穿回古代之西医也种田 下——廿二
廿二  发于:2013年12月08日

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"师傅你看,这里好多蘑菇呢。"李慕书惊喜地蹲在枯树桩前看着那一排排小小的白色的褐色的磨菇。

"你懂得分辩毒蘑菇吧?"王大夫看着蹲在树桩前的李慕书问:"懂的话多摘一点,一会用来煮汤喝。"

"好。"李慕书笑着直点头,鲜菇用来炖鱼汤最鲜了。自从上次在北疆喝过之后就没再吃过蘑菇了。

把布袋垫在竹篓上把草药隔开来,李慕书就开始小心翼翼地采了那些嫩嫩的小蘑菇了,摘下来就放进竹篓里。嗯,这里蘑菇这么多,以后他就可以来这里采集菌丝回去培养磨菇了。

树林里有一条小道,隐隐能看出有人走过的。王大夫就带着李慕书往这小路上继续往里面走,他们的竹篓里已经半满了。特别是李慕书,因为他还采了不少蘑菇。他想着这些蘑菇一会就用来做汤喝或烤来吃,如果大家喜欢吃的话自然会自动去摘的,所以李慕书也没花太多时间采摘了,现在他最重要的还是要多学多看,多采一些优质的草药回去。

王大夫以前经常一个人到深山里采药,自然有他一套方法。李慕书是第一次,虽然他比王大夫年轻,但无论是体能上还是采药手法上都比王大夫弱,也比他笨拙得多。王大夫此时自然不会像平时那样打击李慕书,特别他还是自己的爱徒呢。谁都有第一次啊,这时候最好还是对李慕书好好地指点指点,鼓励鼓励的。

跟着王大夫一边采药一边学习,李慕书学得也很快,王大夫对此也是很满意的。他抬头看了看太阳位置,王大夫就决定往回走了:"小慕,快中午了,我们回去吧。"

"好。"李慕书也抬头看看太阳,哇,这参天大树都闭日遮天了,王大夫真能看到太阳的位置么?

树林里很凉爽,空气也很好,李慕书觉得今天就像出来郊游一样。他一边走一边请教王大夫怎么草本制药?两师徒有说有笑的走了大约半个时辰才回到休息地。

那斜坡里,大家挂念着野营竟然都已经回来了,还各自占据了一个位置用树枝架起了铁锅。干柴和枯叶他们也捡了一大堆放在那里。

达叔他们不在,但他派了黄安和张大叔带了很多猎物回来给他们呢。徐大明当了孩子王了,他带了一群十几岁的孩子们去涧溪那里捉鱼玩水了。

都是半大小孩子,虽然山涧水挺凉的,但现在正是大中午的,在太阳照射下,水温都上升了。大家在涧溪里玩得很开心,笑声震天呢。他们还怕衣服湿了直接脱了衣服才下水。李平没下水,他站在岸上照看着脱了外衣在水里玩的小辉小荣和利展中了。

李慕书看他们玩得这么开心也很想下水玩,不过他不会游水啊,而且这溪里已经人满为患了。李慕书取来菜蒌子把采回来的蘑菇倒进去,就走到上游去洗干净,有些懂事的见了就提着他们采的野菜和果子走到李慕书旁边洗了。

徐大明早就捉了很多鱼了,自来到槐树湾,谢家所有的鱼都是他捉的,他捉鱼手艺已经很纯熟了。

李慕书朝水桶里看了看,涧溪里捉到的鱼都不大,因为这涧溪不深,大鱼都游到深潭去了,至于深潭在哪里,他们还不知道呢。不过这种小鱼用来煲汤挺鲜的。

李慕书看着大家也玩得差不多了,就叫他们上岸准备烧水煮饭,收拾那些野味。一时间整个斜坡都热闹非凡,生火的生火,拨毛的拨毛,宰鱼的宰鱼。李慕书把带来的调料一一放好,教大家怎么往肉里划纹,用什么调料码味,还讲解了一番一会要怎么烧烤更好吃等等。

这群都是年轻的农家小伙子啊,农闲时谁没去照过田鼠捉过野鸡烤过肉的?虽然他们那时候只会用盐抹了来烤,比较单一,但胜在肉鲜,怎么做都好吃。而且昨天他们还烤过肉呢,李慕书这是一点即通,他们很快就上手了。

一些人生火煮饭煲粥,一些人调料码味,还有一些人削竹子准备用来串肉烤肉,大家有说有笑的分工合作。

李慕书带来的锅够大,他准备用这个来煲蘑菇鱼汤了。他在李平宰好的鱼中挑出稍大一点的鱼给大家码味用来烧烤;小的鱼儿李慕书就用来煲汤了。

放油先把鱼两面煎一煎,然后放入姜葱炝一炝加一点米酒烘一烘去腥,再加水慢火炖。等到汤汁成乳白色了就放入蘑菇继续炖,等到连鱼骨都软得能吞掉了才放盐放胡椒粉调味即可。那汤可是鲜香无比啊。

野菜都用来当凉拌菜了,洗了稍焯一下,放了切碎了的蒜泥,盐,糖和芝麻油拌上,就很好吃了。

他们也不是每个人都带了大米上山煮饭,也有很多人嫌麻烦只带了窝窝头和馒头。李慕书拿出带来的蜂蜜,教大家怎么烤馒头。先用叉叉上馒头在火上烤一烤,然后涂上一层蜜糖再烤到稍稍焦香,这甜香味立刻就飘出来了,又香又甜又脆,别提多好吃了。和只干啃着馒头那可是天壤之别呀。

那些带了大米准备中午吃米饭的小伙子们没想到馒头可以这样烤来吃?闻着那香甜的味道直吞口水,只恨自己怎么没带馒头!

看着他们的嘴馋样,李慕书想起自己读大学时去露营的情形了,恍如隔世。

"小爹,你看你看,这边都黑了,这边还白的,怎么办?"小辉拿着他烤得极端化的大馒头给李慕书看,把陷入回忆中的他给叫回来了。

"你手艺真差呀,我给你烤一个,学着点哦。"李慕书摸摸小辉的头笑了,还好他还有越云和小辉陪着。

李慕书一边烤着馒头一边叫李平把带来的馒头都拿出来分给大家了。烤好的馒头分给了三个小的吃,他又拿起烙饼来烤。烙饼嘛,香辣味很好吃喔。李慕书用芝麻油加盐辣椒五香粉拌匀,然后取一些涂上烙饼,一烤那香辣的味道直呛鼻子。大家又有样学样又烤烙饼了,饿了吃咸的比吃甜的更吸引啊。

已经码好味的肉呀鱼呀也放火上烤了,大家都盯着慢慢变色的肉猛吞口水,这码了味的肉就是不同,虽然只是涂了酱油,盐,糖和五香粉,但味道层次就上来了,而且越烤肉香越浓,闻到都流口水了。快要烤熟时再刷一层蜂蜜,把肉汁都锁在里面,咬上一口,满嘴鲜香啊。

"各位,自己烤好了就自己吃,不用等别人哦。"李慕书又把烤好的野鸡分给了三个小的,笑眯眯的:"还有鱼汤也好了,你们要喝就自己去盛啊,别客气。"

"好!"好响亮好一致的回答哦。

大家各自一手拿着竹叉,一手端着汤碗,又喝又吃又烤又说话的,忙得不可开交啊。

"你烤得怎么样?好吃吧?"

"嗯,很好吃。你试试。"

"好,你也试试我烤的。"

"嗯,好吃。"

"哇,汤好鲜啊,真好喝。"

"是了,李大夫做菜煲汤就是好吃。"

"是呀,明天不知还会不会做。"

"这蘑菇炖汤真鲜,我们一会也去采些回来吧。"

"好,一会就去,我刚刚有见到很多呢。"

李慕书最满意就是听到有人要去采蘑菇了,以后家里不愁没有蘑菇吃啰。

李平坐在李慕书身边烤肉,他烤得不错呢。平时他就跟着李慕书在厨房里转,做菜也有两手的。至于徐大明,有一段时间他也常常做早餐的,手艺也可以。现在他们烤的肉和鱼都比其他小伙子烤得好看也好吃。

这野营嘛,其实说破了就是一群朋友聚在一起吃吃喝喝玩玩,至于好不好吃这又是另外一回事了。现在在李慕书指导下,大家烤出来肉和鱼都比以前好吃多了。最重要是好玩啊,不用上课堂,也不用干农活,只单纯出来玩。多开心啊!

大家又笑又吵的吃饱喝足了,还不忘为去了打猎没参与这次活动大叔大哥们都烤肉了。李慕书还特别煲了两锅鸡粥给他们回来吃。

"李大夫,明天还来野营么?"大家一边咬着水果一边眼睛闪闪发亮地看着李慕书。

"不了,你们也该收收心,准备过两天要上学堂吧。"李慕书笑了笑,慢吞吞地给他们拨了一盆冷水。

"哦~~~"好失望的声音!李慕书抿着嘴低头笑了。

第六十三章

跟着的这几天,李慕书一大早就跟着王大夫上山采草药,李平随行却去找寻能培植香菇的树木。有很多树是可以培植香菇的,李慕书也不想太杂,只叫李平找椴树当培植基。山里潮湿的地方就有菌丝,这个任务李慕书也交给李平了,以后菇棚由李平负责,而蔬菜大棚就由黄二娘负责。相对而言,他们都比李慕书专业。

小辉也得去学堂了,这么玩了三四天了,心都玩散了。每天下课后小辉还得跟着利先生再学一时辰。幸好小辉早已习惯了繁重的学业,而且还有利展中陪他一起,回家倒也不抱怨。除了小荣跟在小辉身边,李慕书还让徐大明也贴身跟着保护他的安全。

如是又过了两天,谢越云他们还是没有回来。李慕书很担心,但又不好表露出来。因为其他村民的家属也没说什么啊,自己如果跑去问达叔,可能会被他们取笑吧?李慕书脸皮薄,只好极力忍耐。

在山上因为要集中精力跟着王大夫学习辩认各种草药及其功效,李慕书觉得时间过得特别快,也没时间让他胡思乱想。但一下了山回到家里,虽然有可爱到爆的小辉在膝前撒娇,还滚上他的床和他一起睡觉觉,但谢越云没回来李慕书无论人前笑得多么开心,人后就有多么的挂心。特别是夜深人静之时,思念就更浓重了。

老想着深山里有那么多凶猛的野兽,还有不知名的毒物,如果谢越云被沾上了或被咬了,该怎么办?虽然知道王大夫在他们上山之前已经给准备了急救的药物,但是……不怕一万,就怕万一啊!

这天李慕书和王大夫没有上山,他们在王大夫家里整理这几天采集回来的药草。有些晒了直接扎起来或切片,有些则要磨成粉末做药丸,还有一些要泡酒再加工等等。李慕书跟着王大夫学习怎么处理和制药,以后这些工作得自己来做了。

“师傅,越云不是说只去三天吗?这都过了五,六天了怎么他们还不回来啊?”李慕书蹲在王大夫面前看着师傅摏药。

“才晚了两天你就坐立不安了?”王大夫抬头看了李慕书一眼又低下头继续摏药:“没事的,越云功夫了得,而且又不是他一个人上山,放心吧。”

“嗯,我知道。只是这两天心神不宁的,您也知道在山上随时都会有危险,他们虽然人多,但那里野兽也多……一想起这个我就特别担心了。”

“越云他们又不是第一次上山,而且他们还都经过战争的洗礼呢。野兽能跟同是人类的敌人相比吗?”王大夫觉得李慕书是杞人忧天,但还是好心地安慰道:“你只是觉得他不在你身边了,挂念了才会不安。你看看我,我跟老东西分开三年多了,我还不是好好的?你有空胡思乱想还不如多放些心思在草药上。"

“……师傅,您真不想念师,师娘啊?”李慕书对方御医很好奇,能跟师傅配对绝对是个奇葩!刚刚他想直接说方御医,但想了想还是叫他师娘吧。王大夫听了应该会很高兴!

“哈哈哈,我想他做什么?只有他想念我挂念我,嗯,就像你一样啰。”王大夫果然笑得连眼睛都看不见了,对于自己徒弟这么懂事叫方一思为‘师娘’,他是十分高兴的,虽然事实上并不是如此。但男人嘛,总希望自己是上面那个,就算不是,在外人面前逞能是必须的。

李慕书心里狂翻白眼,但嘴里却说:“是是是,师傅的圣人境界岂是我这凡人能比的?徒儿只能仰望你,并且对您的景仰如同滔滔江水,连绵不断。"

“哈哈哈。”王大夫笑得更欢了,他睨了一眼李慕书却问:“小慕慕,你跟着师傅除了学医,也得学学这些啊。你看那老东西的信多及时!必要时就得吊起来卖,懂?”王大夫得意地摇摇头。

“师傅英明!”李慕书口不对心地赞叹,心里却替王大夫口中说的老东西方御医可怜,怎么就看中了他呢?分离三年啊,时间可不短喔。

“好了,别卖乖了。这些你来做吧。”王大夫脸色一正,指着他们旁边一堆草药对李慕书吩咐道。

“这些全部弄完?”李慕书眨眨眼睛,真的要全部弄完大概天都黑了。

“是啊。你动作快点,别磨磨蹭蹭的,今晚我想吃水煮鱼,你来做。”

“……黄二娘做吧,她做的比我好啦。”

“就要你做!”王大夫你任性了!

“好好好。”李慕书拿过摏药的铜锤,哄着王大夫。

“你哄我?”

“师傅你想多了。”

“哼!”王大夫故意地上上下下地打量着李慕书:“小慕啊,怎么你个子和刚到军营的时候一样高啊?好像一点也没长高过!”

"……"李慕书一口气噎在喉咙里,真是哪壶不开揭哪壶!长得矮绝对是李慕书心中的最痛!以前是胖,痛苦一番瘦了,但现在矮呀,痛苦来痛苦去也不会长高!连小辉都长个子了,就他没……

李慕书咬咬牙忍了,桃花眼笑得眯眯的说:“我发育得晚啦,一般晚发育的人到后期个子就会串得更高。这个您就不用为我担心了,我爹爹和大哥都长得又高又帅,我肯定只会长得更高更帅啦。"

“你爹爹大哥?”王大夫颇为吃惊,李慕书刚到军营时的情景又涌了上来,他当时断定他是宅斗牺牲品,但现在他说到自己亲人时这么自然,根本看不出有什么爱恨情仇的。当然王大夫不会认为李慕书突然学会了掩饰情绪了。

“呃……呵呵,呵呵。”李慕书一听王大夫问这个马上低头装作干活了,他也不知道自己怎么就说出来了呢?对李林均和李夫人,李慕书心里说不上恨。这个身体是李竹均的,但内在的灵魂已经不是了。虽然他们让自己吃了不少苦头,但如果不是他们,自己又怎么遇到谢越云他们呢?

王大夫见李慕书不想说也很识相地不再提,他悄悄观察了一下李慕书,见他真的是一点也不在意,也就放心了。

一时间药房里安静了下来,只听得到摏药的‘嘣嘣’声。李慕书在这么单调又规律的声音中心情渐渐地平静下来了。以后的事以后再说吧,虽然还没有放弃要找回到现代的方式,但现在真的一点头绪都没有!也不知道自己的肉体是否还存在?

“王大夫?王大夫?”屋子外面传来急促的跑步声,有人在门外大声叫着王大夫:“王大夫在家吗?”那声音显得很着急。

“你继续,我出去看看。”王大夫对李慕书吩咐完就急步走出药房,还一边走一边大声地问:“什么事找得这么急啊?”

“王大夫,大事不好了。”来人满头大汗,他一见王大夫马上上前拉着他的衣袖一脸着急地说:“李大夫在这吗?谢将军受伤了,流了好多血。快去。”

“什么?!”王大夫吓了一大跳,刚才才安慰完小慕慕,怎么谢越云就真出事了?

“什么?你说越云受了重伤?”另一个清亮且着急的声音响起,是李慕书。王大夫的房子是二进屋,这大敞开门的,门外说话在屋里也听见,况且这位村民声音这么响亮!

“是。李大夫,你快回家看看吧,流了好多血。”这位村民一见李慕书忙催他赶紧回家。

李慕书不等他说完就撒腿往家里狂奔,他心急如焚,只想第一时间赶回去看看越云伤得怎么样?要怎么治疗?其他的他都没心情去想了。

“喂,小慕,小慕!药……”王大夫见李慕书就这么奔出去喊也喊不住,只好对来人说:“你先去利先生家请利先生留住小辉在他家里做功课,无论如何都不要让他回家,嗯,就等到我们去接他吧。”

“好。”那人点点头又跑去利元苍家了。

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