而试吃的食材是小龙虾,主打的菜则是蒜蓉小龙虾。
郝池,“如果你还开发了其他菜谱,到时候也可以一起展示。”
听完郝池的话,楚南脑海中立刻冒出来的便是麻辣小龙虾……
一想到自己这几天特地弄的豆瓣酱和配置出来的火锅底料,楚南知道自己准备了这么久的东西终于可以排上用场了!
楚南抑制住内心的欣喜,赶紧询问另一件他十分关心的事情,“郝会长,请问推广过后会出菜谱吗?”
楚南想要争取主推广,为的就是能借助这个平台出菜谱。
他可不做亏本买卖,摆明了厨师协会搞不定的事情让他来搞定,自己肯定也得给自己捞点好处不是~
楚小南就是这么一个不肯吃亏的个性。
要知道帝国版权比地球严格很多,市场也无比广大,就连菜谱这东西,只要是独创的就有版权!
如果这次推广他的小龙虾系列成功了,那么他的菜谱将给他带来无比巨大的收入!
而且麻辣小龙虾要用到的火锅底料和豆瓣酱,配方只有他自己有~
这么一连串带动下来的版权收益,想想都美滋滋。
“如果效果好,我会帮你联系出版社的。”
得到了郝池肯定的回复,楚南对这次推广越发憧憬了。
自己离成为富翁的日子不远啦~
第65章
帝国厨师协会在国民心中是一个逼格无比高的存在,这么多年来帝国厨师协会几乎都只做国宴和高端餐饮,对于普通人来说,虽说都知道有这么一个组织,但是想要加入或者参与到他们的活动中却无比困难。
这次的试吃活动还是厨师协会这么几年来第一次如此隆重的面向全国普通群众举办的,对于这种无比新鲜的事情,帝国人民无比欢喜,参与热情也很高涨。
这次试吃活动原本计划的是抽取一千人参加,但由于国民太过热情,最后又加了一千个名额,通过报名,随机抽取。
因为这次主推广人是楚南,所以在厨师协会打广告宣传时,便将楚南放在最中间。
看着楚南一个网红主播竟然被高冷的厨师协会捧在如此高的位置上,网友和粉丝们都惊呆了!!
要知道能加入厨师协会就很不容易了,现在楚南不仅加入了,还站的C位!就连厨师协会的会长都靠边站了……
每一个认识楚南的人,看到大家小巷上以他为主打的宣传海报和宣传广告,无一不惊讶到对他佩服的五体投地。
楚南,还真的是个神人。
厨师协会这个高端组织最不缺少的就是经费和人脉,再加上这次的宣传活动政治任务加身,宣传的那是更加卖力,就连一线电视台都给打了广告,最后几乎全民都了解了这次试吃活动的事情。
作为主推广人,楚南也是在全国上下都狠狠地刷了一把脸。
终于,在给国民反复洗脑了一个星期之后,厨师协会的试吃活动终于拉开了帷幕。
这次试吃活动为了能将国民的参与度和推广度做最大的扩大化,帝国美食频道以及国家频道2台都做了直播。
除此之外,各大网络平台,包括视频平台和直播平台也专门开辟了直播渠道,使得尽可能多的观众可以看到。
不得不说,国民对厨师协会的认可度还是很高的,从直播开始的那一刻,不管是收视率还是网站观看人数全部都维持在一个不错的数据上。
观看的人数够多,这边厨师协会参与的厨师们也十分卖力展示着自己高超的技术。
今天的主题是小龙虾,但是这道食材对国民来说知名度还不够,如果一开场就将他拿出来,那么效果肯定是达不到最高的。
所以最开始的项目是厨师们被分成两组,他们分别用同样的食材在二十分钟内做出不同类型的菜色进行PK。
第一轮活动弄完以后,时间刚刚好卡在一个小时。
经过这一个小时的预热,观众观看的人数刚好卡在最高峰。
趁着这个机会,主持人便又站了出来。
“刚才的PK由我们红组的厨师获得了胜利,不过啊,刚才蓝组的厨师悄悄跟我说,他们上一场还没拿出全力来,这一场他们要请出自己的秘密武器了。”
主持人神秘的朝镜头眨眨眼,“大家想不想再看他们PK一场?”
现场的观众们听到秘密武器后激动不已,刚才第一轮厨师协会的人做的美食就让他们大饱口福了,现在竟然还有第二轮,哪有不看的道理。
“既然大家都这么想看,那么就请蓝队厨师长请出你们的秘密武器吧!”
主持人做出请的动作,蓝队的厨师长却并没有同意,“秘密武器现在出来太早了,我们还是先看看今天制作的食材怎么样。”
主持人笑笑,“既然厨师长要卖关子,那……好吧。”
主持人说完这番话后,舞台中央的背景便开始更换。
很快,大家发现背景的最中央变成了一个拥有两只大钳子浑身火红,外形看起来跟虾有几分相似的生物。
现场的幸运观众中有部分是楚南的粉丝,由于之前看过楚南的直播,所以第一眼便认出来了。
“小龙虾!!是小龙虾!!”
“啊啊啊啊啊竟然要PK小龙虾吗?莫名兴奋!”
“怎么办,自从吃过小龙虾后我现在看到它口水就已经忍不住了~”
听到这群粉丝的尖叫声,其余的观众们朝舞台上看去,果然看到官方打出来的名字叫做小龙虾。
听到这一小群观众如此激动的夸赞小龙虾好吃,他们周围参加试吃的人也不由得带了几分憧憬。
主持人在介绍了一番小龙虾的丰富营养价值以及可以制作的各种美食之后,终于回到了正题,“那么这次我们PK的食材就是……小龙虾!”
“蓝队厨师长,PK马上就要开始了,你们的队员怎么都没上来呢?”
主持人做出张望的动作,看了看蓝队空空如也的队员位置。
厨师长自信的笑了笑,“这次我们只派一位就够了。”
“一位?你……确定可以打败对面二十位大厨?”
“当然~”
厨师长转身看向舞台,“就请我们队的主力上场吧。”
厨师长说完后,楚南的身影便出现在了升降舞台上。
现场的观众们终于等到了楚南出现后,大家纷纷开始欢呼起来,毕竟在这些厨师当中,楚南目前算是知名度最高的一位了。
而现场那些楚南的粉丝们,在看到食材是小龙虾之后,也终于明白为什么这次把楚南作为主推广人了。
因为,他们男神的小龙虾做的炒鸡好吃鸭!
楚南大方的朝大家挥了挥手,便走到了自己的队伍。
主持人见到孤身一人的楚南,赶紧八卦的过去采访,“我想请问下蓝队的楚南先生,对面有二十位厨师,你们这边只有你一个人出战,你会不会觉得有点心慌?”
对于这个问题,楚南还来不及回答,现场他的粉丝们便替楚南回答了。
“不会!!!蒜蓉小龙虾了解一下!!”
这十几位粉丝刚好离楚南的位置很近,所以他们齐声高喊的声音也被收录到了话筒内,不管是现场的还是看直播的人,全部都听到了。
了解蒜蓉小龙虾的人,听完后疯狂给他们打CALL。
不明白的观众们也被这道菜勾起了兴趣。
蒜蓉小龙虾?
粉丝们这么有底气,看来是楚南的绝活?
楚南朝粉丝们笑笑,又道,“我的朋友们已经帮我回答了。”
主持人做出期待的模样,“那想必一定十分美味了。”说完这句话,主持人按照台本又补充道,“不过我听说红队也准备做这道菜。”
说到这里镜头立刻转到红队那边,厨师们配合的点点头,故意做出自己必胜的模样。
这一切其实都是安排好的脚本,大家都是按照剧本一点一点走。
楚南也不例外,他拿出了一袋包裹了红色凝固油的方块状的东西,笑,“不怕,我有独家配方。”
说完他看向镜头介绍道,“今天我想做一道全新的菜品,希望大家都喜欢。”
前面铺垫的差不多都铺垫完了,试吃比赛正式开始。
其实说是比赛,根本目的还是为了最快的让大家可以接受小龙虾这个食材。
因此厨师协会内部商量过后决定,把目前大众最能接受的蒜蓉小龙虾作为主要的菜品,原本安排的是楚南这边的蓝队也做一样的美食,但是最后楚南却提出来他可以做另一种美食,味道不比蒜蓉小龙虾差,而且大众接受度或许会更广。
最终郝池选择相信了楚南,便安排了他一个人单挑红队这一出。
蒜蓉小龙虾已经给了蓝队做,而楚南要单挑红队的美食自然便是究极大杀器,曾经风靡整个华国的麻辣小龙虾了!
比赛一开始,楚南便立刻专注的拿起刀切好配料。
主办方也很照顾楚南,大部分镜头都在他身上。
一开始,楚南的步骤跟隔壁红队的差不多,把锅烧热,加油,把小龙虾下锅炒红,然后又开始炒生姜和葱段这些,之后他又价格干辣椒和花椒倒入油锅煸炒,而另外一边红队的厨师也下了蒜蓉。
看着楚南的配料比隔壁少了一些,不少人都为他捏了一把汗,蒜蓉是很容易炒的很香的,楚南这边自己拿手的菜都被隔壁用了,不知道他能用什么方法可以赢。
然而下一秒楚南却将之前他展示过的那块方形的东西拿了出来,只见他飞快将这块油一样的东西切碎,迅速的便将它倒入了锅内。
没过多久,离楚南最近的那一批观众,立刻闻到了一阵他们从未闻到过的香味。
这种味道他们以前根本没有见到过,像是有很多香料在里面一般,可他们却又说不出到底有什么。
这群观众的思绪还沉浸在这奇异的香味中时,楚南已经炒好了火锅底料,开始加入啤酒去腥味了。
大火将之烧开,再加入清水。
因为不用像直播时那般停顿讲解,所以楚南做菜的动作更加连贯。
将之前炒过一次的小龙虾下锅煮后,加入了盐,胡椒粉,白糖,酱油后,楚南站在一旁盯着锅静静的等待着。
随着时间的推移,麻辣小龙虾的香味也越发浓郁。
那些离得近的观众们全程被香味诱惑着,口水流了一轮又一轮。
终于,在经过了十分钟的等待后,楚南用淀粉给汤汁勾了芡,最后用大火翻炒一番,加入葱油蒜油以及葱段后,麻辣小龙虾出锅了!!
楚南这边做好了一锅,另外一边的蒜蓉小龙虾也做好了。
现场坐在厨师旁边的观众们在看了两边精彩的制作过程,早已经被美食的香味诱惑的吞口水后,终于迎来了喜人的试吃环节。
这个环节对于尝过小龙虾的人来说,那根本就是无比快乐的时光。
然而对于从未吃过小龙虾的人来说,则是一个全新的尝试。
因为小龙虾是新品种,所以很多人连怎么吃都不知道,更不要说还得克服自己的心理障碍。
于是在红方蒜蓉小龙虾可以试吃的时候,现场主动举手的观众并没有第一轮热烈。
好在现场有楚南的粉丝,早在出锅的那一刻他们便已经忍不住了。见到这群人迫不及待的模样,不少胆子大一点的观众也跟着主动上前去试吃。
现场没吃的和看直播吃不到的人将自己的视线牢牢地锁定在这些人身上。
只见他们拿起小龙虾的一块肉,娴熟的剥开了壳子,沾了一点汁水,然后一口扔进了嘴里。
这试吃的群人里,有的一脸享受,陶醉不已。
有的则是小心翼翼的跟着前面的人做,然后吃了一块……
随后,这些小心翼翼的试吃群众的眼神突然来了一个一百八八十度的大变化!
他们不可思议的看向面前的小龙虾,看了看对方的眼睛,彼此发现对方眼底竟然都透着跟自己一样的惊喜!!
“啊啊啊啊啊啊太好吃了!!”
其中一个女孩激动的在原地跳了起来,立刻不顾形象的又拿起了一块开始剥壳。
原本观众们还在疑惑,这个女孩是不是太夸张了。
下一秒他们便看到,其余那些试吃的人,所有人也都立刻跟女孩做了相同的动作,开始敞开肚子吃了起来!
他们当中有人朝自己的亲友招招手,示意他们过来尝一尝。
有人双手竖起了大拇指,告诉所有人味道特别赞。
在这样一种气氛下,现场的吃货们也忍不住了,纷纷举手示意自己也想要试吃。
厨师协会的人在后台悄悄看着大家的反映,那颗悬着的心终于松了下来。
工作人员们很快将红队做好的蒜蓉小龙虾分给现场的观众们。
于是接下来那些没能在现场的观众们便见证了奇迹的一刻。
全场两千位观众,所有人都对这道菜竖起了大拇指!
原本大家以为这样便已经十分不可思议了,毕竟众口难调这个词不是凭空捏造的,两千位观众都有自己不同的口味,竟然都对这道蒜蓉小龙虾如此推崇?
然而看直播的观众们并不知道,这还仅仅只是一个开始。
在尝过了蒜蓉小龙虾的美味后,现场观众们久久不能忘怀这个美味,于是在得知他们可以试吃楚南做的麻辣小龙虾后,现场的两位观众全部都举起了双手。
“我我我!”
“抽我抽我,我想要试吃!!”
想要试吃的人很多,但是楚南就只炒了一份,哪里够分的?
最终主持人只挑选了二十名观众上台,请他们试吃。
麻辣小龙虾和蒜蓉小龙虾看起来做法大同小异,但是最终做出来的效果却截然不同。