他忍不住扭头看过去,低声问:“烛幽君,这红线到底是什么。”
烛幽君动作一顿,他温和地看着他:“一个念想而已,你不必在意。”
“咕嘟咕嘟”冒泡的鱼汤升腾起氤氲的雾气,隔着这层轻纱般的雾气,就连烛幽君一向冷硬的表情都变得柔和起来,他目光沉沉,恍惚间让人伸出情深意重的错觉。
司南星险险回过神,把目光挪回灶台:“咳,下面做什么来着,豆腐,哦,蟹黄豆腐。”
烛幽君也就不再盯着他看,配合地站到他的身边,从容地垂下眼动作,帮他剥出一个个咸鸭蛋黄。
蟹黄豆腐里的“蟹黄”并不是真正的蟹黄,是碾碎的咸蛋黄粉末调味做成的。尤其是夏天的蟹黄也还不到时候,得等到中秋,金桂飘香,才正是蟹黄肥的流油的时候。
等会儿做香辣蟹用的也是梭子蟹,这是一种海蟹,海蟹一年春秋捕捞两次,比只在秋天捕捞一次的河蟹渔期更长,加上现在人工养殖的多,梭子蟹繁殖能力强、成长期快,几乎一年四季都能轻易买到。
这种蟹肉多肥美,就算不吃蟹黄也足够鲜美。
切嫩豆腐其实根本用不着垂方出手,但上次烛幽君抢了他的刀工工作让他耿耿于怀,这回说什么也要大展身手,硬是挤进了厨房,拿出吹毛断发的气势,刷刷几刀下去,一叠豆腐微微晃动,看上去没有一丝变化,倒进锅里的时候才发现已经被切成了大小均匀的小方块。
他得意洋洋地瞥了烛幽君一眼,烛幽君不与他计较,只侧头问司南星:“这么多够了吗?”
用切成细末的姜碎炒咸蛋黄,微微炒制,锅底就像铺了一层金黄的南瓜粥,微微冒着气泡,这时候再把已经过水煮熟的嫩豆腐倒进去翻炒。翻炒豆腐的力度不能太大,不然容易把豆腐炒碎。
盖上锅盖焖煮一会儿,快要出锅的时候倒入淀粉水勾芡,这样汤汁才会变得更加浓稠。
出锅的蟹黄豆腐颜色鲜亮,金黄澄澈的汤汁里握着一块块白玉似的嫩豆腐,咸蛋黄伪装的蟹黄几乎能以假乱真,一下子把人拉入丰收的金秋,让人心醉的吃蟹季节。
拍黄瓜没什么技术含量,还挺费力气,司南星给垂方示范了一下以后,就把这个活交给了他。
他似乎还挺喜欢的,一根黄瓜斩断两头,横着刀背一掌拍下去的,当场拍扁,汁水横流,垂方十分挑衅地看着烛幽君,也不知道是在炫耀自己又掌握了一个新技能,还是又有了什么奇思妙想。
司南星觉得有时候中二少年的心思真的很难捉摸。
菠萝咕噜肉用的是里脊肉,切成小块的里脊肉已经提前腌上了,腌制入味的里脊肉再裹上一层蛋液和生粉,然后丢进油锅里炸一遍。
刚刚炸过第一遍的里脊肉,微微发黄,已经逐渐散发出肉香,垂方已经忍不住吸了吸鼻子。
这时候的炸里脊已经熟了,司南星给了垂方一块尝尝,然后也给烛幽君塞了一块,然后继续炸第二遍。
他专注地看着锅里的里脊肉翻滚:“没什么味道吧?这也能馋成这样。”
“怎么会,也很香很好吃啊!仔细嚼也有点咸味的。”垂方下意识反驳,忍不住舔了舔嘴,“而且比其他人先吃,就是觉得格外好吃!”
他小声嘀咕,“要是老树妖没有,就我有就更好了。”
烛幽君神色平和:“做梦。”
“哼!”垂方一刀把菠萝斩成两半。
复炸第二遍的炸里脊会更加酥脆,咬起来沙沙作响,口感更好。
接着另起油锅,倒入用番茄酱、糖、盐等调味料调制的酸甜酱汁,稍微搅匀之后加入淀粉水勾芡,就可以把里脊肉和菠萝倒入锅中,快速翻炒均匀。等肉和菠萝都裹上了亮红色的透亮酱汁,酸酸甜甜的气味不断地勾引着人肚子里的馋虫,这一份菠萝咕噜肉终于可以出锅了。
垂方已经忍不住把边上剩下的菠萝边角料塞进了嘴里,但可惜这种酸酸甜甜的水果,似乎在开胃上很有一手,他非但没觉得饱腹,反而觉得更饿了。
李妙从外面探头进来:“到我了吗?该分菜了吗?呔,方婆婆你在偷吃什么!”
垂方十分挑衅地拎起一条菠萝皮:“喏,就剩这个了,你要不要?”
李妙嗅了嗅,眨了眨眼问:“这是小老板处理过的吗?如果是小老板处理过的,就算是菠萝皮我也相信它是举世无双的美味菠萝皮!”
垂方错愕地呆愣了两秒,痛心疾首地摇了摇头:“我只知道你们青丘的狐狸一向没有底线,但没想到你已经到了这个地步了。”
一向乖巧的万岁也忍不住蹲到了门口,两只前爪抓了抓门框,又记得司南星说的带毛的不许进厨房,于是只能心痒难耐地“喵”了一声。
司南星回头看了一眼,觉得好笑:“今天有海鲜有河鲜,倒是把小馋猫也勾来了。”
“烛幽君,我只知道一般的猫吃人类的食物不太好,会掉毛,万岁这种已经开了灵智的,能吃人类的食物吗?”
“能的话我给他拌点鱼汤饭。”
烛幽君还没有回话,狐狸抢先一步回答:“我觉得不太能。”
他一把抱起万岁,假惺惺地慈爱抚摸着他的脑袋,“乖,你还小呢,不能吃这个啊。你不能承受的这些痛苦,为师都会替你解决的,别担心,小老板,我能吃,鱼汤拌饭给我吧。”
烛幽君无情地揭穿了无耻狐狸的骗饭计划:“能吃。”
垂方幸灾乐祸地笑:“烛幽君干儿子的饭你也敢骗,我看你这狐狸是越来越长本事了。”
他竖起大拇指,“青丘之光。”
狐狸一边偷看着烛幽君的脸色,一边嚷嚷:“烛幽君的干儿子怎么,我现在是他的老师,他要是会说话了,得喊我一声‘师父’呢!也不看看我含辛茹苦教育他废了多少工夫,真要算起来,干爹也是爹,师父也是爹,我跟烛幽君还是一辈的呢!”
青丘的狐狸一向擅长察言观色,狐狸敏锐地察觉到了烛幽君今天心情不错,都没跟那只羊计较什么,大概率也不会跟他计较。
果然,烛幽君没有生气,也没有接话。
李妙身后的尾巴晃了晃,他觉得这多半跟烛幽君手上的红线有关,一颗狐狸的八卦心蠢蠢欲动。
作者有话要说:我怎么总是半夜写做吃的QAQ
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第70章 红线
光正大把分餐的活塞给张爱梨,李妙偷偷摸出了厨房,做贼似的蹲在厨房门口墙角掏出了手机。
刚刚重新变成人形穿好衣服等饭吃,和站在院子中央等待接应敖金言的淞泽,同时把目光投了过去。
淞泽客气地点评:“我头一回见到把‘做贼心虚’四个字写在脸上的妖怪。”
“嘘——”李妙示意他噤声,手指飞快敲击发送消息。
名为“性感狐狐在线划水”的聊天群里,李妙顶着昵称“狐狸喵”发言:“急,姐妹们,如果有个妖怪手腕上突然挂了条红线,多半是怎么回事?”
小李小李聪美丽:“这还用想?肯定是去了月老祠呗。但我不喜欢这样的,去月老祠看红线,那不就等于是在这场恋爱的考试里直接翻了正确答案!没意思。”
芝麻狐:“看看是哪个类型的妖怪,也有可能是被人砍了手,刚接上去呢。”
狐狸喵:“不可能,天底下没几个人能砍他手。而且我看得可清楚了,就是红线,挂着的!但是他说不是月老祠的……”
小李小李聪美丽:“那完了。”
小李小李聪美丽:“你绿了。”
小李小李聪美丽:“肯定是偷偷挂了别人的红线了!”
狐狸喵:“……不是我对象。”
芝麻狐:“对嘛,我就记得妙儿是咱们家千年一遇的寡王,都单了两百多年了,怎么会突然开窍了呢!”
狐狸喵:“禁止狐身攻击,想不出来就算了。”
群里嘻嘻哈哈地挽留他,眼花缭乱尽出点馊主意,看起来没一个有用的。
李妙正要失望地关掉手机,李宜仙发来了私聊消息:“谁挂红绳了?小老板吗?还是烛幽君?”
李妙精神一振,赶紧回复:“烛幽君!”
“老祖宗你觉得会是红线吗?如果是他藏着掖着干什么?”
“我快要好奇死了!恨不得亲自去问问月老!”
李宜仙:“那就问。”
“无情刀”邀请“情缘千千结”加入群聊。
情缘千千结:“?”
情缘千千结:“怎么了,要牵红线啊?你们这样走后门是不行的。”
李妙肃然起敬,所谓姜还是老的辣,狐狸还是老的勇,他琢磨了一下,先问:“直接问吗?”
李宜仙:“委婉点。”
李宜仙:“@情缘千千结,你最近挨打了吗?”
情缘千千结:“……没有。”
情缘千千结:“你什么意思,我怎么觉得这不像好话呢?信不信我给你们俩红线全薅了!”
这两个狐狸一个心上人已死,一个还没开窍,根本没所谓。
李宜仙接着问:“那我具体点,你有被烛幽君打吗?”
情缘千千结:“哦~”
情缘千千结:“我说呢,怎么跑来找我打听这些东西,原来是好奇烛幽君的情感经历啊。”
情缘千千结:“你们青丘的狐狸是真不怕死,什么人的八卦都敢打听。”
李宜仙:“那你说不说啊。”
情缘千千结:“你们先发誓不告诉烛幽君是我说出去的。”
李妙急得心痒痒,立刻发出一张萨摩耶在佛前求了苦苦五千年的表情包:“发了发了,快点说吧。”
李宜仙配合地把这张表情包又发了一遍,月老这才满意。
情缘千千结:“他是来了,不过没看自己的红线挂了谁,只问我要了一根,在姻缘树上挂了桃花笺。”
李妙愣了愣,月老祠门外的姻缘树,这东西他也知道。每年过七夕、情人节、白色情人节等各种能和恋爱扯上关系的节日的时候,青丘都会组织狐狸们去挂个桃花笺。
这玩意根本没什么灵力效益,就跟人间旅游景点一样,图个吉利的,李妙当年中二时期,还在桃花笺上写过“迪迦奥特曼”、“金刚葫芦娃”,照样平平安安活到两百多岁,没被召唤去二次元履行自己年少的爱慕。
李宜仙显然有些失望:“他没看自己的红线?都到你那儿了居然没看?”
情缘千千结:“咳,我也问他了,他说不需要。”
情缘千千结:“还说‘我心匪石,不可转也’,有没有红线,他的心意都不会改变。”
情缘千千结:“嗨呀,可把我感动坏了,冥府居然还出了这么个痴心妖怪,可比酆都大帝强多了。”
李妙捏着手机发呆,他原本是打着偷偷打听八卦,然后和小老板分享的打算的,但现在……
想想也能知道,烛幽君的桃花笺上写了谁的名字。
“你在这儿干什么。”
身后突然响起了声音,烛幽君就站在他身后,李妙吓得手机摔在了地上,手机屏幕熄灭之前,聊天记录一闪而过,李妙觉得完全够烛幽君看清楚了。
他绝望地一闭眼睛,觉得自己恐怕又要被烛幽君变成原型了,然而他等了一会儿也没等到想象中的惩罚,大着胆子偷偷掀开眼皮,烛幽君就垂眼站着,看起来并不打算动手。
李妙心念转动,难道烛幽君刚刚根本没看见他在和老祖宗聊什么?
还有这种好事!
李妙带着劫后余生的喜悦挪了挪屁股,小心翼翼地捡起了自己的手机。
烛幽君开口:“如果他从你这儿知道了……”
李妙浑身过电一般炸起了毛,飞快地摇头,举着手发誓:“不会不会,他绝对不会知道的!”
烛幽君相当平和,这让李妙不由觉得自己是不是反应过度了,他不好意思地挠了挠头,又看了眼厨房里面,作死的心蠢蠢欲动。
他往烛幽君身边挪了一小步。
烛幽君微微移过目光看他,他又立即往回缩了一步,还眼疾手快地抱起了地上的万岁,搞出一副“挟天子以令诸侯”的架势:“咳。”
“我就问问啊,没别的意思,您要是不想说,我绝对不问第二遍。”
他小心翼翼地压低了声音,确保除了他们俩没人能够听见,“真不告诉他吗?”
烛幽君垂下眼:“嗯。”
“哦。”狐狸有些憋闷地撇了撇嘴,总觉得他们两倒是不急,只有自己急得慌。
烛幽君回头看了一眼,难得补了一句,“还不是时候。”
李妙立刻振奋精神,烛幽君自己补充了!肯定是有倾诉欲!
他清了清嗓子,摆出一副青丘知名情感专家的模样,全然不顾自己从小寡到大的事实,矜持地开口:“那你打算什么时候说?定日子了吗?不介意的话我可以帮你分析分析,或者看看黄历。”
烛幽君收回目光:“等他渡完劫,能不必担心日醒来是不是就要面对阴差的时候。”
李妙卡了壳,他在这儿过得太舒服,总是会忘记司南星头上还挂着不知道什么时候就会清零的死亡倒计时,一时间脸上的笑意都渐渐收敛了,蔫头耷脑地摸了摸自己的后脑勺。