汀边(生子)——凉白开
凉白开  发于:2013年09月01日

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这天,谢小五又去地里割蕃薯藤,茂密的蕃薯藤割开,正要割下一窝,瞧见脚边的土地有条裂缝,不大的裂缝中隐约可见紫红色的什么东西。谢小五嘟嘟囔囔的用镰刀将冰口刨开,扯出根长条形的根茎。

这是?番薯?

谢小五看着手中手腕粗半筷子长的物体一会儿,望望四周,将镰刀在衣襟上擦擦把番薯皮一削就开啃。啃得咔咔响,倒是挺甜的,谢小五蹲在茂密的地里几下解决了甘甜的番薯。把背篓装满后,又偷偷找裂缝刨了个番薯藏在背篓中的绿藤里,做贼一样东张西望回家。

回家的谢小五头一次早早的煮了饭,悄悄将番薯埋在火堆里。饭煮好了,番薯被他掏出来。唉,火太大,烧胡了一半。

将番薯被烤黑的外皮扳开,里面热气香气都冒了出来,浓浓烈烈的往鼻子里钻。他偷偷摸摸的躲在灶膛背后,被滚烫的番薯烫的龇牙咧嘴。

“小五,你在吃什么?”

谢小五愣了,怎么连偷吃个番薯也要被发现?尴尴尬尬的转过身子,将手里的东西递一半出去。

“嘿嘿,三哥,我就是,割番薯藤的时候不小心拉出个番薯,丢了可惜了,就,拿回来烤着吃,——还没吃呢,正想给你送一半去尝尝,哈哈,你就来了。”

话说书呆子谢老三在房中埋头苦读,不知怎的闻到一阵香味。正好中午快到了,肚中食物也消化的差不多了,就被那阵香气勾了出来,撞破了谢小五偷偷摸摸的行为。

他看看小五手中冒着热气的东西,黑乎乎的表皮将里面的薯肉衬托的益发莹润可口。

“咕噜。”

书呆子喉咙中传来口水声,糗得他脸色隐隐发红。

“既然是番薯,那就尝尝。”他接过那半没有被咬过的,斯文的咬一口,慢吞吞地回屋关上门就开始啃。

哼,狗鼻子,这样远都能闻到香气!委屈的谢小五气咻咻的咬着手里还剩一半的番薯,朝谢老三的房间皱鼻子。

番薯还不到收获的时候,个子也才长一半的样子。烤好的番薯会因失去水分而变小些,分成两半就更小了,况且还被谢小五这个笨蛋烤糊了一些。

两个人几口吃完了番薯,都有些意犹未尽,口中唾液还在不停地分泌。

从这天后,谢小五就学聪明了,每天给蕃薯藤都会留意开冰(就是有裂缝)的土地,好从中拉出两个番薯回去和谢老三加餐。烤番薯的时候也慢慢知道等不烧火了再埋进去,这样烤出的番薯才会更香甜,也不会糊。

辣椒果实渐渐长大,小五同志半信半疑的摘了些长长的二荆条回来炒菜。辛辣的味道开始还有些奇怪,多吃两次就会发现菜变得送饭了许多,一家人越吃越爱吃,都喜欢上了这种独特的辛辣味。谢小五更是疯狂的迷上了辣椒,他胃口大,朝天椒都敢空口吃!每次都要辣的他嘴巴直嘘嘘,猛灌凉水才觉得过瘾。

玉米只要背了娃娃,就长得很快。等到玉米须和玉米外的包衣都干了,谢大嫂去问辛汀确认了才收。她带着两个儿子,将犬犬山山放在地边上,就到地里扳玉米。

撕开玉米表皮的包衣,里面金黄的玉米粒排的整整齐齐。大大的玉米棒子足有三年的慈竹杆那么粗,看着很惹人爱。

背篓很快装满了,谢大嫂背着沉重的玉米棒子回去倒在坝子里晒,进屋喝了口水,又去谢老三房里将人揪出来。

“一天到黑就关在屋头,也不知道做事,人家小五都晓得帮忙,你好意思?书读了快十年也没见你读出个什么名堂。去地里扳玉米!”

可怜的谢老三,今天没等到小五的烤番薯倒是把自家老娘等来了。很少做农活的他还被拉出去扳玉米!书中自有颜如玉,书中自有黄金屋!玉米又算是个啥东西?

糟糟懂懂的被老娘拉到地边,看着满眼的黄绿,谢老三更是无语,玉米哪有什么玉米?他就站在被小五他们扳过的地边,找得到玉米才怪!玉米秆倒是不少。

“还站在那里干什么?死过来帮忙撒!”谢大嫂瞪大眼睛望着定在地边的老三。

“哦。”

他慢慢走过去,观察众人从哪里找出那什么玉米的,又是怎么扳的。看了一会儿他就会了,学着其他人的样子撕开玉米包衣,一手握着棒子最底下,一手握着棒子中间用力一扳,那金黄的玉米就掉落在他手里。

这,是玉米?名字倒是挺贴切的,金黄的玉米粒表面熟透了,隐隐呈半透明色,的确拥有玉的光泽。

谢老三越扳越起劲,将扳好的玉米都放进谢小五的背篓里。实在是太多,几个人将扳好的玉米先堆在地边上,等中午些再背回去。

“嘻嘻,哈哈。”犬犬山山两个小屁孩,摇摇晃晃的跑到玉米堆旁玩耍,看着金黄的玉米流口水。

两只在玉米堆中翻翻找找,突然发现一只肉肉的小虫子,犬犬好奇的拿起放进手板心里瞧。

“哇——呜呜呜——”小虫子咬了犬犬胖胖的肉手心,握着馒头似的小拳头直哭。山山小朋友穿着开裆裤叉开两只藕节似的腿,神冬冬的望着哭得正欢的犬犬小朋友流口水,你到底哭什么捏?

第二十五章

谢大嫂急忙走过来看他俩。看见自己奶奶过来了,犬犬哭得更厉害了,扁着只长了四颗门牙的嘴巴直叫唤:“奶奶,奶奶呀,虫虫,虫虫咬,痛,呜呜呜……”

“哦,不哭不哭,奶奶吹吹,虫虫飞飞。”谢大嫂抱起犬犬拉着他的手给他呼呼。小家伙得到安慰,渐渐的收了哭声。

“该死的虫虫,敢咬我们犬犬,打死!”

“打湿!”犬犬也哽咽着附和。

“哇——呜呜呜……”谢大嫂刚把犬犬放下,山山童鞋又开始敬业的嚎哭。

“奶奶,奶奶耶,屁屁,屁屁痒,呜呜呜,痒……”山山童鞋口水和泪水齐飞,两只小手抓着两腿间的小公鸡喊痒。

“不哭不哭,奶奶看看,看看是撒子咬我们山山。”谢大嫂抱过山山扳着他两腿查看被抓的通红的小公鸡。

“哦,是讨人嫌的玉米须,奶奶给你弄了就不痒了。”小心翼翼的将山山屁屁中间夹起的那两根玉米须拿开,拍拍他坐得满是泥土的小屁屁。果然,玉米须拿开山山抓了两下就不哭了。

“老三老三,你不用扳玉米了,把犬犬山山带回去,把饭煮好。”两个穿开裆裤的小东西在地里不方便。

“哦,”谢老三才扳出些感觉,就有被打断了。只得出了地里牵着两个小胖孩慢慢往家里走。

“叔叔,嘿嘿。”犬犬笑嘻嘻的望着自己三叔。

“嘿嘿?看路!一会儿摔了没人拉你。”谢老三咬紧腮帮子瞪大眼,吓吓这两只缠人的小混蛋。

“叔叔给你虫虫。”犬犬半捏着左手递东西给谢老三。

“葱葱?”谢家老三疑惑的摊手接过所谓的葱葱……

“啊——”手一抖,那只可怜的玉米虫就被他几脚踏死。

“你这小坏蛋!”谢老三扬起手又放下,死小孩,葱葱?葱你个头!

谢老三一手拉一个小东西就往家里拖,也不管两只小的能不能跟上。

过了番薯地边,他又拉着两个小的回来,弓着腰在地里找番薯。也算他运气好,在裂缝中瞧见紫红的颜色,刨了三个让两只小了抱了往回走。

回了家,谢老三把那俩混蛋丢在一边,抢过他们怀里的番薯就去了灶房,发了火开始煮饭。

把三只番薯一股脑埋进灶膛中,大火可劲烧,等把饭煮好后,三只番薯也被掏了出来,黑乎乎的外表比谢小五烧的差远了。吹着手掰开,里面还有大半白色,还可以吃。

谢老三自己挑了个最大的扳开就开始啃,两只小的闻到味道争着从门槛上翻进来,拿了黑乎乎的番薯就看是啃。

“烫,烫,烫……”犬犬山山抱了番薯,与其被烫都舍不得丢。

“两只笨猪!要扳开再啃撒!”将自己的那份放在灶膛上给他们扳开,又拿了自己的吃。

犬犬山山嘴巴子啃得黢黑,手上也是黑黑的,指甲中装满的番薯烧化了的黑炭,幸福的埋头大啃。

还好谢老三知道等两只小猪啃完了,给他们洗干净了手和嘴巴,不然谢大嫂回来看到又要挨批了。

堂屋中堆满的金玉米棒子,坝子里也晒了不少。众人看了都心情舒畅,先不管这东西味道怎样,就这庞大的体积,这喜庆的颜色,看了都让人高兴的不行。

谢大嫂带着几个花了十多天的时间才将这些玉米粒全拔下来晒干。谢大嫂早就去辛汀那里大听好了,玉米这东西,人可以吃,就是用碾子碾扁了煮粥,或是像面粉那样打成粉末煮糊糊。要是吃不惯也可以喂鸡鸭喂猪,猪吃了可催肥了。

谢大嫂他们没有扳嫩玉米吃,辛汀就不同了。玉米须刚有些干,包衣还是青碧碧的时候就开始遭遇辛汀和努努的魔掌。

这时,嫩嫩的玉米粒里面还是甜甜的汁水,不论是煮着还是烤着都好吃。自从辛汀去扳了几个玉米煮了次来吃,努努就知道自己每天都去地里扳了。他身高不够,只能将玉米秆扳斜了才够得到。

所以地边就一天天出现了规律的一溜斜玉米秆。

甜嫩嫩的玉米还可以加个菜。将嫩黄的玉米粒剥下来把玉米须择干净,和着被切成一般大小的胡萝卜和青椒粒一起炒了,红红黄黄绿绿的配在一起很漂亮,味道不差,营养更是搭配合理。

烤玉米的时候不能把包衣撕了,有包衣将明火隔开,玉米就不会被烤黑烤糊。这样烤出来的玉米水分充足,香气都焖在玉米中,包你吃了一个还想二个。

等玉米完全成熟的时候,辛汀的肚子已经很大了,身上也有了些肉。七个月大的胎儿时常都会动,辛汀时常感觉自己肚子里的包子在里边排太极八卦阵,时常温温吞吞的给自己一下,虽然不很痛,但那感觉绝对不怎么好受。

辛汀跟在熊烨身后拉着他背上背篓后边的绳子,要去地里收包谷(玉米)啦。努努早已跑进地里,在里边和大黑捉迷藏。大黑不是很愿意和这个白痴小孩捉什么迷藏的,玉米秆再密中间也会留下许多缝隙,努努那笨蛋显然不懂怎么躲,企图用几根玉米秆就遮住自己肥肥嫩嫩的身体,深得一叶障目不见泰山的精髓。

扳下的玉米棒子都被熊烨背回家倒在坝子里晒着,阳光下金灿灿的一片,视觉效果不错。努努捉虫子给新孵出的小血雉吃,看它们为一条虫子东跑西跑争来争去一个人乐。

血雉和着小的十八只已经快有五十只了,熊烨单独给他们建了个鸡棚,每天都可以捡到十四五个。三十只大血雉翅膀每隔十多天就要剪一次,不然他们会飞的。虽然现在把他们喂家了,每天傍晚都知道回到鸡棚里去,但不能保证万一哪天就带着全飞跑了。血雉一多,食物也是个问题,春天挖的番薯土豆大都被卖了,留在家里的除了种,其他的也都被它们吃光了。好在玉米成熟,它们又有食物可以接上了。

山羊养到了八只,他们吃蕃薯藤兼杂草,最近几只羊和老黄马都爱上了嚼玉米秆。玉米秆水分充足,有淡淡的甜味,被它们啃得嚓嚓作响。

等把玉米收拾完,东湾谢大哥带着谢老二回来了,还带回来一个黑黑壮壮的彝族姑娘。看谢老二那扭扭捏捏的样子,辛汀就明白了:这分明是带着媳妇回来看家嘛!

谢老二比他大哥小四岁,也有二十二了,是早该娶媳妇的时候了。彝族姑娘大大方方的和人打招呼,比谢老二不知好了多少倍,真不知她怎么看上那别扭的谢老二的。

谢小五嘴儿巴巴的喊着嫂子,看着新嫂子手脚勤快的跟着自己娘亲在厨房利索的做亊,心里痛快极了。家里多了个嫂子,自己以后就不用天天煮饭了,哦吼吼!

谢大哥陪着熊烨辛汀坐在堂屋里闲聊,不一会儿就聊到他那个勤快伶俐的儿媳妇。

“谢小二能干哦,这出去一趟就领回个这么伶俐的媳妇。”

谢老二满脸黑红,被臊得勾着脖子望着别处傻笑。

“呵呵,齐英是不错的孩子,他们家八姊妹,养不活啊,这傻小子看上人家就扭着我去说亲。我厚着脸皮去说亲,哪知她阿达叫我直接把她领走,说家里早揭不开锅了,跟着我们好歹有口饭吃。”谢大哥说完也叹口气。

第二十六章

谢老二脸庞越来越红,唧唧歪歪的咳嗽提醒他爹不要说了。

“他们家老老少少十多口人,就住在三间草房子里。老太太还躺在床上称唤,病的不轻。我们也不好说什么,留下点钱算是嫁妆。”

“都是苦命人。”熊烨小声的叹道。

“熊二弟,这玉米怎么吃啊?”

“额~~~~~,这个问小辛吧。”熊烨尴尬的朝谢大哥笑笑。

“可以煮大碴子粥吃,也可以碾成细面熬玉米糊糊吃。煮粥的话,先将玉米粒碾成两瓣,加水泡胀了再放锅里加水大火煮开,锅烧开后再换成小火焖一个时辰就好了。可以在粥里加些花脸豆红豆绿豆花生什么的,那样吃着更香,也更好看。玉米糊糊的话,要先加水搅匀了,里面找不到面疙瘩时再倒如锅里熬,里面可以加番薯丁肉粒什么的,很快就熬好了。”辛汀望了眼熊烨,摸着趴在他腿上的努努细细讲解。

“哦,那味道怎么样?今年收了两千多斤玉米,我想给老二他丈人送些去,先应付着,毕竟人家女儿养了这么久。”谢大哥询问道。

“你们煮点尝尝就知道了。”辛汀笑嘻嘻的咽口水。

“不过玉米不能单独吃久了,要兼着其他东西吃才行。”辛汀说的自己都口水滴多了。大碴子粥是东北人的吃食,辛汀想起妈妈以前熬的金黄浓郁的粥就忍不住满口生津。

金的玉米碴子被熬开了花,汁液黏稠满屋飘香。浓香四溢,沁人心脾的碴子粥喝一口,黏黏的玉米碴子面面的饭豆吃进嘴里,嚼都舍不得嚼就想吞进胃里再喝下一口。

辛汀控制不住自己的思绪,鼻端仿佛真的再次闻到那浓郁的粥香味……

谢家先碾了些玉米碴子准备尝尝,齐英和谢老二娘家,这个煮粥的任务就光荣的落在了谢小五的身上。

谢小五就着小火烧了三摊番薯和谢老三挨个的吃了。等他想起锅里焖的粥已是差不多两个时辰以后的事。

刚吃完了烤番薯手上还有黑黑的碳灰,谢小五怕粥糊了,急忙跑过去揭开锅盖。半锅浓浓的金色大碴子粥冒出热热的水汽,水汽朝谢小五扑面而来,浓郁诱人的香味惊得小五差点把锅盖都落到了地上。他惊的说不出话来,在灶前一跳一跳的喊:“三哥三哥,快来啊快来……”

几个眨眼的时间,满屋子都飘满了引人馋虫的香味儿。谢老三那个好吃鬼三两步就从房间里窜了出来,手上还拿着半块番薯。

“什么味道?嗯?好香!”狗鼻子一皱一皱地收集空气中的香甜的味道。

“是粥,粥……好香!”小五终于能表达些其他意思了。

“两人手也不洗,由老二拿碗,小五舀粥,都手捧一碗玉米碴子粥使劲吹气。粗瓷蓝花碗边还有两个黑乎乎的手指印,那是吃烤番薯留下的。

“呼呼呼……”一口浓稠的粥进嘴里舌头不受控制的往食管里推,两颊和舌下也在不停的分泌津液。两人分别喝了两大碗粥,胃里就再也塞不下东西了。

番薯和玉米真是好东西!这是老三和小五坐在门槛上打着饱嗝发出的感叹,也是他俩头一次在精神和思想上的共鸣。

中午谢大哥谢大嫂还有谢老四回来时,那两人还坐在门槛上揉着肚子一动不动。

“你俩咋啦?”谢大嫂边打水洗手边问。

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