《都市田园人家》[ 种田文]——作者:萝卜精
萝卜精  发于:2016年04月28日

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    三天整的时候,苏爸已经带着一个大秤到村委会那等着他们了。见他们每个人都弄了好几麻袋。这野菜很轻,却极好采摘,连半大孩子一会儿的功夫都能弄俩麻袋,先打开检查,要是泥土多,老叶老梗多,凑秤馋了野草的都记下名,下次不用了!另外每个麻袋上都写好是谁弄的,送到苏家,那摘菜员都在那等着呢。
    “张红梅一共五麻袋一百二十斤!”
    “党敏一共三麻袋八十六斤!”
    随着报价去村长那领钱,再看他们在麻袋上写名,顿时来了点危机感,幸亏没有投机耍滑,不然都是一个村的,要是真的不合格被踢出去那可真是太丢人了。
    再说,他们早跟村长打听过了,就是开个混沌摊,用点野菜拌馅儿,说句难听的,那才能用多少,一小盆野菜就能拌吃三顿的了,也就是这年轻人不懂行,才大肆的找人收。真是过些日子生意不行,估计这好活儿都没了。得趁着现在多干点,幸亏都弄的干干净净,摘野菜的时候也都是挑着摘的,其中老李家的婆媳俩不仅摘了野菜,还弄了点能吃的野山蘑。
    一朵就好几斤沉,怪不得以前总听老人说,那山是宝地儿。山上那山蘑多的都没人摘。
    苏爸这边把泡好秤的野菜叫人用小三轮运到苏家,采摘清洗的人开始细致的弄,老梗粗根都不要,留下能吃的那个部分,抖下上面的泥土。再进行清洗的步骤,这些人的确很麻利,那手很快,不一会儿面前的老根糙叶就一小筐了。能选上来这收拾的人都不简单,这活儿好不知道多少人用眼睛盯着呢。自是使出全部的精力开始弄。
    苏爸苏妈那纷纷都忙的热火朝天。都是村里的人好打听,一唠起才发现原来一直出入他们家的林先生就是他们当年走失的大儿子。竟然还真的找回来了。小儿子还带回个大孙子,这可让村里的人羡慕起来了,她们中有不少人都去外地打工,就她们一群老弱妇孺留守在家里了,再一看苏家孩子都在旁边,怪不得看他们老两口都红光满面的。羡慕他们一家人心往一块使了。
    村里人淳朴,平常也没啥来钱的路子,这几次发钱都是靠着苏家,先是包山一人分了好几万,现在更是守家在地就给她们找了个活儿干,像比赛似得生怕干不好屈居人后。一个个都拿出百分之两百的精力。干活儿都效率十分显著。
    苏长歌和林沐白则去邻村养牛场去找老板了,他这祖上好几代人都是养牛,论起养牛十里八村都知道他们。不光养牛,春天还把牛往出租借耕田,也卖些肉牛。
    但是牛肉价格高,村里也舍不得吃,主要的销量还是往镇上,可这牛肉不像别的,卖的也不多不值得一送。鲜肉还经不住放,这销量一直是他犯愁个事儿,刚在牛棚里清洁就听见他小舅子来找他,说有人要跟他买牛肉。立刻把手往衣服上胡乱蹭了蹭,出去了。
    看见苏长歌兄弟俩的时候心里咯噔一下,第一反应是太年轻了,是他开涮吧,他这可不是什么牛肉铺,一斤半斤的也往出卖。
    “买多少?”他这院子里放着冰箱,从里面拿出一块肋条。牛肉的肌理都清晰可见,肉也看着嫩也新鲜。他随手拿出一把刀,想在这肉上给他们切点,他养牛住的有点偏,特意找他的买肉,咋也不能让人空手而归。
   
    第93章 烤肉
   
    “林大叔,你这牛肉怎么卖的!”
    “肋条三十一斤,特意来找我买的给你最低价二十六,要多少?”林大叔多少有点没耐心,牛棚里还有好几十头牛还需要照顾呢。靠他一个人忙都忙死了。
    “我们开了一家小馆子,能给我们送货吗?”林沐白吃过这个弟弟包的牛肉馄钝再也想不想吃其他的了。刚进来看着鲜嫩肥美的牛肉,都开始馋了。
    “你们能要多少?”
    “先供五十斤吧,要是额外有需要的,再跟您加量!价格上能不能再优惠点?”
    林大叔的眼睛顿时就亮了起来,一天五十斤这可不是个小生意:“那行,多买肯定优惠,这样把,你要是让我送货的话的就每斤二十三,要是自己来取就每斤二十,大叔给你们留最好的肉!”
    “还是你给我们送货吧!”开车也得一个半小时,一来一回三个小时,将来店要是开起来更没时间。
    “地址给你,明儿早早给我送过去啊。款子你想怎么结?”
    “月结吧!要不你们也麻烦!”
    “那行,今儿的五十斤好肉给我们装车上,另外还要十斤胸口,十斤腱子肉!”
    “好嘞!”林大叔答应的格外麻利。那手切肉极有准头,一刀下去差距也就在一两半两的。跟苏长歌相比可谓是另外一种极致了。
    “买这么多肉干嘛?”虽然现在有冰箱和保险柜,可是肉冻住再化开那口感就不比现在了。
    “腱子肉做点牛肉干,胸口留着晚上吃烤肉。”他这几日连着忙,都没时间犒劳自己的口腹之欲,明儿馄钝摊儿就要正式营业了,今儿要做点好吃的。把肉放在车的后备箱里,打开才发现里面的不锈钢的炉子,果木炭,钎子,铁帘,托盘和烤肉的夹子都一应俱全。看来这烧烤的事儿早就筹划好了。
    林沐白虽然厨艺赶不上苏长歌,但也系统学过一些,连糖醋鲤鱼这样的大菜都能有模有样的做出来,更别提区区烤肉和小小牛肉干了:“这几日你也辛苦了,回去不用你插手,正好尝尝我的手艺!”
    “好的。”
    “当年在国外的时候什么吃的都没有,好多吃的都是那时候瞎琢磨出来的,那会儿做了一顿烤肉,老外吃了之后天天腻在我家不走了。那十几个老外跟棕熊那么大的块头,我的拳脚功夫大概就是那个时候练出来的!”林沐白嘴角微微的向上翘,以前没想过自己此生还能有家,还能跟自己的父母相认。现在他很享受这样的日子,为了一件简单的事情所忙碌,村里的生活节奏很慢,八九点就熄灯睡觉了,躺在床上仿佛过去那三十年全都化作了一股烟,飘散在了炊烟中。

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