【呼,没事就好没事就好,这样我就放心了,你不知道,听到白果说你生病的时候可吓死我了】【其实第一天还好,人总会有个生病的时候,所以只有有些担心,可是你之后好几天不直播才是真得让人害怕,好在结果是好的】
【我感觉雨时你脸色还有些苍白啊,实在不行你赶紧去休息吧,再缓两天,迟点直播我也没关系的】
【对对对,我们都是】
“没关系,我真得好多了,而且我也好久没活动了,想和大家聊聊天。”
叶雨时都这么说了,直播间的大家哪还有拒绝的,全都答应下来。刚开始大家还顾虑着叶雨时的身体,有些不习惯,可是等到时间一长,大家很快就恢复到了平时叽叽喳喳的状态,也开始说起了自己最近的情况,还重点说了一下他们放风筝的视频吸引了不少关注度的事情。
“我已经看到了,那个视频能火起来,也和大家的奇思妙想有关系,虽然都是风筝,但是里面也蕴含了大家的智慧。”
他一点都不吝啬自己的夸奖,搞得几个观众都有些不好意思,心里却格外高兴。
也有些人问叶雨时怎么忽然来到了后院,是要做什么吗?
“今天做烤全羊,待会八斗他们把烤炉移出来,咱们烤起来也方便一些。”叶雨时一边说,一边将待会涂抹羊肉的调料都拿出来。
除了调料,还有葱姜蒜洋葱这些。趁着羊肉还没有来,叶雨时提前切好,待会和肉放在一起搓擦,让味道进入羊肉里。
因为要做烤全羊,所以今天这些料准备得格外多,看着铺了好大一片的调料,直播间都有些震惊了。
【光这个料就能看出来今天是个大家伙】
【啊啊啊更加期待了,整整一只羊诶,梦回之前吃牛肉火锅的爽快了】
【说起火锅,之前不是说先吃羊肉火锅吗?因为吃烤全羊害怕浪费了呀】
“家里来了客人,多了几张嘴,就不害怕吃剩下了。”甚至听了白果对白虎他们饭量的描述,叶雨时还害怕光是一只羊会不太够。
听到客人,观众一个个立即兴奋起来:
【哇,还从来没有在雨时这里看到过其他人,是人类吗?是雨时的亲戚吗?】
【待会能不能让客人也入镜头,也让我们看一看呀】
【对啊对啊,也让我们看看雨时的朋友是什么样的】
“这个不太行。”叶雨时为难说道,“客人比较害羞,不太愿意见人,以后有机会吧。”!
第67章 烤全羊
听他这么是,大家虽然有些遗憾,但也很快接受了。正好早早这时候拖着羊肉来了,众人的目光立即被吸引过去。
早早处理这些东西的手艺大家都知道,自然是干净利落。皮毛处理得干干净净,内脏也掏出来了。
羊肉被从里面掰开,平摊成一块,上面的油脂都被处理得干干净净,也难怪早早这会才回来。
“辛苦了。”叶雨时摸摸它的脑袋,毫不吝啬自己的夸奖。
早早害羞得低下了头,然后又小心翼翼蹭蹭他的手。自打叶雨时这次昏迷,几个小家伙都有些粘他,害怕他又和这次一样睡着一直不醒来。
最让叶雨时心疼的是虫二,明明保护了大家,这段时间却一直悄悄自责,觉得如果不是它实力不够,也不会连累叶雨时晕倒。
白果悄悄给他说得时候,叶雨时听得格外心疼。于是在他们去取东西前特意拉着虫二专门开导了他一下。
明明这种事情谁都没有错,虫二还受伤了,凭什么要自责呢。
叶雨时能感觉到,他和虫二交流的时候,虫二还是有些郁郁不乐,虽然点头答应叶雨时不会自责,可也没有把叶雨时的话全都听进去。
不过它们以叶雨时为先的观念根深蒂固,改变想法也不急在一时,他总会告诉几个小家伙,不管哪一个都是他关心的宝贝,他们的安危也很重要,要自信起来,也要学会保护自己。
结束自己的思索,叶雨时趁着找烤炉的小家伙们还没有来,先给羊肉改刀。
取出菜刀,在磨刀石上洒点水,叶雨时将菜刀在上面磨了两下,确定刀刃锋利了,这才找准羊肉肉厚的位置,在上面切开切口,这样待会调料那些也能入味。
等到改刀结束,叶雨时将羊肉架在案板上,然后用刚才切好的食材覆盖羊肉,继而不断用食材以及调料摩擦羊肉,让调料能够入味。
做这一步的时候叶雨时戴得手套,等到摩擦完,两只手套都染上了不同的颜色。
去掉手套,叶雨时和早早一起合作,将整只羊捆在烤架上,把它的四条腿绑好进行固定。
绑完以后刚好八斗他们回来了,两个小家伙帮忙生火,然后大家一起合作,将整只羊全都架了上去。之后只要等待羊肉逐渐烤熟,然后往上面刷油加调料就好。
“好了,之后整只烤全羊等烤好估计也要等三四个小时了,我先回去做蔬菜沙拉,荷叶饼,再熬点蔬菜粥。”说到这里叶雨时先给他们解释了一下,“刚醒来,我害怕吃太油腻的对肠胃不好,所以烤全羊大概吃得比较少,你们不要介意,之后有机会还会再做的。”
【啊,其实真的不用这么在意我们的情况的,大家还要看你的直播,肯定希望你健健康康的呀】
【QAQ,雨时你做什么我们都爱吃的,下次不要说什么介意不介意的话了,大不了到时候我把你吃羊肉的片段反复刷就好了】
【对啊,有科技大神,也不用你那么勉强】
叶雨时接受着大家的好意,脸上情不自禁有了笑容。
之后要去做其他菜的时候,他也没有将烤全羊这边的镜头去掉,而是开启了分屏,让观众自行选择去看哪一个。
虽然烤全羊要一直盯着它转动,中间也没什么好做的,整体比较枯燥,但是看着羊肉一点一点变得焦黄,表皮酥脆发亮还是很解压的,更不要说中间逸散而出的香味,总有人会喜欢。
至于叶雨时自己则先回了厨房,熬粥,准备荷叶饼,然后再做个沙拉。
这三个里面,叶雨时先选择时间比较长的熬粥。让直播间里播放轻音乐,叶雨时将需要用的蔬菜全都准备起来。
菠菜切成碎,又加了点胡萝卜,然后叶雨时准备好大米,往里面加入清水。因为要等烤全羊做好,所以叶雨时加的水多了一点,这样等到该吃饭的时候,粥也不会太粘稠。
切成碎的蔬菜则放在一边,快出锅的时候加进去就好了。
之后是荷叶饼。
叶雨时把面粉酵母还有糖搅拌在一起揉成面团,然后盖上保鲜膜发酵。面团发酵过程也需要好一会,叶雨时将他们放置到一边,空出来案板,然后准备做涂抹在烤全羊上面的调料。
锅里倒点油,然后把辣椒和花椒放进去翻炒,等到味道出来,辣椒开始变得微微焦黄的时候,叶雨时将辣椒出锅然后剁碎。
伴随着辣椒呛人的味道,香味也跟着一起往大家鼻子里钻。
【咳咳咳,有点呛,但是好香啊】
【我爱死这个味道了,谁懂啊,怎么会这么香呢,感觉配什么都下饭】
剁好辣椒,叶雨时往里面再加上调料,然后搅拌均匀,等待最后快烤好的时候将料撒上去。
烤得表皮焦脆的羊肉裹上一层鲜艳通红的调料,随着炙烤让味道完全挥发出来,光是想想就让人口齿生津。
之后叶雨时将打算做沙拉的菜切好,装进盘子里,这才带着调料回到了后院。小机器人们正在尽职尽责翻转着羊肉。经过长时间的炙烤,羊肉表面的颜色已经变成了极为漂亮的焦黄色。
不远处的围墙上,白虎则顶着白鸽同样看着他们的动作,偶尔眼睛还会绕着羊肉转一转。
它选的位置挺巧妙的,刚好可以看到叶雨时他们在做什么,但不会被镜头扫到。
它们如此配合叶雨时倒是放心了。带着调料回到了烤炉前,叶雨时看了一眼天色。
现在时间还早,他于是让白果给大家把听书放出来。
大家听书的速度很快,目前故事已经讲到一半了。不过这事情倒是提醒了叶雨时,他记得自己之前还答应了直播间的观众,要画一套专属于他们直播间的礼物呢。
正好这会时间还不错,他不如直接画了,免得浪费时间。
想到这里,叶雨时便立即行动起来。因为是要画下来传送到白焰直播的,所以叶雨时这次直接在星网上画了。
光脑之前已经录入了纸笔的规格,所以叶雨时可以在虚拟空间同样使用作画工具。
风格他选了水墨风,让人能一眼认出来就是直播间的东西。
想到这里,叶雨时给大家开了个投票,先选五个他们喜欢的角色。
【哇,已经准备画了吗?】
【本来还以为雨时会趁着这个时间休息一会的】
【期待新的图,等我一下,我先把票投了】
【我发现里面有好几个角色我其实都不认识呀,是不是还没有听过】
叶雨时看了一眼,发现他们指得是白娘子这些角色。
“对,确实还没有讲过呢,但是他们也是传说故事里受欢迎的角色,等到《西游记》放完就先把这几个故事讲了吧,然后咱们放其他的名著。”【有新故事,我完全没问题】
【那好吧,我叛逆,我觉得这几个没听过的角色能受欢迎肯定有自己的独特性,那我就要选这个】
【反正是多选嘿嘿,我把我自己喜欢的角色选出来,然后再选两个冷门的角色】
【可我喜欢的好多呀,哪吒,孙悟空,女娲……哎呀数都数不清了】
最后五个结果出来,叶雨时数了一下。孙悟空,哪吒,女娲,小美人鱼、最后的后羿和嫦娥票数差不多,所以他决定六个一起画了。其实还有不少角色也票数不低,但是因为不像之前那样以主角的身份讲过故事,所以这次没有投到前面去。还有些是大家有好感,但并没有那么非常喜爱的,所以虽然票数低,但也差了一截。
但是这只是第一期,叶雨时后面还要画几期呢,也不着急。
叶雨时看着这些名字没有立即动笔,而是在思考要怎么画。
如果只是画出来给大家欣赏,那自然是越精细越好,可是这个是直播间的礼物图,自然是简单可爱的Q版更好一些。
久久不能做出抉择,叶雨时决定不想了,两个都画不就解决问题了。
先用Q版画出来,再绘制插画,到时候插画当做福利放出去,两全其美。
想到这叶雨时便已经有了定论。Q版叶雨时画得很快,因为不用加很多细节,所以等到烤全羊还差一个小时快好的时候,叶雨时的图也画完了。
画传到动态里,叶雨时揉了揉手腕说道:“剩下的之后画,我先去准备荷叶饼。”
【好好好,你快去,我先看看画】
【啊,看到了,好可爱,感觉一个个脸都肉肉的,掐一下就能掐出水来了】
【好想做成抱枕到时候抱在怀里啊,每天抱一个】
【上面的你也太变态了,我喜欢嘿嘿】
看他们高兴,叶雨时也挺高兴的。将调料给八斗,告诉它羊肉快好的时候撒上。叶雨时回去的时候想了想,还是把虫二一起叫上了。
“今天晚上我们在外面吃饭吧,到时候我把后院的灯打开,在外面吃也不错。”叶雨时和白果说道,“然后拿点酒出来,不过你们喝就行,我看着就好了。石榴酒好像还剩点,桂花酒应该也可以喝了吧,虽然味道还没那么香浓,但是咱们开一瓶也不错,看他们喜欢喝哪个挑就好了。”
观众听到这话就知道他是在说来的朋友,于是更好奇了。
【也不知道客人是什么身份,一来就有这么多好吃的,好羡慕】
【没关系,我们也跟着沾光了】
“有客人当然要做好吃的呀,我要是在星际,也想把做好的吃的快递给你们。小点心,小饼干各种。”叶雨时笑着说道。
【啊啊啊快别说了,我已经开始期待了,可我知道雨时因为沉浸式肯定不会这么做的】
【在沉浸式这方面,我敢说没有比雨时更专业的了,唯一的遗憾就是咱们要用光脑交流,所以这也成了设置上的小瑕疵】
他们这个对话白果听着都想叹气。
叶雨时一如既往暴露自己的身份,观众一如既往不相信。
算了,习惯就好,习惯就好。
回了厨房,叶雨时先去看了一眼自己正在发酵的面团。因为温度合适,这会已经有之前的两倍大了,叶雨时将面团按照要吃的份数,分成了几块。白虎那个样子,荷叶饼的话吃起来还不如直接吃肉方便,所以可以少做点,剩下的就是他,白鸽还有白果了。
等到面团静置好,叶雨时拿出其中一块,擀成椭圆形,然后在上面刷上一层油免得沾在一起。擀开的面饼重合叠在一起,再把饼做个造型,就可以弄成荷叶状了。
叶雨时上楼找了个新刷子,然后在饼上按压,饼上立即出现一道纹理。从中间向着四周一直这样按压几道线,便有了荷叶的雏形,叶雨时再用筷子将纹理蔓延的地方往里面推一推,就有了了荷叶边,再把最下面捏出尖尖,荷叶饼立即变得有模有样起来。
【像是荷叶被分成了两半,但是看起来很不错呀】
【真漂亮,虽然知道造型看起来没有用,但是光是看着赏心悦目就已经是它的价值了,好看的食物也会让人觉得美味程度增加的】
【这就是我在雨时直播间上头的原因啊,毕竟星际可没这么多漂亮好看的食材】
【其实也不一定,我看过一些食物,好看是好看,吃到口中,那个味道我不想回忆】
【我不差那点流量,细说】他们聊天的时候,叶雨时已经把荷叶饼放到了蒸笼里。他做得荷叶饼一个也就巴掌大,但是避免荷叶饼粘在一起,所以他用了两个蒸笼,刚好可以把东西放进去。
蒸上荷叶饼,叶雨时这才打开熬好的粥。因为熬得久所以大米格外软烂香浓,但不会过分粘稠,这个时候再将之前的蔬菜加进去,熬好后就可以喝了。
剩下的就是沙拉了。这个简单,叶雨时之前就已经准备好了菜,这会淋上酱汁再搅拌一下,最后一道菜也成功做好。
再等个十几二十分钟,所有的食物都做好了。叶雨时拿出一个大食盒,将这些食物按照他们要吃的数量分成了四份。并且按照每个人口味数量多少也有些变化。
做完以后叶雨时再将之前存放的石榴酒还有桂花酒全都拿出来。这些都放好,刚好装满食盒。叶雨时和虫二一人一边提着向后院走去,然后提醒白果:“你先去找他们,待会咱们去仓库把桌子这些都搬出来。”
“好嘞。”白果答应下来,快速跑到后院去通知这个消息。
叶雨时也不着急,和虫二缓缓在后面走着。虫二这时候小心看了叶雨时好几眼,似乎想要说什么却又不知道该说什么。
叶雨时弯弯眼睛,说道:“我休息的这几天麻烦你们了。”
虫二立即摇头。他们之间怎么能用麻烦来形容呢?
“你这么想就没错了。”叶雨时说道,“我们是家人,所以互相包容是很正常的事情,对吗?”
虫二愣了愣,缓缓点了点脑袋。
两人交流就像是秘密通话一样,好像只有他们知道具体情况,看得观众急得不得了。
【在说什么,有什么是我不能听的吗TvT不要把我排斥出去呀】
【算了,不管是什么,但是你们好好的就行了,雨时这次事情之后我已经佛了,只要大家平平安安就好】
“是休息之前的事情了,遇到了一点小麻烦,然后虫二保护了我,所以我谢谢它呢。”叶雨时说道。
【哇,原来是这样,虫二也太棒了】
【小宝贝来让姨姨亲亲,真得太棒了】
这些弹幕虫二也能看到的,于是显示屏上露出来不好意思的表情。虽然它还是觉得自己当时还是太弱了,没有更强一点,但是听到叶雨时和直播间大家的夸奖,还是会有些情不自禁的开心。
叶雨时在直播间前这么说就是为了听大家夸夸它,让它开心一点,这会看到虫二心情明显变好,唇角也有了笑意。
因为他们速度慢,过去的时候白果他们已经把伞和桌子拿出来了。
叶雨时上前帮忙将桌子摆好,然后把食盒放上去。食物他暂时没着急拿出来,因为待会还要撕羊肉,太早拿出来要是凉了就不好了。
刚烤好的羊肉被放在了一个大餐盘上面,叶雨时没着急撕开,先让观众看了一下烤全羊成品的模样。
表皮烤得焦脆,略带红色,显得格外有食欲。尤其是被改刀的地方,更是能够看到一层焦皮。洒料已经撒上去了,闻起来格外香格外诱人,惹得那边一直看着的白虎和白鸽都期待不已,可因为顾忌着直播镜头,所以在那条线外面转来转去。
叶雨时给白果眨眨眼,让他把镜头范围缩小一点。其实白虎再小一点就好了,到时候镜头打码也可以,但是叶雨时害怕这星网自带的打码功能扫到变异兽给他罢工了,只能用这个笨办法。
好在缩小镜头范围以后,白虎它们的焦躁立即少了很多,但是看着烤全羊的模样还是格外期待的。
熟食对他们的吸引力可一点都不小。
等到大家都看完以后,叶雨时这才开始撕羊肉。最先撕的是羊腿。一只手拽住腿一只手按住羊的身体,叶雨时用力一拽,一条腿立即被撕了下来。
之后就是其他部位,叶雨时越撕越熟练,每一次羊肉分离,似乎都伴随着汁水溢出,焦脆的外皮仿佛都能发出“滋啦啦”的声音,看得观众已经忍不住肚子饿了起来。
【啊啊啊,好想吃啊,那个辣椒,那个肉,还有那个烤得酥脆的外皮,哪个我都喜欢】
【谢谢,如果我在那里已经忍不住叼走一块羊腿吃了,怎么可能忍得住!】
一整头羊撕起来可不快,羊腿的话,叶雨时给白果留了一个,然后自己也留了其中一小块肉让观众尝尝味道,剩下的则给白虎他们。
分好后,叶雨时给自己和白鸽留了一小部分,剩下的四分之一给了白果,四分之三则都给白虎。
他其实也是想看看白虎的饭量,之后也好有数一些。
撕开的时候那孜然味仿佛一直在叶雨时面前晃悠,让好几天都没有吃东西的他都忍不住想要立即坐下来享受美食,更不要说其他人了。
白果扒拉在桌上,星星眼都快要冒了出来。等到叶雨时分好食物以后,立即欢呼一声,坐在餐桌上等开饭了。
叶雨时轻笑,将两盘羊肉端到了桌子上,其中一盘推到了白虎那一边,为了照顾白鸽旁边还另外放了一个小盘子,剩下的一部分则放到自己和白果的面前。
摆好后叶雨时再把荷叶饼,蔬菜粥还有沙拉拿出来。
沙拉,荷叶饼,蔬菜粥白鸽他们四个都有一份,但是因为胃口不同数量也不同。推过去的时候叶雨时说道:“不知道你们口味怎么样,可以先试试。”
白鸽拍了拍翅膀,应该是在表示感谢。
叶雨时又把石榴酒和桂花酒拿出来,询问道:“你们要喝酒吗?桂花酒还是石榴酒?”
白鸽歪歪脑袋,她不知道桂花酒和石榴酒都有什么区别,但是按照自己的喜好点了点颜色像是桃花一样漂亮的石榴酒。至于白虎,想也不想就点了另一个。
叶雨时打开酒瓶,给他们一人倒上一杯,然后推到他们面前。
白鸽飞到桌子上,小心啄了啄石榴酒,然后又扇了扇翅膀,仿佛在和叶雨时说好喝。
白虎则一口咬住桂花酒灌到喉咙里,尝到味道以后立即眼前一亮。又把酒杯往叶雨时这里推了推,然后就被白鸽用翅膀拍了一下脖子,让它矜持一些。