沈舟站在窗口往外看去，不知道苏沉带了伞没有。


第73章 雨
　　等苏沉回来的时候，就瞧见房间里，沈舟已经铺上了两床被子。
　　苏沉有些发慌，连忙抓住沈舟的手：“舟舟。”
　　沈舟故意板起脸，可仔细看去还是有些气虚：“太挤了，睡不好。”
　　苏沉看着他，也不多说一声。
　　沈舟不去看他，但苏沉却执意拉着他的手，远远的都听见苏爷爷喊人的声音。沈舟刚要过去，却被苏沉给拉到怀里。
　　沈舟小声道：“疼。”
　　苏沉立刻放开他，道：“哪儿疼，我看看。”
　　沈舟瞪了他一眼，又听到苏爷爷喊了一句，沈舟道：“别闹了。”
　　“那我们能不能盖一个被子？”苏沉执拗的说着。
　　沈舟不着痕迹的点了下头。
　　苏沉又抱紧小知青。
　　……
　　大雨连续下着三天，除了第一天沈舟因为特殊原因请假没来，后面两天都来了。
　　村里雨休，村民他们也都不下地了，这一场雨给地浇透了，肯定能丰收。
　　就是大院知青们都忧愁的看着天气，就盼着雨水早日能停。
　　明儿就是新开的集市赶集的日子，还想取用涮串赚钱呢！这些天王时带着他们光竹签子就磨了好几万支，用来涮串的蔬菜也都早早买回来了。
　　上一次卖涮串太过瘾了，这次摩拳擦掌想要干一票大的！
　　只是天公不作美，要是下雨肯定去不了，这半个月的努力不就白费了么。
　　阴雨绵绵沈舟有些冷，苏沉在旁边直接把上衣脱下来搭在沈舟的身上。
　　他的上衣还带着他的炙热的体温呢，沈舟也不矫情，拿过来就穿了。
　　周围的人都见怪不怪的，苏沉对沈舟好也不是一天两天了。七六年思想保守，都不知道男人跟男人还能在一块。只是觉得他们关系好，并没有多想！
　　正常今儿应该熬蘸料，切片穿串了。可是外头的雨还没停，不知道这串还该不该弄。
　　沈舟道：“先串吧，明儿要是停了就正常出摊，要是出不了摊，咱就把串撸下来给杨元炒菜用。”就是费一些功夫。
　　“对，咱就这么干，反正也不浪费。”
　　“要不呆着也难受！”
　　“这雨都连下好多天了，说不定到时候雨停了呢。”
　　也有人关注道沈舟的嗓音有些沙哑，道：“沈舟，你这几天伤风嗓子还没好么？”
　　沈舟的眼神有些躲闪，道：“嗯。”
　　旁边的苏沉耳朵也热了。沈舟嗓子的问题，他知道原因，只是不能跟别人说。
　　大家忙了起来。沈舟把两样酱料交给了杨元，杨元受宠若惊，这可是赚钱的方子，在外头花钱学还学不到。沈舟竟这么信任他把这个事儿交到他的手上！
　　本来杨元心里就把沈舟当师父，这下恨不得当场下跪拜师了。
　　沈舟道：“就是注意点火候。”他现在腰不行，站在那几个小时熬酱料撑不住，就想偷个懒。没想到却把杨元感动的眼泪汪汪的。
　　“你放心，我肯定好好弄。”杨元恨不得发誓了。沈舟把这么重要的事儿交给他。一副肩负使命的样子严肃的进了厨房熬酱。
　　王时跟刘旺他们切，沈舟跟苏沉在一旁穿串。一下午说说笑笑的时间过的很快。
　　等快到六点晚饭时候了，沈舟跟苏沉就要往家走了，家里还有个老头等着他们吃饭呢。刚要走，就瞧着外头雨停了，阳光的照射下，还有一个漂亮的彩虹。
　　“雨停了。”沈舟说着。
　　朱红梅连忙过来，瞧着外头雨停了，赶紧召着养猪的伙伴们，去看看猪圈那边的情况。菜地的也过去了，这片菜地承载了他们大院知青的不用花钱买菜的希望，不能有任何的差错。
　　其他串串的人也都高兴，幸亏听沈舟的话提前穿串了，要是一天没干活，到晚上怕是来不及，得后悔死。
　　“啊。”大院知青全都欢呼雀跃了起来：“太好了，明儿能出摊了。”
　　他们已经切了四盆的串串了，得有六千多的样子。刘旺道：“那串不够啊。吃完饭我们再加班弄点吧！”
　　王时道：“行。”想了想又道：“自愿啊，累的就先回去休息。”
　　罗志道：“我是要来的！”
　　沈舟也要来，却被所有人反对：“你这伤风没好，回去歇着吧，明天还有的忙呢。”沈舟才是这边走的主心骨，烫菜烫面的时间也是有讲的，除了他，谁也干不来，再说明儿凌晨三点就得起来，已经够折腾人的了。绝对不能让沈舟连轴转。
　　沈舟只好答应了，随后又道：“骨汤要是少的话，再多熬一些。还有面条，多弄点，剩了也不怕，晚上回来咱们能吃。”
　　活儿很多，但这帮人干劲满满，只要能让他们出摊就行。赚钱这个事儿是真过瘾。麻辣涮串看着不起眼但利润却很高，大伙儿亢奋起来。
　　沈舟跟苏沉被撵回家了。俩人无奈只好先回去了。沈舟回去做了一个炸酱面，面条是挂面，酱料也是提前熬制的，把面条煮出来过凉水就成了。
　　做起来方便，吃着也香甜。沈舟他们自己吃可舍得用料了，满满的都是肉，在外头可吃不到料这么足的。
　　沈舟跟苏爷爷嘱咐道：“爷爷，我跟沉哥明儿去赶集，您早上起来就去大院吃饭吧。那边我都打好招呼了，明儿早他们那有小米粥和杂粮馒头。”
　　苏老头一听道：“去哪儿赶集，我也去。”他在村里呆这些日子，本想四处逛逛，谁知道被雨给隔在家里好几天，好不容易雨停了，在这人生地不熟的，就想黏着孙子和孙媳妇。
　　苏沉道：“爷，你在这边呆着，我们忙起来顾不上你。”
　　苏老头一听就吹胡子瞪眼睛的：“你这叫什么话。我又不是几岁的小孩子！”
　　苏老头看着沈舟道：“舟舟，我想去。”
　　沈舟一听，道：“那行，您睡到自然醒，让沉哥骑车载你过去。”他们先去，不然他们起太早了，老人家要是跟他们一起太遭罪了。
　　苏老头得意的看了一眼苏沉道：“生孙子有什么用，还是我孙媳妇好！”
　　苏沉在旁边怼他：“没有孙子，你哪儿来的孙媳妇。”
　　苏老头：……
　　沈舟在旁边轻笑，他们爷孙俩在一块可太有意思了。


第74章 火爆
　　沈舟第二天早早的醒来，就去大院了。他们大早上的把炉灶，锅，还有串串都搬到上三轮车，满满当当的，这次做了八十斤的面条。
　　罗志道：“我来骑车吧！”他跃跃欲试，对三轮车早就垂涎已久了。终于可以骑了。
　　“那下次轮到我了。”刘旺还排队在这等呢，弄完一行人就出发了。
　　骑车可比之前推车省劲儿多了，才下了几天的雨，土路都和泥了。深一脚浅一脚的，沈舟挑干净的路走，身上没沾太多的泥点子。其他人小腿以下全都脏兮兮的！
　　他们三点出发的，五点就到了，这还是因为道不好，要是还能更快。罗志道：“现在有了三轮车，下次可以再晚点从家走。”
　　早上五点，已经有几家开始摆摊了！但这是个新的集市，人没有老集市那么多，摊主们一看下雨就更不爱来。原本的二十个摊位都没有满，更别提那些散户了。
　　沈舟他们落定了之后把摊位上摆满了串串，旁边放着面条，还有蘸料。
　　大清早赶紧把火点着，把骨汤倒在里面慢慢的咕嘟着。
　　没一会儿香味就出来了。
　　那些跟着沈舟一块来出摊的知青口水都要流出来了。他们没吃早饭，也跟上次似的，第一锅先给他们煮。
　　果不其然，锅里的高汤滚开了之后沈舟就先下了面条，然后拿了一大把的串串放在锅里涮。道：“你们想吃什么？”
　　以前是沈舟一样给拿一串。知青们都尝过了，就有自己的喜好。
　　小胡跟刘旺都没想到这边还可以让他们自己选，不好意思拿。
　　王时到底是以前当过管事儿的，对大伙儿这种微妙的心态还是很了解的，道：“给我来四个炸丸子，两个猪五花肉！”他率先打样。
　　沈舟给他涮了，炸丸子过一遍高汤就能吃，要是煮的久反倒是没有那种外脆里软的感觉，五花肉也是卤过再烫的。
　　其他人也估摸着选个三毛钱的串串，等着烫。
　　很快沈舟把面条都盛出来了。一个人二三两的样子。
　　串串什么的端上来，他们赶紧弄自己喜欢的蘸料。
　　大部分人都爱吃麻辣蘸料，但王时爱吃糖醋汁的，连面条都是吃酸甜口的。
　　“嘿，真香！”
　　虽然是快七月的天，但下过雨的大早上也有些冷。吃上这一碗热乎乎的涮串就舒服多了。
　　面条是手擀面很劲道。再加上串串配上自己喜欢的蘸料。一个个香的都没治了。
　　“我就爱吃这土豆片！”
　　大伙儿一看小胡拿了九串都是土豆片道：“你在村里还没吃够啊？”
　　看看人家王时就盯肉拿。虽然五花肉片的薄，但是薄有薄的好处，一点都不腻歪，吃着可解馋了。
　　小胡却不为所动道：“我爱吃这个脆的。”头一回知道土豆还能这么脆爽。土豆片切的薄，一个签子上有两个，吃一串都不过瘾。
　　沈舟也拿了几个自己爱吃的，其中土豆片，海带，干豆腐和蘑菇是他的最爱，荤菜就爱吃鸭胗脆片！
　　他这用真正的骨头汤，再加上各种各样调料调成的酱汁，香味太霸道了。弄的附近的摊主都忍不住张望，不过生意还没开张呢，不舍得过来买！
　　沈舟他们饱饱的吃了一顿。就听刘旺来了一句：“上人了。”
　　知青们顿时提起了士气。
　　王时是老知青来之前就说：几天下雨，村里肯定放假。下那么大的雨，各家里得补一补房顶。收一收东西。又正好赶上集市。都愿意出来凑凑热闹。王时这么一分析，大家就放了心！
　　刚才人少的时候大伙儿没沮丧。果然略等等，就开始上人了。
　　赶上雨休放假，许多人是头一次来这个新集市。刚一进来就被浓郁的香味勾的肚咕咕叫。
　　“啥东西，这么香呢？”人们连忙寻着味儿找过去。
　　刘旺跟沈舟配合的已经熟了，一点不像刚来时候那么害羞，已经能熟练的招呼客人了：“来尝尝我们这的知青涮串。”
　　就看一个婶子道：“怎么卖的？”
　　“素串一毛钱三串，荤的一毛钱两串。面条两毛钱二两，想吃多少来多少。我们这是正经大骨汤熬的。可好吃了，光蘸料就有两种。”
　　旁边的人听到刘旺这么介绍，也忍不住道：“听着就能好吃。来二两面条，串串一样来一个。”
　　“好嘞。”刘旺道：“一共是五毛钱，我再多送你一个土豆片，我们这的土豆片可多回头客了。”第一单讲究的就是顺顺利利。
　　那个汉子付款的时候脸上都带着笑意：“你们这可真会做买卖，花钱都花的舒服！”
　　旁边的人道：“给我来几个丸子。嗨，我就想吃炸丸子，但每一年我妈过年的时候才给炸，再来二两面条吧。”
　　但凡出来的，都是奔着花钱来的。结果新的集市令人失望。一共没有几个摊位，来溜达的客人比商户还多。
　　但千里迢迢的来都了来了，也不能直接就走啊。正好他们有个新鲜的吃食，麻辣涮串什么的，赶紧过来尝一尝。
　　沈舟烫菜的速度很快。弄完之后刘旺在旁边接着道：“吃酸甜口的还是麻辣口的？”
　　大伙儿没吃过，都不知道怎么选。
　　只要客人陷入犹豫，刘旺就推荐他一样一半，自己尝尝。
　　“行。”对方答应的很痛快。
　　刘旺就给她舀了两种酱，各占一边，互不干扰。只要不来回搅合，就能吃到两种不同的味道！
　　买两掺口味的也是一个女知青，跟小姐妹们出来逛的。现在不通汽车，来这边比去县里方便一些。
　　她张罗要来的，姐妹里还有一个叫秀芬的不同意，她馋县里的牛肉汤面好久了。但少数服从多数，秀芬只能不情不愿的过来了！
　　她们早上也没吃东西来的，其余的小姐妹都选了串串。就秀芬没买。
　　其他的姐妹道：“秀芬，你不买点么。”她们买的时候人还不多，现在卖涮串的摊位都已经被人牢牢的给包围起来了。
　　秀芬道：“不买，这有什么好吃的。”她闻着也挺香的，但刚才都说不吃，现在又要吃面子上过不去。
　　见她执意如此，其他的姐妹也就不管了，连忙夹起一个土豆片。学着其他人的样子裹满酱料。
　　这边的涮串，都是用盘子装。更能让串串大面积接触到酱汁。吃涮串很方便，但就是样子不够好看。秀芬在旁边道：“要是听我的去县里多好。”
　　瞧着旁边的女生把土豆片放在嘴里，脆爽中带着麻辣的味道，瞬间打开了全部的味蕾。
　　“这个土豆片好好吃。”她这么一说，旁边的姐妹也集体端着盘子找土豆片，像她们这种纠结的都用大众的点法，每一样串选一个。
　　“真的。”
　　“比我妈做的还好吃。”
　　脆爽土豆片的口感就已经让他们惊艳了，再加上丰富的酱汁简直了。
　　几个小姐妹碰见好吃的都要互相交流。
　　等交流结束发现她们都爱吃。土豆片脆爽，海带煮的久一些很软糯。白菜带着淡淡的甜味，荤菜也不腻各有各的好吃。