美味人生(卷三)+番外——扶摇直上
扶摇直上  发于:2012年09月14日

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“这更像是玩弄我们,谁回话这么多时间来捕获食材,真是糟糕的创意!”

“从来没有听说这种比赛,见鬼!”

“上帝啊,花样真多!”

抱怨声越来越大,莫辞从人群里走了出来,发现没有参与众人不满声讨中的,还有被安排在他隔壁入住的热情的北欧

人艾克。

“你怎么没有加入他们?”莫辞有些惊讶的看着安静站在一边观察地形的艾克。

“与其继续抱怨,还不如在比赛之前做好准备,时间很宝贵。”艾克冰蓝色的眼睛对上莫辞,虽然显露出热情与友好

,但是这种友好浮在水面,像是蒙上了一层晨雾,看不真切,让人有一种即将发生什么的错觉。

莫辞撇开脑中莫名其妙的印象,在艾克的提议下先一步领取了衣服和对应的号码,穿好派发的衣服,两人结伴走进大

赛划定的特别区域。

见到有人离开,起哄的选手们从抱怨中抽身,纷纷领取各自的猎枪,走进山里。

一场考验综合能力的户外比赛,就此拉开了帷幕。

79.

莫辞的身体健康,那是在胸骨还未中枪之前。

中枪之后,相当长的一段时间里,莫辞每天会配合医生的方法进行恢复锻炼。

虽然伤口痊愈,不影响日常的生活,但是对于登山打猎这类耗费体力的运动,莫辞占不了任何优势。

一开始,莫辞就和艾克拉开了一定的距离,远远地落在艾克的身后。

地图上的特别区域定在卡特斯山脉的半山腰,一千米的海拔高度。

莫辞鼓足力气,背着大赛举办方特别派发的登山包,在五百米的时候,再也走不动了。

大口大口的喘着粗气,莫辞靠在树干上,平复自己的呼吸。

还有五百米,而现在的自己已经没有抵达目的地的力气了。

呼吸粗重起来,后面的比赛选手纷纷赶了上来,越过莫辞,没有一个人停下来,愿意帮助莫辞一把。

时间非常宝贵,充足的九个小时,减去登上山腰,下山的时间,只剩下五个小时。

捕猎,寻找伪装的蔬菜,收集自己需要的所有食材,这个需要足够的经验和眼力才能驾驭。

解剖烤肉需要的牛肉或者猪肉,需要了解它们的肌理结构。

厨师扎实的基本功,源于多年的勤学苦练。

莫辞想起很久以前父亲为自己制定的一系列训练计划,了解它们每一个部位。当初拿来练手的小乳猪,让他充分了解

到细微之处的要点,他之所以能在三天之内,用乳猪身上的每一个部位,做出一道菜,自然是下了很大的功夫的。

取到最适合做烤肉的部位,精准的下刀。

莫辞自信的认为,在场能超越他的比赛选手,不超过三人。

只是……登山和捕猎是他的弱项。

莫辞神色一黯,扶着树干积蓄体力。

“嗨,莫,需要我帮你一把吗?”

声音从上方传来,莫辞转过身,看见热情的北欧人折了回来,来到他身边。

“你怎么回来了?”莫辞惊讶的问向中途折回来的艾克,对方脸上的友好笑容让他看到了希望。

“因为你需要我的帮助。所以,我又回来了。”艾克向莫辞伸出右手,脸上带着灿烂的笑容。

登山是一项很消耗体力的运动,艾克一直走在莫辞的前面,如履平地的速度令落在后面的莫辞惊讶不已。但是莫辞凑

近去看,身材偏高的艾克,脸上竟没有一丝的汗水。

“你一点也不累?”莫辞握住艾克伸过来的手,靠着支撑站了起来,将心理的疑问说了出来。

艾克的脸颊很干燥,没有一滴汗水,金黄色的发丝十分服帖,没有被汗水打湿的痕迹……

“我以前是干这个的,我去过很多地方,一千米的高度对我来说,是小菜一碟。”艾克回答了莫辞的问题,做了一个

动作,让莫辞学着他的姿势向上攀爬。

“手,手要放平,脚的步调不能一致,那会让身体失去平衡,跟着我学。”艾克富有耐心的教导着莫辞,丝毫不在意

后面越来越多的比赛选手超过他们。

起先放不开手脚的莫辞,速度渐渐快了起来,双手向上攀爬,莫辞踩稳脚下的石头,前进一段距离。

沿路的;路途崎岖不平,大多时候需要手脚并用,攀上岩壁。

大赛举办方规定到达特别区域的路线十分变态,红色标记标识的路线,是他们必须经过,不能随便偏离的登山路线。

所有人都必须经过这条路线到达,在红色的标记旁挂上自己的比赛号码,一百米一个号码牌,一路上需要挂满十个号

码牌。

已经挂满上七个号码牌的艾克折回两百米,帮助莫辞,在七百米的地方了看到艾克的对应号码,莫辞有些抱歉的看着

这位对他伸出援助之手的北欧人。

“谢谢你,艾克,十分感激你对我的帮助。”

“不用谢,你们C国不是有一句话,叫做礼尚往来?呵呵,我回来是有需要你帮忙的地方,待会需要你的帮助,需要

你不要拒绝我。”艾克拍拍莫辞的肩膀,嘴角浮现一丝微笑。

“是什么样的帮助?你怎么知道我有能力帮助你?”莫辞玩笑似地回拍艾克的肩膀,却因身高上的劣势改拍北欧人的

后背。

“直觉,我十分相信我的直觉,莫,你的实力不差。我猜,你曾经受过枪伤,在胸骨的部位……”

艾克回过头,拉过莫辞的手,让对方借力爬上去。

“你是怎么知道的?”声音提高,莫辞的眼睛在艾克身上生根。

“在胸骨的部位很好确认,从你走路的姿势就可以看得出来,走上一会就要歇一会儿,这证明你的枪伤痊愈的时间不

长,初步估计,应该在两个月前。”

艾克冷静的分析道,估测着接下来的路程。

“噢,你的猜测真准确,我甚至怀疑你亲眼看见我受伤的过程,这让我……感到危险。”莫辞用了拍拍胸口,仔细观

察艾克的反应。

北欧人没有任何反常,反倒一本正经的拍拍胸口,作保证。

“我没有任何恶意,莫,至少现在没有,我保证我对你伤口的猜测只是出于我职业的敏感性,我有一份危险的工作,

但是我不能说出来,希望今后你能为我保密。”艾克贴近莫辞的耳朵,轻轻的说道。

“我会的。”莫辞内心一滞,有些后悔问到刚才的问题,点点头,莫辞顺利的在红色标记上挂上自己的号码牌。

合作就是双赢。

在这个时候,莫辞和艾克的配合天衣无缝。

艾克的射击技术很好,有些沉重的麻醉枪被他轻松的拿起,对着有标识的黑牛,麻醉针很快射中黑牛体内。

莫辞对应标号的黑牛也在艾克绝佳的眼里和射击技巧中反倒。

凭借对牲畜肢体的熟悉,莫辞分解肢体的过程很快结束。

里脊肉,是牛肉中最鲜嫩的一块肉,其大理石纹脂肪较少,瘦肉较多,油脂含量低,一般是做牛排的最好选择。

莫辞在艾克的帮助下选取了最好的里脊肉,用油布包好,放在背包里。

整个过程十分顺利,接下来要做的事情,就是经过伪装的蔬菜。

青甜椒,番茄,芝麻叶,生菜,大葱,胡萝卜……每一种蔬菜都是经过精心伪装的。在这个环节内,对蔬菜只限于超

级市场中有名称的蔬菜。

粉红色的辣椒,紫色的番茄,甚至是白色的大葱。莫辞在收集的过程中对策划比赛的策划者有一种近乎变态的深刻认

识。

收集所有需要的蔬菜后,两个人以最快的速度沿设定好的路线返回。

一路有惊无险,莫辞成功的还了艾克的“人情”。

返回卡特斯山脉山脚驻扎地时,太阳还在天空的一角斜挂着。

一看时间,刚刚三点。

他们是第一批回来的人。

在太阳伞下休闲喝茶的性感女主持挂着迷人的微笑,对速度惊人的两个人发出自己方式独特的赞叹。

按照流程检验过所有的通关号码牌,两个人的比赛资格得到确认,成功的进入最后一个环节。

肉嫩味香,自烤自食,再佐以美酒,独具风味,在C国具有数百年的历史。

莫辞从工作人员那里取到自己想要的工具。

支起烧烤炉,烤网上铺一层铝箔纸,可杜绝致癌物与食物直接接触。

选取作为烤肉的牛肉是全牛身上最有料的里脊肉,撒上特别的作料,加上从卡特斯山脉森林里经过伪装处理葱蒜碎末

,将薄荷叶揉碎,连同烤肉酱一起,涂抹在新鲜的里脊肉上。反复刷上蒜汁,稀释调味。最后切碎胡萝卜,辣椒,一

起包在生菜里。

大功告成,莫辞添加烧烤炭,不时挪动烤肉的位置,把握最佳的位置烹饪这道露天烤肉。

肉摊在铁板上,不多时,便听见滋滋的声音。

烤肉表面已经变了颜色,莫辞翻了一下生菜包好的烤肉,换掉表面失去水分的生菜,刷上临时制作的酱料。

吱吱响的响声再次入耳,空气里弥漫着浓郁的香味,间或表面蒜汁酱料特殊的清香气味,这道烤肉在比赛选手们陆续

回来的时候就已完成。

烤得好的肉,外表变色,内里鲜红,这时最为鲜嫩,最有肉的本味,也是最佳的食用时间。

莫辞的烤肉被高效率的工作人员,第一时间盛给了坐在太阳伞下的评委们。

“莫,你的速度真快。”说话的艾克抹了抹额上的热汗,手边的烤肉也在滋滋作响,用不多时,就能完成。

莫辞灵敏的嗅觉闻到艾克烤肉里面添加的作料。

被长长扁平烤肉串起来的烤肉上的热油在沸腾,蜂蜜甜腻的味道萦绕周围,表面的酥皮开始脱落,肉香飘飘。

艾克做的是巴西烤肉……

莫辞略带惊讶的看着艾克把烤肉翻面的熟练动作,心中涌现一丝不安。

抹了一把汗,艾克的作品在莫辞之后完成,成为今天第二位完成作品的选手。

评委们将烤肉摆上临时搭好的方桌,一遍遍的检验烤肉的成色。

两座不同的味道混合在一起,碳烤食物的特有的香气并未融合在一起,莫辞的花样繁多,艾克的简单熟练。

评委们在交流各自意见的时候,随后归来的选手陆续支起了烧烤架。

九个小时的比赛时间,对于先一步下山归来的选手来说,绝对是压倒性的优势。

评委们按照选手的综合素质做比较,将胃口留给将要完成烤肉的选手们,在没有填饱肚子之前,第一份吃到嘴里的烤

肉自然是最美味的。

印象分上去了,比赛成绩靠前,得到十人之中的其中一个名额,自然不在话下。

所有的选手几乎是抢着时间从工作人员那里“抢”来需要的工具,连着脚下的步伐随之加快,处理烤肉,准备材料…

场面乱作一团。

主持人在六点的时候准时按上了计时的秒表。

没有完成作品的人被直接淘汰。

留在现场的,只剩下二十三个人。

性感的主持人面带神秘,食指抵在唇瓣上,绽放一个迷人的微笑。

“各位留下来的选手,你们好,很高兴你们顺利的完成了户外的比赛,我身后的评委们,对你们的表现十分满意。

现在,评委席上的评委们将你们出色的作品,做出相应的评价。”

话音落下,赶在六点之前完成烤肉的作品一起送到评委们面前。

距离评委很近的选手们,很清楚的观察到评委们细微的表情,随评委品尝自己的作品而紧张期待。

二十分钟很快过去,经过讨论的评委们在工作人员的统计下划定了入围名单。

被念到名字的选手自然是一脸惊喜,没有念到名字的选手一脸阴郁愤愤离开。

正当比赛进入最后的尾声,一个留着两撇小胡子的矮个子亚洲人站了出来,愤怒的指向莫辞和艾克的方向,提出自己

不同的意见。

“你们不公平,我亲眼看到这两个人违背比赛故意则作弊!”

矮个子男人的话激起千层波浪,准备离场的选手折了回来,抱着手臂,好整以暇的听着提出反对意见,情绪激动的矮

个子选手。

众人围拢过来,莫辞和艾克一下子站在风口浪尖之上。

“你说什么?”不等皱着眉头的莫辞说话,性格开朗的艾克站在莫辞前面,挡住众人的视线,冷着声音质问脸色通红

的矮个子男人。

“你们作弊,我亲眼看见你们作弊,评委,我要投诉他们,他们的成绩是靠作弊得来的!”

异样腔调的F国话在矮个子男人嘴里显得滑稽,性感的女主持人走了出来,表情严肃,“这位先生,您有什么证据表

明他们的虚假成绩?”

见到有人回应,粗着嗓子的矮个子男人激动的挥舞着双手,用不流利的话回答主持人的问题。

“在卡特斯山脉的森林里,我看见他不是自己用麻醉枪麻醉黑牛的!”矮个子男人一指莫辞,眯成一条缝隙的小眼睛

里露出憎恶的神色,“是他的同伴处理两条黑牛的,手段十分高明,他们并没有独立完成比赛规定的环节,这是作弊

,明目张胆的作弊,请评委们重新考虑入围的名单,将不是独立完成项目的他们从名单中剔除!”

说完,矮个子男人挤成一团,形貌猥琐的脸上露出几丝得意。

只要将这两个人从比赛的名单中剔除,没有入围的他一定能挤进最后的决赛!

“先生,您说这两位先生比赛作弊,用不公正的手段赢得比赛?”

“是的。”矮个子男人点点头,小眼睛里露出精光。

“好的,先生,我需要和评委们讨论一下,再做决定,请您原地休息一下。”女主持人接受了矮个子男人的投诉,走

到已经对此事展开讨论的评委席前。

见到主持人严肃的表情,矮个子男人抱着手臂,小眼睛盯着莫辞和艾克,不发一言,不时露出一个由嘴角扯出的得意

微笑。

“艾克?这是不是违反比赛规则……”莫辞小声的对皱着眉头的艾克说道。

“我相信我们并没有违反规则,在下山接受比赛资格验证的时候,工作人员并未对此提出异议,比赛的规则里面没有

不许合作的条例,我想,应该没事。”艾克微微低头,冷静的分析,冰蓝色的眼睛射向矮个子男人。

冰蓝色的眼睛里多了几道威胁,穿过人群的外围,落到据理力争的矮个子男人眼里。

还是笑着的表情,那道目光像是被藏身在阴暗角落的蛇锁定了猎物,不含感情的眼神令人不寒而栗。

身子抖了抖,矮个子男人避开了艾克的视线,不想就此退出比赛。

昂着脑袋,心有不甘的矮个子男人焦急的等待评委们商讨后的最终结果。

80.

讨论很快结束,综合每位评委消息的主持人回应提出质疑的男人。

“齐藤九郎先生,对于您向比赛评委们提出的比赛公正质疑,经过一致讨论,我们大赛的举办方认为,您提到的两位

先生并没有任何违反比赛规定的地方,他们的比赛成绩依然有效。”

女主持冲矮个子男人礼貌的微笑,阐述评委们的意见。

“什么,我不服!我亲眼看到他们合作完成比赛,这是明目张胆的作弊,严重影响比赛的公正性!”被女主持人念到

名字的矮个子男人激动地举起手臂,与预料截然相反的结果,让他的小眼睛睁到最大!

“齐藤九郎先生,请您稳定一下情绪,我们的比赛条例中并没有不许合作的要求,事实上,这次比赛的宗旨就是合作

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