江南岸(穿越 一)——张鼎鼎
张鼎鼎  发于:2012年03月26日

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关于皮蛋和变蛋哪个更好吃这是见仁见智的,不过有一点却是可以肯定的,那就是比起皮蛋,变蛋更绿色环保一

点,它做出来是黄色的,不含铅,做的好的变蛋,应该是鲜黄色的,切开之后蛋黄应该会有黄色的汤汁,而蛋清

则会变成偏黄色的果冻状,很有弹性,配着蛋黄一起吃,是又香又韧,很有嚼头。

他们做的就是这种变蛋,这第一是因为他们没有养鸭子,第二则是,变蛋他好歹还看萧二做过几次,至于皮蛋,

却是只在超市里买过的。萧二可以说是他一手养大的,虽然那时候他们还父母双全,但是照顾这个弟弟的责任就

是他的,不是他多么具有兄弟爱,而是如果他不接手萧二的管教,那他这个抽风弟弟很有可能就要被他们那当军

人的父亲给打死了——虽然他在其后无数次的觉得,当年真应该让他早点被打死的,不过那时候,他才不过十多

岁,还具有少年人柔韧的心肠,看着弟弟被踢的躺在地上翻滚,总会有些于心不忍,于是就忘了他的本性,自告

奋勇的接过了教鞭,从此以后就开始了不堪回首的青葱岁月。

不过不管萧二怎么抽风,怎么有问题,好歹还有一点好的,那就是动手能力很强,也愿意动手,虽然在吃食上,

大多是受到了他的逼迫,不过这变蛋却是他自己自动做的。

他和萧二都是在出生地上完了高中,然后考到了外面的大学,再之后,又回到了出生地,他比萧二大两岁,因此

这中间他们有六年没在一起,他大三的时候去看萧二——同样不是想念这个弟弟了,而是实在担心他在外面惹祸

,那时候火车还没有提速,他又还是个穷学生,自然是不可能坐飞机的,从他所在的地方到萧二那里足足坐了三

十多个小时的火车。

他是满怀忧虑的赶到萧二那里的,却发现这家伙好吃好喝,活的活蹦乱跳的。过去令老师头疼的问题学生,竟然

一下子成了教授们的宠儿,究其原因,就是这家伙有一手好厨艺,也不知道他是真的知道了人情世故,还是无心

插柳,总之自己做点什么,还不忘给自己的教授也送上一份。

那时候,老师们已经开始流行收礼了,虽然没有后来那么严重,但也会收个水果饮料什么的,萧二的饭菜倒是新

颖别致,偏偏他还是个手艺好的。

大学里的老师对一般学生是没有太深的印象的,但这么一个出众的,自然就被记住了,再之后这家伙就开始了自

己如鱼得水的生活,他看到这种情况,不知是欣慰还是失落,反正在吃饭的时候,就只顾夹眼前的菜了,而他面

前的那一盘,正是皮蛋,他还记得当时萧二很是疑惑的看着他:“哥,你什么时候这么爱吃皮蛋了?”

他当时也没心思考虑,就顺口说了一句最近。

他去看萧二,是趁着十一的假期,那时候十一还不是长假,他自然不能长时间停留,住了三天就又回去了,再之

后就是学习考试,然后,就迎来了寒假。

大学的寒假是假期长久的,他的学校又比萧二离他们家更近,所以他要比萧二早两天回家,因此在萧二回来的时

候是他去接的,他还记得那天意外的是一个大冷天,他站在拥挤的城市火车站的外面,和一堆人挤在一起等接人

,等了一个小时又一个小时,总算看了那家伙从里面出来了,怀里,却抱了一个罐子。

那罐子是黑色的,也不大,和电视中的骨灰坛还真有点类似,他当时的那个心啊,搜的一下就蹿了起来,头发都

竖了起来,结果那小子还笑嘻嘻的对他打招呼。

“这是什么东西?”

“好东西。”萧二神秘兮兮的对他说,“你看了保准喜欢。”

因为这一句,他的寒毛竖的更厉害了,脑中不由想起另外一个表弟的特殊爱好,他那位表弟从小品学兼优,连红

领巾都没有少戴过一次,如果说萧二是那种令人抽搐的弟弟的话,那他的那位表弟保准是那种令人放心的。

他那位表弟一直令人放心到十八岁,直到进了医学院,也不知道是他在那个环境里被污染的,还是天生就具有这

个倾向,总而言之,这位表弟从那以后多了一个爱好,一个如果放在有死灵法师的玄幻背景下就非常合适的爱好

——收藏人骨。

是的,就是人的骨头,在这方面,医学系的学生有得天独厚的条件,因此他的这位表弟不仅有了一个左手小拇指

的骨头做装饰品,更有了一个用腿骨做的戒指。

这个爱好,出现在小说中,还不算什么,但是在现实中,那真是令人崩溃,一干亲戚都纷纷表示不能接受,只有

萧二在这点上能与其交谈,而此时,他手中抱了这么一个罐子……

他当时最直接的想法就是,要不要到寺院里去做一场法式。好在罐子里不是他想象的那种东西,而是几个变蛋,

萧二是这么说的:“你不是爱吃这个吗?那皮蛋有铅,吃多了不好,以后我给你弄变蛋吃。”

……很难形容他当时的感觉,他后来想想,大概是有那么一种类似于,自己千辛万苦养大一个小孩,然后接到了

他第一个月的月薪时的样子。

只可惜他这份感动没能维持太长时间,没等他来得及仔细体味一下的时候,那家伙就又道:“咦,先前我抱着没

感觉,哥,你这一抱,倒像是抱骨灰坛,要不以后我死了,你就用这个抱我?”

如果说他的心在上一刻是在天堂的话,那这一刻瞬间回到了人间,他当时最大的冲动就是把手中的罐子敲到萧二

的脑袋上,真的如他所愿算了!

不过也就是因为这个原因,他每次吃变蛋都会不由自主的想到这个罐子,而之后,他的表情就会有些怪异,而萧

二那个傻瓜却以为他是真的喜欢吃变蛋,于是以后每次惹他生气都会老老实实的去做变蛋,虽然那变蛋不可能一

下子做好,但每次见那家伙忙忙碌碌,他就会畅快一些,而因此,他爱吃变蛋这一点,在萧家就成了公论。

至于那些多余的变蛋嘛……自家做的变蛋,无论是送同学还是送同事,都是一份很独特的礼物,那时候他怎么也

想不到,自己有一天,要靠卖变蛋赚钱。

刘家公布了变蛋的做法!

虽然刘文是私下里找的花有才等四家,但是这件事还是在第一时间被全村人都知道了,这么一来,羡慕的有之,

妒忌的有之,悔恨的有之,表示不屑一顾的更有之。

而对此事,反应最大的,就是孙二狗,一听到这个消息,他当下就砸了碗,气的脸都发青了。那变蛋的做法,他

去要了两次都没要到,现在那刘文竟轻轻松松的送给了别人!

他为此崴了脚,歇了这么都天,还丢了一个换帖兄弟,结果竟都是让别人落了好处?

在知道这个消息后,刘家村的大多数人,都如同刘文和郑定辉先前所想的那样,开始眼红里正他们,而只有孙二

狗把全部的愤恨都投到了刘文身上。

“你有什么好气的?那是人家的方子,自然是人家愿给谁就给谁……”

刘茶花一边收拾着,一边小声的说,她一般是不敢和孙二狗打别的,但这次却忍不住了,她知道那次去偷人家的

,也有孙二狗。

“你说什么呢?”

孙二狗一下子从床上坐了起来,刘茶花一缩,然后咬牙道:“你好好的吧,别也被送进牢里……”

她的话还没说完,就被孙二狗随手拿起来的枕头砸中了。

“你个娼妇,你是不是就巴不得我进了大牢想再找一个小白脸,哦,我知道了,你是看中了那个大郎是吧,也不

看看你的样子,早不是黄花大闺女了,还是只不会下蛋的,你就算要去当妾,那刘大郎也不会要你!”

他前面的话也就罢了,刘茶花不是第一次听,虽然深觉侮辱,但也习惯了,但后面的话却刺到了她的痛处,她哆

嗦着指着孙二狗:“我不会下蛋,我、我……还不是因为你!你赔我的孩子!”

她说着,就一头顶了过去,她虽然人小力薄,但也把孙二狗顶到了床上,她之后又随之上去,对着孙二狗又打又

骂:“我的孩子!要不是你,要不是你他早就能下地跑了!”

原来两年前,她在县城里卖过蒸菜,就怀了一次孕,知道自己要做父亲了,孙二狗那几天也变得很是体贴,她不

由得幻想以后的日子,不求多么舒适,但求个安康,哪知道孙二狗不过就老实了那么几天,之后就又开始了逛荡

,有一天他不知道在哪里听了点风言风语,回来就打她,那时候她已经有四个月的身孕了,就那么活活的被打了

小产!

第二十八章

四个月,孩子已能看出性别,正是一个男胎,若那孩子能平安生下来,早就能叫娘了。

想到这里,刘茶花更是气愤,她本是个力弱的,平时也是被孙二狗打怕的,但这时候已顾不得这些了,对孙二狗

连抓带咬,孙二狗开始愤怒,后来见她哭得伤心不免又有些心软,但再一想到自己一个大老爷们被一个娘们撒泼

,实在没有面子,当下就将她推到了一边。

刘茶花又要扑上来,孙二狗翻身起来,然后对她踹了一脚:“疯婆子!”

刘茶花被他踹的半天站不起来,他也不管,找了自己的衣服就向外走,走出家门,被冷风一吹,微微的有些后悔

,其实他每次打过刘茶花都是后悔的,从内心来说,他不想打她,他想让她过好日子,就像当初他给刘茶花的父

母许诺的那样,让她不愁吃穿,天天有肉,但他生性坐不住,无论是种地还是做工,都无法忍耐,他觉得自己的

性子适合经商,可商人是贱籍,虽说平时的富商也是受人敬仰的,但只子孙不能入仕这一点就让他绝了念头了。

因此,他才会对那变蛋的配方那么看重,有了那配方,就算他自己来做,也是可以的,若做其他生意,还是从商

,但像卖粮食鸡蛋鸭蛋这些农产品,在大珠朝却不会被归到商籍。

“总归就是那刘大郎的错!”

他越想越恨,胸中就憋了一股邪火,不自觉的就像刘家的地里走去,这时候他其实还没有特定的想法,只是觉得

自己要做什么,但在见到刘文后,他猛地知道自己要做什么了。

此时还没有出正月,天气很冷,人们大多在村中活动,地里却是没有人的,而刘文则带着郑定辉,在水田这边查

看,其实他不懂农业,会弄出这么个东西,不过是因为当年报纸上天天鼓吹科学化种田,再加上,他好像在哪本

小说中看到过莲藕好种。

他记得那本小说的主角就是学农的,穿到了古代就漫天遍野的种东西,简直如神人下凡,此人的种植技术到底如

何他也不知道,但他见留言区并没有声讨的,想来最起码,是没有太大的硬伤的,也因此,他才会着手准备这个

,毕竟只靠种田的话,实在太慢。

二十亩水田,说起来也算是不错的人家了,但这个不错,也不过是能吃两顿干饭,偶尔见见肉末,要想过什么好

日子,却是不能,毕竟这种土财主,那是靠一代代的积累才有的,从祖爷爷起开始买田,到爷爷那一辈富裕,到

了当爹的那一辈造大银块往地下埋,再往下才会显露气象,刘文自认是做不来那种开山的祖爷爷的。

也是运气好,莲藕在这里还属于稀罕物,而且也的确好种,倒真让他弄成了,这第一年虽然没有丰收,但也赚了

银子,这第二年……他正想着,那边孙二狗就走了过来:“大郎在忙啊。”

“也不算忙,就是随便看看,二哥这是……”

刘文一边笑,一边就做了防备,虽然这孙二狗不像张元那么鲁莽,但此时却颇有点来者不善的意味,孙二狗道:

“大郎,我有些话要对你说。”

他说着,就去看郑定辉:“你让小郑哥先到一边等等。”

刘文一笑:“我们家的生意都是小郑哥打理的,什么事都不瞒他的,二哥尽管说。”

孙二狗虽然还挂着笑,但脸色已难看了起来:“这就是老话说的士别三日吧,还记得当年小郑哥可不是这个样子

的,大郎将小郑哥从我手里要走的时候,也不是这么说的呢,若知道小郑哥是这么能干的,当初我说什么也不能

白白给大郎啊。”

刘文笑着:“二哥说的是。”

“你也说不能白给了,那么就换个东西吧。”

刘文知道他要换的是什么,但还是道:“那不知二哥要换什么?”

“你那变蛋的配方已不是独家的了,不如也给我一份?”

他这话一出来,那边郑定辉就在心中嘿笑,他当年第一恨刘家兄弟,第二就恨这孙二狗,若不是刘文特意警告过

他,他早就想办法收拾此人了,不过现在……

他想到刘文当年是怎么给他说的:“你有把握一巴掌将他拍死吗?”

他当时还有点懵懂,只是瞪着眼,刘文又道:“就是打的他再也翻不了身。”

“你是说把他的腿打断?”

“不,腿打断了他还能爬,我的意思是,他连爬都不能。”

他没有说话,但心知肚明,自己是做不到的。

“既然现在还做不到,那就不要做了,等到你什么时候能拍的他再也起不来的时候再说吧。”

那时候,还是一年前,刘家刚刚能过上有肉吃的日子,虽然现在刘家还不见得能一巴掌拍死孙二狗,但绝对能给

他不痛快了,这孙二狗若是识相,就该躲得远远的,现在碰上来,却是自找苦头。

他正这么想着,就听刘文道:“这件事,我却是要回去商量一下的,这样好吧,二哥明天下午来我家,我给二哥

一个答复。”

孙二狗听了没有说话,刘文对他又拱了下手:“我还有些事,就不在这里陪二哥了。”

他说着就要离开,孙二狗却一个错步挡在他前面,不善的看着他:“大郎向来是会哄人的,不如现在就给我一个

答复吧。”

“实在是不能答应二哥,我虽为长兄,但此事却关系全家,怎么样,也要先给下面的弟妹一个交代的。”他说着

又连连拱手,“二哥莫要为难我了。”

听他这么说,孙二狗更气,当下就想动手,不过看到旁边的郑定辉就忍住了,专对一个刘文,他不怕,专对一个

郑定辉,他也不在话下,但若是对着这么两个人的话,就算他能拿得下也要费一番周折,倒不如过后再说,因此

当下就吸了口气:“既如此,那我就明天再去找你。”

“多谢二哥成全。”

刘文说着又对他拱了拱手,这才带着郑定辉离开,郑定辉本来一心想看好戏的,哪知道竟这么简单的结束了,不

免有些失望,只能在心中劝慰自己,刘大郎是从不会吃亏的,估计这场戏要等到明天才能看完。

“往后看一眼。”

他这么想着,突然听到刘文这么说,他一愣,正要抬头,就又听到刘文的声音:“不要看我,向后看,看孙二狗

。”

“看什么?”他嘴上问着,却不由自主的回头,孙二狗正盯着他们,看到他回头,眼神又是一变。

“喂,刘大郎,我觉得这孙二狗是不怀好意的啊。”

“唔。”

“你到底要我看什么啊。”

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