在混元里面,从太古时期到唐朝时期的所有习俗和神话都有,但后面的朝代就没有再录入了。
所以别说满汉全席了,混元的nc连宋元明清都没有概念。
得知这个情况,楚凌阳只能是靠自己以往的积累,努力地回忆满汉全席的相关知识。
因为满汉全席所需的菜品极多,而且里面还有很多在现代社会已经没法制作了,所以楚凌阳想要复刻的话难度还真不小。
“绣球干贝、海带猪肚丝羹、鱼翅螃蟹羹、燕窝鸡丝汤、蒸鹿尾、鸭舌羹、文思豆腐、芙蓉蛋、挂炉走油鸡、什锦火烧、梅花包子、八宝野鸭、花菇鸭掌、五彩牛柳、鸡丝银耳、蚝油仔鸡”楚凌阳一边挑选食材,口中一边念念有词。
而听闻楚凌阳来到天庭,便立即找过来的哪吒此时正亦步亦趋地跟在后面,耳朵里听着楚凌阳报的菜名,嘴里的哈喇子已经快要流出来了。
第88章 万仙宴
山珍海味馆。
楚凌阳口中不断说出满汉全席的菜名,余庆在一旁拿着毛笔和本子一一记下。
余庆虽然在天庭御膳房做了上千年的总厨,基本上从汉到唐所有的菜品他都有所涉猎,但是唐代离清朝终归隔了好几百年,各种菜式在漫长的岁月中不断更新,所以有很多菜名余庆甚至都没有听说过。
当然了,他毕竟是总厨,功力自然非同凡响,虽然有些菜肴没有听过,却也能凭借菜名就将该道菜相应的烹饪方法猜个不离十,只不过味道方面就没法确定了。
“厨神果然是厨神啊”余庆不由得赞叹道。
在挑选食材的过程中,余庆已经夸赞楚凌阳很多次了,好像只有这样才能表达他心中的崇拜。
对于楚凌阳,他是打心眼里佩服的,所以夸起楚凌阳完全不加掩饰。
“现在有多少道菜了”楚凌阳问余庆。
余庆数了一下“快三百道了。”
楚凌阳点了点头,满汉全席最多有320道菜,其中冷荤热肴196道,点心茶食124道,这么多道菜都做显然太复杂了,所以他打算从中挑选一些合适的菜品,南菜54道,北菜54道,总计108道菜。
“好,那等下我从里面选出108道作为今天万仙宴的菜品,我会把每道菜所需的食材和相应的烹饪方法还有需要注意的要点跟你们说,至于由哪些厨师来负责相应的菜肴就由你来安排。”楚凌阳说道。
虽然是选择108道菜品,却不是说只做108盘菜,每样菜品都需要准备很多盘菜,万仙宴的规模宏大,少说也得做上十几二十份,统计起来一共需要做上几千盘各式各样的菜肴。
这么多的菜自然不可能由楚凌阳一个人来完成,发动御膳房所有厨师是必须的,每个厨师选择相对擅长的菜品,再由楚凌阳从旁指点并做最后的检验。
“好的”余庆利落地点头。
这时,已经在后面跟了很久的哪吒开口道“为什么只做108道呀300多道菜一起做不好吗”
楚凌阳这才发现哪吒也在这里。
之前,楚凌阳一直在认真地挑选食材和回忆菜谱,余庆则在一旁认真地纪录,两人都没有注意到哪吒在后面。
而莫一铭和洛成两人跟刘姥姥进大观园似的,已经不知道逛到哪里去了。
“做300道吧”哪吒跑了过去,一脸兴奋地看着楚凌阳。
楚凌阳“”你行你上
“现在时间太紧了,只能做108道。”楚凌阳解释道。
“好吧”哪吒显得有些失望,作为食客自然是希望菜品越多越好。
“对了,三太子,你怎么有空到御膳房来”楚凌阳问道。
“我这不是听说你来了吗所以就特地过来看你,咱们都有九龙神火罩,这缘分可不一般呀天庭的规矩多,我自然是要陪着你的,不然你误触天规就不好了。”哪吒笑着回道,然后眨了下右眼,“当然了,如果能先解解馋就更好了。”
楚凌阳“”主要是解馋吧
“西王母驾到”仙官唱喏。
随着仙乐的响起,一股异香徐徐飘来,一架由十二只青鸾牵引的香车自远处慢慢飞来。
香车在御花园的空地上缓缓落下,仙娥们掀开门帘,西王母从香车上款款而下。
“恭迎王母娘娘”众仙纷纷向西王母问安。
“西王母,朕恭候多时了啊”玉帝笑呵呵地说道。
“拜见陛下”西王母顿首。
“无需多礼快快请起”玉帝连忙示意西王母平身。
“以往都是朕携众仙前往昆仑山参加西王母的蟠桃盛宴,朕一直都没有合适的机会回请,近日朕发现了一名厨艺高超的厨师,他所做的菜肴真乃人间,不,应该说是三界至味,如此美味不可独享,所以朕特意举办这次的万仙宴,邀请西王母你过来品尝品尝。”玉帝对西王母说道。
“多谢陛下盛情邀请”西王母颔首说道。
“陛下,我此次前来赴宴还带来了我新酿的瑶池仙饮,还请陛下笑纳”西王母说完右手轻轻一挥,身前的空地上立刻出现上百坛酒。
“西王母太客气了,快请入座吧”玉帝说道。
“陛下请”西王母说道。
随后,西王母在仙娥的引领下入座。
玉帝和众仙也一一入席。
过了片刻,在传菜官的唱喏声中,万仙宴拉开了序幕。
楚凌阳监制下的满汉全席108道美味佳肴被一一呈了上来。
当然了,因为这是天庭的宴席,大家伙又都对满汉全席没有任何概念,所以楚凌阳干脆借用了本次宴席的名字,就叫万仙宴。
看着眼前琳琅满目的各式美食,宴上众仙全都两眼放光。
“终于等到这一天了呀我最近可是天天盼着万仙宴啊”
“是啊,总算又可以吃到厨神做的菜了。”
“上次的满坛香我现在还回味无穷呢不知道这次这些菜的味道如何。”
“厨神做的,味道当然没得说。咱们今天就等着大饱口福吧哈哈哈。”
“这么多菜,不可能全部都是厨神一个人做的,厨神是总厨,主要是指导和监督,估计只有玉帝和西王母的菜才是厨神亲手做的。”
“啊那我们岂不是没法吃到厨神亲手做的菜了哎呀,我可是盼了很久呢”
“想来有厨神在旁边指导和监督,这御膳房此次的菜肴肯定会比以前要好。而且我还听说等下有一道菜是厨神用禹王鼎和九龙神火罩烹制的哦听说人人有份”
“真的假的如果是这样那还好一些,也不枉咱们等了这么久。”
“是啊是啊,等了这么久,如果没能吃到厨神做的菜,那就太可惜了。”
宴席上的众仙纷纷在窃窃私语,明明才过了几天,却都说得好像等了好几年似的。
由此也可见楚凌阳之前的那锅满坛香给他们带来了多大的震撼。
而且当时因为人数实在太多,每个人都只是分到了一小碗,后来玉帝干脆连锅都给端走,大家伙根本就没有吃多少,所以每个人都心心念念今天的万仙宴。
“众爱卿,大家都随意吧”玉帝轻轻挥了挥手说道。
“谢陛下”众仙齐齐站起身来向玉帝作揖。
“西王母,请”玉帝对坐在他下首的西王母说道。
“陛下请”西王母回礼。
随后,西王母拿起筷子,看了看眼前的菜肴,想着应该先吃哪一道比较好。
她心里对这万仙宴的菜其实并不是很感兴趣,虽然这些菜品看上去的确挺好看,香味闻上去也属上乘,但她吃过的美味佳肴太多太多了,可以说什么都吃过见过,哪里会对这些菜提起兴趣。
而且,她举办的蟠桃盛会那可是三界闻名。
这蟠桃会可不仅仅只有蟠桃,席上各式美食是应有尽有,她经常举办这种大型宴会,自然对自己瑶池的厨师非常有信心。
她坚信这三界之中只有瑶池的厨师做的菜才是最好吃的
不过,虽然她心里这么想,但今天毕竟是应邀前来赴宴的,还是得品尝品尝,然后再夸一夸玉帝的眼光好。
再怎么说,玉帝邀请她过来赴宴,这个面子必须给,菜的味道好不好却是次要的。
打量了片刻,她轻轻点了下桌子上的麻辣肚丝。
贴身仙娥立刻上前给西王母夹菜。
西王母看了看碗中的肚丝,心想品相倒是不错,就是不知味道如何。
她夹起肚丝放进嘴里嚼了起来。
一开始并没有什么特别的感觉,肚丝清脆爽口,辣味恰到好处,好吃倒是挺好吃,但还没有达到惊艳的程度。
不过细细品来,这厨艺倒还真可以跟瑶池的厨师比上一比。
然而就在她将肚丝咽下去的那一刻,她突然感觉到一股细微的暖意顺着喉咙一直落到胃里。
她突然怔了一下,这个感觉
她又夹了一条肚丝放进嘴里。
这一次,肚丝在她咀嚼的时候就发挥出效果来。
随着嘴巴的活动,肚丝的诱人香气在口腔里面不断弥漫沉淀,越来越香。
但这还不是最特别的,令她颇感意外的是,这肚丝竟然散发出了一阵细微的法力波动,涓涓细流滋润着体内的精元。
这菜竟然可以提升修为西王母不由得暗自惊叹。
随即她又尝了尝其他的菜肴,不管是干果点心虎皮花生、御膳豆黄、芝麻卷、枣泥糕、翠玉豆糕,还是主菜五香仔鸽、八宝兔丁、片皮乳猪、炒珍珠鸡、挂炉山鸡全部都有提升修为的效果。
虽然这些菜肴提升的修为仅仅只是微乎其微,但关键是这些菜所用食材非常普通,按照常理根本就不可能会有这样的奇效。
西王母开始明白为什么玉帝会说这些菜是三界至味了。
菜肴本身好吃已然毋庸置疑,再加上这提升修为的效果,确确实实是顶级的美食
“陛下,不知这些菜是出自何人之手”西王母问道。
她实在是按捺不住心里不断上涌的强烈好奇心,这名厨师绝对是百年,不,是千年万年都难得一见的奇才啊
“此人乃是下界一名散修,西王母若是有兴趣,朕这就命人召他前来觐见。”玉帝说道。
“散修人间一介散修竟然有此神通”西王母倍感惊讶。
“是啊之前饕鬄吞食金乌一事便是他用美食解决的。”玉帝说道。
“用美食解决”西王母显然对这件事十分感兴趣。
之前饕鬄吞食金乌的时候,她刚好在闭关修炼,整个昆仑山都用结界封锁起来。
因此她并不知道山外的事。
“那时,此人在下界云州城用禹王鼎和九龙神火罩一起烹制了一锅名叫满坛香的菜”玉帝款款而谈,西王母听得入神,不住点头。
西王母一边听一边回想,那日在昆仑山似乎也闻到了一股奇香,不过她那时正在闭关,所以并没有过多地去在意。
而且昆仑山离云州城极远,比天庭门户所在的泰山还要远得多,所以佛跳墙的香味飘到昆仑山的时候只剩下淡香了。
“还请陛下召此人前来吧我还真想见见这少年英雄。”西王母说道。
“好。”玉帝笑了笑,“来人,召好好吃饭上殿觐见。”
仙官立刻到御膳房传旨。
此时,楚凌阳亲手用九龙神火罩和禹王鼎炮制的一品官燕已经到了最后的收火阶段。
楚凌阳施展法术将三昧真火收回九龙神火罩里面,再将九龙神火罩收回随身空间。
然后他闻了闻禹王鼎中美食散发出的味道,不住地点头。
“来人,拿碗来。”楚凌阳朝一旁的帮厨说道。
帮厨立刻拿过汤碗递给楚凌阳。
楚凌阳从禹王鼎中舀了一口一品官燕尝了尝味道。
“成了”他眼睛亮了亮,这道膳汤一品官燕乃是点睛之笔,起着承上启下的作用,所以他才决定亲手烹制。
传旨仙官来到御膳房的时候,楚凌阳正在吩咐厨师们将禹王鼎中的一品官燕一一分成小碗。
传旨仙官看到禹王鼎中的一品官燕差点没流口水,楚凌阳接了旨意前往御花园的时候,传旨仙官愣了好久才赶紧追上去。
当楚凌阳带领着御膳房的人将一碗碗一品官燕送到御花园的时候,几乎所有人的目光都被这道菜给吸引过去了。
原本众仙还在为自己没能吃到楚凌阳亲手做的菜而感到有些郁闷,现在却一个个都重新振奋精神。
“来了,来了,这道菜肯定是厨神亲手做的”
第89章 叫爸爸
“拜见陛下,拜见王母娘娘”楚凌阳来到御花园见到玉皇大帝和西王母,赶紧向两人行礼。
“平身。”玉皇大帝说道。
“谢陛下”楚凌阳回道。
玉皇大帝看着宫娥们送上来的燕窝,感觉到碗里透出的浓郁的灵气,十分好奇地问道“这燕窝怎么会有如此浓郁的灵气,你是怎么做的”
“回陛下,这道一品官燕乃是小民用九龙神火罩和禹王鼎慢火熬煮而成的,这官燕要想做的好吃,重在吊汤,天庭的官燕本身便有灵气,只要火候控制得好就能把灵气不断凝聚起来。”楚凌阳回道。
他说的做法的确是真的,但有一个关键他没有说,那就是这道一品官燕以及所有他亲手制作的菜肴,之所以能够提升修为,主要还是源于他药厨师的职业技能。
补血和补魔的技能经过九龙神火罩和禹王鼎的双重加持之后,便有了提升神仙们修为的奇效。
燕窝乃华夏美食“八珍”之一,被誉为“东方一宝”。