穿回古代好养老(穿越)上+番外——兰人
兰人  发于:2012年07月21日

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子(就是辣椒啊,风夜发现野山椒时曾经提过的)不是很感冒的情况下。

因此,应风夜之邀来吃饭的人中就呈现了两种状态:爱上水煮鱼的,如李长生、张嫂子、高小明三兄

弟、穆青大叔,当然还有风夜,一边辣的直伸舌头一边还不断的将筷子往里捞鱼片;觉得不可思议的

,如高村长夫妇、张木匠、红姑嫂子这几位,则不时地看看那漂着一层火红辣椒油的大菜盆,又看看

吃的唏唏嘘嘘的其他人,无语吃菜去了。

众人都没有见过如此古怪的菜式,先不说那望之令人生畏的红油辣椒了,就是鱼片的这种做法也够新

奇的,还跟白菜、生菜、香菜、香菇等等煮成一锅,可是配上辣子油,那味道真是非常的……怎么说

呢,就是舍不得不吃,吃了让人还想接着吃,太过瘾了,大冬天的都吃出汗来了。

其实关于那配菜,不是风夜篡改了人家水煮鱼的招牌,实在是这时候找不到青瓜、芽菜这些东西,反

正具体情况具体分析嘛,不一定要照搬,所以他自作主张的放了些后山挖来的鲜笋、晒干的香菇、炒

香的黄豆,吃起来也非常鲜美。

除了水煮鱼,风夜还炒了今天买回来的小鲜贝,煎了银线鱼配上从村里李旺财家买的豆腐,还炒了其

他几样菜。整顿饭众人吃得欢快无比,特别是吃水煮鱼吃上瘾的几人,都嚷嚷着日后再自己做来吃,

连小小的星儿看见别人热闹他也想尝,水煮鱼太辣,风夜怕他吃坏肚子,只让他尝了点鱼肉就不给他

吃了,还好星儿是个乖宝宝,不给他吃他也不闹,高高兴兴的剥着风夜夹给他的鲜贝。

饭后,青叔又烧了解燥去火的树茶让大家喝,众人围着炉火,喝茶聊天,融融的火光映照着人的脸,

熏得人想睡过去,这样的气氛实在太好了,就像坐在屋里的是一家人。风夜觉得,如果能够一直这样

下去,即使一生都窝在这个小山村里种田也听美满的。有吃的,有住的,有亲人陪伴,有朋友交往,

虽然简单得近乎简陋,但是,人生难道还需要更多的东西吗?

29、认识

每天无所事事的日子真是过得飞快,转眼之间就到了腊月二十四了。

在现代城市里过惯了的人也许就是觉得这时候要快过年了,可是在蝶山村,从这一天开始,人们就是

在过年了,古代人说的所谓“年节年节”,过年时节日总是特别多的。

腊月二十四这天正好是乡里人说的“小年”,是祭灶神、除旧尘的日子。

风夜在青叔的督促下,一大早就起来,洗漱吃饭完毕,就开始对家里进行大扫除。

当然,大扫除只是风夜的看法,而人家这里的人的说法是:将旧的脏的不好的统统清扫出去,迎接崭

新祥瑞的开始。说法好听,扫地的扫把也特别,是用山上特有的几种据说有驱邪效果的茅草和细竹枝

绑在一起做成的,那些茅草有些长得色彩鲜艳花团锦簇的,整个扫把活像孔雀尾巴。

风夜的房子是新建的,没什么尘可扫,不过节日的习俗还是要遵守的。所以家里三个人(当然包括小

星儿了)都拖着把孔雀尾巴将屋子上上下下里里外外的都划拉了一遍。

扫干净了屋子,然后就要做飨食,也就是招待灶神的食物。

据说灶神爷常年在家中,到了腊月二十五就会回返天上,向玉皇大帝禀报民间的事务,所以,在灶神

爷上天的前一天,家家户户就会“扫榻相待”,弄干净屋子,做好吃的食物祭拜灶神爷,希望他心情

好点,上天后帮自家多说好话,保佑家里在新的一年兴兴旺旺、平平安安。

风夜家按照习俗整治出了丰盛的食物,鸡鸭鱼肉齐全,还做了溜须面,这个是风夜前世家乡的习惯,

溜须面就跟人们常说的长寿面相似,一碗面只有一根,长长的,风夜的姥姥说,有了这个面给灶神爷

一直吸溜着吃,他就会忘记了主人家的不好,上天了不会乱说话。风夜自己都觉得好笑,这真是光明

正大拿起馒头堵人家的嘴啊!

好好的款待了一天,腊月二十五,灶神爷该上天了。

风夜站在灶台前,看着纸糊的竹马、嘴唇涂着蜜糖的灶神贴和各种纸元宝被火光吞噬,心里也默默地

念了几句吉祥话,倒跟他前世的姥姥有点像了。

腊月二十六,不是什么节,却是村民们做烧肉、扣肉、炸肉的日子,把年节里需要的肉类都准备妥当

,风夜将一些红薯和芋头也弄来炸,这东西油炸过之后在空气中放一两天,当零嘴吃可好吃了,跟扣

肉烧肉一起做成菜更好吃,是风夜前世看见姥爷做的,只是自己当真做起来还真的非常的耗油,在这

里绝对是一个奢侈。

腊月二十七,是沐神节,顾名思义就是洗浴之神的节日,要用药草放到家里的井中浸泡,然后拿来熬

水洗澡。

所以风夜照例一大早被青叔叫起床,厨房里已经烧了一大锅药草水,是拿来洗澡洗衣物的,风夜猜想

那些药草应该都是多少具备除湿驱虫的功效的,因此他忍着大冬天大早上的寒气快速洗了澡,穿上衣

服后身上都散发着一股清爽的青草味道。

这一天除了沐浴之外,还有一个重要节目就是赶大集。这一次的集日是这一年中的最后一个赶集日,

从这一天之后要一直到元宵前后才会重新开集,所以有什么需要购置的就一定要趁着这个集日了。

这天的蝶山村几乎是万人空巷(其实当然没有万人),大家都携家带口往县城去。

因为在县城附近的几个村子、还有人口比较多的村子都自发形成了自己的集市,虽然规模远没有城里

的大,不过人们都习惯就近选材了,所以这天的梧县倒没有被挤爆。

风夜三个人也来了县城,在街上逛了一圈之后,风夜抱着星儿娃娃进了一家小戏馆歇脚,青叔则按风

夜的吩咐去置办东西。

戏馆子里面的人可不少,风夜坐在戏馆子二楼挨窗的位置看着台上依依呀呀的,兴味索然。这时候的

戏曲还是很简单的,就是在台上摆上桌子两张椅子,两个人坐在椅子里说说唱唱的对话,风夜完全没

听明白其中的意思,可是看别人倒是一副摇头晃脑迷醉其中的样子。

好在在这里听戏如果不点其他的吃食的话只要三文钱茶水费,所以风夜也没觉得吃亏。

歇脚歇了一会,风夜抱着星儿看街景正看得高兴时,他就感觉到自己有被人盯着的错觉,眼睛往街上

四望,没有啊,奇怪了!却在抬头时就对上了对面酒楼里一个人的视线。

这人不是以前在正泰钱庄时他撞到的那个讨厌人吗?怪只怪这人是风夜见过的难得的好相貌,所以风

夜只见了他一次,这次一见之下就认出他来了。

那讨厌鬼也不知道是什么毛病,正嘴角带笑的盯着风夜看,就像电视里调戏良家妇女的花花公子,看

他笑得痞痞的,一副欠打的样子。

风夜暗中白了他一眼,心里骂了句变态变脸狂,低头看看自己的样子:衣服没穿错也没穿反,脸上也

没沾了什么东西,头发也没多乱。那他盯什么盯啊!我也没撞掉你东西!

再抬头看过去,那人还是笑眯眯的盯着看,风夜皱皱眉头,抱着星儿转身要走。

“小公子不再坐坐吗?天寒地冻的,不如我请小公子喝一杯。”

小公子?叫谁呀?

风夜停下脚步,往那边看去,可不正是那个痞子男子在对他说话么!

“请问这位公子是叫我吗?有何指教?”风夜没好气的问。

“指教到没有,就是想请小公子过来喝杯酒认识认识。我看小公子面熟的很呐,我们见过吧?”萧远

赫不知道为什么,就是想逗逗这个小少年,以前应该是见过他的吧,印象中好像就是见过那么一个少

年,看他一眼,他就像只小刺猬一样想扎人,有趣得紧,让人忍不住想逗逗他。

风夜完全是无语问天啊,这什么烂搭讪啊,搞得真就像调戏小姑娘一样,他一个奔三,不是,算上这

一世,应该是已经奔四了,他一个快四十的人了,难不成还会让他占了便宜去吗?嘴上便宜也是不行

的!

所以,风夜也挑眼笑道:“自然是可以的,只是公子看来身份不凡,我一介平头百姓,怕是高攀了。

嗬!还会放软钉子啊,萧远赫笑得更欢了,“怎么是高攀呢?我也是平头百姓啊,跟小公子一样呢。

”他故意把话说得暧昧,眼睛在风夜身上溜一圈,“我一看见小公子就觉得甚是投缘,小公子怎可妄

自菲薄呢?我一个人喝酒也闷得很,小公子一个人看戏也没趣不是,还是大家凑一起喝喝酒热闹啊。

合该我就是给你解闷的?!小公子小公子,我比你大呢!风夜心里愤愤的嘀咕。去就去,反正是你请

客,有得吃不吃白不吃。

“那就多谢公子了。”风夜下楼,出了戏馆子往对面的酒楼过去,上了二楼就看见那男子笑眯眯的看

着他。

真像个引诱小红帽的大灰狼,风夜看见他笑成那样心里就有这个错觉。

“小公子请坐!”

在男子的对面坐下,风夜点头致意:“叨扰公子了。”

酒楼的小二来倒上茶,又接连上了几样菜来。

这家伙真能吃,一个人点了满桌的菜,冬瓜鸭汤、红烧鲫鱼头、笋干东坡肉、香爆肉丝雪豆、清炒藕

片、一盘荷叶包裹起来的不知道什么菜式,还有一个油果花生碟,冒着热气的菜看起来不止卖相精致

。闻起来还很香,就是不知道吃起来怎么样。

风夜偷偷吞了吞口水,古代酒楼的菜,他还没机会吃过呢,看起来真好吃啊。

萧远赫看着对面的小少年一副口水快流下来的样子,心下不觉好笑:原来是只馋猫啊。

“在下萧远赫,不知小公子如何称呼?”

“……哦,我叫风夜,姓李。”

“风夜公子是此地人吧?”

“是啊,是这附近山里的。”

“山里啊,此地的山景可是不错呀,听说山里的景致更加漂亮,有四大绝之名呢。”

四大绝?不知道,没听说过!风夜无可无不可地听他扯谈,心里撇嘴。

“听闻这四大绝都是在山里,有个桃源村,村周围有桃花十里,春日时山花遍野,香气袭人;离此不

远有个明霞村,村中多有水塘,遍植荷花,炎夏之日,荷花竞放,可谓一景;又有个蝶山村,山上多

枫树,秋日时红枫如火,风起时似有彩蝶飞舞,甚是怡人;还有一陵原村,建于半山之上,山中遍长

野梅树,寒冬之际,满山红白梅花香飘数里,煞是好看。此四大美景谓之四绝。我来此地之后,听得

别人说起,却至今未能游历,他日能否请风夜公子为向导,一游胜景呢?”

向导?我自己都不知道这什么四绝呢!

“我除了村子里和这县城之外就没去过别的地方,对你说的那些村子根本不知道在哪儿,恐怕不能带

你去游玩啊。”

“噢,那真是遗憾了。”萧远赫面上完全没有表现出什么遗憾,看见对面的少年的注意力似乎都在桌

上摆的菜上面,脸上的笑意更加深了几分。

他比比桌上的菜,“这都是这家酒楼的招牌菜,刚上的,风夜不妨尝尝。”

“不不不,我已经吃过饭了。你还是自己吃吧。”

风夜刚才其实是在研究那荷叶东东里面是什么,还有就是多瞟了几眼那色香俱全的菜肴,奇怪着这人

点了那么多菜为什么不吃而已,绝对不是自己也想吃。

“我也是用过饭了才来的,点的菜也是为风夜,不然在下怎么好意思请风夜!”

“那我就不客气了。”风夜半句推辞没有,抄起筷子就喂起了自己和星儿的肚子。

逛了半天街,对了半天干巴巴的话,风夜也有点饿了,既然主人都发话了,尝尝就尝尝,管他呢,反

正他自己又不吃,青天白日的,他还能卖了我吗!

嗯,这鲫鱼头不错,荷叶包着的原来是鸡啊,像是烤熟的又像是油炸的,味道真不错,回去让青叔研

究下怎么做,藕片做的也好吃,又脆口又入味,明年咱也考虑下挖个池塘种藕,汤也好喝,一点鸭子

的腥味都没有。

风夜圈着星儿在怀里,自己吃一口,喂小星儿吃一口,一大一小吃得欢快,一点儿也没理会一边的人

萧远赫看得心里更加好笑,小少年那副有吃万事足的样儿,活像只被主人顺毛的猫,他怀里的小娃娃

也是一个样,小嘴吧唧吧唧的努力嚼着菜,还要忙着发出细细的“好七,蝈蝈,好七”的声音,那大

眼睛还不时地往他这边遛遛。哈哈,真是好玩!萧大狐狸喝着小酒支着肘饶有兴致的看着。

风夜吃了个半饱,最后喂小星儿喝了小半碗汤,放下了筷子。那边的小二马上递上一条雪白的帕子和

热毛巾。

风夜一愣之后才反应过来这是擦嘴擦手的,这里的服务水平还蛮高的嘛。

“失礼了!多谢萧公子款待。”风夜学着这里的人的样子抱了抱拳。

“无妨,能认识风夜也是缘分。不知风夜家住何处?既然我们有缘相识,也算朋友一场,说不定他日

我还能去拜访一番。”

风夜正要回答,坐在他怀里的小星儿就伸出小手指着窗外:“蝈蝈,叔叔。”

风夜顺着看过去,原来是青叔在对面的戏馆子里,估计是以为风夜还在戏馆里,正在跟跑堂的问呢。

“青叔,这边,我们在这儿!”风夜站起来大声叫了他一声,楼上其他的人都纷纷朝他看过来。

穆青一看两个主子都在那边,就下楼往这边过来。

“抱歉了,萧公子,我家人寻来了,这就要告辞了。我就住在你刚才说的蝶山村,如果萧公子有兴致

去游玩,我到时再感谢公子今日的款待。”风夜可不认为他真的会去那山村旮旯的地方玩,像他这样

的有钱人,多半是在繁华的都市里喝酒泡花楼,就算是要游历也是去名山大川,所以告诉他也没啥损

失,说什么人家也是好汤好菜地请了他一顿的。

“哦,那真是可惜了,我还想跟风夜多说说话呢,既然这样那也只得期待下次了。不过我相信我们肯

定有缘再见的!”可惜了这么有趣的小猎物了,没人给他逗趣,呆在这小乡城长日漫漫的还真是无聊

透顶啊,看来我还是尽快回京城吧。

“那我就告辞了。”风夜对他点点头,抱着孩子走了。

这个萧远赫,其实接触起来到没有那么令人讨厌,只不过他有时候说话的语气和神态总是做出一种不

正经的调笑意味来,让人看着来气,这人哪,跟个狐狸一样,不止有九条尾巴,还有好几张面具!

30、新年

赶大集回来之后紧接着就是腊月二十八,村里家家户户都飘出了米麦发糕的香气。

这一天,人们都在做年糕、发糕、福寿面、芝麻饼。这里的年糕和发糕跟现代的没什么差别,就是糕

上面有各式各样的花纹字印这些东西,是用特定的模子做出来的。

风夜家人手少,他又是个喜欢往热闹地方凑的,所以风夜就积极响应了高大娘和张嫂子的提议,几家

合起来做年糕、面和芝麻饼,除了大娘家和张木匠家,还有高二嫂子家以及高村长的弟弟高福全家。

前期的准备工作都不用风夜操心,有青叔整治呢。到了正式开工的时候,风夜最主要的也是他最感兴

趣的工作就是印模子,将成型了的年糕团拍上福印。

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