“走快点啊, 等会去晚了又没有烤螃蟹吃!”
“我们今天都提前半个小时到了, 肯定能吃上。”
说是这么说,两个人还是瞬间加快步伐小跑起来。她们一跑, 带动周围人都跟着跑起来,甚至越跑越快。
跟在人群后面的两个外地人有点搞不清楚状况,只感觉q市美食节怎么跟其他地方那么不同, 互相对视一眼后, 最终从众心理还是让他们跟着跑起来。
以为提前半个小时到已经挺早的顾客跑到考一烤摊位前,就发现竟然有好多人到得比她们还早, 又是佩服又是后悔自己没来得更早一些。
“我就说得快点来……”
“没事没事,人也不是特别多,咱们排的这个位置肯定能吃到烤螃蟹,就算没有烤螃蟹,吃个鸡蛋烤生蚝也不错。”
随着又一批顾客加入队伍后面,前面那些提前更多来的人脸上都露出不自觉的笑容,不过很快有几个顾客就笑不出来。
“靠!光急着来排队,忘记买鸡蛋了!”
“门口好像有鸡蛋买,我占着位置,你快去买。”
沐添人还没过来,摊位前已经特别热闹,那两个跟着过来的外地人伸长脖子发现队伍前面是个空摊子,越发觉得莫名其妙。
“所以到底拿着鸡蛋过来要干嘛?”
其中一个外地人话落,后面传来热情地回答:“当然是来吃烧烤,老板家鸡蛋烤螃蟹,鸡蛋烤生蚝太美味了!”
这说话腔调听着就洋里洋气,两个外地人转头果然看到个老外。虽然感觉老外都比他们懂有点怪怪的,但二人还是顺着话头请教起来。
“所以带鸡蛋是为了做烧烤吃?烧烤摊没鸡蛋吗?”
“老板是个好人,他不卖鸡蛋,但可以帮我们加鸡蛋。”两个老外握着手里鸡蛋,已经开始想今天是要吃蛋烤螃蟹还是蛋烤生蚝,或者蛋烤茄子也不错。
两个外地人终于搞明白,合着是因为烧烤摊老板不卖鸡蛋,但顾客喜欢加鸡蛋的吃法,所以只能自带鸡蛋。
“感觉就是老板故意搞噱头,真是没事找事。”黑衣服男人小声对着同事道,“要不我们还是走吧,附近有那么多好吃的,没必要在这里傻等。”
“鸡蛋都买了,要不还是尝尝,你看后面还有那么多人排队,说明这里烧烤肯定有独到之处。”
两个人说话的功夫,他们后面又来了好多人加入队伍,不少人边排队边抱怨,明明已经提前过来怎么还是有那么多人。
本着来都来了的想法,最终他们还是决定再看看,而二十多分钟后,随着沐添的到来,浓郁的烧烤香从烤炉上向着四周蔓延,他们闻见这种瞬间就能勾起肚子里馋虫的香味时,立刻就庆幸起来,庆幸刚刚没有离开。
“后面排了好多人,幸好我们刚刚没走,不然现在想过来排队估计得有得等。”
“果然能让这么多人来排的烧烤必然有它的原因,我闻见烤猪蹄还有螃蟹的香味了,真的好香!”
两个外地人已经完全被烧烤香味给征服,此时脖子伸得老长,想看看到底是怎么烤出来的烧烤能那么香,那么诱人时,其他排队排得有些等不住,只能找些事情分散注意力,免得被香味把口水馋出来的顾客开始打趣两个老外。
“麦克,你们不是说要十天吃遍整个q市吗?现在在考一烤都吃了四天了,你们确定十天够用?”
“美食节一共有五天哦,你们明天还来不来?”
两个老外没听出大家的打趣,还以为他们是在关心自己,回答道:“烧烤太好吃了,根本吃不够,等美食节结束我们再去吃其他美食。”
“五天能吃够吗?我跟你们说,美食节结束后老板会在q大门口摆摊,你们确定不要继续吃吗?他家经常会上新菜单哦。”
沐添确实经常会上新菜单,顾客们还没吃够各种和鸡蛋一起烤的烧烤时,在美食节第四天,他家上新生烤大鸡腿。
比成年人巴掌还大的鸡腿用刀在表面划出几刀,放在烤炉上刷油烤上几圈后,表皮发出滋滋的油花声,随着时间流逝,原本颜色偏白的鸡腿被烤成金黄色,鸡腿皮已经被完全烤焦,光看卖相就知道咬下去时会有多焦脆。
金黄酥脆的烤鸡腿泛着油光,随着各色烧烤调料撒上去,更加浓郁的香味顺着烤炉的淡淡烟火气息飘出去,香得人直咽口水。
“好香好香啊,这烤鸡腿看着就好吃,我能吃十个!”
“看起来好好吃啊,新鲜的鸡腿烤出来就是不一样,这样一对比,感觉我以前吃的那些烤鸡腿肯定都是速冻的。”
“老板烤好没?我好想吃啊!”
不怪顾客们这么说,实在是烤鸡腿香味太过浓郁,鸡肉本身的鲜味混合果木炭的烟熏气息,光闻味道就已经令人垂涎欲滴,更别说它诱人的卖相。
“再等一会。”听到顾客们催促声,沐添动作麻利地将烤鸡腿最后翻个面,撒点调料再烤烤才开始出炉。
新鲜出炉的生烤鸡腿不论是卖相还是香味都能馋死个人,前排顾客不等他放进盒子里就伸手去接。
见顾客那么急,沐添直接递过去,顺便提醒一句:“小心烫。”
他提醒也没用,在香味诱惑下顾客还是迫不及待直接咬上烤鸡腿,舌头被烫到都还坚持要咬下去,那酥脆的外皮,香得顾客眼睛都不自觉闭上。
沐添家用的鸡腿特别新鲜,鸡腿上那层鸡皮被烤得特别焦,吃进嘴里香香脆脆,单吃特别美味,连着底下鸡腿肉吃又是另外一种口感。
“呼……太好吃了。”鸡腿内里鲜嫩多汁,吃起来有点烫,顾客边吐气边大口咀嚼,好吃到脸上露出陶醉的表情。
美食真的能让人心情变好,已经拿到烧烤的几位顾客吃着香喷喷的烤鸡腿,脸上表情甚至带出几分幸福。
[吃吃吃,就知道自己吃,你记得自己是个主播吗?]
[酸的,臭的,坏的,只要我吃不到的都是不好吃的!]
[你真是飘了,现在都不请粉丝先吃了,这像话吗?]
[呜呜呜,我也好想吃烤鸡腿,这个烤鸡腿看起来好好吃啊!]
某个主播在啃完大半个烤鸡腿后终于想起来自己在直播,赶紧开口道:“家人们你们看看……”
他本来想给粉丝们展示一下鸡腿,结果发现已经被自己啃得只剩骨头,笑得有点不好意思。
“不怪我,主要是这烤鸡腿实在太香了,尤其是外面这层鸡皮,我以前其实不怎么爱吃鸡皮,但这鸡腿皮吃起来焦脆入味,最主要是一点都不腻人,里面的鸡腿肉更是鲜嫩多汁,炭烤的烟熏气息混合鸡肉的鲜味,再加上调料的香辣,简直就是人间美味!”
来美食节直播的主播不止一个,不过基本上都不会错过考一烤烧烤摊,每个直播间里都能馋死一群粉丝。
随着顾客一天比一天多,终于到了美食节最后一天。沐添本来还以为今天大部分游客都应该收假回家,人应该会少一点,结果竟然反过来变得更多一些。
不用他问,就有游客主动表示,他们要吃完最后一顿烧烤再回家。
“这样不会太累吗?”
沐添觉得如果自己是顾客,他肯定不会为了吃烧烤而拖到晚上坐车回家,第二天就去上班,这样想想就觉得累。
然而顾客们和他想法却完全不同,他们觉得难得过来q市一趟,如此美味的烧烤多吃一次都是赚了,宁愿晚点回家。
“就算今天早点回家,明天上班还是会累啊,反正都是累,至少吃完最后这顿烧烤,能让我快乐一下。”
“不想上班,想留在q市天天吃你家烧烤……”
“假期为什么过得那么快?想到明天就要上班,我恨不得时间就停在今晚。”
假期只剩最后一晚,工作党们发出不想上班的声音。
沐添跟他们不同,大家假期结束时就是他休息的开始,不过他还是好心地安慰了两句,随即加快手上动作,让他们能早点吃上烧烤,好歹能抚慰一下胃。
烤炉上此时摆满各种食材,有烤猪蹄、烤羊排、烤鱼、烤五花肉、烤玉米、烤螃蟹、烤鸡腿……各种食材整齐排列在一起,有些已经被烤焦,有些才刚上烤炉没多久,但每样卖相和香味都特别诱人。
随着沐添双手上下翻飞给食材翻面、刷油、撒调料,不少顾客都举着手机对着烤炉拍个不停,觉得他这烧烤手法实在看得人赏心悦目。
“老板,我的鸡腿要烤得焦一点。”
“好。”沐添并不只是嘴上答应,话落的同时就将其中一个鸡腿延长烤制时间。
“老板我们的烧烤可以快点吗?待会就要去赶火车。”
听到顾客要赶车,沐添麻利地将他们点的烧烤拿到一起,将炭火拨得更旺些。
“你们的烧烤好了。”
“谢谢老板,老板你家烧烤特别特别好吃,等有机会我们一定还要过来吃。”
看出来老板比他们还急,打包速度都特别快,几个赶车的游客心里有点感动,走之前还留下话表示还要来吃。
他们胆子是真大,明明时间很紧张还非要过来买烧烤,等拿到烧烤从摊位离开,直接撒腿往外面跑。还好美食节这边人流量大,门口守着不少出租车司机,让他们省去打车时间,能直接上车赶往火车站。
到火车站他们甚至不用去候车,直接就开始检票上车,等终于坐到车上时,三个人拍着胸口道:“还好还好,差一点就赶不上了。”
“确实,但凡晚个五分钟咱们就完蛋了。”
感叹完,他们想起刚刚来不及吃的烧烤,赶紧拿出来放到桌上打开,一股浓郁的香味瞬间蔓延开来。其实在火车上吃重口味食物有点缺德,因为密闭空间内味道不容易散,食物香味混着其他味道并不会太好闻。
可耐不住沐添家烧烤香味实在霸道,几盒烧烤同时打开后整节车厢里全是烧烤味,其他乱七八糟味道全部被压下。
“还好还好,鸡腿皮没被闷软。”其中一人先拿起烤鸡腿咬上去,确定皮还是焦焦脆脆的后发出庆幸声。
“螃蟹也还是热乎的,闻起来好香,一点腥味都没有,真好吃啊!”
“老板手艺是真好,感觉随便什么食材被他烤出来都是人间美味,只可惜他不是我们那的人,不然要是经常能吃到他家烧烤,让我当亿万富翁我都愿意。”
三个人边吃烧烤边感叹,想到这么好吃的烧烤回去后就吃不到了,握着手里烧烤简直吃出了一种珍惜感。
他们吃得一脸享受,已经完全沉浸在美食当中,可怜车厢内其他乘客被他们馋得口水都快要流下来。
“太过分了,怎么能带烧烤到火车上来吃?简直馋死人了!”
“我突然好想吃烧烤啊……”
大人还好,被馋到也能忍住,但小朋友就不同,闻见香味就跟家里人吵着表示自己想吃烧烤。
火车已经开动,在车上显然不可能会有烧烤吃,家长试图讲道理没讲通后,直接不理他。小孩闻着香味,直接哇地一声哭死来,哭得那叫一个可怜。
三个吃烧烤的年轻人耳朵又没聋,刚刚小孩吵着要吃烧烤时他们就听见,现在发现真·隔壁小孩被馋哭了,互相对视一眼后最终还是拿出串烤肠送过去。
才五岁左右的小朋友刚刚还哭着喊着要吃烧烤,此时看到陌生人送过来,又变得腼腆起来,明明想吃却不敢接,而是睁着含泪的大眼睛一会看看陌生人,一会看看家长。
“快谢谢哥哥。”家长无奈道。
小朋友这话就知道是可以拿,伸手接过烤肠用带哭腔的声音说谢谢。
“不客气。”青年给完烤肠就准备回座位,结果被孩子妈妈塞了两个大橘子。
他回位置刚把橘子放下,旁边有其他乘客终于忍不住转头问:“烧烤卖吗?”
发现其他乘客恨不得用眼睛吃掉他们桌上的烧烤,三个年轻人哪敢说卖,他们怕说完就直接被乘客们抢着买光。
摆手拒绝后他们赶紧埋头苦吃,觉得只有吃进自己肚子里才最放心。
美食节上,沐添本来还以为假期最后一天会很轻松,结果并没有,反而更忙了,中间各种帮顾客做烤鸡蛋,直到晚上十一点才成功收摊,等回到家时都已经十二点多。
还好明天不用出摊……
沐添庆幸自己提前就发过通知,告诉顾客国庆节后要休息两天,想到明天可以待在家里,心情不自觉放松下来。
小长假结束后他继续回到q大门口摆摊,没想到那两个老外竟然找过来,而且又连着在他烧烤摊吃了好几天。
与此同时,有人拍下两个老外发到网上,笑着打趣他们说好的十天吃遍q市,结果现在十天过去,他们还在考一烤吃烧烤。
本来随着国庆节假期,考一烤又在网上火了一波,网友们看到连老外都逃不过他家烧烤的诱惑,越发馋起来。
[笑死,到底是有多好吃的烧烤,才能让两个老外吃十天都不腻?]
[我很喜欢吃烧烤,但让我连着吃几顿还行,让我天天吃,那绝对吃不下去。]
[烧烤多热气啊,连着吃那么多天不会上火吗?]
[还好吧,烧烤摊不是只有晚上营业吗?一天只吃一顿,应该没那么容易腻吧。]
[国庆时有幸去q市吃过,他家烧烤味道确实很绝,食材新鲜,卫生干净,最主要是手艺好,每样食材的火候都把握得特别好,该焦的焦,该脆的脆,该嫩的嫩,该爆汁的爆汁,跟其他烧烤区别真的很大,别说老外爱吃,我也爱得不行,那几天为了能天天去吃,我都只敢在美食节附近的景区玩,生怕赶不上去排队。]
[确实好吃,去之前我还担心是被炒出来的网红店,结果吃完发现,要是网红店都是这个水平,那我绝对不会再鄙视“网红”两个字。]
[别说了,提到他家店我就想吃烤鸡腿了,他家烤鸡腿那叫一个绝,咬下去皮脆肉嫩,好吃得不得了,光是回味一下我口水就要流出来。]
网友们被各种视频馋得不行,发誓一定要找时间去q市吃烧烤时,沐添已经恢复之前在校门口出摊的模式。
现如今,即便他在校门口摆摊,每天顾客也是多得他根本烤不完,让他从最开始感觉有点压力,到现在都已经习惯。
秋去冬来,即便天气开始变冷,考一烤却是依旧热度爆棚,寒冷的天气阻挡不了顾客们那颗吃货心,相反,由于天气冷需要囤积脂肪过冬,大家反而更加喜欢来吃烧烤。
“烤土豆真的好好吃啊,脆脆嫩嫩香香,感觉怎么吃都不会腻。”
“我觉得烤红薯也不错啊,这种甜中带辣,焦焦香香糯糯的口感我可真是太爱了!”
沐添家烤红薯不是整个那种,而是红薯去皮切块串起来烤,红薯表面被烤出一层脆皮,吃起来焦香无比,内里则依旧保留着香糯的口感,他家红薯食材好,烤出来甚至会微微流糖心。
有顾客喜欢原味的,就直接不加调料,吃起来焦香甜糯,有顾客能接受甜辣口,红薯表面就会撒上调料,吃起来甜中带辣,越吃越香。
冬天是个寒冷的季节,对学生党和工作党来说都有点不友好,因为早起真的好难。尤其是工作党,冬天那种不想上班,恨不得窝在被子里睡到天荒地老的想法简直不要太强烈,简直每天起床都有辞职的冲动。
好多工作党真是每天拿吃考一烤来哄自己,才能在越来越冷的天气里坚持上班。
不过对于沐添来说,冬天做烧烤其实比夏天还舒服点,站在烤炉前浑身都被烘得热乎乎,跟烤火没区别。
当听到好多顾客都在抱怨天冷不想上班,并表示他家烧烤是他们唯一的上班动力,沐添嘴上没说什么,却在不累时尽量减少了自己的休假时间。
其实将出摊时间推迟到晚饭后,他本身就没有最开始那么累,加上放假在家也没事干,少休点假倒是也还好。
日子一天天过去,转眼就进入腊月,腊八节那天沐添没有出摊,早上在家煮了腊八粥当早餐,结果早餐还没吃完就收到来自系统给的惊喜。
[叮~恭喜宿主解锁全部烧烤食材,奖励随机抽奖一次。]
沐添没想到系统还有抽奖功能,带着好奇选择抽奖,没想到竟然抽中了一套别墅。
别看他近两年靠着卖烧烤已经赚到七位数存款,但q市房价可不便宜,他这点钱买个电梯房可能没问题,但买想别墅的话,稍微好点的别墅,他估计首付都够呛。