不忍心,拿过一个斗笠,追上去,将斗笠给少年戴上了。
少年木然地抬头,看到常乐,眼神露出点疑惑,也不知道认没认出他,等常乐系好斗笠的绳子,他看到前面抬着他阿么的人走远了,他慌了,赶紧跑过去追上,紧紧地跟着。
临出城门前,他回头望了一眼,很快又转头走远了。
“乐哥儿,走吧。”余清泽过来,伸手拍拍常乐的肩膀,牵过他的手往回带。
三人回家,一路都很沉默。畅哥儿也知道了少年的事,心里头也很是感慨。
一整个晚上,常乐都没什么精神,饭也没吃多少。常爷爷和常浩都很担心他,忙问怎么回事。
余清泽见乐哥儿不说话,便将白天的事情跟常爷爷和常乐说了一遍。
常浩听了后,瞪大眼睛,问道:“就是我们昨天遇到的那个小哥哥,他阿么?”
余清泽点点头。
常浩闻言,也沉默了。
常爷爷叹口气,也不知道说什么好。
余清泽见常乐情绪低落,就怕他想到自己爹么过世的事情,会更难过。
常乐心肠软,余清泽知道他心里肯定想帮帮这个命苦的小少年,可是又不知道怎么帮。
余清泽想了想,说道:“爷爷,乐哥儿,现在小吃摊就我们和畅哥儿三个人,也很忙,过几天,我们要做赵府的点心,而且之后,我还打算弄另一个吃食,也需要招个帮工。我想,不如,咱们请田家宝来干活吧,让他招待客人,也可以帮忙洗碗,试用几天,如果他人机灵合适的话,之后给他六十文一天的工钱。如果不适合招待客人,就让他帮忙洗碗,干些杂活,就五十文一天,你们看,怎么样?”
常乐一听,眼睛一亮,转头就盯着余清泽,使劲点头。非常赞同!
“可以。”常爷爷也同意。
常浩闻言也点头,道:“那样,小哥哥以后就不用去码头干活了。”
余清泽点头,道:“另外,畅哥儿非常能干,人也勤快聪明,我打算给他加一些工钱,等咱们以后开小吃店了,就培养他做个小管事,以后帮工多了的话,他也可以帮忙管理。爷爷,您看,怎么样?”
常爷爷点头道:“可以,畅哥儿是个靠谱的。”
“那爷爷,您看,这工钱加多少合适?”
常爷爷挥手道:“这个你比我们都有谱,你说加多少就加多少。”
余清泽看常乐,常乐也点头。
余清泽想了想,道:“那就加到八十文一天吧。你们看怎么样?”
常爷爷和常乐都点头表示赞同。
事情敲定,余清泽摸了下乐哥儿的头,道:“别担心了,嗯?”
常乐脸红了一下,点头。
常浩和常爷爷默笑不语。
第二天,余清泽跟畅哥儿说了涨工钱的事。
畅哥儿可开心,干起活来更卖力了,一上午都笑嘻嘻的,客人都打趣他是不是碰上了什么好事。畅哥儿也笑眯眯地答大喜事。
余清泽一早就跟黄老么打听了昨天田家宝家的事情。黄老么说田家宝也没钱请人下葬,连给他阿么买一副棺材的钱都没有,邻居家汉子就帮着他把他阿么抬到城外给埋了。
回去后,有好心的邻居给他送了饭,可是早上过去,那饭还照样摆在那里,他一直抱着他阿么的牌位坐在床上。
“唉,可怜见的,以后就他一个人了,还不知道怎么办呢。”黄老么叹气道。
余清泽听了,便跟黄老么道:“老么,等下午收摊了,您带我去一下他家可以吗?我有点儿事找他。”
黄老么一听,问道:“你找他啥事?”
余清泽说道:“我想找个帮工,我看他挺合适的,想去跟他说说,看他愿意不愿意来我这小吃摊做帮工。”
闻言,黄老么立马高兴道:“好好好,收摊我就带你去。不是我跟你说,余老板,这孩子很勤快的,家里的什么活儿都会做,在外面也做过不少活,很能干的。”
余清泽道:“那样最好。”
“余老板你可真是个大好人。”
“……”
不过没等到下午收摊,中午的时候,田家宝就到了他们小吃摊了。
他低着头,一手拿着个斗笠,一手用衣服前襟兜着什么东西,低头走到余清泽前面。
余清泽看到他,有些惊讶,道:“我正想找你呢,你是叫田家宝吧?还好吗?”
常乐看到他,也抬头往他们这边看。
少年低着的头抬起,眼睛又红又肿,原来挺大的眼睛都只剩下一条缝了。
“老,老板,对不起,我不小心把您的碗打碎了。我,我现在没钱买一个赔您,我,”小少年着急地看了一圈,看到有洗碗的活儿,急忙说道:“我给您洗碗补偿好不好?我会洗碗的,也会干其他活,用干活抵债好不好?”
闻言,余清泽这才看清,他前襟里兜着的就是碗的碎片。他笑了一下,心里暗暗点头,这小少年品性还不错,他说道:“现在不用赔,我想请你给我干活,洗碗、招呼客人之类的,先试用几天,一天五十文钱,你愿意做吗?”
小少年瞪大眼睛,不敢置信地看着眼前的老板。
“怎么样?你愿意吗?”余清泽又耐心地问了一遍。
小少年呆呆地点头,道:“愿意,愿意。”
余清泽摸了下他的头,给他介绍常乐和畅哥儿:“我叫余清泽,你可以叫我余老板或者余大哥都可以,正在洗碗的是常乐,那边招呼客人的,是常畅。”
小少年刚没看清洗碗的是常乐,这会看到他就是昨天给他斗笠的大哥哥,眼睛一亮,走到他前面,将斗笠递给他,道:“常乐哥哥,这是您的斗笠,谢谢您。”说着,小少年给常乐鞠了个躬。
常乐擦了手接过斗笠,摇了摇手表示不用谢。
余清泽招手把少年叫过来,说道:“乐哥儿说不出话,你如果有不懂的,就问我和畅哥儿。”
小少年听闻常乐不会说话,露出吃惊和了然的神色,难怪之前……
“今天你先回家休息吧,明天辰时过来这里就可以了。”余清泽交代道。
小少年点头,转身要走,余清泽又叫住他。
“你吃过午饭了吗?”
小少年闻言,捂着肚子,摇头。
他从昨天中午买了凉皮回去发现他阿么没了气息,之后到现在就一直没吃过东西了。
他吃不下。想到阿么就难过得掉眼泪。
余清泽看着他,跟常乐说了一声,然后拉着少年往刘记面馆走去。“走,我带你吃饭去。”
要让他吃些易消化的热食。
“余老板,我,我吃不下。也,也没钱。”小少年听到要去吃饭,急忙停住了,很着急地给余清泽解释。
余清泽转头问他:“你是不是昨天开始就没吃了?”
小少年惊讶地看着余清泽,轻轻点点头。
余清泽就道:“那你不吃东西,晕倒了,可还怎么干活?”
小少年:“……”
“走吧,我们小吃摊午饭是包的,不用钱。”
小少年被拉着走进面馆,又被余清泽按在一张空桌上,被嘱咐等?3" 种田之美食大亨22" > 上一页 25 页, 牛缓笏涂吹接嗬习褰撕竺娴某苛恕?br /> 他有些惶惑地看着余老板的背影,这个老板,怎么这么好?
余清泽给他点了份热汤面,然后看着他吃完,又给了他晚饭和明天的早餐钱,叮嘱他一定要按时吃饭。
小少年开始不肯要。
后来余清泽说在他以后的工钱里扣,他才接过了。
余清泽拍了拍他的肩膀,道:“行了,回去好好休息吧。以后的日子还长,要好好过,不能让你阿么担心,知道吗?”
小少年眼眶红红的,给余清泽鞠了个躬,道谢走了。
余清泽回到小吃摊,常乐问他怎么样了?
“放心,我给了他钱吃晚饭和早餐,他答应了明天早上会过来做帮工的。”余清泽摸了下常乐的头,跟他说清楚,让他安心。
常乐闻言,松了口气,这才放心干活去了。
解决了田家宝的事情,余清泽下午就去市场买蒸笼和点心的材料去了。
赵府这次的单子点心多,可又必须集中在二十七八这两天做好,不然点心变味了会砸了招牌。
事情多,到时候去赵府做点心还得找畅哥儿他阿爹和阿么帮忙,那就必须在前几天就给畅哥儿他爹和阿么培训好,到时候才能赶得及。而且,畅哥儿他阿么还得学会枣泥山药糕和驴打滚的做法。
未来几天,很忙啊!
第53章 赵府寿宴
回家,余清泽就和常爷爷和乐哥儿商量了一下接下来几天要做的事情。
畅哥儿他爹和阿么是肯定要请来帮忙的,到时候赵府寿宴那天,畅哥儿也都要一起过去的,而这些人够不够,是否还要再请一个人,他们有些犹豫。
据赵管家说,那天至少有三十五桌,每桌十人,每桌都要上烧麦、水晶饺和南瓜饼,那就是单是午宴,每样都至少要做350个,再加上万一有多出来的一两桌,还有下午茶点,会更多。而回礼的点心,三样加起来一共也有300盒。
真是非常大的一张订单。
“我下午也可以做点心,月末最后四天,我跟大根家说一下,跟他们换一下,那几天让他们放牛,到时候九月初我再补上四天就可以了。”常爷爷说道。
余清泽点头,道:“这样行,那就不用多请一个人了。爷爷,我们就把畅哥儿和他爹么叫过来一起商量一下吧。”
“好,小浩,去畅哥儿家请他们过来说下事。”
“好的,爷爷。”
畅哥儿和他爹么过来后,听了自然是同意的。当即决定晚上就开始学做烧麦,之后每天晚上学一样点心。
烧麦做法比较简单,但工序其实不少。余清泽先跟他们说了一遍,然后就指导他们做,他先没动手。
蒸煮糯米饭的时候,让畅哥儿他爹开始制作馅料;另一边乐哥儿这边和面,准备擀烧麦皮。
最后,他让每个人都去擀了一下烧麦皮,最后发现畅哥儿他阿么学得最快擀得最好,便决定让畅哥儿阿么专门擀面皮,到时候水晶饺也是要擀饺皮的,两样加一起,得擀至少七八百张面皮。
他和乐哥儿是都会的,到时候累了也可以换着做。
第二天,常爷爷按照余清泽说的量,去跟村里几户人家买了南瓜,还买了一些糯米,都按照市价结算了。
小吃摊这边,几人到的时候,就看到田家宝已经到了。
小少年安安静静地坐在他们固定遮阳伞的大石头上,看着街上人来人往,看到他们到的时候,双眼都亮了一下,赶紧站了起来,还整理了一下身上的衣服。
“余老板、常乐哥哥、常畅哥哥。”
“家宝,你吃早饭没有?”余清泽应了一声,问道。
家宝点点头,答道:“吃了两个馒头了。”说着,他还拿出十六文钱递给余清泽,“余老板,这是剩下的钱,先还您。”
余清泽看着那十六个铜钱,皱眉,道:“你昨晚也是吃的两个馒头吗?”他昨天给了少年二十个铜板,现在还剩下十六个,只花出去了四文钱,只能是买了四个馒头了。
家宝点点头,道:“吃饱了的。”
余清泽接过他手里的钱,摸摸他的头,道:“以后有了工钱,要吃有营养一点的,知道吗?你还在长身体,当心以后长不高。”
家宝点了下头,答道:“我知道的,谢谢余老板。”不过他还要还账,等还完借邻居的钱,他会吃好点的。
乐哥儿拿过来一个食盒,打开,拿出一盘烧麦,还有一个鸡蛋饼,递给家宝。这是他们昨晚练习做的烧麦,今天的早餐,乐哥儿特意带了些过来给家宝吃。
家宝看着盘子里的点心和鸡蛋饼,望着常乐,问道:“常乐哥哥,这是给我的吗?”
常乐点点头,手往前递了递,示意他端着。
“谢谢常乐哥哥。”少年眼眶有点儿红,感动的。
余清泽摸着他的头,说道:“以后你早餐先不用吃,我们给你带过来。”
少年抬头,惊慌道:“这怎么行?余老板,我能在这里做活就已经很感激你们了,不用,不用再……”
余清泽打断他的话,说道:“没关系的,你好好干活,就当提前给你的奖励了。”
听到这话,家宝顿了下,然后很认真地说道:“谢谢余老板,我一定会好好干的。”
“吃吧,吃完去跟畅哥儿学习,他会教你怎么做。”
“好。”
余清泽将家宝直接交给了畅哥儿,一方面可以让家宝熟悉工作,另一方面,也是对畅哥儿的一种训练。
黄老么没说错,家宝这孩子确实聪明也勤快,很快就把小吃摊上的所有工作都记下了。
让余清泽意外的是,家宝的算术居然还不错。