“我听说他在A市的美食圈子闯出了点名头,网上炒的火热?听说董大师已经下了战书,不日到A市!还有电视台的人和一些老饕!说他是个沽名钓誉之辈。网上的赞美之词也有造假的嫌疑。看来他要倒霉了!”
莫唯深的眼眸顿时深了下去。董大师,这可是美食圈里的有名的主儿,以前在四九城的时候就听说过,他祖上是清代的名厨。世代做高端菜馆,到他这一辈已经把管子开到了国外,但他却完全不醉心厨艺,反倒是像秃鹫似得,只要听说那里的厨子做菜手艺高就要下战书,浩浩荡荡的去,从未铩羽而归!
正常人面对摄像机都有天然的畏惧,再加上被挑战的压力以及舆论的话题走向。那些人原本没怎么经历这种大风大浪。大部分都是失败的,甚至还有人剪辑过一个失败者的集锦,有痛哭失声的、又悔不当初的、有呆若木鸡的、还有羞愤难当的。低下有网友评论说,若是让人那样从头挑剔到脚,此生都抬不起头来。
董大师的名头反倒是越来越响……
“我没有那么好的耐心,如果你不给我……我也有其他的渠道来获得,到时候别说我不顾念兄弟旧情!”莫唯深的声音冷冷的。
莫二少狠狠的吞咽了一下唾沫,分秒之中,他完全不知道对方到底掌握了他多少事情,这种命运掌握在别人的手中的感觉真是糟糕透了!
莫唯深现在满心都牵挂在苏长歌的身上。
只是区区一个A市本土论坛的帖子又怎么会被董大师察觉?若是没有人推波助澜。他是不信的!
一想到苏长歌会遭到全民舆论的抵制,他就有种无可遏制的愤怒。
什么董大师,无非是个好斗的老匹夫!
不管他是谁……该来的!他都不会放过!只希望苏长歌还没收到所谓的战书。他尽力周旋,把这件事消弭于无形。
……
A市,苏长歌一边吃着自己熬的酸蜜饯,一边折纸飞机!
摸着平坦的小腹,完全没有任何的感觉!可是这蜜饯却吃了足足小半缸……手指都染红了。却根本停不下来。
大电视里正在播放考古的纪录片。他看的津津有味,纸飞机被孤零零的丢在一头,没有再理会。
上面影影焯焯还能看见挑战两个字……
硬板金纸叠纸飞机根本不行,飞不远,玩几下就被嫌弃了……如今安静的躺在垃圾桶里。
第45章 佛跳墙
苏长歌给白老打电话说这几日不去了。白老那边传来几个老爷子失望的叹息。
也不知道怎么了,这几日身体惫懒的要命,看见床跟沙发就亲切,往上一躺就是一整天也不腻。吹着空调,吃着酸蜜饯。那日子神仙也不换。
厨房里传来阵阵的香气,若是尝惯了美食的老饕一定能闻出来这就是闽东名菜佛跳墙。
精选的海参,鲍鱼,鱼翅。干贝,鱼唇,花椒,蛏子,火腿,猪肚,羊肘,蹄筋,鸡脯,鸭脯,冬菇,冬笋等原料弄熟,其过程繁复的要命……再把食材整齐的码近酒坛中。加入绍兴酒和鲜汤。大火煮沸之后小火慢炖。
这佛跳墙历史悠远,民间有诸多传闻。传来传去就变了样越来越离谱,说有一个大户人家的姑娘娇生惯养,十指不沾阳春水,成亲之前她娘把许多烹的半熟的菜用荷叶包好告诉她做法。
可是粗心的姑娘忘了。
情急之下把这所有东西一股脑的倒进了绍兴酒坛中,误放在炉子上,自己哭着跑回家了,哪儿知姑爷回家闻到阵阵香气,吃起来赞不绝口。就连附近的和尚闻到这个香味也忍不住跳墙而入。大快朵颐,佛跳墙这名字便由此而来。
这个菜不仅人人爱吃,就连外国友人也是赞不绝口。
刚刚电视播放美食历史的时候,还说1980年在港城举办的福州菜大赛用来招待的就这道佛跳墙。看的他有点发馋,这才想起来做这道工序繁复的菜。文火慢炖了将近五个小时,香味满屋子跑的到处都是。
终于起锅了。倒在之前准备好的小盅里。酒香扑鼻,直钻心脾,浓香四溢……
几十种原材料煨成一坛,并没有互相抵消彼此的味道,反而融合成一股近似霸道的香味,这乃是闽菜中的精华。吃起来滑嫩舒爽。香甜不腻!
苏长歌喜欢做菜向来不怎么爱吃……
但这道菜却破例多吃了几口,说来也奇怪自从肚子里有了小宝宝之后,他变得越来越不爱吃饭了!身体也消瘦了不少。胳膊都瘦了一圈。
照这样下去不行!但也没办法闻到油烟味就受不了。
“做什么好吃的呢?”一个熟悉的生意传来。
苏长歌吃饱了躺在沙发上,半梦半醒间只觉得是幻听。
却没想到那家伙凑了过来抱了一下他:“想我了吗?”
苏长歌这才睁开眼睛:“你……你不是去港城了吗?要走好几天!这才多久啊,你就回来了?”
“事情提前办完了!”莫唯深看着他小脸瞬间颓败了下来,都不知道是好气还是好笑。这个家伙心思都不知道掩饰一下,这样的小家伙不在他的身边,实在是太让人担心了。
“哦!”苏长歌点了点头。
“这是佛跳墙?”莫唯深以前也去过一些知名的饭馆吃过这道菜,可是却没有一个人能做出这样的香气!从刚进门口的时候就闻到了。
见他还剩下小半盅,汤汁是深褐色。喝了一口。鲜美异常,味中有味。夹起来几块里面的食物,形状早已不在,但咬上一口,香糯弹牙。烂而不腐。慢慢的品味里面的滋味一层一层的十分丰富。