检查过后,发现是冰柜的能量盒出了问题,一直没工作,让食材在这么热的天气里闷了一整天。
助手不死心地拿出来闻了半天,还试煮了一下,发现真的有点轻微变质了。
桑路得知这个消息,整个人都六神无主了,扭头就跑出去给他妈打电话。
他哭得伤心,他妈在终端里手足无措的安慰,说马上就带着新食材赶过去。
“来不及了!”桑路一把鼻涕一把泪:“等你们来黄花菜都凉了!你知道外边有多堵吗!?”
“那那那怎么办?”妈妈小心翼翼:“宝宝不哭,不管怎么样,爸爸妈妈先上路,好不好?你不要着急,实在不行晚一点开店,咱们家的东西好吃,好吃不怕晚,对不对?”
桑路本来听着感到些安慰,后边半句又让他心头冒起火来。
“你不懂就别乱讲!什么好吃不怕晚,晚一分钟都是晚!说多少次了,今天游客是要投票的!”
“好好好……是妈妈不懂,宝宝别生气……”
“呜,晚一个小时我还比什么赛,排什么名,游客都去投别人家了,咱们家的再好吃,也弥补不了这时间差啊……”
桑路扁着嘴,心说何况对面还有个和我们卖一样小吃的摊子。
桑路从抽签那天起,就对对面摊主怀揣敌意。一是看不惯他那副淡定的样子,好像什么都不能让他变化表情,看着比他还拽。
面瘫还会一边吹牛,一边讽刺,笔试时更是狠狠刺伤了少年宝贵的自尊心。
桑路捧着破碎的心,越想越生气,晚上在家,抱着枕头假装是面瘫的脸,狠狠揍了半小时才算发泄过了。
他暗地里发誓要在小吃摊上赢下一局,让那面瘫看看什么叫真正好吃的小吃,让他知道人和人之间是不一样的,实力才是硬道理。
而不是什么背书的能力。
可谁能想到会出这样的意外呢?
“老板……”早上最后一个碰冰柜的助手也哭了好一会儿了,这会儿嗓子沙哑地问:“咱们怎么办啊……”
桑路已经没再哭了,红着眼睛盯着冰柜,心中翻江倒海。
摊位后一片沉沉死寂,就在众人几乎要绝望时,桑路咬牙道:“我去找对面借。”
“老板!?”那助手大惊。
他们都知道,老板年纪小,好面子,最是受不了委屈。
平时店里碰到奇葩客人给个差评,如果真是对方没理,小老板能追着那人吵出七八百条聊天记录,像个不把对方炸死就没完的追踪导弹。
今天竟然能拉下脸,向他主动挑衅的对象低头?
桑路满心苦涩,他也是没有办法。
按照主办方事前发布的规则,游客投票数,是要在活动结束后对外公布的,十分透明。
他可以不去争前几名的大奖,却不能落后太多。
一旦排到中游甚至下游去,他的竞争对手一定会在网站上大肆黑他,表示这才是他家店的真实水平,以往的好评都是刷的。
网友没耐心去看他的辩解,只认结果,那他苦心经营近两年的口碑就要毁于一旦。
现在不是意气用事的时候。
桑路想,只要他先低头撑过这段时间,等他爸妈来,一定能凭借过硬的实力力挽狂澜。
少年深吸一口气,满心视死如归,穿过人群走到对面。
“那个。”他脸上红得要滴血,嘴巴张开一条缝:“能不能。借我点,那个,食材。”
“什么?”邱秋向前倾了倾身,疑惑道。
他是真没听清。
周围挺吵的,后厨里奶奶都开始炸锅巴了,噼里啪啦的响。白小旭和阎小雨不知道蹲在冰柜前吵什么,还有那个送酸梅的老头儿在拆装饮料的塑料杯,拆得哗啦啦响。
桑路却觉得对方又开始羞辱他了,耻得满脸通红,语气愈发僵硬:“我家,食材,出了点问题。想找你借一点。”
邱秋这才听明白了,转身单膝跪在椅子上,两手撑着摊子桌面,半个身子钻进去:“奶奶——我们东西有多的吗?”
奶奶年纪大了,最看不得小孩儿受苦,听了桑路的倒霉事,立刻心软了。
“鸡翅和蛋黄都有多,昨天老刘一下港直接送这儿了,打算用不完再带回店里的。”她说罢,并不替人拿主意,慈爱地摸摸邱秋头顶:“你拿主意吧。”
说罢挥着锅铲回去炸锅巴了。
桑路心中紧张不已。
这个面摊摊主虽然人坏,却没有立刻拒绝他,而是在和身边一个男人嘀嘀咕咕。
某种意义上,这是个好的信号。
桑路不断说服自己,只要对方答应借食材,他哪怕被冷嘲热讽几句也能忍着。谁让他有求于人呢?在社会上混,谁都不容易,这就是所谓的社畜吧……
“我们商量一下,觉得你也很不容易。”邱秋说。
桑路鼻子一酸,视线立刻模糊一片,强忍着没让眼泪掉下来。太好了,他们愿意体谅他,还能理解他的心情。桑路想,先前自己真是太没礼貌了。
“谢、”
“五倍。”邱秋伸出一个巴掌,五指分开。
桑路把剩下那个谢字咽了回去,一脸茫然:“什么五倍?”
“价格啊,”邱秋看了钟豫一眼,严肃道:“我朋友说,现在外面堵车严重,你的货物最最最快也要两小时以上才能运进来。但一小时后活动就要开始了。”
钟豫懒懒道:“俩小时都说少了。”
“会场中大家都是竞争关系,就算你想向别人借,别人也未必会给你。而且他们不一定有你需要的食材。”邱秋继续道。
“可不,这年头,你上哪儿再去找像我们这么热心的好市民。”钟豫单手插兜说。
“今晚的投票数对你来说很重要,所以你迫切需要这些食材。”邱秋站起来:“所以我们五倍价格卖你,因为是珍稀货物。”
桑路:“………………”
邱秋见桑路一脸空白,以为他没听懂,想了想道:“有个词,叫做‘奇货可居’,就是解释这里边的经济原理。你能明白吗?”
桑路一口气憋在胸口,快要炸了,几乎想召唤他爸妈来应付这个无耻之徒。
但他最终只是木着一张脸,点头答应了条件。
他当场转了帐,带着助手们搬运刘老头递来的五箱食材,均是一言不发。
搬完,他招呼都不打一个,转身欲走,却被邱秋叫住。
“对了,”邱秋好奇道:“刚刚就想问你,你笔试过了吗?”
桑路:“……………………”
桑路怒吼:“我过了!!!拽什么!?一会儿把你打爆!!操!!”
说完竖了个中指,狂奔去对面。
邱秋不解地看了会儿,又凑到钟豫耳边问:“那个手势是什么意思?”
说着伸手比划了一下。
钟豫一把打开他的圆润的中指,啧了一声:“加油的意思。那不是劲敌么,要和你好好较量,表示尊重。”
邱秋看着他,缓缓眯起眼睛。
——
游客逐渐增多,离活动开始时间越来越近。
桑路自回来起就冷着脸,像个搁在桌子边缘的平衡炸弹,众人小心翼翼地维持着它的稳定,生怕给碰炸了。
“没事。”过了一会儿,他自己先调整了一下情绪:“食材都拿回来了,我们好好做,肯定能把对面比下去的。”
众助手们松了口气,纷纷点头。
“对面的人你们也看到了,不是老人就是小孩儿。那个面瘫的店主,学做饭才一个月,他旁边那个黑衣服男的,看着就不好惹,手上还戴着手套,肯定不会下厨。”桑路分析道:“看着就是个家庭作坊,不足为虑。”
一助手一面抓紧时间做准备工作,一面充满信心地点头:“放心吧老板,咱们家的东西,从来没输过。”
桑路缓和些表情,道:“嗯,先看看情况。”
小吃摊们八点开始营业,厨艺大赛的参赛者们则要八点五十在主席台集合,中间还有时间。
桑路低头看看终端的功夫,路上的游客们忽然发出阵阵惊呼。
抬头望去,天幕炸开金色烟花,烟花的尾巴们像光雨般落下。
有人伸手去接,便见光雨在手心溅起,开出三朵紫色的虚拟小花,或悬在终端手环上。
夏日美食节便伴着游客们的惊喜与笑语拉开帷幕,唯有摊主们一个个叫苦不迭:“这还没到八点呢!?还差十分钟呢!”
危燕区向来随便,大家抱怨两声也就热火朝天地招待起客人来。
F区虽然离入口不算近,但提前进场的人多,此刻倒也不算身处劣势。
咸蛋黄鸡翅是炸物,沾着粉的肉类一下锅,霸道香气瞬间传出老远,在这种场合占便宜得很。
没一会儿,桑路的摊位面前就聚满了客人。
他和助手们一起忙,热油熏蒸下,鼻尖很快冒了汗。好不容易送走一批客人,桑路喘了口气,紧张地出去看签筒。
219朵小花。
活动刚开始,大家多少想把花在手里多藏一会儿,好做个比较,因此开场一刻钟,能有这样的成绩,桑路估摸着已经不错了。
看看左边卖奶茶的摊子,才59朵。再看看右边做卤肉饭的,更惨,才21朵。
桑路顿时对数字有了概念,嘴角上扬,越咧越大,整个人开心地蹦起来,握拳用力一挥。
爽!
就是说,嘴上说得天花乱坠有什么用?还是手上功夫见真章!
桑路匆匆回后厨,交代助手两句,然后小跑着往对面去。
行人太多挡了视线,他得去看看,那个面瘫强盗拿了多少朵花?大家投的不会是尊老爱幼的同情票吧……
嗯?
桑路还没靠近投票的签筒,先呆了呆。
人好多。
这些竟然不全是行人?
“哈哈哈恶魔食府,名字好奇葩。”
“这是排起队来了吗?问问好吃不?”
“好吃好吃,咸蛋黄鸡翅,锅巴也好吃,还有粉丝!豆腐!”
“闻着味儿我就不行了……我为了今晚,从昨天中午就没吃饭了……”
“来来,仙仙尝一口,我买了三份!”
……
桑路被人挤到一边,终于摸到签筒时,心里已经有点慌了。
抬头一看,563。
就算他耽搁了几分钟,自己家店这会儿也肯定没到这个数。几乎差了一倍了。
可是这怎么可能呢!?
桑路脸色发白,转头就回自己的摊子,路上与两个结伴的女孩擦肩而过,几句话漏进他耳朵里。
“这边不用排队,也挺不错的。”
“我尝尝呢……唔,好像还是恶魔这份好吃一点,早知道多买两份了哎——”
“是啊,而且恶魔有好几种口味,每种真的连细节都不一样诶~”
“还有放骨头的小袋子,这个硬纸卷也好方便拿……”
“吃豆腐和粉丝的小叉子小勺子也好可爱啊。”
“……”
桑路脚步顿了顿,沉默片刻,向店里狂奔。
他心里有无数话想反驳——食物是拿来吃的,味道比什么都重要!多几个口味,改进几个包装,就能让你们吹捧成这样吗!?
这是丧失了本心!
“老板?”助手见桑路一阵风似的回来,脸色难看,识趣地闭上了嘴。
桑路没应声,脚步一拐,从放鸡翅的餐台上拿了一块成品,咬了一口。
不对。
咸蛋黄的味道不对。
桑路的父母就是做食材生意的,有着一般人没有的门路,一直给桑路的小吃店以较低的价格提供优质的食材。
其中最重要的一样就是咸蛋黄。
他家的咸蛋黄,口味厚重,咸鲜油润,颜色看着就正宗。
但从对面摊主那儿买来的咸蛋黄,虽然也是上等,但跟自己家以往用的比还是差了一些。
做出来的成品,他自己都觉得像是少了什么。
不如他店里正常的水平。
一定是这样的原因,才让他的小吃卖得不如对面。同样的质量,大家当然选花里胡哨的东西……桑路这样安慰自己,却怎么也压不下那股不甘心。
对面真的好吃吗?
能有多少吃?
他可是正经专业毕业的厨师,怎么可能输?
就因为他的冰柜坏了,用了次一等的食材?
“老板!”助手忽然从外面冲进来,神色难掩激动。
“嗯?”桑路红着眼睛,看了他一眼。
“您爸妈!老板,您爸妈来了!”助手破了音:“带着食材来的!!!”
桑路被巨大的惊喜砸晕了,差点喘不上气儿来:“真的!?这么快!???”
桑路父母其貌不扬,宠儿子倒是远近闻名。
他俩听到那通联络,急得恨不得自己化身火箭飞到会场,好让儿子别急别哭。
为了尽快把东西送来,他俩找了关系,欠了人情,蹭了一位大人物的座驾,甚至上了二层空轨,才能在这么短的时间内赶到。
桑路又哭了,这会儿倒是不骂他爸妈了,连声夸好。
只是现在不是撒娇的时候,大家齐心协力卸蛋黄,赶紧把上一批次品撤下了,好展现出他们餐厅真正的水平。
十分钟后,新品终于做好,桑路脱力地倚靠门面。
这次应该没问题了。
对面的咸蛋黄品质就那样,长嘴的就能吃出好坏,他们一定会翻身的。