"太好了！"

　　"谢了。"

　　"可以吃饱肚子了。"

　　"贵昌呢，食物很贵呢，呵呵真好。"

　　"没白来看吵架。"

　　"没想到老大的脾气那么差。"

　　"就是，骂得真难听。比泼妇骂街了。"

　　"真丢人。"

　　"你说他说的会不会是真的。"

　　"不会吧。"

　　"难说。你没看老大气得脸都绿了。"

　　"怪不得小三十了还没有成家，原来是。。。"

　　"虚。。。别挖老大伤疤。"

　　领着一帮光头走了。

　　队伍的尾巴上还带着一个气得七窍生烟的软塌塌。

　　虽然故意气他，生意还是要谈的。周掌柜安顿好了一帮大胃食客，两个公子倒是跟着我们进入了三楼雅间。

　　"贵昌也改名了，叫什么？"哗哗一幅乖小孩的样子，坐好。不过还是忍不住东张西望。那当然，这个地方可是老爷我亲手设计打造的，就是为了脱颖而出，一炮而红。

　　原来的贵昌被整个拆除重新建造。一反传统，用的是青石泥沙砌筑，不仅实用持久，而且冬暖夏凉。共有三层，一楼大堂采用落地窗户设计，白天，把所有窗户卸下，充分的利用了外来的阳光。晚上，混着荧光沙的墙壁会充分的反射烛火，让整个大堂显得金碧辉煌。更添一层神秘。

　　二楼采用原始的红木镂空雕刻，每个桌子跟每个桌子见的距离差很多。所以有一种独立而不孤僻的感觉。而且最值得骄傲的是二楼所有的桌子都临窗户。而且一张桌子只能坐四个人，不过两个桌子可以并在一起就是了。这样翻座率会大大的提高。

　　三楼是独立的包间，隔音设计。每个包间都有一个主题。比如说我们现在做的是龙门石窟，墙壁上绘的是金黄色的沙丘和橘红色的太阳，夹杂着开着七彩大花的仙人掌，远远的还能看见绿洲，白色的屋顶，在水边汲水的少女，还有圆顶的海市蜃楼。最栩栩如生的是刚进门的时候就看见墙壁上的眼镜蛇，似乎在司机而动。不小心的可能会吓一跳。

　　当然包间什么设计，菜单也与众不同，推出的是阿拉伯套餐，采用全烧烤为主，烤羊，烤马，烤鱼，摊烙饼为辅，夹杂各式各样绿色的，紫红色的腌菜，和调味品，更是给人一种到了地中海的感觉。（其实蒙古的烤全羊味道上来说更好吃，和地中海的不同的是，蒙古全羊讲究烤的过程加附注作料，另外一个讲究烤的时候原汁原味，好后蘸着配用佐料吃。）

　　当然不忘为男性同胞们准备了特别的加了料的酒。

　　蛇胆，蛇血，蛇鞭（有这种东西吗？瞎说。）泡酒，可是有着特殊的功效！呵呵呵呵。

　　也不是说这里点不到其他菜，不过人嘛，好奇心是有的，总是喜欢尝试新鲜的东西的。

第 13 章

"忘杯。"

　　"啊？"

　　"忘杯。"　

　　"名字好怪。"哗哗老老实实地说。

　　"意思是食物好吃的连喝酒都顾不上了。"我笑呵呵的解释。

　　"这位。。。"

　　"叫我莫大哥吧。"我笑嘻嘻的对着哗哗说。

　　"哼。"软塌塌抱着双手，冷哼。

　　"大哥姓忘么？为什么所有的地方以忘字打头。"

　　"我不姓忘。我姓莫，我叫莫忘我。我很喜欢我的名字，才把所有的地方以忘打头字。"

　　"欧～"哗哗点点头。"这个地方的设计很别致。"

　　"是么？可是我精心创造的结果，前无古人，后无来者呢。很棒吧。"

　　"哼。"

　　"对了，我大哥现在不在，生意由二哥掌管，二哥叫做师吉吉。我叫师哗哗。莫大哥叫我哗哗就好。"

　　"哗哗今年多大了。"

　　"我？我二十三了。"

　　"扑~"茶水喷出。吐了吉吉一脸，他厌恶的看着我。

　　原来是长了一张娃娃脸。我还以为只有十五六。

　　"莫大哥呢？"

　　"我？呵呵。"笑着糊弄过去。

　　"老爷，菜来了。"福来进来，手中捧了一个巨型的盘子。

　　"烤全羊。"

　　"真的是全羊。"哗哗有些诧异，手中的筷子不知道从哪里开始。

　　"等等。"福来笑嘻嘻的让后边的人把所有的配菜端上来。

　　"这是什么饼子？"

　　"印度大饼。"福来接着说。"各种调味酱。"

　　"其实用饼子卷大葱和甜面酱别有一番风味，不过其他的调味酱也不错，这是辣酱，这是酸浆，这是爸比桥酱，还有花酱。"福来一一介绍。

　　哗哗看得眼花缭乱，吉吉也有些坐不住了，伸长了脖子。

　　"那么，小公子喜欢哪里的肉。福来我亲自长刀。"说着将手中明晃晃的大刀刮了两下，发出了吱吱的声音。

　　"福来，把整只羊处理一下，然后你照顾其他地方去吧。今天开张，生意忙，不用特意照顾我们了。"我说。

　　"好。"福来话音未落，已经开始了他的绝活，千刀斩，眼花缭乱之后，一只全羊被五马分尸，大块大块的肉还很完整，不过如果仔细看，会发现切口整齐干净。

　　"哗哗，吃。"

　　"好。"哗哗也不客气，实在是香气太诱人了，夹了一大块连肥带瘦的肉入盘子内，然后小心翼翼的卷起了饼子。并且保守的选择甜面酱和大葱吃起来。

　　"好吃。"吃得满嘴流油的哗哗看着我，眼睛一闪一闪，仿佛在道谢。

　　"老爷。"福来将骨髓带骨头放入我的盘子内，浇好酱汁。然后鞠躬离开。

　　"好好照顾镖局的兄弟们。"

　　"小的明白，老爷慢用。"

　　转眼看吉吉，已经往嘴里塞第二张大饼卷肉了。也不再对我冷哼了。似乎是若有所思。

　　"你的手下，功夫不错。"他满嘴流油的说。

　　"当然。"我笑笑。用勺子挖出骨髓，细细品味。

　　"真好吃，莫大哥。"哗哗也说。"对吧，二哥？"

　　"嗯。"

　　一顿饭吃得热火朝天，烤全羊配上上等的烧酒，吃到最后，吉吉撕开了自己的面具，脱下自己的棉包衣服。不顾形象用手撕起羊腿来。

　　我笑笑，继续挖羊脑吃。

　　其实我的饭量不大，因为胃早就缩小得不能再小了。吃多了反而会难过。所以我吃饭一向讲究精华 ，富贵后更是挑食得要命，曾经为此，废了翠花不少时间专门伺候我可怜的胃。

　　虽然不知道这里的厨师翠华哪里找来的，不过值得夸奖。有一种让人怀念的味道。

　　酒足饭饱，哗哗拎着送给他的糕点，拉着吉吉，和一帮子手下，走了。我也不担心他们的安全，因为镖局就在隔壁。

　　"怎么样？"傍晚，烛火通明，不过忘杯楼并为因此而安静下来，人来人往，好不热闹。平静了一天的 忘忧和忘情楼也开始运转起来，夜幕就是这两个地方的初始，正好跟其他的物业运作时间相反。

　　对面的金堂正在装修，白天怕吵着食客和补眠的姑娘小官们，所以选择在晚上叮叮咣咣。

　　"老爷高明。白请了英正镖局一顿，可是今天所有来骗吃骗喝咂厂子的人都看见了英正人马的进进出 出，想必日后必然不敢枉自捣乱。"福来说。

　　"那是，更何况英正就在隔壁，可谓近水救急。"翠花复合。

　　"周，你说呢？"

　　"英正的吉吉，哗哗，还有幕后的师巫巫。值得交朋友。"

　　"就算我们白天大吵了一架。"我微笑，拿出我的扇子忽闪，四月了，开始入夏了。该准备开始防范蚊虫潮湿了。

　　"老爷，故意和吉吉吵架，为的是探底？可有收获？"周掌柜看着我。停滞了拨弄算盘。

　　"没有。"我摇头。"不过。总算见到他的庐山真面目，倒是也没有探出我的底。也没有看到我的模样，所以，我不吃亏。"

　　"呵呵。"福来抿嘴。"老爷今日和英正当家的吵架，可谓气动山河，我们都听说了。"福来似乎在隐忍 。

　　"怎么说的？"

　　"说得可难听了，忘忧楼，忘情楼说你们一个不举，一个阳痿。"

　　"有什么不同？"翠花给我上茶，不明所以。

　　"一个站不起来，一个软塌塌。"周掌柜说。接着拨弄他的算盘。

　　"啊？"

　　"周，雇用英正给我们当保镖的事情你掂量着吧，不能让他们知道我们的实力，又要好好利用他们的能力。"

　　"知道了，老爷。"

　　"翠花。"

　　"在。"

　　"从明日开始，你负责酒楼的生意吧，花楼交给福来和周。"

　　"是。"

　　"一个女孩子还是少去那种地方好。"福来点头。表示赞同。

　　"呸！少瞧不起人。"

　　"翠花的厨艺好，我也舍不得她荒废了。"我慢悠悠的说，背后传来翠花和福来切磋的声音，夹杂了吧哒吧哒的算盘声。

　　金堂比我预计中提前完成，估计是这批水泥工匠们已经熟悉我的设计了，建造起来得心应手。金堂改造后叫做忘寝，意思是玩的废寝忘食。

　　总共有两层，屋顶上也不采用瓦转设计，而是平顶，并且让人移植了上好花草，分季节开放，还有一个小小的鱼塘，假山，鱼塘里下了荷叶的根。盛夏来临，就会有荷花开放。这样设计也不是没有道理。忘饮楼共有三层，但是由于地势高。所以坐在忘杯楼的二楼就可以欣赏到这个别致的空中花园的景色，当然如果有幸能到忘杯楼的三楼作客，不仅仅是这个花园，就是整个福州城也能一览无余，景色绝对堪称一绝。

　　忘寝楼的一层是开放式的赌局，因为只有两层，加上为了招揽众多赌客，面积上开阔了许多。增加了不少赌桌，并在门口设计了一个可以随意兑换银票银子的地方。

　　二楼还是半封闭的包间，但是打开包间的赌注会下得很大，只有贵客才有这个资格。赌场一向是最混乱的地方，所以从英正聘请了五十个中级镖师，长期雇用。

　　赌场一般来说是全天开放，三班倒换，不过人少的时候不用那么多人，人多的时候会多分配一些人，反正英正老窝就在旁边，方便的很。

　　每个赌桌严格的由本楼分派的庄家负责，庄家不在不能开局下注。规定庄家绝对不能参与赌博，这和以往都有不同，怕的是作弊。同时还有一个不定时不定场巡逻队，为的是防止里应外合骗钱，洗钱。

　　赌场新添的服务包括了供给饮食和快捷的船床铺，只要在赌场赌博两个时辰，无论输赢，都有最负 盛名的忘饮楼提供饮食茶水。

　　反正饭菜多做了也是剩，不如喂了赌客。

　　而在赌场赌博超越四个时辰，无论输赢，香楼提供床铺一张，让他们免费睡觉休息打泡。

　　主要是鼓励长时间赌博。

　　而最最最让老爷我得意的是，赌博除非特殊情况，不能赊账，不过可以用儿女抵押，会按照忘忧忘情楼的价格给与金钱，一锤子买卖，不能赎回。

　　这点是最让福来不明白的地方。

　　"老爷不是讨厌这种人肉买卖么？"

　　"是讨厌，不过福来。生意归生意，同情归同情。厌恶归厌恶。亏你跟了我这么久。"

　　"福来还是不明白。"现在福来接管花楼，翠花掌管酒楼，周掌柜当然负责赌场。谁让他算盘打得噼哩叭啦的响。

　　"厌恶不代表不用它来赚钱，何况老爷我从来都没有多余的同情心给别人。其实反过来想想。我们花楼已经很好了。尽量安排那些不情愿的人卖艺不卖身。本着推销出去一个是一个的原则，而且严格筛选客人，不让那些虐待狂进来，给所有的姑娘小官门一个靠山。总比让那些人把孩子卖给人做驴的好。"

　　"老爷你对你的那头驴。。。挺好的。"福来插嘴。

　　"我们救不了所有人，帮不了所有人。更何况，老爷我喜欢的是金子，其他人如何，与我何干？"我冷 笑。"我不怕死后下地狱，不求心安理得，不在乎人言可畏，只求一世逍遥快活。所以我做什么，都是凭 我高兴而已。"

　　福来不吱声了。

　　"下去吧。好好想想。想明白了就好了。记住，人过于善良，是不会有好报的。"

　　这回福来没有回答，鞠躬退出去。

　　傻孩子，我用了一生醒悟的道理，怎么错得？

第 14 章

也许所有人认为花楼的生意一定是最好的。

　　其实酒楼的利润比花楼高，赌场的也不差。（逆境曾听妈妈说，酒店生意纯利润是 世界第二高的，仅次于走私贩毒。逆境妈妈是酒店这方面的专家。所以应该是对的，不过并没有求证过。）

　　特别是修造酒楼和赌场的钱是从八个美人的初夜费中拿出来的，所以稳赚不赔。当时八个每人的出场费从7万两到十五万两不等，可谓天方夜谭，一时传为佳话。

　　在这半年里，更是有无数的公子哥儿上门要求为他们赎身。不过统统被周掌柜谢绝。花楼有一个规 矩，不干满一年，不能赎身。并不是我不愿放人，而是那些人不挣够钱不愿意离开。他们也害怕风华正茂被赎身，新鲜感一过就会被抛弃。

　　毕竟这年头，风花雪月能维持多久，有钱才是万事通。看来老爷我给他们灌输的思想是没有错的。

　　六月立夏，姥爷我依旧不张扬，披着我的面具，捋着我的胡子，做我的幕后老板，每日日立三干而起，等着翠花给我端茶倒水送饭，倒是他们三人辛苦的忙里忙外，外带照顾我，还要忍受我的任性，不过我内疚感一点也没有，反而乐在其中。

　　一日，实在是无聊透顶，想起了我以前的一个伟大理想，于是重新分配了我的胡子，由三撇变成两撇，让翠花给我炒了五大袋瓜子，在忘忧忘情楼的中间不定时地摆起了地摊。顺变撑了个大棚伞。摆了两张桌子，免费送茶水

　　第一天，没有人买瓜子，倒是有人问我大棚伞卖不卖。

　　第二天，米人买瓜子，有两个八婆白白喝了两壶茶水。我在第二壶里放了不少灶灰，看他们以后还敢不敢白喝。

　　第三天，一个小孩子流着鼻涕看着我，我捉起一把瓜子砸了他一脸。丫我最痛恨小孩了，特别是乱流鼻涕的小女孩。

　　第四天，福来挤出时间跑过来愣是陪着我坐了半个时辰，然后急急忙忙的被拽走了。

　　第五天，翠花也来了，不过是来送饭的。念叨我不好好吃饭，竟是虐待自己的身体，这么大太阳的 还摆摊。不过也没办法，收拾了碗筷后也走了。

　　第六天，周掌柜经过，算盘吧嗒吧嗒的，头都不回，没有多看我一眼飘过。