司徒尘飞也觉着是这么个理,但是镇子上有冰的人家只怕不多,而且,“这凉皮又是个什么价呢?你打算卖多少钱?”
叶乘凉有了上次的经验,这次自然也不会吃亏。他来前算过了,一斤面能出四张凉皮,也就是四个二道碗的量,而一斤面粉的价格是四文钱,再加上柴、人工、油、调料等等,一碗凉皮的成本价约要三文,于是他便直接报了个良心价,“成本价是五文钱,司徒大夫您看这能卖么?”
司徒尘飞思索一番说:“在镇子上卖只怕最多卖八文钱,但是若在县里卖,少说也可卖十文左右。还有么?有的话今儿晚上就让海青送到我那故友处,让他尝尝看再说。他是行家,这生意能不能好他说了更准些。”
叶乘凉是有备而来,于是当下就回家蒸了好几张凉皮拿过来,约莫能出个十几碗吧。他目前没有专门蒸凉皮用的凉皮盘,所以用的都是煎饼用的平锅,等到时候还要再订做些凉皮盘子才行。
送凉皮的时候海青就在院子里,叶乘凉见着了便跟他说了切好之后用他配的调料拌上就行,有一种调料是辣的,有一种是不辣的,让那姓郭的老板都尝尝。
海青看了叶乘凉一眼,冷不丁问:“用帮你捎什么东西回来么?”
虽然依旧没什么表情,但叶乘凉十分肯定自己在海青的目光里看到了善意,于是十分受宠若惊地说:“要是可能的话麻烦帮我捎几个平锅,还有一百斤面粉跟一小坛子芝麻酱。”
海青皱了皱眉,“锅多大?”
叶乘凉比量了一个尺寸,就见海青点了点头,拿上他送过来的凉皮走了。
司徒尘飞哼了一声,说了句:“个实心眼儿的笨蛋!”然后就进屋去了。
叶乘凉跟何晏对视一眼,何晏吐了吐舌头,叶乘凉耸了一耸肩,回家!
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张大壮家里原有的一亩田是水田,不过是三等田,就是最不好的那种。但是有总比没有好,所以等张大壮种完旱田之后也是要插秧的。叶乘凉在家里忙着菜园子跟凉皮,也没时间去帮插秧,再说就一亩地,一个人插也用不多长时间,便就等张大壮自己来搞定了。如今么,还是赚外快重要,毕竟有了钱才能买更多的地。他还想过过当地主的瘾呢,最好到时候让冯有财来给他种地!
怀着美好的理想,叶乘凉回了家后便给张大壮做了个插秧线,随后把家里所有的面都拿出来看了看有多少,然后找个大盆把它们全都加水和上了,又去看了看调料还有多少,缺哪些要补齐的在心里记上了,这才坐下来休息一会儿。
李金鸽说:“阿凉,这么多面,到时候蒸得过来么?”
叶乘凉喝了口水,“能的大娘,现在不是不熬糖了么,这东西蒸起来很快的,再说我已经让人帮忙买平锅回来了,到时候几个锅一起蒸,这一团面洗出来的料一上午都用不上就能蒸完。”
李金鸽点点头,笑说:“那你快歇一会儿,等一会儿洗面的活儿我干就成了。这和面最是累人,你说你这小细胳膊哪儿来那么多力气。”
叶乘凉是觉得胳膊发酸了,但是能赚钱就绝对不闲着,这是他的习惯。
天擦黑的时候,叶乘凉吃完了晚饭又去了司徒尘飞家,海青果然把一百斤面粉跟四个平锅捎来了,叶乘凉给了他六百五十文原料钱,又听他把关于郭老板的反馈听了一听。海青说:“这凉皮能卖,郭老板说他那儿一天先要五十张,看看卖得如何再说。”
叶乘凉说:“那行,明天开始我就这个时候给你送凉皮过来,五十张带调料。对了,调料要辣的还是不辣的?”
海青脸颊抽了一抽,“忘问了……”
叶乘凉愣了一下,“那我就先一样一半儿吧,一会儿配好了给你送过来。”
今天蒸的凉皮一共出了三十七张,其中七张自家留下了,三十张送到了司徒尘飞这里,所以叶乘凉给海青的原料费六百五十文里,海青又返给他成本加利润钱一百八十文。
说起来这一份凉皮“只赚一文”略显少了,但是叶乘凉这次没要太多,因为买原料以及送货还有卖,这所有事情他都不管,也就给司徒尘飞多留了一些,毕竟他赚,司徒尘飞赚,那郭老板也要赚。但凉皮这东西就是这么个小吃兼主食,卖太贵了也不见得能卖出去,怎么说这国家也是刚打完杖没几年,真有钱的人也不是那么特别多的。而且一份凉皮正经利润是三文,其实也不算少了,就算一天只卖五十张,也能有净利润一百五十文呢。家里的开销足够了,还能剩下些。
有钱赚有就动力干,叶乘凉来送调料的时候带着张大壮一起过来的,因为他扛不动一百斤面粉,所以送调料正好就让大壮给送回去了。
他走了之后,海青跟司徒尘飞站在院子里,半晌,海青对司徒尘飞说:“公子,郭老板想见见叶乘凉。这次我回来的时候他就想一起来,但是我想先问问您的看法,所以说了下次。”
司徒尘飞闻言挑眉,嘴边邪魅一勾,“早料到了。他肯定是想把阿凉这小子弄到他那儿去给他专门研究吃的。”
海青点点头,“郭老板的确是有个意向,他直言说过,如果叶乘凉肯去,他一定厚待他。”
司徒尘飞一撇嘴,“做他的春秋大梦去吧,你下次送凉皮时告诉他,老实吃他的鸡蛋就行了,少惦记那下蛋的鸡长什么样。就说是我说的。”
海青:“好的公子。”
司徒尘飞突然又说:“不对,等一下!”
海青转身疑惑地看着司徒尘飞。
司徒尘飞坐到摇椅上摇了一会儿才说:“下个月底时他若是还想来,便带他一起过来吧。”
海青应声出去了。
司徒尘飞继续坐在在摇椅了摇,手里拿过一个苹果边吃着,脑子里不断想象叶乘凉若是见到他那故友会有什么打算。如今叶乘凉选择留在张家或许是因为借着有他的助力方便赚钱,可若是有了其它选择呢?那个狐狸精似的小子会不会继续留在这红沙村?
“嘎吧!”司徒大夫女干笑着又咬了一口苹果,突然“啊!!!”一声尖叫,“海青!海青快来救命啊!!!”
“来了!”海青以为怎么了呢赶紧进来看了看,就见司徒尘飞吐得脸都要白了,可是屋子里也没怎么的啊!
“苹、苹果里有虫子,被、被我吃进去了呕~”
“……”海青看了眼苹果,拿起来转身走人,心里忍不住骂了句:“活该!”
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小剧场:
叶乘凉:大壮,咱们别买牛犊了,买小马驹吧?
张大壮:为什么?
叶乘凉:你看你长得这么壮,又能干活,家里有你就行了不用有牛。
张大壮:那马也不用买了吧?
叶乘凉:为什么?
张大壮:你看你长得又中看又中骑,家里有你就行了不用有马。
叶乘凉:滚!!!
第二十八章:十五月光好
由于第二天下起了雨,插秧的人便都歇了一天,盖房子的也都停了工。不过外头的活干不了,屋里的活却是能干的,叶乘凉便跟李金鸽一起做凉皮,张大壮在家里帮忙烧火。
叶乘凉说:“大壮,往后你忙完了地里的活回来的时候打些树枝回来,过几天我给黄瓜跟豆角打上攀爬架,还有这鸡得整个大鸡圈,要不它们在院子里这拉得到处都是,太脏了,肥也不太好收拾,浪费了。”先前由于鸡小,那粪便也没什么可收的,便无所谓了,可往后越来越大了就不能再这样了。
张大壮说:“成,我会想着的。”
叶乘凉又问李金鸽,“大娘,谁家有地瓜啊?咱们种点地瓜吧。菜园子里有一片沙地,我看种别的都不好,就种点土豆和地瓜行,可是土豆有不少地了,不如就种点地瓜。”
李金鸽说:“这我可不知道了。”说完问张大壮,“大壮,你见没见着谁家有地瓜秧?”
张大壮说:“妞妞家就有,我前儿个见白大哥说等雨后就要种上来着。”
叶乘凉跟妞妞家也算熟悉了,便说有空去看看去。上次白有生说家里的狗还有个十天半月的就能产崽,他估摸着应该也差不多了,正好也一道看看。不过说起来家里还连把伞都没有呢,回头得让海青帮忙捎两把过来才行,以及被面也得弄一些了,如今闲一些的时候有空就缝补两针,总好过到秋天秋收时再弄,那时候可是真忙了,别整不好连个被子都没得盖。
妞妞一直没见过叶乘凉,但是她知道有个阿凉叔叔给她送过糖吃,那滋味可好啦,所以她总惦记着啥时候去阿凉叔叔家看看呢。听说阿凉叔叔跟大壮叔叔是住一家的,她识得大壮叔叔家。
农家的姑娘虽说大了也出来干活,但是还比较小的时候是不太让上外头野的,所以妞妞多数都是在家里帮她娘挑个黄豆,摘个菜洗个米啥的。别看人不大,活还是挺能干的,而且这丫头嘴特别特别利索!
雨停了之后叶乘凉去白家,第一次见到妞妞,感觉就是如此,这姑娘这嘴,以后适合当媒婆。
妞妞没见过叶乘凉,不知道叶乘凉长什么样,便见叶乘凉站在他家门口时立马问:“这位大哥哥,你找谁呀?”
叶乘凉猜这丫头是妞妞,便直接说:“你是妞妞吗?我是阿凉叔叔。”
妞妞一听眼前一亮,转身就喊:“爹啊爹,你快来!阿凉叔叔来了,哎呀你怎么不早告诉我阿凉叔叔长得这般好看啊你瞧我都没认出来!”
叶乘凉:“……”
白有生搁屋里很快就出来了,笑着把门打开让叶乘凉进来说:“阿凉兄弟快进屋坐。”
叶乘凉这还是头一回进白有生家里,这儿跟刘大同家特别近,他经过好些次却从没进来过,不过白有生的妻子他是见过的,便打了声招呼,把手里的一碗凉皮送过去了。正所谓上门不空手,感情能长久,何况他还是来讨东西的。
白有生的妻子姓石,叫石玲,人是颇为爽朗的,接过东西也没客气,笑说:“阿凉兄弟你可来了,我家妞妞总说想见见会做糖的叔叔长什么样呢。”
叶乘凉说:“往日里忙,这不是下雨了寻思着你们在家么,就过来厚着脸皮跟你们讨点东西。”
妞妞说:“阿凉叔叔你想要啥?只要我家有的都给你!”
白有生跟石玲一听乐够呛,石玲直接把孩子拉到怀里,“臭丫头,跟别人就没见你这么痛快。”
叶乘凉说:“叔叔想要地瓜苗,不知道你们家还有剩吗?”
石玲说:“有的,阿凉兄弟你们家要种地瓜?”
叶乘凉点点头,“就菜园子里有一片沙地,所以想种上些。山上全种的玉米,也没啥地方了。”
石玲跟白有生都是知道张大壮家什么情况的,那一亩三等水田,别说一家子人,就是一个人一年的口粮都不见得能产出来。今年大壮是开了些山地,但是听刘大同说也都是种上了玉米。还好这叶乘凉能干,来了这才多久就买了宅基地,又带了挺大一片菜园子,如今倒也开始过上好日子了。
当年石玲生妞妞的时候,就是李金鸽过来帮忙接生的,因为那会儿也是像今天这样下了大雨,村里的接生婆子又被邻村的给找了去,弄得白有生急够呛,就把李金鸽找过来了。李金鸽自己没生过,也没有经验,但是有她帮忙看着,白有生倒也能放些心再去找别的人来帮忙。不过等他把人找来的时候,妞妞已经自己着急出来了……
白有生两口子是记着李金鸽的恩情的,只是说一千道一万,大家那会儿都是太穷了,要是家里条件好,当年他们也不会不帮大壮一把。不过好在如今也都把日子过起来了。
石玲去把剩下的地瓜苗拿过来给了叶乘凉,跟他说:“这苗还有点小,阿凉兄弟你要是不急就再养上两天再给移到地里。”
叶乘凉看着只有五六厘米高的苗,心里自然有数,便笑着道了谢回去了。结果出了大门还没走出五米远,妞妞就跟着跑出来喊:“阿凉叔叔你等等!”
叶乘凉一扭头,“妞妞还有事么?”
妞妞说:“阿凉叔叔,我家大黄下狗崽了,你来看看呀!”
叶乘凉麻溜换了个方向,“走走走,快带路!”
这可巧了,刚才还没听到动静呢如今就有了崽子!
那大黄身上多半是黄毛,偶有一点白,不仔细看都看不着。叶乘凉记得,这狗是养在旁边的小仓库里的,刚才他没听白有生提,便知这大黄可能还没产崽子,哪知这么快!
叶乘凉跟着妞妞去了仓库门口,果见大黄的跟前儿挤了一窝子小狗崽,有黄有白还有灰!花色可够全的,一共得有七八只。它们还没睁眼,毛都是有点湿的,这会儿都在狗妈妈怀里拱呢,想来刚生下来没多久,都是想找口奶喝。
果然,就听白有生说:“今儿早上给送食的时候还没见着呢,多半是这上午下的崽子。一共八只,可不少了。”
叶乘凉看着怪有趣,却也知这些狗都得吃奶的,所以最快也得是一个月之后他才能抱走,便就多看了几眼又回去了。回去的时候妞妞又跟了出来,小声说:“阿凉叔叔,我爹说这小狗崽到时候约莫都要送到你家里去养,那以后我能常去看看么?”
八只狗崽家里确实能养过来,叶乘凉便说:“行啊,到时候叔叔还能给你做好吃的。”
妞妞一听高兴了,又蹦哒回去了。
叶乘凉心说真好哄,拿着秧子赶紧往家赶。他出来的时候凉皮还没有蒸完,都是让李金鸽帮忙看着的,这还是头一回,所以他也有些不放心,毕竟这不是光自家吃,而是要卖的东西。做生意总要讲求个信誉不是。
李金鸽正忙着往凉皮上抹香油,见叶乘凉回来了,赶紧说:“阿凉,你快来看看大娘做的成不成,我觉着好像没你蒸的那么透亮似的呢?”
叶乘凉一看就是比他蒸的厚了一些,不防事,便跟李金鸽说了原因,也就完事了。后来蒸够了五十张放凉,他就背着这东西去了司徒尘飞家,换了三百文钱。
司徒尘飞没在,叶乘凉也是问了何晏才知道,这臭美精大夫又出诊去了。以往出远路的诊何晏都是跟着去的,叶乘凉摸清了这规律,便问:“是村里有人病了?”
何晏说:“也不算病吧。就是张大力他家婆娘么,这一心盼着生个儿子结果生了个丫头,家里人对外头乐呵,自家里不知咋作呢。那王金花一张破嘴还能说好听的?刚才张大力来了,说是他婆娘老是头疼,让我师父帮忙去看看。我看搞不好就是憋屈的。”
叶乘凉冷不丁想起那陈秋凤当时还说张大壮,穷得连件新衣裳都穿不起还敢养兔儿爷什么的,呵呵,如今咋还头疼了呢?
何晏见叶乘凉嘴边的笑有些阴森,不由地打了个哆嗦,说:“阿凉,你笑得这么瘆人做什么啊?哦对了,海青让我告诉你,凉皮五十张不够,明儿个起看看能不能多蒸些。还有那调料,辣的一天有个二十份就好了,其余的都先做那不辣的。”
叶乘凉算了算,目前的话最多也就能蒸个七十张,便问何晏,“七十张能全要么?”
何晏说:“能的,一百张都能要,那郭老板收回去自有门路,你要是能多蒸就多蒸些,不用担心卖不出去。另外白面没有了你就在我这儿往回拿就行,海青隔三差五就捎回来一袋呢。”
叶乘凉表示知道了,便让何晏记得转告海青一声,他想要一些被里被面,还有两把伞。
回去的时候天色已经晚了,叶乘凉便热了水打算洗个澡再睡。这一天天的蒸东西外加干活,把自己也弄得满身是汗,粘得不行。以前天凉时还能忍忍,现在可受不了了。他又不像张大壮一样舀了凉水就能冲,还啥事儿都不带有的。他没那么好的身子骨,而这里病一回搞不好可是会要命的,所以还是得小心着些来。