这位奇珍居的掌柜人倒是和善，和李昊他们一见面就是一通的客气，不仅身段放得低，说话也是大开大合，弄得李昊和宋迟反倒有些拘谨了。
“这位就是李小哥了吧？实在是幸会幸会，我听赵老板说你年轻有为，这刚一见面果然气度不凡，让人侧目啊！”这位掌柜姓郑，人送外号郑包子，因为他有一张圆乎乎的包子脸，讨喜的不得了。
“郑掌柜说笑了，我就是一个地地道道的村夫，哪有什么气度不气度的，能请来奇珍居的一位大掌柜才是我的幸运！”李昊被他夸得有些不好意思，连忙示意宋迟过来帮腔。
宋迟自然不能让李昊孤军奋战，轻咳了一声，接过了话茬，“郑掌柜，今天请您来也不是为了别的事，我们这里有一条龙鱼，还请您帮忙鉴定一番，要是价格合适我们也就不留在手上了。”
张青和鱼二叔自然也在一边，听了宋迟这话心里都明白这是在试探呢，郑掌柜开的价格合适自然就会出手，要是价格压得太低了，这龙鱼可不能贱卖了去。
郑掌柜也是老油条了，这话说的隐晦，却也不是很深奥，一琢磨也就明白了大概，看着两个年轻人年纪都不大，这是怕他们店大欺客啊！心里虽然有些不满意，可是面上功夫却做了个十足十，连忙说那是一定的。
于是，郑掌柜打开了木桶，惊得下巴都要掉下来了，龙鱼他见得多了，这双面金银龙鱼可是头一次，先不说其他的，单凭那身段就可以断定这是上乘货色！金银两色代表金银黄白二物，乃是招财的象征，龙鱼本身又代表了权势，这不就是能带来钱、权的吉物吗？！
“这……这龙鱼，不知道二位从何处得来？！”
“自然是风水宝地！”
呸，从自家的河塘里捞来的。
“养的这般好是不是喂了什么金虫、银虫之类的吃食？！”
“那是自然！”
呸，就捉了几个蚊子、苍蝇喂得它。
“那这木桶是不是用的特殊材料，比如说红木、楠木？！”
“这是祖传的养鱼木桶！”
呸，就是个洗菜、淘米的破木桶。
“果然啊，怪不得啊……”
“……”
于是乎，这位郑包子掌柜付了千两定金，带走了这条象征着吉祥的龙鱼，而李昊和宋迟则得到了一千两白银和一张欠条，这张欠条上写着：奇珍居欠李秀贤白银两千五百两购买金银
第三十七章：着手开酒坊
怀揣着上千两的银票，李昊有一种不现实的感觉，挣钱就在这么一瞬间吗？！就那一条龙鱼就那么值钱，而且还真的有人愿意花大价钱去买？！看来有钱人的想法还真是和一般人不一样，奢侈品什么的只是达官贵人的专利罢了。对于李昊来说这笔钱意义重大，不仅是他来到这个世界上最大的一笔收入，也是最轻易地一笔，看来有的时候运气也是一笔财富啊！
对于李昊这种小市民的思想，宋迟虽然不是很认同，但是依据自己现在的情形来看，龙鱼确实是个能赚钱的好营生。可惜，鱼二叔告诉他们这种龙鱼相当稀有，除非专门养殖以外，在野外的环境里是不太可能捕获龙鱼的。但是这条鱼就是在河塘里捕捞上来的啊，难道这次真是撞了大运？！
算了算了，想也想不明白，还不如想想怎么攻略他的小耗子呢！于是，宋迟一个人去了烟萝巷，据说那里有不少的小倌馆，小倌多说明龙阳秘籍就不少，多观摩观摩的话技术一提高，那昊子还不是手到擒来！
（作者：宋小爷就是一个中二少年，在一个木有XX片的时代，居然要去现场观摩，真是后生可畏啊！话说，你兜里一分钱都没有，难道是要吃霸王餐？！！！
宋迟：糟糕！我居然没有私房钱，没有小金库？！！！
作者：你才发现吗？
宋迟：……借我50块！
作者：凭什么！我一顿午饭才8块，凭什么白白借给你！而且上次你就没还我钱，我的五毛七！！！
宋迟：靠，你怎么那么多的废话啊！砰——噗——
作者：……抢钱了……
宋迟：切——不许告诉我家昊子啊！不然的话，哼哼——
作者：我TMD要当后妈炮灰了你！！！
砰砰砰——噗噗噗——
宋迟：先下手为强，后下手遭殃，流火后妈后会无期！
……
注意：本文作者被歹人袭击，短时间不能复原，请各位读者为此沉痛悼念……
作者：口胡！！！
以上情节纯属补脑，请不要带入人物性格，下面正文继续。）
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有了大把的银子，李昊的脑子就动起来了。要是放到现代，李昊肯定要去投资房地产，什么股票、证券都是不靠谱的虚拟经济，只有实业才能获得真正的价值，可是这里是李昊根本不熟悉的古代，什么赚钱什么不赚钱自己根本不了解，但是有一个人一定知道，那就是迎客居的大老板赵青！
李昊和赵青一商量，发现这个时代的人很爱喝酒，而且对美酒格外情有独钟，不论是北方的烈酒，还是南方的果酒，不论是西域的葡萄酒，还是东方海岸的药酒，在这个大陆上都有相当大的销量。一想起宋迟在家里小酒就花生，再配上几个小菜，李昊也不得不说酒文化的确在大宋国相当有历史。
酒坊几乎每个城里都有不少，也是根据地域的不同酿造地方特色酒，就拿钟灵镇来说，这里偏于南方，虽然并不盛产水果，但是这里的酒坊主要产出果酒，也就是通常来说的淡酒。平时李昊也会和宋迟喝上一两杯，那种比二锅头要淡很多的果酒李昊有些喝不惯，更何况带着甜味的果酒和辣辣的烈酒是很不一样的。
但是，这里的人和现代人的口味也不太一样，李昊喝不惯的果酒，宋迟却觉得还不错，所以看来喝酒、酿酒、卖酒都是有门道的。
开酒坊酿酒首先要选择做什么酒，南方的果酒当然是首选，赵青也觉得果酒可以为主，北方的大麦酒也可以入选，药酒可以泡一些山参、田七之类的中药，只要是度数高的白酒都可以做药酒。李昊也和赵青谈了一下有没有可能创新，比如说口味浓烈但是度数适中，或者清淡的酒中加入一些花香、药香。赵青也觉得这个提议倒是不错，只是技术性的问题还有很多，所以他们需要一个会酿酒的老师傅。
宋迟知道李昊要开一个酒坊，肚子里的馋虫就被勾了出来，以前他在家里就爱喝酒，虽然喝的不是很多，但是各种美酒宋迟都有涉猎。所以这一次宋迟也开始出谋划策，把以前喝过的、听说过的、从书里看到的各种酒说给李昊听。
李昊一直以为宋迟顶多是个小少爷，可是这次看来宋迟的出身更加显赫，有些名酒就连赵青都没听说过，可是宋迟却能如数家珍的给李昊介绍。虽然李昊认为什么出身不重要，可是宋迟的背上毕竟背着一个死囚的烙印，这种事是不可能改变的，人的出身、家世都是一早就注定的，更何况爱一个也是无法预料的。
“宋迟，你家里以前是做什么的？”
“我老爹给人家当先生，我母亲主持家务但是不太会做家事，我几个哥哥舞刀弄棒，我自己无所事事，靠着家里养，大概就是这样吧。”
“教书先生？！舞刀弄棒，难道是保安？！！！”
“什么是保安？”
“就是护卫，私兵之类的！”
“护卫啊，大概就是这样的吧……”
什么叫大概啊，而且他家里的情况也太复杂了吧？！有个教书先生的父亲，居然是个双？！他老妈居然不会做家务，古代的女子不应该是十项全能吗？！几个哥哥弃文从武当护卫，可是以前他说过他的哥哥们都是傲娇吗？！！！
“你以前倒是和我说过你的父亲、你的母亲，还有你的几个哥哥，你家里还有其他人吗？”
“我还有个姐姐，但是在我小时候就远嫁他方了，所以我们家里算上我有五个孩子。”
“五个孩子？好多啊，没想到你有这么多哥哥姐姐，我家里就只有我一个人……”
“没关系，以后你身边有我，就不再是一个人了。”
“咳咳，说的那么腻乎干什么，总之以后两个人的生活，钱都要交给我，你这个人大手大脚不适合管钱，所以说啊，过日子和过家家是不一样的，茶米油盐酱醋茶啊，小酒烧肉啊，老婆孩子热炕头啊……”
“喂，跑题了吧，昊子……”
“……”
家庭问题什么好沉重啊，所以咱们快进到下一话题吧！
“你以前交过几个女朋友？”李昊很在意这一点，鉴于宋迟他老爹是个男女皆宜的双，李昊很怕宋迟会从弯变直，然后在从直变弯，接下去弯弯直直，搞不清楚自己是直是弯。
宋迟：昊子，你到底在想什么啊？这样弯弯直直下去，我的JJ真的会断掉哦！断掉也没关系吗？！真的没有关系吗？！！！
李昊：断掉的话，我就是攻了，当然很好啦！期待状(⊙v⊙)
宋迟：……请后妈封杀我吧……
抽疯请无视，话题继续：
“女朋友？你是说红颜知己吗？！”
“差不多，拉过手、亲过嘴、洞过房的都算上！”
“拉过手的只有隔壁的翠花，亲过嘴的只有南街的芙蓉，洞过房的只有……”
“你居然还真有啊！！！” -_-#
“你听我说啊，我给隔壁那只名叫翠花的小母马钉过掌，亲过南街那只名叫芙蓉的小母猫，和我二哥养的小八哥睡过一间房……”
“……”
怪不得大家都喜欢听相声呢，感情抖包袱这么爽啊，中二骚年不要再刺激二逼文艺青年了，小心他用烙铁烫你的菊花哟~~~
宋迟：菊花什么的，果然是后妈 = =
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李昊最后和宋迟商量之后，告诉赵青他们要开一个以果酒为主，北方的烈酒和药酒为辅的酿酒坊。赵青也觉得这么做是合适的，但是李昊还有一句话在后面，“其实，我最想酿造的就是啤酒，清清爽爽的口感，冰冰凉凉的冒着凉气，最适合在闷热的夏天喝了。”
“啤酒？那是什么酒，我走南闯北还真没听说过？”赵青对于李昊那些新奇的点子格外重视，这也是因为尝到了李昊想的一些点子的甜头，像什么改良过的菜品，餐馆内外装修设立包间，服务人员接受统一培训等等，这花样还真是层出不穷！
“用麦子酿的酒，但是和北方的大麦酒是不一样的，那口感要清爽很多，还会有不少的泡沫……”
对于能赚钱的事赵老板可是精得很，马上请了十几个酿酒师傅，让他们务必按照李昊说的方法酿酒。这些师傅对酿酒可谓是专家中的专家，听个年轻后生的说教倒是头一次，虽然具体的方法不是很详细，可是从口感和质地上判断，这种“啤酒”确实很有市场。
于是，李昊准备投资建造自己的酿酒厂了，赵青看准了商机请求入伙，对于赵老板的请求李昊很是欢迎，毕竟他跟赵青也有不少次的合作了，再加上迎客居的品牌效益和赵青的人脉关系，销路绝对是不愁的。宋迟背地里还是有些不大乐意，自家的昊子身边有这么一个人跟着，不会日久生情吧？！
李昊看着宋迟欲言又止的样子，马上猜出了七七八八，心中倒是挺甜蜜的，这个人还真是爱吃飞醋，而且这飞醋还酸得很。心里觉得甜滋滋的是一回事，可是眼瞧着宋迟皱着眉又是另一回事，所以定心丸什么的还是早吃为好。
第三十八章：酒窖
李昊这个人其实不太会享福，有了那么一大笔钱很多人都会奢侈一把，大吃大喝这都是比较低端的，买房置地这些都是俗套的，娶个十房八房的小妾……咳，好吧，人家已经从上辈子就弯了，这条不可能实现。但是，像李昊一样把自己扎在泥土堆里，和雇来的泥瓦匠一起挖土、打地基、垒房子……这是不是有些太过了啊？！
赵青对于李昊这种以身作则的行为很感动，像他那样不浮夸又能干的年轻人已经很少了，现在大多数人都是眼高手低，别说这些又脏又累的活计了，就是当一天的跑堂的都受不了。的确，在这种重农轻商的时代，一个人最好的出路就是出仕，考取了功名就等于拥有了一切。可是，功名又怎么好考呢？成百上千的学子碌碌一生，最好的也就是谋一个教书先生当一当罢了，其他的读书人饥寒交迫早就淹没在历史的洪流中了。所以，赵青是有些佩服李昊这种弃文从商的做法的，换做他估计都无法做得那么好。但是欣赏是欣赏，工作狂倒是头一回见，李昊这种做法着实让他很摸不着头脑。
对于赵大老板不理解的地方，宋迟却明白他家昊子的“反常规”举动，究其原因很简单，李昊对于酒窖的设计很有自己的想法，而且李昊的想法一般人还听不懂！什么双层隔温，什么轻薄材质，什么对外开放式酒吧……宋迟觉得李昊的脑袋也许真的和平常人不太一样，奇思妙想就算了，还要把他的理想付诸于实践，不得不说这种“不听劝”的精神或许就是他的优点。
李昊一开始的确没想身先士卒的，酒窖在这个时代是很普及的，一些大富人家几乎都有酒窖，所以酒窖的建筑工艺应该是很完善的了。但是，当他发现这种酒窖居然和一般储菜的窖一样时，李昊就有些不大满意了。这种酒窖深入地下三米左右，出入都靠一把梯子，不论是放酒还是取酒，都存在相当大的危险，一边爬梯子一边抱着一坛子酒，这也太原始了吧？！更何况酒窖里往往会存在高浓度的二氧化碳，一不小心就会窒息身亡，为了自己和他人的人身安全，李昊决定建设全新的酒窖！
仿照欧洲葡萄酒酒窖的制作模式，结合古代人民陵墓的制作工艺，在底下建一座储存酒的地下空间，上层建筑为一般的民房建筑，但是要采取开放式的酒吧设计，这样地面上的就是酒肆，地面下的就是酒窖。
由于酿酒坊准备建在城北，所以这座酒肆加酒窖的建筑也建在了城北。要说这块地是怎么拿下来的，就不得不夸一夸宋小爷了。别看宋小爷人生地不熟的，可是那双“发现美的”眼睛却是实实在在存在的。钟灵镇本就在平原地区，再加上北边依靠农商重镇，所以建城时四面围墙，北部城门更是人潮攒动，一些外来的商贩从北门进入，采购、贩卖他们的商品，所以北边的旅店商铺格外抢手。
按理说这么抢手的地方宋迟是怎么拿下来的，这还多亏了奇珍居的郑掌柜。那位包子脸的郑掌柜相当的守信，没过几天果然亲自送来了银票，看到宋迟和一个住户商量买地，双方有些争执不下的时候，郑掌柜上眼一瞧，那个人不是自己老朋友的女婿吗！问清楚了情况，郑掌柜当了中间人，一边着急用钱，一边着急买地，不如各退一步，宋迟他们现银付清款项，那边在价格上也稍稍让一些利，这不就皆大欢喜了吗！
宋迟虽然觉得价格还是有些高，可是因为这边就空出来这么一块地，错过了机会下次可就不知道什么时候能碰上了，所以和李昊商量一下之后就签了契约。郑掌柜当了中间人，李昊自然不能轻慢了去，所以叫上赵青、鱼二叔几个人吃了一顿酒，几人不仅叙了叙旧情，赵青更是向郑包子推荐李昊、宋迟他们两个，什么少年才俊啊，什么有眼光啊，反正好话说了一箩筐。郑包子哪里不知道赵青的意思，当即表示等酒肆开了张，他会带着几个老朋友过来捧场。这下赵青满意了，推杯换盏又喝了不少，最后被鱼二叔架了回去。