宠物点心店—— by徐京
徐京  发于:2023年12月13日

关灯
护眼

所有利弊得失都早就在苏茗脑子里过了一圈,现在再看涌进来的流量,他心里稳当多了,至少在他这里,遇到的客人有再多挑刺的,没有一个是因为口味投诉的。对于一家甜品店来说,只要味道做得好,价格不离谱,总能找到一点生存之道的。
他继续转了一下自己评论区,只剩下零星的恶评,还夹杂着一些暗搓搓的抱怨,[这家老板,流量借的别人,脾气倒是挺大的,一言不合就拉黑。]看着这些,他都能用包容的心态和平稳的眼光来看待。有什么问题呢,抱怨的都是绝对不会进店的人,可是世界之大,整整六十亿,总有人不会听他们狂吠。
他们越是在这里跳脚,他越是和盛嘉荣大大方方的互动,他干脆转发了盛嘉荣最近的微博,直接说,“感谢盛老师对店铺的喜爱和支持。”配的就是给盛嘉荣做的生日蛋糕图片,完全是一模一样的角度,只是这次大大方方把自己店铺标志露了出来,还附带了店铺的地址。
宣传嘛,谁怕谁啊。
别的不说,盛嘉荣的粉丝倒是立刻兴奋了起来,[哇塞,那我们不会可以订盛哥的同款生日蛋糕吧。]
[蛋糕不蛋糕的再说,我倒是很眼红那个小凯撒,想要定做一个。]
[感觉可以给我们家逆子订购一个,你们去看了吗?店铺的定价不算贵,里面甜品图看着都好好吃的样子啊。]
刚刚发了这条认领微博,苏茗下一条就是截单通知,“感谢大家的支持与喜爱,但是小店人手不足,已经到达产量的上限,月饼暂时不再接单,如果有需要其他甜品请联系老板,需要预约等待,再次感谢大家的支持。”
其他家正磨刀霍霍想要冲去买点然后抹黑一下,结果人家直接截单了。这可真是一拳打在棉花上,无处着手。难不成你没买过他们家产品还能硬黑?这别人看着也不信啊。
感谢现在的信息化时代,大家逐步都喜欢让消息飞一会儿。舆论这种东西本来就是靠谁能够扛到最后,不过他现在是彻底和盛嘉荣绑在了一条船上。
有一件事他必须得确定一下,“对了,盛嘉荣,你老实回答我,你没犯法吧,没偷税漏税吧。”
这突如其来的问题打得盛嘉荣一个措手不及,“不是,小苏哥,你这话什么意思,我在你眼里到底是什么形象?这么不靠谱的吗?至少得是光明伟岸的吧。”
“我只是怕你犯下不可挽回的错误,你要是完蛋了,我估计就得重新找个店面了。”
“这话说得,这么看不起我吧,我的工作室可是被评为了纳税先进唉,这荣誉,你觉得是能轻轻松松拿到的吗?”他自己可是门儿清,就他这情况,没什么天赋,只能靠脸和流量赚几年快钱,再过上几年,可能只能靠点回忆杀和综艺过活了,他哪里敢碰税和睡这两条红线啊。什么都没有钱好,有钱几年和有钱一辈子这点他还是分得清的。
对于小苏哥的不信任,他感觉自己的人格好像受到了一点挑战,“小苏哥,我和你严正强调一下,我这个人是有底线的。你可以说我抠,说我没演技,但绝对不能说我犯法。要是我真的干了什么不该干的事,我全权赔偿你损失。”
“行了,我得做月饼去了。”苏茗随口敷衍了几句,就把这件事揭过了。
马宏就在后头盯着,想从盛嘉荣这里得到一个肯定回答,“你和苏茗他们商量好了?他不会被那个什么柯辰逸那边拉过去吧?他们那边可是卯着劲儿想要拉踩我们呢。还有你的老对头,计航宇,他花头可多着,可别最后大后方着了火。”
“不会的。”盛嘉荣倒是显得格外轻松,“他们已经把小苏哥得罪死了,屠了他的微博评论区,我刚刚去围观了,小苏哥好像找了什么帮手,帮着删评论和禁言,那速度可快了,说一句就拉黑一点,这速度真的是强,我什么时候能够有那么硬气呢,一言不合就进小黑屋,痛快。”
“但开店不都讲究以和为贵吗?”这事情就奇了怪了,很少有商家会这样明确地得罪明星。
“要不说小苏哥做事情敞亮呢。他就没打算做这部分人生意。有舍就有得,他舍下了我对家的生意,可是赢得了我粉丝的心。他这是赌我一定能红过计航宇,你看看这份信任。我就说小苏哥有眼光吧。”盛嘉荣忍不住对着镜子欣赏起自己的美貌来,“你看看这浓眉大眼,天生都是明星的料,无论怎样的人看到这张脸,脾气都会好些是不是。”
“我只觉得你实在脸皮太厚,等你没饭吃的时候去卖脸皮吧,还能割出二里地。”
“没事,等我不红了就在家里吃软饭,看我这貌美如花的脸,一定能找到愿意包容我的人。”
“包容你什么?图你年老色衰,图你混吃等死,图你四体不勤五谷不分?”就算养个花儿草儿在家里至少也得有个作用不是?
盛嘉荣一脸不认同地看着他,摇摇头,“马哥,你是真的老了,和年轻人有太多代沟,当然是图我情绪价值拉满啊。虽然我不会做家务,但我可以随时随地找出对方身上的优点,还可以适应多种角色扮演需要,找一个人,拥有多重体验,多划算不是。”
“嗤。”马宏转头捂住了凯撒耳朵,非常认真地说:“凯撒不要和你主人学,要当一个正直的人。”
对于计航宇粉丝时不时的挑衅,深海们已经习以为常,他们家就是爱蹭,闻着点风声就过来瞎搅和。她们就没在怕过,这次又犯贱到了盛哥这边朋友来,那当然是要给打回去啊。只是她们一直都很温柔,从来不在别人家底下说脏话,只是统一用她们哥哥的介绍刷回去而已。
不过是刷点评论的事情,当谁不会啊。
无论其他网络上到底怎样吵闹,苏茗依然做着自己的月饼,看着一个个月饼在机器中成型,心中的那些想法好像也被抚平了。
所以,这就是他爱烘焙的原因。很多时候付出不一定有收获,而烘焙不一样,只要你愿意付出时间精力,总能收到独属于自己的那一份美味。
而这一份味觉上的体验或许会给你带来许许多多的难得的生命体验。鬼使神差地,他打开了自己的直播间,突兀地开始直播,反正想到就做了。他一向都没在怕的。
他这次开的突然,但直播间忽然涌进了二三十个观众,而且人数还在不断变多,这倒是破天荒头一回。只是进来的好多粉丝顶着的头像都带着一点微妙的巧合,看来是盛嘉荣的深海大军可能刚好转移阵地来这边凑凑热闹。
来都来了,让大家看看月饼怎么做出来的也挺好,反正他的操作间里常年都有两个摄像头在不遗余力地运转着,主打就是一个真实。
[好久不见,我亲爱的粉丝们,今天给大家回顾一下月饼生产流程,现在我们师傅在加班加点赶工月饼。大家预定的月饼基本上都还是原材料,等待师傅们的妙手施展一下美味魔法。]
他把一个镜头往自己跟前一架,把锅搁在电磁炉上开始炒起馅料,看着就大颗的坚果混着糖在你面前翻炒,挂上好看的焦糖色,光是靠看的就知道这有多香。
不好,这是一个陷阱就是为了把我们拖进来下单。但是链接在哪里,产品又在哪里?
说实话不少人还是第一次真正看见甜品店里到底是怎么运转的,里面的好多机器看着都相当新奇。一人多高的大烤箱,还能分别控温,专门的分料机,把整盘馅料放进去就自动分成一个个小剂子,料理台旁边的师傅搓月饼馅快要搓出火星了,搓完后,下一道工序的师傅用磨具一按一敲,完完整整一个月饼就稳稳放在了烤盘里。
只是师傅们看着都有点着急,做完几个就着急转移到冰箱里冷冻起来,包里面馅料也是,包一会儿就开冰箱换里头馅,就看到冰箱门来来回回的开关。
第一次进来的盛嘉荣粉丝看着有趣极了,[他们为什么一直要冻那个馅料啊,这样换来换去不麻烦吗?]
里面竟然还真有零星几个一直看着苏茗直播的老客户,帮忙跟新进来的粉丝解释,[因为现在这批做的是流心馅月饼,要是不抓紧放进去冷冻,这流心馅就真的化成水流出来了。] 所以只能换的频繁一点,这样月饼做出来风味才不会打折。
总之就是不知道为什么,但眼睛告诉她们,这玩意儿好吃,绝对好吃。果然还是自家人心疼自家人,认真给她们推荐良心商家啊。
之前家里买的月饼礼盒,包装看着也是高大上,里面口味也丰富,也说是手工月饼,一盒六个要一两百。可是仔细一尝味道,什么玩意儿啊,送给别人都不吃。但是这个不一样,所有原料都是在你面前打开了。
甚至还有人眼尖瞄到了旁边整罐的坚果品牌,到底用的什么材料一扫不就知道了。[抱歉,抱歉,我本来是想点进来批评一下,一搜,豁,一百多一斤,这坚果我自己都舍不得吃,难怪看着就饱满呢。]
[好的,这个价格我心理上接受了,但是我的钱包还没有接受。]
直播间里涌进越来越多的新粉丝,那整齐划一的头像和ID,真的该死的眼熟,苏茗很自然地就拿起摄像头去操作间里面转了一圈,[给家人们看看店里的月饼制作流程和原料。这里虽然稍微乱一点,但可以保证是干净的,我们每天都会认真消杀。]
[老板可以了,再说乱就不礼貌了,你那台面都要能反光了。]
[我妈在后面看着,实时批评我卫生工作做得不够彻底。]
[之前的妈妈建议,你觉得外面东西能有多干净。现在:确实,比我家里干净多了。这是什么条件啊。]
唯一美中不足的大概是堆在角落里的两个麻袋,它们是如此亮眼,一下子让大家找到了认同感。
[终于找到了,家里同款杂乱,谁家里没有同款的粮食口袋呢?我奶奶还认真地攒了好多好多。]
看到大家都在好奇,苏茗干脆把口袋解开让他们看。[这个是我自己家收的板栗,山上搬下来的,天生天养,今年气候不错,还挺甜的。]
他直接拿起一个板栗,用小刀划开,轻轻一掰,黄澄澄的板栗肉圆鼓鼓的,他随手扔到自己嘴里,[新鲜板栗吃起来有点脆脆的,味道还可以的,就是吃多了会容易放屁。]
弹幕刷得很快,苏茗还是看到了上面有不少问着板栗拿来干什么的消息,[板栗?板栗本来是想要拿来做新品,栗子百香果,栗子柠檬蛋糕卷,还可以混进奶油打成栗子奶油,搭配秋季和焦糖风味,算是秋天的经典搭配。现在上架?现在上不了,宝宝们,做这些有点麻烦,一天做不了太多,得等这边订单结束才能抽出手来。]
[啊,骗子,介绍了但却吃不到。]
[就不能雇人来多做点吗?]
[量产是不太可能的,这些对技术要求比较高,必须得专门学习过的熟练师傅可以做到。不过,烤蛋糕胚我有小窍门,可以保证大家基本不会翻车。]
[你觉得我们需要的是配方吗?是实物啊实物,你的新品在哪里?]
[在我的计划里,现在还是得赶工月饼,差不多已经是店铺里面的极限了,然后这段时间还得准备一下合并隔壁的店铺,有一部分的设备需要移到隔壁去,然后这边的料理台要扩大,现在大家看一下,两位师傅在里面工作,已经站不下第三人我了,所以我出来给大家直播一下。]
本来是想催着快点生产的,结果惊闻又一个噩耗,他们竟然还要装修,那蛋糕呢,零食呢?什么时候做?
苏茗看到弹幕刷的速度稍微慢一些,去里头拿出来一个刚烤好的开心柚子月饼,掰开给大家看,“里面用的是开心果风味的内陷搭配最里面的柚子酱,柚子的果酸能够中和坚果的厚重,这款我个人是最喜欢的,没有那么腻,当然其他也是很好吃的。”一向就相当细腻的內馅清晰地展现在你面前,还有那快要滴落的果酱,那半块月饼朝你越靠越近,鼻尖似乎都已经染上柚子的香气。
这个老板,他不讲武德。
苏茗一句话没说,就带着大家仔仔细细,里里外外看了月饼全貌,只是他人转着拍了一圈,一眼就看到了在门外殷切看着的小狗们。
它们坐在独属电动小三轮上准备出去溜达溜达。最近天气挺不错,下午温度也不热,老方就想着下午也带着汪们出去溜达一圈,稍微睡个午觉出去跑跑,晚上回来这不是饭吃得更开心嘛。
这段时间托管所也开始有了点生意,多了两只小泰迪,现在这段时间出去溜溜,刚好回来就可以等主人来接了。点心也吃过,溜溜了也溜了,直接回家和主人玩一玩,最后晚上睡觉之前出去转一圈就能美美睡觉。
简直是周围上班族的完美选择。
之前的问题不就是云烨不声不响开业了,附近小区都不知道嘛。现在多了一点别的汪,老方也乐呵呵的,这不是正好嘛,大不了他带两趟就是。不过今天就是两只小泰迪,随便哪里也就塞下了。
看到它们正准备出去,苏茗忍不住就跟着停了下来,又去店里拿了一袋东西出来让明天叼着,“来,明天,煮好的板栗,可甜了,让你哥给你剥好了,记得分给它们吃。”
明天点点头,看到苏茗身上都是做甜点的装备,很乖巧地叼着袋子底部,没有硬蹭上去要摸摸。
一大袋子剥好的板栗,看着就甜得很。月饼没得吃就算了,就连板栗都没得吃?
[老板,做为你尊贵的VIP客人,我们连板栗都没有?是不是最近这两天订单太多了你飘了?买月饼送板栗不过分吧。]
大家真的很喜欢凑热闹,弹幕上立刻刷了一模一样的话。全都是要板栗的。
要板栗是小事,但是没人剥啊。[送板栗不难,整大锅煮就行,但实在是没有人手帮忙剥板栗了,就算要送也只能带着板栗壳了。]

[有壳没事,我们能自己解决。]
[老板,你看看,可不能厚此薄彼,公平点,每个人都送一小包,做生意就是有舍才有得,不要不舍得一点板栗嘛。]
[行行行,给我的家人们煮板栗都是我应该做的,家里板栗就那么些,之前已经在我这里下单的粉丝都会赠送的。另外,这段时间支持店铺的客人,所有订单一律打九折,会在你们找我下单时候直接扣除。无论如何,都非常感谢大家能够选择我们店铺的产品。]
[不用说这些,板栗给多一点就行。]
[勿cue,没有感情只有吃的,吃的送一点感情才有。]
看到他在直播,云烨蹑手蹑脚从外面进来,悄无声息地把盒子放在了桌子上。这些盒子放好,他就打算出去继续干活,下午刚来了一批新货还得继续包呢。他是店里唯一打包小哥,要是慢了可赶不上今天快递发货。
可是他再小心,那44码大脚还是将他暴露无遗。
苏茗直接拽着他衣领,让他堂堂正正在镜头里面露个脸,[这是我们店里的固定打包小哥。大家的订单只有靠他一个打包了。]说着当着镜头的面把店里放着全部煮好的板栗全都拿出来递给了他,“来,把板栗分成小包,每个礼盒都装一点进去,还有店里库存的零食,也随机送。”
就算是有要送的东西,大家关心的重点仍然不在吃的上面,[快快快,再让我看看帅哥的大脸。]
[说,这个帅哥和你是什么关系,怎么就过来给你包装了?]
说话间,姜毅在操作间给苏茗使眼色,他们这里的活基本完成了大半,再来一个主力军搓月饼也站得下。之前临时休息的老板本人也要继续加入搓月饼队伍。他干脆把摄像头给了云烨,“要不你拿着继续直播呗,反正你也就是叠盒子顺便打包,和大家聊聊天也好。”云烨还没做好准备,手里就被塞了东西。
猝不及防,这摄像头对面就换了一个人。苏茗利落换了围裙和手套,把发网戴好,甚至还对着摄像头检查了一下,“你看一下,我的头发都包好了吧。”
云烨左看右看,“都包进去了。”
做甜点就是这样,无论长发短发,整天这头发都得闷在发网里头,否则没有头发也有皮屑,吃起来总是一点隐患。弄好这些,他还往自己身上喷了一层酒精,这才进里面操作。
别的不说,看着店里这卫生意识,真的是一百个放心。不知不觉,对过两天要收到的食物也带了更多期待。
云烨拿着摄像头也不知道自己应该干什么,他之前从来没做过。但这可是苏茗拜托他做的事,他总不能直接撂挑子吧,只能把设备拿在手里和大家面面相觑。但傻站着什么也干不了,他就换个地方,带着设备去了自己打包的地方,镜头对着自己,让大家看着自己是如何打包的。
在线监工,这事倒是做的不多,新鲜。
这边的厨房也已经被征用了,云烨只能缩在外面的桌子上打包。放好摄像头之后,他换了一副干净的手套,开始一个个装月饼,先放统一放到盒子里,在揪着外面塑封袋一边把整个月饼连盒子放进去。从头到尾,他头上发网,脸上口罩都没摘下来。等到所有月饼装好。他才用手拿到塑封机旁边一个个塑封。
看着盒子在小小的塑封机上滚动一圈落到旁边准备好的塑料筐里,这情景还是有点解压的。
不过,还是有点出乎意料的地方,[话说之前我从来没想过塑封机竟然还能这么迷你,我一直以为是要那种大的生产线。]
[别说,虽然看着是小作坊,但做事情的态度总让我想到正规。老板讲究。]
大家说说笑笑,云烨也就把这一批打包好了,开始一个个往叠好的盒子里装。最后拿出一些之前攒下来的纸盒子,看着差不多大小的放进去,再放点苏茗之前说的赠品就算完事。最后一封,在快递上写一个数字和要寄的地区,这就算一个打包好了。
磕碜,真磕碜。
嘴上开几句玩笑,但大家都没把这些放在心上。大家关注的不是我花了多少钱,而且我花的钱到底值不值。花出去两百拿到值两百的东西,那大家心里都是高兴的。就怕遇到嘴上说两百的东西一百五给你,到头来发现这些破玩意儿也就值个五十。谁听了心里不呕得慌。
老板这样就很好,明明白白标价,清清爽爽打折。
只是,怎么就没货了呢?
云烨也是实诚,自己一批打包完就关了摄像头。刚刚在镜头面前,他都不好意思从底下摸点东西出来尝尝。可真是憋死他了,以前他都能稍微歇歇吃点点心的。
人顺风顺水的时候还真是好事不断。没到晚上,姜毅就带来好消息,他们之前学甜点的同期,店不开了。店里机器差不多打不到七折甩卖,这新机器可没用几个月。
要是以前,苏茗还扣扣搜搜,犹犹豫豫,但现在可不一样,接下来几天肯定还要爆单,他直接下手又入了新的设备。现在店里店外总算是鸟枪换炮换了一批,就等着原来店铺这边订做的大台面到,就能同时容纳八九个师傅工作。这边的厨房顺势改成宠物零食专用制作厨房,可以找个小工来做做就可以。
等改造好,两边的店铺就算是收拾好了。
东西运送也很简单,两家店厨房后门是靠在一起的,出了这个门进另一个就行。也能做到一点隐蔽性。虽然他们并不介意自己是开放式厨房,但客人能够直接在厨房外面进进出出,其实也会带来许多细菌和问题,还不如这样,彻底分隔开,大家看着都舒服。
虽然月饼订单来得突然,但因为苏茗截单截得早,实际上也就是忙那几天,他们四个连轴转四五天也就把货全都赶出来了。此时第一批客人早就已经收到了月饼。
那时候看直播就知道老板买的盒子是哪种,自己单买个盒子也得二三十,加上去的月饼价格差别其实纯粹就是盒子的差价。许多人买的是大包装,八块,里面一半是冷藏款,一半是常温的。快递早上送到,摸着盒子还有一点残留的寒意。细细掰开一尝,浓郁的果香和坚果香直击你,它看着是月饼的样子,但口味又不是常规的月饼。还有咖喱牛肉的口味,那风味,有点像是常吃的咖喱里面加了一点糖。
刚刚第一口觉得有点奇怪,可是越吃越香,简直让人欲罢不能。
还没感觉怎么动作,自己就一口气吃了四个。只是月饼啊,热量超高的月饼,她竟然一口气吃了四个?再看看自己家里之前拎回来还没吃完的月饼礼盒。看着包装像那么回事,价格也得收个一百七八十,个头也不大。她试着再来一次——果然,还是一股不知道哪里来的香精味。
她根本不敢细想里面到底用了什么。但是在苏茗家买来的月饼完全不同,无论是糖的香气还是这些内陷的风味,都极其纯正。说白了就是你的舌头分分秒秒告诉你它里面用的好材料。
江晴实在忍不住在粉丝群里面开麦,“不是,我们盛哥吃得那么好吗?他天天可以偷偷在剧组点这家外卖吧,老板之前说过,有些蛋糕也能邮寄。所以,我们以为他在剧组受苦,其实他在天天点蛋糕吃?”
粉丝群里沉默了一会儿,很快也晒出了自己的,“本来想说为什么要选这家,尝过之后,确实挺好吃的,选他们也是应该的,之前有订过他们家蛋糕,蛋糕也很好吃,还给你免费加高。”
定价是稍微偏贵一点,但是真的划算啊。、
就连送的小零食和栗子都好好吃,为什么他们那里煮的栗子就那么甜呢,她们就煮不出这种口感?总之,盛哥没有被骗就好,这种好店铺当然要放在自己收藏夹里面收藏起来。
这边的月饼走到尾声,苏茗总算有时间能够研究一下自己的两个新配方,栗子柠檬松子蛋糕卷和栗子百香果塔。栗子柠檬松子蛋糕卷,说是蛋糕卷,但其实用的蛋糕并不多,主要组成部分是栗子慕斯。底下的蛋糕胚用的是柠檬蛋糕,上面加上一层松子千层帕林内。
看着小小一个蛋糕其实有挺多层。栗子馅和碎糖渍柠檬铺在柠檬奶油酱上,冷冻3小时。接着柠檬夹心脱模,摆在蛋糕卷模型的栗子慕斯中央,再加栗子慕斯和蛋糕卷,冷冻3小时。然后淋上巧克力镜面,在上方洒上略微切碎的烤松子,在中间挤柠檬奶油酱,栗子乳酪将和柠檬乳酪酱,最后洒上栗子块和糖渍柠檬皮,冷藏三小时后食用。
柠檬的酸味很好地平衡了栗子口感的厚重,松子的油香给蛋糕卷增添了更复杂的香气和口感,栗子的细腻和柠檬的清新交织,简直让你欲罢不能。等吃到最后那一点巧克力脆皮和碎柠檬,又在你舌尖留下寻宝般的神秘,每一口都是味蕾的享受。甜度也是控制地刚刚好,似乎还能品尝到栗子原始的风味。
怎么会有甜点又不甜又浓郁呢?无论爱不爱吃甜的都无法拒绝。云烨在旁边不声不响就干掉了一个,一口水都没喝。
姜毅在旁边看得啧啧称奇,“这蛋糕做得其实挺扎实的,只是似乎不甜,用的糖也不少,你竟然一口气能吃完?”
“其实还能再来一个。”云烨舔舔手指,还有点意犹未尽,里面还有好多栗子慕斯没用完,但让他直接吃慕斯,好像有点下不去,但是就让这些慕斯在哪里放着,暴殄天物啊。
每一步其实都不算复杂,但是你需要等待,等待冷冻或者冷藏把每部分变成最完美的模样。这样的一个蛋糕卷其实做一个和做三十个需要的时间是差不多的,只是之前苏茗都不敢做多,生怕材料砸在自己手里,但是现在不一样,有了直播,这款又是可以冷冻的,只要今天能够卖出去就问题不大。
如果可以,他还是想要让客人24小时之内把蛋糕吃完,这样才不辜负它们精心绽放的模样。
连芪在旁边做着一个个巧克力小狗,用白巧克力做出它们的模样来,然后用黑巧克力勾线,等脱模就是一个个小狗立牌,无论往蛋糕上面还是旁边一放,都是极其可爱适合的。姜毅在一旁鼓掌欢呼,“很棒很棒,总算是和宠物沾上点边了,这段时间我一直在怀疑自己的定位。”
今天店里新的大料理台总算是送来了,他们能围在店铺正中央的大料理台一周工作,所有人都有足够的空间,旁边的烤箱也增加了一台立式的,似乎他们随时都能产出许多的产品。店铺里外一打通,他们看着就更像正规军一些了。
“我总算是觉得我在一家店铺工作,而不是在什么地下小商店打黑工。”
现在看看里外,多敞亮。看看这操作动线多友好,他们总算不用走着走着两个人撞在一起了。第一次,姜毅催着苏茗打开直播,“快,直播,给大家看看,看看我们店里现在的样子。”总算是和他们之前学校里那正规的操作间差不多了,整整齐齐的不锈钢置物架,上面满满当当都是各种材料,一台台看着就挺精贵的机器在那等着他们来操作。
就一个字,舒服。
总算能够一次性用大烤箱出好多东西出来,总算他们能上架饼干这些了。之前做个提拉米苏用的手指饼干都得烤上两次,现在,一次性可以出两倍。
就像这次,他们的新品,一次性烤了六十个。整整六十个,他们以前连做六个都要想一想赔不赔地起。现在也可以大刀阔斧地一次性出一批。
这才是正儿八经干烘焙啊。
连芪甚至开始担心,“我们这次是不是出的货有点多?有一款新品等着组装,还有两款芝士蛋糕在烤箱里。”要是卖不掉可是会浪费啊。
苏茗倒是不担心这些,人口袋里有了点余钱,也就有了试错的勇气,“没事,芝士蛋糕冷冻好能放上几天的。大不了卖不出去让大家带回家吃。”一点材料费,之前已经赚回来了。
要是一开始他有五十万,他绝对不是这种扣扣搜搜开店的作态。问题就是他挺有良心,身上却没多少钱。要是他索性豁出去,给自己炒作一下,开个巡回烘焙教室。一样技术培训三四天,一个人收两三千。活少轻松赚得还多。

文库首页小说排行我的书签回顶部↑

文库内搜索: