再比如糟鹅，将经过白水煮炖的鹅切片，放入用香料、香糟、黄酒等制成的调味卤汁里，密封后浸上几个时辰。这样做出来的鹅鲜咸可口，用来下酒再好不过。

又比如五杯鹅，把切成小块的鹅肉爆香，皮炸成金黄色后，倒入一杯醋、一杯酱油、一杯酒、一杯糖和一杯高汤，盖上锅盖用慢火炖煮，直到鹅肉把五杯调料充分地吸收。这样做出来的鹅色泽红亮，嫩滑饱满，不说鹅肉，单单是锅里剩下的一点汤汁，拌着饭吃都是绝顶美味。

可这一切好菜的前提——都必须要有鹅才行。

沈擎站在鹅棚外，看着身边摩拳擦掌的冉鸣远，无奈得很，但还是忍不住关照了一句：“鹅这东西很凶的，你小心它啄你。”

冉鸣远侧头对沈擎灿烂一笑：“嗯，所以本王命令你去抓。”

沈擎一愣，傻傻地点了下头，等反应过来便后悔不已，转过头去拼命搓脸，这王爷，笑起来的样子真特么妖孽，害得老子连魂都丢了！

鹅的个子虽然没冉沈擎大，但也不是任人宰割的主儿，拼起命来还是很有战斗力的。沈擎和鹅追追赶赶了一会儿，不但没抓到鹅，反而头发乱了，气息喘了，衣衫皱了，脚步重了，总之就是又累又狼狈。再看那鹅，还在不停地“轧轧”叫着，衣服斗志昂扬的架势，让沈擎不禁汗颜，这处虽然偏僻，但任它这样叫下去，也迟早会把别人引过来。

带着十二分的无奈，沈擎脱下自己才洗干净的外衣，冲上去劈头把鹅给包了起来，抱着这一大团不断挣扎的东西就往外跑。冉鸣远见他得手，兴奋地跟在他后面，心里开始想象着一会儿的鹅肉大餐。

“别发呆啦，口水都要淌下来了！”回到自己的小厨房外，沈擎转身看到冉鸣远那神游天外的表情，忍不住开口道：“今天晚膳要晚一点了，你要是饿就先吃些点心垫肚子。”

冉鸣远笑眯眯：“小擎擎，你真好。”

沈擎最受不了这样的肉麻话，不好意思地挠挠脖子，羞涩道：“是吗？你是我主子，我应该做的。”

冉鸣远道：“不不不，你比别人都好，你还会帮我抓鹅。以前他们宁可得罪我都不敢得罪冉望重的。他们说，冉望重发起火来，比我可怕多了。事实证明，王府里面，只有你是最最可靠的。”

好一颗糖衣炮弹……沈擎望天，看来自己是免不了被冉望重的怒火波及了，可是，听到那句“你比别人都好”，自己的心怎么就突然跳得那么快呢？

半只烧鹅，四分之一做五杯鹅，还有四分之一做糟鹅；鹅肝单独取出来，切片后煎一煎，配上水果泥；鹅肠切段，与豆芽一起加豉油爆炒。最后再配上两个简单的素菜和一个汤，这顿饭就算是做好了。

冉小乖看着面前那半只大烧鹅，嘟嘟嘴说：“这个鸭子怎么那么大？”

冉鸣远给他夹鹅腿：“这个可不是一般的鸭子，平时很难吃到的，快趁热吃！”

冉小乖咬了一口，笑眯眯地道：“嗯，真好吃……我记得，汪汪叔叔的鸭子也很大。”

冉鸣远的小盘算打得精明，要赶快把小呆子拉到自己的阵营里，冉望重就算再生气，也不会把火撒到小乖身上。等他来找人算账时，把小乖推出去就成了。

沈擎端着饭走出来时，一入眼就是冉鸣远勾着冉小乖，笑得得意的脸。

给小乖的饭是加了玉米、血糯米等粗粮的，比白米更浓郁的香味，一看就让人很有食欲。这是沈擎根据冉德高的要求，为小乖特别准备的。冉德高一直觉得小乖太瘦了，巴不得他一顿能吃一斤饭，长成一个彪形大汉才好。

再端出两碗白米饭，一碗给冉鸣远，剩下一碗是自己的，沈擎坐下来，嗅着香气四溢的鹅肉，准备开动。

就在此时，院落大门被推开，冉望重顶着一张杀气腾腾的脸，站在门口。

沈擎见状一惊，端着碗下意识地往冉小乖身边缩了缩。见冉鸣远也做出相同的动作，不禁暗骂一声自己没志气，事到临头，居然要靠一个小孩儿来庇护。

冉望重往桌上看了看，见到自己那只宝贝鹅已经被大卸八块，经历各种水煮油烹后躺在了盘子里，不由双目赤红，仰天大吼一声：“果然，你们竟然背着我，杀了我的救命恩人！”

沈擎望天，看到冉望重这个样子，他突然觉得自己的双手仿佛沾满了献血，有种真的杀了人的愧疚感。

冉鸣远站起来，努力把抽搐的脸笑得如花开一般，热情地招呼冉望重：“望重，来尝尝沈擎的手艺，可好吃了！别人家的鹅，可没有那么好的滋味。”

冉望重猛哼一声，从身后拿出一根成年男子大腿粗的狼牙棒来，一边挥舞一边道：“今日就算以下犯上，我也要为恩人报仇！”

“重重你冷静呀！”冉鸣远立刻缩到了冉小乖身后：“鹅死不能复生，不如惜取眼前人。”

冉小乖看着身前身后这乱哄哄的一团，突然跳下凳子，走到冉望重面前，扯着他袖子问：“汪汪叔叔，你怎么了？”

冉望重不好意思和他生气，稍微收敛了脾气，道：“小乖你躲到旁边去，汪汪叔有些事情要解决。”

冉小乖指了指那根闪着金属光泽的狼牙棒，怯怯地道：“这个看起来很吓人。”

冉望重看看手里的棒子，再看看冉小乖黑黑的大眼睛，最后咬牙把棒子一扔，顺带把冉小乖扯到身后，指着冉鸣远大喊：“你每次就知道拉小乖出来做靠山，哼，不用别的东西，我用手撕也能解决你！”

此时的沈擎，被冉鸣远拉来挡在身前做盾牌，明明是危急时刻，他却偏偏还顺着冉望重的话，脑补了冉鸣远状的肉干被撕碎的情景，并在一阵大快人心的感觉中，忍不住笑了出来。

而这笑声，在冉望重听来，无疑是赤裸裸的挑衅。

所以下一刻，沈擎目瞪口呆地看着在原地运起功来的冉望重，脑中明明有想要躲开的意识，身体却似乎不受控制，保持着僵硬的状态。

等他恢复过来时，冉望重已经将手握成爪状，向他扑了过来！

15、美人救英雄

“啊——”一声非常凄厉的惨叫，打破了王府夜晚的宁静。

冉小乖迅速地捂住了耳朵，他是个听话的孩子，清楚地记得爹爹说过，要是听到让耳朵痛的声音，就立刻把耳朵捂上。

冉鸣远的一只手挡在眼睛前，却还不死心地从指缝里，偷瞄着院子里的情况。

咦？

沈擎完好无损地站在原地，身上没有任何受伤的痕迹，甚至连衣服都不曾破损，只是脸上的表情已经僵硬到了极点。

而冉望重，却奇迹般地消失了。

“冉望重呢？”冉鸣远把手放下来，跑到沈擎面前在他身上捏啊捏，确认所摸到的和看到的一样完好后，一头雾水地道。

“不知道。”沈擎摇摇头，他只记得冉望重向他扑了过来，随后便什么都不知道了。

就在两人迷茫之际，冉小乖突然“呀”的一声叫了出来。见冉鸣远和沈擎齐齐看向自己，冉小乖有些不好意思地道：“刚才那个声音，好像是爹爹的。”

冉德高？冉鸣远更加摸不着头脑了，冉德高不是向来都很稳重嘛，这大晚上的，他鬼吼鬼叫些什么？

就在此刻，一声更加响亮的叫喊完美地解答了他的疑惑，只是沈擎听着那熟悉的声音，有些反应不过来，为什么一个文弱书生的身体里，能爆发出这样强大的声响呢？

——“刺客，哪里跑！”

等三人赶到冉德高的院子时，正看见冉望重和一个全身上下都被黑色包裹着的男子，打得难分难舍。

沈擎在心里暗暗感叹，原来这古代的刺客还真是穿夜行衣的，好没创意啊！

王府的其他侍卫也早就赶到了，他们原本想出手，却被冉德高拦住：“没你们的事儿，不是有冉望重在吗，你看他们打得多好看啊！”

侍卫们集体汗颜，随后便站在冉德高身后，以“保护文管家”的名义，名正言顺地看起了热闹。

冉鸣远一手端着烧鹅盘子，一手抓着鹅肉，眼睛睁得大大的，看着院子中央的打斗，不时还要冒出几句评论。沈擎见他吃得嘴角流油都不自知，与一身翩翩白衣极为不符，不由发笑，很自然地抬手，用袖子帮他擦去嘴角的油汁。

冉鸣远身子一僵，手里的鹅也不吃了，转头愣愣地看着沈擎，似乎是被他刚才的举动吓到了。

见周围一圈人看得津津有味，刺客不知是不好意思还是恼羞成怒了，突然冒着受伤的危险，掉头杀向围观群众。好巧不巧，那剑尖直指沈擎而来。

沈擎在原地站得很淡定：在场那么多侍卫呢，还有冉望重也在，他是不可能受伤的。

所以当感受到左边突如其来的一阵力时，他根本来不及反应，只能放任自己往右边倒下去，半侧身子重重地撞在地上。

痛。

不是身上，是耳膜。

沈擎看向那刺耳声音的来源——自己的身边，发现冉鸣远也倒在了地上，五官都皱在了一起，显得十分痛苦。

“王爷！”霎时间，一群人都围在冉鸣远身边，而那刺客早就被冉望重制服，此刻已被点了穴道，丢到一边。

“痛痛痛！”冉鸣远躺在床上，一只白嫩秀气的脚被沈擎放在腿上，正在不断地揉捏着。

“谁让你要扑上去，现在脚扭了，知道痛了？堂堂一个王爷，又长了那么一副聪明相貌，遇上一丁点儿事情，就慌成这个样子，真是丢脸。”冉望重坐在一边，说着风凉话。

冉德高难得和冉望重保持一致意见：“就是啊，你不是已经用骨头挡开他的剑了吗，怎么还会想到要去扑人家？遇事如此慌忙，可不是大家风范。”

冉鸣远本来就痛，现在听了他们的话，一张脸更是皱得厉害。

沈擎见状，连忙哄道：“真没看出来，王爷还是个武林高手，暗器功夫真好，要不是你出手，我可就危险了，多谢王爷的救命之恩。”

冉鸣远抬头看他，被沈擎握在手心里的脚动了动，似是在蹭他的手。

沈擎心头微动，痴痴地盯着自己的手，指头忍不住在光洁的脚背上抚了一下，指尖是满溢的细腻柔软。意识到自己的失礼，他的脸突然红了，头也愈发低了下去。

“咳咳！”

等两人意识到这番情状很暧昧时，冉德高的嗓子都已经快咳破了。

面对着众人充满玩味的目光，沈擎的头几欲埋到脖子里，而冉鸣远也很难得地保持着安静，没有动用他那副伶牙俐齿。

一片寂静之中，冉小乖突然噗嗤一声笑了出来。

见众人都把目光转向自己，小乖吐吐舌头，说：“厨房伯伯和姨姨也常常做这个动作的。唔……有时候姨姨还会说伯伯是‘四像’，爹爹，四像是什么？你只给我说过四不像。”

沈擎闻言，头都快埋到衣服里头去了。

四像？应该是死相吧，怎么能让小乖接触这种词……冉德高沉着脸磨着牙，问冉小乖：“厨房伯伯和姨姨常做这个动作，你怎么知道的？”

冉小乖竖起食指放在唇前，“嘘”了一声，压低了嗓音说：“小鑫哥哥不让我说，他说只让我和他一起看，不能告诉别人的。”

“毕小鑫！”冉望重比冉德高还要激动，这个新进府的侍卫居然敢给小乖看乱七八糟的东西！正好有一肚子火没处泄，冉望重提着自己的得意武器狼牙棒，雄纠纠气昂昂地走出屋子，找毕小鑫去了。

而冉德高也拉着冉小乖，回自己的小院子去，他要好好询问一番，看看小乖有没有看到什么不该看的东西。

所以现在的屋子里，就剩下冉鸣远和沈擎两人了。

沈擎有些犹豫，他讨厌这样的自己，手指绞在一起，像极了不知所措的丫头。可他又有些畏惧抬头，他怕自己一看见冉鸣远的脸，就会被他那双黑得深邃的眼睛给吸进去，吸得忘乎所以、失去神智，甚至做出一些丢人的事情来。

等他好不容易憋足勇气，终于抬头很真心地想要再次对冉鸣远道谢，却发现床那头的人已经闭上眼睛陷入熟睡之中，微张的嘴里是匀称的呼吸声，长长的睫毛偶尔颤动一下，脸上是粉扑扑的诱人色泽。

这样安然睡着的冉鸣远，尚不自知有多美，却已摄了他人心魄。

沈擎放轻手脚，尽量不让自己发出声音，把冉鸣远微凉的脚塞入锦被，再帮冉鸣远掖好每一个被角。

做完这一切，沈擎站在床边，默默地看着冉鸣远的睡颜。

然后，他很自然地，勾起了嘴角。

第二天，冉鸣远睡了个大懒觉，醒来后还抱着被子滚来滚去，就是不起床。

“王爷——”屋外突然响起叩门声，冉鸣远仔细一听，是沈擎的声音：“王爷，都快到晌午了，您要不要吃点东西？”

冉鸣远把头埋进被子里，闷闷地道了声“嗯”。随后他听见门被推开的声音，不一会儿，头顶上就传来沈擎无奈的叹气声：“王爷，别把头闷在被子里，小心一会儿头晕。”

冉鸣远扭扭身子，头往被子更深处缩，一条腿蹬了一下，露出一只玉雪赤足。

沈擎看着这幅场面，下意识地咽了一口口水。

冉鸣远窝在被子里，正想看沈擎会拿自己怎么办呢，结果他竖起耳朵听了听，却发现外头没声音了。咦？难道他跑了不成？冉鸣远微微掀开一点被子，想看个究竟。

嗯？这……好香的味道啊！

冉鸣远一掀开被子，就闻到一股浓郁的香味，把他肚子里的馋虫全都勾出来了。他把被子甩到一边，下床穿鞋急欲去看那香味的源头，却看到床头边沈擎一手托着汤盅，另一手拿着一把扇子，正在不停地把那汤散发的香味往自己这边扇。

“这是什么？”冉鸣远看着那个汤盅，眼睛亮得不得了，奸笑着把一口白牙都露了出来。

沈擎放下扇子，道：“这是黄豆枸杞猪脚汤，你昨天伤了脚，我特意炖了这个给你补补。”

“哇！太好了！”冉鸣远撩起袖子，已经迫不及待地要开动了。

“等等，”沈擎拦住他伸过来的手：“先洗漱一下吧，不然牙齿容易坏。”

待冉鸣远梳洗完毕，便穿着一身水蓝色的锦缎袍子快步跑到桌边。桌上用小火炉炖着一大锅汤，乳白色的汤汁里，有淡粉的猪脚、青黄的豆子、殷红的枸杞，还点缀着翠绿的葱末，仅仅一眼就让冉鸣远食欲大开。

沈擎为他端上盛在盅里的汤，冉鸣远舀了一勺，连吹也没吹便往嘴里送。醇厚的汤汁立刻填满了整张嘴，里头有肉的鲜、豆的香、枸杞的甜，汤汁滑下喉咙，回味却甚为清爽，一点都没有油腻的感觉。

再吃汤里的料，猪脚很有些韧劲，却又不难咬；黄豆早已酥烂，轻轻一抿便化成泥；枸杞粒粒饱满，咬开后还带了一点点的酸，让汤的味道愈加丰富起来。

“好吃！”冉鸣远含糊不清地说着，一口气就把一碗汤都喝下去了。沈擎看着他的吃相，一边暗暗觉得好笑，幸好这盅汤他早早盛出来，已经放着凉了一会儿，不然还不把冉鸣远给烫坏了！

16、自制美酱油

冉鸣远吃完，挺着肚子坐在椅子上，不顾形象地一连打了好几个饱嗝。

沈擎麻利地收拾起碗筷，自打他搬来这里做了王爷一个人的“膳侍卫”后，这些吃饭上的善后工作都是他做，现在的他已经完全习惯了。

冉德高和冉望重瞄准时机，进来汇报王府事宜。提到刺客时，冉望重道：“我已将那刺客审问了一番，他承认那毒果，哦就是沈侍卫所说的西红柿，就是他放在我桌上的，为的是将我毒倒，便于他行刺。至于究竟为何要来行刺，又为何不行刺王爷而去行刺文管家，他却无论如何都不开口。我已暂时将那刺客囚于王府的地牢中，究竟该如何处置，还请王爷示下。”